Все о выращивании клубники зимой в теплице

Выращивание клубники в теплице – прибыльный бизнес и витамины целый год

Сочная и спелая клубника радует нас совсем непродолжительное время, только один месяц в году. Однако это удовольствие можно увеличить, и даже заработать неплохие деньги, если постичь выращивание клубники в теплице во время зимы. Точнее, растить её можно в течение круглого года, но собственно во время зимы она содержит особенную ценность, причем не только финансовую.

Про то, как получать достойный урожай ягод целый год и в любую погоду, расскажем в данной статье.

Любимое лакомство взрослых и детей

Клубника по-голландски

Как ни удивительно это звучит, но большое количество этой ароматной ягоды поставляют из Голландии – страны, климат которой не сильно склонен к её выращиванию. Весь секрет состоит в том, что растят клубнику в закрытом грунте – в обогреваемых и отлично оснащенные промышленных теплицах.

Характерности методики

Голландская технология выращивания клубники в теплице успешно применяется и отечественными предпринимателями, и садоводами-любителями. Её положительное качество в том, что она может использоваться не только в масштабах промышленности – получать урожай ягод можно, не выходя из жилой площади, устроив мини-теплицу на закрытой лоджии или прямо на подоконнике.

Что для этого необходимо?

• Емкости для выращивания. Это могут быть пластиковые контейнеры, некоторые горшочки для любого растения или же просто мешки из полиэтилена;

Контейнеры как правило расположены на полу, на стеллажах или подвешиваться к опорам

• Питательный субстрат. Очень часто применяют смесь торфа и перлитового песка, но вполне можно наполнить емкости кокосовым волокном или ватой на минеральной основе, а все обязательные элементы клубника будет получать из питательного раствора при поливе;

Необходимо обратить свое внимание. Тепличное выращивание клубники по такой технологии не подразумевает применение обыкновенной огородной земли. Впрочем допускается посадить ягоды в смесь легкой почвы с песком и перегноем. Основное, чтобы она была стерильна и не содержала семян сорняков.

• Оборудование для капиллярного орошения. Клубника не любит полива сверху, особенно когда цветут и плодоношения. Благодаря этому капельная система нужна, к тому же она упростит и ваш труд для ухода за посадками. Для маленькой плантации или грядки на подоконнике систему такого рода можно легко соорудить собственными руками;

Можно приобрести готовое оборудование или собрать его из медицинских капельниц

• Оборудование для поддержки и контроля за температурой и влажностью воздуха. Оно нужно, чтобы климат в теплице не зависел от зноя или мороза за её поверхностями стен;
• Оборудование для освещения. Если летом растениям полностью хватает солнца, то весною, во время зимы и осенью длительность светового дня приходится повышать искусственно.

В конце концов, самое основное – материал для посадки. О нем необходимо рассказать подробно.

Что такое Фриго

Одно растение не способно плодоносить постоянно, а это означает, что после сбора урожая его необходимо менять новым. Цена саженцев дорогих урожайных сортов очень большая, если приобретать их регулярно, о высокой доходности бизнеса можно не вспоминать.

Но решение нашлось, он заключен в выгонке своего материала для посадки и его хранении при температуре от 0 до -2 градусов до момента посадки, который может наступить в любой месяц года.

Вот такая законсервированная рассада с открытой системой корня и именуется Фриго. Она может хранить способность к жизни в течение 9 месяцев и прекрасно приживается после разморозки, уже спустя месяц начиная давать плоды.

Для справки. Самые лучшие сорта клубники для тепличного выращивания и консервирования рассады – Мария, Мрак, Сельва, Тристар, Трибьют, Полька.

Дабы получить свой материал для посадки, нужно хорошо постараться и потратить время, однако они того стоят.

Итак, что необходимо сделать:

1. Осенью подготовьте участок для посадки растений, внося при перекопке почвы на каждую сотку по 5-6 ведер навоза, 5 кг суперфосфата, 20 кг извести и 3 кг хлористого калия.
2. Весною сделайте высокие грядки шириной 80-100 см и высадите на них приобретенные в питомнике саженцы, оставляя между ними расстояние в 30-35 см.
3. В течение первого года не давайте растениям плодоносить и плодиться, срезая все цветоносы и усы.
4. На второй год кроме урожая ягод вы получите с каждого растения по паре десятков новых отростков (усов), которые необходимо укоренить, не отрывая от материнского куста.
5. Когда температура окружающей среды понизится примерно до 0 градусов (середина октября – начало декабря, в зависимости от зоны климата), укоренившиеся розетки выкапывают. Маточные растения при этом уничтожаются.
6. В течении 24 часов выкопанные саженцы следует обработать – бережно почистить корни от почвы и удалить все большие листы и отводок уса, оставив лишь маленькие листья, размещенные рядом с точкой роста.

Фото обработанных и готовых к консервации саженцы

Внимание! Чистку и обработку рассады необходимо делать при температуре в помещении не выше 10 градусов, чтобы не «разбудить» растения, находящиеся в состоянии покоя.

1. Подготовленную рассаду по 50-100 штук упаковуют в мешки из полиэтилена и удаляют на хранение в холодильник. Особо важно, чтобы температура в нем в течении всего периода хранения не поднималась выше 0 и не опускалась выше -2 градусов. В первом варианте растения начнут формироваться, в другом – замерзнут.
2. Вынимают рассаду из холодильника за день до посадки, размораживая при температуре 20 градусов.

Эта инструкция кажется сложной только сначала. В действительности заготовка саженцев доступна каждому садоводу.

Как вырастить клубнику в теплице

У вас есть отапливаемая, правильно оснащенная фермерская теплица, есть большое количество рассады клубники. Что дальше? Как её посадить и ухаживать, чтобы иногда снимать достойный урожай? Ответы на данные вопросы ниже.

Посадка и расположение саженцев

Способы выращивания клубники в теплицах бывают разнообразными. Очень часто её сажают в выполненные грядки. Однако для этого необходимо достаточное количество места, в то время как при посадке в емкости его можно сэкономить.

Отличают горизонтальное и вертикальное расположение клубники.

