Уход тыквы

Выращивание тыквы: от посадки до развития

Тыква может украсить любой огород. Давно признаны её целебные качества. Востребованы изделия из ярких и оригинальных плодов. Более того, растить её очень легко.

Посадка и выращивание тыквы в открытом грунте

Тыква выращивается семенным способом. Более всего она предпочитает освещенные участки. Это растение короткого дня. Поэтому, при световом дне менее 12 часов оно рано переходит к плодоношению и даёт хорошие урожаи. Не стоит садить его после картофеля, подсолнуха, дыни, тыквы и арбуза. На старое место растение лучше возвращать не раньше чем через 5 лет.

Почва должна быть перекопанной и удобренной. Подходят навоз, калийные удобрения, компост и фосфорные удобрения. Можно посадить растение вблизи садового компостера. Система корня сама сможет подбирать из неё нужные вещества. Семена в первую очередь лучше прорастить в опилках или в мокрой марле. Они прорастают за 3 дня. Потом их высеивают в горшки или в пластиковые стаканы. Семена высеиваются в грунт, а поверх засыпаются удобрениями. Нужно предупредить возникновение корки на поверхности. Можно перед посевом приготовить семена. Провести протравливание от заболеваний и вредителей. Их необходимо поместить в 25-30%-ный раствор поваренной соли. Здоровые семена осядут на днище, а щуплые всплывут. Можно прогреть семена или провести барботирование.

Полив рассады должен быть умеренным. В почву высаживают рассаду, когда сформируются три полноценных листа. В период начала развития сильнее всего растет система корня. К тому моменту как появляются всходы, корень уже имеет длину 10 см.

Все тыквенные требовательны к условиям температуры. Прекрасная температура для их настоящего роста и отличного плодоношения 30-33°С. В случае если температура ниже, то рост растений задерживается, плоды завязываются плохо. Пониженные температуры убивают всходы и губительны для взрослых растений.

Выращивание тыквы и уход за ней

Выращивание тыквы в открытом грунте достаточно простое занятие. Это нетребовательная культура. Растение отлично реагирует на удобрения. Благодаря им можно получить большие плоды.

Лучше применять коровяк. Если в почве мало калия, то посадки отлично отзовутся на внесение золы травянистых и деревянных растений. После ключевой вспашки, можно внести удобрение конкретно в лунки или в борозды, куда предполагается провести посев. Параллельно с посевом удобрения на минеральной основе вносят при интенсивной технологии.

Выращивание тыквы и уход за ней это поливы, прополки, удобрения и формирование растения. Проводить формирование можно в 1 или в 2 стебля.

При выращивании тыквы следует защищать посадки от бактериоза, белой гнили, бахчевой тли, паутинного клеща, слизней, белокрылки, мучнистой росы, антракноза, огуречной мозаики.

Полив тыквы

Растение имеет большую корневую систему. Оно потребляет большое количество влаги. Благодаря этому полив тыквы приходится проводить часто. Особенно в жару. За какое то время до уборки урожая, поливы прекращают – чрезмерная влага делает меньше срок хранения собранных плодов. Более того, за счёт этого плод сбережет в себе больше сахара.

Выращивание декоративной тыквы

Процесс выращивания декоративной тыквы не отличается ничем от выращивания обыкновенной. Если дает возможность климат, то посадку тыквы можно совершать конкретно на грядки. Если тепла недостаточно, что сначала можно вырастить рассаду. Чтобы не повредить корни при дальнейшей пересадке, садить лучше в торфяные горшки. Посадки любят тепло и свет.

Подбирать наиболее целесообразно отлично прогреваемые участки. Подкармливать следует органическими удобрениями. Если у растения есть плети, то плетям необходима будет опора. Растением можно завуалировать устаревший забор и иные непривлекательные сооружения. Впрочем плети достаточно важные, и опора должна быть хорошей и крепкой. Собрать урожай необходимо будет до наступления морозов.

Срок развития тыквы

Срок развития тыквы зависит от зоны климата роста растения. В умеренных широтах это начало октября, а на юге — начало сентября Основным признаком зрелости плода считается усыхание плодоножки. Для твердокорых видов растения основным признаком считается изменение рисунка коры. Если плод не продавливается при нажимании на него ногтем, то он созрел.

Также плод может дозреть, если его оставить в прохладном помещении, которое отлично проветривается. Важно, чтобы поверхность его была неповрежденной. В среднем созревание приходит через 85-120 дней со момента проклевывания семян. Зрелые плоды имеют насыщенный цвет, а листья растительности к моменту развития плодов уже желтеют и сохнут. Крупноплодные виды необходимо также собрать до наступления морозов. Они, в основном, абсолютно никак не вызревают к нужному сроку. Дозреть они смогут в помещении. Недели за 2-3. Сбор урожая необходимо проводить только в сухую погоду.

Читайте также:

Виды пряностей (с фото и названиями)

Условия для отличного, большого урожая

Выращивание рассады огурцов

Посадка и выращивание моркови

Выращивание болгарского перца

Выращивание зеленого лука

Выращивание лука репчатого

Агротехника цветной капусты

Уборка столовой свеклы и хранение

Чудо-огород — как растить растения в теплице

Когда лучше начинать посадку овощей в огороде

Обработка почвы для подготовки к посевной

Как подобрать замечательный питомник растений

Выращивание огурцов в открытом грунте. Полезные рекомендации опытных огородников.

Как правильно растить огурчики в теплице

Выращивание в теплице помидоров

О выгоде ведения приусадебного хозяйства

Посадка яблоневого сада

Выращивание цветов для букетов

Выращивание баклажанов в теплице

Как пасынковать виноград

Посадка тыквы в открытый грунт

Тыквы – не только вкусны, но и прекрасны. Так что они станут не только украшением вашего кухонного стола, но и лучшим украшением вашей грядки, ведь зрелые тыквы сходны на небольшие солнышки, упавшие на землю. К тому же, большим преимуществом считается то, что выращивание тыквы в открытом грунте – довольно простое дело, не требующее особенных расходов сил и времени. А раз тыквы так прекрасны, вкусны и простые в эксплуатации, то давайте же более детально попытаемся разобраться в том, как же произвести посадку тыквы в открытый грунт, чтобы баловать себя вкусненькими блюдами с ее ароматной мякотью и забавлять взгляд ее яркими оранжевыми боками.

