Болезни сладкого перца с картинками

Инфекционные заболевания перца в теплице – часть первая – бактериальные и вирусные болезни

Заболевший куст перца

Каждый садовод стремится получить у себя на участке достойный урожай каждой из выращиваемых овощных культур. Сладкий, либо его другое название, болгарский перец, растят, преимущественно в закрытом грунте: теплицах или парниках. (См. Выращивание перца). Не обращая внимания на много потраченных усилий, не каждый огородник получает хороший урожай этого вкусного и полезного овоща.

Наиболее нередкими причинами плохого урожая, либо его полного отсутствия, считаются самые разные заболевания перцев в теплице.

В процессе выращивания перец может поражаться разными болезнями:

Необходимо рассмотреть, какие же бывают болезни перца, как они появляются, а еще чем и как можно помочь пораженным растениям.

Бактериальные болезни перца

Как видно из названия, болезни данной группы вызываются бактериями, разными путями поражающими перец. Растения сладкого перца очень часто поражаются:

• бактериальным раком;
• мягкой бактериальной гнилью;
• быстрым бактериальным увяданием;
• черной бактериальной пятнистостью;

Бактериальный рак перца

Растение пораженное бактериальным раком

В основном, это заболевание поражает перцы, выращиваемые в пленочных теплицах. Его появлению содействует регулярно большая влажность воздуха, и большие температуры, которые держатся в диапазоне от +250С до +350С.

Плюс ко всему, очень плотная и слишком насыщенная посадка и дождевание, могут помогать распространению бактериального заражения. Передаваться патогенная бактерия может через не продезинфицированные инструменты, руки людей, а еще и насекомыми.

Этим заболеванием поражаются листы, побеги и плоды перца.

На пораженных бактериальным раком листах, появляются участки с неверной формой, покрашенные в темно-коричневый цвет, центр которых имеет более светлую окраску. В последующем, все пятна сливаются в одно общее, которое понемногу удлиняется и покрывается коркой.

На плодах данное заболевание вырисовывается в виде очень маленьких коричневых пятнышек с намного светлой окантовкой. Понемногу очень много маленьких пятен сливаются в очень большие, их диаметр может быть от 1 до 3 см.

Перед тем как приступать к удалению заболевших растений, в теплице нужно провести обработку здоровых кустов. Для этой цели, по утру опрыскивают здоровые кусты перцев любым медьсодержащим препаратом, к примеру, медным купоросом или оксихлоридом меди.

После того, как здоровые растения были обработаны, нужно убрать все пораженные кусты.

Эксперты советуют землю в теплицах или парниках, где наблюдалось заболевание растений бактериальным раком, осенью и весною продезинфицировать бромистым метилом, либо провести замену грунта.

Мягкая бактериальная гниль

Данное заболевание поражает все растение: корни, стебли и плоды. Проникающие в сосудистую систему растения бактерии закупоривают их, таким образом лишая некоторые части растения питания. Как последствие, начинается увядание, как отдельных ветвей, так и всего растения в общем.

Симптомами данного заболевания считаются:

• изменение покраски и пустотелость стебля;
• некроз и хлороз листьев;

Перец пораженный мягкой бактериальной гнилью

• возникновение водянистых углубленных участков коричневого цвета около плодоножек.

Содействует развитию данного заболевания длительный срок мокрой и тёплой погоды. Подвергаются заражению растения через повреждения на стебле.

В первую очередь необходимо обеззараживать почву, тщательно убирать остатки растительности и проводить протравливание семян. Если не проводить все данные мероприятия, то стоимость такого бездействия будет высока – потеря всего урожая следующего сезона, либо очень не большой урожай плодов плохого качества.

Черная бактериальная пятнистость

Черная бактериальная пятнистость

Это заболевание поражает, как стебли, так и черешки и листы перцев, плоды.На стебле и черешках появляются вытянутые мрачно покрашенные пятна, а на листах – много маленьких водянистых пятен, в самом центре которых находятся очень светлые участки, окруженные пятнами более темной покраски, увеличивающихся по истечению определенного времени.

На плодах, в первое время, появляются маленькие, маслянистые и рельефные темные точки, которые в последствии становятся больших размеров. Понемногу эти пятна превращаются в язвочки на плодах, которые окружены тканями зеленоватого цвета.

В основном, данное заболевание появляется при резком понижении температуры окружающей среды до +160С+180С, с высокой влагой воздуха.

