Яблоня Мельба описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и
Яблоня Мельба: такая знакомая иностранка
Многим знаком мало с чем сравнимый вкус и запах яблока сорта Мельба. Выведенный сначала в Канаде, гибрид моментально распространился на территориях, условия климата которых похожи с местом его рождения. Имея даже маленькие познания в географии, можно высказать предположение, что средняя полоса России могла стать яблоне второй родиной. Так и вышло.
История сорта яблони Мельба
Более трехсот сортов яблонь культивируется сегодня у нас в государстве, но на слуху садоводов-любителей десяток-другой названий, и Мельба по праву в их числе. При всём уважении к известнейшей в конце XIX — начале 20 века австралийской оперной певице Нелли Мельбе, нужно сказать, что сорт яблок, выведенный в Северной Америке канадскими селекционерами и названный в её честь, славу дивы пережил. Культура быстро распространилась не только в Канаде. Определяющую роль в этом сыграли схожие условия климата родины гибрида, Центральной Европе и средней полосы России.
Описание гибрида
При благоприятных для выращивания Мельбы условиях первые яблоки на дереве появляются на четвёртый-пятый год. У молодых саженцев ветки тянутся вверх, но со временем крона становится практически шарообразной.
Молодая Мельба больше растёт вверх, чем по сторонам, слегка напоминая колонновидные яблони
Мельба нечасто вырастает выше 3 м (на карликовом подвое — до двух метров). Цвет коры — от светло-вишнёвого в начале жизни дерева до бурого у взрослой яблони. Листья овальные, плотные, могут быть чуть-чуть вогнутыми.
Форма кроны взрослой яблони приближается к круглой
Лепесточки больших цветков светло-розовые, собранные в плотную небольшую чашечку. Цветение очень богатое, хотя, к несчастью, непродолжительное.
Цветущая Мельба — украшение любого сада
Плоды круглые, чуть-чуть приплюснутые. Цвет созревших яблок может меняться от светло-зелёного до желтоватого, а там, где они освещались солнцем, рождается ярко-красный полосатый румянец и заметны маленькие кремовые точки. Кожица плотная, но довольно тонкая и очень легко прокусывается — это нравится деткам. Вкус яблока идеален: сладкий с кислинкой в комбинировании с карамельным ароматом. Мякоть белая, мелкозернистая, сочная.
Размер яблок усредненный — 120–150 г, экземпляры весом около 200 г попадаются нечасто. Лёжкость у плодов хорошая, до 2-ух месяцев, если их собирать поспевшими, и до трёх — четырёх, когда они убираются из древесины за 14 дней до полного развития.
Плюсы и минусы сорта
В том, что по поводу качества плодов, Мельба близка к идеалу. К явным плюсам гибрида относятся:
- прекрасный вкус и запах яблок;
- раннее плодоношение;
- товарный внешний вид;
- хорошая урожайность;
- лёжкость.
Редкие садоводы, дождавшиеся плодоношения Мельбы, способны отказаться от сорта. Некоторые минусы не искажают общей картины. К недостаткам как правило относят:
- нерегулярность и непредсказуемость плодоношения взрослого дерева;
- маловероятное самоопыление;
- малую зимостойкость;
- предрасположенность к парше.
Нерегулярность плодоношения заложена в геноме растения. Исходя из этого, садоводу ничего с этим поделать нельзя. Но другие минусы можно полностью или частично убрать грамотным уходом и профилактической мерой.
Видео: плодоношение Мельбы
«Дети» Мельбы
Очень успешный гибрид не имел возможности остаться без внимания селекционеров, жаждущих ещё сделать лучше его. На основе или с участием Мельбы выведены следующие сорта: Дочь Мельбы, Мельба Ред, Прима, Заветное, Красное раннее и иные.
Таблица: отличия клонов Мельбы от «родителя»
| Показатель | Дочь Мельбы | Мельба Ред | Прима | Заветное | Красное раннее |
| Урожайность | Выше | Выше | Сравнимая | Сравнимая | Меньше, но ежегодичная |
| Предрасположенность к парше | Меньше | Меньше | Иммунитет | Меньше | Сравнимая |
| Зимостойкость | Выше | Выше | Сравнимая | Сравнимая | Сравнимая |
| Лежкость | Хуже (1 месяц) | Сравнимая | Сравнимая | Выше (до 5 месяцев) | Хуже (1 месяц) |
Галерея фотографий: сорта, выведенные на основе Мельбы
Менее популярными разновидностями сорта являются Мельба летняя (имеет более раннее созревание, однако не такая лёжкая) и Мельба зимняя (плоды созревают к середине сентября и хранятся до 3 месяцев).
