Укроп зелень

Многообразие сортов укропа

Укроп (Anethum graveolens L.) — однолетнее пряное растение семейства сельдерейные. Эту культуру везде растят для получения листьев, цветущих стеблей, семян. Благодаря собственному ценному химическому составу, растения укропа имеют высокое питательное и врачебное значение. В альтернативной медицине применяют его стебли, листья и семена. Укроп делает лучше деятельность кишечно-желудочного тракта, обладает отхаркивающим и не тяжёлым мочегонным эффектом, успокаивающе действует на психику при бессоннице.

Раннее чудо

В кулинарии зелень молодых растений используют как приправу к разным блюдам, салатам, соусам. Сушеная зелень входит в состав подобных приправ, как хмели-сунели, аджика. Семена укропа добавляют в изделия из теста, в супы, к рыбным блюдам, растения в фазе цветения и развития семян — в качестве специй при консервации овощей.

Благодаря несложности и способности расти без исключения везде, укроп не просит внимательного ухода, благодаря этому овощеводы часто внимания не обращают на сортовые характерности. И как правило высевают те семена тех сортов, которые имеется в наличии. С подобным подходом обильного и стабильного урожая зелени ждать не приходится.

Чем отличаются сорта укропа

Овощеводам сложно разобраться в существующем многообразии сортов укропа. Они отличаются между собой по форме розетки, окраске и степени рассеченности листьев, длине, ширине и форме конечных сегментов листа.

Наиболее четкий признак, который каждый способен найти — данное время начала стеблеобразования при выращивании в условиях длинного дня. К тому же этот признак имеет большое практичное значение, так как от него зависит, будет большой урожай зелени либо же созревающих семян на зонтиках. По стеблеобразованию сорта укропа можно поделить на 3 группы: с ранним, средним и поздним временем начала стеблеобразования.

К сортам первой группы относятся районированные сорта Дальний, Грибовский, Зонт, Гренадер. В условиях Московской области у данных сортов период от всходов до стеблевания составляет 35-40 дней. Растения данной группы фактически тут же после наступления товарной спелости переходят к цветению, организуя 4-6 листьев, а в жаркую и сухую погоду это происходит еще быстрее. Благодаря этому получить огромное количество зелени в течение всего сезона у данных сортов не получается. Впрочем зонтики и семена для консервирования овощей и приправ можно получить в необходимом количестве. Вследствие скороспелости выделенных сортов семена у них успевают вызреть в Московской области, они также осыпаются и на следующий год прорастают рано весною и дают первую зелень.

Вторая группа — среднеспелые сорта, у которых стеблеобразование приходит позднее скороспелых сортов на 5-10 дней, и благодаря этому образуется приличное количество (6-10) листьев и естественно побольше урожай и намного продолжительный период употребления зелени. К данной группе относятся сорта Лесногородский, Кибрай, Узоры, Борей, Ришелье, Амбрелла. Они помимо зелени успевают создать зонтики и семена в восковой спелости, которые годятся для приправы.

Третья группа — позднеспелые сорта, имеют более облиственную розетку, насчитывающую более 10 листьев, и дают больший урожай зелени. Это возможным стало благодаря более длительному сроку (65-70 дней) от всходов до стеблевания. К данной группе относятся сорта Аллигатор, Буян, Салют, Амазон. Сорта укропа позднеспелой группы исключительно подойдут для конвейерного получения зелени без дополнительных пересевов. Однако при выращивании данных сортов применяют несколько иную технологию.

Выращивание укропа с самой большой отдачей

Классическая агротехника выращивания зелени укропа направлена на скороспелые сорта, они очень быстро переходят к цветению. Самая большая продолжительность фазы хозяйственной годности которых, составляет не больше 2-х недель. Благодаря этому для конвейерного поступления продукции практикуются повторные посевы с интервалом 10-12 дней и полная уборка зелени при достижении растениями размеров, подходящих для реализации. Отсюда и направление для уменьшения себестоимости продукции и увеличения урожайности: увеличение густоты стояния растений на единицу площади и уменьшение периода от посева до уборки.

С возникновением поздних сортов укропа, которые долго не переходят к цветению, общепризнанная технология возделывания укропа не дает возможность полноценно осуществить потенциал урожайности данных сортов.

Для получения самой большой урожайности позднеспелых сортов укропа нужно сделать меньше норму высева до 2-3 кг/га, что дает возможность создать для растений приличную площадь питания и прекрасные условия для их роста. Более редкое расположение растений укропа содействует быстрому угнетению его сорняками на первых этапах роста, потому как укроп в данный момент растет потихоньку. Этого получиться избежать, если провести довсходовую обработку посевов укропа за 1-2 дня до возникновения всходов гербицидом Раундап.

