Подготовка винограда к зиме – важные правила садовода как сберечь урожай!
Как выполнить все по правилам, не причинить вред растению и защитить его от низкой температуры во время зимы – читаем дальше!
Виноград на зиму – следим за здоровьем лозы заранее
Каждый садовод, даже любитель, знает, что слабая и больная розга никогда не перенесет зиму и обречена на погибель. Для того, чтобы растение не болело и имело отличную жизненную силу, до наступления холодов нужно побеспокоится о максимально комфортабельных условиях его роста и обеспечить правильное удобрение корневой системы. Собственно удобрения самым большим образом воздействуют на силу лозы и ее готовность к зимовке, так как виноград копит в себе крахмал, органические вещества и сахар, которые не разрешают подмерзнуть даже при наибольших морозах. Если растение не накопило нужных веществ, то риск его замерзания весьма велик.
Нужно обратить собственное внимание и на заболевания винограда. Если на нем образуется мучнистая роса, грибок, плесень или розга подверглась атакам вредителя – нужно сразу, после того, как соберете все гроздья (чтобы не принимать в пищу химикаты), обработать фунгицидами сплошного действия. Любыми препаратами, так как основное – убрать всю биологическую активность на растении и дать ему спокойно собирать питательные вещества.
Уход за лозой также включает ее обработку медным купоросом осенью. Для этого подойдёт раствор в 5%, которым нужно хорошо побрызгать растение, а самый лучший вариант – окунуть в раствор, если существует возможность так сделать. Это помогает освободится от многих вредителей и стерилизовать лозу, чтобы во время нахождения под снегом (или под искусственой «крышей») ничего не потревожило.
С самого начала весенней поры нужно смотреть, чтобы кусты не были чрезмерно густые, по другому они будут иметь низкую жизненную силу, и каждый отросток не сможет впитать в себя нужное кол-во минералов и солей.
Обрезка винограда
Укрытие винограда на зиму невозможно без хорошей обрезки по определенным причинам. Во-первых, нужно сказать, что потребуется приличное количество материала и труда, чтобы закопать 7-8 метровые отростки. Их лучше уменьшить до 2-3 метров, чтобы комфортно было их наклонить к земля и накрыть специализированным агроволокном или прикидать землёй. Срезать необходимо не только для удобства, но еще и для здоровья самого растения. В стебле собираются полезные вещества, вывод которых происходит от однолетних побегов к продуктивной части куста и корням. Аналогичным образом, нельзя срезать побеги сразу же после плодоношения, как это делают некоторые садоводы.
Идеальное время обрезки – первые морозы. Собственно тогда сок прекращает перемещаться и начинается период «спячки». Смело можно удалять однолетние отростки – они все равно замерзнут и весною засохнут. Обрезается полностью все до отвердевшей части, можно оставить на собственный страх и риск по 20-30 сантиметров еще, однако не факт, что данный участок перезимует. Только долголетняя древесина имеет необходимую толщину, чтобы выжить при обледенении. Зимостойкость куста значительно повысится, если уберечь участок от ветра, так как собственно он оказывает влияние на обледенение стебля. Обледенение уменьшает доступ кислорода и не даёт растению дышать, благодаря чему участки отмирают (даже долголетняя древесина).
Подобрать лозу, которая перезимует очень просто. Сделать это можно зрительно. Ее толщина должна быть не менее 10-15 мм, если меньше – лучше не идти на риск.
Дальше смотрим на сердцевину лозы. Если она может занимать от 90 до 60% площади, тогда шансов нет пережить продолжительные холода. Нужно, чтобы сердцевина занимала не больше 40-50% объема, тогда можно говорить про то, что все крайне важные «органы» будут надежно спрятаны от холода. Оставшиеся тонкие стебли смело можно вырезать.
Как сберечь виноград на зиму – вред и польза от подкормки
Многие будут искренне удивлены тем, что удобрения могут основательно причинить вред, особенно ранним сортам. Известно, что азотные удобрения чрезмерно отлично воздействуют на развитие вегетативной массы, тем более при находящейся вокруг температуре выше +15 0 С. Аналогичным образом, прирост массы может составлять до 1% в день и более, причем поверхность лозы не успевает отвердевать и еще пару месяцев остается «молодой». Благодаря этому, отростки могут замерзать при низкой температуре, а их рост заканчивается лишь через 1-2 месяца после завершения подкормки азотосодержащими веществами.
Чтобы такого не было, и стебель успел отвердеть и создать прочную кору, которая бы уберегала его от низкой температуры, нужно окончить подкормку жидкими и гранулированными удобрениями за 3-4 месяца до приходов холода. Другими словами сразу, как только виноградник перестал давать плоды (а лучше за месяц до того), нужно остановить внесение аммиачной селитры и удобрений на основе фосфора.
