Сорта баклажанов для теплиц

Отличные сорта баклажанов для теплиц

Как и любые иные овощи, баклажаны в тепличных условиях дают куда больший урожай. Тем более, если это гибриды. Разумеется, за ними необходим очень тщательный уход, однако результат стоит того. Какие сорта баклажанов лучше – выясним вместе в данной статье.

Сорта баклажанов для теплиц

Для снижения рисков в необогреваемой теплице или под пленкой предпочтительно подбирать ранние сорта баклажанов для теплиц, и отличные из них:

1. о том F1. Самый ранний и стабильный к холоду гибридный сорт. Период развития плодов от первых всходов – девяносто пять — сто дней. Плоды у этого сорта продолговатые, формы в виде цилиндра, темно-фиолетового цвета. Могут достигать по длине 25-30 см. А урожайность с кв.м. составляет 12-15 кг.
2. Щелкунчик F1. Этот скороспелый гибрид также плодоносит на девяносто День пятый, плоды на растениях появляются постоянно и одинаково. Масса плода может достигать 250-350 г. Они имеют овальную форму, могут достигать 12-14 см по длине. С кв.м. снимают 12-20 кг. Ценность этого сорта не только в его раннеспелости, но также и в высокой урожайности, товарности, отличных вкусовых качествах.
3. Бегемот F1. Плоды этого сорта баклажан спеют за сто — сто десять дней. Растение подойдет для выращивания в пленочных теплицах и укрытиях. Растение вырастает высоким, выше 2 метров. Плоды имеют иссиня-черный цвет, грушевидную форму. Этот сорт баклажанов совсем без горечи, с белой мякотью. Урожайность составляет порядка 17 кг с каждого кв.м..
4. Жизель F1. Спеют на сотый день после всходов. Плод вырастает до 25-30 см по длине, имеет форму в виде цилиндра и поверхность с глянцевым эффектом фиолетового цвета. Мякоть также без горечи, белая. Урожайность сорта – 12-18 кг с кв.м.. Ценность сорта – хорошая урожайность, скороспелость, долгое хранение плодов.

Посадка баклажанов в теплице: характерности выращивания

Характерности посадки баклажанов

Вместе с выращиванием разных овощных культур, посадка баклажанов в теплице осуществляется очень часто. Даже не взирая на то, что такой сорт овоща считается довольно капризным.

Какие сорта баклажанов можно садить в теплице

Как посадить баклажаны в теплице? С чего нужно начать?
С самого начала требуется правильно выбрать сорт баклажанов, который в тепличных условиях даст конкретную урожайность и доход собственному хозяину.

Совет. Подобный выбор необходимо делать более с большим вниманием и качественно тем огородникам, которые уже имеют собственный тепличный бизнес.

Все сорта такого овоща, как баклажан разделяются по стадиям собственного развития:

• Ранний сорт, период развития которого составляет не больше 120 дней.
• Усредненный ранний, срок развития подобных плодов будет составлять от 120 и до 130 дней. все может зависеть от подобранного грунта и условий, которые были сделаны для выращивания овоща.
• Среднеспелый — срок развития плода меняется от 125 до 130 дней. В большинстве случаев встречается и длительнее. Зависит все от тепличных условий.

Совет. Чтобы чуть-чуть сделать быстрее процесс развития того либо другого сорта стоит с самого начала побеспокоится о нормальном обеспечении теплицы всем нужным.

• Стоимость на каждый такой сорт зависит от скорости его развития и от имени изготовителя семян.
• Есть еще днище деления сорта баклажанов: по размерам. Есть простого размера баклажаны, которые довольно часто применяются для выращивания в открытом грунте, а есть и низкорослые, которые как раз предназначаются для роста в тепличных условиях.

Совет. Для тепличного выращивания подойдёт любой сорт баклажана, а вот для открытого грунта лучше собственный выбор остановить на первых сортах овоща.

• Также необходимо очень внимательно посмотреть и перед выбором сорта поговорить с профессионалом в данной области относительно того, что, как правило, хорошую урожайность предоставляют только гибриды баклажанов, а чистейшие сорта не даёт такого приплода.

Очень популярными сегодня считаются для посадки в теплице такие сорта баклажанов:

На фото есть варианты данных сортов. По собственной урожайности они не очень друг от друга отличаются и имеют подобные нужные условия для их содержания.