Удаляют укроп при достижении им товарных размеров, обязательно выдергивая густо растущие растения. В последующем убирать зелень можно разными способами:

• срезают всю листовую розетку при достижении высоты 20-25 см, оставив при этом точку роста, чтобы через 10-14 дней растение отросло;
• понемногу удаляют по 2-3 листа с каждого растения повседневно;
• полностью выдергивают растение с корнем при достижении ими массы не менее 50 грамм.

Подобным образом, применение поздноцветущих сортов укропа позволяет:

• практично тратить семена благодаря уменьшению нормы высева и сокращения числа повторных посевов, так же как и при выращивании данных сортов для конвейерного поступления зелени возможность применения многократных срезок дает возможность повысить интервал между посевами до 20-25 дней, что в несколько раз реже, чем при обыкновенной технологии;
• получать более большой урожай зелени — 30-50 т/га, причем более конкурентоспособной продукции, потому как с увеличением возраста растений их ароматичность увеличивается;
• большая длительность уборки позволяет понемногу выполнять продукцию по большой цене, без боязни, что растения перерастут и потеряют красивый вид.

Итак, подытожим:

• Ранние сорта укропа — Грибовский, Зонт, Дальний, Гренадер лучше применять для выращивания на специи и ранневесенних и подзимних посевов на зелень.
• Среднеспелые сорта — Лесногородский, Кибрай, Узоры, Амбрелла, Ришелье можно растить как для получения зелени, так же и для зонтиков на специи.
• Позднеспелые сорта — Салют, Буян, Аллигатор, Амазон прекрасно подойдут для продолжительного получения зелени.

Описание сортов укропа

Аллигатор. Среднеспелый (40-45 дней от всходов до получения урожая) сорт, кустового типа. Предназначается для выращивания на зелень. Долго не выбрасывает зонт, возможна многократная срезка зелени. Посев в почву конец апреля — начале мая. Розетка листьев большая, поднятая, что делает легче уход при выращивании и меньше загрязняет листву после дождей. Листы зеленые с сизым оттенком, ароматные, прекрасного качества. Зеленая масса одного растения составляет в среднем 30-60 г, при хорошей агротехнике — более 100-150 г. Высота 14-25 см. Урожайность 1,5-2,5 кг/м2.

Амазон. Среднеспелый (40-45 дней от всходов до уборки урожая) сорт. Предназначается для выращивания на зелень и специи. Посев в почву производится в последних числах Апреля — начале мая. Розетка листьев поднятая. Лист большой, зеленый с сизым оттенком, сочный, очень душистый. Сорт отличается неприхотливостью. Урожайность на зелень 1,4-4,1 кг/м2, на специи 2,9-6,7 кг/м2. Ценится за дружное формирование сочной и нежной зелени, длительный период хозяйственной годности. Советуется для сушки, замораживания, приготовления очень разных приправ, засолки и маринования.

Гренадер. Раннеспелый (30-35 дней от всходов до уборки зелени, 70-90 дня от всходов до уборки на специи) сорт. Предназначается для выращивания на зелень и специи. Посев в почву производится в последних числах Апреля — начале мая. Розетка большая, поднятая, высотой 26-29 см. Листы зеленые с большими сегментами. Зелень нежная, сочная, обладает высокой ароматичностью. Сорт отличается стабильной урожайностью, неприхотливостью. Урожайность на зелень 1,4-3,1 кг/м2, на специи 2,9-5,7 кг/м2.

Иней. Среднепоздний сорт. Розетка листьев поднятая. Лист длинный, сизо-зеленый, сильнорассеченный с восковым налетом. Растение раскидистое, сильнооблиственное, в фазе цветения высотой до 150-170 см, с большим зонтиком.Масса одного растения при уборке на зелень 30-40 г, на специи — 60 г. Ароматичность сильная. Товарная урожайность на зелень 1,7 кг/кв.м, на специи -2,7 кг/кв.м. Советуется для применения в свежем виде, замораживания, консервирования. При замораживании хранит все хорошие качества и ароматичность. Для постоянного получения молодой зелени делают посевы с апреля по август спустя каждые 10-14 дней.

Кутузовский. Среднепоздний сорт, начало товарной годности приходит спустя 41-44 дней от возникновения полных всходов. Предназначен для получения зелени и специй. Розетка листьев полуприподнятая, развившееся растение сильнооблиственное, на растении около 12 листьев. Листы большие, до 20 см, нежные, светло-зеленые, рассеченные на нитевидные участки. Обладают высокой ароматичностью и прекрасными вкусовыми качествами. Масса зелени с одного растения 20-30 г. Средняя урожайность — 160 ц/га . Сорт ценится за дружное формирование сочной и нежной зелени, длительный период хозяйственной годности. Советуется для сушки, замораживания, приготовления очень разных приправ, засолки и маринования.

