Зимостойкие сорта черешни
По качествам плодов сорта Нечерноземной зоны приближаются к южным, наиболее крупноплодные дают черешню весом более 5 г (Садко, Любимица Астахова, Память Астахова, Ипуть, Тютчевка, Радица, Ревна).
По консистенции сорта бывают 2-ух типов. Бигарро — с плотной, хрящеватой мякотью — ценятся больше: долго хранятся. Гини — с нежными, мягкими плодами — менее транспортабельны и чаще встречаются среди раннеспелых.
Как у всех косточковых культур, зимостойкость цветковых почек и зимостойкость древесины у черешни наследуются по отдельности: сорт может быть зимостойким в общем, но с каждый год подмерзающими цветковыми почками, и наоборот. Среди сортов, зимостойких по двоим признакам, отметим такие: Фатеж (ВСТИСП, Москва), Брянскую Розовую, Веду, Тютчевку, Ипуть, Ревну.
Фатеж — у дерева этого сорта довольно оригинальная крона: в первую очередь однолетние побеги растут под прямым и тупым углами, а потом свисают практически до земли. Зимостойкость довольно высокая: даже цветки не боятся слабых заморозков весной. А первые плоды можно ждать уже на второй год после посадки однолеток. 4-5-летние растения приносят до 25 кг плодов, 11-летние — все 50. Розовые, средней величины плоды созревают в первых числах Июля.
Отличные опылители сорта Фатеж — Чермашная, Крымская.
Синявская — высокое (более четырех метров) дерево с пирамидальной кроной, его ветки обязательно необходимо оттягивать и удалять лидера на боковую ветвь. Зимостойкостью не выделяется (так что если садить ее в Подмосковье, то исключительно на юге), урожайностью — тоже (4-5 кг из древесины в 4-5-летнем возрасте, 15-17 кг к 11 годам). Зато плоды у нее большие, практически бордовые, с плотной мякотью и десертным вкусом. Созревают в последних числах Июня.
Отличные опылители сорта — Крымская, Фатеж.
Чермашная — в отличии от низкого Фатежа этот сорт с поднятой удлиненно-шаровидной кроной не знает меры в росте. Если не желаете иметь на участке сада гиганта, с 3-4-летнего возраста убирайте лидера на боковую ветвь. Зимостойкость у Чермашной средняя. Первые плоды появляются на 3-й год после посадки однолеток. С 5-6-летнего дерева вы можете рассчитывать получить 7-8 кг ягод, с 11-летнего — до 35. Плоды у Чермашной — жёлтые, большие, кисло-сладкие, сочные, тающие во рту. Что самое приятное — попробовать их можно уже в июне — даже в Подмосковье.
Отличные опылители этого сорта — Крымская, Фатеж и иные.
Крымская — высокое дерево с шаровидной кроной и очень маленькими плодами. Созревают ягоды рано, мякоть у них сочная, нежная, с черемуховым вкусом. Из них получаются вкусные компоты и варенья, кончено, можно есть и в свежем виде. Урожайность у Крымской средняя: 8-12 кг с 11-летнего дерева. Зиму сорт переносит достаточно хорошо.
Лучший опылитель для него — Фатеж.
Дюк: гибрид вишни и черешни
Вишня: как выбрать сорт и правильно посадить
Востребованные сорта черешни
Благодаря усердному труду селекционеров понемногу были выведены зимостойкие сорта черешни, что позволило наслаждаться нежнейшим вкусом свежесобранных плодов далеко от южных широт.
Плоды черешни созревают до недавнего времени иных и благодаря этому открывают фруктово-ягодный сезон. Их любят и дети, и взрослые. Они хорошо ценятся за сладкий, нежнейший вкус. Имеющиеся в ягодах витамины (A, B1, В2, E, P и C), микро- и макроэлементы (яблочная кислота, флавоноиды, кумарин, пектин, каротин и фруктоза), минералы (марганец, кальции, калий, медь, фтор, кобальт, железо и фосфор) ставят черешню в один ряд с ценнейшими продуктами питания. Особенно она важна чтобы нормализовать работы ЖКТ, сердечной и кроветворной систем, поддержки тонуса. Также ее потребление активизирует энергичную работу почек, в крови уменьшает уровень холестерина. Такими ценными качествами наделена черешня.
Сорта столового назначения (гини) непродолжительное время хранятся, малотранспортабельны. Как правило это раннеспелые разновидности. Есть еще сорта из группы бигарро, другими словами среднего и позднего срока развития. Они предназначаются для длительного хранения, переработки (соки, компоты, джемы и варенья).
