Выращивание зелени в теплице
Пожалуй, каждый знает, что в тепличных условиях можно растить большое количество очень разных растений. В особенности, к таким относят обязательно зелень и ее разновидности. Ведь сами по себе зеленые растения точно размещены выращиванию в теплице, благодаря этому проблем тут особенных никогда не будет.
Нередко зелень в теплицах растят на продажу. Во время зимы она содержит самый большой спрос.
Не смотря ни на что, попробуем вам кратко сказать про то, что же такое выращивание зелени в теплице. При этом сама по себе технология выращивания зелени в теплице самая обычная. Итак, как же происходит выращивание зелени в парниках?
Выращивание зеленого лука в теплице
Каждый садовод гордится тем, что он выращивает на собственном дачном участке. Касается это и сочной зелени, которую мы так рады видеть у себя на столе целый год. Отдельно необходимо подчеркнуть подобный вариант, как выращивание зеленого лука в теплице.
Чтобы вырастить замечательный зеленый лук, необходимо подобрать сорта, предназначающиеся конкретно для зелени, к примеру сорт Спасский, Троицкий и др. Луковицы берутся маленькие, в диаметре 3-5 см.
Для выращивания зеленого лука берут маленькие луковицы, размером 3-5 см.
Делая посадку лука ближе к зиме, воспользуйтесь парником или пленочным укрытием. Выращивание зеленого лука в теплице, разумеется, лучше, так как урожай вы получите до недавнего времени. Чтобы это сделать понадобиться сначала перекопать грядку с навозом и компостом и внести удобрение: 30 г суперфосфата, 15 г хлорида калия на 1 м?.
Посадить лучше до сильных холодов, т.е. до 15 октября, чтобы лук дал корешки. Посадку делают рядками на расстоянии 1,5-2,5 см один от одного. Между рядками 5-7 см. Дальше сверху сыпят легкой почвой 3-4 см. С приближением холодов посадки укрывают навозом вперемешку с очень приличным количеством соломы или применяют для этого сфагновый торф.
Весною, в конце марта-начале апреля, убираете материалы для теплоизоляции и натягиваете пленку. С этого периода основное — помнить про удобрение и полив. Подкормка идет азотным удобрением (10-15 г мочевины на 1 м?) 2 раза за весенюю пору. Зелень возникает к 5-15 мая. Лук можно посадить и весною, как сойдет снег и оттает почва. Но урожай будет позже на 15 дней. Когда зелень может достигать 20 см, ее можно убирать одновременно с луковицами. Можно рассчитывать на урожай лука примерно от 10 до 15 кг с 1 м? (расход материала для посадки 8-13 кг на 1 м?).
Выгонка лука в зимней теплице
Выращивание лука на зелень в теплице, которая отапливается, имеет определенные свойства. Примените те же многозачатковые сорта лука. Наполнив ящики огородной почвой или торфом, начните посадку. Если у вас есть желание расширить урожайность, то перед посадкой подготовленные луковицы нужно подогревать в течении 24 часов при температуре 40°С (у батареи, в печи), а потом срезать шейку луковицы.
Дальше уход аналогичный: полив и подкормка азотными удобрениями. Температуру для отличного роста зеленой массы следует поддерживать: днем — 18-20 °С, ночью — 12-15°С. Тогда урожай будет готов через 25-30 дней. Не имеет значения, что вы подберете -выращивание лука на зелень в теплице или открытом грунте — можно повседневно наслаждаться свежей зеленью на собственном столе.
Также рекомендуем вам посмотреть видео о выращивании зеленого лука в теплице во время зимы:
Выращивание салата в теплице
Укроп в теплице растет очень быстро. В большинстве случаев его срезают молодым.
Есть множество вариантов и советов по этому профилю, остановимся лишь на всех самых популярных. Рассмотрим, как происходит выращивание салата в теплице. В этом случае нужно начать с того, что основная часть салатов необходима для выращивания конкретно в открытом грунте, но для хозяев теплиц имеются такие сорта, как «Larissa» (наиболее целесообразно сеять в период с середины августа приблизительно до начала февраля), «Imka», «Omega» и «Muck».
