Рекомендации профессионалов: как вырастить рассаду капусты в бытовых условиях
Капуста – реальная королева огородов: это любимый овощ, обладающий богатым набором полезных веществ и являющийся основой большого ряда апетитных и полезных блюд. Растить ее не очень тяжело, но для того, чтобы получить у себя на участке роскошный урожай, необходимо знать, как вырастить капусту на рассаду в бытовых условиях.
Квалифицированные садоводы владеют десятками секретов, которые обещают положительный результат по окончании сезона. В подобном деле мелочей нет, и в первую очередь необходимо обратить собственное внимание на несколько очень важных факторов.
Обозначение сроков посева и выбор семян
Хорошо выбранный сорт капусты – главная составляющая успеха. Сроки посадки будут подчиняться от того, какую капусту вы желаете посадить: раннеспелую или позднеспелую. Первый вариант лучше подходит для салатов и прочих летних блюд, второй – для засолки и продолжительного зимнего хранения.
Ранние сорта капусты просят не менее 40-50 дней до высадки, средние – около 30 дней, поздние – до 45 дней.
Зная характерности каждого сорта, можно достаточно легко высчитать, когда рентабельнее всего приступить к посевам:
- Раннеспелые сорта высаживаются в середине марта. В первую очередь их помещают в ящики, которые ставят на подоконник. Посадки рентабельнее растягивать на пару дней, тогда и урожай можно будет собирать с меньшим интервалом.
- Среднеспелые сорта капусты высаживаются на рассаду примерно в третьей декаде апреля. До начала мая посевы будут пребывать в ящиках, потом их требуется распикировать, после этого можно держать растения в холодном рассаднике.
- Позднеспелые сорта высаживаются, как и ранние, в последних числах Марта или в начале Апреля. Но для них пикировка проходит исключительно после того, как у растений появятся не меньше 3-4 реальных листочков. Такую капусту принято садить более нечасто, чем прочие сорта, тогда не необходимо проводить раннюю пикировку. Выросшую капусту также в последствии пересаживают в холодный рассадник.
Для рассады подбираются самые качественные семена, это залог самой большой всхожести. Наиболее целесообразно покупать посевной материал в специальных магазинах, при этом лучше всего сразу подбирать семена качественных марок.
Сорта-новинки интересны каждому владельцу дачи, но большинство из них могут быть неприспособленными для климата в этом регионе или чрезмерно капризными.
Приготовление почвы для рассады и обработка семян
Следующее главное условие прекрасного урожая – уместно подобранный грунт. Капуста предпочитает нейтральные почвы, богатые питательными веществами. Для рассады можно купить готовую почвосмесь. На пакетах указывается вся доступная информация о составе и требуемых удобрениях, а еще про специфики агротехники. Но еще можно подготовить грунт своими силами.
Идеальным грунтом для выращивания капусты станет:
- Смесь перегноя и дерновой земли, взятых в одинаковых пропорциях.
- В качестве удобрения можно применять деревянную золу: это не только источник полезных микроэлементов, но и антисептиком, который устранит разные болезни.
- Некоторые огородники заменяют перегной торфом, но этом провоцирует заболевание рассады черной ножкой.
- Подготовленную грунтовую смесь рекомендуется прокалить на огне или пролить 1%-ным марганцовочным раствором: это добавочная защита от болезнетворных бактерий.
Семена также просят подготовительной подготовки перед посадкой. Их помещают в марлевый мешочек, который опускается в банке с тёплой водой. В водной массе семена держат около 20 минут, потом их вынимают и расстилают на гладкой поверхности, к примеру, на блюдце. Семена прикрывают и помещают на нижнюю полку холодильника на 12 часов. Такая операция содействует существенному увеличению всхожести.
Для дополнительного усиления рассады семена можно заранее замачивать в питательном растворе.
Для этого необходимо взять удобрение «Идеал»: чайную ложку усилителя разводят в литре воды, потом семена помещают в раствор на 20 минут. Потом их необходимо прополоскать и подсушить. Для защиты от микроорганизмов сена можно тоже обработать необходимыми средствами.
Посадка семян капусты на рассаду
Для посадки капусты необходимо выбрать неглубокие емкости высотой 4-5 см. Это могут быть как ящики из дерева, так и пластиковые контейнеры. Для посадки необходимо сделать бороздки глубиной до 1 см, расстояние между семечками должно составить около 2 см. Сразу же после посадки землю необходимо тщательно полить: для прорастания семенам необходимо много воды. При этом больше до возникновения всходов землю поливать не потребуется, в другом случае возрастает риск болезни «черной ножкой».
Семена Запираются грунтом, и после полива ящики накрывают пленкой или другим прозрачным материалом для создания мини-теплицы. Всходы необходимо порой проветривать, ожидание первых всходов в большинстве случаев занимает около трех дней.
Когда семена начнут прорастать, рассаду в первую очередь предстоит перенести в прохладное место, температура не должна быть больше 20 градусов. Иначе посадки будут расти очень быстро и окажутся слабыми и тонкими.
Первый раз пересадку проводят через 14 дней: выросшие саженцы пересаживают на расстоянии 3 см руг от друга, можно пересадить их в некоторые горшочки. Вторая пересадка проходит еще через полмесяца: эля этого будет хорошо применять торфяные стаканы, которые потом можно перенести в открытый грунт.
Если нет желания и возможности возиться с пересадкой, можно сразу садить семена в некоторые горшочки, для любого саженца требуется приблизительно 5 кв. см. пространства. Такие растения будут очень крепкими, так как их система корня не травмировалась при пересадке.
Условия отличного роста рассады
Мало правильно посадить рассаду в ящики и горшки, необходимо обеспечить ей выгодные условия для роста. Квалифицированные садоводы обнаружили несколько закономерностей, которые в дальнейшем будут помогать получению прекрасного урожая:
- Четкий режим освещения. Потому как капусту высаживают весною, когда световой день еще не довольно длинный, для отличного роста ей можно обеспечить досвечивание. Продление светового дня при помощи лампы дневного света до 12-15 часов даст возможность увеличить рост и достичь высокого результата.
