Настойка из иван-чая — рецепт приготовления на спирте, водке, видео
Как приготовляться настойка из иван-чая дома
Иван-чай — это трава, которая во всех медицинских справочниках занимает главное место. О ее оздоровительных свойствах известно давно, благодаря этому рецептов с применением этого растения слишком много, и настойка из иван-чая — одно из очень распространенных используемых средств.
Как приготовляться настойка из иван-чая
Для приготовления хорошего продукта дома необходим качественный 50% спирт или домашний самогон. В зависимости от желаемого количества продукта берется различное кол-во спирта. Для приготовления одной порции необходимы такие компоненты в следующем количестве:
- 800 мл 50% самогона;
- сахарный сироп — 100 г;
- вода 100 мл;
- сушенные яблоки в виде чипсов — 10 г;
- лимонная цедра — 2 кусочка размером с дольку;
- апельсиновая цедра — 2 кусочка размером с дольку;
- соцветия иван-чая, высушенные — 10 г.
Ключевым компонентом, который придаёт настойке хороших свойств, являются высушенные соцветия. Яблоки и цедра предназначаются для того, чтобы дать настойке более приятный вкус и запах.
Как готовить настойку по рецепту:
- Вода и сахарный сироп берутся в необходимом объеме.
- Спирт, вода и сироп перемешиваются.
- В жидкую составляющую прибавляются чипсы сушенных яблок, а потом цедра цитрусовых.
- Потом в раствор прибавляются соцветия иван-чая.
- Емкость герметично закрывается и ее содержание смешивается. Нужно, чтобы жидкая составная часть полностью перемешалась с сухими соцветиями.
- Настойка отправляется в темное место на трое суток.
- По истечению данного периода настойку необходимо процедить.
Научным фактом считается то, что соцветия иван-чая используются для лечения раковых опухолей. Подобным образом, можно заключить, что настойка из иван-чая также считается средством борьбы против рака.
Однако данный препарат сложно назвать лекарственным средством и уж тем более, применять его для постоянного внутреннего использования. Результатом такого лечения может быть появление нежелательных эффектов, а еще развитие пьянства.
По завершению периода настаивания настойка приобретает цвет, а соцветия обесцвечиваются. Это означает, что полезные вещества перешли в настойку.