Время сбора лука

Уборка урожая лука

Вкусный и практичный зеленый лук можно собирать, когда захотите. А вот лук репчатый собирают в конкретное время. Время, когда необходимо собирать урожай лука, всегда различное, однако всегда до начала морозов.

Когда убирать урожай лука?

Вот пару признаков того, что пришло время собирать урожай лука:

• внимание свое обратите на листы лука – репка готова в случае если они полностью полегли;
• «шейка» готового к сборе лука должна быть полностью высохшей;
• если вы видите, что время, когда необходимо собирать урожай лука, уже на подходе и луковицы уже большие, но откровенно не готовы, можно обратиться к небольшой уловки: чуть-чуть подкопайте растение вилами.
• если пропустить время, когда необходимо собирать урожай лука, и не успеть до прихода сезона дождей, то он может пойти в рост, а это плохо отобразится на хранении лука в последующем.

Уборочный процесс урожая лука

Сбор урожая репчатого лука необходимо делать, выполняя определенные правила. Убирать лук необходимо лишь в сухую погоду. Ничего срезать не надо.

После сбора лук необходимо разложить в отлично продуваемые ящики или коробки. Эти ящики должны пребывать в сухом и проветриваемом месте. Иногда выносите лук в коробках на солнечных лучах. Сушить его подобным образом достаточно на протяжении семи дней. По прошествии этого времени внешняя чешуя становится достаточно плотной и настает время срезать листы и корни лука.

Прежде чем отправить лук на хранение, необходимо обработать срезанную шейку так: необходимо прогреть лук в потоке горячего воздуха в течение 12 часов, это поможет избежать заражения овоща.

Хранение лука после уборки урожая

Лук можно вполне сохранять в жилом квартире или доме всю зиму. Главное — держать овощ в темном и сухом месте. Замечательный

вариант для хранения лука — коробки из бумаги или тканевые мешочки. Полимерный этилен под эти цели совсем не годится. Хранение в полимерном этилене приводит к загниванию луковиц, ведь без вентиляции они начинают запотевать.

Допускается сохранять лук в погребе, если Вы проживаете в приватном доме. В квартире можно покласть его в холодильник, но температура хранения должна быть в диапазоне от -1 до +3°С. Не насыпайте лук в погребе толстым слоем. Это плохо отобразится на качестве его хранения.

В подвальном помещении можно соорудить под поверхностью потолка маленькие стеллажи. Перекладины на полках не должны плотно примыкать друг к другу, так вы обеспечите вентиляцию и воздушную циркуляцию. Довольно удобно сохранять лук в косах.

Выращиваем большие головки лука: от посадки до сбора

С самим началом огородного сезона любой владелец дачного участка мечтает вырастить достойный урожай фруктов и овощей на земельном участке находящемся в личном пользовании. Собственная продукция – это, в первую очередь, качество. Процесс от посадки семечка в землю до сбора урожая находится под контролем каждодневно. На меньшей площади есть возможность применять безопасные удобрения органического происхождения, а не обсыпать истощенную землю пестицидами и гербицидами в надежде собрать очень большой, но далеко не не вредного урожай.

Если с ключевыми культурами технология выращивания отработана годами, то в отношении лука все не так идеально. Бывалые владельцы дач часто опускают руки, годами стараясь садить лук на головки, пригодные к хранению. А все из-за того что не берут во внимание характерность посадки лука, которые для зелени и головок отличаются.

Приготовление почвы

Культура не даст хороших головок, если за год до ее посадки грядки удобрялись навозом. Необходимо чтобы он перепрел. Подготовка грядок начинается осенью с перекопки, убирания сорняков и внесения удобрений.

Перед посевом весною почву достаточно взрыхлить граблями, максимум вскопать лопатой на полштыка. Более глубокая вскопка повредит структуру слоя снизу почвы, что приводит к уходу накопленной для развития семени влаги.

