Мангал из металла своими руками — металлический, стационарный, складной — пошаговая инструкция с

Просто и правильно: делаем мангал из металла собственными руками

Для жарки шашлыков на природе очень много людей подбирают металлический мангал. Секрет его популярности прячется в конструкции — надёжной и обычный. Собственно поэтому конструкция из металла можно очень просто сделать собственными руками. Главное, в первую очередь выучить виды такого изделия, подобрать оптимальный вид и выполнить его чертёж.

Описание металлического мангала с положительной и отрицательной сторон

Конструкция самодельного металлического мангала состоит из металлического короба, уголков из стали, прутьев и труб. Благодаря этому в этом нет ничего удивительного, что у неё находят следующие преимущества:

• невысокая цена (расходы на покупку деталей намного ниже материальных расходов на приобретение готового изделия);
• необременительное строительство, ведь детали из металла относительно легко собрать в общую систему при помощи инверторного аппарата;
• вероятность установки в любых местах, так как изделие не выделяется тяжелым весом и может быть переносным;
• длительный эксплуатационный срок, обусловленный существенной толщиной и прочностью листового металла.

Но вместе с положительными качествами у него отмечают и минусы:

• прогорание стенок после очень долгой эксплуатации;
• деформирование корпуса в случае перегрева;
• склонность коррозии, которая рождается в конечном итоге влияния осадков.

С каким то периодом в стенках мангала появляются дыры

Разновидности мангалов из металла

Металлический мангал бывает:

• тяжёлым стационарным (если облицован камнем и стоит на фундаменте из кирпича под крышей альтанки);
• лёгким переносным (собой представляет пять соединяемых между собой железных рамок, на которые кладут шампуры, и применяется на пикниках).

Анализируя толщину стенок, выделяют такие варианты изделия:

• тонкостенный — мобильной вариант с малым весом, в который можно подкладывать только готовые угли;
• толстостенный — стационарное изделие, сделанное из стали у которой тольщина 4–5 мм, и благодаря этому служащее несколько лет.

Варианты на фото

Составление чертежей и обозначение размеров

В схематическом изображении мангала, выполненом на листе в клетку, нужно отметить, какой будет длина ножек. Их высота должна быть равна как минимум 5 см. В другом случае жар от углей подожжёт траву.

Высота 5 см допускается исключительно для ножек переносных конструкций. Неподвижные конструкции лучше всего поставить на длинные опоры, чтобы поджаривать шашлык было комфортно.

На шаге составления чертежа важно определиться с размерами. Для этого необходимо предусматривать, на какое кол-во человек потребуется готовить шашлык. Семье с ребёнком достаточно изделия на 6 шампуров. Раз между инструментами для приготовления мяса принято оставлять 5 см свободного места, выходит, что самая маленькая длина мангала — 30 см (6*5=30).

Длина данного мангала — 70 см, а ширина — 28 см

Располагать шампуры очень плотно друг к другу нельзя, так как их будет не легко переворачивать. Оставлять между инструментами большое расстояние — тоже ни к чему, так как это существенно увеличивает топливный расход.

Обычная ширина металлического мангала — 25 см. Данный размер обусловливается длиной инструментов для приготовления мяса и может увеличиться до 30 см. А вот глубину мангала определяет кол-во жара, которое требуется собрать, чтобы прожарить мясо. Помимо прочего, принимается во внимание, что между шашлыками на шампурах и раскалёнными углями должно быть 10 см свободного места.

На мангале исполнено 2 ряда перфорации

Отверствия для проветривания дна мангала положено создавать на расстоянии 6 см один от одного и на высоте 7 см от низа изделия. Борты делают высотой от 13 до 25 см. Если сделать меньше такой параметр, то мясо будет не жариться, а трансформироваться в угли. А увеличение высоты приведёт к тому, что шашлык остается в сыром виде.

Поиск подходящего строительного сырья

Для строения стационарного мангала рекомендуют брать металл листовой толщиной 3 мм. А переносное изделие позволяется собирать из более тонких деталей из металла. Сталь толщиной 1 мм прослужит 3 года, а сырьё, которое плотнее буквально на 1 мм, истончиться в определенных местах исключительно после 5 лет эксплуатации.

Чем материал будет толще, тем длительнее прослужит мангал

Самым ненадёжным материалом для строения мангала считается жесть толщиной 1 мм, а достаточно прочным — двухмиллиметровая нержавейка, способная прослужить 12 лет.

Мангал из нержавейки собран из дна, четырёх стенок и уголков

Для строения из листа нержавеющей стали воспользуйтесь следующим чертежом, где любой компронент конструкции рассмотрен в отдельности.