• При горизонтальном размещении ягоды высаживают в ящики или горшки, установленные на стеллажи, имеющие одно- или многоуровневую конструкцию.
• При вертикальном размещении выращивание происходит в мешках, в боковых стенках которых выполнены отверстия. Мешки имеют диаметр 16-18 см и высоту 2-2,5 метра.

Мешки можно сделать из пленки из полиэтилена

В другом варианте следует внимательно продумать подсветку, чтобы все растения освещались одинаково одинаково. Более того, применение столь необычной тары от вас потребует смекалки и некоторых дополнительных расходов для организации капиллярного орошения, так как капельницы необходимо разместить на нескольких уровнях, не дальше чем 50 см один от одного по высоте, чтобы обеспечить обычный уровень влаги по всему объему.

Значительно проще протянуть частые водоводы над установленными в ряд контейнерами или горшками, которые, в отличии от мешков, можно применять неограниченное время, дезинфицируя перед каждой новой посадкой.

Если Вы запланировали промышленное выращивание клубники в теплицах в значительных объемах, лучше применять горизонтальное расположение

Уход за клубникой

После посадки даже если есть наличие постоянного дозированного капиллярного орошения оставлять ягоды без внимания нельзя.

Уход за ними в себя включают следующие мероприятия:

• Поддержание режима температур. Пока клубника не зацвела, температуру поддерживают на уровне 18-21 градусов. На определенный период времени цветения, образования завязей и развития ягод её увеличивают до 25-28 градусов.
• Обеспечение воздушной влажности на уровне 70-80% при помощи опрыскиваний или проветривания.

Важно! Клубнику нельзя обрызгивать, когда она цветет, чтобы не смыть пыльцу.

• Обеспечение воздушно-газового обмена. Как и любым остальным растениям, клубнике для правильного развития необходим углекислый газ. Чтобы увеличить его содержание в атмосфере, в теплице можно на какое-то время поджигать свечки или маленькие костры.
• Обеспечение длительного светового дня. Его доводят до 15-16 часов при помощи электрического освещения, что дает возможность получить первый урожай уже через 30-35 дней после посадки.

Положительный эффект дают фитолампы

• Питание. Если мы выращиваем клубнику в теплице в почвенной смеси, её можно подкормить сразу же после высадки и перед цветением. Если же вы применяете гидропонику или остальной не содержащий необходимых компонентов субстрат, питательный раствор перемешивается с водой для полива и подается регулярно. При этом необходимо наблюдать за тем, чтобы рН субстрата оставался нейтральным.
• Опыление. Способы опыления зависят от площади посадок. Несколько кустов на подоконнике опыляют при помощи обыкновенной художественной кисточки. В теплице легче пройтись между рядами с включенным вентилятором, чтобы создать движение воздуха. Ну а в условиях в промышленности выращивания садовой земляники в теплицах устанавливают ульи с пчелами или шмелями.

Пыльца переносится кисточкой с одного цветка на прочие

После сбора урожая ягодные кусты можно пересадить в почву для выгонки новой рассады. А их место немедленно занимают новые саженцы.

Заключение

Надеемся, что вы получили подробный ответ на вопрос, можно ли растить клубнику в теплице. Можно и даже необходимо, ведь это настоящие витамины, которые особенно нужны нам когда на улице холодно. Если при этом вы получите ещё и хороший доход от продажи, все затраты на содержание круглогодичной теплицы не только оправдаются, но и принесут прибыль.

В предоставленном видео в данной статье вы сможете найти дополнительную информацию по этой теме.

Выращивание клубники в теплице: характерности

Характерности выращивания клубники в теплице

Выращивание овощей и самых разных ягод зимой завоевывает популярность и довольно привычным занятием. Для этого нужны конкретные умения и познания в данной области.
К примеру, клубника в теплице во время зимы просит специального ухода.

Из чего должна быть теплица для выращивания клубники когда на улице холодно

Конструкции теплиц весьма разные, однако не все из них можно применять для выращивания растений во время зимы.Базируется такая теплица на металлическом или деревянном каркасе.

Каркас из дерева и его преимущества

Подобная конструкция максимально прочная и может быть применена в течении нескольких сезонов. Но необходимо учитывать, что древесина может свободно вбирать влагу и изменяться под влиянием очень разных погодных и климатических явлений.
Она рассыхается и усыхается.

Совет. Так как в теплице есть систематическая очень высокая влажность воздуха, то нужно поверхность древесины покрывать защитный лаковым слоем или краски.

Для его покрытия применяются:

Конструкции теплиц на деревянном каркасе с использованием данных покрытий показаны на фото.

Каркас из металла

Клубника целый год в хорошей теплице

База для теплицы данного типа намного надежнее и прочнее. Каркас из металла может использоваться в течении длительного срока времени.
Металл не подвергается влияниям погодных и климатических условий. Одно, что необходимо принимать во внимание, что каркас из металла подвергается коррозии и моментально может поржаветь.

Совет. Чтобы такого не было нужно покрывать металлическую поверхность грунтовым средством и потом покрасить его.

На каркас из металла возможно устанавливать только:

• Поликарбонатный пластик.
• Пленку из полиэтилена.

Выращивание клубники в теплицах во время зимы просит положительной атмосферы и для этого нередко применяют собственно поликарбонатный пластик.

Совет. Для того, чтобы растить клубнику во время зимы или любую иную съедобную культуру когда на улице холодно лучше применять каркас из металла, который не поглощает влажность и отлично выдержит вес покрытия.

Поликарбонатный пластик и его свойства, характеристики

Выращивание клубники во время зимы в теплицах вызвано применением подобного материала в качестве покрытия каркаса как поликарбонатный пластик. Он для этого выпускается конкретного типа — сотовый.
Благодаря собственной структуре он имеет отличные технические характеристики и характеристики.
Характеристики:

• Ячеистый поликарбонат способен рассеивать свет в середине теплицы и обеспечивает одинаковое изобилие растений лучами солнца. Он крепкий и может держать разные нагрузки: 1 кв. м выдержит до 100-150 кг снега.
• Также он влагоустойчивый и не может изменить свои формы под влиянием погодных и климатических условий. Он морозоустойчивый и имеет широкое многообразие цветов собственного оформления. Толщина листа данного материала составляет 5-6 мм. Все может зависеть от варианта.
• Поликарбонатный пластик не способен пропускать наружу тепло и отлично поддерживает в середине теплицы постоянный режим температур, что только благоприятно отобразится на росте клубники, которая считается теплолюбивой ягодой.