Для того чтобы выращивание салата в теплице было полностью, нужна рыхлая садовая земля, которая будет приправлена компостом и при этом сдержанно удобренной в соотношениях: 50 г на 1 м? либо же 30 г мин. удобрений конкретно перед рассадкой на гряды. Кстати, можно делать выращивание зелени в теплице во время зимы и в данном варианте.
Выращивание укропа
Теперь переходим к описанию того, как происходит выращивание укропа в теплице. Высевается он, в основном, ранней весною или уже осенью. Для того чтобы можно было получать свежую зелень в течении очень длинного периода, выращивание укропа в теплице производится в несколько этапов. 5-6 раз можно совершать посев, начав с марта, а потом ежемесячно. Кстати, засеивается укроп сплошными рядами с промежутками в 30-40 см Глубина заделки семян при этом будет примерно 2 см.
Посадка петрушки в теплице
Еще имеет смысл сделать остановку на том, как выполняется выращивание петрушки в теплице. Лучше всего годятся для этого дерново-подзолистые, а еще легкосуглинистые почвы. На тяжёлых сильно уплотненных почвах корнеплоды имеют уродливый вид. Необходимо еще сказать, что петрушка – это самый оптимальный вариант, если Вы запланировали выращивание зелени в теплице во время зимы, так как она считается очень стойким к морозу растением. Да и по большому счёту выращивание зелени в зимних теплицах разрешается, естественно, при воплощении требуемых температур. Благодаря этому выращивание петрушки в теплице — очень хорошее вложение сил и средств.
Как мы видим, технология выращивания петрушки в теплице не имеет каких-нибудь значительных свойств.
Выращивание зелени в парниках
Душистая свежая зелень считается достойным дополнением, а очень часто и ключевым элементом многих блюд. Но приобрести такую зелень можно абсолютно не всегда и не везде.
Орошение в теплице.
Многие огородники растят своими силами зелень в теплице, тем более что сделать это можно целый год.
Подготовка теплицы для выращивания зелени
Если вы все таки захотели растить зелень, то для начала необходимо приготовить теплицу. Можно садить зелень в теплице из прозрачного пластика с каркасом из металла, но доказали, что для зелени лучше подойдут природные материалы. Прекрасный выбор — древесная теплица. Каркас необходимо обтянуть пленкой в 2 слоя (с наружной стороны и внутри), причем не обыкновенной, а более плотной, устойчивой к морозам (в случае если Вы запланировали получать урожай зелени и во время зимы).
Для успешного выращивания зелени в теплице необходимы тепло (в теплице должно быть не менее 20 градусов), влага и, лучше всего, солнце. Если Вы проживаете в климате с морозной во время зимы, то вам нужно рассчитать обогрев теплицы. Если в зимнее время солнечных деньков мало, то понадобиться задуматься и об электрическом освещении.
Выращивание зелени в теплице
Начинаем с самой ароматной зелени — с укропа. Для получения богатого урожая укропа его семена следует сеять на расстоянии порядка 20 сантиметров один от одного. В этом случае выросшие растения не мешают друг дружке, благодаря этому укроп выходит пушистым.
Пример неповторимого тепличного выращивание рассады.
Перед посадкой семена укропа следует замочить и прорастить. Если есть наличие тёплого воздуха и влаги через два месяца можно собирать первый урожай этой ароматной зелени. Собирать урожай укропа можно в течение довольно продолжительного времени, необходимо только срезать молодые побеги с материнского куста.
Таким образом выращивается и кинза. Только знайте: если вам необходима зелень, то сажайте ее в намного затемненное место. Если у вас есть желание получить семена кориандра, тогда подбирайте более солнечное место.
Дальше перейдем к петрушке. Ее выращивание выполняется двумя вариантами: из семян и из корнеплодов.
Перед посадкой семена петрушки необходимо замочить и прорастить в марле при температуре 20 градусов, а потом подержать дней 10 при температуре +2 градуса. Семена, подвергшиеся такой отделке, всходят уже спустя семь дней. Сеять петрушку в теплице необходимо по схеме 5х10 сантиметров.
Схема проращивания семян.