Характерности посадки и подготовки к ней
Процедура высадки Мельбы не отличается ничем от того же процесса касательно к любому фруктовому дереву. Но и тут, по большей части на стадии подготовки, есть определенные важные маленькие детали, которые нельзя сбрасывать со счётов.
Мельба, как и большинство районированных для средней полосы России сортов, любит суглинистую почву. Предпочтительное время посадки — осень, приблизительно за месяц до наступления устойчивых холодов. Саженец можно взять как однолетний, так и двухлетний, но в первую очередь с развитой системой корня и здоровой блестящей корой.
В высадке яблони сложного ничего практически нет, но лучше проводить процедуру вдвоём
Для лучшей приживаемости растения рекомендуется окунуть корни перед посадкой в питательную болтушку. Её рецепт: глина и коровий навоз в соотношении 1:1 с добавкой воды пока необразуется жидковатой массы.
Поэтапно посадка яблони в почву выглядит так:
- Выкапывается посадочная яма размером около 80х80хвосемьдесят сантиметров.
- Она заполняется смесью компоста, сухого навоза и плодородной земли (слой находящийся сверху толщиной 10–15 см) приблизительно в равных соотношениях. Это все заранее смешивается.
- Прибавляются удобрения: смесь двойного суперфосфата (400 г) и золы (500 г).
- Яма хорошо поливается водой.
- По самому центру высаживается деревце. Нужно бережно расправить его корни. Особо важно проследить за тем, чтобы между ними и землёй не было пустых мест. Если яма была готова с весенней поры, то корневую шейку саженца оставляют на уровне земли. В другом случае выполняется поправка на неизбежную усадку грунта. Корневая шейка должна быть на 5–7 см больше уровня почвы.
- Земля отлично трамбуется. Данный процесс лучше всего проводить в пару приёмов, по мере засыпания ямы.
- По завершении посадки на расстоянии 20–30 см от яблони вбивается кол, к которому привязывается саженец. Приствольный круг мульчируется после обильного (30–40 л) полива.
Видео: как правильно посадить яблоню
Мельба не выносит закисающую почву, благодаря этому если на возможном месте посадки большой уровень подземных вод или продолжительно стоят лужи после таяния снега, на днище ямы в первую очередь насыпается слой водоотвода толщиной не менее 20 см. Подходит керамзитовый песок, бой кирпича, щебёнка, песок крупнозернистый. Ещё лучше поднять саженец, насыпав холмик. Мельба предпочитает отлично освещённое место, защищённое от холодных сквозняков.
Наличие сортов-опылителей
Хотя гибрид и относится к условно самоопыляемым сортам, но для получения гарантированого урожая не будет мешать посадить на участке ещё несколько яблонь. Как опылитель для Мельбы лучше подойдет Антоновка, Боровинка, Бельфлёр-китайка. Расстояние между деревьями должно быть не менее семи метров.
Выбирая посадочное место яблони, внимание свое обратите на каком расстоянии от забора посажены деревья соседа по участку. Показатель 7 м не признаёт границ. Довольно сильно печалиться из-за отсутствия необходимых опылителей у вас на участке не стоит. Для пчёл забор, отделяющий ваш сад от внешнего мира, не преграда, и вполне возможно пыльца попадёт на цветки вашей яблони. Однако для гарантии получения урожая всё-же лучше завести ещё несколько сортов у себя.
Уход за яблоней
Уход за Мельбой — это по большей части типовые для яблонь агротехнические приёмы. Главное — не залить растение.
Молодое деревце первые 3–4 года жизни постоянно отрезают для формирования правильной кроны. Прекрасное время для подобной работы — сразу как только сойдёт снег (пока ещё не проснулись листовые почки). В средней полосе это в большинстве случаев апрель.
Формирование кроны яблони в первые годы жизни
Однолетний саженец после высадки сразу обрезается приблизительно на треть длины. Оставшаяся часть ствола должна быть около 1 м в высоту. Иные ветки, если они есть, делают короче в подобном же соответствии, на них остаётся 2–4 почки.
К весне следующего года на яблоне в большинстве случаев появляются несколько боковых побегов, из них нужно оставить для последующего роста 3–5 наиболее крепких и развитых. Показатель выбора прост: ветки обязаны быть здоровыми и идти под угол от 45 до 90 градусов к стволу (чем ближе к 90 градусам, тем лучше). Их также делают короче приблизительно на треть, оставляя 3–5 почек.