- Подрастающая рассада просит правильного полива. Ком земли не должен иссыхать, поливают его очень часто. Во избежание гниения корней, грунт требуется часто рыхлить.
- Соблюдение режима температур. Температурное уменьшение в комнате полезно только белокочанной капусте идеальным условием для нормального роста будет около +17 градусов, а ночью температуру можно также опустить. При этом капуста цветная более теплолюбива: ей требуется температура не менее 25 градусов для отличного роста.
- Закаливание рассады. За 10 дней до пересадки в открытый грунт посадки необходимо приготовить к перемене условий, и делать это важно понемногу. В первые пару дней достаточно на какое то время открывать форточку, чтобы растения привыкли к температуре с наружной стороны. В следующие дни ящики с рассадой выносят на балкон или на крытую террасу. Чтобы растение не обожгли прямые лучи солнца, в первое время его слегка притеняют марлей.
Данные условия помогают оптимальному росту рассады, и она будет готова к перемещению в открытый грунт.
Правильная подкормка капустной рассады
Молодые растения нуждаются в добавочном питании: для успешного роста им требуется полный набор микроэлементов, которые смогут помочь обеспечить замечательно выбранные удобрения.
Подкормка проходит пару раз, она призвана помочь растениям приспособиться к меняющимся условиям роста:
- Первый раз подкармливать молодые капустные саженцы необходимо уже на 7-9 день после пикировки. На литр воды необходимо взять 2 грамма аммиачной селитры и калийного удобрения, а еще суперфосфат в количестве 4 граммов. Литр раствора удобрений расходуется приблизительно на 60 растений, благодаря этому важно избежать лишнего количества. Чтобы корешки растений не пострадали, их в первую очередь поливают, и лишь потом в почву вносятся удобрения.
- Вторая подкормка проходит по прошествии двух недель. Состав удобрений для питательного раствора не поменяется, однако необходимо расширить их кол-во вдвое. Также в первую очередь растения поливают, потом вносят в почву питательный раствор. Если встречается пожелтение саженцев, им можно помочь внесением в грунт слабого (концентрация 1:10) раствора навозной жижи.
- Третья подкормка проходит перед самой высадкой рассады в открытый грунт. С целью улучшения приживаемости в водной массе необходимо растворить 8 грамм калийных удобрений, 5 грамм суперфосфата и 3 грамма аммиачной селитры. Такую подкормку можно заменить внесением готового комплексного удобрения.
Подкормка активизирует рост, благодаря этому проводить ее необходимо обязательно. Более сильные саженцы в последующем быстрее образовывают кочаны, и они будут более большими.
Борьба с популярными капустными вредителями
Рассаде капусты угрожают несколько популярных болезней: это черная ножка и иные разновидности корневых гнилей, более того, молодые растения часто мучаются от заражения крестоцветной блошкой.
Борьбу с болезнетворными микробами проводят при помощи средства с названием триходермин. Использование по правилам безопасно, это экологичная защита капусты от поражения. Триходермин вносят в грунт до пикировки. Требуется 1 грамм препарата на 1 саженец.
Другое средство для борьбы с болезнетворными бактериями – ризоплан.
1 грамм данного препарата разводится в 100 граммах воды, после этого раствором можно как поливать, так и обрызгивать растения. Для борьбы с крестоцветной блошкой и остальными видами огородных паразитов применяется интавирь.
Это главные правила выращивания капустной рассады, которые в последующем смогут помочь получить достойный урожай и обрадовать себя самой вкусной и сочной капустой. Правила распространяются и на раннеспелые, и на позднеспелые сорта, любой сможет приготовить хорошую рассаду для высадки на участке. Капуста – практичный и чрезвычайно вкусный овощ, какой стоит всех вложенных в нее расходов.
Больше информации можно выяснить из видео.
Как вырастить позднюю капусту?
Капуста — это овощ, без которого вряд ли можно обойтись ни одной хозяйке в кухонной комнате. Выращивание поздней капусты для человека, хотя бы немного знакомого с огородничеством, не будет составлять огромного труда. Главное — знать тонкости и ключевые принципы. Если есть наличие желания можно вырастить позднюю капусту, которая станет полезным и необходимым продуктом в любом доме.
Белокочанная капуста поздняя прекрасна тем, что хранится она фактически до последующего урожая.
Инструменты и материалы для выращивания
Капуста, как, собственно, и иные овощи, выращенные на огороде, просят хорошего ухода и персонального подхода.
Что следует приготовить обязательно?
- Подобрать участок для посадки.
- Подобрать сорт капусты.
- Привести участок в надлежащий вид, другими словами приготовить почву к последующей посадке. На то, каким будет урожай, в первую очередь оказывает влияние состояние почвы, как она будет подкормлена, удобрена, какие на ней до этого росли культуры и есть ли в ней какие-нибудь болезнетворные бактерии, мешающие нормальному росту кочанов капусты.
- Посадить рассаду в теплицу или парник либо семена в открытый грунт. Тут вариантов множество, и любой хозяин подбирает собственный, исходя из прошлого навыка либо следуя какой-то конкретной технологии.
- Добавить удобрения в грунт во время высадки рассады в почву.
- Поливать капусту, как позднюю, так и раннюю, только холодной водичкой!
- Окучить.
- Собрать урожай.
Положительный результат даёт и посадка капусты вокруг грядки с ранним картофелем.
Инструменты, которые могут потребоваться для выращивания:
- лопата;
- лейка (для полива);
- удобрения (органические и минеральные);
- тяпка;
- культиватор, грабли, вилы;
- нож (для срезки кочанов).
Сорта поздней капусты
- Столичная поздняя 015;
- Амагер 611.
Это самые популярные сорта и самые лучшие к нашему европейскому климату, которые растят на огороде.