Устанавливать такой материала очень легко и выполнить общий процесс работ можно собственными руками.

Правила выращивания клубники: с чего начинать

Технология выращивания клубники

Выращивание клубники в теплице во время зимы не слишком процесс не из легких. Для начала необходимо правильно сформироваться с выбором грунта для этих действий.

Выбор грунта

• В большинстве случаев клубника во время зимы в теплице выращивается на тот грунте, который есть на участке за городом.
• Но, во многих случаях квалифицированные огородники выполняют сверху ключевого грунта дополнительную подсыпку из иного, который более подойдёт для выращивания.
• Клубника во время зимы себя чувствует комфортно только в грунте злаковых структур. Хотя подобный вариант не очень доступен.
  Очень затратно обойдется завоз такой почвы с полей.
• Можно применять дерновую землю, которую перед подсыпкой перемешивают мельчайшими древесными опилками.

Также нужно уделить большое внимание удобрениям, которые могут быть:

• Завершальный вариант удобрения можно сделать своими руками. Для этого в течении круглого года в конкретное место, где существует особенная компостная яма складуется вся ненужная растительность с участка за городом, листва и многое иное.
• Имеется еще особенные средства, которые помогают быстрому гниению. Их добавляют в яму по мере заполняемости.
• Цена подобного средства будет небольшой, так как потребуется приобрести специализированную емкость, которая может быть применена в течении продолжительного времени.
• А можно и сделать ее своими силами и применить железный бак либо иную емкость, которая есть. Это вообще сэкономить собственные финансы.
• Можно задействовать компонентный вариант и применить в одинаковых пропорциях различные виды удобрения.

Совет. Если в теплице раньше выращивались картофель или капуста, то применить такой грунт на выращивания клубники не рекомендуется. В большинстве случаев после подобных культур в почве не остается питательных веществ для остальных видов растений.

Выбор сорта клубники

Как подобрать сорт клубники

Выращенная клубника во время зимы в теплице может быть нескольких сортов:

Эти сорта являются наиболее распространенными. Как показала многовековая практика, выбор сорта клубники может быть самым разным, даже обыкновенные ранние сорта этой ягоды созревают на пару месяцев быстрее, чем в обыкновенных условиях погоды.

Совет. Если клубника выращивается не для собственных желаний, а на продажу, то необходимо отдавать предпочтение сортам с упругими либо даже твёрдыми ягодами.

Световой режим для удачного роста клубники

В теплице во время зимы клубника может хорошо расти только при воплощении конкретного светового режима.

Совет. После того как провели монтажные работы конструкции теплицы стоит дополнительно провести освещение, так как световой день во время зимы намного меньше и лучи солнца не такие энергичные, как в летние месяцы.

Во многих случаях световой день для выращивания клубники составляет 14-17 часов.

Выбор режима температур

Для хорошего урожая клубники требуется обеспечить не только надёжный грунт, освещения, а так же и точный выбор режима температур, от которого в большей степени зависит влажность в середине конструкции.

Как определить режим температур

После того, как клубника уже посажена нужно понемногу повышать режим температур. Для этого на рынке есть богатый выбор особенного оборудования, которое обеспечивает обогрев теплицы и поддерживает постоянный режим температур.
Можно применять:

• Оборудование работающее на газу.
• Электрическое.
• Рукодельное оборудование ручной камеры сгорания.

Самым недорогим вариантом считается рукодельная система обогрева, а очень эффектным и рентабельным, это электрическая.

Влажность в теплице

• Так как клубника считается капризной ягодой и просит конкретной влаги и полива, то в теплице нужно соорудить хорошую систему системы капельного полива. Все это вызвано тем, что по истечению определенного времени необходимо будет снижать влажность масс воздуха и чуть-чуть уменьшить кол-во поливов.

Совет. Чтобы контролировать влажность воздуха в теплице необходимо купить специализированный термометр.

• С самого начала критерий на нем должен быть 80-85%, потом понижаться до 75%, а потом — до 70%. Самая большая влажность должна быть в момент посадки.

Посадка клубники в теплице

Пример хорошей посадки клубники

Прежде чем садить клубнику грунт должен быть качественно удобрен. Перед самой посадкой нужно применять удобрения на минеральной основе, которые обогатят почву питательными веществами.
Этапы:

• В наше время выращивание клубники в определенной степени разнится от практики предшествующих годов. Если раньше усы, которые отбивались от кустов ягоды не обрезались и они стали ключевой для зарождения нового куста, то сейчас все такие усы подрезаются.

Совет. Эти действия могут в большей мере отразиться на росте ягод на кусте и их количестве, так как питательные вещества будут расходоваться лишь одним растением.

• Многие кусты просят дополнительного взращивания. Для этого в теплице делаются дополнительно пленочные тоннели, в которых и высаживаются кусты.
• Посадка клубники не процесс не из легких. Для этого понадобится специализированная лопатка, которая имеет конкретный размер.
  Ее выкапываются отверстия в грунте в которые сажаются кусты.

Совет. Если масштабы выращивания клубники достаточно большие, то лучше выполнить в грунте ряды, а не некоторые ямки.

• Подобные работы выполняются при помощи подручного инструмента (тяпка, грабли).

Совет. Как только клубника посажена нужно качественно полить ее. Однако это исключительно при том условии, что клубника до посадки не располагалась во влажном грунте.

На видео общий процесс работ по посадке клубники показан полностью.

Уход за посаженной клубникой в теплице

Для того, чтобы растить достойный урожай клубники в теплице, нужно согласно правилам ухаживать за ягодой.
Руководство:

• Бывают даже конкретная инструкция, благодаря ей необходимо каждый 14-15 дней совершать работы по удобрению грунта при помощи веществ на минеральной основе и углекислого газа.
• Также необходимо учитывать, что обычный рост клубники зависит от системы ее системы капельного полива.

Совет. Для полива клубники свой выбор лучше остановить на капельном орошении грунта.

