Клубника высокоурожайные сорта
Самые лучшие сорта клубники для вашей дачи
Клубника, как иногда называют садовую землянику, ароматна и вкусна даже без шоколада и взбитых сливок. Она низкокалорийна и при этом считается ценным источником фруктозы и витамина С, имеет соли салициловой кислоты. В альтернативной медицине ягоды советуют принимать при подагре (отложении солей), ревматизме и артрите, при воспалительных заболеваниях глаз. Ягодами можно удалить зубной налет. Маска из размятой клубники — средство при солнечном ожоге, для косметического выздоровления кожи. Благодаря витамину С клубника обладает антиокислительными качествами. От клубники откажется лишь тот, у кого она вызывает аллергическую реакцию (крапивницу). Не следует есть ягоды тем, кто реагирует на аспирин. Очень маленькие семена вызывают раздражение кишечника у тех, кто болен колитом.
Подбирайте самые лучшие сорта клубники
Эта культура известна человечеству с каменного столетия. Селекционеры бесперерывно совершенствуют качества растения и выводят самые лучшие сорта клубники. Для получения прекрасного урожая подбирайте собственно их, потому что они стойки к вредителям и болезням, высокоурожайны, крупноплодны, обладают прекрасными вкусовыми качествами.
Ранние самые лучшие сорта клубники
Суперранняя — Десна (к тому же очень сладкая). Под укрытием дают очень ранний урожай Даренка, Иосиф Магомет. Альба (транспортабельный, стоек к болезням, хранит ровный размер больших ягод на всем протяжении сбора урожая), Октава (очень душистая), Клери (итальянская селекция, темно-вишневый цвет ягод, стойкость к заболеваниям), Розанна (дружное созревание), Кама (зимостойкий сорт, мало усов, при полном созревании ягод даёт яркий запах и вкус лесной земляники), Чудесная (само наименование говорит о качествах сорта), Элькат (стоек к морозам и жаре, дружная отдача урожая, легко растить и размножать), Мюнхенбергская ранняя II (но хороша только свежая), Евангелина, Секвойя, Столичная (позволяет уплотнение посадок и хороша для тех, кто не располагает достаточной площадью).
Сорта сладкой клубники
Супер-сорт по аромату и вкусу — Вена (урожайность высокая, плодоношение растянуто, ягоды большие). Эльдорадо — из первых сортов самая большая и очень сладкая ягода, кусты сажают не менее чем через 60 см. Кармен — ягода-красавица с прекрасным вкусом, сорт очень урожайный. Анастасия — среднекрупная ягода среднего срока развития с красочной сладостью, сорт стоек к ключевым заболеваниям и многим вредителям. Принцесса Диана — британский высокоурожайный сорт, ароматные ягоды с плотной мякотью и реальным клубничным сладким вкусом.
Большие сорта клубники
Самая большая — Гигантелла Максима. Востребованы японские сорта Странгол и Кипча: масса их ягод при первом сборе по 60-90 г, вкус замечательный, к тому же Кипча стоек к болезням, нетребователен к условиям, теневынослив. Среди отечественных сортов — Столичная юбилейная, вес ягод до 80-100 г.
Самые лучшие сорта клубники высоких урожаев
Новые сорта из Голландии — Вима Ксима (с куста до 800 г, усов мало), Вима Тарда (урожай более 600 г с куста, ягоды прекрасны для заморозки, сорт стоек к болезням и отлично переносит морозы). Из старых испытанных сортов — Зенга-Зенгана (на 2-й год даёт 2, а то и 2,5 кг апетитных ягод с 1 кв. м.).
Самые лучшие сорта клубники по стойкости к болезням и вредителям
Первоклассница и Пурпуровая не боятся «клубничных» заболеваний и сопротивляются вредителям, являются высокоурожайными сортами. Устойчивая и Золушка Кубани (ягоды с ароматом малины). Хороши и выносливы Анастасия, Солнечная Полянка, Кокинская заря, Санрайз.