Большое бактери­альное увядание

Быстрое бактериальное увядание перца отличается очень быстрым увяданием всего растения. Именно данное заболевание считается одной из причин того, почему желтеет перец в теплице. Меняется не только покраска листьев, но еще поражается и нижняя стеблевая часть растения. Бактерии, размножаясь, наполняют все сосуды растения, закрывая таким образом доступ питательных веществ из почвы.

Если надрезать стебель пораженного растения, то из места надреза будет вытекать беловатая слизь.

Как и при всех прочих бактериальных поражениях, главным условием предупреждения данной болезни считается выполнение правил севооборота, устранение всех остатков растительности, а еще дезинфекция теплицы и почвы в ней как осенью, так и весною.

Для устранения поражения перца в теплице разными бактериальными инфекциями, нужно провести ряд профилактических мероприятий. Инструкция, по проведению предупреждения, следующая:

Принудительное соблюдение севооборота:

• не садить сладкий перец на одном и том же месте ежегодно;
• не садить это растение после любых представителей семейства пасленовых (томаты, баклажаны);
• не оставлять никаких остатков растительности в теплицах.

1. В случае если нет возможности менять культуры местами, в первую очередь обеззараживать почву в теплице, а самый лучший вариант, менять ее каждый сезон.
2. Тщательно собирать и убирать все остатки растительности, в первую очередь уничтожая их собственными руками.
3. Для самостоятельного получения семян применять исключительно здоровые плоды.
4. Перед посадкой в первую очередь провести дезинфекцию семян в темно-фиолетовом растворе перманганата калия в течение получаса, после этого тщательно вымыть холодной водой из крана и подсушить.

Совет: можно провести обеззараживание семян применяя препараты на основе сырья на основе растительности. Для этогона? стакана воды берут 3-4 дольки раздавленного или мелко порубленного чеснока, перемешивают.

Потом в получившийся раствор опускают семена. Банку неплотно закрывают и оставляют в ней семена на час. После того как закончилось время семена моют холодной водичкой и подсушивают.

1. Принудительное убирание слабой и больной рассады.
2. Соблюдение агротехники выращивания перца в теплице:

• идеальную для культуры влажность и температуру;
• не загущать посадки, а садить рассаду в согласии с рекомендованной учеными схемы посадки;
• создание нормальной освещенности и воздушной циркуляции в теплице.

1. Внекорневые подкормки растений биостимуляторами и растворами микроэлементов для формирования иммунитета.
2. Опрыскивание перцев медьсодержащими препаратами.

Вирусные болезни

Возбудителями этой группы заболеваний перца являются вирусы, спецификой которых считается зависимость от клеток растения-хозяина, без которых они не могут работать и плодиться.

Важные признаки вирусных заболеваний перца в теплице считаются:

• уменьшение размеров листьев;
• карликовость растений;
• отмирание отдельных органов, либо частей растения;
• кольцеобразные пятна;
• мозаичность покраски листьев.

Рассмотрим очень часто встречающиеся вирусные заболевания перца в теплице:

Табачная мелкая плитка

Мелкая плитка на листах перца

Это заболевание вызывается вирусом табачной мозаики (ВТМ). Положительными условиями для его развития являются слабая освещенность растений и всегда большая влажность воздуха.Инфицирование может происходить через семена, а еще и через почву. Достаточно оперативно вирус может перейти от зараженного растения к здоровым, при пересаживании или пикировке, к примеру если растение получило повреждение от механических факторов.

Симптомы ВМТ бывают самыми разными, в зависимости от:

Ключевым болезненным симптомом перца мозаикой считается изменение покраски листьев. Как вы можете увидеть на фото, листы становятся пестро, мозаично окрашенными. На листовой пластине сменяются участки жёлтого, мрачно и светло в зеленом цвете.

Лист пораженный вирусом табачной мозаики

Помимо мозаичной покраски, листы в большинстве случаев деформируются и чернеть, а в большинстве случаев и заранее опадать.

Растения, пораженные вирусом табачной мозаики, очень часто отстают в росте, а в последующем образовывают уродливые и негодные плоды, в основном, маленького размера с желтоватыми или коричневыми пятнами.

Также ВТМ может поражаться и система корня перца, впрочем установить это можно лишь при помощи специализированных лабораторных исследований, каких-нибудь внешних проявлений нет.