Как посадить тыкву на дачном участке?

Итак, первый вопрос, какой возникнет у вас – как правильно посадить тыкву? Данный вопрос, пожалуй, считается наиболее главным, ведь от правильной посадки зависит развитие растения. Давайте же рассмотрим подробно посадочный процесс тыквы в открытый грунт.

Посадка тыквы выполняется семенами. Перед посадкой их лучше всего обработать, чтобы проверить, что в них нет никаких заболеваний и вредителей. Для этого их нужно замочить на какое-то время в двадцати пяти процентном соляном растворе. Все здоровые семена упадут на днище емкости, а вот семена, с которыми не все в хорошо, всплывут на поверхность.

Перед тем как садить семена в землю, их нужно прорастить. Очень часто семена проращивают в опилках, но еще можно применять и влажную марлю. После того, как семена прорастут, их высаживают в горшки или пластиковые стаканы. А вот в почву рассаду можно посадить только когда уже будут сформированы три полноценных листа.

Теперь настало время подобрать место для посадки тыквы. Тыкву не лучше всего садить в землю, где до этого росли какие-нибудь из таких культур – картофель, арбуз, дыня, подсолнух. Также стоит обратить собственное внимание на то, что нельзя садить тыкву и на то место, где она росла в прошедшем сезоне. На старое место возвращать тыкву можно лишь через 5 лет.

Почву перед посадкой следует обязательно перекопать и удобрить. Для удобрения прекрасно подходит навоз, компост, калийное удобрение и так дальше.

Уход за тыквой

Как уже говорилось раньше, уход за тыквой максимально прост и легок, так как она считается растением нетребовательным. Но все таки, как и в уходе за любыми остальными растениями, в уходе за тыквой есть определенные правила, мелочи, которые требуется соблюдать, что получить достойный урожай на собственных грядках. Итак, предлагаю разобраться в данных самых мелочах.

Полив. Тыква нуждается в частом и обильном поливе, особенно во время жары, так как она считается обладательницей очень большой корневой системы, потребляющей огромное количество влаги. Все таки стоит знать, что конкретно перед сбором урожая, тыкву необходимо прекратить поливать, тогда она сбережет в себе больше сахара и будет намного лучше сберегаться.

Удобрения. На различного рода удобрения тыква реагирует очень и достаточно хорошо. Для удобрения прекрасно подходит навоз, а еще зола, а именно, если ваша почва не очень богата калием.

В общем то, это и все есть те нехитрые правила, которые

важно знать про уход за тыквой. Как можно заметить, их очень мало и их соблюдение не доставит больших проблем.

Посадка тыквы и уход за ней – легкое дело, как вы уже успели удостовериться, прочитав написанное выше. Так что посадка этого растения – интересное предприятие, ведь вы получаете украшение для собственных грядок и вкусные блюда на собственном столе, при этом, не прикладуя каких-то уж очень особенных невероятных усилий. А вот с вопросом «какую тыкву посадить?» лучше разбираться своими силами, так как в уходе все сорта тыкв примерно такие же, так что можно без зазрения совести подбирать тот сорт, который просто больше вам очень понравится.

Тыква: выращивание и уход.

Тыква – это одно из самых популярных на наших огородах овощных растений из довольно большого семейства тыквенных. Ее отчизна – Мексика, где тыкву выращивали еще за две тысячилетия до нашей эры.

Тыква – растение однолетнее, имеющее мощную корневую систему. Главный стержневой корень уходит в землю более чем на 2 метра. Но наиболее энергичная часть корней размещается в верхней части пахотного слоя.

Стебли у тыквы ползучие, сильно ветвящиеся. Они состоят из основного побега и нескольких боковых. Эти боковые ответвления могут вырастать длиной более 6 метров. Растение имеет довольно большую листовую поверхность, которая испаряет много влаги, тем более в первой половине периода вегетации. У экземпляров большого размера общая поверхность листьев достигает 25 метров квадратных. Отсюда и происходит очень высокая необходимость тыквы в водной массе.

Очень часто растят несколько видов тыквы – твердокорую и крупноплодную, они наиболее холодостойкие. На юге еще популярна мускатная тыква.

Тыква – растение теплолюбивое. В холодной почве ее семена могут просто загнить. Минимальная температура почвы, обеспечивающая прорастание семян – 12 °C, а идеальная – более 25 °C. При уменьшении ночной температуры ниже 14 °C у тыквы резко замедляется образование плодов, из-за того что они растут преимущественно ночью. Мизерный заморозок портит все растение.

Тыква очень светолюбива, она практически не переносит как затенение, так и чрезмерную густоту посадок. При этом растения могут угнетаться, удерживать созревание плодов, уменьшать урожай и его качества вкуса. Более всего солнечного света тыкве требуется когда цветут и развития плодов.

Для получения прекрасного урожая тыквы определяющее значение станет иметь выбор места посадки, вид почвы, система подкормки и удобрения. Ее можно растить как рассадой, так и безрассадным способом. Однако в любом случае, для отличного роста и развития нужны плодородные, среднесуглинистые или легкие почвы, богатые органикой. Не стоит ждать, что тыква будет отлично расти на тяжёлой, кислой и сырой земля.

Садить тыкву лучше всего на южной стороне строений, где ей будут меньше вредить холодные утренники, и есть достаточно света. Предшественниками могут быть: картофель, капуста, корнеплоды, лук или любые бобовые культуры. А вот садить тыкву одновременно с картофелем, как и кабачки – не рекомендуется. Картофельная ботва и широкие тыквенные листы станут затенять друг друга и мешать развитию.

Дабы получить полновесный урожай, почву под тыкву нужно готовить очень внимательно. Грядку перекапывают на глубину не менее 0,5 метра, на каждый метр квадратный вносят по ведру перепревшего навоза или компоста. На тяжёлых и почвах где присутствует глина в землю лучше всего добавить дополнительные рыхлящие материалы – резаную солому или опилки, отделанные раствором мочевины. Более того, в каждую лунку нужно внести по столовой ложечке фосфорных и калийных удобрений. Кислые почвы необходимо заранее известковать.

Семена для посева лучше всего прорастить до наклевывания. Для этого, за пару дней до посева их опускают на 2 часа в тёплую воду с температурой около 50 °C, а потом оборачивают во влажную ткань и держат при температуре 20 градусов.