Есть еще такие сорта поздней капусты, как
Эти сорта наиболее прекрасно подойдут для заквашивания. От сорта зависит привкус квашеной капусты.
Магазин F1 — это многофункциональный сорт, его можно и квасить, и на зиму оставлять, и принимать в свежем виде.
Сорта поздней капусты удаляются поздно осенью до морозов, в зависимости от погодных условий. Примерным временем для этой процедуры сбора урожая поздней капусты считается октябрь.
Вернувшись к процессу выращивания, стоит выделить, что особое внимание обратите на почву.
Почва для выращивания
Для хранения отбирают плотные, не повреждённые вредителями и не пораженные болезнями головки, оставляя на них по 3-4 покровных листка и внешний кочан длиной до З см.
Почва для выращивания капусты поздней обязательно должна содержать органические вещества. Поздняя капуста отлично растет на почвах суглинистого типа. Очень оптимальным местом для посадки будут те, где раньше росли такие культуры, как томат, лук, люцерна и иные, которые отлично удобрялись в прошлые сезоны веществами на основе органики. На старое место капусту высаживают не раньше чем через 4 года, иначе она может заболеть.
Если убрать озимые, лук, огурчики, баклажаны, то на их место можно садить рассаду поздней капусты, но сначала необходимо приготовить для этого почву.
Осенью необходимо произвести:
- Дискование.
- Внесение нужных удобрений на органической основе.
- Вспашку участка.
- Разравнивание почвы.
- Культивацию земли.
Весной нужны подобные работы:
- Боронование.
- Культивация.
- Если осенью не вносили удобрения, то внесение удобрений весною.
- Еще одна культивация перед посевом.
- Посев.
Удобрения для поздней капусты
Удобрять поздние сорта капусты необходимо подробнее, чем ранние и средние, так как поздние сорта более требовательны к питательным веществам. Дозы и виды удобрения зависят от состояния почвы, от того, насколько быстро она сможет впитать полезные вещества, и от того, какой вид культуры рос на этом месте раньше.
Весьма полезным удобрением считается фосфор. Если даже его содержание в почве мало, то выращиваемую капусту данные условия вполне устроят.
Типовая система удобрения земли:
- 70% удобрения при посадке;
- 30% удобрения при созревании.
Подкормка растения
Если высаживается рассада, то прикорм начинается через 2-3 недели после посадки в землю.
Если капуста садится безрассадным путем, то прикорм выполняется в период, когда растение всходит и на нем появляются 5 листочков. Второй раз растение прикармливается, когда на нем возникает первая стадия кочана (розетка). 3-ий прикорм понадобится, когда завяжется кочан капусты.
Некорневые приманки. Если земля не обрабатывалась веществами на основе органики, то ее лучше всего удобрять высококонцентрированной смесью микроэлементов.
Для того чтобы вырастить хорошие большие кочерыжки поздней капусты, необходимо питать землю полезными веществами! Лучше делать это в течение всего периода вегетации.
Первую подкормку лучше проводить раствором коровяка в пропорции с водой 1:10.
В период энергичного роста растению нужны такие элементы химии, как азот и калий. Имеются такие растворы, как Кристалин и нитрофоска, в их состав входят полезные микроэлементы, помимо азота и калия. На ведро воды хватит всего одной ложки этого вещества.
Когда процесс вегетации заканчивается, проводят такую подкормку, что раствор в пропорции с водой должен быть вдвое сильнее с элементами химии фосфора и калия, а доза азота должна быть уменьшена вдвое. Зола из дерева особенно подходит для деревянной подкормки. Доза удобрения меряется так: на квадратный м поздней капусты 1 стакан удобрения. Удобрения, которые в себе содержат азот, необходимо применить бережно. Если их применить позднее, чем это не запрещается, то капуста накопит в себе нитраты, которые крайне вредны для организма человека. Кочаны при этом могут растрескаться.
Характерности процесса посадки рассады и семян поздней капусты
Капусту можно садить рассадой и сеять семенами. Рассаду начинают садить в огород в последних числах Апреля, можно в первых числах Мая. Все может зависеть от климата, впрочем после наступления лета садить ее уже не рекомендуется. Если капусту сеять при помощи семян, то это лучше делать в последних числах Апреля при помощи овощных сеялок на глубину 2-3 см в почву. Когда появятся первые 3-4 листика, то необходимо ростки прорывать, чтобы они были не очень густо посажены.
Рассаду поздней капусты высаживают в начале июня, в большинстве случаев в плохую погоду или вечерами.
В чем заключается уход за поздней капустой?
- рыхление земли между рядами капусты и между растениями в рядах;
- подкормки;
- системы капельного полива;
- обработка растений от вредителей и капустных заболеваний.
За период вегетации проходит 2-3 процесса культивации земли между рядками и между растениями. Если это рассада, то начинать культивацию нужно, как только растение приживется к земля, а если посадка производилась семенами, то как только растения возникли из земли и виден четкий ряд. Глубина культивации земли должна составлять 8-10 см.
Для борьбы с вредоносными сорняками применить можно такие гербициды:
- Бутизан;
- Лонтрел;
- Фюзилад — универсальное средство для борьбы с самыми разными сорняками.
Если бутизан и лонтрел можно применять исключительно перед посадкой рассады, то фюзилад — это неопасное средство и он может применяться в любой период высадки и последующего роста капусты.
Сеянцы в большинстве случаев растят в теплицах или парниках, в которых уютно и тепло, в них нет ветра и температурного перепада.
Через полмесяца готовые сеянцы пересаживаются в торфо-перегнойные емкости (горшки). Горшки размещают на грядках, и ставится пленочная защита — перекрытие. Срок рассады (от момента посадки до высадки ее в огород) равён около 45-50 дней. Уход за поздней капустой (рассадой) аналогичный, как и за рассадой средних сортов. До высадки рассады в огород, а это за 10 дней, укрытие пленкой снимают.