К поражению табачной мозаикой стойки некоторые дикие виды, а еще такие культурные сорта и гибриды, как:

Инструкция по профилактике и излечению вируса табачной мозаики листьев:

1. Сбор своих семян делают только со здоровых растений. После сбора их в первую очередь обеззараживают в насыщено фиолетовом растворе марганцовки в течение получаса.
2. Выполнение правил севооборота.
3. Во время выращивания рассады перца, каждые 20 дней проводят ее полив светло-розовым раствором перманганата калия.
4. После высадки перца в теплицу, (См. Посадка рассады в теплицу) пару раз проводят некорневую подкормку растений раствором микроэлементов.
5. Для предупреждения проявления ВТМ проводят опрыскивание кустов перца раствором воды молока (1:10), с добавкой нескольких капель йода. После опрыскивания растение наиболее целесообразно на некоторое время укрыть пленкой, дабы предупредить распространение вирусов контактно.

Огуречная мелкая плитка

У данного вирусного болезни, поражающего перец, выделяют 4 ключевых формы проявления:

• Скоротечная — растение моментально теряет внутреннее давление (тургор), после этого засыхает, сохраняя зеленую окраску.

Скоротечная или «зеленая» форма поражения перца вирусом огуречной мозаики

• Бурая, при которой во время бутонизации увядают участки побегов и листьев, а в дальнейшем, пораженные ткани засыхают и приобретают бурую окраску. При этой форме вирус распространяется от корней к верхушке.
• Жёлтая. Эта форма болезни отличается пожелтением и деформацией, как стеблей, так и побегов. Плюс ко всему, растение останавливается в росте и развитии, не завязывает плоды.
• Карликовая форма выделяется тем, что растение сразу существенно отстает в росте и развитии от здоровых, образовывает очень маленькие листы на сильно ветвящихся побегах. Междоузлия укорочены, завязи часто падают, а сформировавшиеся плоды имеют форму неправильную.

Вирус огуречной мозаики, в отличии от вируса табачной мозаики, не подается через семена. Если вы не вымыли тщательно инструмент или руки во время работы с растительностью, то собственными руками вы можете перенести вирус огуречной мозаики с больных растений на здоровые. Плюс ко всему, вирус может передаваться насекомыми, особенно тлей.

Для предостережения болезни перца в теплице вирусом огуречной мозаики, в первую очередь, нужно убирать пораженные растения. В первую очередь удалять все сорняки не только в теплице, но и вокруг нее, дабы устранить все места размножения насекомого — переносчика данного вируса – тли.

Плоды перца при поражении стриком

Это вирусное заболевание вырисовывается, в первую очередь, сверху растения. На листах, стеблях и черешках появляются красновато-коричневые штрихи или полосы. Части растения, пораженные данным заболеванием, становятся хрупкими и очень ломкими. При этом начинается деформирование листовых пластин, а сами растения тормозят темпы собственного роста и развития.

Вирус стрика (штриховатости) может передаваться:

• при механическом повреждении зараженных растений в процессе пересадки или обработки;
• разными насекомыми – клещами, тлей, трипсами;
• инфицированными семенами.

Внутренний некроз плодов

На плодах перца появляются коричневато-бурые участки отмирающей ткани. Развитию данной болезни помогают неудовлетворительная освещенность каждого растения, большая плотность посадки и большая влажность воздуха в теплице.

Меры по предупреждению и борьбе с эти заболеванием, похожи мерам по борьбе с вирусом табачной мозаики.

Как бороться с вирусными заболеваниями?

1. Не садить перец там, где в предшествующие 3-4 года росли растения семейства пасленовые.
2. Замена грунта, тем более после выращивания томатов или баклажанов.
3. Обязательная уборка и сжигание всех остатков растительности из теплицы.
4. Подробная дезинфекция всего инвентаря применяемого при работе с рассадой и в теплице 15% раствором тринатрийфосфата (натрийфосфорнокислыйтрехзамещенный), зачем в 1л воды разводят 100-120 г препарата.
5. Принудительное химическое или тепловое обеззараживание семян перед посадкой. Лучше всего методичное проведение термической и химической дезинфекции.

Тепловое обеззараживание семян проводят в 2 этапа: первые два дня при температуре +50+520С, и еще сутки при температуре +75+800С.

Химическая обработка состоит в погружение семян на 1 час в 10-15% раствор тринатрийфосфата, либо в 1% раствор марганцовокислого калия на 30 минут.

Совет:если у вас есть желание не только обеззаразить семена, но и увеличить их всхожесть, то можно загрузить их на 10 мин в 2% раствор едкого натра.

В результате проведения процедуры химического обеззараживания, семена в первую очередь моют в течение 10-15 минут под проточной холодной водичкой, после этого сушат.

• Профилактическая обработка рассады, каждые 10 дней марганцовочным раствором (5г на 10 л воды).
• Обязательная обработка (опрыскивание) каждые 14 дней высаженных в теплицу растений, обезжиренным молоком, разведенным водой в соотношении 1:10, с добавкой 1ч. ложки мочевины на 10 л воды.
• Проведение постоянных внекорневых подкормок перца микроэлементами.