Как посадить баклажаны в теплице, начало работы

Как выращиваются баклажаны

Как садить баклажаны в теплице? Не очень часто можно повстречать обычное вбрасывание семян овоща в почву парника или теплицы.
Эксперты советуют с самого начала вырастить рассаду овоща и лишь после этого пересаживать ее в закрытый грунт.
Для того чтобы посадить рассаду потребуется:

• Торфяные кубики или стаканы.

Совет. Такой предмет нужно выбирать очень больших размеров (около 8 см), так как система корня баклажанов считается очень капризной и очень легко повреждается.

• Грунт, который заранее поливается и если понадобится удобряется минеральными веществами.
• Маленькая лопатка для проделывания отверстия для семян.

Совет. Заместь торфяных стаканов можно применять половинки бутылок из платика.

• После того, как семена насыпаются в стакан, сверху них земля не протрамбовывается, так как должна быть для нормального всхождения ростка баклажана рыхлая почва.
• В течении всего периода выращивания рассады она регулярно крепится с помощью очень разного рода удобрений. Все эти действия по подпитке баклажанов не останавливаются до возникновения 4-го листка на стволе.
• Полив должен быть не очень частым, но следует избегать пересыхания грунта в стакане и не допустить его потресканность. Сама рассада после проявления хотя бы одного листка на стволе на ночь укрывается темным полотном, что помогает более дружественному климату возле корневой системы баклажана(см.Как вырастить баклажаны).

Совет. Необходимо регулярно делать закаливание рассады баклажана, если в середине конструкции и на чистом воздухе удерживается температуры в 15 градусов.

• Выносят рассаду, как правило, в дневное время суток и лучше всего сутра, так как потом на нее воздействует жаркое солнце, что плохо отобразится на развитии и росте рассады.

Совет. Ночью закаливание рассады наиболее целесообразно не исполнять, так как под влиянием относительно прохладного воздуха она погибнет.

Как исключительно на стволе рассады возникло уже 4-ре листика, то можно свободно пересаживать ее не только в теплицу, но также и в открытый грунт.

Какой должна быть теплица для посадки баклажанов

Тепличные условия для выращивания баклажан

Все конструкции теплиц, в основном, строятся собственными руками. Они бывают самого разного размера и формы.
Самое основное — правильно все сделать конструкционные элементы, которые будут помогать нормальному росту рассады.
Конструкция теплицы должна:

• Держать резкие перепады температур, которые могут появиться в результате применения теплицы или парника в жаркий период времени и без постоянного отопления.
• Ее покрытие должно сохранять тепло в середине конструкции и при этом не создавать конденсата на поверхности внутри.
• Также покрытие должно иметь замечательный обмен воздуха, чтобы поддерживать постоянный режим температур в середине конструкции и не очень большую влажность воздуха.

Совет.
Не существует конкретная инструкция, благодаря ей осуществляется выбор строительного материала для теплицы и методичное ее сооружение. Но, профессионалы рекомендуют применять в качестве покрытия каркаса ячеистый поликарбонат, который обладает прекрасными качествами и свойствами.

Так как тепличный каркас или парника может быть древесным или железным использование поликарбонатного пластика на нем не исчерпывается. Устанавливается он очень просто и быстро.

Грунт в теплице для высадки рассады баклажанов

Посадка баклажанов в теплицу должна проходит исключительно на отлично подготовленном грунте. Что входит в подобные работы?

Совет. Если в теплице до баклажанов выращивались иные овощи или ягоды, то грунт должен быть качественно очищен от любой растительности.

• Также необходимо обработать землю от очень разных насекомых, которые могут причинить вред корневой системе баклажанов.
• Делаются подобные работы с использованием медного купороса, который разводится в соотношении 10 литров на 2 ст. ложки.
• Эти раствором поливается грунт и нужно дать время впитаться ему в грунт.
• После подобных действий грунт отлично вспушивается с помощью маленькой лопаты и граблей.

Почва полностью равняется, и в нее вносятся разные органические удобрения, а еще:

• Торф, который может долго держать влагу в грунте.
• Доломитовая мука для уменьшения кислотности почвы в соотношении 2 ложки на 1 кв. метр грунта.
• Сульфат калия.
• Зола.
• Опилки дерева для того, чтобы грунт регулярно оставался рыхлым, что обеспечит частый доступ кислорода к корневой системе.

Вместе все это с грунтом тщательно перекапывается, и лишь после этого садим тепличные баклажаны.