Земляника Королева Татьяна — высокоурожайная ягода
Земляника Королева Татьяна — это один из ремонтантных сортов, приобретший большую популярность. Ягода считается высокоурожайной. Первые плоды даёт в первых числах Июня, вторые — в июле, третьи — в последних числах Августа. А если позволят атмосферные условия и усердие садовода, то плодоношение просуществует до октября.
Земляника Королева Татьяна, фото это воочию показывают, даёт красные с глянцевым козырьком, большие круглые ягоды со средним весом 40-50 граммов. Бывают экземпляры, доходящие до 100 граммов. Не обращая внимания на свои размеры, земляника Королева Татьяна выделяется приятным, ярко выраженным клубничным вкусом и запахом, что особенно ценно, так как большинство ягод, продающихся на рынке и в магазине, безвкусны, хотя некоторые пахнут идеально. Обман, да и только! К несчастью, осенний урожай не похвастатется прекрасным вкусом, все же проявляется нехватка солнечного света и тепла.
Сейчас конкретную востребовательность завоевывает земляника Королева Татьяна 2. Этот сорт возник в южной части России в 2001 году и оттуда стал быстро распространяться в первую очередь по южным и центральным областям, понемногу двигаясь на север страны. Чем же эти два сорта друг от друга отличаются?
Татьяна Вторая даёт очень большие ягоды, до ста граммов. Первая могла сделать это крайне редко. Мякоть плотная, хранится длительнее (это отлично при долгой перевозке). Ягода хранит собственную форму при варке и заморозке. Это же мечта большинства хозяек. На какие только хитрости не пускались, чтобы сберечь целость ягод. А здесь и выдумывать ничего не нужно.
Как достичь того, чтобы земляника Королева Татьяна первая и вторая давали высокие урожаи? Растить оба сорта можно как в открытом грунте, так и в теплицах или же просто емкостях, которые можно поместить на балконе, около дома. Если посадка предполагается в почву, необходимо приготовить гряду. Ее выполняют высокой, а самый лучший вариант, если это будет индивидуальное сооружение из каркаса. Низ ложится пленкой чтобы не было прорастания сорняков с мощной системой корня, а поверх насыпается подготовленный грунт. Он должен состоять из трех частей: земля, торф и перегной. В первую очередь вносятся фосфорные и калийные удобрения.
Земляника Королева Татьяна высаживается в июле, в любом случае в первых числах Сентября, тогда она отлично приживется, у нее завяжутся бутоны, которые превратятся в ягоды уже в первых числах Июня следующего года. Необходимо помнить, что сорт ремонтантный, а это означает, быстро истощается. Один куст может плодоносить год или два, потом он даёт все меньше ягод. Благодаря этому необходимо все время наблюдать, чтобы
оновление было постоянным. Однако при первой посадке усы лучше оборвать, так как это может помешать растению отлично прижиться и начать плодоносить. В последующем от куста стоит оставлять по три-четыре уса, другие убирать, чтобы они не мешали и не забирали питание.
Полив земляники богатый, но нельзя допустить переувлажнения. Кислород должен беспрепятственно поступать к корням. Благодаря этому следует рыхлить почву или использовать мульчирование (обкладывание земляники соломой, опилками или сухой травой). 2 раза в течении года под каждый куст будет полезно насыпать по стакану золы — это довольно хорошее удобрение.
Если правильно применить агротехнику выращивания ремонтантной земляники, можно получать до 120 кг ягод в течении сезона с одной сотки.
Отличные СОРТА КЛУБНИКИ — Сайт «Питомник -Ягодный сад » г.Витебск
Мы не можем ждать милостей от природы; взять их у неё наша задача.
И.В. Мичурин
Поклонников клубники приглашаем на новый сайт
«Отличные сорта клубники» http://klybnikavitebsk.jimdo.com/
КОРОЛЕВА Всех ЯГОД — КЛУБНИКА !
