Сорта яблонь для сибири

admin13.08.2019

0 38 16 minutes read

Зимостойкие сорта яблонь для Урала и Сибири

Климат Урала и Сибири отличается конкретной суровостью и непредсказуемостью. Благодаря этому яблони в этом регионе должны содержать соответствующую выносливость и зимостойкость. Сейчас создано довольно много селекционных сортов яблонь, которые могут расти и давать достойный урожай даже в очень суровых климатических широтах. Их можно подразделить на 3 группы.

Ранетки — наиболее зимостойкие яблони кустовидной формы, которые имеют очень маленькие плоды, массой не больше 15 г .
Полукультурки — имеют чуть-чуть меньшую зимостойкость, впрочем простую зиму переносят хорошо. Выращиваются в кустовидной форме, масса плодов от 15 до 130 г.
Стланцы — крупноплодные сорта с низкой зимостойкостью. Формирование стелющейся стланцевой кроны во многих случаях выполняют искусственно. Плюс ко всему, также выведено несколько новых сортов природных сланцев.

Более распространёнными сортами яблонь для Урала и Сибири являются такие:

Антоновка;
Белый Налив;
Мельба;
Папировка;
Уэлси;
Серебряное Копытце;
Презент Осени;
Летнее Полосатое;
Уральское Наливное.

Впрочем уральский регион может быть не очень благоприятным даже для именно выведенных сортов. Например, поздние заморозки могут плохо оказать влияние на яблони когда цветут, погубивши весь урожай. Благодаря этому для создания сада следует подбирать различные сорта яблонь, учтя их вегетационный период, морозо- и зимостойкость.

Яблоня Антоновка

Зимний устойчивый к морозам сорт. Главные характеристики:

дерево приличных размеров, с раскидистой кроной;
плоды яблони Антоновка большие, массой 125–150 г, с желтовато-зеленой кожурой;
мякоть белая, сочная, виннокислая;
созревание плодов – сентябрь;
урожайность – 200–300 кг из древесины;
хранение – 3 месяца;
морозостойкость хорошая;
плоды применяются в свежем виде, для сушки, приготовления компотов, соков, мармелада и пастилы.

Сбор плодов яблони Антоновка происходит в сентябре, а потребительская зрелость происходит спустя месяц после уборки урожая.

Яблоня Белый Налив

Летний зимостойкий сорт. Главные характеристики:

высота дерева средняя, крона округлая, легко вырабатывается стланец;
плоды яблони Белый Налив средние, массой 100 — 150 г, округловатые, с зеленовато-жёлтой кожурой;
мякоть белая, крупнозернистая, кисло-сладкая;
снимающаяся зрелость приходит в августе;
урожайность составляет 100 кг из древесины;
хранение — 2 недели;
морозостойкость высокая, к заболеваниям средняя;
плоды применяются в свежем виде и для консервирования.

Плоды яблони Белый Налив негодны для продолжительного хранения, из-за того что они быстренько портятся. Благодаря этому наиболее оптимально применять их для переработки.

Яблоня Мельба

Позднелетний канадский сорт. Главные характеристики:

дерево средней высоты, с круглой формой кроны, на Урале и в Сибири выращивается в стланцевой форме;
плоды яблони Мельба большие, массой 140-200 г. Кожура светло-зеленая с сочным красным румянцем;
мякоть белая, кисло-сладкая, с карамельным ароматом;
созревают плоды в августе;
урожайность – 120 кг из древесины;
хранение в прохладном помещении — до января;
стойкость к заболеваниям и морозам средняя;
плоды применяются в свежем виде, для переработки на компоты и соки.

Яблоня Мельба образовывает много прямостоящих длинных побегов, которые осложняют формирование в стланец. Благодаря этому нужна добавочная обрезка веток и актуальная пинцировка.

Яблоня Папировка

Раннелетний стланцевый сорт. Главные характеристики:

дерево умеренного роста, с насыщенный круглой кроной;
плоды яблони Папировка маленькие, массой до 100 г, округловатые, чуть-чуть ребристые, кожура зеленовато-жёлтая;
мякоть белого цвета, рыхлая, кисло-сладкая;
созревают плоды в августе;
урожайность – 150-250 кг из древесины;
хранение – 15–30 дней;
зимостойкость и стойкость к болезням хорошая;
сорт многофункционального назначения.