Выращивание петрушки из корнеплодов более тяжелое, зато урожай можно собирать уже спустя месяц. Для посадки подходят корнеплоды весом 60-70 г с верхушечной почкой. Перед посадкой их могут выдержать в земля, выполняя режим температур + 2-3 градуса. Высаживаются корнеплоды в борозды, заранее пролитые водой, под угол 45 градусов на глубину 15 сантиметров, на расстоянии около 5 сантиметров один от одного. Расстояние между бороздами должно составлять не менее 10 сантиметров. При правильной посадке и уходе петрушка вырастает пушистой, высотой до 25 сантиметров.
Следующий на очереди лук. Очень часто лук сажают в торф, но вполне можно использовать и простую огородную почву. Для посадки подбирайте не очень очень маленькие луковицы, отлично себя проявили «спасский» и «троицкий» сорта. Для получения быстрого урожая луковицы перед посадкой можно прогреть при температуре 40 градусов в течении 24 часов, потом обрезать шейку луковиц.
Садить луковицы следует рядами на расстоянии нескольких сантиметров один от одного. Расстояние между рядами должно составлять не менее 5 сантиметров.
Ну и, в конце концов, салат. Перед посадкой семена салата вымачиваются и проращиваются. Высаживаются семена салата на глубину не больше 1,5 сантиметров рядами по схеме 25х25. Салат любит постоянные поливы, но поливать необходимо лишь почву, вода не должна попадать на сами листья. Главное — своевременно собирать урожай листьев салата, по другому они будут горчить.
Можно вырастить в теплице и базилик. С ним нужно будет чуть-чуть повозиться, так как в первую очередь нужно посадить рассаду, а потом, через полтора-два месяца, посадить его в теплицу. Базилик сильно любит солнце и не переносит даже самых легких морозов.
Выращивание зелени в теплице на продажу
Уход за тепличными растениями.
Если ваши дела по выращиванию зелени пойдут отлично, можно садить зелень на продажу и иметь на этом еще один источник заработка.
Для выращивания зелени на продажу подбирайте скороспелые сорта. Это даст возможность вам собирать урожай чаще, таким образом делая больше собственную прибыль. Замечательный сорт лука для тепличного выращивания — «параде». Он даёт прекрасное зеленое перо весь год, при этом не боится ни засухи, на морозов.
В выращивании зелени в значительных объемах ничего трудного нет. Зелень не просит специального ухода, основное — полив. Она и в удобрениях сильно не нуждается, необходимо только побрызгать ее мочевиной, если вдруг возник бледный цвет.
Очень важно подгадывать время посадки зелени, тем более если нет у вас для этого площадей большого размера. Наиболее целесообразно свежая зелень приобретается к праздникам, особенно весенним и Новому году. Отлично будет продаваться зелень с июля по сентябрь, в данный этап большие фермеры бросают собственные усилия на выращивание огурцов и помидоров.
Если уж вы решите растить зелень в совсем больших масштабах, то вам нужно смотреть на гидропонику. Вот уж в данном варианте у вас всегда будет роскошный урожай, вам лишь придется искать, куда его продавать. Кстати, прекрасный вариант — продавать зелень близлежащим пунктам общепита. Навряд ли они будут много оплачивать, зато они заинтересованы в повседневных поставках.
Бизнес выращивания зелени: насколько это выгодно?
Для поставки зелени в любые пункты питания, с ними необходимо заключать договора.
Затраты и доходы
Рентабельность данного бизнеса довольно высока, при самом благоприятном раскладе она может дойти до 500%.
Приблизительныйбизнес план по выращиванию зелени в квартире:
Например возьмём зеленый лук. Если разместить ящики с лучком в два-три яруса, то можно получить около 30 кв. м. полезной площади для посадки в комнате около 20 кв.м. Если из этого исходить и будут вестись расчеты.
Итак, в первую очередь затраты:
- Посевной материал. Цена одного килограмма посевного лука около 10 рублей (на оптовом складе). При плотной посадке лука на один метр квадратный необходимо около 10 килограмм. Итак, на 30 кв. м. площади нам понадобится 300 кг посевного лука за 3 000 рублей.
- Ящики и коробки можно достать бесплатно в любом магазине, опилки также бесплатно добываются на пилораме.
- На удобрения можно заложить около 2 000 на протяжении месяца.
- Освещение – установка ламп дневного света – 10 000 рублей.
- Плата за электричество и воду – около 2 000 на протяжении месяца. Необходимо сказать, что лук не нуждается в круглосуточном освещении, достаточно чуть-чуть увеличить световой день. Хотя, с другой стороны, чем много света, тем лучше урожай.