Высевают тыкву, когда земля прогреется до температуры не ниже 12 °C. Если сделать это чрезмерно рано – в сырую и непрогретую почву, семена могут не взойти. А если взойдут, то слабые всходы будут сильно поражаться разными болезнями. Глубина посадки семян – от 3 до 7 см, в зависимости от параметров почвы. Между лунками должно быть расстояние не менее 1 метра.

Чтобы обезопасить растения от морозов, лунки лучше делать на холмиках, высотой до 15 см. Так земля будет разогреваться быстрее. С той же целью их можно накрыть пленкой или специализированным укрывным материалом.

Практикуют много разнообразных способов выращивания тыквы. Рассмотрит лишь немногие из них.

Каждый знает, что тыква всегда отлично растет на компостных кучах. Если таких не имеется, то осенью или рано весною копают круглую яму, глубиной приблизительно 40 см и шириной 80 см. Перед посадкой наполняют ее навозом, который отлично утаптывают. Сверху прибавляют сантиметров 20 перегноя. В середине выполняют лунку, куда помещают семена тыквы, а когда уже не будет угрозы морозов – рассаду. Расстояние между такими ямами должно быть не менее чем 2 метра.

В районах юга тыкву можно растить на гладкой поверхности. Однако в более северных используют теплоизолированные гряды. Как приготовить такую грядку? В средней ее части выполняют канавку, глубиной примерно тридцать сантиметров, вносят туда навоз, компост или перегной. Если ничего этого нет, то можно взять и растительные отходы, и просто домашний мусор. Сверху все это сыпят раньше вынутой из канавки землёй. Вся эта органика, разлагаясь под действие почвенных микробов, выделяет тепло, которое и будет помогать быстрому росту и развитию растений.

Иной способ – выращивание тыквы не на грядках, а на маленьких кучах, сферообразной формы, состоящих послойно из измельченных сорняков, навоза, прелых опилок и кухонных отходов. Такую кучу лучше всего полить слабо разведенным раствором удобрений и засыпать сверху огородной землёй.

Порой огородники сажают тыквы в середине теплицы, выводя плеть наружу. Зачем в одном из торцов рядом со стенкой выполняют лунки и помещают в них подготовленные семена. Когда ростки достигнут необходимой высоты, пленку приподнимают и направляют плети наружу. Выходит, что корни растения остаются в теплице и не мешают огурцам, из-за того что размещены в грунте намного ниже их корней. Данным способом можно растить тыкву без рассады приблизительно на 7 дней до недавнего времени, чем в большинстве случаев.

Подобный эффект можно получить, применяя и иную ухищрение. Когда семена уже посеяны, грядки плотно закрывают пленкой. После возникновения всходов, в ней выполняют крестообразные разрезы, через которые плети, вырастая, выходят наружу и начинают стелиться по пленке.

Однако в северных районах для получения высокого урожая приходится растить тыкву через рассаду. Семена высевают в специализированные торфоперегнойные горшочки достаточной глубины. Это нужно, из-за того что тыква очень сложно переносит пересадку. Горшочки можно заменить высокими картонными пакетами из-под продуктов из молока или соков – основное, чтобы растение можно было легко вытянуть из них одновременно с земляным комом, не повредив корней. Рассаде требуется очень достаточное освещение и специализированный режим температур. До всходов температура окружающей среды должна быть около 25 °C. Как только покажутся ростки, ее следует уменьшить до 15 – 20 °C днем и не выше 15 °C ночью. Если будет чрезмерно тепло, или недостаточно света, то рассада может особенно сильно вытянуться.

В почву рассаду тыквы высаживают собственно тогда, когда не будет угрозы морозов. Посадочные лунки нужно полить тёплой водой. Ко времени высадки растение должно иметь как минимум несколько отлично развитых листочков на невысоком толстом стебле. Высаживают растение одновременно с горшочком или, если применялись коробки, их бережно разрезают, чтобы не задеть корни, и вынимают рассаду с комом земли.

В период вегетации последующий уход состоит в удалении сорняков, достаточном и постоянном поливе и подкормках.

Первый раз тыкву подкармливают при появлении 3 или 5 листьев, лучше раствором коровяка или перебродившего куриного помета в расчете 1:10, добавляя 50 г суперфосфата на ведро. Второй – едва начнут возникать плети, применяя тот же настой коровяка с нитрофоской — ст. ложку на ведро. Третью подкормку проводят уже в период, когда наливаются плоды. Поливают раствором коровяка с сульфатом калия – 2 столовые ложки на 1 ведро. Заместь калийного удобрения можно взять стакан деревянной золы. Ведра такой подкормки хватает на 5 растений. Если не имеется удобрений на органической основе, разрешено использовать и минеральные, в сухом или разведенном виде. При плохой погоде полезно сделать и внекорневые опрыскивания мочевиной – 1 чайная ложечка расходуется на ведро воды.

Чтобы удался достойный урожай, вершина плети должна в любой момент освещаться солнцем. Плети, находящиеся в тени, ощутимо хуже плодоносят. На одном растении оставляют не больше 3 плодов, другие убирают. Под каждый плод, для оберегания их от гниения, ложат дощечку или плоский камень. Осенью зрелые тыквы удаляют одновременно с плодоножкой, срезая их до наступления вечерних морозов.

Выращивание тыквы

Тыква в огороде

В Российской Федерации, пожалуй, не найдется овоща, более разного по цвету и форме, чем тыква. Иногда очень большие, весом в 100-250 кг и очень небольшие, размером с яблоко. Плоские, круглые, змееобразные, звёздчатые, колбовидные. Бугристые, как кораллы или совсем гладкие. Красные, оранжевые, жёлтые, зелёные, белые, бежевые, серые, коричневые, а иногда пятнистые или полосатые. Все это разнообразие формируют всего шесть культурных видов из рода тыква ( Cucurbita).