Макс. Среднеспелый (41 — 44 дня от всходов до уборки урожая) сорт. Предназначается для выращивания на зелень и специи. Посев в почву производится в последних числах Апреля — начале мая. Розетка листьев полуприподнятая. Листья средние, зеленой покраски, сочные, ароматные. Масса зелени с одного растения 20-44 грамм. Средняя урожайность на зелень — 1,39 -1,40 кг/м?, на специи — 2,50 — 4,00 кг/м?. Сорт отличается стабильной урожайностью, неприхотливостью.

Шалун. Укроп — колодец витаминов и минеральных солей. Он легко выращивается в бытовых условиях на окне или балконе, в контейнерных грядках или среди цветов. Основное правило — не загущать посевы. Тогда растения будут прочными и крепкими, отлично облиственными, а сбор зелени высоким. Сорт среднепоздний, долго не образовывает зонт. Розетка листьев поднятая. Растение полураскидистое, сильнооблиственное. Лист сизо-зеленый, сильнорассеченный с восковым налетом. Масса одного растения при уборке на зелень 25-35 г. Ароматичность сильная. Товарная урожайность на зелень 1,6 кг/кв.м. Советуется для каждодневного применения в свежем виде, в качестве пряной добавки в обычные блюда. При уборке целых растений делают подсевы с апреля по август через 5-7 см.

Редут. Раннеспелый (39-41 дней от всходов до уборки урожая) сорт. Предназначается для выращивания на зелень и специи. Посев в почву производится в последних числах Апреля — начале мая. Розетка листьев полуприподнятая. Листы средние, зеленой покраски, очень ароматные. Масса зелени с одного растения 20-40 грамм. Средняя урожайность на зелень — 1,22-1,23 кг/м?, на специи — 1,4 — 2,0 кг\м?. Советуется для употребления в свежем виде, замораживания и консервирования.

Ришелье. Среднеспелый (40-42 дня от всходов до сбора зелени, а через 1-2 недели зацветает) сорт. Предназначен для получения зелени и специй. Посев в почву производится в последних числах Апреля — начале мая. Розетка большая. Лист кружевной, с тонкими длинными долями, синевато-зеленый. В фазе цветения растения имеют огромное количество листьев на стебле и крепкий запах. Семена созревают в середине августа. Стоек к болезням и вредителям. Сорт отличается декоративностью, ароматичностью. Урожайность на зелень 3,7-4,1 кг/м2, на специи 2,9-5,9 кг/м2. Для постоянного получения зелени посев делают с апреля по август спустя каждые 10-14 дней.

Материал предъявлен селекционно-семеноводческой компанией «Гавриш»

Укроп на подоконнике – как правильно растить укроп дома, чтобы достичь пышной зелени

Комфортно, когда рядом постоянно есть свежая зелень – приготовленные блюда с ней становятся ароматнее и вкуснее, благодаря этому у предусмотрительных хозяек нередко можно повстречать укроп на подоконнике. В бытовых условиях это нетребовательное растение чувствует себя даже лучше, чем на грядке, и при хорошем уходе даёт много пышной зелени.

Точный выбор сорта укропа – первый шаг к хорошему урожаю

Кажется, даже у малоопытных огородников не должно появляться вопросов, как вырастить укроп дома: ведь необходимо только лишь посеять семена в горшок с землёй и помнить поливать всходы, убирая сорняки. Но на деле, заместь предвкушаемых густых зарослей пахучего укропа, в горшке скучно покачиваются тонкие бледные былинки, практически которые не имеют аромата. Где спрятан секрет? Как посадить укроп дома и получить зелень даже лучше той, что целый год реализуется на рынке?

На фото укроп на подоконнике

Чтобы вырастить укроп в бытовых условиях, вам будут нужны:

• семена урожайного нетребовательного сорта укропа;
• грунт, который предназначен для растений растущих в комнатных условиях;
• плодородная садовая земля;
• подходящие емкости (горшки, контейнеры);
• лампы дневного света;
• комплексные удобрения на минеральной основе.

Видео про выращивание ароматного укропа

С целью выращивания укропа дома огородники очень часто подбирают скороспелый сорт Грибовский. Этот сорт укропа не требователен к уходу, стоек к температурным перепадам, выделяется высокой урожайностью и стойкостью к болезням. Зелень его обладает сильным ароматом. Чтобы Грибовский укроп в бытовых условиях давал достойный урожай, достаточно посеять его в плодоносную землю и не позволять возникновения сорняков.