Яблоня Папировка самобесплодная, оптимальным опылителем для нее считается сорт Уэлси.

Яблоня Уэлси

Зимний сорт, завезенный из Америки. Главные характеристики:

дерево усредненных размеров, с пирамидальной кроной;
плоды средние, массой 90–150 г, кожура зеленовато-жёлтая с красным румянцем;
мякоть белого цвета, с оттенком розового возле кожуры, хрустящая, кисло-сладкая;
сбор плодов яблони Уэлси происходит в сентябре-октябре;
урожайность составляет 150-200 кг из древесины;
хранение – до января;
зимо- и устойчивость к морозам средняя;
сорт многофункционального назначения.

Стланцевая крона яблони Уэлси вырабатывается на расстоянии 25–50 см от почвы: пригибанием и обрезкой ветви дерева держатся в этом положении всю его жизнь.

Яблоня Серебряное Копытце

Летний скороплодный сорт. Большая полукультурка. Главные характеристики:

дерево низкое, с круглой ветвистой кроной;
плоды маленькие, одномерные, массой 85 г, округловатые. Кожура гладкая, кремовая, с оранжево-красным оттенком;
мякоть имеет мелкозернистую структуру, сочная, кисло-сладкая;
созревают плоды яблони Серебряное Копытце в августе;
урожайность – 160 кг из древесины;
хранение – 4-6 недель;
стойкость к болезням и морозам высокая;
плоды применяются в свежем виде и для переработки.

Нужно постоянно подкармливать яблоню Серебряное Копытце и наблюдать за уровнем влаги. Поскольку при снижении плодородности грунта плоды могут уменьшаться в размере, а при очень длительной очень высокой влажности дерево становится уязвимым перед паршой.

Яблоня Презент Осени

Осенний высокоурожайный сорт. Главные характеристики:

дерево рослое, с круглой кроной;
плоды яблони Презент Осени большие, массой 140 г, плоскоокруглые, с жёлтой кожурой;
мякоть желтоватая, кисло-сладкая, мягкая, долго не становится темнее;
созревание плодов – август-сентябрь;
урожайность – 150 кг из древесины;
хранение – 60 дней;
стойкость к заболеваниям и морозам хорошая;
применение универсальное.

Для опыления яблони Презент Осени прекрасно подходит сорт Анис свердловский.

Яблоня Летнее Полосатое

Летний скороспелый сорт. Главные характеристики:

дерево среднерослое, имеет небольшую крону;
плоды маленькие, массой 70–80 г, продолговато-яйцевидные, кожура розово-красная;
мякоть белая, зернистая, сочная, кисло-сладкая;
созревание и съем плодов – июль-август;
урожайность яблони Летнее Полосатое – 120 кг из древесины;
хранение – 2–4 недели;
стойкость к заболеваниям средняя, к морозам хорошая;
применение универсальное.

Яблоня Летнее Полосатое нуждается в опылителях, самые лучшие из них — Китайка кремовая, Миасское, Призовое.

Яблоня Уральское Наливное

Осенний селекционный сорт. Полукультурка. Главные характеристики:

дерево среднерослое, с насыщенный округло-пониклой кроной;
плоды маленькие, массой 28-30 г, округловатые. Кожура гладкая, глянцевая, жёлто-зеленая;
мякоть белая, сочная, кисло-сладкая;
потребительская зрелость плодов яблони Уральское Наливное приходит в сентябре-октябре;
урожайность – 200 кг из древесины;
хранение — 2 месяца;
большая стойкость к морозам;
применение универсальное.

В зависимости от способа употребления выделяется 3 периода зрелости плодов яблони Уральское Наливное:

плоды снимают для переработки на компоты и соки, когда мякоть еще жесткая, но очень сочная;
для потребления в свежем виде, яблоки в данное время очень вкусные, а мякоть более нежная;
яблоки применяют для приготовления варенья, джемов и повидла.