А в природе есть и дикорастущие виды, также и многолетние. Человек знаком с тыквой с давних времен, она была всегда востребована у всех народов мира. Большинство видов этого растения родом из Северной и Центральной Америки. Сейчас в мире растят в 3 вида тыквы: крупноплодную, мускатную и твёрдокорую. Их можно отличить по плодоножкам. У крупноплодных тыкв плодоножка округлая — цилиндрическая. У мускатных сортов— пятигранная, чуть-чуть расширенная к основе. У твёрдокорых тыкв— рубчатая, с выраженными бороздками между рубцами. Тыква считается ценнейшим пищевым и диетическим продуктом. Она имеет легко усвояемые белки, пектины, углеводы, крахмал, органические кислоты, жиры, витамины, минеральные соли и иные вещества. Химсостав плодов этого поразительного растения зависит от агротехники, вида и сорта, а еще от почвенного состава и условий климата, в которых растет культура. Тыква еще хороша и тем, что принимать ее в пищу можно зимой, когда овощной ассортимент и фруктов очень мал. Тыква полезна всем, как говорят – и старому и малому.

Выращивание тыквы — Уход за тыквой — Все о тыкве — Наш друг- тыква

Где садить тыкву

Если у вас есть желание получить большой урожай, то место под тыкву нужно начинать готовить еще с осени. Сразу же после уборки урожая предыдущий культуры, освобожденный участок пропалывают, и на зиму перекапывают на штык лопаты. Тыква любит плодородные, отлично дренированные некислые почвы, удобренные навозом или компостом. Для ее выращивания не годятся сырые глинистые почвы. Уплотненная почва осложняет поступление кислорода к корневой системе и как последствие уменьшается ее эфективность. Благодаря этому хорошая обработка почвы — важное требование получения высоких урожаев тыквы.

Предшественники тыквы

В качестве предка тыквы выступают любые растения, помимо огурца, кабачка, патиссона — многолетние травы, картошка, помидоры, капуста, лук, морковь, бобовые, редис, салат, шпинат. Садить тыкву можно рядом с огурцами, картошкой, фасолью. Однако нельзя растить культуру на старом месте до недавнего времени, чем через 4-ре года. Тыква–светолюбивое и теплолюбивое растение. Отводят под ее посадку светлые, отлично прогреваемые участки огорода: склоны с южной стороны, защищенные от холодных ветров; на южной стороне вдоль освещенного глухого забора; около южных стен хозпостроек. Прогретые за один день солнцем стены построек, ночью отдают тепло, создавая прекрасный микроклимат. Садить тыкву можно и на полузатененные участки огорода возле куч компоста. Большие листы растения, затеняя почву, не дают расти сорнякам, очищая участок.

Как приготовить семена тыквы к посадке

Одно из важных условий хорошей всхожести тыквы, стойкости растения к заболеваниям и как последствие большого урожая это качественные, правильно подготовленные семена. Это достигается сортированием их по плотности, прогреванием, замачиванием, проращиванием, обработкой физиологическими веществами, обеззараживанием. Для посева применяют семена, хранившиеся от 1 до 4 лет. В первую очередь семена калибруют: опускают на 30 минут в воду и выбрасывают всплывшие. Потом пробуждают в «бане»: заливают водой 50–60 °C, остужают и сливают ненужную воду, замачивают до набухания.. Это один способ. Второй способ состоит в том, что «бытовые» (приготовленные собственноручно) семена тыквы с февраля месяца укладывают под батарею, на печку (семена можно согревать до 55 °C, а слегка влажноватые — не выше 30°C!). За один день до посадки их опускают на 15–20 минут в темный марганцовочный раствор. Потом промывает и опускает в раствор золы. На утро следующего дня вынимают, даёт стечь и подсушивают.

Как посадить тыкву

Растят тыкву рассадным и без рассадным способом (возраст рассады — не более тридцати дней, переросшая рассада приживается очень плохо). Твердокорую, мускатную тыкву, а еще раннеспелые сорта крупноплодной растят без рассадным методом.. Позднеспелые сорта крупноплодной, твердокорую и мускатную тыквы, тем более в северной зоне, растят лишь через рассаду. Семена сеют поздней весною, после наступления стойкой тёплой погоды, когда минует опасность повреждения всходов поздними весенними заморозками. Земля должна быть прогрета до 13-14* С на глубине 10 см. Преждевременный посев в еще холодную почву может привести к загниванию семян. Тыква крупное растение с очень большими листьями, длинами побегами и с отлично развитой системой корня. От того, сколько растение получит питательных веществ, зависит урожайность, кол-во и размер плодов после развития. Площадь питания формируют в зависимости от свойств вида и сорта тыквы. В засушливых районах она обязана быть больше, чем в тех, где бывает больше влаги. Кустовые формы раннеспелых сортов растят с небольшой площадью питания, дпинностебельные и позднеспелые — с большей. В среднем она меняется от 1 до 4 кв м . Кустовые растения размещают по схеме 70х70см, — среднестебельные — 140×70-140 см, — длинностебельные-180-210×100-180 см. При выращивании на грядах ее сеют в один ряд, выполняя интервал между растениями в 70-140 см, в зависимости от сорта. При уменьшении площади питания растения образовывают очень маленькие плоды. Глубина задела семечек тыквы в землю зависит от размеров семян, влаги и механического почвенного состава. В среднем колеблется в от 5 до 10 см. Большие тыквенные семена высевают глубже, чем очень маленькие. Сеют растение в отлично отделанную и удобренную навозом почву. Как уже говорили до этого выше- пророщенными или сухими семенами (если почва достаточно прогрета и увлажненная) или высаживают рассадой с двумя-тремя реальными листиками. В первую очередь выполняют лунки. Тяпкой снимают сухой дерн, не позволяя смешивания его с сырой почвой, вносят в каждую лунку по 2-3 кг перегноя, стакан золы или 78 грамм суперфосфата, хорошо перемешивают с землей. Если почва сухая, в лунки заранее вливают по 1-2 л тёплой воды. Потом укладывают в каждую лунку по 3 семечки крупноплодной, 3-4 твердокорой и 4-5 – мускатной тыквы. Семена должны быть на расстоянии 3-4 см одно от иного. Сверху их накрывают землёй, которую слегка уплотняют и мульчируют торфом или перегноем. После возникновения всходов оставляют по одному растению в лунке.