Совет:для проведения внекорневых подкормок можно применять как специализированные составы, продающиеся в магазине, так и их сделать своими силами. Чтобы это сделать понадобиться на 10 л воды: 2г борной кислоты, 2г сернокислой меди, 2 г сернокислого цинка и 4 г сернокислого марганца.

• Частое убирание сорняков из теплицы и вокруг нее.
• Устранение насекомых являющихся переносчиками вирусных болезней.

Представленные ниже видео материалы покажут вам, как правильно проводить предпосевную обработку семян перцев и внекорневые подкормки, а еще как обрабатывать зараженные тем или другим заболеванием растения.

Продолжение читайте в публикации Инфекционные заболевания перца в теплице – часть вторая.

Заболевания перца сладкого. Табачная мелкая плитка и вертициллезное увядание

Если бы не заболевания перца сладкого, то выращивание этой всеми любимой культуры было бы намного легче.

Очень часто на верхних листах перца можно выявить пятна темных либо светлых оттенков зеленого. От этого листы приобретают мозаичный рисунок, который вызывается вирусом табачной мозаики. Вследствие нарушение структуры тканей листы могут скручиваться. Вирус очень легко поражает не только листву, но и плоды растения, образовывая на последних вдавленные коричневатые пятна. А именно заболеванию предрасположены не зрелые перцы, на которых истончается нежная кожица, а в последующем поражаются и их мякоть. Зараженные растения выделяются собственным очень медленным ростом и пониженной урожайностью.

Сложность борьбы с табачной мозаикой, как и с прочими вирусными заболеваниями, состоит в том, что от вируса как правило невозможно избавиться. Все пораженные растение следует немедленно удалять и сжигать. Нельзя садить перец в то место, где раньше было найдено это заболевание.

Заболевания перца сладкого восполняются и вертициллезным увяданием. Данное заболевание вызывается грибком, который может обитать в почве около многих лет, не зависимо от погоды. Вертициллез отличается увяданием листвы, которое возрастает по мере увеличения температуры окружающей среды. Заболевание начинает поражать нижнюю часть растения, понемногу расширяясь по всей его поверхности.

Чтобы не позволить развитие вертициллезного увядания, следует точно исполнять советы по агротехнике выращивания сладкого перца. Важно, что бы почва, в которую посажены саженцы перца не перегревалась, допустимая самая большая температура — 28°С. При нахождении больных растений их следует немедленно изолировать, удаляя одновременно с комом почвы. Смотреть насаждения перца рекомендуется каждые 10 дней.

Болгарский перец ? одна из наиболее любимых овощеводами культур. Но нужно сказать, что не всем получается получить достойный урожай этой культуры. Давайте посмотрим, как же его необходимо растить.

Перец овощной. © Eric Hunt

По содержанию витамина С сладкий перец (особенно красный и жёлтый) превосходит лимон и даже чёрную смородину! Причём, более всего аскорбиновой кислоты содержится около плодоножки, другими словами в той части плода, которую мы срезаем во время чистки.

В перце аскорбиновая кислота комбинируется с очень приличным количеством витамина Р (рутина). Такое содружество содействует укреплению сосудов кровообращения и уменьшению проницаемости их стенок.

В перце есть провитамин А: повседневное потребление 30-40г плодов активизирует рост волос, делает лучше зрение, состояние кожи и слизистых оболочек организма.

Богат витаминами В1, В2, В6 и РР, благодаря этому людям страдающим депрессией, сахарным диабетом, отёками, дерматитом, а еще при ухудшении памяти, бессоннице, упадке сил необходимо обязательно включать болгарский перец в своё меню.

Перец овощной. © Matti Paavonen

Подготовка грядки

Под перец выделяют плодородный, чистый от сорняков, защищенный от ветров участок, где до этого росли огурчики, бобовые, корнеплоды, зеленные культуры. Нельзя садить перец там, где в прошедшем сезоне росли картофель, томаты, физалис, табак, а еще перец и баклажаны.

Гряды обязаны быть довольно плодородные, отлично дренированные и владеть влагоудерживающей способностью. Если почвы суглинистые, то на 1м? добавляют ведро перепревших опилок, 1 ведро перепревшего навоза и 2 ведра торфа. А если грядка из глинистой плотной почвы, то, помимо перегноя и торфа, в грунт добавляют ведро крупнозернистого песка и ведро полуперепревших опилок.