• Теплица обязана иметь форточки, которые помогают проветриванию конструкции для вывода из нее прогретого воздуха, который содействует развитию очень разных болезней клубники.

Также стоит исполнять постоянный режим температур и влажность воздуха. Контролировать подобные характеристики можно с помощью традиционный термометров или особенного оборудования.

Клубника в теплице: вкусные ягоды целый год

Ремонтантная клубника в теплице считается «желанным гостем» для любого садовода. Разумеется, возни с ней достаточно много, однако при разумном подходе можно получать урожай ягод фактически целый год – и при этом не зависеть от расценок на рынке, которые бывают очень большими.

Технологий тепличного выращивания клубники есть несколько, и в нашей публикации мы попробуем привести максимум ценной информации.

Установив в парнике несколько стеллажных систем, можно получать урожай в течение круглого года

Что будем растить?

Первым вопросом, который становится перед нами, считается выбор сорта.

Тут важно очень точно определить, какую задачу призвано решить выращивание ягод собственно в закрытом грунте:

• Если применять теплицу исключительно как альтернативу грядке, то для разведения подойдёт фактически любой сорт. Основное, чтобы растения были очень продуктивными и устойчивыми к болезням и вредителям.

Ягоды сорта Викода

• Получение раннего урожая или продолжение выращивания после уменьшения температуры осенью просит выбора материала для посадки со специальными свойствами. Тут подходят ранние сорта клубники для теплицы (Кимберли, Клери, Машенька) или позднеспелые разновидности (Викода, Фестивальная, Эльсанта).
• Для круглогодичного выращивания необходимы говоря иначе ремонтантные сорта. При хорошем уходе и своевременной замене отплодоносивших растений на выращенные из семян или усов молодые кусты можно обеспечить круглогодичный цикл выращивания.

Необходимо обратить свое внимание! Стандартной бизнес план клубники в теплице очень часто опирается собственно на схему всесезонного выращивания, потому как в зимне-весенний период цена ягод в рознице бывает самой большой.

• Среди ремонтантных сортов выделяют например Источник, Королева Татьяна, Сельва, Альбион и иные. Эти тепличные сорта клубники не только приспособленые конкретно для выращивания в закрытом грунте, но и отлично переносят интенсивную эксплуатацию. В общем, для нашей задачи — именно то, что необходимо.

Ремонтантный сорт Сельва

Совет! Начинающему садоводу-тепличнику лучше не ограничиваться одним сортом. В основном, чтобы отыскать «собственную» разновидность, требуется на протяжении нескольких лет экспериментов.

Помимо собственно сорта, необходимо обратить собственное внимание и на подобной невидимый момент как опыление клубники в теплице. Предпочтительной считается посадка в парниках самоопыляемые сортов, которые не просят стороннего вмешательства. Если же вы твердо реши подобрать иную разновидность, тогда нужно будет либо обрабатывать цветы мягкой кисточкой, либо ставить в углу теплицы маленькой улей со шмелями.

Планируем работу

Системы выращивания

Клубника в теплицах активно культивируется фактически по всему миру, и потому в наше время есть несколько достаточно продуктивных технологий:

• Наиболее простая методика – выращивание в грунте. Не просит внеочередных затрат, впрочем владеет рядом недостатков. При подобном выращивании необходимо очень с большим вниманием контролировать возникновение первых признаков вредителей, а еще наблюдать, чтобы ягоды не загнивали при контакте с мокрой почвой.
• Клубника в горшках в теплице также выращивается с открытым грунтом, однако при выполнении этой методики тяжело организовать круглогодичное возникновение ягод. А дело все в том, что небольшой объем субстрата быстро истощается, и рассаду необходимо время от времени пересаживать.
• Выращивание по пленке или агроволокну – более прогрессивная технология. Рассада высаживается в маленькие отверстия, которое проделываются в закрывающем грядку полотно. Под полимерным слоем вырабатывается подходящий для развития корневой системы климат, и урожайность значительно увеличивается.

• Голландская технология, которая состоит в высадке саженцев не на грядки, а на поверхность заполненных грунтом мешков, считается вариантом пленочной методики. Основным достоинством этой технологии считается легкость замены мешка на стеллаже — клубника во время зимы в теплице может выращиваться постоянно, регулярно производя ягоды.

Необходимо обратить свое внимание! Мешки с питательной почвосмесью не только можно ложить на стеллажи, но и подвешивать к поверхности потолка. При этом значительно оптимизируется применение пространства внутри, а еще становится легче сбор урожая.

• Гидропонное выращивание собой представляет методику, в которой не применяется грунт. Кусты земляники размещаем в специализированной емкости, по которой течет вода с удобрениями. Основной недостаток этой методики состоит в трудностях при установке самой системы.

Подготовка грунта

Из-за сложности гидропонику мы оставим как предмет рассмотрения для индивидуальной публикации, и сконцентрируемся на грунтовом выращивании. Урожайность клубники в теплице в большинстве случаев зависит от численности питательных веществ в почве, и потому нужно заблаговременно побеспокоится о подготовке субстрата.

Верхний слой почвы лучше заготовить заблаговременно

Чтобы растения в промышленной теплице ощущали себя удобно, грунт обязан иметь достаточно легкую структуру.

Многофункциональным рецептом по приготовлению почвы под ягодные культуры предусматривается такая соотношение:

• Целостный садовый грунт – 1 часть.
• Компост – 1 часть.
• Зола из дерева – 0,1 части.

Помимо данных элементов, также добавить можно:

• Торф – приблизительно 20% от всего объема.
• Опилки хвойных пород – до 10%.

Перед высадкой рассады или семян почвенную смесь в первую очередь необходимо продезинфицировать пропариванием. После дезинфекции в субстрат вносим комплексные удобрения (они должны иметь азот, фосфор и калий). Также в процессе выращивания иногда восстанавливаем производительную способность почвы, внося органическую подкормку — навоз, куриный помет и т.д.

Подготовка материала для посадки

Круглогодичное выращивание садовой земляники в открытом грунте очень часто учитывает ротацию материала. При этом в теплице находятся как плодоносящие грядки, так и грядки или стеллажи, на которые рассада была только что высажена. Если исполнять периодичность ротации в 2 месяца, то эфективность будет самой большой.