Уход за тыквой

Уход за тыквой начинают еще до возникновения всходов, а заключается он в рыхлении почвы и удалению сорняков, а еще в прорывке загущенных всходов, в подкормкам, в редких, но обильных поливах, защите молодых растений от вредителей и заболеваний. В данное время охраняют посевы от птиц, особенно грачей, которые любят полакомиться тыквенными семенами и выдергивают всходы. Оберегают растения и от потенциальных возвратных холодов и морозов. Наиболее надежный способ укрытия -старой пленкой, которую снимают после возникновения массовых всходов. Более того, лунки закрывают хворостом (лапником) или на гряды устанавливают временные каркасные пленочные укрытия.

В течение всего периода вегетации до разрастания и смыкания растений между собой, землю рядом с культурой поддерживают в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Рыхления вокруг растений нужны после обильных дождей или полива, так как они(рыхления) мешают появлению почвенной корки и пересушиванию почвы. Междурядья, наоборот, рыхлят перед поливом, из-за чего вода легче проникает к корням. Около растений глубина должна составлять 5-6 см, в междурядьях при первом рыхлении — 12-15 см. В данном варианте делаются более прекрасные условия для развития корневой системы растений. Вторую обработку почвы в междурядьях проводят при образовании 4-5 реальных листьев на глубину 8-10 см. Дальнейшие рыхления выполняют по мере возникновения сорняков и уплотнения почвы (спустя каждые 10-15 суток). В лунках почву рыхлят 2-3 раза, в междурядьях 3-4. Для лучшей устойчивости растения и образования дополнительных корней тыкву слегка окучивают мокрой почвой.

Как проредить тыкву

После появлении 1-2 реальных листьев растения прореживают. При прореживании твердокорой и мускатной тыквы хранят в первую очередь двойное число растений в гнезде. Финальную прорывку проводят при дальнейшей прополке в крупному растению. Лишние всходы не вырывают, чтобы не повредить корни оставшихся, а прищипывают ниже семядолей.

Как формировать тыкву

Подавляющее число сортов тыквы имеет длинные побеги, на которых образуется много завязей. Но, к несчастью не все плоды, по каким либо причинам (будет это не хороший уход или условия климата) успевают вызреть. Благодаря этому для ускорения образования и развития плодов, а еще увеличения их габаритов у длинностебельных сортов твердокорой тыквы оставляют на одном растении не больше 2-3 завязей и прищипывают точки роста на стебле и побегах. При этом над каждым плодом оставляют 5-7 листьев. На растениях крупноплодной тыквы кол-во плодов не должно быть более 3-4, а кустовых форм — 1-2. В последующем новые побеги режут. Выщипывают также вновь возникающие женские цветки, не допуская до цветения. Оставленные стебли пришпиливают к почве маленькими скобками, крюками … для образования дополнительных корней, которые делают больше объем питания растения и в конечном итоге- плоды тыквы быстрее растут и созревают. Выполняют это в пазухах 1-2 -го листа на расстоянии 50-60 см от стебля, сыпят между завязями в двух-трех местах питательной смесью и поливают.

Чем подкормить тыкву

При хорошей осенней или предпосевной заправке почвы органическими и удобрениями на минеральной основе подкормки можно не проводить. Они нужны собственно тогда, когда под перекопку не вносили или внесли маленькое количество удобрений. Тыква отзывчива на все удобрения. Но предпочитает азотные удобрения в начале образования стеблей, калийные – при формировании плодов. Подкормки следует проводить вместе рыхлением почвы. Первую подкормку проводят в фазе 3-5 листьев, вторую — в начале роста стеблей, третью (если понадобится) во время массового цветения. Во мокрую землю удобрения вносят в сухом виде, в сухую — в жидком. Интервал между подкормками должен быть не менее 7-10 суток. Для подкормки применяют разбавленный водой коровяк в пропорции 1:8 (1 часть коровяка и 8 частей воды), навозную жижу — 1:4 или куриный помет — 1:10. Можно применять и удобрения на минеральной основе. Разводят их как указано в инструкции, которая указана на упаковке. В первые подкормку дают коровяк или навозную жижу. Под любое растение выливают по 1 л раствора с добавкой нитрофоски (2 г на 1л воды). Для лучшего усвоения удобрений растением первый раз их вносят в бороздки глубиной 6-8 см, выполненные вокруг растений на расстоянии 10-12 см. После подкормки бороздки сыпят почвой. При дальнейших подкормках глубину бороздок делают больше до 10-12 см, а расстояние от растений — до 40 см. При использовании мин. удобрений для первой подкормки применяют аммиачную селитру или карбамид и калийную соль в расчете 15-20 грамм каждого удобрения на 10 л воды. Одной лейки разведенного удобрения хватает на 2-2,5 кв. м.. Когда стебли начнут стелиться в междурядьях, проводят вторую подкормку, делая больше дозу удобрений на 20-30 %. В фазах цветения или образования и роста плодов дают еще подкормку в такой же дозе. Подкормки раз в 7-10 дней ускоряют рост тыквы и ее плодоношение. Культура отлично реагирует и на подкормки золой (1 стакан на 10 л воды). Подкормки можно сочетать с поливами. Отлично на тыкве сказываются и не корневые подкормки, тем более после долгой плохой погоды. Растения на площади 10 кв.м. опрыскивают раствором карбамида или смесью из сульфата аммония — 30 грамм, калийной соли -15 грамм и суперфосфата — 40 грамм.

Выращивание тыквы в дождливое лето

В холодное и дождливое лето тыква чаще болеет, хуже плодоносит и копит сахар, плохо хранится. Для устранения гниения плодов под них ложат фанерки, кусочки стекла, асбестоцементного волнистого кровельного листа или настенную плитку. Доски подкладывать хуже, древесина долго держит влагу и не всегда предохраняют плоды от болезней. Как понятно, в дождь насекомые не летают, и поэтому не происходит опыление тыквы. Для получения урожая следует производить искусственное опыление женских цветков.

Полив тыквы

Тыква просит много влаги. Хороший и богатый полив содействует возникновению дополнительных корней, усиливающих питание растений. Но не забывайте, что при избытке воды в почве в плодах сокращается количество сахаров. В засушливое, жаркое лето тыкву поливают по бороздам, при более ровной погоде — методом орошения. Частота растительного полива зависит от численности выпавших осадков и механического почвенного состава. На песчаных и легких почвах полив тыквы делают чаще, на тяжёлых глинистых – реже. Пересаженные растения тыквы поливают каждодневно до той поры, пока они не приживутся. К моменту смыкания растений в междурядьях посевы поливают 1-2 раза. Плодоносящие растения более требовательны к проявлениям влаги. При ее недостатке растения начинают сбрасывать завязи, листы могут становятся вялыми, желтеть и засыхать. В данный этап вегетации тыкву нужно хорошо поливать в расчете — одно ведро воды на одно растение. Тем более это важно при долгой засушливой и жаркой погоде. Что бы получить очень большие плоды можно рядом с растением поставить ведро воды, в которое опускают конец веревки, а другой кладут вокруг корня и сыпят землёй. Подобным образом, поддерживается подходящий режим влаги почвы.