На торфяную грядку добавляют ведро перегноя и ведро дерновой почвы в расчете на 1 м?. На песчаную грядку добавляют два ведра торфа, глинистой почвы, перегноя и ведро деревянных опилок.

Помимо всего этого вносят на 1 м2 грядки стакан деревянной золы, по 1 ст. ложечке суперфосфата, сульфата калия и чайную ложку мочевины. Свежий навоз не добавляют. Почву перекапывают на полную глубину штыковой лопаты. Гряды выполняют высотой до 25-30 см, у которых ширина до 90-100 см (длина если хотите). После перекопки поверхность равняют, поливают горячим (80-90° С) раствором коровяка (на 10 л воды разводят 0,5 л кашицеобразного коровяка) или раствором гумата натрия (1 ст. ложка жидкого гумата на 10 л воды), в расчете 3-4 л на 1 м2 грядки или 2 ст. ложки на 10 л воды сухого удобрения «Синьор Помидор», поливать по 3-4 л на 1 м?. Потом делают посадку.

Перец высаживают на расстоянии 40-45 см один от одного с расстоянием между рядами 50-60 см.

Можно садить квадратно-гнездовым способом 60х60 см, помещая в каждую лунку по 2 растения, ; или 70х70 см, при этом высаживают перец по 3 растения.

Сажают перец под вечер. Растения углубляют в грунт до первой пары реальных листочков.

Во время выращивания болгарского перца нужно учитывать, что листы и побеги у перца очень нежные, хрупкие, легко обламываются, благодаря этому при посадке не забывайте сразу поставить колья к каждому растению для последующей подвязки.

После высадки рассады грядку закрывают чистой пленкой, которую накидывают на дуги, выполненные из проволки, высотой 100 см от основания грядки. Если рассаду высадили в середине мая, грядку укрывают двойной пленкой. Открывают пленку собственно тогда, когда установится тёплая пагода, это приблизительно с 15 июня. Хорошо на ночь, даже летом, грядку закрывать. Приятные результаты получаются, если пленку совсем не снимают с грядок, а исключительно порой приподнимают с южной или западной стороны.

При выращивания болгарского перца имейте в виду, что после посадки в течение 10-12 дней растения болеют и потихоньку растут, так приживается система корня. Чтобы оказать им помощь, следует делать не очень глубокое (5 см) рыхление (для лучшего доступа воздуха к корневой системе), а с поливом нужно подождать, но таким образом, чтобы не было подсыхания почвы.

Перец овощной, растение. © H. Zell

Поливают перец до цветения раз на протяжении недели в расчете 10-12 л на 1 м? методом орошения из лейки. Если погода стоит жаркая, кол-во поливов делают больше до 2-ух. Когда цветут и плодоношения растения поливают под корень 1-2 раза на протяжении недели по 10-12 л на 1 м?, в зависимости от погодных условий.

Многие огородники прибывают на участок исключительно по выходным дням, в этом случае грядки поливают в расчете 15 л на 1 м?.

Поливочная вода должна быть всегда тёплой (25° С). Только не поливают холодной водичкой, иначе растения перестают расти, а периоды цветения и плодоношения оттягиваются.

За лето перцу выполняют от 3 до 5 корневых подкормок с интервалом в 10-12 дней.

Подкормка когда цветут

В 10-ведерную бочку (100 л) развести 1 кг сухого удобрения «Плодородие», отлично размешать и полить по 1 л раствора на 1 растение.

• Этническая подкормка: в 10-ведерную бочку (100 л) заложить 5-6 кг мелко нашинкованных растений крапивы, листьев одуванчика, подорожника, мать-и-мачехи, мокрицы (звездчатки), добавить ведро коровяка и 10 ст. ложек деревянной золы. Залить бочку доверху водой, тщательно перемешивая. Спустя семь дней выходит хорошая подкормка. Перед подкормкой растений раствор перемешивают и поливают по 1 л на растение. Раствор который остался применяют на прочие культуры.

Перец овощной. © Judgefloro

Подкормка во время плодоношения

Первый состав. В бочку (100 л) выливают ведро кашицеобразного птичьего помета и высыпают 2 стакана нитрофоски, заливают водой и тщательно перемешивают. Через 3-5 дней перед подкормкой раствор размешивают и поливают по 1-2 л на растение, или в бочку насыпают 10 ст. ложек сухого удобрения «Синьор Помидор», отлично размешивают и поливают по 1 л на растение. Через 12 дней после этой подкормки выполняют иную подкормку.

