Выращивание салата зимой в теплице

Выращивание салата в теплице во время зимы на продажу – основы начала бизнеса

Учтя нынешнее нестабильное финансовое положение, многие, наверное думали об открытии домашнего бизнеса. А если подбирать дело, не требующее больших материальных вложение, но приносящее быструю прибыль, то самым выгодным может быть выращивание салата в теплице во время зимы на продажу оптом или в розницу.

Инструменты которые понадобятся

Ведро

Вода

Сток для отвода воды

Грабли

Лейка

Лопата

Лопата

Органическое удобрение

Отопление

ПолиэтиленПочва

СалатРазвернуть

Преимущества и трудности «зеленого» бизнеса

Фотография салата в теплице

Если у вас уже есть некоторые навык, то вы наверное увидели, что выращивание зелени – наименее хлопотный и трудоемкой процесс. Благодаря собственной скороспелости она не нуждается во многих подкормках, почти не предрасположена заболеваниям и редко повреждается вредителями, зато потребительский интерес на нее не падает весь год. Благодаря этому, если вы имеете возможность реализации салата, укропа или зеленого лука, то нужно заняться их выращиванием.

Теперь побеседуем о возможных объемах продукции. Посев салата для своих нужд и продажа излишков на тамошнем рынке – это лишь вариант, когда на большую прибыль рассчитывать не приходится. Полученная спасение может лишь окупить затраты на покупку семян, полив и покупку удобрений. Иное дело, если вы собираетесь растить зелень в течение сезона в масштабах промышленности. Эта технология может обеспечить вас неплохим заработком, но соперников у вас будет множество, благодаря этому начинать дело можно лишь имея гарантию сбыта продукции, иначе ваш урожай просто погибнет в ожидании продажи.

Совсем иные перспективы открываются при выращивании свежего молодого салата целый год и предоставление «витаминной» продукции во время зимы – здесь и соперников окажется меньшей, да и расценки на продукцию намного выше. И в данном варианте ваш доход будет абсолютно приличным, особенно на второй год, когда начнут окупаться вложения на установку и обустройство теплицы. Самую большую выгоду аналогичный бизнес приносит в случае выращивания зелени во время зимы на юге для реализации продукции севернее. Но здесь главное не забыть учесть и расходы на транспорт. Видео про выращивание салата в теплице

Чтобы примерно высчитать доходы и затраты бизнеса, нужно знать приблизительную цену оптовой реализации продукции у вас в регионе и среднемесячные расходы на содержание теплицы, взяв данные показатели за целый год или за один сезон. Разумеется, на доходность может посодействовать и ряд прочих причин. К примеру, необычайно суровая зима повысит ваши затраты, которые «съедят» большую часть прибыли, либо наоборот ранняя весна — повысит урожайность, а это означает и ваш доход. Во многих случаях рентабельность бизнеса с «зеленью» в несколько раз больше, чем при выращивании овощей или ягод и может составлять от 20% до 30%, благодаря этому стоит браться за дело.

Подготовка теплицы

Если у вас еще нет стационарной теплицы, и вы подумали о ее строительстве, то необходимо рассмотреть пару вариантов:

• с полиэтиленовым покрытием – очень недорогой и доступный, но готовьтесь, что уже через год ей может понадобится маленькой ремонт, и вдобавок спустя год или два – полнейшая замена пленки.
• со стеклом – ее устройство будет стоить очень дорого, зато стекло лучше хранит температуру. Срок службы подобного покрытия намного дольше, чем пленки, и в случае повреждений можно проводить частичную замену.
• теплицы с поликарбонатным покрытием – эффектный материал, однако для выращивания зелени экономически неоправданный, так как его окупаемость длинная, даже при очень благоприятном развитии бизнеса.

На фото теплица с полиэтиленовым покрытием

Анализируя самые лучшие варианты, остановимся на пленочном или стеклянном покрытии на деревянном каркасе. Увеличить тепловую изоляцию полимерного этилена можно накрыв каркас вторым пленочным слоем исключительной прочности, чтобы она могла выдерживать температурную разницу в середине теплицы и на улице, а еще удачно противостояла гидрометеорам, нагрузке снгега и порывам ветра. Учитывая то, что основная часть тепла уходит через крышу, целесообразнее будет сделать дополнительное потолочное утепление внутри. Для этого легче всего натянуть по потолку белое агроволокно, а получившаяся при этом прослойка воздуха усилит утеплительный эффект.