Сорта черешни раннего строка развития
Приусадебная
Это наиболее популярный раннеспелый сорт. Созревание достаточно больших плодов (6-8 г) начинается в последних числах Мая. Плодоношение частое, щедрое, начинается уже с 4-5-го года.
Главная покраска округло-сердцевидных плодов жёлтая с красным румянцем на половине. Сочная, нежная, хрящеватая мякоть имеет десертный вкус. Плоды стойки к трещине кожицы в дождь. Этот сорт черешни стоек к бактериальному раку косточковых и монилиозу.
Групповое созревание средних красных ягод (5-6,5 г) начинается со второй декады мая. Урожайность ароматных, с приятным сладко-кислым вкусом, ягод довольно высока. Но учтя высоту, острое разветвление ключевого ствола осложняет их сбор. Сорт этот морозоустойчивый.
Большие (до 9 г) плоды созревают в последних числах мая. Ягоды темно-красного, при полном созревании фактически черного, цвета годятся для переработки. Средняя высота ствола дает возможность полноценно собрать урожай. Сорт стоек к заболеваниям, зимостойкий.
Сорта черешни среднего срока развития
Фатеж
В начале Июня созревают средней величины (4,5 г) розовые ягоды этого зимостойкого сорта.
Такая черешня имеет высокую урожайность — до 50 кг с взрослого дерева, устойчивая к плохому влиянию грибков. Минусом данного сорта считается самобесплодие (для его опыления необходим опылитель, прекрасными считаются Черемашная или Крымская).
Дерево-гигант нуждается в обрезке ключевого ствола в возрасте 3-4 лет. В этом же возрасте в первых числах Июня начинается плодоношение. Ягоды большие, жёлтые, с кисло-сладким деликатесным вкусом. Зимостойкость средняя.
Сорта черешни позднего срока развития
Самобесплодный, зимостойкий сорт, стоек к болезням. В возрасте 5-ти лет начинает плодоносить. Розовые плоды круглой формы и средних размеров, стойки к трещине. Предлагаемые опылители — Тютчевка, Ревна, Овстуженка, Ипуть.
Анонс
Созревание темно-красных, фактически черных ягод приходится на последние числа июня.
Мякоть плодов темно-красная с прожилинами белого цвета, сочная, хрящеватая, с кисло-сладким вкусом. Ягоды годятся для переработки, транспортировки, хранения. Сорт выделяется устойчивостью к засухе, зимостойкостью. Самоплодный.
Старые, зимостойкие сорта вишни для севера средней полосы
Вишня Бель(Алуха)
Сорт народной селекции, распространен во Владимирской, Горьковской, Ивановской и остальных областях. Растет в виде дерева или куста, крона насыщенная, плоско-округлая, ветки надежные, отлично облиственные. Выделяется высокой зимостойкостью, превосходя вишню сорта Владимирская. Рано вступает в плодоношение, урожаи обильные.
Плоды не большие, округловатые, масса их — по 2 г. Кожица имеет темно-алый цвет при созревании плодов. Мякоть сочная, бледно-розовая, вкус кислый, неособенный. Сок розовато-жёлтый. Плоды поспевают в последних числах Июля — начале августа; применяют их как правило для технической переработки.
Вишня Васильковская
Сорт народной селекции, встречается во Владимирской и соседних с нею областях. Растет в виде больших деревьев высотой до 3,5—4 м. Форма кроны раскидистая, ветви отлично облиственные. Плодовые почки не выделяются высокой зимостойкостью.
Плоды шарообразные, выше средней величины, масса их — по 3,5 г. Кожица тонкая, желтовато0в красном цвете. Мякоть сладкая, сочная, нежная; кислота ощущается слабо. Сок слабо-розового цвета.
Плоды выделяются высокими вкусовыми качествами, созревают в конце первой — начале второй декады июля (до недавнего времени сорта Владимирская).
Вишня Багряная
Сорт районирован и распространение получил в Московской и Орловской областях. Растет в виде дерева с круглой, насыщенный кроной. Нуждается в опылителях, среди них отличные сорта — Владимирская, Шубинка и Склянка розовая. Цветковые почки имеют большую зимостойкость если сравнивать с сортом Владимирская. Плодоношение начинается на третий-четвертый год.
Плоды созревают в первой половине июля, покраска темно-красная, крупнее, чем у сорта Владимирская; годятся для употребления в свежем виде и переработки.
Вишня Куленкампф
Сорт отечественной селекции. Встречается в садах Ленинградской, Рязанской, Московской областей. Растет в виде маленьких деревьев. Крона широкая, с пониклыми ветками. Деревья выделяются хорошей зимостойкостью. Созревание начинается рано — во второй декаде июля.