В чертеже обозначены не только размеры, но и требования к перфорации стенок мангала

Ножки мангала можно создать из водопроводных или газовых труб. Для производства опор изделия годится даже арматура и металлопрофиль.

Список инструментов и материалов

Мангал для крупной компании монтируют из таких деталей, как:

• 2 железных листа размером 100х25 см;
• 2 железных листа форматом 29х18 см;
• металлический лист 100х30 см;
• 4 стальные трубы.

Наибольшая деталь — днище мангала

Все детали, помимо труб, можно заменить большим железным полотном. Сделав на нём 4-ре разреза, можно достаточно легко собрать конструкцию без создания большинства швов сварки. Правда, для выполнения данной задачи годится лишь металл толщиной 2 или 3 мм. Более плотное сырьё применить нельзя, так как его не выйдет согнуть.

Чтобы выполнить из названных материалов мангал, понадобятся инструменты:

• дрель со сверлом по металлу;
• аппарат для сварки;
• измерительная лента;
• угольник;
• маркер и линейка;
• пила для нарезания деталей из металла.

Руководство по сооружению металлического мангала собственными руками

Мангал из листа металла толщиной 2–3 мм образовывается в пару действий:

На листке металла с помощью маркера и линейки делают разметку дна, 2-ух боковых и 2-ух торцевых сторон изделия.

Разметку можно наносить мелком

Резка конструкции выполняется пилой по металлу

Лист толщиной 2–3 мм гнется в четырёх местах по проведённым линиям

В результате работы сваркой выходит 4 шва

В дне мангала проделывают 4 ряда дырочек, трубы приваривают к углам конструкции

Необходимость облицовки изделия

Каждая конструкция из металла нуждается в отделке, предохраняющей её от коррозии. Мангал, покрыт специализированный составом, будет служить верой и правдой очень долго и будет смотреться красиво.

Рукодельный мангал, покрыт краской, смотрится как заводской

В большинстве случаев в качестве средства против коррозии применяют краску в виде аэрозоля. К красящему составу для металла предъявляют несколько требований: невосприимчивость и к жару, и к холоду, а еще отсутствие в составе веществ которые вредны для здоровья, способных испаряться при влиянии большой температуры. Такими особенностями обладают порошковые термостойкие краски, органические эмали с добавкой кремния и традиционные термоустойчивые краски.

На баллоне с краской должна быть пометка «термическую устойчивость»

Металлический мангал разумнее красить в чёрный цвет. Применить эмульсию иного оттенка нецелесообразно, так как на изделии, покрытом краской в светлых цветах, будет четко видна осевшая копоть — неминуемое последствие эксплуатации.

Наносить краску положено исключительно на лицевую поверхность мангала. Во внутренней отделке изделия смысла нет, так как от непосредственного взаимные действия с огнём эмульсия слезет со стенок.

Краску распыляют исключительно на поверхность с внешней стороны мангала

Видео: ошибки при сооружении металлоконструкции

Чертежи и маленькие детали изготовления складывающегося мангала

Самый хороший вариант складывающегося мангала — чемоданчик шириной 6 см, длиной 50 см и высотой 30 см (без учёта ножек). Хотя если появится желание размеры можно выбрать индивидуально.

Чемодан преобразуется в мангал после открытия крышки и установки ножек

Перед изготовлением требуется составить чертёж. В нём достаточно указать размеры крышки, дна и торцевых зон мангала-трансформера.

Для крышки конструкции подобран размер 65?40 см, а для дна — 42?21 см

Сооружение предполагает выполнение конкретных действий:

Из стали на основе листа 3 – 4 мм вырезается дно, с каждой стороны отгибаются полки 2 см (углы вырезаются «угловой шлифмашиной»).

Форму с отогнутыми кромками сваривают поэтому, чтобы удался поднос

Чтобы выполнить такие ножки, понадобится не 4, а 6 труб

Ножки положено убирать в середину чемоданчика

Ножки можно создать несъёмными. Для этого к нижней части «дипломата» нужно прикрепить отрезки труб, протянув через их просветы прут и придав ему форму буквы П. При переноске мангала ножки кладут на корпусе чемоданчика, а во время монтажа конструкции они откидываютсяподнимаются и ставятся в землю.

Видео: как мангал преобразуется в чемоданчик

Посмотрев фото мангалов, выполненных своими силами, и изучив инструкции по их изготовлению, можно получить воодушевление. Чтобы взяться за любопытное дело, которое в последующем даст возможность наслаждаться запахом мяса, необходимо запастись лишь металлическим листом и инструментами.

2 years ago