Если Вы запланировали провести первые посевы весною на следующий год, то с осени рекомендуется устроить «тёплые» грядки. Перегнивающая органика будет по настоящему нагревать почву, таким образом ускоряя всходы, и экономя на обогреве. Если начать выращивание салата вы желаете с осени, то помня о коротком световом дне, следует взвесить об искусственном досвечивании, а это означает и подводе электричества или установки аккумуляторный осветительных приборов.

Что же касается отопления во время зимы, то его вид зависит от наличия коммуникаций и стоимости вида энергии. Доступнее всего при устройстве и функционировании обходится твердотопливные системы, однако они просят вашего постоянного присутствия на участке, так как даже маленькой перерыв в камере сгорания при минусовых температурах влечет неизбежные убытки – перемерзание самой системы и погибель посадок. Очередной способ быстро организовать отопление теплицы – это электрообогрев. Но подбирая готовые к монтажу системы или установку простого бытового теплового вентилятора, необходимо не забывать, что это пожалуй самых статусный облик энергии. Лучшим с экономической точки зрения подобное отопление может быть только в вариантах периодического включения, к примеру при угрозе вечерних морозов, а не применение его целый год.

На фото салат листовой

И очередной решающий момент – организация поливов. Салатные культуры нуждаются в значимом количестве влаги, благодаря этому наличие воды в теплице нужно. Обеспечить водо подачу можно несколькими вариантами: подведением водомерного узла, водоподача из колодца насосом или частое наполнение установленных в теплице емкостей. Завершальный вариант самый лучший, так как вода для поливов будет отстоявшейся и комфортной температуры. По мимо того значительные объемы воды станут своеобразным отопительным прибором, работающим независимо целый год, который станет разогреваться на солнечных лучах днем и отдавать тепло ночью, таким образом регулирую температуру в теплице.

Выбор семян и нормы посева

Наиболее перспективный салат для выращивания на продажу – листовой, с минимальным периодом времени развития: «Одесский кучерявец», «Изумрудное кружево», «Гранд», «Лакомка», «Лолла Росса», краснолистовые – «Китеж», «Эвридика», «Жар птица», кочанный — «Айсберг» и иные. Кол-во приобретаемых семян зависит от имеющейся посевной площади и периодичности их высева в этот год

Что же касается правил, то их чуть-чуть и технология неимоверно проста:

• высеивать семена необходимо в рыхлую, мокрую землю;
• схема посадок составляет — 20см между рядами для листовых сортов и 35-45 см – для кочанных, а заглубление семян не должно быть больше 5-7см;

Видео про выращивание салата, сорта, рассаду, посадку и уход После возникновения всходов, уход за посадками как правило состоит в постоянных поливах и если понадобится внесении подкормок.

Уход за посадками

Кол-во и качество полива зависит от возраста салатных розеток. Так, в первое время будет довольно увлажнять почву раз или два на протяжении недели, а по мере роста культуры возрастает и ее условие в водной массе. Удобнейшим способом обеспечить посадки влагой – данное устройство капиллярного орошения. Его преимущества понятны: потребление воды меньше, подходящее кол-во влаги поступает конкретно к корням, на зеленых частях салата не остается капель, так портящих красивый вид продукции.

Приблизительно спустя месяц можно будет собирать первый урожай, и отправлять его на реализацию.

Выращивание зелени в теплице

Пожалуй, каждый знает, что в тепличных условиях можно растить большое количество очень разных растений. В особенности, к таким относят обязательно зелень и ее разновидности. Ведь сами по себе зеленые растения точно размещены выращиванию в теплице, благодаря этому проблем тут особенных никогда не будет.

Нередко зелень в теплицах растят на продажу. Во время зимы она содержит самый большой спрос.

Не смотря ни на что, попробуем вам кратко сказать про то, что же такое выращивание зелени в теплице. При этом сама по себе технология выращивания зелени в теплице самая обычная. Итак, как же происходит выращивание зелени в парниках?

Выращивание зеленого лука в теплице

Каждый садовод гордится тем, что он выращивает на собственном дачном участке. Касается это и сочной зелени, которую мы так рады видеть у себя на столе целый год. Отдельно необходимо подчеркнуть подобный вариант, как выращивание зеленого лука в теплице.
Чтобы вырастить замечательный зеленый лук, необходимо подобрать сорта, предназначающиеся конкретно для зелени, к примеру сорт Спасский, Троицкий и др. Луковицы берутся маленькие, в диаметре 3-5 см.

Для выращивания зеленого лука берут маленькие луковицы, размером 3-5 см.