Эту сладкую ягоду любят взрослые и дети. Зовут её клубникой, но правильно — садовая крупноплодная земляника. Растят сорта различных сроков развития. Имея сорта раннего, среднего, позднего сроков развития, а еще ремонтантные, Вы превратите грядки в ягодный конвейер свежих витаминов с мая по октябрь!
Выращиваем наиболее коммерчески привлекательные современные сорта — клубничного бизнеса для изготовителей клубники.
Замечательный сорт клубники -это гарантия получать большие урожаи — сохраняя качество! Вкусные, привлекательные для рынка , транспортабельные ягоды.
В питомнике «Ягодный сад» собрана коллекция из 50 сортов земляники садовой (клубники) — это отличные сорта РБ, России ; зарубежной селекции Европы и Соединённых Штатов .
Отобраны очень хорошие современные сорта земляники садовой, крупноплодные сорта с высокой урожайностью и высокими вкусовыми качествами различных сроков развития для клубничного бизнеса.
Требования к сортам клубники
Промышленное выращивание клубники.
Промышленное выращивание клубники собой представляет производство транспортабельных и привлекательных ягод с растянутым временем сбора урожая в целях получения самой большой прибыли.
Селекционеры создали высокоурожайные, много рожковые сорта земляники, с одного куста собирают по 1-1,5 килограмма ягод.
Первыми вступают в плодоношение — ультро-раннии сорта и ремонтантные сорта НСД !
Сорта среднего срока развития дают возможность увеличить конвейер сбора на 15 дней .
Потом идёт конвейер поздних сортов . И завершают осенью — ремонтантные сорта !
Коммерчески сорт клубники обязан иметьсимпатичный красный цвет, классический размер ягоды, симметрические формы и блеск которые будут привлечь клиента. Образцовая форма ягоды — это сердцевидная симметричная форма и собственно блеск позволяет продавать ягоду быстрее и дороже соперников.
Применяя современный набор сортов клубники , в комбинировании с передовой технологией выращивания, Вы становитесь выше соперников, шансы на получение прибыли резко становятся больше.
У Вас будет замечательный результат !
Характеристики по срокам развития и по всем сортам клубники Вы можете увидеть в разделах сайта.
Ремонтантные сорта клубники НСД
В наше время ремонтантная земляника(клубника)нейтрального светового дняНСД внимание привлекает садоводов-любителей и фермеров.
Замечательный урожай можно получить уже в 1-й год, ягоды созревают до недавнего времени самых первых сортов и плодоносят сорта НДС до осени.
Сорта – нейтралы к себе требуют пристального внимания . Значимый полив и постоянные подкормки им необходимы в течении всего периода плодоношения. По товарным качествам ягода не уступает остальным!
Впрочем этого необходимо приложить все усилия и навык выращивания клубники .
Промышленныесорта
Какие бывают сорта клубники
Сорта разделяют на ранние, среднеранние и среднепоздние. К наиболее многообещающим и урожайным сортам относятся например: «Павловчанка», «Гранатовая», а еще «Красотка Загорья», «Роксана», «Деснянка», «Ранняя Махерауха». К среднеранним сортам: «Надежда», «Кулон», «Зенит», «Редкоут», «Фестивальная», «Великодушная», «Мариевая Махерауха» К поздним сортам: «Добрыня», «Талисман», «Золушка», «Лорд», «Зенга-Зенгана». В наше время большинство садоводов увлекаются сортами иностранной коллекции, например: «Кембридж Фаворит» и «Богота» (Британия), «Блек Собственные» и «Кардинал» (Соединённых Штатов), «Трубадур» (Шотландия), «Гигантелла» (Голландия) и иные.