Как опылять тыкву

Что бы получить более большой урожай тыквы к «плантации» необходимо привлечь насекомых, которые и оплодотворят женские цветки. Для этого рядом с растительностью ставят миски со сладким сиропом. В холодные, дождливые, а еще жаркие дни, когда затрудняется полет насекомых, может происходить групповое опадение завязей. Для его устранения приходится проводить искусственное опыление тыквы. Рано утором, до 9-10 часов, с сильных растений срывают 1-2 только что распустившихся мужских цветка, убирают с них лепесточки и по очереди наносят пыльцу на рыльце женских цветов, осторожно касаясь в 2-3 местах его пыльниками мужского цветка. При этом способе опылении урожайность увеличивается на 25-50%. При неблагоприятном опылении в плохих условиях тыква с продолговатой формой плодов может давать уродливые плоды. Наиболее устойчивая к подобным условиям округлая форма плодов.

Выращивание тыквы на вертикальной шпалере

На дачном участке тыкву можно растить на вертикальной шпалере вдоль южной стороны дома или забора. Для этого на расстоянии 50 см один от одного выкапывают лунки, сыпят их навозом, перемешанным с землей, и отделывают 1%-м раствором перманганата калия. Рассаду высаживают после того, как минует опасность морозов. Около каждого растения ставят кол и привязуют к нему шнур, второй конец которого прикрепляют у свеса кровли или сверху забора. По шнуру пускают главный стебель. На каждом растении оставляют две завязи, точки роста прищипывают, боковые побеги без плодов режут, находящиеся снизу боковые — подрезают.

Заболевания тыквы

Тыква, как и прочие растения, предрасположены болезням. Это мучнистая роса, мелкая плитка, музариоз, антракноз, гнили плодов, а еще тыкву могут повреждать вредители: тли, проволочники, муравьи (всходы) и др. Для защиты от мучнистой росы нужно соблюдение севооборота, устранение остатков растительности, глубокая зяблевая вспашка, постоянные поливы. Иммунизация растений микроэлементами: 0,03%-й перманганат калия (3 г на 10 л воды) с 0,02%-м медным купоросом (2 г на 10 л воды) — замачивание семян на 30 мин и опрыскивание растений на участке. Обработка растений гуматом натрия: замачивание семян в 0,01%-м и опрыскивание растений 2-Зраза 0,0-05%-м (исходя из этого 1 и 0,5 г на 10 л воды). От гниения плодов в дождливое лето помогает сок алоэ (столетник). На плоде режут ранки и гниль и натирают соком листьев алоэ. Пораженные места сохнут, а плод продолжает расти и формироваться. От тли бахчевой проводят устранение сорняков. Опрыскивание раствором мыла (100-200 г на 10 л воды) или щелоком (200 г золы и 50 г мыла на 10 л воды). Применяют также отвар полыни. Проволочники — личинки жуков-щелкунов. Они подгрызают корневую шейку всходов и повреждают их. Жуки возникает весною. Самки в мае размножаются в дернах. Отродившиеся из яиц личинки к концу 2-3-го года жизни могут достигать по длине 15-17 мм. Тело личинок твёрдое, удлиненное, аналогичное на проволоку. Окукливаются личинки только через 3-4 года. Через 2-3 недели из куколок появляются жуки, которые зимуют в почве. Самые большие накопления личинок встречается на невысоких, влажных местах. Меры защиты: Выполнение технологии выращивания — ранняя глубокая зяблевая вспашка, известкование кислых почв, рыхление междурядий, борьба с сорняками; на маленьких участках использование приманок (куски свеклы, картофеля) с дальнейшим уничтожением вредителя; использование позволенных инсектицидных препаратов.

Для справки Фузариоз — грибковая болезнь. Поражает корни и кусты засыхают Антракноз — грибковая болезнь: на листах и плодах — округловатые коричневые пятна, листья засыхают, плоды тыквы изменяются и выполняются несъедобными Мучнистая роса известна всем — белый налёт на листах, они очень быстро гибнут. В наше время производственники рекомендуют покупателям много гибридов и сортов, устойчивых к одной или нескольким болезням.

Когда убирать тыкву с огорода

Тыкву в большинстве случаев удаляют, когда главная масса плодов приобретает обычную для сорта окраску, отлично обозначенный рисунок коры и ее затвердение, усыхание и опробковение плодоножки. Зрелые плоды имеют плотную мякоть и вызревшие семечки с уплотненным верхним слоем. К данному времени листья растительности теряют зеленую окраску, начинают желтеть. Бывает, что в условиях прохладного и дождливого лета групповое созревание может не наступить. В данных случаях плоды следует убирать до наступления морозов. Они отлично дозревают в период хранения, в большинстве случаев уже через 15-20 суток после уборки. Крупноплодные и позднеспелые сорта тыквы и к концу вегетационного периода не успевают вызреть. В основном, это лежкие сорта и из-за собственных биологических свойств в большинстве случаев дозревают в период хранения, при этом постоянно совершенствуются их вкусовые и питательные качества. В зависимости от района выращивания и сорта тыква созревает в августе, сентябре либо даже в октябреСозревшие плоды бережно срезают одновременно с плодоножкой и перебирают по размерам и качеству. Механически повреждённые и недозрелые плоды применяют сразу, а предназначающиеся для продолжительного хранения — подсушивают и прогревают на солнечных лучах в течение 8-10 суток. В дождь тыкву держат под выступом крыши, чтобы выветрилась излишняя влажность (кора при этом твердеет и менее подвергается воздействию вредных микроорганизмов). Если в данное время стоят холодные ночи, плоды вечерами укрывают тряпками или соломой.