Характерности выращивания

Посадка и уход за яблонями на Урале и в Сибири имеет определенные нюансы. Тем более это можно отнести к зимнему периоду, во время которого деревья к себе требуют очень высокого внимания. А дело все в том, что при сильном и глубоком промерзании грунта система корня даже очень выносливых сортов способна повредиться. Благодаря этому на зиму околоствольный круг рекомендуется засыпать слоем торфа и перегноя, толщиной 7–10 сантиметров. А поверх покрывать его листами и снегом.

Чтобы обезопасить молодые яблони от больших ветров, рекомендуется привязывать их к опоре, установленной возле саженца. Также можно привязать к ней и каждую ветку отдельно.

Посадка. Садить яблони на Урале можно поздней осенью, чтобы саженец опоздал пойти в рост и не повредился морозами. Либо же ранней весною, как только сойдут последние снега. В данном варианте, к приходу настоящего тепла система корня адаптируется к новому грунту, и дерево начнет формироваться. Для посадки лучше подбирать плодоносную, содержательную азотом почву, с глубоким залеганием вод которые находятся в грунте.

Уход за яблонями классически состоит из полива, подкормки и обрезки:

Полив. Скрупулезный полив нужен яблоням конкретно после посадки. В дальнейшие годы они поливаются только в чрезмерно засушливые годы.
Подкормка. Как только дерево укоренилось и пошло в рост, яблоню нужно подкармливать. Чтобы это выполнить рекомендуют использовать азотные, калийные и фосфорные удобрения. Чтобы удобрение быстрее достигло корневой системы, деревце нужно после подкормки полить.
Обрезка. Формирование кроны осуществляется спустя год после посадки, а в дальнейшие годы выполняется профилактическая обрезка. Весною рекомендуется срезать ветви по максимуму, чтобы активизировать их рост. Это, со своей стороны, содействует высоким урожаям и более большим габаритам плодов.

Посадка фруктовых деревьев — видео

Посадка яблонь в Сибири — хорошая реальность

Характерности сибирского климата не дают возможности растить в данной местности сорта фруктовых деревьев, для которых естественной средой произрастания считается средняя полоса России. Попытки достичь урожая или хотя бы насаждать на данной территории европейские виды фруктовых деревьев были выполнены еще первыми переселенцами из российской глубинки, которые решили тут осесть. К несчастью, посадка яблонь в Сибири не дала хороших результатов. Очень часто молодые саженцы не имели возможности перенести первых зимних холодов и погибали, так и не вступив даже в фазу цветения. Стало ясно, что необходимо создать довольно новый сорт дерева, который станет выдерживает низкотемпературный режим очень продолжительный временной промежуток. Результатом многолетних усилий селекционеров стали несколько вариантов морозостойких растений. Теперь посадка яблонь в Сибири обеспечивает высокую урожайность, сопоставимую с плодовитостью деревьев, выращиваемых в умеренных климатических областях России.

Одним из вариантов невосприимчивых к холодам деревьев, которые отлично себя проявили, считается «алтайское пурпуровое». Это низкорослое дерево, приносящее яблоки массой от 57 г до 74 г круглой формы. Цвет плодов имеет зеленовато-жёлтую окраску со специфическим красноватым румянцем. Посадка яблонь в Сибири вида «алтайское пурпурное» принесёт садоводам самый большой урожай — до 134 кг с одного дерева, который можно собирать уже в середине сентября.

Круглые плоды с приятным кисло-сладким вкусом и массой 62-80 г подарит сорт «ермаковское горное». Эти деревья с маленькой кроной могут сопротивляться морозам, достигающим метки -51 градус. В отличии от «алтайского пурпурового» в этом сорте есть серьёзный недостаток — довольно высокая степень осыпания яблок. Дерево начинает плодоносить в августе, с одного растения можно собрать до 93 кг, при средней урожайности — 35 кг.

Посадка яблонь в Сибири с применением сорта «баяна» обеспечит садовода фруктами на 4-й год после посадки. Данная разновидность имеет большую степень сопротивления морозам. Первые яблоки можно собирать уже в первых числах Сентября. Спецификой, по которой формируют степень зрелости плода, считается возникновение фиолетового налета на его поверхности. Величина плода будет примерно 140 г. При хорошем урожае с одного дерева сорта «баяна» можно снять до 74 кг.