Как садить рассаду баклажан в теплице

Характерности высадки баклажан

Как только грунт в теплице подготовлен и после подкормки и внесения в него очень разного рода добавок должно пройти пару дней. Садим баклажаны в теплице(см.Формирование баклажанов – знаем и умеем) в приготовленные лунки или ряды, которые выкапываются при помощи лопаты или тяпки.

Совет. Чтобы ряды были идеальными для посадки баклажанов необходимо с самого начала определить их расположения и протянуть в середине конструкции несколько нитей, которые потом срежутся. Они и будут определять тенденция посадки рассады.

• Расстояние между рядами не должно быть меньше 20-30 см. Такой зазор грунта содействует нормальному развития ствола и свободному росту корневой системы.
  Сами кусты рассады высаживаются в тепличный грунт одновременно с комком той почвы, в которой была выращена рассада.
• Как это происходит? Торфяной стакан чуть-чуть надламывается из из него вытаскивается полностью вся земля одновременно с системой корня баклажана.

Совет. Подобные работы стоит исполнять чрезвычайно аккуратно, потому-что после повреждения корневая системы баклажанов не способна восстанавливаться.

• Если применяются бутылки из платика, которые просто обрезаны под размер торфяного стакана или кубика, то процесс извлечения из них рассады должен быть очень внимательным.
  Просто достать корневую систему и полностью весь грунт не выйдет. В этом случае имеет смысл воспользоваться методом «легкого вытрушивания» рассады.
• Под некоторым углом наклона стакана с помощью руки по дну такого стакана осуществляется не тяжелое постукавание. В его процессе грунт, который мог дать усадку в емкости и чуть-чуть получить твердость отстает от стенок сосуда, что и позволяет свободно вынуть рассаду баклажанов.
• Глубина лунки или большого ряда, в основном, не будет больше 10 см. Следует обращать внимание в процессе посадки размер самой корневой системы и если необходимо чуть-чуть углубить лунку или отверстие.
• Не стоит Утрамбовывать рассаду после посадки. Будет достаточно просто притрусить ее землёй.

Совет. Если грунт в теплице не прошёл процесс увлажнения за пару дней до посадки или рассада не поливалась в течении подобного времени, то после посадки баклажан осуществляется полив.

• Он не должен быть изобильным, чтобы излишняя влажность не попала на корневую систему овоща. Регулярность системы капельного полива такой рассады может быть 1 раз в 2-3 дня.
  Данный временной промежуток зависит от влаги в середину теплицы и от ее способа прогревания.
• Удобрять после посадки не потребуется, так как ключевой и довольно существенный для роста баклажан этап удобрения выполнен в начале высадки баклажанов.

Чтобы не появилось вопросов про то, как правильно садить баклажаны в теплице, имеется возможность просмотреть видео, на которой показан общий процесс от начала и до его окончания. Также даны определенные советы по последующему уходу за овощем.

Баклажаны: секреты выращивания

Климат наших мест отлично подошёл для разведения баклажанБаклажан — овощ знаменитый с давних времен, родиной его считается Индия. Но к нам он попал на рубеже семнадцатого и восемнадцатого веков, и с той поры его стали растить в южной части России. Климат наших мест отлично подошёл для разведения баклажан. Сегодня мы вам расскажем про специфики выращивания баклажанов на огороде, а еще про то, как правильно выбрать семена, вырастить рассаду баклажана, какие сорта наиболее целесообразно подойдут для выращивания на огороде, а еще затронем характерности ухода за растением.

Баклажаны активно растут и развиваются:

• при температуре 25 градусов и выше,
• без резких температурных колебаний,
• при необходимом количестве влаги в период образования плодов.

Средняя полоса, к несчастью, не выделяется такими атмосферными условиями. Но, не обращая внимания на это, его можно удачно растить и в климате умеренных широт. Только подойти необходимо к данному вопросу правильно.

Выбор семян

Подбирать необходимо семена адаптированные, другими словами районированные в данной местности.

Лучше всего растить баклажан через рассаду. Так как у него проходит значительно много времени от возникновения первых всходов до развития первых плодов. Для скороспелых сортов данное время составляет около сотни дней. А позднеспелые баклажаны созревают через 150 дней.

Для посева лучше применить семена не первого года хранения, а второго. Однолетние семена имеют невысокую всхожесть и долгое время прорастания (до 1 месяца). При посеве это необходимо обязательно иметь в виду.

