Пробуйте дрожжи как удобрение для овощей
Хлебопекарские дрожжи активно применяются в кулинарии. Благодаря данным микроскопическим грибкам мы лакомимся сдобными булочками, ароматным хлебом и любимыми бабушкиными блинчиками. Но неугомонные огородники научились применять дрожжи как удобрение для овощей.
Чем дрожжи могут быть полезны растениям
После внесения подкормки с дрожжевой закваской растения смотрятся намного лучше буквально на День третий.
Рассада становится крепче, цвет листьев ярче, идет активное образование завязей, почему так происходит:
- При брожении появляются вещества, стимулирующие корнеобразование. По собственному опыту садоводов корни появляются до недавнего времени на 10-12 дней, а размер корневой системы возрастает в 5-10 раз.
- Дрожжи увеличивают размножение почвенных микроорганизмов. Микробиота разлагает органику до минеральных элементов, которые необходимы для быстрого роста растений. Важные минералы, которые воздействуют на скорость роста вегетативной массы – это фосфор и азот.
- Рассада, политая таким удобрением, быстрее растет и меньше вытягивается.
- Растения становятся крепче и здоровее.
При частом использовании дрожжей почва обедняется органикой. Благодаря этому на 3-4 год, если не вносить перегной, компост и навоз в немалых количествах заместь плодородного участка вы получите сухую безжизненную почву.
На бедных органикой почвах использование дрожжей не эффективно.
Культуры, которым подойдут дрожжевые подкормки
Начинающие огородники часто интересуются можно ли подкормить перец дрожжами? А помидоры, огурчики, картофель? Попробуем дать ответ на данные вопросы.
Можно использовать дрожжи
Фактически для абсолютно всех огородных растений, кустарников и деревьев за маленьким исключением такие подкормки делают полезное дело. Достаточно хорошо реагируют болгарские перцы, томаты, огурчики, зелень, бобы и корнеплоды.
Плодовые кустарники и деревья с использованием удобрений и листовых подкормок на заквасках растут моментально, тем более в молодом возрасте. Укоренение черенков происходит намного лучше, образуется мощная корневая розетка.
Очень отзывчивы на дрожжевую подкормку ягодные культуры особенно земляника и клубника. Если во время пересадки полить кустик дрожжевой водой, то розетка приживается намного быстрее и меньше болеет.
Нельзя использовать дрожжи
Плохие результаты данный способ даёт на посадках луковичных и клубневых культур. Картофель, батат, лук, чеснок получаются водянистыми и безвкусными. Как можно заметить, дрожжи как удобрение для овощей — не гарантия отличного результата!
Дрожжевая подкормка для рассады
Пользу дрожжей для рассады сложно переоценить. Кустики смотрятся очень коренастыми, яркими и меньше склонны к разным заболеваниям. Ведь вещества, которые входят в состав дрожжей помогают молодому растению вырастить корешки в 5-10 раза больше, чем у не политых собратьев.
Полив рассады дрожжевой водой с добавкой золы лучше всего проводить два раза в течении сезона.
Первый раз это делают, когда рождается первый настоящий лист, а второй во время пересадки в открытый грунт. Можно полить еще раз в начале плодоношения.
Подкормка рассады дрожжами: пропорции и состав дрожжевой подкормки совсем аналогичен тем, что применяют для взрослых растений, также прекрасно подойдёт любой из рецептов, описанных в публикации.
Способы приготовления дрожжевого удобрения
Дрожжи как удобрение для овощей применяются с давних времен, есть очень большое количество рецептов приготовления дрожжевого удобрения. В дело идут как обыкновенные дрожжи, так и сухие. Порой садоводы предпочитают готовить закваску собственноручно из пшеничного зерна или шишек хмеля. Мы объясним несколько самых простых рецептов, которые смогут подготовить даже начинающие огородники.
Очень простой рецепт
В 10 литрах тёплой воды разводят 200 г обыкновенных дрожжей или 100 г сухих. Получившийся раствор хорошо перемешивают, чтобы растворились все комки. Подкормку из обыкновенных дрожжей сразу применяют для полива, а из сухих настаивают сутки в тепле.
Дрожжи с сахаром
На 10 литров воды ложат 10 г сухих дрожжей и 2 ст. л. сахара, отлично размешивают и оставляют в теплом месте пока сверху не появляется пенная шапка и не возникнет выраженный аромат брожения. Потом смесь разводят в пропорции 1:5. Как подкармливать рассаду дрожжами, подготовленными по этому рецепту? Также как и любую иную овощную культуру, наливая постепенно под корень каждого кустика, при этом земля должна быть заблаговременно увлажненная.
Подкормка с калием и кальцием
В 10 л тёплой воды разводят 10 г сухих дрожжей, 5 ст. л. сахара, стакан вытяжки куриного помета и такое же количество деревянной золы. Получившуюся смесь хорошенько перемешивают и оставляют на пару часов в теплом месте, дальше применяют ее для вечернего полива садово-огородных культур.
Зеленый коктейль для растений
В 70 л емкость льют воду и добавляют ведро свежей травы, полкило сухарей или чёрствого хлеба и 500 г дрожжей. Массу которая получилась хорошо перемешивают и оставляют прогуливаться под солнцем на 1-2 суток. Когда возникнет квасной дух, настой применяют для полива и листовой подкормки.
Хмелевая закваска
С этой закваской нужно будет повозиться, однако результат стоит того. Для приготовления берут стакан свежих или высушеных хмелевых шишек заливают 1,5 стаканами горячей воды и варят час на небольшом огне. Получившийся отвар остужают, процеживают через марлю и добавляют 2 ст. л. сахара и такое же количество пшеничной муки, отлично размешивают и оставляют в теплом месте на 48 часов. В забродившую массу натирают 2 отваренных клубня картофеля и оставляют прогуливаться еще на день.
Готовую закваску применяют для растительного полива 1 стакан на 10 л воды.
Пшеничная закваска
1 стакан пшеницы замачивают в водной массе на пару часов и проращивают в мокрой марле. Проросшее зерно перемалывают на мясорубке, добавляют 2 ст. л. сахара и такое же количество пшеничной муки. Смесь разбавляют водой, до консистенции насыщенный каши, тщательно перемешивают и проваривают на небольшом огне 20 мин. Кашицу оставляют в теплом месте пока она не забродит (1-2 суток), а потом разводят в 10 л воды и растения поливают.
Для приготовления растворов примените подогретую воду (36-38°C) ведь это замечательная температура для развития грибка. В холодной воде, процесс будет идти чрезмерно не быстро, а горячая вода просто убьет грибок.
Тару для брожения необходимо размещать в теплом месте, а полив проводить в вечернее время, когда почва отлично прогрета.
Нужно ли использовать дрожжи как удобрение для овощей
Не обращая внимания на результативность дрожжевой подкормки все же есть и пару недостататков, которые в первую очередь необходимо знать любому овощеводу:
- Во-первых, такую подкормку нельзя использовать более 2-ух раз в году. Постоянные подкормки провоцируют чрезмерно активное брожение, которое нарушает структуру и натуральный кислотно-щелочной баланс почвы.
- Второе, в процессе брожения почва теряет кальций и калий. Благодаря этому рекомендуется в состав подкормки добавлять помет птиц, деревянную золу или дополнительно вносить удобрения на минеральной основе.
Применять либо нет хлебопекарские дрожжи на собственном придомовом участке, каждый огородник решает сам. Все-таки все отлично в меру и к дрожжевым подкормкам необходимо подходить бережно и с большим вниманием, чтобы заместь предвкушаемой пользы не загубить растения.
Системное удобрение для овощей — видео