Для выращивания на подоконнике подойдут также следующие сорта: раннеспелый Гренадер, среднеспелый Ришелье с синевато-зелеными пахучими листами, позднеспелый Кибрай с привлекательными широкими листьями. Культивируют огородники в бытовых условиях и южные сорта, которые обладают более пряным вкусом, но выделяются большей привередливостью.

Потому как специализированного сорта укропа, который предназначен для выращивания на подоконнике, не существует, при подборе материала для посева главное внимание необходимо уделить срокам развития. Тут важно не прогадать: ранние сорта хотя и дают зеленую массу в очень минимальные периоды времени, но быстро вытягиваются в цветоносы и хуже облиственны, чем позднеспелые сорта. А поздние кустовые сорта (Гурман, Салют, Российский размер) не успевают за лето вызревать на грядках, зато вполне подойдут для выращивания дома. Такой укроп на окне образовывает густые, отлично облиственные кустики, из пазух которых появляются все новые побеги.

Инструкция, как вырастить укроп на подоконнике

В огороде укроп способен расти фактически на любой почве, но удачное выращивание укропа в бытовых условиях можно исключительно в плодородной почвенной смеси, которую нужно приготовить заблаговременно. Для этого с осени следует заготовить рыхлую садовую землю и перемешать ее перед посевом с купленным нейтральным грунтом для растений растущих в комнатных условиях. Емкость для посевов выберите достаточного размера, чтобы укропу не было тесно, и нужно помнить о слое дренажа на дне емкости.

Потому как в следствие большого содержания масла семена укропа очень долго прорастают, их необходимо перед посевом замочить на 20 часов в тёплой воде, сквозь которую постоянно проходит кислород (к примеру, с помощью нагнетателя воздуха из аквариума). Еще один вариант – просто поместить семена в тёплую воду на 48 часов и каждые шесть часов менять ее на свежую.

Фото выращивания укропа на подоконнике

Высевать семена можно прямо на поверхность влажной земли, без бороздок и ямок, присыпая сверху торфом, смешанным с перегноем. Достаточная норма высева – 0,3 г на 1 квадратный дециметр грунта. Для лучшего результата можно создать в земля канавки глубиной в сантиметр, пролить их водой и положить на днище подготовленные семена. Сверху семена укропа присыпаются сухой землёй с краев канавок, из-за чего на поверхности грунта не появляется плотная корка, мешающая возникновению всходов. Емкость с посевами накройте целлофаном и на 7 дней удалите в темное место с температурой около +20 градусов.

Стебли и листы укропа после срезки не вырастают снова: чтобы постоянно обрезать свежую зелень, подсевайте семена на освобождающуюся площадь собственного микро-огорода каждые 20 дней.

Выращивание укропа на подоконнике – секреты успеха

Выращивая укроп дома, в первую очередь необходимо помнить про то, что это растение сильно любит свет. Выставьте посевы на светлый подоконник, а в зимнее время обеспечьте укропу дополнительное досвечивание, установив люминесцентные лампы на высоте 50 см над растениями. На подоконнике достаточно включать лампы по утру часов на пять, если же ящики с укропом стоят в глубине комнаты, досвечивание должно продолжаться не менее пятнадцати часов. Видео про выращивание укропа на подоконнике

Правила ухода за укропом в бытовых условиях:

• укроп нужно постоянно поливать, особенно уделяя внимание поливу во время прорастания семян и при появлении молодых всходов;
• раз в 14 дней рекомендуется подкармливать посадки комплексным минеральным удобрением;
• растить укроп наиболее целесообразно при температуре +18 градусов, но и на остекленном балконе при уменьшении температуры до +8 градусов растения вполне удобно чувствовать себя будут;
• если в комнате температура выше +20 градусов, необходимо расширить освещенность, иначе кусты укропа получаются вытянутыми, вялыми и светлыми;
• В первые неделю, как покажутся всходы, лучше всего на ночь уменьшать температуру в комнате, открывая окно, или выносить посевы на балкон с остеклением, чтобы укроп не вытягивался.

Фотография выращивания укропа

В зависимости от того, в какое время года вы посадите укроп, выращивание дома может «настойчиво попросить» меньше либо больше забот. Легче всего растить укроп на окне с марта по август, так как посадки и без досвечивания образовывают пышную зелень при условиях плодородной земли и светлого подоконника. Осенью и зимой же без добавочной подсветки растения будут вытягиваться и падать, а это означает, вам нужно будет уделять им много внимания, и расходы на выращивание возрастут за счёт используемой электрической энергии.