Семена к посадке нужно приготовить

Лучше всего растить баклажан через рассаду

Срок высева семян

Срок высева семян зависит от того, куда будет высаживаться рассада (парник, теплица, грунт). Но, но тем не менее земля должна нагреться до температуры восемнадцать градусов. Нужно высчитать таким образом, чтобы к моменту высадки рассады её возраст составлял около 75 дней.

Подготовка семян к посадке

Семена к посадке нужно приготовить. Для этого их на день заливают трёхпроцентным раствором гумата калия.

Состав грунта, в который будут высеваться семена обязан быть таким:

• 60 % верховой торф,
• 10 % должно быть дерновой земли,
• 20 % перегной,
• 5 % песок или опилки,
• 5 % биогумус.

Семена сеют рядком на глубину 1,5 сантиметра. Рядок мульчируют почвой и немного уплотняют. Чтобы не допустить влажностное испарение посев накрывают пленкой на основе полиэтилена. Температура в помещении, где будут прорастать семена должна быть не ниже 26 градусов.

Баклажан — овощ знаменитый с давних времен, родиной его считается Индия

Ухаживание за рассадой

После возникновения половины всходов, плёнку можно убирать. А тоже необходимо увеличить освещенность посева.

Пикирование

В большинстве случаев после 14 дней рассада готова к пикированию. Пикировать можно в горшочки, емкость которых не больше одного литра. Первые дни после пикирования температуру воздуха нужно расширить до 24 градусов днем и до 20 ночью. Потом температуру можно несколько уменьшить, однако не ниже двадцати и восемнадцати градусов исходя из этого. Если температура опустится ниже тринадцати градусов, то рассада может умереть.

После полива нужно в первую очередь на глубину в один сантиметр рыхлить почву. Это уменьшает скорость испарения влаги. Заливать рассаду не следует. Лучше чуть-чуть недолить.

При появлении 2-ух, пяти, семи и десяти листочков рассаду нужно подкармливать. Полив и подкормку лучше всегда проводить по утру.

Рассада считается готовой к посадке тогда, когда у неё возникнет 10 полноценных листочков.

После посадки нужно создать тень для рассады, пока она не привыкнет к солнцу

Баклажаны не только теплолюбивые растения, но и любящие влагу

Пересадка рассады в почву или в теплицу

Если рассада высаживается в теплицу, то грунт начинают готовить уже за 20 дней. Для этого для любого кв.м. готовится, а потом вносится подобная смесь:

• 4 килограмма перегноя,
• 15 грамм магния сернокислого,
• 30 грамм калия сернокислого,
• 30 грамм аммиачной селитры,
• 60 грамм суперфосфата

Все отлично смешивается. Лунки приготавливают перед самой посадкой. Чтобы комфортно было ухаживать за растениями, их следует садить 2-мя рядами с междурядьем от 0,9 до одного метра. В ряду расстояние 0,4 метра. Другими словами схема посадки такая, чтобы в одном квадратном метре площади размещалось не больше трёх растений.

Когда проводите подкормку, нужно следить за тем, чтобы удобрение не попало на листья

Закалка рассады

Прежде чем садить рассаду её необходимо закалить. Другими словами понемногу приучить к низкой температуре и прямому солнечному излучению. В этом случае рассада не получит ожогов и быстрее укоренится. Если это не сделать, то рассада может бездна. Так как из-за недостаточно развитой корневой системы баклажаны тяжело приживаются при пересадке.

Достается рассада из емкости, где она выращивалась, со сбережением кома земли. Глубина посадки 8 сантиметров. Корневая шейка должна уйти в землю на полтора сантиметра.

В период роста баклажаны окучивают два раза

Если ком на корнях шаткий, то для его укрепления можно подготовить болтушку из глины и коровяка. И если для этого есть необходимость опускать туда корни.

Чтобы не иметь проблем такого рода, лучше растить рассаду в горшках. Такая рассада быстрее приживется, до недавнего времени созреют плоды, и даст больший урожай.

После посадки нужно создать тень для рассады, пока она не привыкнет к солнцу. А почву хорошо было бы побрызгать. Это увеличит влажность в теплице, которую так любят баклажаны.

Как правильно растить баклажаны — видео

Уход за высаженными баклажанами

Весь уход за высаженными баклажанами состоит в выполнении триединой задачи. Другими словами:

• в своевременной подкормке,
• в правильном поливе растения,
• в осуществлении формировки куста.