Для получения прекрасного урожая почву лучше всего удобрить одним из вариантов:

• органические удобрения вносятся осенью (1 кг золы перемешать с 5 кг компоста, распределить на квадратном метре);
• системное минеральное удобрение вносится в расчете 1 кг на 10 метров квадратных;
• весною почву можно подпитать минеральным удобрением в такой же пропорции, что и осенью.

Чтобы удобрения на минеральной основе отдали максимум полезного растению и не сожгли молодые корешки, не надо заделывать его глубоко в грунт.

Как садить лук на головку

Лук на головки можно садить осень и весною. Шансы на урожай значительно становятся больше при комбинированной посадке, когда часть семян высаживается осенью, а вторая – весною. Будет полезно обработать севок стимулятором роста или воспользоваться проверенным способом, замочить в густом растворе марганцовки, а потом подсушить.

В первых числах Мая почва, в основном, достаточно прогрета для посадки лука. Лук садится поэтапно.

1. Очень маленькие луковички размером до сантиметра. Это сорта, не образующие стрелок.
2. Ключевой севок или малогнездные сорта размером 1–2 см сажаются через 10–14 дней. Одновременно с этим можно садить и средне- и многогнездные сорта, размер луковиц которых 2–3 см.

Севок, высаженный рано, уйдет в стрелки, поэтому, урожай головок будет маленькой.

Для осенней высадки лучше подбирать небольшие луковички, диаметром до сантиметра. Луковичкам таких размеров за зиму в большинстве случаев сильно сохнут, теряя питательные вещества и силы для стимулирования роста нового растения. Садить севок необходимо за 14 дней до наступления первых морозов. Земля станет ему защитой от вымерзания. Такой лук не уходит в стрелку после прорастания весною и даёт хорошие большие головки при сборе урожая.

Выверенные методы выращивания лука на головку

Лук на головку можно садить одним из трех самых эффективных, проверенных временем способом:

• подготовительная сеянка;
• посев семян весною;
• выращивание из рассады.

Головка лука – двухлетнее растение. Чтобы ее получить, необходимо в начальный год посадить лук-севок и собрать луковички. В следующем огородном сезоне в землю высаживаются луковички, из которых к концу лета отрастают большие луковицы.

Перед посадкой семена лучше всего обработать от заболеваний грибкового характера. На агропромышленных фирмах такую процедуру проводят так:

• семена оборачивают в хлопчатобумажную ткань (лучше марлю, сложенную несколькими слоями), опускают в воду, которая нагрета до температуры 50 0С на пятнадцать минут, потом на минуту – в холодную;
• после замачивают семена в тёплой воде на день;
• сливают воду, держат семена еще сутки в мокрой ткани. Важно не позволить пересыхания семян.

Выращивая лук из рассады, к концу лета уже можно собирать урожай, а до сбора лакомиться сочными зелеными перьями. На рассаду семена высаживаются в ящики в феврале. Посеяв, почва проливается тёплой водой, если есть песок, чуть-чуть присыпается им, а потом ящик укрывается полимерным этиленом, в котором выполняются пару отверстий для воздушной циркуляции. Выходит маленькой парник.

После возникновения ростков, их можно насыпать землёй, чуть-чуть подрыхлить. Прорывать растения, даже в местах насыщенный всхожести не надо. Через два месяца рассада готова для пересаживания в открытый грунт. Высаженный в почву лук можно проредить. Ближе к концу лета, когда перья станут жёсткими и невкусными, а головки станут подниматься из грунта, урожай готов к сбору.

В следующем способе высадки лука на головку в апреле в грунт высеиваются семена. Через 1,5 недели основная часть семян взойдет, через еще неделю их можно проредить. При прореживании убираются обязательно хилые ростки, между здоровыми растениями оставлять промежутки в 7 см. В августе головки можно будет собирать на хранение.