Укроп и петрушка хорошие свойства :: Польза и вред

Мистер-Твистер и Петрушка-иностранец

Питание и здоровье

Полезная зелень для жизни: укроп, петрушка, зеленый лук — польза, свойства, лечение, противопоказания

Что не хватает обыкновенному блюду? Разумеется, свежей зелени – перышек зеленого лука, ароматного укропа и кудрявой петрушки. Помимо вкусовых плюсов наиболее распространенной у нас зелени, она считается ещё источником витаминов, микроэлементов и обладает незаменимыми хорошими свойствами для организма.

Укроп. Польза укропа. Хорошие свойства укропа

В листьях укропа содержатся витамины В1, В2, С, РР, Р, каротин, фолиевая кислота, а еще соли железа, кальция, калия и фосфора. Данный состав говорит про то, что укроп полезен для зрения и кожи, оберегает организм от инфекций, укрепляет нервную систему, помогает справиться с скверным настроением и бессонницей, спасает от трудностей с волосами и кожей.

Все растение богато маслами на эфирной основе.

Укроп повсеместно применяется в пищу как в свежем, так и в сухом виде.

Использование укропа в альтернативной медицине. Лечение укропом

Используется при почечнокаменной заболевания и пиелонефритах — как мочегонное средство, при простудных заболеваниях — как потогонное и отхаркивающее средство. Рекомендуется принимать порошок плодов или отвар травы при гастритах с очень низкой кислотностью, заболеваниях печени и желчевыводящих путей.

При расстройствах пищеварения положительный эффект даёт свежая зелень укропа.

Для малышей показан отвар плодов укропа при метеоризме и болях в животе. Ещё плоды укропа принимают при бессоннице и при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, а еще для усиления секреции молока у кормящих матерей.

При гипертонической заболевания, боли головы и сердечно – сосудистой недостаточности применяют настой стеблей укропа.

Отлично помогает укроп при наружном применении: в виде примочек при глазных воспалительных заболеваниях и при гнойничковых поражениях кожи.

Настой укропа готовится так: 3 столовые ложки измельченной травы заливаются одним стаканом горячей воды, кипятится на водяной бане 15 минут, полностью остужается настоящим путем (это ещё минут 30), процеживается и объем кипяченой воды добавляется до начального объема. Принимается настой по 1/3 стакана трижды в день перед принятием еды.

Противопоказания к потреблению укропа

Не следует заниматься укропом гипотоникам – может возникнуть слабость и головокружение, так как укроп расширяет сосуды, поэтому, уменьшает давление.

Использование укропа в косметологии

В косметологии используется как противовоспалительное средство.

Примочки на покрасневшие, усталые глаза: заливается 1 столовая ложка травы кипятком, пару минут настаивается и остужается. Ватными тампонами или марлей, смоченными в настое, ложатся на закрытые глаза.

При красноте век и отеках глаз можно мыть глаза отваром плодов укропа (1 чайная ложечка плодов на полстакана воды) или делать примочки.

Кашица из листьев укропа накладуется на места укусов комаров и пчёл.

Маски из укропа

В косметологии применяется маска, успокаивающая раздраженную, воспаленную кожу: заливается 2 стаканами воды 1 столовая ложка смеси плодов укропа с соцветиями ромашки, кипятится 5 минут. Пару раз сложенную марлю смачиваем в горячем отваре, налаживаем на лицо на 30 минут, оставив открытыми нос и губы. Эта маска также излечивает угри.

Маска из равных долей зелени петрушки и укропа осветляет печеночные пятна и эфелиды, помогает слабеющей коже лица. Заливается 1 столовая ложка смеси 3 стаканами горячей воды, настаивается в закрытой посуде 2 часа, процеживается. Смоченная в настое марля накладуется на поверхность кожи.

Петрушка. Польза петрушки. Хорошие свойства петрушки. Лечение петрушкой

Петрушка богата витаминами C, В1, В2, К, РР, Е, имеет каротин, фолиевую кислоту, гликозиды, флавоноиды, масла на эфирной основе, инулин, соли железа, фосфора и иные микроэлементы.

Усредненный пучок петрушки удовлетворяет суточную необходимость организма в витамине C. В этом она превосходит лимоны и черную смородину. Полезна зелень петрушки людям с очень высоким давлением, так как обладает мочегонным эффектом.

Петрушка имеет настоящие антибиотики (фитонциды) и её можно успешно применять для полоскания горла при ангине или простуде.