Плоды большие, масса их — по 4 г; форма плоско-округлая. Кожица бордового оттенка, мякоть светлая, в красном цвете, плотной консистенции, сочная. Косточка очень маленькая, относительно не сложно отсоединяется от мякоти.
Вишня Левинка
Сорт народной селекции, выделен из группы вишни сорта Владимирская. Распространен в Горьковской, Владимирской и соседних областях. Выделяется сильным ростом. Дерево в высоту достигает 4,5 м. Форма кроны ближе к овально-пирамидальной, ветки слегка подняты. Сорт выделяется хорошей устойчивостью к морозам и обильным поздним плодоношением.
Плоды усредненных размеров, масса их около 3 г, форма округло-продолговатая. Кожица плотная, грубая, темно-красного цвета, но светлее, чем у сорта Владимирская. Мякоть сочная, сладковато-кислая с маленькой горечью, качества вкуса маленькие. Сок светло-красный.
Вишня Ленинградская скороспелая (сеянец Краснопахарской)
Сорт получен в минувшем веке во Всесоюзном институте растениеводства в условиях Ленинградской области. Выделяется хорошей зимостойкостью. В плодоношение вступает на 3-ий год. Урожайность высокая. Созревание — в июле.
Размер плодов больше среднего, масса их — по 3,8 г; кожица темно-красная; мякоть сочная, сладковато-кислая. Созревают плоды в июле.
Вишня Плодородная Мичурина
Районирована в Московской, Рязанской и остальных областях Нечерноземной зоны. Растет в виде дерева или куста слабо, высота 2 м. Плодоношение начинается на второй год. Сорт самоплодный, опылители могут увеличить урожайность. Имеет высокую зимостойкость.
Плоды со светлым блеском, с кожицей в красном цвете, созревают в августе, масса их — 3—4 г, качества вкуса маленькие, мякоть кисло-сладкая; годятся для переработки.
Вишня Полевка
Широко районирована в Ивановской области, рост слабее, чем у сорта Плодородная Мичурина, высота — 1,5 — 2 м. Специфическая особенность — плакучая крона, ветки сильно загущены, урожайность высокая. Начало плодоношения приходится, на третий-четвертый год. Отлично переносит зимы в северных областях. Даже в условиях Костромской области в холодные зимы страдает от холодов меньше, чем многие иные сорта.
Плоды красные, созревают в июле, масса их — по 3 — 3,5 г, имеют кислую мякоть с низкими вкусовыми качествами; годятся для переработки.
Вишня Полжир
Сорт выведен в результате скрещивания сортов Идеал и Плодородная Мичурина. Растет в виде дерева или куста, достигая высоты 1,75 м. Крона разреженная, плоско-округлая. Выделяется исключительно высокой зимостойкостью, очень рано вступает в пору плодоношения (ежегодное и богатое). Плоды большие, масса их — по 5 г, форма круглая, слегка приплюснутая около плодоножки. Кожица в красном цвете, тонкая, со светлым блеском. Мякоть плотной консистенции, оранжевого цвета, сочная, кислая, посредственного вкуса.
Плоды годятся для переработки. Высокая зимостойкость, богатое плодоношение, скороспелость дают возможность данному сорту претендовать на большое распространение в северных областях нашей зоны.
Вишня Россошанская черная
Сорт выделен из сеянцев кислой вишни на Россошанской опытной станции. Растет в виде дерева средней высоты, крона небольшая. Выделяется высокой зимостойкостью цветковых почек. Вступает в пору плодоношения на третий-четвертый год, до недавнего времени сорта Гриот остгеймский на пару дней. Урожайность высокая.
Плоды круглой формы, темно-вишневой покраски, практически черные; масса их — по 4,2 г; мякоть плотной консистенции, кисло-сладкого пряного вкуса.
Вишня Сайка
Сорт встречается во Владимирской, Ивановской и Московской областях. Дерево обладает сильным ростом. Крона зонтикообразной формы. Зимостойкость и урожайность высокие. Плодоношение частое. Плоды не падают, плотно прикреплены к плодовым образованиям, созревают на пять-шесть дней позднее сорта Владимирская.
Плоды малых размеров, слегка приплюснутой, практически в форме круга, масса их — по 2 г. Кожица темно-красная. Мякоть не выделяется сочностью, кисло-сладкая с горечью, качества вкуса маленькие. Плоды годятся для переработки. Сорт рекомендуют для выращивания в районах севера средней полосы страны.