Что еще нужно учитывать сажая лука на головку. Растение любит солнечные места и не любит низины и тень. Для него лучше всего приготовить узкие грядки для комфорта обрабатывания земли, прополки. Не следует садить лук постоянно на одном месте. Интервал высадки должен составлять как минимум несколько лет. Отлично культура растет после ранней капусты, картофеля, томатов и огурцов. Высаживание лука рядом с морковью, обережет две культуры от опасных насекомых.

Теперь на вашем столе гарантированно целый год будет практичный лук, выращенный собственноручно на земельном участке находящемся в личном пользовании.

Тщательная подготовка и способы хранения лука в бытовых условиях

Лук относится к травянистым многолетним растениям, принадлежит к семейству луковые. Как правило используется в пищу. Применяется верхняя зеленая перьевая часть и нижняя луковица. Ценен он за собственные лекарственные и хорошие свойства. В составе есть минералы, витамины и необходимые микроэлементы. Луковица достигает в диаметре 15 см, она состоит из многих мясистых и сочных слоев белого, зеленоватого или фиолетового цвета.

Общая информация о луке

Лук применяется во многих кулинарных рецептах. Его используют как в свежем виде, так и в печеном или варенном. Большинство дачников растят огромное количество этого овоща у себя на участках, и в осенний период появляется вопрос о месте и способе хранения.

При воплощении всех правил и выборе правильного температурного режима можно пользоваться собственным выращенным луком до середины весенней поры.

Это существенно бережет средства, а еще даёт уверенность в качестве и естественности продукта. Процесс хранения довольно простой, нужно сухое прохладное место и удобная тара, с прекрасной вентиляцией.

Благодаря высокому содержанию масел на эфирной основе, сахарозы, фруктозы, протеина и полисахарида этот овощ ценится не только для изысков кулинарии, но и как лекарственный препарат. Его рекомендуется принимать во время весеннего авитаминоза и при простудах. Более того, в многослойных сочных чешуйках содержится калий, натрий фосфор, магний, витамины РР, С, Е и остальные.

Сорта для хранения

Не все сорта можно хранить долгое время, а некоторые предназначаются для потребления в пищу в течение 1,5-2 месяцев. Селекционерами выведены сорта, которые можно хранить до середины весенней поры. Также имеются такие, которые можно сохранять до февраля.

Сорта продолжительного периода времени хранения:

• Бессоновский сорт имеет маленького размера луковицы, которые вызревают по 3-6 в одном гнезде. Форма луковицы округлая, приплюснутая сверху. Слой находящийся сверху сухой, желтовато-коричневого цвета, легко отсоединяется от ключевого плода. Сочные чешуйки имеют насыщенный острый вкус. Созревает лук этого сорта в течение 3-х месяцев после посадки.
• Арзамасский сорт. Луковицы круглые, средних размеров, но больше бессоновского сорта. Созревают к осени, после посадки приблизительно через 4 месяца. В гнезде образуется до 3-х луковиц. Верхние чешуйки сухие и окрашены в коричнево-оранжевый тон. Слои внутри сочные, острые на вкус.
• Стригуновский сорт. Луковицы этого сорта имеют овальную форму, верхняя чешуйка жёлтого тона и отлично отсоединяется от ключевого плода. Слои внутри сочные, мясистые имеют среднюю остроту. Луковицы большие, в одном гнезде не больше трех штук, одна может весить до 200 грамм. Созревают к осени, если весною высевали семена, то срок возрастает на 1,5-2 недели.

Сорта среднего срока хранения:

• Даниловский сорт имеет большие, приплюснутые, круглые луковицы, чуть-чуть вытянутые со стороны корешков. Верхние чешуйки имеют фиолетово-красный окрас и очень легко отделяются от ключевого плода. Слои внутри окрашены в бело-фиолетовый цвет и имеют остро-сладкий вкус. Этот сорт практически всегда используется в салатах. В одном гнезде может быть до 3-х луковиц, самый большой вес одной не будет больше 200 грамм. Созревание после высадки в течение 3,5-4 месяцев. Сорт можно растить из семян, тогда сбор урожая проходит на 15-20 дней позднее.

