Как прятать виноград на зиму
Еще совершенно недавно виноград выращивался только в южных российских регионах. Прошло время, и теперь это не такая уж экзотическая культура даже для Сибири, уже не говоря о центральной части России. Нечасто можно повстречать садовода-любителя, у которого в саду нет винограда, ставшего обыкновенной культурой. Чтобы это растение полностью защитить от воздействия неблагоприятных условий климата в зимнее время, применяют его укрытие. Основной вопрос, который беспокоит начинающих виноградарей — как укрыть виноград на зиму? Ведь это, все таки, считается главной агрономической работой. А именно могут пострадать молодые саженцы, которые были посажены осенью в открытую почву.
Так как виноград – теплолюбивое растение, его растят в теплице.
Благодаря этому очень важно потратить определенное количество времени на то, чтобы выполнить ряд мероприятий, разрешающих во время зимы винограду ощущать себя удобно.
Итак, прятать виноград нужно тогда, когда приходят частые морозы, и температура спускается ниже -5°C. До этого времени легкие заморозки не только не вредят этой культуре, но и выполняют ее более закаленной, повышая выносливость. Так как температурные скачки зимой предугадать очень тяжело, то укрыть во время зимы нужно не только нестабильные разновидности сортов винограда. В этом нуждаются также молодые саженцы и гибриды.
Виноград на зиму можно спрятать всевозможными вариантами. Очень часто садоводы прибегают к окучиванию и полному или частичному укрытию кустов.
Окучивание винограда
Необходимо не забывать про то, что виноград – это теплолюбивое растение, которое боится морозов.
Окучивание считается наиболее простым методом укрытия винограда на зиму. В большинстве случаев его используют для молодых растений первого года посадки. Вокруг каждого саженца насыпают маленькой «холмик». Его высота меняется в пределах 10-25 см. Окучивание считается легкой формой защиты и в суровые холодные зимы не сможет гарантировать безопасность всех видов винограда. А так как почки при этом остаются открытыми и уязвимыми, то есть вероятность их гибели.
Перед окучиванием растение нужно согласно правилам приготовить, отделав специализированными препаратами от вредителей и бактерий. Сейчас самым популярным защитным средством считается ДНОК. Но из-за токсичности это вещество не необходимо применять более одного раза в три года. Землю вокруг куста нужно как следует смочить, так как вода будет предупреждать промерзание грунта, а влажная почва — отдавать тепло саженцам.
Для защиты во время зимы молодых кустиков можно применять достаточно разные способы. Для укрытия используют бутылки из платика, ткань, солому, выполняют выступы крыши из плотной бумаги. В ход идут даже старые ведра. Потом эти все сооружения присыпают землёй. В последствии, весной, землю вокруг растений нужно прорыхлить, чтобы гарантировать доступ воздуха. Сделать это можно ручным способом или с помощью культиватора.
Способ частичного укрытия
Для достижения большего эффекта большинство садоводов применяют метод частичного укрытия растений. При этом укрыть виноград на зиму помогают специализированные сооружения, которые служат для защиты только той части кустов, которая располагается в близи к почве. В виде материала в большинстве случаев применяется солома или ткань, которая задрапировывается и стягивается при помощи шпагата. Но так как часть растения все таки остается открытой, то виноград если есть наличие крепких морозов во время зимы скорее всего пострадает.
Полное укрытие растений
Схема укрытия виноградной лозы на зиму.
Самым лучшим методом для защиты винограда во время зимы считается способ полного укрытия растения. В большинстве случаев его выполняют после завершения естественного листопада. В данный этап лозу снимают со шпалер и при помощи обрезки делают формирование куста, связывая побеги и пригибая их к земля. В качестве укрывного материала можно применять неиспользуемые пледы, тёплые одеяла. Сверху нужно все укрыть утепляющей пленкой, которая не должна контактировать с почками, чтобы не позволить их гниения.
Сооружение из пледов и пленки прижимают к земля железными дугами и присыпают землёй. Толщина слоя почвы зависит от региона выращивания винограда. Для южных областей будет довольно 10-15 см, а для северных ее необходимо расширить до 25 см. При этом теплоизолятором может послужить бумага, солома и даже шелуха подсолнечника. Это полностью относится к нестабильным сортам винограда. Стойкие же сорта абсолютно могут пережить зиму и под таким укрытием, как асбестоцементный волнистый кровельный лист или рулонный кровельный материал.
