Выращивание шалфея мускатного от посева до сбора урожая

На участке на даче выращивание шалфея мускатного совсем простое. Душистая травка очень востребован во всем мире. Это растение широко применяют как приправу в кулинарии. Душистая листва отлично дополняет вина, табачные смеси, ликеры. Из всей части которая находится над землей получают масло на эфирной основе, которым богато растение. Его применяют для пищевых и косметических целей. Если на участке на даче есть свободный кусочек земли, в первую очередь посадите там шалфей.

Шалфей мускатный: выращивание на участке

Мускатный шалфей считается близким родственником всем знакомого лекарственного шалфея. Растение собой представляет полукустарник, чаще однолетнее или двухлетнее растение. В высоту он может достигать 1,5 м. Предпочитает тепло и много света, благодаря этому спокойно реагирует на сухую погоду. Срок цветения составляет приблизительно месяц, оно происходит летом. Цветочки очень крупные, чаще сиреневых или оттенков розового, реже белые. После цветения в сентябре возникают плоды шалфея, напоминающие орешки, только очень маленькие до 3 мм по длине и сморщенные.

Выбор территории для выращивания шалфея

Прекраснее всего подбирать грядки, которые расположены на южной части участка на даче. Территория для растения должна быть отлично освещенной. Если растить шалфей в тени, то у него будет совсем очень маленькая листва, а стебель вытянется.

Минус света может привести к болезням.

Идеальная суточная температура для отличного роста шалфея составляет +19 — +21 0 С. Не обращая внимания на это растение не вымерзает даже при -30 0 С. Основное, чтобы его грядка была защищена от сквозняка и большого ветра.

Грунт для шалфея

Что же касается почвы, то в этом шалфей не требователен. Его высаживают даже на бедных и засоленных грунтах. При этом растение не будет пышным, но концентрация масла на эфирной основе остается большой. При хорошем увлажнении и плодородности почвы растение будет зеленеть большими соцветиями.

В только распущенных бутонах приблизительно 0,3% масел на эфирной основе.

Характерность выращивания из семян

Эфиромасличную культуру растят в большинстве случаев с семян. Редко применяют метод деления куста.

При семенном способе можно:

• дать плодиться растению за счёт самосева;
• посеять его осенью или весною;
• растить при помощи рассады.

Прекраснее всего сеять сальвию осенью из полученного в тот же сезон семенного материала. Для этого подбирают крепкий двухлетний экземпляр. Когда 70% семян уже поспеет. Соцветия собирают, потом вешают для окончательного засыхания, подстелив бумагу для сбора высыпающихся зерен. Как только их вынимают из соцветий, в первую очередь просеивают и досушивают. За 1-1,5 недели до посадки почву на грядке тщательно вкапывают, чистят ее от сорняков.

Плюс к этому нужно внести подкормку: на каждый метр квадратный по 1-2 ведра компоста или перегноя. Также лучше всего применять смеси с фосфорными и калийными минеральными солями (по 20-30 г). Высевают семена ближе концу октября, можно в первых числах Ноября. Между рядами оставляют промежутки в 0,5 м, глубина борозд маленькая – до 2 см.

Время для посева необходимо выбирать очень внимательно. Благоприятнее всего шалфей садить перед приходом морозов, иначе зерна успеют дать ростки, которые погибнут от мороза.

Если предполагается посев весною сразу на грядки без предварительного выращивания рассады, то за семь дней до процедуры семена помещают во влажный песок и держат в помещении в тёплых условиях (при температуре +22 — +25 0 С). Как только появятся первые белые росточки, шалфей пересаживают в открытый грунт на глубину от 3 до 4 см. Расстояние между рядами должно быть в границах 30-45 см. Участок с шалфеем прикрывают пленкой. Пространство между рядами иногда взрыхляют и убирают все сорняки.

Правила размножения рассадным способом

Помимо посева шалфей мускатный можно размножать за счёт рассады. Ближе к завершению марта его семена заранее могут выдержать в слегка тёплой воде. Пару суток дают им для проращивания, а потом сеют в некоторые емкости, заглубляя на 1 см. Емкость держат в тепличке или накрывают прозрачным стеклом. Через 25-30 дней появятся всходы шалфея. Тогда тепличку удаляют, рассаду прореживают и приступают к ее закалке. Для этого выставляют емкость на час на улицу, регулярно делая больше время.

В третьей декаде мая рассаду высаживают на грядки или в сад, применяя двухстрочную схему. Расстояние между отдельными экземплярами 20 см, между отдельными рядами 20 см, между лентами 0,5 м.

Уход за шалфеем мускатным

Правила полива. Культура требовательна к влаге ровно до той поры, пока не зацветет. После чего прекрасно переносит кратковременную засуху. Впрочем лучше растение чуть-чуть и постоянно поливать.

Уход за почвой. Рыхлят почву между рядами 3-4 раза в сезон. Первый раз проводят процедуру с наступлением марта на глубину до 10 см. Последующее рыхление выполняют по надобности. Эта процедура сделает лучше поступление воздуха в грунт.

Сорняки сальвия не любит, их необходимо удалять. На зиму растение прикрывают сухой листвой или лапником.

Удобрения для мускатного шалфея. Душистое растение подкармливают весной, вносят минеральные вещества или навоз. На каждый м 2 грядки добавляют по 13-15 г сульфата аммония, смешанного с суперфосфатом (20 г) и солями калия (10 г).

Когда и как срезать растение. Подавляющее большинство эфиромасличных растений, которые хорошо цветут, нужно подрезать. Шалфей не исключение. Если его соцветия разделяют и сушат, то растение не просит последующей обрезки. Если этого не делают, то ранней весною или уже осенью перед зимовкой на уровне 10-15 см от земли стебли срезают. В обрезке нуждаются двухлетние экземпляры.

Шалфей – культура, которую непременно стоит завести на участке на даче. Существует очень много его разновидностей, благодаря этому любой сможет выбрать подходящий вариант для себя и использовать его для косметических, кулинарных или оздоровительных целей.

Посадка и использование шалфея мускатного — видео