Естественно, с подобным подходом необходимо наладить регулярное поступление материала для посадки. Потому как приобретать рассаду каждый раз – дело очень затратное, нужно заняться выращиванием своими силами.

Делать это можно несколькими вариантами:

• Легче всего получить рассаду из усов. Высадив в парнике или на земельном участке находящемся в личном пользовании несколько кустов, обеспечиваем им богатый полив и подкормку.
• При очистке оставляем до пяти усов, удаляя все другие. К концу сезона у нас обязано получиться несколько молодых растений, вполне подходящих для высадки в теплицу.

Совет! Если имеется возможность, то молодые кустики с фактически полностью удалёнными листьями можно сохранять в герметичной упаковке в холодильной камере. Собственно по такой технологии хранится достаточно востребованная рассада «фриго».

• Безусые сорта разводят при помощи семян. Семенной материал отбираем из очень больших ягод, после этого тщательно просушиваем и храним при низкой температуре.
• Если понадобится замачиваем семена и высаживаем их в рассадные ящички или торфяные горшочки.
• Проросшую рассаду помещаем в специализированный рассадник, в котором поддерживается комфортная температура и очень высокая – до 85% – влажность.
• Выросшие растения пересаживаем на грядки или в некоторые горшки для последующего выращивания.

Работа по выращиванию материала для посадки не считается сложной, при этом в минимально возможное время мы можем обеспечить нашу плантацию качественными высокопродуктивными саженцами.

Фото рассады, готовой к высадке

Процесс выращивания

Технология высадки

Итак, помещение готово, грунт уложен в мешки или на грядки, рассада выращена — приступаем к посадкам.

Необходимо обратить свое внимание! Для выращивания ягод в течение круглого года стоит разнести по времени высадку на различных грядках, тогда перерывов между плодоношением не будет. Подходящим вариантом будет зонирование всех грядок на 3 группы — плодоносящие, подрастающие и свежевысаженные.

При высадке рассады можно применять две технологии – по открытому грунту и по пленке. Ниже приводится инструкция для любой из них.

Посадка в открытый грунт выполняется так:

• Почву хорошо увлажняем и выдерживаем в течении 24 часов. По прошествии этого времени она потеряет излишек влаги и приобретет необходимые нам характеристики.
• Вносим удобрения: на метр квадратный необходимо около 30 граммов суперфосфата и 15 – хлорида калия.
• Кустики рассады несколько дней храним в прохладном помещении, обеспечивая таким образом увеличение стойкости к факторам находящимся с внешней стороны. Такая закалка будет полезной и при выращивании земляники в открытом грунте.
• На грядке формируем два или три ряда лунок. Дистанция между рядами должна составлять примерно 30-40 см, а расстояние между лунками – до 25 см. При более плотной посадке растения будут испытывать минус света и питательных веществ.

Совет! Для комфортного перемещения междурядья обязаны быть не уже 60-70 см.

• Молодые растения ложим в лунку так, чтобы корень не загибался вверх. В том случае, когда длина корневой системы превосходит 10 см, ее можно подрезать. Если посадка изготавливается из горшка, то комок земли на корнях необходимо только слегка раскрошить, однако не удалять полностью.

Схема правильной высадки

• Засыпаем рассаду землёй таким образом, чтобы корневая шейка, на которой находится точка роста, была на поверхности грунта.
• Уплотняем почву и чуть-чуть увлажняем ее. Также приятные результаты показывает мульчирование перегноем.

Применение пленки или агроволокна дает возможность повысить урожайность вашей плантации.

А потому как цена покровных материалов считается вполне доступной, многие садоводы-любители понемногу перенимают данную методику у специалистов:

• Грунт на грядке увлажняем и рыхлим.
• Закрываем грядку рулоном непрозрачного полимерного этилена или особенным полотном.
• В пленке на месте высадки рассады делаем отверстия или крестообразные надрезы.
• В надрез вводим садовую лопатку, формируем маленькую лунку и помещаем рассаду.
• Отверстие присыпаем землёй и чуть-чуть уплотняем, нажимая на пленку.

Посадка в агроволокно

Применение пленочной технологии предохраняет пересыхание почвы. Более того, под полимерным этиленом вырабатывается оптимальная температура, а это означает, что отопление теплицы для клубники во время зимы разрешено делать менее интенсивным.

Полив, подкормка и уход

Тепличная клубника относительно нетребовательна, но все таки просит конкретного ухода:

• Для поддержки процессов деятельности растения основным параметром считается влажность воздуха. Во время развития кустов влажность необходимо уменьшать понемногу с 85 до 65-70%.
• Низкая температура может привести к тому, что растения будут потихоньку зеленеть. С целью улучшения продуктивности нашей плантации стоит поддерживать около 280С днем — так мы получаем самый большой урожай.
• Для тех сортов, которые опыляются насекомыми, приходится проводить регулярную (несколько раз в день) обработку при помощи кисточки. В другом случае возникнет огромное количество стерильных цветов.
• Полив нужен, однако он обязан быть умеренным. Для полива применяем тёплую воду, потому как чрезмерно холодная может привести к уменьшению температуры в прикорневой зоне. Саму процедуру полива лучше проводить вечером, конкретно перед отключением света – так всасывание влаги из грунта будет самым большим.

Необходимо обратить свое внимание! Чтобы не расходовать время на перевозку воды в ведрах, можно оснащать грядки орошением. Вы можете приобрести систему такого рода в магазине либо же собрать собственными руками из тонких поливинилхлоридных шлангов и пластиковых переходников.

• Потому как объем грунта в теплице невысокий, он быстро истощается. Поэтому, для обеспечения растений нужными минералами необходимо не реже чем раз в 14 дней проводить минеральную подкормку.
• Для подкормки применяется раствор 10 г хлористого калия и 80 г аммиачной селитры на ведро воды (10 литров). Подкормка вносится под корневую систему.
• Также можно вносить жидкую подкормку из органики: под кусты вносим раствор навозной жижи (1:5) или куриного помета (1:10). Более концентрированные органические удобрения добавлять не стоит, так как это приводит к появлению химических ожогов.