Петрушка в косметологии

Петрушка идеально справится с печеночными пятнами и эфелидами, благодаря этому её часто добавляют в состав отбеливающих масок.

Отбеливает она прекрасно, а тем более эффективна для ухода за кожей около глаз и за слабеющей кожей.

Противопоказания к потреблению петрушки

Беременным представительницам слабого пола заниматься ею не стоит, помимо как в косметологических целях.

Зеленый лук. Польза зеленого лука. Хорошие свойства зеленого лука. Лечение зеленым луком

Зеленый лук также не обделён ни витаминами, ни микроэлементами. Но лучше всего зеленый лук имеет цинка. Минус данного компонента может вызвать выпадение волос и ломкость ногтей, плохо отобразиться на репродуктивной системе представительниц прекрасного пола, а у мужчин на выработке мужского полового гормона тестостерона и активности сперматозоидов. К тому же цинк участвует в формировании иммунитета. В зеленом луке содержатся вещества, укрепляющие сердечную мышцу и сосудистые стенки, так что сердечникам и просто ослабленным людям следует обратить на него внимание.

Богат лук и кальцием и фосфором, что наиболее благоприятно для состояния зубов.

Зеленый лук в косметологии

В косметических целях зеленый лук разрешено использовать что бы не выпадали волосы – положить кашицу из свежих стрелок на волосы, обмотать голову при помощи полотенца на один час, потом голову хорошо помыть с мылом.

Противопоказания к потреблению зеленого лука

Не увлекайтесь зеленым луком людям, страдающим болезнями печени и почек, а еще кишечно-желудочного тракта в стадии ухудшения.

Во время использования и перепечатке материала энергичная ссылка на женственный online журнал InFlora.ru обязательна

Укроп петрушка и иная зелень — очень большая витаминная сила. Майские дни приносят радость нас возникновением первой зелени.

Прибавьте в тарелочку намного больше ароматных трав, вкус любого блюда улучшится, а для организма непрерывная польза. Свежая зелень на столе — великолепный настоящий способ омоложения и поднятия жизненного тонуса . Она должна обязательно входить в повседневное меню, кто мечтает иметь цветущий и здоровый вид.

Зелень помогает работе желудка и кишечника, снабжает организм витаминами и минералами. Любая зелень полезна, нужно только найти собственный пучок.

Первая майская зелень крайне полезна, богата внушительным количеством витаминов, но не взирая на это есть противопоказания, к примеру укроп нельзя употреблять при беременности, благодаря этому порой зелень может приносить больше ущерба, чем пользы, берите во внимание это в первую очередь.

Чем полезен укроп и петрушка?

1) Укроп весьма полезная зелень, делает лучше работу пищеварительных органов.

2) Также укроп помогает переварить жирные блюда, снимает желудочных болей , делает лучше аппетит, обладает желчегонным воздействием, увеличивает секрецию сока желудка, успокаивает колики, ослабляет набухание живота.

3) Весьма полезно принимать укроп людям с избыточным весом при отложении солей и также диабетикам.

4) Это полезная травка помогает при гипертонии, стенокардии, сбоях в сердечном ритме, атеросклерозе, очень хорошо успокаивает, помогает при бессоннице.

Однако в больших количествах вреден при беременности, а еще при невысоком давлении.

Лечебные свойства петрушки:

• лидер по содержанию витамина С, его втрое более чем в лимонах;
• имеет фосфора, кальция, железа на порядок выше, чем в самых разных овощах;
• делает лучше аппетит, пищеварение, активизирует выделение пищеварительных ферментов;
• чистит организм, мочевые пути, печень, почки;
• обладает мочегонным воздействием;
• справится с воспалительными заболеваниями десен, освежает дыхание;
• незаменимая при гастритах с очень низкой кислотностью, расстройствах желудка.

Мужчины нажимайте на петрушку в ней есть вещества продлевающие эрекцию.

Но петрушку нельзя принимать при беременности и когда обостряются почечные болезни.

Зелёный лук польза и вред

Всего 100 гр зеленого лука в день и вы обеспечите себя с витамином С на целые сутки. Зеленый лук имеет витамины РР, В6, кальций, железо, каротин, калий.

1. Свежий лук уменьшает сахар в крови благодаря этому рекомендуется диабетикам.
2. Лук делает лучше пищеварение, возбуждает аппетит.
3. Полезен при заболеваниях крови.
4. Это великолепное желчегонное средство, нормализующее состав желчи, активизирует выпорожнение желчного пузыря, предохраняет образование камней.
5. В зеленом луке есть фитонциды, которые смертельно работают на различные микробы. Благодаря этому он полезен при заболевании верхних дыхательных путей и носоглотки.