Правильно выполненное полное укрытие дает возможность надежно обезопасить растение от зимнего холода и спасти ветки винограда от обледенения. В случае мягкой зимы садоводу нужно будет сделать искусственную вентиляцию, постоянно впуская чистый воздух в защитное сооружение. Иначе в нем может появиться парник, что приводит к преждевременному распусканию почек.
Подобным образом, каждый садовод для себя сам выполняет выбор метода укрытия винограда на зиму. Если же способ укрытия подобран непригодный или растение не было укрыто, в случае сильного уменьшения температуры нужно принятие соответствующих мер. Сильно помогают костры, которые разводят вблизи виноградника. Если же позволяет грунт, то можно просто растение пригнуть скобками к земля и сверху присыпать почвой.
В случае правильно подобранного способа защиты, зависящего от условий климата региона выращивания винограда, эта культура весною будет абсолютно готова к сезону и в последующем отблагодарит собственного хозяина прекрасным урожаем.
Укрытие винограда на зиму – какой материал наиболее целесообразно сбережет кустарники?
Способы и сроки укрытия винограда на зиму
Но перед тем как приступить к работам, необходимо знать, какие разновидности укрытия есть, их преимущества и минусы. Это позволит найти более приемлемый по свойствам, из-за чего вы повысите вероятность сохранения кустов даже в очень большие морозы.
- Окучивание. Очень часто такой способ используется для молодых кустов винограда. Для этого вокруг них формируют плотную насыпь из земли высотой до 20-30 см. Радует, что окучивание не просит очень больших финансовых и не постоянных расходов, впрочем подходит лишь для того, чтобы укрыть молодой виноград. В районах юга, где господствует мягкий и постоянный климат без сильных перепадов, можно окучивать и взрослые кустарники, укрывая лишь их «голову». Только необходимо помнить, что почки остаются уязвимыми и при приходе крепких морозов просто погибнут.
- Полуоткрытый вид. В этом случае землёй укрывают часть кроны, которая расположилась недалеко к земля, другую часть украшают. К примеру, особенно популярно укрытие саженцев однолетнего винограда на зиму пленкой, плотной тканью, соломой. За счёт этого вырабатывается «защитный костюм», толщина его не должна быть больше 4-5 см. Данный способ подходит тем, кто разводит виноград на юге с преимущественно приятным климатом, потому как основная часть куста все таки остается незащищенной, а это означает, при сильных морозах растение все равно пострадает.
- Самый прекрасный вариант – полное укрытие виноградника. В этом случае лозы убираются со шпалер, и проходит дефолиация. Потом нужно выполнить обрезку винограда, оставшиеся побеги собирают в пучок и пригибают к земля. Чтобы укрыть куст, можете применить разнообразные материалы, включая неиспользуемые пледы, старую одежду, а поверх – пленку. Главное, наблюдать за тем, чтобы материал не прикрывал почки, потому как в морозы они начнут преть, а весною просто сгорят с первыми лучами солнца, ведь пленка в этом случае будет делать роль лупы.
На фото — укрытие винограда на зиму, kwahobi.ru
На фото — виноград укрытие кустов на зиму, supersadovnik.ru
Фото зимнего укрытие винограда, atmagro.ru
На фото — правильное укрытие винограда на зиму, bigfex.com
Фото укрытия винограда агроволокном на зиму, kwahobi.ru
- Укрывной материал винограда
Готовим виноград: укрытие кустов на зиму по всем правилам
Необходимо выделить, что зимнее укрытие винограда в себя включает и верную подготовку в течение лета и осени. Данные работы станут поручателем того, что ваши растения будут как можно лучше защищены даже в самое прохладное время года. В первую очередь, летом необходимо удалить пасынки и проредить кусты. А все из-за того, что морозы в первую очередь «схватывают» молодые побеги, которые не вызреют в течении сезона, если не будут получать должного объема питательных веществ и воды. Также нужно следить за тем, чтобы виноград был качественно освещен, лозы поддерживались в порядке, а урожай был собран в сроки.