В первую очередь проходит в мае. Под каждый куст подливают до 300 миллилитров питательного раствора. Потом летом. В данный этап дозу питательного раствора делают больше. Она уже должна доходить до 500 миллилитров.

Когда проводите подкормку, нужно следить за тем, чтобы удобрение не попало на листы. Иначе оно может вызвать у растения ожог. Благодаря этому после подкормки в первую очередь полейте кусты.

Баклажаны не только теплолюбивые растения, но и любящие влагу. Правильно поливать их 2 раза в 7 дней. Разумеется, если лето жаркое, то полив нужно повышать. Может быть, даже поливать через день.

Не нужно допустить, чтобы после полива появилась корочка. В первую очередь подрыхлите растение.

В период роста баклажаны окучивают два раза. Но делать это нужно осторожно. Так как у них плохо восстанавливаются повредившиеся корешки.

Сейчас, есть на самом деле огромное количество сортов баклажанов, которые можно растить в теплицах и открытом грунте

Формировка куста

Если баклажаны выращиваются в теплице, то их высота может достичь полутора метров. Для этих высоких растений нужна формировка куста.

Куст образовывают таким образом, чтобы у него осталось не больше трёх скелетных побега. Их лучше подвязать к шпалере. Тем более, если это баклажаны, имеющие безграничный рост стебля (индетерминантные сорта).

Для ускорения развития плодов, нужно прищепить верхушку куста. Скороспелые штамбовые сорта, на которых созревает не больше восьми плодов, можно не формировать.

Когда происходит цветение растения необходимо в группе цветков подобрать очень большой, а прочие оборвать. Для лучшего завязывания плодов порой потряхивайте кустик или шпалеру. Так лучше опыляются цветки.

Также после формирования восьми плодов необходимо удалить боковые побеги. Регулярно удаляйте на растении все пожелтевшие листы.

Сорта баклажанов

Сейчас, есть на самом деле огромное количество сортов баклажанов, которые можно растить в теплицах и открытом грунте, и отдельные из них мы будем рассматривать именно сейчас:

• Альбатрос. Среднеспелый сорт, который всегда выделялся хорошей урожайностью. Куст может достигать 50 см в высоту, плоды имеют форму груши. Цвет их сине-фиолетовый, а масса около 400-450 г;
• Черная луна. Достаточно нетребовательный сорт баклажанов, завязь плодов которого может происходить даже при низкой температуре. Плоды данного сорта имеют шарообразную форму, в диаметре 17-18 см;
• 

  Прекрасная стадия снятия плодов — это фаза технической спелостиНаутилус. Великолепный сорт с саблевидными и темно-фиолетовыми плодами, которые могут достигать массы в 500 г. Относится он к среднеранним и замечательно подойдет для выращивания в теплицах и парниках;

• Арап. Довольно высокий сорт баклажанов, если рассчитывать по размерам для открытого грунта. Высота куста около 90-100 см, длина плодов — до 25 см. Симпатичный привлекательным цветом и отблеском сорт выделяется урожайностью больше среднего уровня;
• Черный красавчик. Результат европейской селекции, который выделяется прекрасной окраской и твердостью плодов. Но, сами плоды маленькие, формы в виде цилиндра, весом всего до 200-240 г. Черный красавчик считается раннеспелым сортом;
• Мария. Сорт с маленькими плодами продолговатой формы, чей вес может достигать 200-220 г. Сорт Мария разнится от прочих прекрасной и единой темно-фиолетовой окраской, а еще высокой скороспелостью плодов, чем и возмещает их размеры;
• Барбентане. Относится к раннеспелым баклажанам, чьи плоды имеют привлекательный блик и темно-фиолетовый цвет. Сорт выделяется высокой урожайностью, так как имеет длительный срок плодоношения;
• Валентина. Сорт баклажанов со классическим размером плодов — 5х26 см. Также, плоды стандартно вытянутые и пурпурно-черного цвета. Сильное и стойкое растение с очень высоким плодоношением;
• Деликатес. Раннеспелый, низкорослый сорт с маленькими плодами темно-фиолетового цвета. Масса каждого не больше 100 г, но кол-во на кусте — около 10 штук;
• 

  Баклажан — достаточно хлопотное растение, требующее к себе внимательного отношенияЭпик. Раннеспелые баклажаны, выделяющиеся на самом деле необычными плодами — каплевидные, темно-пурпурные, размером 10х22 см. Сорт стойкий, крепкий, нетребовательный, с высокой урожайностью;