При хорошем уходе грядка плодоносит в течение продолжительного времени. После окончания плодоношения мы очищаем участок, оставляя лишь несколько кустов для получения рассады. Свободное место засаживаем молодыми растениями, заранее продезинфицировав грунт.

Растения, выращенные по пленке

Выращивание и разведение клубники в теплице в течение круглого года – не такая неразрешимая задача, как на первый взгляд кажется. Правильно выбрав сорта и обеспечив высаженным растениям должный уход, мы фактически гарантируем получение потрясающего урожая. В представленном видео в данной статье вы сможете найти дополнительную информацию по этой теме (узнайте также как правильно сделать (провести) освещение в теплице).

Выращивание клубники в теплице целый год – рекомендации владельцев дачи. Жми!

Каким вариантом растить клубнику

Растить клубнику в теплице можно из семян или рассадой:

• Первый вариант применяется нечасто. Это можно объяснить тем, что урожай ягод можно получить только на следующий год после посева;
• С рассадой все значительно проще. Необходимо только приобрести (наиболее целесообразно в местном питомнике) понравившиеся сорта. В дополнение кусты клубники достаточно хорошо хранятся – в прохладном помещении они как правило находиться до 9-ти месяцев. Когда же рассада очутится в тепле, рост саженцев возобновится.

Выращивание клубники из семян — достаточно трудный процесс. Необходимо знать как правильно подобрать семена, выбрать подходящую почву для выращивания и главные правила для ухода за сеянцами. Детально об этом, Вы можете прочесть тут.

Сроки посадки клубники в закрытый грунт зависят от климатической территории. В большинстве случаев данный процесс начинается в середине сентября и продолжается месяц.

С особой ответственностью необходимо подойти к подготовке почвы. Дабы получить 1 тонну отличного субстрата (плодородной земли) потребуется около 620 кг. соломы, 280 кг. помета (куриного), 6 кг. дробленого мела, 3 кг. мочевины и 25 кг. гипса. Все компоненты тщательно мешаются между собой и помещаются в мешки, горшки, грядки и т.д. Для того, чтобы субстрат был полностью готов, необходимо оставить его полежать как минимум на 7 дней.

Как только все что необходимо будет подготовлено, приступаем к высадке растений. Идеальная схема посадки – между рядами 30 см., между растениями 25 см., глубина 8-10 см. В большинстве случаев, когда необходимо поместить большое количество саженцев, кусты высаживают еще плотнее.

Рекомендация: когда растения только высажены, подойдёт короткий световой день (около 14 часов). Во время цветения длительность освещения делают больше до 16-18 часов.

Уход за клубникой в теплице

Рассмотрим главные нюансы для ухода за клубникой в теплице:

1. Полив. Постоянного полива клубника не просит. Пока необразуется завязей достаточно 1 раза на протяжении недели. Полив не должен быть обильным. Его проводят поверхностно, стремясь не попадать на листья растительности. Когда кусты начнут плодоносить, полив можно уменьшить до 1 раза в 10 дней, так как влажность в теплице довольно высокая и почва долго не пересыхает. Если поливать клубнику очень часто, урожайность резко уменьшится. По мимо того существует вероятность, что на растениях разовьются грибковые болезни;
2. Освещение. Теплица должна быть оборудована сильными лампами. Главное усвоить, что важно обеспечить правильную длительность светового дня. Если это не сделать, растение будет потихоньку формироваться и плохо плодоносить;
3. Режим температур. Для правильного развития растений в теплице нужно поддерживать подходящий режим тепла. Идеальный вариант – 22-25 С;

Рекомендуем: когда на кустах появляются завязи, можно начать проветривать теплицу в течение 2-3 часов.

1. Подкормки. Подкормки нужны клубнике во время цветения. Под эти цели применяют заблаговременно приготовленное жидкое удобрение. На 10-литровое ведро воды понадобится 10 гр. селитры (кальциевой), 15 гр. калийной соли, 20 гр. суперфосфата. Такую подкормку проводят 1 раз на протяжении недели;
2. Опыление. Не обращая внимания на то, что реализуется большое количество самоопыляемых сортов, некоторые садоводы, чтобы подстраховаться, проводят искусственное опыление. Для этого сухой кисточкой (в основном, применяют кисть маленького размера для окраски поверхности) проводят бережно по тычинке цветка и переносят пыльцу с одного растения на иное. Выполнять данную процедуру можно 2-3 раза за один день.

Если хорошо ухаживать за клубникой, то она будет отлично плодоносить и даст хороший урожай.

Как говорят многие агрономы, с 1 кв. м. по настоящему собрать 25 кг. ягод. В тепличных условиях сбор клубники происходит 2-3 раза на протяжении недели.

Подводя итоги, необходимо сказать, что круглогодичное выращивание клубники на участках на даче практикуется нечасто. Очень часто подобный вариант используется в масштабах промышленности.

Подробно о круглогодичном выращивании клубники в теплице, смотрите в данном видео:

Выращивание клубники в теплице

Клубника любима многими за яркий, красивый вкус, тонкий запах и красивый вид. Ее легко растить, еще легче перерабатывать на варенье и компоты, а лакомиться ею можно фактически целый год – выращивание клубники в теплице значительно увеличивает срок ее плодоношения.

Агротехника тепличного выращивания садовой земляники

Клубника (садовая земляника) – травянистое многолетнее растение рода земляника семейства розовых. Главный способ размножения этой ягодной культуры – укоренение маточных побегов (усов). При тепличном культивировании клубнику размножают рассадой. Последнюю либо приобретают, предпочтение отдавая розеткам с несколькими развитыми листами и белесыми сочными корешками, либо растят на усах маточных кустов.

Как происходит выращивание рассады? В процессе роста растение даёт побеги. Несколько усов (не больше 5) оставляют, другие обрывают. Также поступают с розетками: оставляют 3-5 штук на побег. Подлежат удалению и цветоносы – растить на одном кусте розетки и ягоды нельзя. Рассаду прикрепляют в мокрой почве или сажают в большие дренированные емкости, наполненные торфом (см. фото). Торфяной грунт лучше купить готовый – в специальном магазине. Если вы применяете почву со собственного участка, напитайте ее удобрениями и хорошенько увлажните.