Необходимо выделить, что первые заморозки на куст воздействуют благоприятно, «закаляя» его. Главное, не пропустить время, когда температура на термометре опустится ниже -8 ?С. Нужно тут же после снятия гроздей винограда полить кустарники. При этом одно растение просит как минимум 10 л воды, а поливать нужно с перерывом. В первый раз лучше всего добавить чайную ложку марганцовки – профилактическая мера от заболеваний. Второй шаг – внесение минеральных (борная кислота или суперфосфат) и удобрений на органической основе (перегной и зола). Решающий момент перед укрытием – обрезка виноградных кустов. Только после этого вы смело приступайте к укрытию.
На фото — укрытие винограда на зиму пленкой, atmagro.ru
На фото — укрытие молодого винограда на зиму, na-dache.com.ua
На фото — укрытие саженцев винограда на зимуhozvo.ru
Фото укрытия винограда на дачи, vinogradsaratov.ru
На фото — укрытие саженцев винограда на зиму, vinograd-is.ru
Укрытие саженцев однолетнего винограда на зиму: пленкой, агроволокном и землёй
Есть большое количество материалов которые всегда под рукой, которые подойдут для укрытия виноградных кустов в зимнее время года. Сегодня мы расскажем о самых известных из них, отмечая основные преимущества, и недостатки, специфические особенности, из-за чего вы выберете наиболее соответствующий вариант для себя. Очень недорогой способ – применение земли. Грунтовочный слой для укрытия зависит от сорта виноградных кустов. Так, если подбирать европейские виды, то очень маленький грунтовочный слой должен составлять минимум 25 см, а для морозоустойчивых типов хватит буквально 15 см.
В первую очередь вам необходимо полить растения, провести обрезку, а оставшиеся лозы перевязывают и прижимают к земля, заблаговременно отделав при помощи раствора медного купороса. Следом засыпаем их землёй, которую берем между рядами кустов. Преимущества подобного способа – в его экологичности и дешевизне, более того, вы истратите небольшое время на укрытие. Но необходимо учесть и главные недостатки. В первую очередь, лозы и побеги, которые «запорошены» землёй, после дождей или оттепели подвержены гниению, что нередко может привести к их гибели. Собственно потому тут вряд ли можно обойтись без клеенки или асбестоцементного волнистого кровельного листа, который необходимо положить сверху земляной насыпи.
К довольно обычному способу относят укрытие при помощи пленки. Проводим работы по подготовке, а обрезанные лозы ложим в заблаговременно подготовленные канавы. Потом над побегами спустя каждые 50 см устанавливаем железные дуги, их длина не должна быть больше метра. Потом накрываем их пленкой, крепя по краешкам древесными и железными шпильками. Подобным образом, мы образуем необычный тоннель над всеми рядами кустов.
Особо важно наблюдать, чтобы пленка не касалась лоз, потому как это увеличивает риск образования морозобоин, в результате которых побеги куста могут покрыться ранами и умереть.
К важным достоинствам относят достаточную простоту такого сооружения и дешевизну, потому как дуги можно создать и из древесины, а пленка в первую очередь найдется у любого владельца дачи. Но стоит отметить и минусы. К ним можно отнести возможность возникновения «парникового эффекта», другими словами с пришествием весенней поры температура в подобной конструкции увеличивается. Это, во-первых, приводит к тому, что лозы начинают «просыпаться», а это означает, не смогут сопротивляться вновь ударившим морозам. Более того, высокая температура и влажность могут оказаться причиной гибели растений в связи с гниением побегов.
Естественно, что у владельцев дачи не хватает времени регулярно ездить за город, чтобы открыть пленку, потому как это единственный шанс спасти собственные виноградные кусты. Собственно потому наиболее оптимально применять агроволокно. Правда, нужно сказать, что оно прекрасно пропускает влагу, что в сезон оттепелей грозит гниением растений под материалом и обморожением веток в зимнее время года. А это означает, одновременно с ним необходимо применить какие-нибудь другие материалы для создания «крыши» над кустарниками. Подобным образом, вы можете даже сочетать материалы между собой, создав по-настоящему хорошее и надежное укрытие, какое при этом будет неопасным для самих растений.