Для того чтобы саженец прижился и в последствии начал давать садоводу качественный урожай, должна быть выдержана хорошая посадка яблони. Для рослых сортов с раскидистыми кронами необходимо держаться подобных условий: саженцы располагать на расстоянии 4 м один от одного в ряду, а между самими рядами должно быть не менее 5 метров. Лунка для дерева вырабатывается глубиной 60 см при диаметре 1 м. Потом в вынутую землю добавляется суперфосфат и сульфат калия — по 60 г каждого удобрения на объем почвы. Эту же смесь перемешивают с парой ведер перегноя. Посадка яблонь и груш не отличается ничем. При большом желании можно задействовать нитрофоску или азофоску в количестве 100 г, однако не более. Иначе переизбыток мин. удобрений может плохо отразится на корневой системе саженца.

Колоновидные яблони — какой сорт лучше для подмосковья, сибири, северо-запада, урала, описание и фото сортов Глава государства, Валюта, Столичное и Янтарное ожерелье, Васюган, Медок, Останкино, Малюха, Арбат, Червонец, Триумф, Разговор, Икша, отзывы что подобрать, цена саженцев и где приобрести в Москве и СПб

В климате умеренных широт Ленинградской области отлично приживаются фактически все сорта колоновидных яблонь и дают достойный урожай. Главное не лениться и уделять очень много внимания саженцам, тогда вы сумеете получить удовольствие свежими и сочными плодами.

Описание и фото

Колоновидная яблоня Глава государства выделяется хорошей устойчивостью к морозам, большим урожаем, плоды имеют бело-жёлтый цвет массой до 250 грамм, на вкус сочные.

На снимке предоставлен сорт колоновидных яблонь Глава государства

Колоновидная яблоня Валюта пользует большой популярностью у садоводов благодаря большой урожайности, стойкости к парше и иным заболеваниям. Плоды отрастают массой до 200 гр.

Сорт яблони Валюта на фото

Яблоня колоновидная Столичное ожерелье отличается стойкостью к холодам, даёт достойный урожай с перегрузкой плодов на деревах. На вкус яблоки сочные и сладостные с маленькой кислинкой. Читайте советы как ухаживать за геранью в бытовых условиях.

Колоновидная яблоня Янтарное ожерелье обладает устойчивостью к морозам и высокой урожайность, спустя пару лет из древесины выходит 15 кг.

Янтарное ожерелье на снимке

Яблоня Васюган колоновидная приспособлена к морозам, даёт достойный урожай, выделяется скороспелостью. Плоды отрастают весом до 200 гр, имеют кисло-сладкий вкус и ярко-выраженный запах.

Колоновидная яблоня Медок выдержит морозы до -40 градусов, хорошая стойкость к вредителям, плоды не годятся для продолжительного хранения. Свежий урожай нужно либо поглощать на протяжении четырех недель, либо делать заготовки. Имеют четко выраженный медовый вкус.

Яблоня Останкино колоновидная – дается быстрый и большой урожай. Плоды данного сорта имеют яркий оттенок красного, одно яблоко достигает 300 гр.

Яблоня колоновидная Останкино на фото

Яблоня Малюха колоновидная считается скороплодной с очень приличным количеством плодов. Яблоки имеют жёлтый цвет, весят около 10 гр каждое. Данный сорт считается одним из очень апетитных.

Яблоня Арбат колоновидная выделяется плодами ярко-вишневого цвета и сильным ароматом, который никого равнодушными не оставит. Данный сорт можно растить в холодном климате, плоды начинают созревать в последних числах Сентября, имеют усредненный размер до 120 гр. Руководство как ухаживать за орхидеей в бытовых условиях тут: http://selhozgid.ru/rastenievodstvo/travy-i-cvety/orxideya/kak-uxazhivat-za-orxideej-v-domashnix-usloviyax.html.