Вишня Смена
Сорт выведен от скрещивания сортов Владимирская и Шубинка. По биологическим свойствам сорт относится к древовидным формам вишни. Устойчивость к морозам очень высокая, почти не уступает сорту Владимирская. Плодоношение начинается на третий-четвертый год. Созревание — усредненное или среднепозднее, снимающаяся зрелость приходит во второй половине июля. Урожайность хорошая, в годы после положительной перезимовки — замечательная. На 12-й год после посадки самый большой урожай может достигать 49 кг из древесины.
По морфологическим свойствам напоминает сорт Шубинка, но с наиболее высокой урожайностью и существенно прекрасными вкусовыми качествами плодов круглой или плосковато-округлой формы, темно-красной, практически черной покраски, масса их — по 2—2,2 г. Качества вкуса высокие, могут достигать 3,9—4,1 балла. Мякоть средней сочности, кисло-сладкого посредственного вкуса.
Вишня Степная красотка
Сорт выделен из сеянцев сорта Идеал (Всесоюзный ВУЗ растениеводства, Ленинградская область). Выделяется хорошей зимостойкостью, обильным плодоношением. Созревание — в середине июля.
Плоды массой по 3 г, цвет ярко-красный. Мякоть приятного сладковато-кислого вкуса, очень сочная.
Вишня Сюрприз
Сорт получен от скрещивания с черешней. Растет в виде дерева усредненных размеров, крона небольшая, пирамидальной формы. Выделяется высокой зимостойкостью, обильным плодоношением и большим размером плодов слегка приплюснутой формы, темно-вишневой покраски, масса их — по 6,4 г.
Качества вкуса высокие, сорт десертного назначения; плоды кисло-сладкие, созревают в первых числах Июля.
Вишня Урожайная
Сорт селекции Всесоюзного института растениеводства. Выделяется высокой зимостойкостью и урожайностью. Плоды усредненных размеров, масса их — около 2,7 г, в красном цвете, мякоть вяжущего сладкова-кислого вкуса, малосочная.
Плоды созревают в первой декаде августа.
Вишня Черная большая
Сорт получен от скрещивания сортов Жуковская и Товар низкого качества черная. Деревья имеют крепкий рост, крона формы шара. Относится к зимостойким и высокоурожайным сортам.
Плоды большие, круглой, слегка приплюснутой формы; масса их — по 5,2 г. Кожица практически черной покраски, мякоть — приятного кисло-сладкого вкуса. Созревание — в первых числах Июля.
Вишня Черноплодная
Сорт получен от скрещивания сортов Любская и Владимирская. Деревья имеют среднюю силу роста, побегообразовательная способность слабая (сильные побеги в период формирования ветвей и после следует укорачивать или проводить обрезку на боковую ветвь). Зимостойкость деревьев аналогичная, как у сорта Владимирская. В пору плодоношения вступает на третий-четвертый год. По урожайности превосходит сорт Владимирская, но уступает сорту Любская.
Плоды круглой формы, масса их — по 3 г. Кожица темно-красного цвета, мякоть приятного кисло-сладкого вкуса. Плоды созревают в середине второй декады июля.
ПОДСКАЖИТЕКАКИЕ ЕСТЬ Морозоустойчивые СОРТА ЧЕРЕШНИ, ЧТО БЫ РАЗВЕСТИ В ЧЕРНИГОВСКОЙ ОБЛ /УКРАИНА/ ЧТО НИ ПОСАЖУ- ВЫМЕРЗАЮТ
Если бы я знала наименование собственного сорта. Практически 10 лет радует нас обильным урожаем, а морозы у нас бывают очень сильные! Сталинград.
В Подмосковье черешни зимостойкие: Одринка, Ревна, Остуженка, Фатеж, Ипуть. А для Черниговской области по всей видимости любые сорта.
Людмила Петренко
Обратитесь в питомник Шони, он в Киевской обл. и фактически в одной климатической зоне с Вами.
Дачница — сорт зимостойкий, Красотка киева — цветочные почки стойки к морозам, Гастинец — высокая зимостойкость, Дончанка — выделяется морозо- и устойчивостью к засухе, Валерия имеет хорошую устойчивость к морозам, Сильвия устойчивая к заболеваниям и морозу. Еще сорта черешни — http://betasadovod.ru/publ/ukhozhennyj_sad/chereshnja/naibolee_populjarnye_sorta_chereshen/51-1-0-530 .
АННА ОРЛОВА
В Ленобласти черешню растят, а вы на Украине не можете! Может не вымерзают, а какие иные причины?
Авызаписались.
Прямо необычайно, на Украине постоянно были черешневые сады, а у вас вымерзают. Скорее вымокают, или посажены в низменности или слой воды рядом или глина рядом с поверхностью, на глине черешня не растёт. Глина плохо пропускает воду и после полива или дождей вода плохо впитывается и корни вымокают.