Различных ее сортов большое количество. И каждый год возникают новые сорта клубники благодаря селекционерам, активно занимающихся их выведением. К ранним сортам клубники относятся: Альфа, Кишиневская ранняя, Бирюлевская ранняя, Красотка Загорья. Сортов среднего срока развития более всего – Витязь, Павловская красотка, Фестивальная, Лакомая и остальные. Поздние сорта клубники представляют Боровицкая, Зенит, Саксонка, Ленинградская поздняя, Богота. Ягоды клубники – это восхитительный диетический продукт. Они совершенствуют пищеварение, помогают аппетиту и отлично утоляют жажду. Свежие ягоды являются оздоровительным средством при нарушении солевого обмена, язвенной заболевания, атеросклерозе, гипертонии. Сорта клубники садовой получили самое большое распространение на юге России, потому как эта культура любит солнце и влагу, давая высокие и стабильные урожаи (1-1,5 кг/м2). В большинстве случаев на участках высаживают до 2-3 сортов клубники садовой, что помогает ее лучшему опылению. Надземную часть клубники составляют одногодичные приросты или иначе рожки. На них находятся листы, плоды и стелющиеся усики. Приросты появляются наиболее интенсивнее в первые на протяжении нескольких лет. После 4-5 лет кусты лучше пересаживать в иное место. Сорта ремонтантной клубникиБольшой популярностью в наше время пользуются сорта клубники ремонтантной, плодоносящей по нескольким раз в году. Ее очень часто подбирают в семьях, где растут дети. По мимо того такие сорта декоративны, потому как в течение всего сезона их кусты усыпаны цветами и ягодами. А если посадить несколько подобных кустиков в ящик или корзину, то опускающиеся усики образовывают изгородь растительную. К сортам клубники ремонтантной относятся: Жёлтое чудо, Горка Эверест, Фреска. До недавнего времени всех из них начинает и заканчивает плодоносить клубника сорта Королева Татьяна. Если растить ее в оранжерее или теплом балконе, то ягодами можно будет лакомиться фактически до новогодних праздников. Ягоды этого сорта ярко-красного цвета, имеют плотную мякоть и очень крупные. Они отлично подойдут не только для варенья, но и для заморозки. Клубникой сорта Королева Татьяна отлично засаживать маленькие участки, потому как ее можно растить ампельным (вертикальным) способом. Самые первые ягоды появляются в последних числах Мая. Такое раннее плодоношение возможно вследствие того, что сформированные бутоны зимуют на кусте. Ранней весною они цветут, и плоды быстро зреют. С некоторыми сортами клубники – фото, которых прилагается, можно ознакомиться ближе. Клубника голландской селекцииК голландским сортам клубники относятся Эльвира, Вима Занта, Гигантелла Максима, Корона. Эльвира – сорт раннего развития. Ароматные ягоды круглой формы в красном цвете с массой 40-60г. Мякоть плотная с наиболее сладким вкусом. Сорт отлично плодоносит и растет на влажных и холодных участках. Важным плюсом этого сорта считается его стойкость к грибкам. Вита Занта относится к новым сортам клубники голландской селекции, который был апробирован в средней полосе России. Ягоды созревают рано, и кусты приносят большие урожаи. Вкус ягод сладкий и они довольно крупные. Сорт выделяется стойкостью к холодам и болезням. Среднепоздние голландские сорта клубники представляет Гигантелла Максима. У нее большие кусты размером до 50см с большими листьями. Ягоды первого сбора могут достигать в диаметре 9 см, имеют темно-красную сладкую мякоть. Плюсом сорта считается то, что ягоды будут сладкими даже в сезон дождей и у него хорошая стойкость к земляничному клещу и серой гнили. Голландский сорт клубники Корона отлично переносит русскую морозную зиму. Его ягоды ярко-красного цвета нежные и вкусные и обладают хорошим запахом. О сорте клубники Корона необходимо заявить, что он стоек к мучнистой росе, однако плохо противостоит серой плесени и белой пятнистости листьев. Высокоурожайные сорта клубникиКорни клубники развиваются