Яблоня Червонец колоновидная первые плоды даёт с другого года. Плоды сходны на конусы, цвет зелено-жёлтый с красными полосками, мякоть зеленоватая сочная и душистая. Если плоды перезрели, то теряются качества вкуса яблок.

Яблоня Триумф колоновидная выделяется кисловатым привкусов и большими плодами. Обладает хорошим иммунитетом к разным заболеваниям, однако мало хранится.

Яблоня Триумф на фотографии

Колоновидная яблоня Разговор начинает давать плоды с другого года, плоды маленькие, приблизительно 70-100 гр. жёлтого цвета, на вкус яблоки сочные и ароматные. Устойчивая к морозам, считается ранним сортом.

Яблоня колоновидная Икша устойчивая к заболеваниям и холодам. Рано созревает, даёт довольно большие плоды, хранится не больше месяца. Цвет яблок ближе к оранжевому, напоминают плоскокруглую форму.

На фото предоставлена яблоня колоновидная Икша

Яблоня Джин колоновидная известна садоводам уже давно, у нас в государстве она довольно популярна. Данный сорт выделяется большими плодами ярко в красном цвете. Имеет хорошую устойчивость к морозам и иммунитетом к паразитам и заболеваниям.

Яблоня Плеяда колоновидная даёт плоды темно-красного оттенка средним размером до 125 гр. Яблоки отлично хранятся в холодильнике до весенней поры. Хорошая стойкость сорта к парше.

На снимке яблоня колоновидная Есения

Яблоня Есения колоновидная выделяется хорошим иммунитетом к парше. Плоды достаточно большие, могут достигать 170 гр. Взирать данный сорт начинает поздней осенью.

Аркаим яблоня колоновидная высокоурожайная, даёт большие плоды свекольного цвета.

Яблоня Аркаим на фото

Яблоня Гирлянда колоновидная созревает осенью, устойчивая к парше. Плоды даёт средних размеров до 140 гр, жёлто-зеленого оттенка с кисло-сладким вкусом, мякоть нежная и сочная.

Колоновидная яблоня Стрела зреет ранней во время зимы , плоды отрастают средних размеров до 165 гр. В зрелом виде имеет зелено-жёлтый цвет с размытыми красными пятнами. Яблоки данного сорта сочные и ароматные.

Яблоня баргузин колоновидная раннего развития, плоды начинает давать через 2 года после посадки. Цвет яблок розово-оранжевый, форма конусообразная. На вкус сладостные, сочные, с легкой кислинкой.

На снимке сорт Баргузин

Яблоня Идол колоновидная имеет плоды конически-округлой формы, вес достигает 250 гр. Сорт стоек к вредителям и морозам.

На фотографии представлен сорт Идол

Отзывы как правило встречаются позитивные о колоновидных яблонях. Встречаются и негативные, в которых говорится, что этот вид яблонь в намного холодном климате, чем столичный, не будут приживаться. Читайте как разводить и содержать перепелов в бытовых условиях.

Сорта, отзывы, какие лучше подобрать?

Среди садоводов пользуются большой популярностью колоновидные яблони Джин, Валюта. Столичное ожерелье. Эти сорта отлично приживаются, не требовательны и дают много урожая. Плоды сразу можно принимать в пищу или делать заготовки.

Стоимость рассады колоновидных яблонь

Саженцы колоновидных яблонь можно выбрать за 300 руб.

На снимке колоновыдные яблони в цвету

Где приобрести саженцы колоновидных яблонь?

Где приобрести в Москве:

Онлайн-магазин «Стартсад», http://startsad.ru/, Контактный телефоны 8 (499) 685-14-04;
Компания «ПосСад», Сокольники, 6-й Лучевой просек, д.17, контактный телефоны 8 (903) 708-53-44;
Мичуринский сад РГАУ-МСХА, Верхняя аллея, д. 5А, контактный телефоны 8 (495)976-19-65.

Где приобрести в Петербурге:

Онлайн-магазин «Глициния», http://gliciniya.ru/, контактный телефоны 8 (978) 878-56-46;
Онлайн-магазин «Стартсад», http://startsad.ru/, Контактный телефоны 8 (499) 685-14-04;
Сельское хозяйство «Ольга», Всеволожский р-н, поселок «Проба», контактный телефоны 8 (812) 934-84-71.