Второй состав. В бочку выливают ведро коровяка, пол ведра птичьего помета и высыпают 1 стакан мочевины, заливают водой и тщательно перемешивают. Через 3-5 дней раствор размешивают и поливают по 5-6 л на 1 м? или в бочку льют 0,5 л (бутылку) «Идеала», поливают по 5 л на 1 м?.

Все корневые подкормки выполняются по мокрой почве, т. е. за 2-3 дня до подкормки нужно полить грядку водой. Температура любых растворов должна быть не ниже 25-30° С. Когда цветут и плодоношения растений помимо жидких подкормок почву посыпают деревянной золой по 1-2 стакана на 1 м? грядки.

Формирование перца

Для образования небольшого куста с отлично развитыми боковыми побегами нужно убрать верхушку основного стебля, когда растение перца достигнет высоты 20-25 см. Прищипнутые растения быстро начнут ветвиться. Из всех появившихся побегов оставляют только 4-5 верхних (пасынков), а прочие убирают. На оставленных побегах будет развиваться урожай. При этом на растениях перца оставляют 20-25 плодов, а на растениях баклажанов-16-20. Можно и не прищипывать, но лишние пасынки удалять.

Вообще пасыноквание ? основной этап в выращивании болгарского перца. В жаркую влажную погоду пасынкование, особенно нижних пасынков, мероприятие обязательное, и наоборот, в жаркое, сухое лето растения не пасынкуют. При этом листовая масса предохраняет почву под кустом от испарения влаги.

Получение своих семян. Для получения семян перца берут созревшие красные или ярко-жёлтые плоды (в зависимости от сорта), надрезают их по кругу около чашечки, а потом вынимают за плодоножку семянос с семенами. Пару дней семяносы сушат (3-4 дня) при температуре 25-30°С, и потом семена разделяют. Их кладут в бумажный пакет и хранят в теплом сухом месте 5-6 лет.Семена хранят до 5 лет в бумажном пакетике в теплом сухом месте.

Перец овощной. © Forest & Kim Starr

Сорта болгарского перца для открытого грунта средней полосы

Сладкий перец высаживают отдельно от горького, потому как они могут переопыляться, и в данном варианте сладкий перец будет горчить.

?Князь Серебряный? – сорт раннего срока развития. Высота растения 45–68 см. Советуется для пленочных теплиц и открытого грунта. На рассаду сеют в последних числах Февраля – начале марта, в теплицу высаживают в середине мая. В открытый грунт можно садить после последних морозов, при температуре почвы не менее +10 °С. Плоды конусовидные, гладкие, в технической спелости ? жёлтые, в биологической – красные. Толщина стенок 5–6,5 мм, средняя масса 85–95 г. Урожайность одного растения 2,2–2,6 кг. Стоек к комплексу заболеваний.

?Геракл? – сорт среднеспелый, растение компактное, штамбовое, высотой 40–60 см. Советуется для пленочных теплиц и открытого грунта. На рассаду сеют в последних числах Февраля, в теплицу высаживают в середине мая, в открытый грунт – после последних морозов (температура почвы не менее +10 °С). Плоды кубовидные, гладкие, в технической спелости темно-зеленые, в биологической – красные, масса от 120–140 г до 200 г. Толщина стенок 4,5–5,0 мм. Урожайность одного растения 2,5–3,0 кг. Стоек к комплексу заболеваний.

?Арсенал? – сорт среднеспелый, высотой 36–70 см. Может расти как в пленочных теплицах, так и в открытом грунте. На рассаду высевают в последних числах Февраля, в середине мая высаживают в теплицу, а после последних морозов – в открытый грунт. Положение плода на растении пониклое. Плоды конусовидные, в технической спелости светло-зеленые, в биологической – красные, массой 85–120 г. Толщина стенок 4–5 мм. Урожайность одного растения 2,3–2,7 кг.

?Воловье ухо? – растение высотой 65–80 см среднего срока развития. На рассаду сеют в последних числах Февраля – начале марта, а в теплицу высаживают во второй декаде мая. В открытый грунт сажают после последних морозов, при температуре почвы не менее +10 °С. Плоды удлиненно-конусовидные, гладкие, в технической спелости темно-зеленые, в биологической – красные, средняя масса 115–140 г, порой может достигать 220 г. Толщина стенок 5,0–5,5 мм. Урожайность одного растения 2,4–2,8 кг. Плоды можно хранить долгое время.

Перец овощной. © Forest & Kim Starr

Заболевания и вредители

Тля – наиболее небезопасный вредитель перца, который наносит этим культурам очень большой вред. Тля возникает на листочках, стеблях, цветках и питается соками растений.