Правила выращивания и сбора

Для того чтобы лук долго и отлично лежал, важно знать определенные нюансы по внесению удобрений и поливу растения. К примеру, если в течение сезона были внесены азотосодержащие подкормки, срок хранения овоща уменьшается. Плоды начинают быстрее вянуть и гнить. А вот при внесении калийного удобрения результат будет противоположным и лук среднего хранения пролежит на 15-20 дней длительнее.

На поздних сроках развития полив удаляют. В данный этап лук должен набраться горечи и достаточно высохнуть от проявления влаги, чтобы потом не возникла ранняя гниль. Также садоводы советуют не садить растения на все то же самое место каждый год, это в несколько раз уменьшает урожайность, а еще может вызвать болезни из-за накопления однотипных микроорганизмов в почве.

Когда основная часть верхних перьевых листочков лука уже засохла и легла на землю, приходит период собирать урожай.

В самых различных регионах данный этап припадает на различные месяцы, от конца июня до середины сентября. Слой находящийся сверху каждой луковицы должен быть отлично просушенным, тонким и ломким. Если при выкапывании урожая присутствуют плоды с не дозревшими чешуйками, их отсылают на дополнительное просушивание и хранят отдельно. Такие плоды пытаются использовать обязательно, потому что есть вероятность гниения или грибкового болезни.

Подготовка лука к хранению

Для сбора урожая подбирают солнечный жаркий день для того, чтобы можно было провести первую просушку плодов. Для этого:

• Все луковицы расстилают в 1 слой на участке.
• Во время такой сушки можно также и очистить плоды от корешков и верхних перьев.
• Верхнюю часть нужно обрезать так, чтобы осталось 1,5-2 см от луковицы.
• орешки снимают полностью, бережно, чтобы не задеть плод.
• Процедуру проводят острыми ножницами или ножиком.

Если не предвидится пасмурная или дождевая погода, то урожай можно оставить на чистом воздухе на 4-5 дней. При этом его иногда нужно переворачивать.

Также в данное время сортируются плоды по размерам и качеству.

Повреждённые луковицы откладываются отдельно, для применения обязательно. При дождливой погоде просушку лука проводят в помещениях. Нужно приготовить условия и пространство. Температура окружающей среды в помещении должна быть в границах 20-25 градусов тепла, а также нужно регулярно проветривать помещение.

Правила хранения

На хранение отправляется только отлично вызревший лук. Это можно заметить по ряду признаков: шелуха тонкая и ломкая, как правило для продолжительного хранения подойдут луковицы с жёлтым и коричнево-оранжевым окрасом лицевого слоя. Также часть находящаяся внизу не должна давать новых корешков, при нахождении проростов плоды отправляются на дополнительную сушку или в применение. Верхняя часть также должна быть сухой.

Замечательный лук помещают в тару и опускают в подвал или помещают в иное прохладное место. При этом для любого отдельного сорта следует подчеркнуть свой ящичек.

Комфортная температура хранения меньше 5 градусов тепла.

Но обмораживать этот овощ нельзя, потому-что после оттаивания он быстро испортиться. Так что самый невысокий температурный уровень – это 0 градусов. Помещение, где хранится лук, должно быть сухим, влага может вызвать разные грибковые болезни. Если есть холодная кладовая, это прекрасное место для этого овоща. Садоводы советуют не сохранять картошку, морковь и иные овощи в одном помещении с лучком.