Обрезка в течение следующих 2-ух лет принципиально аналогичная, что и на второй год, просто тут появляются скелетные ветки следующих уровней. Нужно вырезать побеги, смотрящие вниз или в сторону ствола, из перекрещивающихся оставлять удачнее размещенный, на развилках вырезать нижний. Необходимо помнить и про санитарную обрезку, включающую убирание больных, загущающих крону и сломанных ветвей, волчков, поросли. Тут важна проницательность, ощущение меры и глазомер.
Есть неоднозначное мнение, что третья и четвёртая процедура затягивают начало плодоношения, и эти 2 года нужно обходиться только санитарным прореживанием кроны.
В результате обязано получиться дерево, с сильными, незагущенными ветками, растущими в противоположную сторону от ствола под углами не менее 45 градусов к проводнику или скелетному побегу. Общая схема формирования кроны одинакова для многих яблонь.
Обрезка центрального проводника, скелетных веток, убирание поросли
Полив и подкормки
С поливом Мельбы нужно быть очень внимательным, эта яблоня не любит излишка влаги. Весною, если зима была снежной, дерево не поливаем, в другом случае — проводим две процедуры (апрель и май). Летом хватит одного раза в течении месяца, последний — в первой половине августа. На этом полив заканчивается.
За раз под яблоню выливается 30–40 л воды, это если стоит засушливая погода. Если же зарядили дожди, стоит подумать, сколько влаги уже получило дерево. Сделать это просто. Система корня, в зависимости от возраста растения, размещается в радиусе 0,5–1 м от ствола. Считаем площадь круга в квадратных дециметрах, умножаем на высоту выпавших осадков (тоже в дециметрах). Любая пустая ёмкость, оставленная на улице, даст нам последнее значение. Если за месяц яблоня обрела с дождём собственную норму влаги, то про процедуру успешно забываем, если нет — доливаем до нормы.
Мельба особенно негативно относится к превращению приствольного круга в болото, благодаря этому при поливе важно исполнять меру
В первые весенюю пору жизни Мельбы после осенней высадки удобрять деревце не нужно, ему хватит питательных веществ, внесённых в яму при высадке. Дальше, ежегодно в первых числах Мая (до цветения) и в первых числах Июня следует полить Мельбу раствором мочевины (500 г на 10 л воды). В июле дерево стоит два раза подкормить органикой: разведёнными коровьим навозом (1:8) или куриным помётом (1:12). Норма на взрослую яблоню — 1–2 ведра.
Осенью, после сбора плодов, приствольный круг перекапывается с внесением в грунт доломитовой муки (400 г для молодых саженцев, 700 г — для взрослых деревьев), двойного суперфосфата (80–100 г) и сернокислого или хлористого калия (50–70 г).
Подготовка к зиме
В октябре, улучив солнечный, безветренный денёк, тщательно осматриваем дерево и удаляем с него сухую, отмершую и повреждённую кору, снимаем лишайники и мох. Делаем это осторожно, чтобы не причинить вред здоровым тканям. Трещины и повреждения замазываем садовым варом.
Побелку можно приобрести, но есть вероятность, что она будет смыта первым же дождём. Благодаря этому надёжней, да и доступнее воспользоваться проверенным рецептом и сделать раствор своими силами. В ведре воды разводится 2,5 кг извести. Через 3 часа туда добавляется 0,5 кг медного купороса и 0,3 кг казеинового клея. Все тщательно смешивается. Готовое средство обладает и дезинфицирующими характеристиками. Им покрывают нижнюю треть ствола и скелетных побегов. Данная мера убережет яблоню от грызунов.
Не рекомендуется белить только деревца в возрасте до трёх лет, чтобы не нарушить процесс формирования и функционирования молодой коры.
Ствол и скелетные ветки покрывают побелкой на треть высоты
В ноябре-декабре, при наступлении устойчивых холодов и до обильных снегопадов дерево утепляют с применением мешковины, брезента, соломы. Такой «бутерброд» обертывают вокруг ствола яблони и обвязывают шпагатом. Молодые деревца если есть возможность укрываются полностью с применением, к примеру, коробок из крепкого картона. Когда на земля сформируется снежный покров, полезно нагрести сугроб высотой около 50 см к стволу, чтобы создать дополнительное утепление. Важно только иногда ломать снежный наст, появляющийся после оттепелей, особенно в конце зимы.
Заболевания Мельбы
Мельба достаточно стойкая к большинству болезней, отличительных для яблонь, но такого невозможно сказать про паршу. Этим грибком она восхищается довольно часто. Болезнь охватывает стебли, листья и плоды яблони. Благодаря этому профилактика обязательна. В малой степени Мельба предрасположена к поражению мучнистой росой и плодовой гнилью.