Смотрите видео-ролик о колоновидных яблонях в Сибири:

Мнение о колоновидных яблонях много и они все не однозначны. И все же приличное количество садоводов склоняется к хорошим моментам. Одно можно сказать с решительностью, перед тем как садить саженцы данных яблонь, следует внимательно изучить уход за ними, дабы получить необходимый результат.

Крупноплодные алтайские сорта — Плодовый сад

Главная»Каталог сортов»Сорта яблони»Крупноплодные алтайские сорта

Новые крупноплодные сорта яблони для Сибири

Еще раньше яблоню в Сибири можно было растить лишь только с мельчайшими, типа китаек, плодиками, а крупноплодные сорта там культивировались лишь в стелющейся форме. Это связано с тем, что прародительница всех сибирских сортов, самая зимостойкая яблоня в мире (выдержит морозы до минус 55? С) – Сибирская дикорастущая или же просто Сибирка, настолько мелкоплодна (ее плоды не крупнее смородины), что если перевести с латинского ее научное видовое наименование даже значит «ягодная». Передавая происходящим от нее новым сортам необычную зимостойкость, она также настоятельно оделяет их и мелкоплодностью.

Больше ста лет сибирские селекционеры ведут действительно битву за создание крупноплодных и в то же время зимостойких сортов для условий местности. На рубеже ХIХ и ХХ веков от скрещивания Сибирки с европейскими крупноплодными сортами для Сибири были сделаны первые, которые способны произрастать тут сорта яблони, получившие собирательное наименование «ранетки». Они очень зимостойки, однако их плоды не крупнее вишни – 10-20 г. От скрещивания ранеток между собой и с крупноплодными сортами во втором-четвертом поколении селекционеры создали сорта уже с весом плодов 25 – 40 г, другими словами сопоставимым уже со среднерусскими китайками. Эти сорта известны под собирательным наименованием – полукультурки. Но последующие стремления ученых намного больше расширить размер плодов (со сбережением зимостойкости) длительное время успехов не приносило. Даже ранетки, говоря со всей строгостью, в отношении к полукультуркам более зимостойки. А при дальнейших скрещиваниях, по мере увеличения плодов, зимостойкость уменьшается еще более ощутимо. К тому же плоды обязаны быть не только большие, а так же и вкусные. Сибирка же собственному мелкоплодному потомству также настойчиво передает и довольно невысокие качества вкуса – за терпкость и кислоту о ее плодах образно говорят «вырви глаз».

Первый прорыв в разработке высокозимостойких крупноплодных и апетитных плодов для Сибири выполнен на рубеже ХХ и ХХI столетия. Такие сорта первый раз получены великими тружениками из НИИ садоводства им. М. А. Лисавенко И. Л. Калининой, Н. В. Ермаковой и З. С. Ящемской. Ими сделаны сорта, величина плодов которых вполне сравнима с нашими среднерусскими сортами, это: Баяна, Горный синап, Ермаковское горное, Сурхурай, Толунай. Наиболее крупноплодные из них Баяна и Толунай.

Сорт выведен от скрещивания в первой половине 80-ых годов двадцатого века отборной формы 11 – 61 – 295 (Горноалтайское х Бельфлер-китайка) с здешним сортом Алтайское пурпуровое. Усредненный вес плодов 87 г, самый большой – 140 г. Вкус замечательный – 4,7 балла. Плоды округловатые, слаборебристые, симпатичной покраски: золотисто-жёлтые, с пурпуровой со слабо заметными полосками в основном плода покровной окраской, при полной спелости с фиолетовым налетом. Кожица грубая, гладкая. Мякоть кремовая, плотная, крупнозернистая, сочная, со слабым ароматом. В плодах содержится до 18% сухого вещества, 14% сахаров, 0,53% кислот, 21 мг% витамина С. Плоды собирают в первой декаде сентября, хранятся они до февраля Период их употребления 4 месяца.Сорт зимостойкий, на уровне эталона по жизнестойкости для Сибири, одного из его прародителей сорта Горноалтайское: лишь в очень холодные зимы подмерзают кольчатки. Даже в очень холодную зиму 2000 – 2001 гг. его общее подмерзание составило только лишь 1,5 балла. Стойкость к парше высокая. Скороплоден: в плодоношение вступает на 3 – 4 год. В первые годы плодоношения урожайность средняя (4,1 т/га), в период полного плодоношения выше – 11 – 14 т/га. Вид плодоношения смешанный.Дерево среднерослое. Высота 11-летнего дерева 4 м, диаметр кроны 3,5 м. Крона метлообразная, редкая. Ветки прямые, отходят под угол, близким к 60 градусам, размещены плотно.