Процесс полива зависит от сорта капусты и от условий климата. Чем длительнее период вегетации, тем больше необходимо поливать растение. Поздняя капуста более всего просит влаги за период развития (4500-5500 куб. м).
Закаленная рассада капусты в поле переносит заморозки до –5-7С. Для развития взрослых растений наиболее благоприятна температура +15+18С.
Потребление воды поздней капусты в день по периодам:
- Начальный период от всхода до возникновения первых листочков — 19-21 куб. м.
- От 3-4 до 8-10 листьев — 24-26 куб. м.
- От 24-26 до возникновения розетки — 26-48 куб. м.
- Пока необразуется кочана — 48-61 куб. м.
- До усыхания листьев расход уменьшается до 35 куб. м.
- В период перед уборкой капусты — 18-27 куб. м./га в день.
Чем больше капусту орошать, тем больше она накопит вегетативную массу.
Характерности хранения капусты
Сохранять капусту можно только поздних сортов, которые были собраны с огорода уже перед заморозками, в октябре. Иначе можно просто лишиться всего урожая капусты, поскольку ранние сорта до зимы не долежат, а сгниют.
Подвал либо иное прохладное помещение должно еще быть проветриваемым, конечно иметь температуру воздуха около +1/-1 градуса по шкале Цельсия. Влажность воздуха должна быть меньше 95 %, попадание воды в подвал непозволительно.
Подвал необходимо готовить заблаговременно, еще летом. Помещение отлично проветрить, убрать, почистить трубу вентиляции от мусора и пыли. Потолок и стенки лучше всего продезинфицировать и побелить раствором извести. Дезинфекция может быть путем окуривания помещения серой.
Кочаны обязаны быть целыми, не повядшими, не мерзлыми, без повреждений и гнилых пятен. Однако в данном варианте капуста будет сберегаться всю зиму.
Кочерыжки не обязаны быть чрезмерно короткими, листву наружную стоит оставлять, иначе голая капуста будет плохо сберегаться. Капуста должна лежать на полках или на полу насыпью, кочерыжками вниз.
Есть еще этот способ хранения, когда капусту вешают на потолочную поверхность на веревки. Исключительно при этом способе хранения их выдергивают одновременно с корнем, а не срезают. Подобным образом, хороший уход за поздней капустой обеспечит ее сбережение до самой весенней поры.
12 секретов выращивания рассады капусты
Капуста — любимый многими овощ, который давно называют огородной барыней. Вкусная и полезная, она занимает важное место в нашем рационе. Ее успешно применяют в альтернативной медицине. О ней сочиняют загадки. А от возможности растить на собственной земля барыню-капусту готов отказаться редкостный огородник. Однако без хорошей рассады получить замечательный урожай этого уникального овоща очень часто просто невозможно, благодаря этому давайте побеседуем о секретах выращивания здоровой и крепкой рассады капусты.
Секрет 1: скрупулезный выбор сорта
Белокочанная капуста бывает раннеспелой, среднеспелой и позднеспелой. Ранние сорта малоурожайны, у них достаточно очень маленькие (весом около 1,5 кг) кочаны средней плотности. Среднеспелые сорта капусты годятся как для летнего употребления так же и для засола, ну а капуста поздних сортов очень прекрасно подойдет для продолжительного хранения в свежем виде.
Помимо того, что различны сроки развития капусты, отличаются и сроки ее посева — не забывайте про это.
Секрет 2: покупка хороших семян
Про то, как правильно приобретать семена, чтобы не приобрести просроченный, утративший всхожесть из-за неправильного хранения, или вообще контрафактный посевной материал, мы с вами утверждали в публикациях Как приобретать семена во всемирной сети и 10 правил покупки семян. А чтобы не совершить ошибок при подборе, прочтите вот этот практичный материал.
Секрет 3: подготовка правильной почвосмеси
Разумеется, вы можете подготовить и любую иную питательную почвенную смесь — не только на основе дерновой земли, но и, к примеру, торфа. Основное, чтобы получившийся в результате грунт был воздухопроницаемым и плодородным. И вдобавок, готовя почвенную смесь для капустной рассады, никогда не примените огородную землю, на которой раньше выращивались крестоцветные культуры: в ней наверное есть инфекции, отличительные для капустных, и вероятность приобрести заболевания рассады увеличивается в несколько раз.
Секрет 4: точный выбор срока посева капустной рассады
Помните: капуста первых сортов должна высеваться на рассаду с начала марта приблизительно до 25-28 числа месяца, семена средних сортов можно сеять примерно с 25 марта по 25 апреля, ну а капусту поздних сортов — с начала и до 20-х чисел апреля.
Если такие сроки посева семян капусты вам представляются слишком размытыми и непонятными, а вы любитель конкретики, то вы оцените по достоинству советы из публикации Когда сеять овощи на рассаду — в ней описан алгоритм, помогающий высчитать идеальные сроки посева конкретно для ваших условий.
Ну а я дам еще одну подсказку: определить срок посева капусты на рассаду можно учитывая то, что от времени высева семян до возникновения всходов проходит около 10 дней (плюс-минус несколько дней), а от возникновения всходов до времени высадки должно пройти еще около 50-55 дней. Если из этого исходить, сеять капусту на рассаду нужно за 5-60 дней до момента желаемой высадки ее в почву.
Секрет 5: обязательная предпосевная подготовка
Благодаря нехитрым манипуляциям, вы сумеете фактически убрать опасные болезни капусты — например черная ножка, мучнистая роса и так дальше — уже в рассадный период, а это означает, сможете вырастить здоровую и надежную рассаду.
Если вы приобрели уже отделанные семена (это должно быть отмечено на упаковке), будет достаточно просто их прогреть минут 20 в горячей воде (при температуре примерно 50°С). Прогрев семена, минут 5 охладите их в холодной воде — так вы повысите стойкость капусты к разным грибковым заболеваниям. Стоит учесть: намачивать можно не все отделанные изготовителем семена! Для многих видов это совсем непозволительно, таким образом, чтобы не прогадать, прочтите о том, какие разновидности промышленной обработки семян используются, и в чем их характерности.