Правильное укрытие винограда на зиму на Урале
Многим сегодняшним дачникам получается вырастить вкусные ягоды даже в очень суровых условиях. Но необходимо гарантировать надежное укрытие винограда на зиму на Урале и в остальных аналогичных регионах. Молодые лозы имеют слабую корневую систему, а это означает, предрасположены вымерзанию, пересушке либо, наоборот, выпреванию при неправильном хранении когда на улице холодно.
Характерности уральского виноградарства
Замечательным способом укрытия лозы на зиму считается сухой способ, он дает возможность полноценно уберечь растение от негативного воздействия климата. Агротехника винограда на Урале подразумевает применение как специализированных конструкций для защиты, так и простого снега для устранения вымерзания лозы. Легкие заморозки легко переносятся местными сортами и даже выполняют растения более выносливыми. Но во второй половине октября необходимо обеспечить укрывание винограда на зиму. В большинстве случаев такую процедуру проводят, когда температура ночью спускается ниже -5оС.
Суть сухого метода состоит в том, что сразу же после осенней обрезки винограда все присущие лозы пригибают к почве и пришпиливают с помощью проволочных или специализированных садовых дуг. Необходимо наблюдать, чтобы побеги не прикасались к земля, а пребывали в 10 см от нее. Укрытие винограда на зиму на Урале подразумевает применение особенных материалов. Важное требование: под такой системой в первую очередь должно быть сухо, иначе корни и розга выпреют и сгниют.
Сверху подготовленные побеги укрывают обыкновенной пленкой на основе полиэтилена: она не даст влаге попадать на растение. Лицевой слой «шубы» крепится с помощью обыкновенных камней, досок или земляного вала. При этом необходимо, чтобы к лозе шли отдушины, поставляющие чистый воздух в середину конструкции.
Если на участке рядом с поверхностью подойдут подземные воды, или весною бывают паводки, необходимо побеспокоится о дренажных отводах. Прекрасное укрытие винограда на зиму на Урале зависит также и от численности снега, который получилось собрать на защитной конструкции. Интересно, что отдушины тоже должны быть под слоем пушистого «одеяла».
Как только весною перестанут случаться ночные заморозки и температура будет гарантированно выше чем -5оС, все конструкции защиты снимают. Делать это наиболее целесообразно в пасмурный день, чтобы яркие лучи солнца не повредили молодым побегам, пробивающимся из-под осенней древесные щепы. Укрытие винограда на зиму на Урале больше не будет необходимо до нового сезона, но приходит пора иного ответственного процесса — обрезки лоз. Нужно убрать все увядшие, старые листы, удалить все повреждённые участки и отрезать сухие побеги.
Чтобы сделать лучше воздухооборот возле корней винограда, можно разрыхлить почву тяпкой. Но необходимо быть аккуратными, особо важно не повредить ослабшие от зимовки растения. Перед тем как привязать лозу к шпалере, необходимо подождать возникновения новых почек и молодых побегов длиной до пяти сантиметров. Потом можно зафиксировать лозу и удалить все лишние отростки. Когда появятся первые соцветия размером 15-20 см, можно будет провести прищипку побегов. И на последок правило: без хорошей осенней обрезки высоких урожаев не может быть!
Подготовка винограда к зиме
Если осень сухая, то в октябре нужно провести на винограднике влагозарядный полив. В данном варианте, виноград лучше перезимует, он будет намного лучше защищен от холодов.
Виноград очень устойчив к заморозкам. Одеревеневшие ветви могут выдержать до -20 градусов. Система корня винограда выдержит обмерзания почвы до -8 градусов. Но, в средней полосе температурное уменьшение до -30 и до -40 градусов во время зимы возможно, благодаря этому виноградную лозу нужно укрыть с приходом осенних морозов.
Когда укрыть виноград на зиму
После проведенной обрезки, ветки винограда нужно высвободить от опоры и положить на землю, зафиксировать их в подобном сосотоянии скобками. Итак, кусты винограда подрезали и пригнутые ветки прикрепили к земля. Для удачной зимовки остается обезопасить виноград от холодов.
Есть разнообразные способы укрытия винограда. Рассмотрим самые популярные и отметим их плюсы и минусы.