Сорт получен от свободного опыления отборной формы 4 – 65 – 7869 (опыление Пепинки алтайской смесью пыльцы Пепина шафранного, Уэлси и Бельфлер-китайки). Усредненный вес плодов 77 г, самый большой – 130 г. Плоды слаборебристые, усеченно-конической формы, симпатичной покраски: золотисто-жёлтого цвета, с покровной по всему плоду буровато-красной окраской с темно-бордовыми полосками. Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, мклкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, с сильным ароматом, с высокой дегустационной оценкой – 4,8 балла. В плодах содержится 16,5% сухого вещества, 13% сахара, 0,4% кислотности, 11 мг% витамина С. Снимающаяся зрелость приходит в третьей декаде августа, потребительская – в первой декаде сентября. Период употребления плодов 40 дней.Зимостойкость высокая, хотя для Сибири ее оценивают только как среднюю: в очень суровые местные зимы подмерзают кора, древесина, цветковые почки. В данного типа зиму 2001 – 2002 гг., при температуре -46 градусов, общее подмерзание было оценено в 2,5 балла.

Стойкость к парше высокая. В плодоношение сорт вступает на 4 – 5 год. Средняя урожайность в первые годы плодоношения 5,3 т/га, в период полного плодоношения 20 – 29 т/га. Вид плодоношения смешанный. Дерево компактное, крона округлая, средней густоты. Ветки от ствола отходят под угол 45 градусов, размещены нечасто, концы ветвей направлены вверх.

Если подвергнуть анализу происхождение Баяны и Толуная, то не тяжело заметить, что зимостойкость они унаследовали от здешних высокозимостойких сортов, а вот величину плодов и их прекрасный вкус, безусловно, от знаменитой шикарными плодами Бельфлер-китайки.

Горный синап

Зимостойкий, стабильный к парше, скороплодный сорт. Деревья среднерослые. В очень холодные зимы подмерзают плодовые образования, одно- двухлетняя древесина. Крона округлая, редкая. Плоды в большинстве случаев цилиндрические, слаборебристые, средняя масса плодов 97 г., самая большая 170 г. Главная покраска золотисто-жёлтая, покровная на меньшей части плода размытая, сильно выраженная буровато-красного цвета. Мякоть белая, средней плотности, мелкозернистая, сочная. Плоды отличного вкуса 4,7 баллов, с пряным ароматом. Снимающаяся зрелость приходит в третьей декаде сентября, плоды хранятся до апреля. Период употребления плодов 6 месяцев.

Ермаковское горное

Сорт получен путем скрещивания Феникса алтайского с Алтайским голубком.

Плоды весом 67 – 80 г, округловатые, кисло-сладкого вкуса с ароматом. Главная покраска яблок – светло-жёлтая, покровная – красная, размытая со штрихами в основном плода, с большими, отлично заметными подкожными точками. Сорт летний — яблоки созревают во второй декаде августа, хранятся до 30 дней. Отличаются достаточно большим содержанием витамина С – 24 мг на 100 г плодов (8,3 – 40,0).

Дерево слаборослое, с круглой, средней густоты кроной. Плодоношение начинается на 4 – 5-й год после посадки в сад. Зимостойкость и стойкость к парше средние.

Ермаковское горное – стереотипный непрофессиональный сорт. Кроме применения плодов в свежем виде, они хороши для сушки и переработки на пюре, которое благодаря белой мякоти плодов оказывается привлекательного белого цвета.