- Расходы на транспорт – около 5 000 на протяжении месяца.
В итоге – 22 000. Столько денег необходимо, чтобы начать собственный бизнес по выращиванию зелени в квартире.
При большом желании или крайней необходимости можно уменьшить начальные затраты: обойтись в первое время обыкновенной лампочкой.
Теперь более приятный нюанс – доходы.
Можем считать, что любой метр квадратный полезной площади даёт около десяти килограмм зелени. В действительности можно получить и больше, 15 кг – вполне настоящая цифра при хорошем посадочном материале, комфортабельных условиях и хорошем уходе.
Итак, пускай будет 10 кг. Мы приобретаем два урожая на протяжении месяца, другими словами 600 кг.
При оптовой цене 70 рублей за килограмм наш доход будет составлять 42 000 рублей.
Чистая прибыль – 20 000.
И это только на начальной стадии. Имейте в виду, что на лампы вы тратитесь 1 раз, значит, чистая прибыль уже с другого месяца как правило составит 30 000 рублей.
О ином вариантах выращивания зелени и затратах на них
Если ваши условия климата дают возможность растить зелень в теплице, то вам, исходя из этого, придется эту самую теплицу выстроить или купить готовую. Готовая теплица собой представляет конструкцию, очень часто арочного типа, из структурного поликарбоната и направляющих опор. Ширина типовых готовых теплиц от 3 до 8 метров, длина – от 3 до двадцати метров. Стоимость теплицы зависит от площади и может колебаться в границах от 30 000 до 130 000.
Очередной вариант выращивания зелени как в теплице, так и в обыкновенной комнате – гидропонная установка. В данном варианте зелень выращивается в специализированном сбалансированном питательном растворе. Это максимально удобный и популярный в наше время способ выращивания очень разнообразных растений. Гидропонная установка собой представляет раму с растительной поверхностью, вегетационными лотками, системой труб, подводящих раствор и системой освещения, которая автоматично изменяется по мере роста растений. Гидропонная установка для помещения в 25 кв. м. будет стоить от 30 000.
Симпатичный вариант – выращивание зелени в небольших горшочках и продажа одновременно с горшочками. Зелень в горшке прекрасно смотрится и обойдется намного дороже, чем зелень в пучке, это при том же весе и объеме. Можно просто купить дешевые горшочки и растить зелень в них, а можно выбрать специализированную автоматизированную установку по выращиванию зелени в горшках, которая практически все будет делать своими руками. Цена подобной установки от 70 000 рублей.
Оформление и налоги
Пока вы выращиваете зелень на собственном дачном участке или в квартире вы можете совсем не оформить собственный бизнес. Зато вы не сумеете полностью выполнять собственную продукцию. У вас будет один путь – продавать ее перекупщикам, а это не всегда выгодно.
Благодаря этому, когда вы развернетесь и начнете делать огромное количество продукции, вам нужно пройти регистрацию как ИП с кодировкой ОКВЭД – А.01.12.2. В данном варианте вы станете бизнесменом, занимающимся сельхозпроизводством, и сможете подобрать для себя особенную форму налогообложения – ЕСХН.
ЕСХН – единый сельскохозяйственный налог, который заменяет собой все остальные формы налогообложения и имеет невысокую ставку – 6% от чистой прибыли.
Как растить зелень на подоконнике (на балконе)
Большинству из нас хочется попробовать чего-то зелененького и свеженького во время зимы, смотря на зимние сугробы. Но цены магазина на зимнюю зелень не радуют. А вот как вырастить зелень на подоконнике, чтобы она веселила вас собственной свежестью, знают не многие. Хотя, на подоконнике можно растить все — лук, шпинат, кервель, базилик, укроп. И это не просит немало времени и труда.
Из данной публикации вы узнаете, как растить зелень на подоконнике (на балконе), а еще про то, как правильно садить зелень на дачном участке.
Как растить зелень на подоконнике?
Достойный вариант для посадки зелени дома — посадка зелени с корнями. Необходимо бережно высвободить корни и пересадить зелень в горшок.
Однако есть и некоторые правила выращивания зелени на подоконнике. Данные правила такие же для всех растений.