Как укрыть виноград на зиму
- Укрытие винограда на зиму хвойными ветками. Под таким укрытием розга защищена от выпревания, от грызунов. Сами хвойные ветки помогают задержанию снега, а любой сантиметр снега поглощает один градус мороза. К минусам данного способа относят то, что не всегда можно набрать большое количество хвойных веток.
- Укрытие винограда на зиму сухими листами или соломой. В данном варианте укрываем ветки соломой или сухими листами. Сверху присыпаем землёй. Слой сухих листьев или соломы обезопасит ветки винограда от сырости, которая может появиться до наступления стойкой минусовой температуры окружающей среды. Стоит сказать, что с подобным укрытием почки лозы не выпревают. К минусам данного способа относят то, что тут могут завеститсь грызуны.
- Укрытие винограда на зиму землёй. Это самый примитивный и хороший способ. Земляной слой приблизительно 20см, а потом и натуральный снежный слой прекрасно оберегают лозу и от холодов и от выпревания почек. К минусам данного способа относят то, что при открывании кустов весною некоторые ветки остаются присыпанные землёй и потом прорасти, организуя новый куст, получившийся в этом случае отводками.
- Укрытие винограда на зиму агроволокном. Укрываем настеленные на землю ветки винограда агроволкном, а потом сверху засыпаем слоем земли, как в прошлом случае. Этот способ укрытия делает легче процесс открытия винограда весною, другими словами ликвидирует минус предыдущего способа.
Все перечисленные способы дают возможность надежно сберечь виноград от холодов. При подобном укрытии глазки, другими словами почки винограда не выпревают, а укрытие и натуральный снежный слой прекрасно оберегают ветки и корни от вымерзания.
Что нестоит делать при укрытии винограда на зиму
Когда открывать виноград от укрытия весною
Весною, дождавшись стойкой плюсовой температуры окружающей среды, нужно высвободить виноград от укрывных материалов, подвязать к опоре, направив плодоносящие ветви в горизонтальном положении по сторонам.
Как прятать на зиму ежевику (Средняя полоса)
Ольга Воейко
Укрываем кусты неколючей ежевики также, как укрываем виноград: все листы и отплодоносившие побеги ежевики удаляем, боковые разветвления побегов первого года укорачиваем до 30 см. Отрезанные у побегов ежевики верхушки можно попробовать укоренить.
Побеги ежевики Торнфри пригибаются легко, а вот побеги Торнлесс приходится придавливать в три приёма. Но, во всяком случае, из-за отсутствия шипов это сделать намного легче, чем придавливать плетущиеся розы.
С кустами ежевики Торнлесс можно поступить так: с самим началом роста молодых побегов прищипнуть их верхушки на высоте 30 см. В результате подобной операции в рост трогаются «спящие» почки побегов, размещенные ниже места прищипки. Задержка роста молодых побегов после этой действия составляет примерно пятнадцать дней; но это не так важно, потому как эта ежевика укрывная. благодаря этому прищипки новые образовывающиеся побеги в последующем легко пригибаются, что предохраняет их неисправность. Так решается проблема с пригибанием побегов этого сорта.
У нас во время зимы до — 40 доходит. Я ежевику не укрываю. Растет как неистовая, уже устала побеги удалять? Хотя может у меня ошибочная ежевика.
Не укрываю на зиму, Западная сибирь.
Мы ее косим косим, а ей по фигу. Восхитительное растение!
Ни чем. Новые побеги будут по любому. Это же бешеное ростение.
я не укрывала ничем . отлично зимует
Петр Тулупов
Проволокой к земля я прижимаю, для верности положите сверху 6 мм паралоновый материал для утепления (без фольги) 1м ширины продают во всех магазинах для строительства, им мы виноград прикрываем !
Под Питером ничем не укрываю, правда от обилия снега могут некоторые побеги поломаться.
Попробуте заменить посадочное место. Я три года подряд сажала. В первую очередь приобретала, потом брала у соседки, такую, что как замечательный сорняк не выведешь ничем. У меня не приживалась никак. Потом с другой стороны участка посадила — хорошо перезимовала без укрытия, свежую поросль в нынешнем году дала.
