Простой посев кориандра не за собой влечет никаких проблем
Посев кориандра в открытый грунт проводят в последних числах Апреля либо начале мая, так как пряность считается морозоустойчивой культурой. Из-за собственного нестандартного запаха кинза не снискала симпатию многих садоводов. Все же это не повод, чтобы не садить ее. Если нет желания применять зелень в кулинарии, тогда можно собрать лишь семена. На изумление, они обладают великолепным пряным ароматом. По правилам зерна добавляют в маринады, когда делают засолку морской рыбы.
Очень часто применяют собственно купленные семена, так как специя растет падалицей. Все же если с большим вниманием за ней смотреть, то можно собрать свой материал для посадки. Как только шарики приобретут оттенок коричневого, но еще не успеют лопнуть, их срывают.
Посев кориандра на дачном участке
Травянистое растение не требовательно к выбору грунта. Отлично прорастает как на кислых, так и щелочных почвах. Все же не было бы неплохо подбирать подтопляемые местности. Для получения раннего урожая его растят в теплицах. Начинают процесс уже в последних числах Февраля. В подобных условиях земледельцы с большим вниманием следят, чтобы зелень не перерастала. На участке на даче посев кориандра проводят подобным образом:
- хорошо увлажняют взрыхленную землю;
- делают бороздки на расстоянии 25 см и глубиной по 5 см;
- не очень густо высевают семена (для образования пушистых кустов интервал составляет 10 см);
- сыпят канавки, а потом все это уплотняют;
- поливают грядку, чтобы сделать быстрее процесс образования корней.
Удивительный вариант для посадки — глинистый грунт или слабокислая почва. Дабы получить сногсшибательный результат, следует еще осенью перекопать участок, внеся большое количество перегноя.
Для ароматной приправы на огороде выбирают место с прекрасным освещением. Бедную почву подкармливают (до посадки) калием либо суперфосфатом в пропорции 20 г на 1 м?. При этом садоводы выделяют, что несколько кустов следует оставить для размножения культуры, другими словами на образование семян.
Уход или будущие действия садовода
Сверхъестественной заботы кинзе оказывать не надо. Важно только поливать грядку по мере засыхания грунта. Но все таки одновременно с ней хорошо растут и сорняки, которые собственной системой корня заглушают культуру. Поэтому следует своевременно их удалять. Кроме того, периодичное рыхление земли насыщает растение кислородом.
Необходимо не забывать, что если не прореживать рядки, то листы приправы существенно мельчают. Обрезать зелень рекомендуют до недавнего времени, чем начнется процесс образования цветения.
Итак, посевом кориандра занимаются, дабы получить ароматную кинзу либо душистые зерна. В первом варианте семена можно садить в зиму или в теплицу, а в другом — в мае. Тогда пряность будет завсегдатаем будничного стола.