Чтобы растить зелень на подоконнике есть главное условие — освещение. Зелень не переносит минус света, благодаря этому комнатной зелени необходимо чем побольше света. Обыкновенные лампы для этого не годятся. Люди и растения воспринимают разные части светового спектра, благодаря этому рекомендуется приобрести специализированные лампы. Квалифицированные растениеводы рекомендуют присоединить такую лампу к обыкновенному таймеру и подсветка включится сама собой. Не будут лишними и светоотражатели между ящичками с растительностью и комнатой, а еще белая занавеска, лист металла или фольги и зеркало.
Как растить зелень на балконе?
Во время зимы вам понадобится приобретать специализированные землесмеси, которые разумеется дороже чем уличная земля, но одновременно содержат специализированные удобрения и очищены от мусора. Также вам потребуется водоотвод, который даст возможность влаге на собираться на дне ящиков и устранит загнивание корней. Водоотвод можно приобрести одновременно с землесмесью или применить бой кирпича, щебенку или гальку, вспененный полимер. Если вы будете применить горшки, то слой водоотвода должен быть не меньше 2-3 см.
Для посадки зелени вам будут нужны специализированные семена для выращивания зелени на балконе. Есть конкретные сорта, выведенные конкретно для этого. Более того, большинство производителей рекомендуют растить зелень на подоконнике в контейнерах, с корнями — подобный вариант замечательно подойдет для посадки. Плюс ко всему, необходимо высвободить корни и пересадить зелень в емкость, которая имеет объем не меньше 0,5 литров — и поставить ее на подоконник. Два-три урожая потом вам гарантированны.
Зелень на подоконнике целый год
Как вырастить шпинат на подоконнике?
Для выращивания шпината необходимо применить грунтовые смеси. А развивается шпинат наиболее целесообразно при прохладе, комфортной температурой для его выращивания будет 18 градусов. Чтобы растить зелень на подоконнике подходят ящики и горшки, высота которых не меньше 15 см, а еще южные окна. Полив шпинат любит, более того, почву для шпината необходимо подкармливать.
Как вырастить бораго и базилик?
Бораго — огуречная трава. Она похожа на огурец и по аромату, и по вкусу. А растить ее значительно проще. Эта трава — однолетник, который может расти целый год и не просит особенных условий и температуры. Также бораго не любит и сильное освещение.
В качестве грунта бораго нуждается в легкой почве, отлично ей подойдёт и грунт для роз. В горшок следует залаживать по 3-4 семени травы. А потом закрыть горшок пленкой. Всходы должны появиться уже в течении 5 дней.
Легко вырастить на подоконнике и базилик. Его необязательно растить из семян, достаточно применить выращенные стебли в качестве отростков. Уже через пять дней смогут появиться корешки.
Как вырастить укроп и кервель?
Растить такую зелень, как укроп можно на любом подоконнике. Во время зимы он всходит сложно, так что наиболее целесообразно его растить из купленной рассады. Семена же всходят и отрастают в ветки укропа за 30-40 дней. Плюс ко всему, укроп любит, чтобы его подкармливали удобрениями на минеральной основе.
Кервель — ближайший родственник петрушки. При этом, он может применяться фактически в разных целях. Он нетребователен к почве и быстро растет.
Как правильно садить зелень на дачном участке?
Любой владелец дачного участка пытается растить зелень на участке и ежегодно стремится посадить чем побольше петрушки, укропа, зеленого лука, салата. И это правильно, ведь зелень не боится морозов и ее довольно просто садить. Зелень посаженная на собственном огороде более вкусная зелени купленной в магазине, благодаря этому стоит научится и понять как правильно ее садить.
Отличают много разных видов зелени: петрушка, укроп, шпинат, кресс-салат, щавель и зеленый лук, однако при посадке к каждому виду зелени нужно уделить большое внимание и отыскать собственный подход.
Как садить шпинат?
К примеру шпинат максимально прост в посадке, он не боится морозов. Чтобы растить эту зелень прогревать почву перед посадкой совсем не нужно, но основное усвоить, что сажают его рядками, расстояние между ними должно составлять от 5 до 10 см. Глубина посадки невысока: 2-3 см. Собирать урожай шпината можно уже после 30 дней после посадки. Это моментально и удобно.
Как садить укроп и петрушку?