Делая посадку лука ближе к зиме, воспользуйтесь парником или пленочным укрытием. Выращивание зеленого лука в теплице, разумеется, лучше, так как урожай вы получите до недавнего времени. Чтобы это сделать понадобиться сначала перекопать грядку с навозом и компостом и внести удобрение: 30 г суперфосфата, 15 г хлорида калия на 1 м?.

Посадить лучше до сильных холодов, т.е. до 15 октября, чтобы лук дал корешки. Посадку делают рядками на расстоянии 1,5-2,5 см один от одного. Между рядками 5-7 см. Дальше сверху сыпят легкой почвой 3-4 см. С приближением холодов посадки укрывают навозом вперемешку с очень приличным количеством соломы или применяют для этого сфагновый торф.

Весною, в конце марта-начале апреля, убираете материалы для теплоизоляции и натягиваете пленку. С этого периода основное — помнить про удобрение и полив. Подкормка идет азотным удобрением (10-15 г мочевины на 1 м?) 2 раза за весенюю пору. Зелень возникает к 5-15 мая. Лук можно посадить и весною, как сойдет снег и оттает почва. Но урожай будет позже на 15 дней. Когда зелень может достигать 20 см, ее можно убирать одновременно с луковицами. Можно рассчитывать на урожай лука примерно от 10 до 15 кг с 1 м? (расход материала для посадки 8-13 кг на 1 м?).

Выгонка лука в зимней теплице

Выращивание лука на зелень в теплице, которая отапливается, имеет определенные свойства. Примените те же многозачатковые сорта лука. Наполнив ящики огородной почвой или торфом, начните посадку. Если у вас есть желание расширить урожайность, то перед посадкой подготовленные луковицы нужно подогревать в течении 24 часов при температуре 40°С (у батареи, в печи), а потом срезать шейку луковицы.

Дальше уход аналогичный: полив и подкормка азотными удобрениями. Температуру для отличного роста зеленой массы следует поддерживать: днем — 18-20 °С, ночью — 12-15°С. Тогда урожай будет готов через 25-30 дней. Не имеет значения, что вы подберете -выращивание лука на зелень в теплице или открытом грунте — можно повседневно наслаждаться свежей зеленью на собственном столе.
Также рекомендуем вам посмотреть видео о выращивании зеленого лука в теплице во время зимы:

Выращивание салата в теплице

Укроп в теплице растет очень быстро. В большинстве случаев его срезают молодым.

Есть множество вариантов и советов по этому профилю, остановимся лишь на всех самых популярных. Рассмотрим, как происходит выращивание салата в теплице. В этом случае нужно начать с того, что основная часть салатов необходима для выращивания конкретно в открытом грунте, но для хозяев теплиц имеются такие сорта, как «Larissa» (наиболее целесообразно сеять в период с середины августа приблизительно до начала февраля), «Imka», «Omega» и «Muck».

Для того чтобы выращивание салата в теплице было полностью, нужна рыхлая садовая земля, которая будет приправлена компостом и при этом сдержанно удобренной в соотношениях: 50 г на 1 м? либо же 30 г мин. удобрений конкретно перед рассадкой на гряды. Кстати, можно делать выращивание зелени в теплице во время зимы и в данном варианте.

Выращивание укропа

Теперь переходим к описанию того, как происходит выращивание укропа в теплице. Высевается он, в основном, ранней весною или уже осенью. Для того чтобы можно было получать свежую зелень в течении очень длинного периода, выращивание укропа в теплице производится в несколько этапов. 5-6 раз можно совершать посев, начав с марта, а потом ежемесячно. Кстати, засеивается укроп сплошными рядами с промежутками в 30-40 см Глубина заделки семян при этом будет примерно 2 см.

Посадка петрушки в теплице

Еще имеет смысл сделать остановку на том, как выполняется выращивание петрушки в теплице. Лучше всего годятся для этого дерново-подзолистые, а еще легкосуглинистые почвы. На тяжёлых сильно уплотненных почвах корнеплоды имеют уродливый вид. Необходимо еще сказать, что петрушка – это самый оптимальный вариант, если Вы запланировали выращивание зелени в теплице во время зимы, так как она считается очень стойким к морозу растением. Да и по большому счёту выращивание зелени в зимних теплицах разрешается, естественно, при воплощении требуемых температур. Благодаря этому выращивание петрушки в теплице — очень хорошее вложение сил и средств.

Как мы видим, технология выращивания петрушки в теплице не имеет каких-нибудь значительных свойств.