Наиболее ценная в зеленом луке это белая мясистая ножка и зеленые перья, но длиной меньше 10 сантиметров от белой ножки. Потребление в пищу другой части свежего зеленого лука может вызвать головную боль, нервозность, брожение в желудке.

Злоупотреблять зеленым луком абсолютно не стоит, так как в нем есть трудноусвояемая клетчатка и вещества, раздражающие желудок и кишечник. При заостренных заболеваниях печени, панкреатите и заболеваниях желчного пузыря зеленый лук принимать нежелательно.

Но впрочем вредные свойства зеленого лука можно сделать слабее, вымочив его в подсоленной воде минут 30 и есть с растит. маслом.

Базилик и кинза — оздоровительные свойства

Запах базилика предоставляют масла на эфирной основе.

Чем полезен базилик?

1. Это растение обладает сильным противомикробным воздействием.
2. Она помогает при бессоннице.

Петрушка — хорошие свойства

Возможно, петрушка могла бы занять позицию лидера в перечне наиболее распространенных приправ в государствах мира, однако в силу того, что такой статистики пока нет, петрушка остается бесславной. А между тем, ее популярность на всех континентах, совсем не говорит о репутации «простушки». Петрушка крайне полезна, как для худеющих, так же и для тех, кто этой бедой не озадачен.

Хорошие свойства петрушки

Разумеется, о том, какими хорошими свойствами обладает петрушка, в первую очередь, говорит ее состав:

• витамины С и В;
• калий, кальций, фосфор, магний, натрий, железо;
• бета-каротин (провитамин А);
• витамин Е (провитамин Е);
• ниацин (витамин РР).

На 85% петрушка состоит из воды, а ее питательность приятно глазу, однако не желудок – 49 ккал на 100 г продукта.

Главное хорошее свойство петрушки – это профилактика и лечение авитаминоза, также, неблагоприятных последствий нехватки витаминов, как, к примеру, кровоточивость десен. Прелесть петрушки, в этом случае, в том, что в отличии от множества фруктов и овощей, она доступная и витамина целый год. Причем, витамины в петрушке будут сохранены и в замороженном, и в сушеном, и даже в термически обработанном виде.

Более того, ее советуют людям с заболеваниями желудка, малокровием, а еще при проблемах с мочеполовой системой. В этом случае, петрушка одинаково целебна и для сильного пола, и для представительниц прекрасного пола. Хорошие свойства петрушки затрагивают менструаций и ПМС – петрушка нормализует цикл и снимает боли, появляющиеся перед менструациями.

Мужчинам петрушка полезна и внутренне, и наружно. Хорошие свойства чая из петрушки работают на сильную половину человечества, как афродизиак, усиливая половое желание. Более того, такой напиток еще и спасает от похмелья. А вот наружное использование петрушки помогает мужчинам бороться с выпадением волос.

Диета и петрушка

Большинство диет не обходятся без петрушки, хотя мы этого воздействия абсолютно не замечаем. Мы добавляем ее в диетические салаты, супы, фреши, но как то не акцентируем собственное внимание на ее действенности. Нынче мы рекомендуем вам несколько вариантов, демонстрирующих хорошие свойства петрушки чтобы сбросить лишний вес.

В первую очередь, это однодневная диета на петрушке. Суть диеты – это разгрузка на особом напитке, содержащем петрушку.

Напиток из петрушки

Укроп для лица: полезная зелень, бабушкино средство красоты в бытовых условиях

Ой как не хватает коже упругости, а мышцам лица тонуса, и как хочется вернуть лицу данные качества, да побыстрее бы, что бы с видимым эффектом и результатом. Как раз лето на дворе, и зелень буяет вокруг какая хочешь.

Прекрасное время освободится от назойливых прыщиков, убрать проявления печеночных пятен, и в этом может быстро помочь только укроп для лица в бытовых условиях, приготовленный по правильному рецепту. Создав косметический лосьон или маску на основе укропа, можно убрать много проблем кожи, а основное вернуть коже прежнее здоровье и оригинальный вид.

В чем польза укропа для кожи лица

Главная и очевидная польза укропа для лица в том, что он совершенен и неповторим по собственным химическим составляющим элементам и витаминам. Тяжело дискутировать с фактами и пытаться что то придумывать для кожи, когда рядом такая доступная панацея.