Всеми любимую петрушку, прежде чем садить в грунт, стоит приготовить. Семена петрушки лучше всего подержать в водной массе не больше трех дней. Потом, выкапывают маленькую ямку и бросают туда около 10 семян. Требуется соблюдать расстояние между ямками, не менее 10 см. Петрушка сильно любит воду, когда петрушка взойдет, не жалейте воды, ну а после не надо перестараться и кол-во полива следует сделать меньше. Раскапывать петрушку можно уже осенью.
Готовят семена укропа также как и петрушки, опуская в воду. Сами семена не надо закапывать, можно просто посеять на почву и выровнять граблями. Необходимо помнить поливать укроп, это необходимо делать повседневно до того момента, как укроп взойдет на поверхность, лучше всего прореживать рядки. Температура почвы не должна падать ниже 15 градусов, иначе стоит накрыть укроп пленкой.
Как садить щавель?
Щавель отлично сеять на глубине 1,5-2 см. Обрезать щавель нужно тогда, когда листы могут достигать 12 см. За один сезон щавель срезают около 4 раз. Необходимо нужно быть аккуратными и не принимать щавель во время цветения, в нем скапливается кислота, которая не считается полезной.
Также просто садить на дачном участке зеленый лук, стоит просто приобрести приготовленные небольшие луковицы и опустить их в орошенную землю, всходит лук уже в мае, благодаря этому его называют весенней зеленью.
В первую очередь прибавьте в собственный рацион питания зелень, посадите ее на дачном участке или дома на подоконнике или балконе, и будете здоровыми целый год!
Какую зелень и как можно растить на подоконнике без земли?
Лук, укроп, петрушка, проверено персонально. Считаю можно любую «траву», не обладающую тяжёлыми листами и толстыми стебельками, в другом случае устоять растению вертикально будет проблематично.
Мы выращиваем зимой из покупных семян. В качестве тары годятся просвечивающиеся бутылки из платика, обрезанные в виде стакана. Для лука стакан маленькой величины, для укропа и петрушки не меньше 15 см. На днище стоит покласть либо комок ваты либо водоотвод в виде камней — чтобы семена свободно не плавали, как в бассейне. Луковица в «стакан» из бутылки 0.5 л ставится одна или штук 5-7 в обрезок из пятилитровой бутыли.
Самые «комфортные» полезные растения для выращивании на подоконнике без земли — это лук и кресс-салат. Если вижу, что луковица начинает прорастать, помещаю ее в стакан с водой, основное, чтобы вода доставала до средней части луковицы, не выше.
Кресс-салат — просто колодец витаминов, которых нам не хватает в зимне-весенний период. Его легко растить дома — хорошо смачиваем водой ватные подушечки, насыпает семена и ждем зеленый витаминный ковер (все время следим, чтобы вата не высохала, увлажняем регулярно) — 6-8 дней и красота радует ваш глаз.
Этой полезной травкой посыпаю суп, готовые блюда из мяса, добавляю в салаты или делаю бутерброды с кресс-салатом.
Нынче с дочкой растим укроп в губке) Просто взяли кубку, произвели в ней борозды и туда семян накидали. Нынче выросли см на пять уже, но я думаю, что они упадут — не выдержат своего веса. Нужно было губку сильно пористую взять наверное, а мы простую взяли.
Еще выращивали лук.
А вчера заметила у подружки очень клевую и густую траву..яркую такую, прекрасную. Растет она прям на тарелке в вате. Оказалось, что такая трава реализуется в точках продажи для зверей. растет моментально — за 2 дня уже около 7-10 см. ну это просто для красоты разумеется, и для зверей)
Мы на подоконнике выращиваем лук на зелень. В большинстве случаев перебираем лук и отбираем тот, который пустил уже перо. Берем маленькие баночки из под детского питания льем воду в них и опускаем луковицу таким образом, чтобы она не касалась воды. Она через пару дней даёт корни, которые погружаются в воду. Начинает расти зелень, которую мы и срезаем. Воду иногда заменяем на отстоявшуюся из под крана.
На подоконнике без земли можно растить любую зелень, если использовать при этом методы гидропоники и подсвечивать всходы искусственнным освещением. Если этого нет, то на подоконнике удастся лишь зелёный лук выгнать из луковиц.