• Донецкий урожайный. Раннеспелый баклажан с плодами темного цвета, их длина может достигать 13-15 см, диаметр — 4 см, а масса 140-160 г. На каждом кусте данного сорта может быть до 15 полноценных плодов;
• Донской. Среднерослый и среднераскидной сорт с плодами грушевидной формы, массой до 160-180 г. Урожайность сорта средняя — около 3,5 кг на каждый метр квадратный насаждения;
• Солара. Раннеспелый сорт баклажанов с повышеной урожайностью и показательной неприхотливостью. Плоды — темно-фиолетовые, массой до 900-1000 г;
• Золотое яйцо. Данный сорт относится к раннеспелым гибридам и приносит средние плоды в форме гусиного яйца. Очень часто, сорт Золотое яйцо применяется на дачах и огородах, как декоративное растение;
• Блек Бьюти — Черная Красота. Высокоурожайный, раннеспелый сорт баклажанов, чьи плоды достаточно большие — около 900 г по весу. Завязь плодов происходит даже при плохих условиях.

Анализируя данные сорта баклажанов, а еще десятки сортов, которые не вошли в наше описание, обязательно посмотрите на много невидимых моментов, которые имеют значение при выращивании. Среди них прихотливость сорта, требования почвы, места для выращивания, открытый грунт или теплица, режимы поливов, подкормок и так дальше. Лишь точно изучив требования сорта и определив его под имеющиеся условия выращивания, обеспечив достаточный уход и должное кол-во внимания, вы сумеете получить достойный урожай.

Уборка урожая

Прекрасная стадия снятия плодов — это фаза технической спелости. Другими словами тогда, когда размеры плодов соответствуют сортовым показателям, семена ещё недоразвиты, мякоть сочная и очень легко режется ножиком. Во время созревание плодов их необходимо срывать, как минимум каждую неделю.

Если баклажаны выращиваются в теплице, то их высота может достичь полутора метров

Подобным образом, баклажан — достаточно хлопотное растение, требующее к себе чуткого отношения. Другими словами он просит, чтобы садоводы регулярно следили за его нуждами, и удовлетворяли их если для этого есть необходимость.

А это означает, что:

• соблюдали режим температур на всех этапах его развития,
• в необходимые периоды подкармливали и поливали,
• избавляли от лишних цветков и побегов,
• вовремя убирали урожай.

Только создавая эти все правила, можно рассчитывать на то, что наши труды не исчезнут зря.

Баклажан – описание и востребованные сорта

Баклажаны в народе у всех вызывают ассоциации с конкретным цветом, благодаря этому заговорив о «синеньких» всем огородникам ясно, о чем речь. На данный момент это наименование больше повадка, чем соответствие реальности.
Пару веков назад баклажаны были в новинку, сегодня же их растят без исключения везде. На юге он растет в открытом грунте, а в районах севера лучше применять теплицы и пленочные укрытия.
Сейчас баклажаны встречаются очень многообразной покраски: сиреневые, фиолетовые, оранжевые, красные, белые и черные. Напомним, что белые баклажаны не имеют соланина, что делает их наименее горькими. Баклажаны бывают даже полосатыми. Но не только цвет преобразился, по форме также есть отличия между сортами, овальными, шаровидными, змеевидными, грушевидными, яйцевидными, цилиндрическими, серповидными. Некоторые сорта маленького размера, до 100 грамм, а иные могут достигать и 2-ух килограммов.
У нас в государстве популярны как правило баклажаны восточно-азиатского и западно-азиатского подвида. Восточно-азиатские растения выделяются низкорослостью, при этом не нуждаются в формировке и подвязке. Западно-азиатским подвидам свойственны большие плоды, их тяжелее растить, потому как нужно растение формировать и подвязывать.
Благодаря хорошим ежегодным урожаям, распространение получили следующие сорта: Лебединый (белый), Японский красный, Черный красавчик, Викар, Фиолетовое чудо, Вэратик, Вера, Альбатрос, Ротонда Бьянка, Блэк Бьюти.
Последней новинкой среди огородников стал белый баклажан, заманивающий оригинальным цветом и видом, а еще тем, что их вкус не горчит, по сравнению с типовыми синенькими. Также этот сорт имеет маленькую шипованность листа, а плоды отрастают идеальными.