Емкость и место для хранения

Сохранять лук рекомендуется в натуральных емкостях с прекрасной вентиляцией:

• Для этого прекрасно подойдут корзины плетеного типа. Они в большинстве случаев делаются из натурального материала и отлично дышат.
• Также подходят пластиковые или ящики из дерева, в которых имеются отверстия.
• Глухой пластик для такого случая не сможет подойти, плоды скорее всего начнут гнить.
• Если применяется коробка из картона, то в ней нужно своими силами пробить отверстия для проветривания.
• В древние времена лук хранился подвешенным в колготках, в данном варианте у него была хорошая система вентиляции и постоянное сухое пространство. Большинство садоводов такой способ применяют и сейчас. Такие украшения можно без зазрения совести сохранять в кладовой комнате или в кухонной комнате, если выдумать декоративную вязку.
• Можно применять мешки, однако в них кладется немного лука, чтобы он не спрессовывался под весом. Также есть сетчатые мешки, они прекрасно подойдут для хранения большого числа плодов.

Все емкости обязаны быть отлично просушены и почищены. Любые остаточные органические продукты могут вызвать порчу луковицы, которая за собой повлечет весь урожай в таре.

Для любого садовода хранение собственного урожая считается таким же важным, как и его выращивание.

Помимо заморозки, консервации и солений можно сберечь свежие овощи. Выполняя легкие правила и размещая лук, картофель, моркови, свеклу и иные овощи в специализированных местах и емкостях, можно применять собственный урожай до весенней поры.

Больше информации можно выяснить из видео.

Сбор лука — сроки уборки лука, правильная сушка лука | Мое подворье

Все любят зеленый и свежий лучок с огорода. Его собирают как правило когда захотите. Но когда нибудь приходит время, когда следует заняться сбором лука репки. Этому отвечает определеннее время. А дело все в том, что оно всегда различное и сказать именно, что вот с подобным числа по такое необходимо провести уборку нельзя. Необходимо знать, что уборка всегда выполняется до наступления морозов. Попытаемся в этой публикации рассмотреть, как, когда и по каким признакам начинать уборку лука.

Признаки уборки лука с грядки

Когда же удаляют лук? Данным вопросом, наверняка, задаются многие огородники. Считается, что уборку лука можно начинать, когда его листы начали полегать. В данное время луковица уже должна быть сформирована и иметь для конкретного сорта соответствующую окраску. Если условия прекрасные, то в большинстве случаев происходит это к середине августа. Почему вообще очень важно своевременно убрать лук? А дело все в том, что уборка лука как правило аналогична уборке озимого чеснока: рано уберешь – плохо и поздно уберешь, тоже ничего отличного из данного никак не получится. Если лук убрать рано, то кроющие чешуйки еще не успеют сформироваться. Плюс ко всему шейка остается толстой и открытой, что может привести к проникновению возбудителей заболеваний, причем еще на участке. В результате при хранении будут неминуемы потери. Чрезмерно поздняя уборка лука плохо проявится на лежкости. Перезревшие луковицы растрескиваются, сухие чешуйки у них падают, корни начинают еще раз отрастать. В конечном итоге лук становится менее стойким к болезням. Для зимнего хранения такой лук считается не подходящим.

Сроки уборки лука

В случае если вы видите, что сроки сбора лука уже подойдут, но урожай еще к уборке не готов, что ценится по описанным выше признакам, то при большом желании можно сделать быстрее процесс развития. Для этого есть немало способов. Один из первых и, наверное, самый нежелательный – это скашивание ботвы за семь дней до планируемой уборки урожая. А дело все в том, что скашивание ботвы приводит к потерям урожая. Может быть вариант с отгребанием земли от луковиц заранее. В большинстве случаев за 8-10 дней до уборки. Можно при помощи вил чуть-чуть поднимать луковицы из земли, подобным образом, подрывая корни. Некоторые острой лопатой подрезают корни ниже донца луковицы на 5-6 см. Принцип понятен – нужно остановить или, как минимум, уменьшить поступление в луковицу питательных веществ, таким образом ускорив ее созревание. В результате питательные вещества из отмирающих листьев перейдут в луковицы и порчи урожая не будет.