Секрет 6: хороший посев
Семена ранней капусты необходимо высеять в лоток или растильню. Перед посевом почву хорошенько поливаем и больше пытаемся не увлажнять до той поры, пока не появятся всходы — это предупредит заболевание сеянцев «черной ножкой». Для чего поливать почву перед посевом хорошо? А дело все в том, что для прорастания семенам капусты нужно много воды — около 50% от их веса.
Когда появятся всходы, их необходимо проредить, оставив площадь питания приблизительно 2х2 см. По прошествии двух недель, когда сеянцы уже чуть-чуть подрастут, их нужно пикировать, сажая по схеме 3х3 см, к примеру в кассеты. Пикируя, помним углублять стебель сеянцев до семядолей! Через еще полмесяца, сеянцы опять нужно пересадить, однако уже в горшки (торфяные горшочки, пластиковые или бумажные стаканы или любую иную подходящую тару) — в совершенстве их размер должен быть 5х5 см.
Прежде чем пикировать сеянцы в стаканы, их лучше всего обработать слабеньким (голубым по оттенку) раствором медного купороса либо любого иного препарата, мешающего возникновению грибковых болезней.
Если желания пикировать капусту нет у вас, то с самого начала сеять ее лучше в некоторые горшочки. Когда наступит время высадки рассады на постоянное место, ее система корня станет иметь значительный объем, а вследствие того, что растения росли до пересадки в отдельных горшочках, она практически не травмируется.
Секрет 7: свет для рассады
Секрет 8: значимый полив
Поливайте растения если для этого есть необходимость, но постарайтесь не допускать как пересыхания почвы, так и ее переувлажнения. Чтобы не переусердствовать с поливами, чаще рыхлите почву.
Секрет 9: поддержание комфортной температуры
Относительно рассады цветной капусты имейте в виду: пониженные температуры она переносит плохо, и это может привести лишь к уменьшению урожая — головки будут небольшими и рыхлыми. Режим температур выращивания сеянцев цветной капусты, разумеется, тоже колеблется в дневное и ночное время, но, в среднем, температуру необходимо поддерживать на 5-7°C выше, чем у белокочанной.
Секрет 10: обязательные подкормки
Первая подкормка должна быть проведена приблизительно через 7-9 дней после пикировки. Подготовить удобрение можно так: в 1 литре воды растворите по 2 грамма калийных удобрений и аммиачной селитры, а еще 4 грамма суперфосфата. Одного литра питательного раствора в полной мере достаточно для подкормки 50-60 растений. Правда, чтобы не обжечь молодые корешки сеянцев, сначала их полейте и лишь потом «подкармливайте».
Вторую подкормку необходимо провести через недели 2 после первой. Для нее готовим новый питательный раствор из тех же удобрений, просто их кол-во на литр воды удваиваем. Если капустная рассада начнет чуть-чуть желтеть, ее можно подкормить раствором перебродившей навозной жижи 1:10.
Третью подкормку необходимо провести за несколько дней до высадки капустной рассады в почву, и для этого готовим раствор, смешивая с 1 одним литром воды 3 гр. аммиачной селитры, 5 гр. суперфосфата и 8 гр. калийных удобрений. Доза калийных удобрений в данном варианте возрастает, чтобы рассада лучше прижилась в открытом грунте, собственно поэтому такую подкормку называют закалочной. Если возиться с приготовлением подкормок вам не хочется, воспользуйтесь готовым жидким комплексным удобрением, к примеру, «Кемира люкс».
Секрет 11: закаливание
В первые день-два просто открываем форточку в помещении с рассадой капусты часа на 3-4. В следующие пару дней на несколько часов выносим рассаду на балкон (лоджию, крытую террасу и так дальше), таким образом подвергая ее влиянию прямых лучей солнца. Вынося рассаду на солнечных лучах в первый раз, слегка притеняем ее марлей, чтобы светлое весеннее солнышко не обожгло молодые растеньица.
Начав с 6-го дня закаливания уменьшаем поливы, следя, чтобы почва не пересыхала, и выносим рассаду на балкон уже на регулярно. Там она и будет располагаться до момента ее высадки в почву. Кстати, до высадки в почву рассада капусты обязана иметь 4–5 листиков, а перед самой высадкой ее следует хорошенько полить.
Секрет 12: профилактика заболеваний и оперативное их лечение
Черная ножка
Корневые гнили
Обработка триходермином дает возможность создать вокруг корней растений защитную территорию от микроорганизмов, а обработка ризопланом содействует усвоению сеянцами железа, из-за чего у них и вырабатывается иммунитет к такой же черной ножке. Более того, ризоплан даст вам возможность рассаде бороться не только с черной ножкой, но и с самыми разными бактериозами, стеблевыми и корневыми гнилями.
Как вносить препараты
Крестоцветная блошка
Все секреты выращивания крепкой капустной рассады я вам раскрыла — ну, как минимум, те, которые знала 🙂 Буду счастлива, если собственными секретами выращивания рассады капусты поделитесь в комментариях и вы.
И еще чуть-чуть о посадке и выращивании капусты:
- Как подобрать сорт капусты и вырастить рассаду?
- Как вырастить рассаду капусты в квартире, где нет балкона?