Для клеток нашей кожи просто нужны все его составляющие, а конкретно:

• витамин А – отлично залечивает воспаления кожи, успокаивает её, и обеззараживает;
• фолиевая кислота В9 – прекрасно противостоит угревой болезни на лице;
• витамин С (аскорбинка) успокаивает ранки и заживляет их, добавляет упругости коже;
• магний глубоко проникает в кожный покров и тонизирует её;
• каротин надежно молодит кожу, увлажняет покров кожи;
• токоферол вообще витамин кожи и он наблюдает за обновлением кожных клеток;
• ниацин активизирует процессы в середине лица и освежает его в общем;
• кальций разглаживает кожу, выполняет её гладенькой.

Как можно заметить, изобилие веществ, просто таки поражает, учтя какие тонкие и легонькие на вид ветки и стебельки у этой великолепной зелени. Роскошный комплексный уход за лицом, который делает укроп для кожи, а еще лечение и профилактика потенциальных проблем выполняют его лучшим средством для личика.

Укроп для лица: показания и использование

Вы даже можно самим растить это растение у себя на балконе или на земельном участке находящемся в личном пользовании, это не будет составлять огромного труда, зато предоставит возможность иметь вовремя под рукой пучок свежей зелени.

Эти процедуры в бытовых условиях как компрессы и маски из укропа для лица очень продуктивны, уже не говоря о пользе. Можно законсервировать свежей зелени и применить её для масок целый год, а можно создать тоник или лосьон и вытирать им лицо вечерами. Эти процедуры уместны, например:

• когда увядшая уставшая и дряблая кожи;
• много печеночных пятен и их очень видно;
• что бы насытить витаминами нормальную кожу лица;
• для сухой кожи лица;
• если кожи лица очень раздражена и смотрится воспалённо;
• при обильной угревой болезни и частых появлениях прыщиков.

Хотя сам по себе укроп как средство для лица не имеет противопоказаний, нужно всё таки проверять его перед применением. Ведь могут быть и исключения, и лучше нанести немного маски на запястье, что бы удостоверится, что на кожных покровах не возникло раздражение.

Маски из укропа для лица, рецепт как подготовить

Теперь подробно про то, какая может быть домашняя маска для лица из укропа и как её правильно подготовить. Все составляющие и компоненты имеют собственные свойства и показания, потому тщательно познакомьтесь с ними и подберите те, которые пойдут на пользу вашему типу кожи на лице.

Для сужения пор:

• сделайте отвар из укропа, и взяв с него ст. ложку взбейте с белком одного куриного яйца, готовую пенку наносите на лицо на 10-15 минут.

Укроп для сухой кожи:

• измельчите мелко свежую зелень укропа и смешайте с мукой (овсяной) в одинаковых пропорциях, потом прибавьте чайную ложку масла подсолнечного и столовую жирной сметанки.

Против эфелид:

• столовая ложка мелко нарезанной зелени петрушки и укропа, залить её кипятком (стакан), когда настоится больше трёх часов, процеживаем и вытираем жидкостью кожу, как лосьоном.

С целью улучшения цвета лица:

• натереть морковь и перемешать с таим же кол-во мелко порезанной зелени укропа, загустить 2-мя чайными ложками муки и разжижить йогуртом без добавок, до состояния кашы.

Для очищения лица:

• нужно взять укропа намного больше, и выдавите из него две ст. ложки свежего сока, смешайте его с желтком и соком огурца в подобном же количестве, дальше прибавьте пол стопки белого вина и закройте в герметичной ёмкости на одни сутки для настаивания.

Зелень укропа для жирной кожи:

• отлично измельчённую зелень (пару столовых) необходимо залить стаканом горячей воды и поварить около 10 минут. Потом охладить, разделить жидкость от гущи и втирать в лицо как тоник, использовать при умываниях лица.

Укроп от угрей:

• сделать укропный отвар (две столовых зелени на стакан горячей воды), перемешать две ст. ложки с подобным же кол-во пюре отваренной фасоли и добавить такое же количество по количеству сока из корня лопуха.

Если шелушиться кожа:

• нужно замешать желток куриный с столовой ложкой укропной зелени и добавить к ним чайную ложечку масла кукурузного.

Маска-отвар из укропа против угрей:

• нужно мелко резать свежую зелень укропчика и перемешать в подобном же объеме с измельчёнными цветочками полевой ромашки. Потом смесь настоять стаканом горячей воды в течении полу часа. Готовый остуженный и процеженный отвар разрешено использовать как компресс, сам отвар для примочек прекрасен а кашица для маски.

Узнав все характерности и преимущества укропа перед остальными видами зелени, выводы понятны, его необходимо применять чаще и долго, дабы насытить лицо здоровьем и красотой. Что бы омолодить кожу, дать ей глоток свежести, примените маски с укропом, польза будет видна уже после первых применений.