Когда и как удаляют лук?

Наиболее целесообразно лук положить в сухую погоду. Если он выращивался в легкой суглинистой или супесчаной почве, то можно его просто взять за ботву и вынуть из земли. На тяжёлых почвах заранее нужно подкапывание лука вилами или лопатой, чуть-чуть отступив от самих луковиц во избежание повреждения. После их вынимают из земли. Необходимо знать, что при уборке лука с грядки не надо отряхивать с него землю постукивая по земля. Лук очень чувствительный к ударам царапинам и так далее. Удалять землю с луковиц необходимо руками. После уборки культура высушивается в течение 10-12 дней на солнечных лучах разложенная рядами, при этом луковицы обязаны быть направлены в одну сторону, ботва в иную. Для ускорения сушки лук можно переворачивать, если разумеется нужно сделать быстрее процесс. Стоит также знать, что влияние лучей солнца оказывает обеззараживающие действия.

В процессе уборки лук необходимо упорядочить: с толстыми шейками отложить отдельно и применять его обязательно. После того, как лук высохнет, шейка срезается, оставляют при этом 4-5 см длины. Чрезмерно кратко срезать не надо, потому как лук будет плохо сберегаться. Может быть вариант, когда ботва после сушки не обрезается, а связывается в косы, причем для прочности можно применять, как и для чеснока, шпагат или солому. Обрезка корней осуществляется бережно острым ножиком под само донышко, чтобы его не повредить. Если лук отлично высушен, то при ворошении он должен шелестеть. Лук можно считать отлично просушенным, если рука свободно входит в кучу из этой культуры. При сушке необходимо помнить, что пересушивать лук нельзя. В другом случае будут трескаться внешние чешуйки, отделяться, луковицы будут оголяться. В конечном итоге он будет плохо сберегаться.

Правильная сушка лука

Если выращивание лука осуществлялось на влажных почвах либо не бедных азотом одного просушивания оказывается недостаточно. Для того чтобы избежать подобных болезней как обманчивая мучнистая роса и шейковая гниль в процессе хранения сушка лука повторяется еще в течении 5 дней при температуре 32-33 °С, можно и при наиболее высокой 42-43 °С, однако уже будет довольно 8 часов. Будет не лишним немного присыпать лук порошком из мела. После этих процедур лук можно считать отлично подготовленным к хранению в течении зимы.

Нередки и данные случаи, когда сроки уборки лука уже подошли, но погода не даёт вытянуть его из земли. В результате он убирается из чрезмерно мокрой почвы, промывается и очищается тут же от ботвы и шелухи. Также обрезаются корни, а сам лук разлаживают для просушивания в один ряд в помещении с прекрасной вентиляцией. Через 2-3 недели у луковиц образуется новые чешуйки, но единственное что только в 1 слой. Те луковицы, у которых шейка не закрыта, сначала необходимо применять в пищу. Лук, который был собран при неприятной погоде хранится совсем не хуже, чем тот, который собирался при приемлимых условиях. Наверное, это все что хотелось сказать в этой публикации касаемо сбора лука.

Когда убирать лук-севок с грядки? Как понять, что лук-севок придется убирать?

Когда (в каком месяце) необходимо делать уборку, выдергивать лук-севок с грядки?

дольфаника

Лук-севок еще в августе с зелеными перьями и только к концу месяца перо начинает высыхать, потом желтеть. Шейка у луковички мягкая и тонкая. Вот по этим признакам и необходимо ориентироваться, когда убирать лук-севок.Точные даты зависят от условий климата региона.

Если своевременно не убрать лук-севок, то он пустит вторые корни, отчего сберечь его в хорошем виде будет проблематично.Благодаря этому затягивать не следует.