Сорта тыквы

Столовые сорта

Мраморная -эталон столовых тыкв, самая вкусная из популярных. В сыром виде — лучше моркови. Сахара 11 %, а бывает до 12 % — абсолютно не во всяком арбузе столько! Чтобы сравнить: в обыкновенной кормовой тыкве, к каким мы привыкли, сахара — 3–5%.Сухих веществ — до 25 %: мякоть так плотная! Каротина — 12, витамина С — 25 мг/100 г. Чем тяжелее, бугристее и ребристее плод, чем потолще плодоножка — тем слаще, больше сухих веществ и всего остального. Семена жёлтые, панцирные.Сорт средне-поздний, зреет на 120-й день. Плоды по 6-8-10 кг. Лежат год и длительнее, транспортабельны. В самом конце вегетации, как большинство тыкв, болеет мучнистой росой, однако это уже не страшно.

Лазурная— более гладкое, с белесыми семенами отклонение Мраморной. Созревает на несколько недель до недавнего времени. Нежнее мякоть. Все остальное — как у Мраморной.

Столовая зимняя 5-а-улучшенный отбором сорт Н. А. Хохлачёвой, созданный из испанских тыкв и районированный в первой половине 40-ых годов двадцатого века. Плоды крупнее, чем у Мраморной, чуть выше урожай — и чуть-чуть в проиграше качества плодов. Сорта многофункционального назначения.

Прикорневая— кустовая форма. Гибридизация старого крупноплодного сорта БИС-2 и дикой кустовой мелкоплодной формы из Мексики. Очень длинная очистка линии от диких признаков.Самая технологичная из многофункциональных тыкв с подобным уровнем сахара. Плоды вяжутся у корня и лежат в рядах. Сахаров — 6 %, сухого вещества — 10 %, лежит 3–4 месяцаПри этом, выход семян — до 700 кг/га. Масло уникальное: 50 % жира, токоферола — многократно превосходят в других сортах. Мякоть идеальна для сока, пюре, кетчупов.Разновидности мускатной тыквы — многофункциональные, с большим содержанием каротина. До недавнего времени из них получали каротин (удобнее, чем из моркови!) и настоящие красители. Более пластичны, менее солнцелюбивы, легче переносят стрессы.

Витаминная— очень урожайна. Плоды по 10–13 кг, транспортабельные, лёжкие. Сахара — до 7 %, сухих веществ — до 12 %, каротина — до 30 мг/100 г (в моркови — 6-15 мг/100 г!). Есть лёгкий кормовой привкус, благодаря этому сорт предназначен для переработки.

Прикубанская—«перехватка» с одной семенной камерой. Мякоть составляет до 85 % плода — исключительно удобная для переработки. Каротина немного поменьше, зато сахара до 8 % и нет кормового привкуса — плод фактически столовый, удобный и великолепен в кухонной комнате. Не обращая внимания на небольшие плоды, 50 т/га даёт смело. Волжская серая 92. -сорт Быковской СОС (И. Н. Зеленова и П. И. Есенович). По качествам плодов чуть выше Прикорневой — но плетистая. Мякоть идёт как правило на корм. Довольно много растят ради семян — они белые, большие, ценятся как сырьё для медицинских препаратов.

. Наиболее вкусные — столовые сорта Т. М. Никулиной Зорька и Дачница. Плоды по 5–6 кг, серые с розовыми пятнами. Сахара — 12–14 %, каротина — до 30 мг на 10 г! Минусом Зорьки можно считать коричневые, панцирные семена — они очень сложно всходят. Данного плохого качества лишена Дачница — аналогичная сладкая и вкусная, но с белесыми семенами.

Интересен и сорт Крокус— кустовая тыква с выровненными, округлыми, очень большими, хотя и малосладкими плодами (сахара -4,5 %). Она также высокоурожайна и удобная для техники при уплотнённой схеме посадки

Крошка — поздняя (120 дней) плетистая тыква с выровненными порционными плодами по 2–4 кг, легко отделяющимися от куста. Мякоть плотная, толстая и сладкая (до 10 % сахара, 16 % сухих веществ). Лежит до нового урожая.

Дита — сорт мускатной тыквы более раннего развития. Характеристики плодов на уровне Витаминной, однако они более округловатые. На поливе даёт до 70 т/га.

Донская сладкая — столовый сорт. Плоды типа Волжской серой, сладостные и плотные

Зимняя сладкая и Оздоровительная -обе они — дочурки Мраморной, сладостные, серые и сплюснутые. Зимняя сладкая — поздняя, плетистая, до 12 кг, плотная и очень сладкая. Оздоровительная — полукустовая, плоды вяжутся у самого основания куста и лежат в ряду.Очень ранняя — зреет за 85 дней, за что любима в Сибири и Нечерноземье. Плоды весом до шести килограмм содержат 6–8% сахара — очень вкусны.

Улыбка- сорт очень ранний (85 дней), плеть не длиннее метра. Образовывает 6–8 маленьких, по 1,5–2 кг, очень сладких и апетитных плодов (до 8 % сахара). Сибиряки хвалят тыкву Загородная — ранний столовый сорт твердокорой тыквы. Она кустовая, с жёлтыми овальными плодами по 3–4 кг.

В культуре — три крупноплодных разновидности: сероплодная, мамонтовая и зимняя

Сероплодную мы знаем по знаменитой Волжской серой: округло-плоская, до тридцати килограмм, с толстой, не очень сладкой мякотью. Мамонтовые — очень большие, яркие, мякоть тонкая, семенная камера очень большая, сахара мало. Они в моде у огородников. Варианты — Титан (фото …), Биг Мун, Голиаф.

Зимние — маленькие, плоские, часто бугристые, тёмно-серые или тёмно-зелёные. Мякоть — очень сладкая, плотная и яркая от каротина, как у морковки.

Здесь наиболее вкусные — столовые сорта типа Мраморной,Херсонской. Сюда же относят и чалмовидные или шлемовидные тыквы. Мускатная тыква — самая тропическая, теплолюбивая, прорастает при 14–16 °C. Плоды — чаще вытянутые, гладкие или слегка ребристые. В первую очередь они зелёные, а когда созреют — в большинстве случаев коричневатые или жёлтые. Мякоть — толстая, семенная камера небольшая. Рекордно много каротина и витаминов. Сахара — средненько, однако некоторые сорта набирают до 10 %. В нашей культуре — туркестанская и американская разновидности, а в Восточной Азии — японская.