• Меры борьбы с данным вредителем перца: обработка растений быстро разлагающимися инсектицидными препаратами (к примеру, малатионом или кельтаном) в расчете 1 ст. ложка на 10 л воды. Опрыскивают до и после цветения. Во время плодоношения обрабатывать нельзя. Из бабушкиных средств используют следующий раствор: в 10-литровое ведро высылают 1 стакан деревянной золы или 1 стакан табачной пыли, потом заливают горячей водой и оставляют на день. Перед опрыскиванием раствор нужно отлично размешать, процедить и добавить 1 ст. ложку жидкого мыла. Опрыскивают растение утром, лучше ? из опрыскивателя.

Паутинный клещ.

Паутинный клещещё один популярный вредитель перца, высасывает сок снизу листьев.

• Меры борьбы с данным вредителем перца: сделать раствор, для которого берут по стакану пропущенного при помощи мясорубки чеснока или лука и листьев одуванчика, ст. ложку жидкого мыла разводят в 10 л воды. Процеживают, отделяя мезгу, и опрыскивают растения в любой фазе развития.

Слизни голые.

?­ти вредители перца не только поедают листы, но и повреждают плоды, которые потом загнивают.

• Меры борьбы с этими вредителями перца: поддерживать в чистоте посадки, бороздки вокруг грядки с посадками опылить свежегашеной известью или смесью извести, золы и табачной пыли. При поливе постарайтесь не лить воду в бороздки. В жаркую, солнечную погоду днем следует делать рыхление на глубину 3-5 см. Рыхление почвы сопровождается опылением молотым горьким перцем (черным или красным), в расчете 1 чайная ложечка на 1-2 м2, или сухой горчицей (1 чайная ложечка на 1 м?).

От всех вредителей перца, вышеперечисленных, очень эффективен препарат «Стрела» (на 10 л насылают 50 г порошка, отлично размешивают, процеживают и опрыскивают). Раствор совсем не вреден для человека.

Черная ножка.

Черная ножкаособенно сильно вырисовывается при большой влажности почвы и воздуха, а еще при малой температуре. При данной болезни повреждается прикорневой стебелек, он размягчается, утончается и загнивает. Часто болезнь развивается в период выращивания рассады из-за причины загущенности посевов.

• Меры борьбы: настроить температуру и поливы. На случай появления данной болезни почву нужно подсушить, прорыхлить и обсыпать деревянной золой или пылью размельченных коксов.

Болезнь увядания вырисовывается в сбрасывании листьев. Основой могут быть грибные заболевания: фузариум, склероциния. Если разрезать кусочек стебля около корневой шейки, то заметны побуревшие сосудистые пучки.

• Меры борьбы: пациенты увядшие растения убирают и сжигают, почву рыхлят, поливают нечасто и только по утру. На следующей год на это место перец и баклажаны не сажают.

Порой на плодах перца появляются сиреневые оттенки. ?­то не болезнь, а нарушение режима температур, когда температура окружающей среды падает ниже 12°С. При этом в первую очередь укрытие растений пленкой на основе полиэтилена или укрывным материалом «лутрасилом».

От черной ножки увядания опрыскивают бактериальным препаратом «Заслон». Берут 3 колпачка на 1 л воды. Опрыскивают сдержанно (не нужно ополаскивать растения).

Ценные рекомендации, которые, также, смогут помочь в борьбе с вредителями перца.

Недостаточно полное опыление цветков может служить причиной возникновения оригинальных (кривых) плодов. Чтобы не допустить это, нужно применить искусственное доопыление цветущих растений. Другими словами, в жаркую, солнечную тихую погоду выполняют не тяжелое встряхивание растений.

Сладкий и горький перцы, как уже говорилось, высаживаются на постоянное место отдельно один от одного, т. е. на различные грядки, так как они могут переопыляться, и плоды сладкого перца будут иметь горечь.

Минус влаги в почве, высокая температура воздуха вызывают одревеснение стеблей, опадение бутонов и листьев перца.

На участках открытого типа следует защитить посадки перца от ветра с помощью кулис насаждений из рослых культур, которые заблаговременно высаживаются рассадой вокруг грядки (это свекла, бобы, мангольд, лук-порей), но наиболее целесообразно они плодоносят под пленкой.

Перец не только теплолюбивы и водотребовательны, но и очень любят свет. Благодаря этому затенение вызывает отставание роста и цветения растений.

Так как система корня перца, располагается в дерне, рыхление должно быть неглубоким (3-5 см) и сопровождаться непременным окучиванием.

Свежий навоз не добавляют на грядку перед посадкой перца, так как растения при этом дадут сильную вегетативную (листовую) массу и не в силах будут создать плоды.