В теплицу клубнику пересаживают в последних числах Марта, во время цветения. Растения переносят в почву с комьями земли. Современная технология тепличного культивирования земляники позволяет совместное выращивание ягод и овощных культур – томатов и перцев, – благодаря этому рассаду располагают на очень большом расстоянии один от одного. Почву вокруг кустов накрывают водозащитной пленкой или мульчируют опилками.

Клубника, выращиваемая в парниках и теплицах, опыляется искусственно. Земляничные цветки живут очень непродолжительное время, благодаря этому опылением необходимо заниматься повседневно. Для проведения этой нехитрой действия применяют кисть. Лучшее подспорье хозяину большой теплицы – улей со шмелями или обычный вентилятор.

Цветущая земляника нуждается в интенсивном дневном свете и продолжительном – 16-часовом – световом дне. Необходимо следить и за температурой воздуха, а точнее – за ее постепенным повышением. Без мягкого увеличения температуры ягода хорошо не будет расти.

Выбор теплицы для выращивания клубники

Благодаря сегодняшней технологии тепличного культивирования, растить землянику сейчас можно фактически везде – хорошие урожаи этой ягодной культуры получают в Подмосковье и в Карелии, на Урале и в Сибири. Теплица хорошо защищает растения от холода и осадков атмосферы, помогает поддерживать приятную температуру и бережет ягоду от вредителей.

Так как растить клубнику в теплице или парнике? Для культивирования садовой земляники могут быть применены такие варианты теплиц:

• пленочные, собой представляет обтянутые пленкой каркасы;
• стеклянные – рамные сооружения со своим основанием;
• поликарбонатные – не просящие фундамента конструкции продолжительного применения.

Самой лучшей для ягодных культур считается тепличное сооружение из поликарбоната – выращивание клубники в такой теплице приносит стабильно большую прибыль.

Отличные тепличные сорта клубники: Эльсанта, Ананасовая, Дарселект, Корона, Зенга Зенгана, Соната, Хонией, Кама, Воля.

Выращивание клубники по голландской технологии

В Голландии садовую землянику растят целый год – в полиэтиленовых мешках. Процесс зимнего культивирования этой ягодной культуры очень прост. Для организации всесезонной земляничной плантации нужны: теплица или любое свободное помещение, мешки из полиэтилена, рукодельная поливная система, грунт, удобрения и рассада.

Заполненные почвой мешки вешают на крюках или располагают в горизонтальном положении (см. фото). Набивают их особенным питательным субстратом. Важно, чтобы этот субстрат был не тяжёлым и нейтральным (или слабокислым) и отлично удерживал влагу и кислород. Подходящий состав почвы для выращивания клубники в мешках: верхний слой почвы, перегной, опилки малых фракций и песок. Очередной вариант: смесь перлитового песка, торфа и мин. ваты (или волокна кокоса). В качестве органического удобрения может быть применен перепревший коровяк.

Подготовка мешков изготавливается в следующей очередности:

1. на днище насыпают немного простерилизованного керамзитобетона;
2. сверху дренирующего слоя выкладывают слой пропаренного, стерильного грунта;
3. мешок надрезают в некоторых местах с 2-ух разных сторон (как в шахматах) – голландская технология подразумевает высаживание молодых кустов в получающиеся отверстия.

После высадки растений и расположения мешков в теплице организуется система централизованного полива – выполненный из пластика «минитрубопровод». Это оборудование может быть собрано из бутылок из платика и трубочек капельниц собственными руками.

Преимущества голландской технологии: большой урожай на небольшой площади и возможность круглогодичного культивирования – выращивание клубники в теплице во время зимы и в летнюю пору не только обеспечит вас свежей ягодой, но и предоставит возможность отлично заработать.

Для круглогодичного выращивания подойдут следующие сорта земляники: Татьяна 2, Хоней, Маршал, Альбион.

Заболевания клубники и их лечение

Множество проблем при тепличном выращивании клубники доставляют клещ и малинный долгоносик. Предрасположена садовая земляника и поражению серой гнилью. Очень хороший метод борьбы с насекомыми-вредителями – опрыскивание плантации раствором малатиона (3 ст. ложки на 10 л воды). С серой гнилью борются путем обработки растений раствором хлорокиси меди (1 ст. ложка на 10 л воды).

Все оздоровительные мероприятия должны проводиться после сбора ягод. В случае сильного поражения растения подлежат скашиванию и уничтожению.

При правильной агротехнике тепличная клубника более очень нечасто. Соблюдайте влажностный и температурный режимы, постоянно проветривайте теплицу, и роскошный урожай будет вам гарантирован!

Бизнес по выращиванию клубники, технологии выращивания клубники в теплице

Более того, предстоит решить, как собственно вы будете растить культуру: в теплице, в мешке, на подоконнике в квартире и разработать рабочий план. Необходимо приготовить помещение, где будет расти ягода. Теплицы бывают самыми разными: стеклянные, с каркасом, покрытым пленкой, поликарбонатные.

Выращивание клубники в теплице: плюсы и минусы

Если сравнивать с открытым грунтом, разведение культуры в теплице имеет очень много хороших качеств:

1. быстрая окупаемость расходов (всего в течении сезона);
2. возможность выращивания клубники целый год;
3. абсолютная безопасность для урожая (на грунте погибает до 30% ягод);
4. требуется меньше площади;
5. высокая рентабельность бизнеса, очень большой спрос зимой.

Конечно, у этого предприятия есть собственные минусы, которые также нужно учитывать, когда вы начнете составлять бизнес план:

1. для выращивания ягод в теплице потребуется обеспечить искусственное опыление и сделать больше световой день;
2. первичные расходы во время использования открытого грунта будут намного меньше;
3. вкус тепличных ягод будет уступать вкусу натуральных.

Если вас интересует технология выращивания клубники в стеклянной теплице, стоит добавить, что подобного рода конструкции достаточно большие и тяжелые и просят наличия фундамента, но их преимущество состоит в возможности обогревать помещение.

Теплицы второго типа просят очень маленьких вложений, впрочем пленка не поможет обезопасить культуру от холодов. Тепличные сооружения из поликарбоната служат намного дольше, не просят фундамента, но стоят намного дороже.