Важно: в течение сезона применяется всего один из указанных способов лечения парши. Если даже он доказал собственную результативность, не нужно применять его более 2–3 лет подряд, чтобы у грибка-возбудителя болезни не выработалось привыкание к препарату.
Таблица: методы предупреждения и лечения заболеваний грибкового характера у Мельбы
| Наименование заболевания и симптомы | Профилактика | Лечение |
| Парша. |
Бурые пятна на стеблях и листах, серые — на плодах. Последние уменьшают рост, несозревшие яблоки падают из древесины.
Ранней весною, в период набухания почек — обработка приствольного круга 10%-м раствором аммиачной селитры, а кроны — 2%-м раствором бордосской жидкости. При цветении и завязывании плодов обработку бордосской жидкостью необходимо повторить. Медьсодержащие препараты продуктивны во время лечения множества заболеваний грибкового характера.
1. Хорус — относительно новый препарат системного действия, не смывается дождём.
2. Гамаир — биологический препарат. В его составе содержатся бактерии, убивающие грибок парши.
3. Фитолавин — препарат с комплексом антибиотиков.
4. Скор и Раёк — системные фунгициды с одинаковым существующим веществом.
Белесый налёт на бутонах, листах и побегах, сначала легко стираемый механическим путём. Бутоны падают, а листья сворачиваются и сохнут. На плодах белесый налёт вскоре трансформируется в плотное ржаво-коричневое образование.
Коричневые пятна на кожице, которые очень быстро распространяются по поверхности и в глубину яблока. Плоды становятся неподходящим в пищу, падают. Пациенты листы приобретают в первую очередь бурый, потом чёрный цвет, однако не падают.
Обработка кроны 2%-м раствором бордосской жидкости или 1%-м — коллоидной серы в период набухания почек. Борьба с насекомыми-вредителями, особенно с пилильщиком, плодожоркой.
Галерея фотографий: грибковые болезни Мельбы
Концентрация фунгицидов и нормы расхода при опрыскивании приводятся в руководствах, прилагающихся к препаратам.
Очень хорошим способом предупреждения и борьбы с паршой оказывается применение мин. удобрений. Весною яблоню обрабатывают 1–3%-м раствором калийсодержащих удобрений (калийной селитры, калийной соли, сульфата калия), сульфата аммония, аммиачной селитры (одним из указанных). Если дерево уже поражено паршой, его опрыскивают любым из данных средств два раза, но в наиболее высокой, 10%-й концентрации. Осенью яблоню обрабатывают 10%-м раствором аммиачной селитры или мочевины.
Насекомые-вредители, обычные для Мельбы
Выделить вредителей, для которых собственно Мельба считается вожделенным «лакомством», трудно. Она может подвергаться нашествию насекомых, атакующих все сорта яблонь.
Таблица: как определить вредителя и бороться с ним
| Вредители | Цикл жизни и признаки деятельности | Профилактика и методы борьбы |
| Поражающие кору и дерево | ||
| Щитовка | Вредители питаются соком дерева. Кора покрывается маленькими коричневыми наростами. При значительном распространении щитовки яблоня погибает. | |
Осень: яблоня и приствольный круг опрыскиваются Малатионом.
Галерея фотографий: самые популярные вредные и назойливые насекомые
Сбор урожая и его применение
При воплощении несложных агротехнических приёмов ухода за яблоней к пятому году жизни древесина обязана полностью сформироваться и начать плодоносить. Урожай снимают подряд 3–4 года, потом Мельба переходит на цикличное плодоношение. Если сезон не экстремальный с точки зрения погодных атмосферных, то приблизительно с середины августа можно начинать собирать плоды. Со взрослого красивого дерева снимается до 100 кг яблок.
Когда плоды ещё зелёные, кажется, что, поспев, они обломают все ветки. Однако для Мельбы свойственны некоторые «волны» плодоношения. Созревшие яблоки даже без помощи ветра начинают падать на землю. Благодаря этому можно организовать под деревом задернение почвы и собирать их с «газона».
Для продолжительного хранения плоды из древесины убираются только руками. Опавшие яблоки продолжительно не пролежат. Сохранять их следует в древесных или пластиковых ящиках с отверстиями для вентиляции, лучше всего не больше чем в 2–3 слоя. Между ними ложится мягкая бумага, стружка деревьев лиственной породы, техническая вата и так дальше. При воплощении данных условий яблоки пролежат в погребе или подвале (влажность в помещении не должна быть более 80%) около четырёх месяцев.