Востребованные сорта баклажан

Среднеспелый сорт. От всходов до спелости 100-110 дня. Возможно возделывание в открытом грунте и под пленкой. Прямостоячий, высотой 60-70 см. Листва светло-зелёная, цветы белые. Плод формы в виде цилиндра, 18-22 см длиной, диаметр 5-7 см. Масса плода составляет 200-250 г. Цвет созрелого плода — белый или желтоватый , мякоть белого цвета, без горечи и очень нежная. Урожайность 12-18 кг/м2.

Раннеспелый хладостойкий сорт. От всходов до спелости 90-100 дней. Возможно возделывание в открытом грунте и под пленкой. Небольшой раскидистый, высотой 70-80 см. Листва светло-зелёная. Плод в форме круга, 18-22 см длиной, диаметр 5-7 см. Масса плода будет примерно 100 г. Цвет созрелого плода — оранжевый или красный, мякоть жёлтого цвета, без горечи и очень нежная.

Среднеспелый сорт. От всходов до спелости 110-140 дней. Возможно возделывание в открытом грунте и под пленкой. Небольшой быстрорастущий, высотой 60-75 см. Листва светло-зелёная. Плоды фиолетово-черные грушевидные, 10-15 см длиной. Масса плода 200-300 г. Мякоть зеленоватая, плотная, без горечи, отличного вкуса.

«Фиолетовое чудо F1′

Раннеспелый, высокоурожайный гибрид. От всходов до спелости 90-100 дней. Возможно возделывание в открытом грунте и под пленкой. Небольшой среднерослый, высотой 60-75 см. Листва зелёная. Плоды темно-фиолетовые цилиндрические. Масса плода 100-135 г. Мякоть зеленовато-белая, плотная, без горечи, отличного вкуса.

Раннеспелый сорт. От всходов до спелости 100-115 дней. Возможно возделывание в открытом грунте и под пленкой. Полураскидстый низкорослый отлично ветвящийся куст, высотой 60-75 см. Плоды фиолетовые укороченно-грушевидные. Масса плода 200 г. Мякоть зеленоватая, плотная, без горечи, отличного вкуса.

Ранний сорт баклажан. От всходов до спелости 115-119 дней. Возможно возделывание в открытом грунте и под пленкой. Куст раскидистый, высотой 45-70 см. Плоды темно-фиолетовые, блестящие, грушевидные и прямые. Масса плода 165-185 г. Мякоть беловато-зеленая, плотная без горечи. Стоек к вертициллезу и паутинному клещу.

Скороспелый высокоурожайный сорт. От всходов до спелости 110-115 дней. Возможно возделывание в открытом грунте и под пленкой. Куст небольшой, высотой 70-105 см. Плод грушевидной формы, ярко-фиолетовой покраски, длиной 15-20 см. Масса плода 150-200 г. Мякоть плода белая, без пустых мест.

Высокоурожайный среднеспелый сорт. От всходов до спелости 115-130 дней. Возможно возделывание в открытом грунте и под пленкой. Растение компактное, высотой 40-60 см. Плоды укороченно-грушевидной формы, сине-фиолетовые. Масса плода 300-450 г. Мякоть плотная белая без горечи.

Среднеспелый сорт. От всходов до спелости 110-120 дней. Возможно возделывание в открытом грунте и под пленкой. Растение мощное, отлично облиственное. Имеет привлекательные округло-овальные белые плоды с розовато-сиреневым налетом. Плоды довольно крупные, обладают утонченным вкусом без горечи. Сорт выделяется высокой урожайностью.

Ранний высокоурожайный сорт. От всходов до спелости 110-115 дней. Возможно возделывание в открытом грунте и под пленкой. Плоды фиолетово-черные, массой 700-900 г с нежной и вкусной мякотью. Сорт отлично завязывает плоды в не приемлимых условиях.

Гибрид Пинг-понг считается востребованным сортом, его плоды имеют диаметр 5-6 см и вес до 70 г. Куст растения в высоту до 60 см, а белые круглые баклажаны свисают с веток, как теннисные мячики. От всходов растения до плодоношения проходит в среднем 110 дней. Куст имеет приблизительно 1 кг 200 г. урожайности. Подойдет для выращивания, как в теплице, так и на чистом воздухе.

Гибрид Пеликан( баклажаны белые ). Обладает высотой куста более 1 м, плоды имеют длину до 18 см, диаметр 5-6 см и все приблизительно 200-250 г. От всходов до плодоношения проходит около 115 дней. Растят как правило в теплицах.