Выращивание розмарина в саду – как все лето иметь рядом ароматную зелень

Реальные гурманы просто не представляют себе мясо, особенно баранину, без необычного розмаринового аромата. Если и вы обожаете эту пряность, выращивание розмарина в саду обеспечит круглогодичным запасом душистых листочков. Относительно нетребовательный характер растения даст возможность справиться с этим даже новичку. Выбрав розмарину хорошее место, можно к лету получить пышный кустик, лишь иногда заглядывая к нему с лейкой.

Выращивание розмарина в саду – где лучше садить

Для пряного растения нужно отвести самый солнечный участок, защищенный от ветра. Розмарин очень требователен к свету и теплу. Клумба на сквозняке, где часто застаивается влага – не для него. Лучше оборудовать грядку с солнечной стороны, можно на склоне. В полутени розмарин тоже сможет расти, но исключительно ветки вытянутся, а запах будет не таким выразительным.

Почва для ароматной травки должна быть легкая, известковая. Если земля тяжёлая, грядку необходимо удобрить и разрыхлить, добавив перегной, песок и чуть-чуть торфа. В первую очередь необходимо побеспокоится о дренаже, уложив на днище лунки бой кирпича. Сильно углублять саженец не надо.

Уход за садовым розмарином

Пряная травка больших проблем не доставит. Будет достаточно иногда смотреть на грядку и:

• раз на протяжении недели поливать (если идут дожди, дополнительного полива не потребуется);
• рыхлить почву вокруг кустика, чтобы не появилась корка;
• пропалывать, убирая сорняки;
• весною пару раз полить настоем коровяка;
• в сентябре подкормить суперфосфатом.

Формировку кустиков можно проводить вместе со срезкой побегов в кулинарных целях. Устаревший, разросшийся розмарин, ранней весною можно омолодить, радикально обрезав его практически на пенек.

Характерности зимовки садового розмарина

К большому сожалению, в наших условиях, начиная со средней полосы, розмарин в грунте не зимует. На юге можно попробовать отлично укрыть грядку, но исключительно если во время зимы температура не опустится ниже 10° мороза. На остальной же территории нашей страны кустики на зиму в первую очередь необходимо забрать в дом. Для этого их необходимо вырыть и посадить в горшки. В другом случае садить пряность нужно будет ежегодно снова.

Зимовать розмарин может в прохладном помещении, но оно обязано быть светлым. Полив в данном случае должен быть маленьким, только чтобы кустики не засохли совсем. Если горшок будет стоять в тепле, поливать его необходимо чаще (приблизительно раз на протяжении недели). А вот от подкормок необходимо отказаться – пускай кустарник отдохнет. Весною, когда пройдут заморозки и прогреется почва, розмарин можно опять вернуть в сад.

Видео о выращивании розмарина в саду