Но не путайте фосфорные и азотные удобрения с органическими, которые принесут лишь пользу корневой системе и стеблям. Они и питают нужными веществами, и согревают корни в результате химических процессов, происходящих при медленном разложении органических веществ. В последних числах Октября нужно вносить до 5-10 кг перегноя под каждый куст, к тому же это делать таким образом, чтобы все боковые корни не соприкасались с ним напрямую, а имели шар почвы в 5-6 сантиметров от перегноя. По другому они могут просто сгореть весною при большой температуре. В самом разном случае, если вы засыпали участок органическими удобрениями, весною нужно все хорошо залить, чтобы вещества впитались одинаково в почву и не навредили.
Сооружение зимних укрытий и их характерности
При сооружении зимних укрытий основное усвоить одну обычную вещь – мороз не так страшен, как лёд, который не позволяет дышать. Даже при самых лютых морозах малинник может остаться невредимым, если он пребывал в скрытом месте и «дышал». Благодаря этому рыть большие канавы смысла нет, очень просто присыпать сверху землёй или накрыть лозу.
Когда и как сделать теплее виноград на зиму вам не скажет точно никто, так как нет единственно верного решения для данной задачи. Каждый применяет метод, который более распространённый в его широтах. В большинстве случаев прятать начинают при средней за сутки температуре в – 5 о С градусов – это безупречный срок, по мнению 60% опрошенных садоводов. Что же следует принимать во внимание и на что обратить собственное внимание?
- Срок нахождения под зимним укрытием должен быть маленьким. Чем больше он будет располагаться под землёй, тканью и прочими видами теплоизоляционных слоев, тем слабее будут гроздья весною. Закрывать виноград в природе не рассчитано, и ему нужен частый доступ воздуха, в земля он восхищается бактериями, начинает гнить и просто «задыхаться» с каким то периодом. Чем до недавнего времени вы его откопаете и чем позднее закопаете, тем быстрее буду формироваться молодые побеги и развиваться гроздья.
- Собрать крахмал для периода зимовки не достаточно, нужно, чтобы он кристаллизовался в сахар. Только сахарный сироп, который образуется в процессе влияния минусовых температура на крахмал, может спасти растение. Он функционирует как антифриз в автомобиле – не даёт всему «механизму» подмерзнуть даже при –20 0С. Что необходимо сделать? Просто дайте два-три дня постоять ему на морозе. После чего можно прятать и закапывать.
- Нельзя прятать пленкой. Только не использовать полиэтиленовые материалы для зимовального укрытия. Клетки перестают дышать и погибают. Также необходимо учитывать, что под пленкой будет эффект парника: под солнцем почки прорастут и тут же погибнут ночью при низкой температуре. Оставить лучше вообще без укрытия, чем под пленкой – так хотя бы будут шансы выжить.
- Рано прятать лозу нельзя. Если она попадет в тёплую землю, то может прорасти, после этого крепкие морозы уничтожат почки.
Есть очень огромное количество вариантов, как можно спрятать на зиму, от самых сложных и продолжительных, до пятиминутных. Рассмотрим несколько вариантов соорудить зимовальные «домики»:
- Способ для ленивых. Нагибаем ветви до пола, накрываем полипропиленовым мешком или агроволокном сверху и придавливаем кирпичами. Собственно, больше ничего и не нужно. Можно также по краешку набросать земли.
- Способ для поклонников работ с землей. Выкапываем яму глубиной 30-40 сантиметров и на длину всего стебля, после этого ложим лозу в нее и зарываем. Сверху набросать еще 20-25 сантиметров земли, чтобы никакие морозы не нашли ваше сокровище. Если останутся силы и желание, еще можно набросать сверху земли на корни, чтобы и они оставались в тепле и уюте в холодные зимние ночи.
- Способ для поклонников архитектуры современного времени. Если вы не смогли сделать привлекательный оформление приусадебного участка в тёплый период года – вы имеете возможность его сделать в настоящий момент! Подвязанный и прямостоячий стебель укутываем в агроволокно, мешковину или остальной дышащий материал. Аналогичным образом, у вас выходит прекрасная «экибана» больших размеров! Не очень привлекательно? Можно покрыть краской такую «конструкцию» в белый или черный цвет – необычно. Гости обязательно оценят ваш вкус, а стиль станет напоминать европейский (они декорируют любой компронент в маленьких дворах, включая растения, подготовленные к зиме)!
- Способ для садоводов, которые разводят много «ботвы». Если куст довольно большой и имеет тонкие стебли с осени, их легче всего скрутить в спиральку, после этого связать. Вокруг куста забить 4 палки, обмотать их вокруг агроволокном либо даже ватой на минеральной основе (многие любят использовать стекловолокно). Представьте себя шелкопрядом и сделайте привлекательный кокон вокруг куста! При толщине стены «кокона» в 1-2 мм никакие морозы растению не страшны!
Есть еще масса способов, как сберечь виноград во время зимы, однако это одни из самых популярных и выверенные многими садоводами. Еще владельцы дач и садоводы применяют при укрытии особые материалы для утепления, но тогда конструкция выходит относительно дорогой (также, она единоразовая и на следующий год ее придется выбросить). Благодаря этому рассматривать подобный вариант нет надобности. Если вы все сделаете правильно согласно этому руководству, то на следующий год можно с решительностью рассчитывать на хороший и вкусный урожай ягод!
Há 1 ano