Туркестанская — всем знакомые «перехватки», или «медовые гитары». Эти гладкие «колбасы» из сплошной мякоти исключительно удобны для кухонной комнаты. Пример — Прикубанская У американских плоды чаще цилиндрические. На Волге их так и зовут: «американки». Пример — ВитаминнаяТвердокорая тыква родом из Мексики. В культуре три разновидности: кустовая, длинноплетистая и декоративная.

Кустовая разновидность — это всем знаменитые кабачки, патиссоны и цуккини. Давно прижились в странах Европы. До революции наши кабачки величали «греческими кабачками». Цуккини — итальянские кабачки. Другими словами, попали они к нам из Средиземного моря.Кушают их исключительно незрелыми. Созрев, плоды теряют сочную мякоть и покрываются деревянистой коркой — потому и твердокорые. Куст весьма удобный для огородничества. Нынче кустовые формы есть и у прочих тыкв — их вывели совершенно недавно.

Длинноплетистые формы твердокорок встречаются гораздо реже, однако есть и очень знаменитые сорта. Пример — Мозолевская, Украинская многоплодная, Миндальная 35. Они вяжут много маленьких плодов.

Декоративные твердокорые тыквы — очень простое украшение садов и сакральные предметы в Мексике и Южной Америке. Эти полосатые шарики, пятнистые «грушки» и очень маленькие копии различных плодов встречаются и у наших поклонников. Они — милы и необычны. Семена их можно приобрести и нынче.

Из многолетних видов тыквы необходимо упомянуть два: фиголистную и вонючую

Фиголистная тыква — подлинное чудо жизненного процветания. Её отличие — чёрные плоские семена, как у арбуза. В собственное время писали, что она и сладкая, как арбуз, однако это неправда. Правда в том, что это — сверхплетистый экстраурожайный суперкабачок.Тонкие плети тянутся на добрый десяток метров, захватывая целые альтанки и ограждения. Плодоносить начинает в августе. Гладкие овальные «арбузики» в зелёно-белую крапинку необычайно прекрасны. И настолько же — вкусные.Есть их нужно незрелыми, как кабачки, пока кожица не огрубела. Лучше поджарить, обваляв в муке. Как бы — кабачок, но вкус гораздо богаче. В сентябре куст входит в раж и начинает буквально швыряться плодами. Они висят прямо на плетях, спустя каждые метр-полтора: практически зрелый, матовый, рядом — вдвое поменьше, блестящий, потом —«опупок» с яйцо, а здесь уже новый завязался.Тыква вонючая из северной Мексики — суперкультура грядущего. Она — многовековая. Засухоустойчива и вынослива, растёт на бедных почвах, зимует при -25 °C, практически никем и ничем не повреждается.Во многих очень маленьких плодах, набитых семенами — до 25 % масла и до 30 % белка. Ботва сильно наращивает массу, пригодную на корм скотине. А в земля возникают увесистые корнеплоды с высоким содержанием крахмала.Сеять нужно 1 раз. За год наращивает корнеплоды, удесятеряет число кустов и массу. С другого года — урожай плодов, ботвы и корнеплодов. Часть корнеплодов оставляют в земля, и они, обрадовавшись новому месту, снова наращивают и вершки, и корешки. И так — несколько лет подряд.

Необходимо упомянуть о посудной тыкве —лагенарии. Она уважаема в тропиках всех континентов, тем более в Африке. Наши любители её тоже растят. Особенно известен «змеевидный кабачок»— тот самый, от какого можно отрезать куски, а он продолжает расти.Многие формы посудных тыкв отбирались для комфорта изготовления посуды: колбы с узеньким горлом, кувшины, бутылки, шары и овалы.Целиком созрев, плоды теряют влагу мякоти и образовывают толстую, непроницаемую деревянистую корку. Через шесть месяцев хранения тыква преобразуется в «маракас»— сухая, пустая, а в середине шуршат семена.Можно создать посуду — калебас, а можно и музыкальный инструмент — ударный, духовой или струнный.Посуда выходит лёгкая, долговечная и очень надежная. В ней разрешено делать вино, сохранять различные продукты. Чашки из тыквы приятны для пальцев и не обжигают рук. К тому же — природность, экологичность.

Тыквенные истории

Давно все уважающие себя страны принимают участие в чемпионате по тыквенному гигантизму. Конкурс на самый большой плод Париж объявил ещё в 1890-х.

Профессор Н. Кичунов гордился тыквами в полцентнера. Потом, откормленные навозной жижей, стали обыкновенными тыквы по центнеру. Потом — по два. Недавний рекорд Англии — 415 кг. Но рекорд Соединённых Штатов — 635 кг!

Самые сладостные тыквы бывают в засушливые годы.

Питерские крестьяне давно усекли: наиболее вкусные тыквы выходят на крышах погребов. Здесь суше и солнечнее. Стали дозировать полив, смотреть. Оказалось: воду можно давать исключительно после того, как завязь станет крупнее яблока — иначе весь полив идёт не в плод, а «в лопух».

В конце войны, когда москвичи применяли для огородов любые клочки земли, А. Земляков предложил садить тыквы в кучи мусора после стротительных работ, под южные стены.В первую очередь никто не отреагировал: ну что увеличится на мусоре?! А выросли отличные, очень сладостные тыквы! 2 года потом целый район зеленел от тыквенных листьев.

Невозможно не сказать и о традиционном агросоюзе тыквы с кукурузой. Все знают, что ацтеки и майя сажали в одну лунку тыкву, кукурузу и фасоль. Но из-за чего то никто это не использует.А ведь, способ этот много раз проверяли. В первой половине 60-ых годов двадцатого века агроном из Казахстана, М. Изварин, посеял тыкву по кукурузе. Собрал полтора плана кукурузы, гору тыквы, и получил медаль ВДНХ.Умные земледельцы применяют это и нынче. Тыквенно-кукурузных плантаций много на Острове Свободы, в Латинской Америке и в южной Европе, тем более в Румынии.

Румыны давят из семян тыквы масло. Они кушают его больше, чем подсолнечного: и вкуснее, и жутко целебно. Всем известный «Тыквеол»— это масло тыквы.

Не секрет: тыква — сильное молокогонное средство и рекордсмен по содержанию каротина.

Back to top button