- Подготовка семян к посеву — подборка видео
Марина, Некрасовское
Таня, порадовала полезными и своевременными полезные советы, благодарю! 🙂 Я в нынешнем году решила сеять раннюю капусту пророщенными семенами — нынче замочены 3 сорта: Июньская, Номер первый Грибовский 147 и Экспресс F1. Наверное, посею в маленькие кассеты, а потом выросшую рассаду пересажу в торфяные горшочки. На опыте убедилась, что предпосевное замачивание в питательных растворах (я применяю раствор биопрепаратов Гуми + Фитоспорин многофункциональный) благоприятно оказывает влияние и на всхожесть, и на качество сеянцев. А посев пророщенными семенами помогает экономить и место, и время: сразу можно отобрать отличные семена и посеять именно столько, сколько необходимо (ну, с меньшим запасом). А то у меня вечная проблема: навыращиваю рассады столько, что на несколько домашних хозяйств хватит, а потом ее пристраиваю — выкинуть-то растюхи уже жалко))
Кстати, в прошедшем сезоне всю капусту высевала в апреле в парник — места для рассады дома не хватает. Разумеется, ранняя при этом чуть-чуть запоздала, однако в целом все равно вышло хорошо.
Девочки-лапочки! Совет разумеется опоздал однако ничего, в следующем году используйте. Был у меня в деревне дом, в захолустной деревеньке, никаких цивилизационных благ, ни магазина и аптеки а уж про медицинская помощь там и слыхать не слыхивали.И вот где то в первых числах Июля окончилась покупная капуста а щи варить нужно! Ну не бежать же в магаз за 7 км? Я по сельским, может залежи остались? Ну что ты, все поели давно! А говорят, сходи к Валюхе из Калуги, у нее имеются! Я побежала… она вышла, послушала меня и говорит-ну пошли… куда? да мне немного то нужно, отрежь от собственной да я и пойду.Пошли-пошли… заходим в огород а там капуста рядами да очень большие такие кочаны! Я в шоке! Как? Она и рассказывает что кто то поделился секретом, приходим на лыжах с мужам в конце февраля-начала марта. Сразу за водой и чайник прокипятить, чай попили и пошли капусту садить. Разгребли снег, пролили землю отлично так горячей водой, прикрыли пленкой, чтобы тепло вниз шло и земля опять не замерзла, домой опять к печке, минут через 20 вернулись, разгребли тёплую землю, посадили семена капусты, накрыли пленкой, на пленку-фанеру или оргалит или толь и опять снегом припорошили и домой, ну хорошо Калуга рядом, это мне не наездишься.А в середине апреля приехали, сняли пленку а там уж хорошая рассада и рассадили и вот с апреля уже капуста растет, в первую очередь под пленкой а в мае уж и ее снимали, вот так у нее ранняя капуста, сказала что так любые овощи можно садить и дома не мучаться. Я попробовала, правда кипятком поливала в мае, в последних числах Мая приехала и под пленкой уже рассада, посадила, сорт был ранний, маленькие кочаны в августе снимала, да такие крепкие и сочные! также пробовала и помидоры и перцы и все вышло.баклажаны не рискнула Пробуйте и вы!
Иван Иванов
Благодарю за совет, в первую очередь им воспользуюсь!
Иван Иванов
на следующий день поеду на дачу, в Можайск, попробую посадить по Вашему методу. Единственное тревожит: «на пленку-фанеру или оргалит или толь и опять снегом припорошили и домой. », рассада без света хорошо растёт?
Иван Иванов
рассада — не хорошо, а вот семена — легко)
Иван Иванов
Ну да, я про семена. Посеял и капусту, и морковь, и свеклу с редиской, посмотрю что выйдет))))
только не исчезай)) расскажи что вышло.
Людмила Орлова (Абрамова), Екатеринбург
В первую очередь. Вот на следующий день поеду снова, так хочется туда заглянуть, но боюсь пока туда холод напустить, нужно будет терпеть)))
Вот это нас, пасанов, и портит)) Заглянуть)))
Татьяна В., Омск
Отчитываюсь, что вышло: взошло все что сеял. Но вот не уверен, что игра стоит свеч. Капуста высотой 10-12 см, ботва морковки 4 см где нибудь, и свеклы также. А вот редиска уже большая, однако не налилась ещё.
Марина Долгова, Мариуполь
Вах!)) Благодарю большое. Долго жить будешь)) Надысь вспоминал, проливая скупую слезу над морковкой))) Прохладно, из-за того что. Даже так — в первую очередь прохладно, потом сухо и прохладно, потом снова прохладно и сыро.
Так что, игра стоит свеч. Ещё один раз благодарю.
У мнех, рассада капусты, в горшках — 10 см, есть либо нет))) Так что — все по правилам. Будем готовить грядку осенью, бог даст) Морковка — еслиб не знал, где посажена — так и не увидел бы) Редиска — да — видна, но исключительно видна) И меньше!))) Ну, свекла — тетка тертая — она и не такое видала)
У меня вышло только грядки накрыть укрывным материалом. И это сильно помогло. Температурная разница земли, с просто грядкой, до 10 градусов доходила. Правда она была ещё и под поликарбонатным листом ( для огурцов готовил). На улице +14, а земля на глубине 16 см — + 17.
Наташа, Российская Федерация
Вы молодец! Даже завидую чуть-чуть, у меня свекла и морковка пока ниже, приблизительно по 2 сантиметра. ) А капусту уже пикировали? Если да, то через неделю не забывайте покормить, она сразу в рост тронется.) Прекрасного урожая!
Ну да, ну да… кто-то сантиметры отмеряет, а мы так еще только сеем… Под укрывной. И погода нас не радует, дожди залили… Правда, к выходным обещают потепление и завершение осадков… хоть бы уж дали, что пообещали.
А мы наоборот дождей просим, а то жара стоит +25 — + 27 и будет еще с неделю точно. Так что марафон с лейкой по огороду мне гарантирован.
Ольга, еще не пикировал, думаю заняться этим в эти выходные. А чем подкармливать её лучше, я в бочку травы насыпал и залили водой, через несколько недель если погода даст возможность — закиснет. Или чем то иным её поливать нужно?
Дома пробовала садить погибла рассада, сажу на дачном участке как снег сойдет в парнике. Подсыпаю только навозом, золу и удобрения вношу при посадке на постоянное место. Если своевременно снять укрытие, черна ножка не портит рассаду.
А какие удобрения вносите? Как выполняете?