в дерне, условно создавая два яруса. Нижний – это конкретно корни растения, а верхний формируют придаточные корни, образовывающиеся у годичных рожков. Приблизительно через 3 года нижний ярус корней отмирает. При высадке новых растений эксперты советуют покупать рассаду с закрытой системой корня. Для того чтобы целый год растить клубнику – сорта следует мастерски сочетать. Нужно садить вместе различные по срокам развития сорта, поэтому, ранние сорта клубники могут находится по соседству со средними и поздними сортами клубники. Все они выделяются между собой, благодаря этому при похожих условиях будут давать различный урожай. И для каждой зоны климата важно знать, какой сорт клубники посадить, чтобы растения дали самый большой урожай. Естественно, что очень популярны высокоурожайные сорта клубники. В большинстве случаев они имеют и промышленное значение, ведь на одной плантации растят ягоды одного сорта. Благодаря этому плоды должны созревать в одно время и быть годятся к долгому хранению и перевозке. К высокоурожайным сортам клубники относятся Зенга-Зенгана, Фестивальная, Горка Эверест, Ред Гонтлет, Женева, Ясна, Хоней, Альбион. Клубника сорта Альбион не только приносит высокие урожаи, но и плодоносит, начиная с конца весенней поры и до начала зимы. Ягоды у нее большие и имеют конусообразную форму, темно-красного цвета с блеском. четко выраженный аромат и вкус дают возможность отнести ее к оптимальным сортам клубники. Сорт стоек к температурным перепадам, к гнили, антракозу, фитофторе. Выращивая клубнику сорта Альбион на защищенном грунте, можно получить самый большой урожай ягод. Поздний сорт клубники Зенга-Зенгана широко востребован. На высоких кустах спеют ягоды темно-красного цвета, имеющие кисловато-сладкий вкус. Сорт очень чувствительный к серой гнили. Клубника сорта Хоней имеет происхождение из Америки и относится к ранним сортам. Она не боится холодов и дождливой погоды, устойчивая к серой гнили и иным болезням. Ягоды с плотной мякотью темно-красного цвета и кисло-сладким вкусом. Наиболее целесообразно собирать доспевшие ягоды. Сорт применяют для промышленного выращивания. Из клубники сорта Хоней выходит отменное варенье. Посадка клубникиНаиболее целесообразно клубника произрастает на ровных участках или на маленьких склонах с ориентацией на юго-запад. Не рекомендуется растить клубнику на крутых склонах и в низинах. В данном варианте она выше болеет, и урожаи даёт с опозданием. Тем более это касается дорогих сортов клубники. Неважные результаты будут и на крутом южном склоне, где с пришествием весенней поры быстро тает снег и оголяет растения. Место, где растет клубника должно иметь естественную ветровую защиту. Урожайные сорта клубники наиболее целесообразно плодоносят на легких, не бедных гумусом почвах. Не годятся для посадки заболоченные, известковые и засоленные почвы. Клубнику можно садить между кустами смородины и крыжовника. Тем, кто первый раз решил попробовать ягоды со собственных грядок необходимо точно знать какие сорта клубники посадить наиболее целесообразно. Для новичков подходят такие испытанные сорта как Королева Татьяна, Зенга Зенгана, Фестивальная, Источник, Симфония. Но необходимо не забывать, что урожайность клубники исключительно на 50% зависит от ее сорта, все другое – это результат усердного труда. Также начинающий садовод обязан знать, что даже отличные сорта клубники нужно пересаживать каждые 3-4 года, потому как эти растения сильно обедняют почву. Элитные сорта клубники можно выбрать в находящихся рядом питомниках, где можно тоже получить консультации по их выращиванию. Знаменитые сорта клубникиТяжело назвать очень хорошие сорта клубники, потому как их не одна сотня, и ежегодно прибавляются новые. Зато есть такие очень популярные сорта как Виктория, Машенька, Полка, Зенга Зенгана и остальные. Сорт клубники Виктория – абориген наших грядок. Она содержит большое распространение