Внимание свое обратите на росу по утру, когда температура начнет значительно понижаться, это конец августа, сентябрь, тогда пора убирать

Луковицы подкопать вилами и вынуть из земли одновременно с жухлым пером и разложив на грядке, дать луку высохнуть. Или сушить под крышей, но на хорошем сквозняке

в течение пяти дней, хотя рекомендуют расширить время до 10 — 12 дней. И луковицы полностью дойдут и просушка потом убережет от шейковой гнили.

Потом срезать корни и останки пера и еще 7 — 10 дней посушить в теплом помещении при 25 — 30 градусов тепла. А в самом конце на 12 часов температуру увеличить до +40 градусов, чтобы лучше хранились луковички во время зимы

Взгляните также советы в видео формате о луке-севке

Галина Васильна

Особо важно подобрать лук-севок своевременно.

Для этого нет календарного дня, зависит от времени высева чернушки.

Если ченушку сеяли под зиму или после схода снега, лучок созреет рано

При посеве в мае-июне, это будет позже.

Но приблизительно за 60-70 дней севок бывает готов.

Если перышки начали желтеть, а зелень ложится — необходимо быть максимально внимательными.

В этот момент при сухой погоде лучок можно оставлять в земля.

Если пошли дожди, а зелень в стадии полегания, севок следует сразу подбирать из земли.

В другом случае лучок пустит корни, и начнет израстать вновь. Это ненужно допускать.

Севок с некоторыми зелеными перышками необходимо разложить в проветриваемом сухом месте.

Луковички полезные вещества вытянут из оставшегося зеленым пера и станут сухими.

Через несколько недель сухие перья обрывают, а лук укладывают на хранение.

Удобнее сохранять в чулках или гольфах — проветривается лучше.

Сбор лука севка делают, когда шейка луковички стала мягкой, перо не только пожелтело и полегло, но и фактически высохло. Это, разумеется, при условиях, что стоит сухая погода.

Время уборки лука-севка зависит от региона и атмосферных условий. Но в большинстве случаев в нашей местности — это вторая часть августа. Тут роль еще и имеет время посадки, если рано посадили, то и до недавнего времени убирать будете. На юге делают уборку лука-севка в начале августа.

Важно убрать лук-севок потому, что при приемлимых условиях он может дать свежие корни, а такой севок и сберегаться плохо будет, да и урожая отличного тогда в следующем году ждать не нужно.

Ненужная хромосома

В большинстве случаев я делаю это в первых числах Августа. Необходимо смотреть на его состояние, если перо пожелтело, полегло, значит пора. Еще он при этом отлично выдергивается из почвы. Остается отлично высушить и можно без зазрения совести зимовать.

Лук-севок удаляют тогда, когда сформируется луковичка, высохнет ботва и шейка, для лучшего развития луковички ботву можно примять и покласть на грядку, потом лук выдернуть и подсушить на солнце, срезать и досушивать в проветриваемом месте, отлично это делать на дачном участке, на чердаке. Лук севок хранят дома в коробках, можно в старых капроновых чулках, за зиму нужно пару раз перебрать.

Основные признаки, по которой можно определить созревание лука-севка:

• перо пожелтело и полегло;
• луковица сформирована;
• шейка луковицы начала слегка желтеть.

В средней полосе России лук-севок в большинстве случаев удаляют, начиная со второй декады августа. В каждом регионе хорошо ориентироваться на собственное свое подходящее время сбора урожая лука.

виктор13вик

Мы у себя убирая лук севок с грядок ориентируемся на то высохло у него перо либо нет, если высохло и полегло, то пора убирать. Выкопав с грядки лук севок кладется для просушивания на пару дней в сухое и отлично вентилируемое помещение. Потом его можно собрать в сетки и покласть на хранение также в сухое место с прекрасной вентиляцией.

Не до недавнего времени августа убирать, если видно что перо жёлтого цвета,и стало сухим полностью , нужно потрогать и удостовериться в этом,-значит пора. Время сбора ощутимо и по торгующим бабушкам, едва ли не любая его продавать его начинает, а уж бабушки каждый знает.