Довольно неплохая статья-всё детально и ясно написано, но имеются вопросик… Я читала, что капуста цветная, в отличии от белокочанной, не любит пикировку. Это на самом деле так или всё-таки лучше и ее пикировать, как белокочанную? А как брокколи к этому относится? Говоря честно, у меня выходит сеять и растить по-разному — и с пикировкой и без, и разницы не увидела…
Тоже не увидела разницу. И цветная и белокочанная хорошо пикировку переносит
Выращиваем рассаду правильно – об этом обязан знать каждый огородник | Усадьба
Рассада на подоконнике вытягивается, плохо развивается и имеет нездоровый внешний вид? Узнайте, почему так происходит и что сделать.
Наши квартиры – не наиболее подходящее место для выращивания рассады. Растениям не хватает солнечного света, длины светового дня, места на подоконнике. Все-таки все это можно поправить.
Где в квартире расположить рассаду?
Для большинства владельцев дачи ответ на данный вопрос понятен – на подоконниках. Но на любой ли подоконник годится для выращивания рассады?
Самыми освещенными являются южные окна. На них разместить рассаду наиболее целесообразно. Например если ваши окна выходят на северную сторону, запад или восток, примените специализированные отражатели, которые смогут помочь возместить минус солнца.
Прекрасно для данной цели подойдёт зеркало. Его ставят на краю подоконника лицевой стороной к окну. Также можно применять фанерный лист или картона, обклеенный фольгой. Только будьте осторожны, ведь зеркало и фольга отражают солнце очень светло. Отрегулируйте Наклон отражателя так, чтобы на растения падал рассеянный отраженный свет, иначе избежать не пулучится ожога листьев.
Сколько растений уместится на подоконнике?
Качество рассады зависит от того, какую площадь занимает ее система корня и сколько пространства для жизни отводится каждому растению. Более всего места требуется баклажанам и томатам. Для нормального роста и развития на площади размером 100?10 см уместится не больше 14 саженцев баклажанов или рослых томатов 8-недельного возраста. Чуть больше на подобной же площади можно расположить низкорослых томатов – до 18 кустиков 5-6-недельного возраста.
Капуста и перец намного компактнее, на площади в 0,1 кв.м можно без вреда разместить 30-36 кустиков 6-7-недельной рассады капусты и 20-30 кустиков перца.
| Культура | Кол-во саженцев на усредненный подоконник (100?30 см) |
| Томат (рослые сорта) | |
| Томат (средне- и низкорослые сорта) | 15-18 |
| 90-100 |
Увеличиваем «жилая площадь»
Если размеров вашего подоконника для всей рассады не хватает, увеличьте полезную площадь с помощью несложных устройств. К примеру, положите на него кусочек фанеры шириной 40-50 см. Это повысит полезную площадь подоконника в 1,5-2 раза и оградит рассаду от сухого и горячего воздуха отопительного прибора.
На высоте, равной середине окна, можно создать дополнительную полку из досок, фанеры или любого иного материала который находится под рукой, способного выдерживать нагрузку не менее десяти килограмм. Если окно большое, можно создать стеллаж в пару ярусов.
Стеллаж для рассады
Некоторые очень находчивые огородники вешают емкости с рассадой в воздухе. Для этого они берут прочную нить или веревку, один ее конец прикрепляют на карнизе или именно прикрепленной рейке над оконным проемом, а другой привязуют к горшку с растением. Выходит что-то вроде навесных кашпо.
Готовимся к «поселению»
Перед тем как расположить на подоконнике емкости с посевами, создайте для растений нужный климат:
- заделайте все щели, чтобы не было сквозняка, губительного для молодых растений;
- положите на отопительный прибор кусочек фанеры или любой иной подручный материал, чтобы обезопасить рассаду от воздуха без водяного пара, поступающего от батареи;
- отлично помойте окно – это сделает лучше освещенность растений в пару раз.
Уход до возникновения всходов
Пока не появятся всходы, свет не требуется. В данный этап посевы более всего нуждаются в повышенной влажности и температуре – это содействует лучшей всхожести семян.
Чтобы обеспечить подобные условия, выставьте емкости в самое тёплое место в квартире и накройте их пленкой на основе полиэтилена, стеклом или остальным подручным материалом. Для обеспечения большой влажности субстрат каждодневно спрыскивайте из пульверизатора. Однако не переусердствуйте – земля в емкости не должна заплывать.
Уход после возникновения всходов
Как только появятся первые петельки всходов, емкости с рассадой следует перенести в намного освещенное и прохладное место (с температурой не более 17°С). Если погода позволяет, их, к примеру, можно поставить на теплоизолированный лоджию или балкон. В подобных условиях у растений приостанавливается рост части которая находится над землей и начинает формироваться система корня. По окончании 5-7 дней емкости с посевами вновь переносят в тёплое место.
| Температура в течение 5-7 дней после появления всходов (°С) | Температура в последующее время (°С) |
| День | |
| 17-19 | 12-14 |
Томаты. Первые 2-4 дня после появления всходов рассаду поливать не рекомендуется. В последующем сеянцы томатов поливают редко (раз в неделю по утрам), но обильно. Через 15-20 дней после появления всходов растения пикируют в отдельные емкости, заглубляя до семядольных листьев.
Спустя 8-12 дней после пикировки рассаду подкармливают настоем куриного помета. Для его приготовления сухой помет разводят в горячей воде в соотношении 1:20 и настаивают 2 часа. Затем настой процеживают и подкармливают им рассаду после очередного полива.
Вторую подкормку проводят через 2-3 недели после первой. Но на этот раз используют комплексные удобрения – Кемира-универсал, Растворин, Рост-II или нитрофоску (1 ч. л. на 5 л воды).
Для защиты от болезней рассаду томатов каждую неделю рекомендуется опрыскивать раствором молока (0,5 ст. обезжиренного молока разводят в 1 л воды). Это убережет растения от вирусных заболеваний.