Плоды Мельбы содержат:
- 10,5% сахарозы;
- 0,78% титруемых кислот;
- 13,4 мг/100 г аскорбиновой кислоты;
- 297 мг/100 г Р-энергичных веществ;
- 10,1% пектинов.
Сухие цифры ни о чём для непрофессионала не говорят, но именно подобный состав мякоти дает прекрасную возможность применения Мельбы для любых заготовок: варенье, компоты, повидло, соки, начинка для пирогов, сушка. О несравненном вкусе свежих яблок говорилось в начале публикации.
Любые заготовки из Мельбы получаются великолепно вкусненькими
Отзывы садоводов о сорте
На моём участке сада тоже есть яблоня Мельба. Плодоносит где нибудь к концу лета, порой последние яблочки снимаем к октябрю. Плоды в красном цвете, средних размеров, однако не очень маленькие. Мы собирали урожай яблок до 12 см в диаметре. Вследствие того, что сорт летний, кожура яблока нежная и тоненькая, что сильно любят дети, так как его не составляет труда откусывать. Мякоть у Мельбы белая, очень сочная, по вкусу — кисло-сладкая. По большей части плодоносит богато спустя год, другими словами, один год особенно много собираем, а на второй — на много меньше. И так ежегодно. Варенье очень душистое выходит, привлекательного цвета.
ОЛЕСЯ КАНДАУРОВА Г ЛУГАНСК
http://sortoved.ru/yablonya/sort-yabloni-melba-melba.html
Мельба, которая вызрела на веточке и налилась по сроку — это просто праздник! Те, что безвкусные — это либо снятые до срока, либо падалица, есть у Мельбы такой косяк — особенно много скидывает. У меня Мельбе 50 лет, к несчастью, готовимся к прощанию с ней — если бы не плодоношение раз в 2 года — определенно сажала бы её опять.
era33
https://www.forumhouse.ru/threads/58649/page-1/
Сорт яблони Мельба прекрасно районирован для средней полосы России. Вкусные сочные яблоки. Положительные качества: Очень вкусные яблоки. Сорт Мельба проявил себя временем. Минусы: Предрасположена парше. Давно, у дедушки на огороде, было две яблони. Собственно сорта Мельба. С детских времен я был влюблён во вкус таких яблок. Плоды маленького размера, очень сочны, и довольно сладостные. Достаточно хорош сорт для отжимки соков. Дедушка всегда делал сок именно из данного сорта, хотя яблонь в саду было много. 4-ре года назад, я решил уже на собственном участке разбить маленькой садик. Подобрал сорта, и, разумеется, не забыл и про Мельбу. Купил два саженца производства компании «Мичуринские саженцы». Саженцы Мельбы были трёхлетки. Лучшего качества. Есть метод как это определить. Листья саженцев (сажал я осенью) не обязаны быть увядшими, а на стволе саженцев не должно быть грязи, и должен быть пушок. Такой сизоватый пушок. Сажал я Мельбу в ямы диаметром 1 м и глубиной приблизительно 70–80 см. Прижилась, к несчастью, лишь одна Мельба. Точнее, прижились оба саженца, но весною второго года одна яблоня была съедена полёвками (они любят обгрызать корневую систему) так что боритесь с полёвкой заблаговременно. Вот на четвёртый год (в итоге Мельбе семь лет) яблонька первый раз зацвела. Получил пару маленьких яблок. Вкус, я вам скажу, просто превосходный. И на самом деле, это оказалась Мельба, а не дичок какой-либо. Так что рекомендую и сорт, и компанию-поставщика. Обмолвлюсь, что регион — Подмосковье.
Sokrat
http://otzyvy.pro/reviews/otzyvy-yablonya-sort-melba-134901.html
Считаю Мельбу одним из очень апетитных, если не самым вкусным из всех, популярных мне летних яблок. Встречал много её клонов. Подобрал себе у одного из собственных друзей совсем неплохой — большой, вкусный, душистый и не очень подверженный болячкам клон этого сорта и приучил на 118-ом подвое. Считаю, что Мельба должна быть в каждом саду, где только она может произрастать.
Эппл
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10329
Мельба — один из любимых сортов садоводов. Сто с меньшим лет её возделывания — это маленький срок для на самом деле удачного гибрида. Яблоне и её «деткам» предстоит ещё длительная жизнь в наших садах. Ну а соблюдение описанных в публикации несложных приёмов ухода даст возможность получать достойный урожай.
4 years ago