Молодая рассада перца, высаженная на грядку, не выдержит невысокой плюсовой температуры (2-3°С), а осенние плодоносящие растения могут выдержать заморозки до – 3С. ?­то позволяет держать растения перца в тепличке или на грядке до самой поздней осени.

Перец овощной. © Carstor

Ждем Ваших комментариев!

Пожалуйста, оцените данную публикацию в нашем рейтинге: Всего: 216 (4,15 из 5), проголосовало: 52. Loading.

Проблемы с сладким перчиком

Всем здравствуйте!

Вопрос знатокам: у сладкого перца листья становятся твёрдые, чуть-чуть закручиваются и вот такие прожилины жёлтого цвета. Может быть знающийе люди подскажут — что с ним делать? При посадке подложила по две кильки в почву. Не хочется терять — вроде завязываются перчики, но каковы будут? Что не хватает либо что-то лишнее?

Вроде и подкормила, а основное растет в новой тепличке и вот не удача.

Марина, Некрасовское

Надежда, по внешнему виду листа можно предполагать, что растения мучаются от хлороза. Данная проблема в большинстве случаев связана с дисбалансом в питании растений (хотя есть и инфекционный хлороз, который вызывается микроорганизмами, но практичный все же встречается чаще). Основой хлороза может быть дефицит разных компонентов питания либо их наличие в почве в недоступной для растения форме (так бывает, очень часто, на кислых почвах).

Итак, хлороз появляется при:

— дефиците железа в почве

— дефиците магния в почве

— нехватке азота

— очень высокой кислотности почвы

— переувлажнении корневой системы (неблагоприятном дренаже).

Потому как тепличка новая, обязательно стоит убрать два последних обстоятельства — кислотность и недостаточный водоотвод. Если по таким параметрам все в норме, анализируйте питание растений: чем подкармливали, чего может не хватать. С азотом лучше не усердствовать, чтобы не получить роскошную «ботву» заместь урожая, а вот комплексные удобрения с микроэлементами вполне могут избавится от проблемы. Но повторюсь — прежде чем что-то вносить, необходимо подвергнуть анализу состав того, что уже внесено, чтобы не сделать хуже (излишек питания растениям тоже вреден, как и дефицит).

Nadezda, Лиепая

благодарю Марина но вот что интересно я при посадке подкладывала по две салаки — не от этого ли проблемы ?? вот еще раз перечитала все- рекомендуют под огурчики и под помидоры ложить рыбку а про перцы ничего не пишут — но вот у меня такой навык — причем в прошедшем сезоне сажала перчики на то же место( БЕЗ РЫБКИ ) где нынче новая тепличка и было в прошедшем сезоне столько много что они просто не успели вызреть не взирая на то что уже в cентябре накрывала пленкой и вдобавок я при посадке всегда по пол ведра компоста кладу в лунку и проливаю горячей водой — вообщем все как обычно однако что то не то я находящиеся снизу листья оборвала и вроде вид стал предпочтительней начинают развиваться плоды — о последующей доле данных перчиков я напишу — еще раз благодарю за совет

Ольга, Бендеры

Надюша, навряд ли рыбки стали основой, это же просто удобрение… В позапрошлом году я умудрилась приобрести больную рассаду, поняла это, когда у 2-х подружек на соседних дачах (мы вместе купили рассаду — она была с чудесными корнями) возникли те же проблемы — похоже на вид, как у вас. Я тогда бросилась вносить в грунт золу и чуть-чуть азотистых удобрений, а листья обрызгивала слабым марганцовочным раствором. Кажеться всё закончилось, потом кустики радовали урожаем))

Nadezda, Лиепая

благодарю Tangeya — да золой я обработала и навозиком теперь через неделю комплексным минеральным удобрением думаю нужно

Ольга, Бендеры

Ну, теперь все должно быть отлично))) Перцу — здоровья! Вам — отличного урожая)))

Александра, Москва

Хлороз это. Самая частая причина — нехватка железа, тем более если в общем у вас в регионе кисловатые почвы. Берём хелат железа (препарат ферровит, к примеру), разводим по правилам и шпарим по листам вечерами в замечательную погоду, а если теплица — то просто вечерами (чтобы листья не обгорели от воды и солнечного света, чтобы длительнее влажные побыли и удобрение лучше впиталось). К утру половина симптомов, в основном, уже пропадает, а через пару суток листья возрождают цвет.

А рыбка — это фосфорно-калийное удобрение, и очень, кстати, хорошее. Только мышек имеет право привлечь. =)