Перец и баклажаны. Эти культуры первые несколько дней после появления всходов вообще не поливают, а потом начинают поливать обильно, но не часто (раз в неделю). В фазе двух настоящих листьев растения пикируют в емкости большего объема – практики утверждают, что крупные сеянцы перца и баклажанов приживаются лучше, чем распикированные в фазе семядольных листочков.
Саженцы на подоконнике
Первый раз рассаду подкармливают спустя 10-15 дней после пикировки. Для этого в 10 л воды растворяют 5 г мочевины и 30 г суперфосфата. Вторую подкормку проводят за 3-4 дня до высадки растений в открытый грунт. В этом случае готовят другой раствор – в 10 л воды разводят 50 г суперфосфата и 25 г сульфата калия (или калийной соли). Количество подкормки такое же, как при обычном поливе растений.
Капуста. Рассаду начинают поливать из лейки с тонким носиком после появления всходов. Делают это по мере необходимости, когда почва в емкостях начнет подсыхать. Помещение, где выращивается рассада, периодически проветривают, чтобы снизить риск возникновения грибковых заболеваний.
Когда у сеянцев капусты появятся 3 настоящих листочка, их подкармливают раствором комплексных удобрений (Растворин, Кемира-универсал, нитрофоска и др.), используя 0,5 ч. л. препарата на 1 л воды. Вторую подкормку проводят непосредственно перед высадкой рассады в грунт (за 7-10 дней), но уже используют другой раствор – по 1 ч. л. мочевины и сульфата калия на 5 л воды. При желании в него можно добавить борную кислоту и медный купорос на кончике ножа.
Огурцы. Если в емкостях из двух посеянных семян взойдут оба, удалите более слабый росток. Только не выдергивайте его из земли (так вы повредите корни второго сеянца), а просто срежьте у самого уровня почвы. Рассаду поливайте регулярно, каждые 1-2 дня (лучше это делать утром), и только теплой водой. Также следите, чтобы в помещении не было сквозняка – это может погубить рассаду.
Чтобы сеянцы не вытягивались и были коренастыми, обеспечьте им хорошее освещение (при необходимости в пасмурные дни досвечивайте растения) и 1-2 раза за время выращивания подсыпьте грунт (когда рассада начнет вытягиваться). Когда у растений появятся 2 настоящих листочка, их можно подкормить раствором нитрофоски или нитроаммофоски (1 ч. л. на 1 л воды).
Некоторые огородники для полива рассады используют омагниченную воду. Получить ее очень просто – достаточно положить кусочек магнита в лейку, заполнить ее водой и дать немного постоять.
Как свет влияет на уход за рассадой
Освещенность – самый важный фактор при выращивании рассады. От того, насколько освещены растения, зависит частота поливов и температура в помещении.
Так, в солнечную погоду рассаду надо поливать чаще (каждые 1-2 дня). А если в комнате еще и жарко – до 2 раз в день. В холодные и пасмурные дни полив, наоборот, сокращают.
От степени освещенности зависит и расстояние между саженцами на подоконнике. Если света достаточно, контейнеры с рассадой можно ставить ближе друг к другу. Ну а если ваши окна выходят на западную или северную сторону, сеянцы надо располагать подальше, чтобы они не конкурировали между собой за свет и не вытягивались еще больше.
Больше остальных к вытягиванию склонна рассада помидоров. Сигналом к усилению роста побегов для нее служит затенение нижних листьев более крупными молодыми. Чтобы этого не допустить, по мере отрастания новых нижние листья можно обрывать. Делают это примерно через 2 недели после пикировки рассады. Еще через 2 недели операцию при необходимости можно повторить.
В пасмурную погоду и на ночь емкости с рассадой лучше всего переносить в более прохладное место. Холодостойкую рассаду капусты можно выносить на застекленный балкон, а емкости с помидорами, перцем и баклажанами ставить поближе к балконной двери.
Зачем это нужно, спросите вы. Дело в том, что на свету у растений происходит фотосинтез – процесс, в результате которого растения накапливают крахмал, глюкозу и другие вещества, необходимые им для жизни, а также поглощают углекислый газ и выделяют кислород. Ночью фотосинтез прекращается или существенно замедляется. Растения накапливают энергию для роста и развития.
А что произойдет, если ночью рассада будет оставаться в темном теплом помещении? Так как температура останется высокой, растения будут по-прежнему дышать, расходуя вещества, накопленные днем (фотосинтез происходить уже не будет т.к. нет света). Получается, что вместо накапливания питательных веществ растения ночью их расходуют.
При хорошем освещении фотосинтез у растений идет очень активно. Органических веществ они образуют в 10 раз больше, чем сжигают при дыхании и благодаря этому хорошо развиваются, имеют короткие междоузлия и насыщенную окраску. Если света недостаточно, органических веществ образуется мало, и у растений хватает сил только на дыхание. Такая рассада имеет бледный цвет, плохо растет и часто болеет.
Влажность воздуха – как определить и повысить
На рост и развитие рассады большое влияние оказывает и влажность воздуха в помещении. Если он чрезмерно сухой, с поверхности листьев усиленно испаряется влага. В таком режиме корни (даже если почва влажная) не могут обеспечивать растения вагой в полной мере, из-за чего растения испытывают стресс и перестают расти.
Еще одно негативное последствие сухости воздуха – накопление в растениях и почве излишков солей, что провоцирует возникновение всевозможных заболеваний (в особенности это касается сеянцев капусты).
Оптимальная влажность для перца и баклажанов – 60-65%, огурцы, кабачки и цветная капуста хорошо себя чувствуют при относительной влажности 70-80%. Для всех остальных культур этот показатель равен 70%.
Определить влажность в комнате очень просто. Измерьте в ней температуру воздуха обычным ртутным термометром (это будут показания сухого термометра). Затем оберните его головку мокрой тканью и через 10 минут снимите показания еще раз (это будут показания мокрого термометра). Из первой цифры вычтите вторую и определите влажность в помещении при помощи таблицы.