в южных областях России. Большие ягоды темно-красного цвета со сладким вкусом и ароматным запахом. Сорт клубники Машенька или иначе Столичная юбилейная выведен в первой половине 50-ых годов XX века. Куст малых размеров с большими листьями. Ягоды ароматные с приятным кисловато-сладким вкусом, напоминающим вкус лесной земляники. Спецификой сорта клубники Машенька считается то, что некоторые цветки срастаются, и в результате выходит громадная ягода. В наше время селекционерами были выведены такие перспективные сорта клубники как землеклуника, полученные в результате скрещивания лесной земляники и садовой клубники. Ягоды средней величины в красном цвете порой с фиолетовым оттенком и отличительным ароматом. Землеклуника отлично переносит долгое хранение. Самые большие урожаи даёт при солнечной погоде. К урожайным и наиболее многообещающим сортам клубники также относятся Павловчанка, Роксана, Красотка Загорья, Деснянка, Гранатовая. В наше время большинство садоводов увлекаются такими урожайными сортами клубники иностранной селекции как Блек Собственные и Кардинал (Соединённых Штатов), Гигантела Максима (Голландия), Хоней (Соединённых Штатов), Трубадур (Шотландия). Все сорта клубники – фото некоторых прилагается, очень любимы не только детьми, но и взрослыми. Блюда из клубникиНавряд ли найдется много людей, кто никогда в жизни не пробовал садовую клубнику или ее дикую разновидность – землянику. Не напрасно она пользовалась и пользуется такой высокой популярностью. Собственно поэтому родители по всему миру весною и в летнюю пору приобретают клубнику, чтобы побаловать собственных детей. Если она сладкая, то наиболее целесообразно ее есть в естественном виде, помыв под водой из крана и слегка подсушив. К примеру, ягодами сорта клубники Виктория объедалось много поколений ребятишек. Если же сорт ее не очень сладкий (этим очень часто выделяется импортируемая клубника), то ее можно есть с сахаром. Распространен также способ употребления клубники с продуктами из молока. Наиболее оптимально для этого подойдут сметана и сливки. Призерам Уимблдонского турнира даже вручают кубок, в котором находится клубника сорта, которой выращены на специализированной ферме недалеко от Лондона Ее заливают реальными сливками. И с каким удовольствием победители уплетают награду за две щеки. Но клубнику приготавливают не только со сливками. Хороша она и с ликером, шоколадным кремом, с орехами, киви, бананами. Прибавляет оригинальный вкус веточка мяты, оттеняет миндаль и выполняет пикантной водка или апельсиновый сок. Клубнику разрешается комбинировать с самыми разными фруктами и одновременно с ней разрешено делать фруктовый салат или мусс. Отлично идет она и с блинчиками, кашей или творогом. Ягоды можно применять и как компонент трудных гарниров в комбинировании с креветками и грудинкой утки. И для приготовления подобных блюд совсем не нужно уделять внимание самым прекрасным сортам клубники. Дополнительным вариантом ее применения считается любимое многими клубничное варенье, где плавают цельные ягодки. С его восхитительным ароматом не может сравниться никакое другое варенье. Приготавливают также и джемы, желе, где ягодки перетираются в пюре. Однако для того, чтобы варенье вышло на славу – его необходимо правильно подготовить. Не стоит варить клубнику в емкостях большого размера, потому как уже ни цвет, ни запах будут не те. Для клубничного варенья-пятиминутки необходимо взять 1,5 кг сахара и 1 кг ягод. Заранее приготавливают сахарный сироп с одним стаканом воды и после его закипания кидают туда вымытую и подсушенную клубнику. Варенье варится не больше 5 минут, после этого кастрюля отлично укутывается до полного остывания. Потом варенье разливают по банкам и закрывают капроновыми крышками или бумагой. За 1 раз готовить не больше 2-х кг ягод. Вариантов применения клубники много, и какой из них подобрать зависит от вас. Сорта, общие сведения. |