Минус сорта – чрезмерная осыпаемость плодов и их нетранспортабельность.

Подарок Алтайского края

Сорт среднезимостойкий, скороплодный и урожайный, паршой поражаются в слабой степени только листы во влажные годы. Плоды средней величины (64,8 г), плоскоокруглой формы. Главная покраска жёлтая, покровная темно-розовая на большей части плода.

Мякоть белая, мелкозернистая, сочная, отличного кисло-сладкого вкуса с ароматом. Плоды созревают в конце третьей декады августа, слабо осыпаются, способны сберегаться в условиях подвального хранилища до января.

Зимостойкий, скороплодный сорт стабильный к парше. Деревья со сдержанным ростом в 11 летнем возрасте их высота не будет больше 3,5 м. на семенном подвое. В плодоношение вступают на 4 год. Снимающаяся и потребительская зрелость плодов приходит во второй декаде августа. Плоды округло-плоские, средней величины (56-102 г). Кожица грубая, гладкая, блестящая, золотисто-жёлтого цвета с полосатым, светлым малиновым румянцем на большей части плода. Мякоть кремовая средней плотности, сочная отличного кисло-сладкого вкуса со слабым ароматом. Период употребления плодов в свежем виде 1 месяц.

Эти все сорта районированы по ЗАПАДНО-СИБИРСКОМУ региону, а это означает, Алтайскому краю, Республике Алтай, Кемеровской, Новосибирской, Омской и Тюменской областям. Горный синап, кроме этого, районирован еще и в Волго-Вятском регионе (Кировской, Нижегородской и Свердловской областях, Пермском крае, Республике Марий-Эл, Удмуртской и Чувашской республиках). Думаю, что эти сорта подходят и для Северного региона – Архангельской, Мурманской областей, Республики Карелии и Коми.

Если учесть, что их очень высокая зимостойкость комбинируется с сопоставимой со среднерусскими сортами величиной плодов, их прекрасным вкусом и внешней красотой, эти сорта представляют особенный интерес и для средней полосы России. Особенно они перспективны на участках с плохими условиями для садоводства низины, полюса холода и т. д. Рекомендуем обратить собственное внимание на эти сорта и жителей иных мест с небольшими возможностями садоводства.

Какие сорта крупноплодных яблонь подобрать в Сибири?

Andrei Beskrovnyi

Вам нужно спросить у НИСС они вам подскажут.

Динар Сафин

еще до недавного времени яблоню в сибири можно было растить лишь только с мельчайшими, типа китаек, плодиками, а крупноплодные сорта там культивировались лишь стелющейся в форме. это связано с тем, что прародительница всех сибирских сортов, самая зимостойкая яблоня в мире (выдерживаеть морозы до минусы 55 С) Сибирская дикорастущая или же просто сибирка, настолько мелкоплодна (ее плоды не крупнее смородины)

Людмила Леонтьева

зайдите на сайт sad-i-ogorod это г. Челябинск, у них много морозоустойчивых сортов и яблонь и груш и слив и даже виноград.

Елена Елистратова

алтайская румяная, аленка, апорт

ольга савченко СИБИРЬ

Это уже не Сибирь. Это Монголия. Хатгал? Озеро Хубсугул? Как я понимаю, это горный район с малоплодородной землёй. Ну, а про температуру Вы лично написали. Плюс еще суточные перепады. Просто интересно выяснить, а что у Вас там из садово-огородных культур вырастает? Простите мне мое человеческое любопытство. Ведь монголия в общем то, «животноводческая» страна.

Евгений Дорн

Само оз. Хубсугул на высоте 1645 м расположено, а ваши координаты где-то в близи, может ещё и выше. То что морозы до -55 это одно, а то сколько снега во время зимы — это тоже оказывает влияние. Во многих аналогичных местах его просто сдувает. Так что навряд ли отыщутся настолько зимостойкие сорта яблонь, да ещё и крупноплодные. На вашей же широте, только западнее, в р-не стрелки рек Карагем и Аргут один энтузиаст растил плодовый сад. Насколько мне известно — невезение. Там даже картошку вырастить — проблема.

Теги