Передовые технологии разведения клубники

Бизнес по выращиванию клубники может быть реализован 2-мя главными способами:

• в именно оснащенные теплицах;
• с применением мешков, которые наполнены специализированной смесью. Мешки могут размещаться в квартире, гараже или на чердаке.

Важное преимущество первой технологии заключается в большом уровне дохода. Например, первоначальные вложения во время использования теплицы в 3 га окупятся, в основном, с первым сбором урожая. Однако стоит добавить, что обслуживание и оборудование помещений попросит значительных расходов.

Передовые технологии выращивания культуры по «голландскому методу» предполагают применение «ягодных блоков».

План для создания такого бизнеса включает такие шаги:

1. Требуется отыскать подобающее помещение. Оно обязано быть отапливаемым и достаточно светлым. Для пробной партии можно применять балкон с остеклением или лоджию.
2. На другом шаге заготавливаются мешки из полиэтилена высотой около 2 метров и диаметром 15 см.
3. В мешки сыпется земля с торфом и обычными рыхлителями (перлитовым песком). Выходит субстрат.
4. Как в шахматах по всей длине мешка выполняются надрезы с интервалом около 10 см. Потом в эти надрезы высаживается рассада, как на грядке.

Рассаду вы можете приобрести в питомнике. Семенное высевание в мешки выделяется низкой эффективностью. Идеальным временем для заготовки считается начало осени. Ягодные блоки при хорошей высоте помещения могут размещаться ярусами.

Чтобы обеспечить снабжение культуры питательными веществами и водой потребуется сделать систему для орошения. Для этого подходят медицинские капельницы. К каждому мешку проводим два-три трубопровода и регулируем подачу жидкости в расчете по 2 литра воды на мешок в день.

Большое значение для создания удачного климата имеет освещение. По 8-12 часов лампы обязаны быть включены, а на другое время – выключены, что даст возможность достичь приближеных к настоящим условиям летом.

Опыление производится во время цветения культуры с помощью кисточки. Более детально выяснить о разведении клубники по «голландскому методу» во время зимы вы можете, посмотрев видео-уроки от опытных садоводов.

Как вырастить клубнику в теплице во время зимы?

Одним из прекрасных вариантов, как уже говорилось, считается выращивание культуры в стеклянных теплицах, оборудованных новейшим оборудованием. Для строительства подобного помещения с небольшой площадью в 3 га потребуется от 2 млн. рублей. Данная сумма включает затраты на строительство и установку конструкции, закупку требуемого оборудования, зарплату рабочих.

Согласно мнению бизнесменов, отпускная цена клубники, выращенной в такой теплице, будет примерно 32 рублей за 1 кг. Увеличив посевные площади, можно уменьшить отпускная цена втрое. Собирая урожай по 20 тонн с 1 га, вы скорее всего получите до 5 млн. рублей, что даст возможность окупить затраты после первого урожая.

Технология выращивания клубники в теплице включает следующее:

1. За год до начала энергичного бизнеса нужно разработать план и приготовить в открытом грунте материал для посадки. Почва должна быть с необходимым числом перегноя нейтральной, суглинистой или слабокислой. Для площади для посадки в каждый 1 га следует заложить по 150 кв. м. материнской плантации.
2. Есть разные способы получения материала для посадки. Наиболее плодоносящими считаются саженцы двухлетних растений. Розетки-усы укореняются в открытом грунте в первых числах Августа, а в октябре пересаживаются в теплицы.
3. В обогреваемой теплице выгонка может быть начата с января. При этом в солнечные дни должна поддерживаться температура около 12°С. При улучшении световых условий температура становится больше до 20°С.
4. С самим началом цветения теплица должна постоянно проветриваться для уменьшения влаги. Также рекомендуется совершать подкормку углекислым газом, что даст возможность расширить урожайность.
5. Важно постоянно поливать культуру. При этом плодоносящие и цветущие растения следует поливать таким образом, чтобы на них конкретно не попадала вода. Западные садоводы покрывают землю черной пленкой, что дает возможность лучше сберечь тепло и мешает соприкосновению ягод с грунтом.
6. Опыление выполняется искусственно. В маленьких теплицах это можно делать своими силами при помощи кисточки. Выяснить подробно об опылении ягоды вы можете, посмотрев видео обучение.

Ценные рекомендации

Чтобы большая ягода длительнее сохраняла красивый вид, а ваш бизнес процветал, необходимо посмотреть на следующие рекомендации:

1. Обзаведитесь камерой охлаждения. Охлаждение ягод даст возможность сберечь продукцию до 14 дней.
2. Тщательно нужно следить за процессом сбора урожая. Клубника – очень нежный и скоропортящийся продукт. Наиболее целесообразно собирать ягоду конкретно в тару, в которой она будет продаваться, чтобы после срыва ягоды никто к ней не прикасался помимо конечных потребителей.

Экономический план клубничного бизнеса

Как мы уже рассчитали, бизнес по выращиванию клубники в теплице возмещается в течение одного сезона. Внимательнее рассмотрим характерности разведения ягоды «в мешках» по голландской технологии.

Затраты на выращивание культуры с применением полиэтиленовых мешков невелики. Чтобы оборудовать площадь в 6 кв. м. вам потребуется потратить около 1 300 рублей. Приблизительно такое же количество уйдет на приобретение рассады. Потом каждые два-три месяца вас ждет урожай по 25-30 кг с 1 кв. м.

Продавая свежие ягоды в зимний и осенний период, когда интерес наиболее большой, а соперников на рынке фактически нет, вы скорее всего получите до 300 рублей за 1 кг. Клубничный бизнес оправдается за первый урожай.

Необходимо обратить свое внимание, что в зимнее время около 70-85% продукции следует выполнять через сети ресторанов, кафе и магазинов.

Впрочем данные заведения выдвигают довольно серьезные требования к качеству товара. В качестве потребителей также следует рассматривать переработчиков, занимающихся производством соков, йогуртов, полуфабрикатов. Но не забывайте, что план продаж для данной группы потребителей должен составлять не больше 30% от всего объема реализации, потому как они приобретают продукцию по стоимости меньше, чем большие сети ресторанов и магазины.

Не пропустите видео от профи, который порекомендует определенные нюансы данного бизнеса. В первую очередь смотрите до конца!