Выращивание салата в теплице — подготовка, посадка и уход

Выращивание салата в теплице считается довольно ответственной процедурой. Ведь от нее зависит уровень роста и урожайности данного растения. Для того чтобы вырастить шикарный салат с большими листьями, важно знать некоторые моменты такой процедуры.

Приготовление почвы для салата

Вырастить салат в теплице даже зимой сможет любой даже малоопытный огородник. Чтобы это сделать нужно, в первую очередь, качественно приготовить почву. Данное растение любит грунт, который отличается наличием большого числа органических веществ. При подборе грунта стоит иметь ввиду то, что он обязан иметь слабокислую или нейтральную реакцию.

Наиболее целесообразно будет внести в грунт удобрения перед высадкой салата.

Для этой цели очень часто используется суперфосфат и хлорид калия. Если у вас отсутствуют эти удобрения, тогда можно применить известь, действие которой направлено на удаление избыточной кислотности. Довольно часто при приготовлении почвы в нее вносят компост.

Внесение удобрений в грунт изготавливается в осенний период. В случае если вы опоздали обработать грунт осенью, то произвести это действие нужно в осенний период.

Характерности высадки салата

Уловки выращивания салата в теплице:

1. Посадка салата, который относится к категории листовых сортов, выполняется тут же в почву.
2. Между рядами данного растения должно быть расстояние не менее 10 сантиметров.
3. На один метр квадратный участка требуется пол-килограмма семян этой культуры.
4. Глубина высадки семян не должна быть больше критерия в 1-2 сантиметра.
5. Выращивание листового салата изготавливается в течение одного месяца. При выращивании данного растения в зимнее время выполняется мульчирование грунта. Для этой цели очень активно применяется перегной.

Если у вас есть желание вырастить кочанный салат, тогда можно применить способ высадки семян в почву или пикировку. Высадку кочанного салата следует производить точно также, как и прочие сорта. При этом стоит иметь ввиду, что расстояние между рядами должно составлять не менее 25 сантиметров.

Если посадка семян салата производилась прямо в почву, то после его всходов выполняется прореживание рядов.

Для того чтобы обеспечить хорошие рост и развитие растения, нужно произвести прореживание культуры как минимум 2 раза. Первое прореживание выполняется тогда, когда салат имеет три листочка, а второе – когда растение станет иметь пять листочков.

Посадка салата также может выполняться из рассады:

• Выращивание рассады можно совершать в древесных ящичках или в пластиковых стаканах.
• Садить семена данного растения нужно в марте. При этом салату предоставляют температуру в 20 градусов.
• Семенная заделывают на глубину не больше одного сантиметра.
• Их нужно накрыть пленкой или стеклом до возникновения первых всходов.
• Посадка семян в почву выполняется после возникновения на растении 2-3 листочков.

Садить салат можно двумя вариантами – семенами и рассадой. Выбор метода высадки выполняется в зависимости от желаний и требований пользователя.

Характерности ухода за салатом

Уход за данным растением считается несложным. В первую очередь, ему требуется обеспечить значимый полив. Часто проводить эту процедуру не стоит, так как это способно привести к загниванию корней растения. Определяется частота поливов по уровню сухости грунта. Полив салата наиболее целесообразно делать утром. Салат поливают между рядами так, чтобы вода не попадала на растения. При выращивании салата нужно не забывать, что в случае дефицита влаги его урожайность существенно уменьшится.

Для обеспечения прекрасного урожая этой культуре требуется обеспечить соответствующую температуру.

Данное растение способно полностью расти и формироваться при температуре в 18-20 градусов. Ночью следует приготовить таким образом, чтобы температура в теплице понемногу снизилась до 10-12 градусов. Во время ухода за растением следует также делать борьбу с сорняками. Для этого выполняется периодическая прополка междурядий теплицы. Это даст возможность не только убрать сорняки, но и наполнить грунт кислородом, что полностью проявится на росте и развитии растения.

Во время выращивания салата также следует производить его подкормку:

• Для этой цели очень активно применяется мочевина, или хлористый калий и аммиачная селитра.
• Подкормка должна заранее разводиться водой. Получившейся смесью выполняется полив растений.
• Выполняется подкормка в период вегетации 1-2 раза.

Салат считается очень чувствительной к:

При первых проявлениях данной болезни нужно обязательно произвести борьбу с ними. Для того чтобы уменьшить их возникновение нужно соблюдать правильную температуру и влажность в теплице. Также при высадке данного растения стоит иметь ввиду характерности оборота огородных культур. Садить салат в одной и такой же теплице пару раз подряд строго запрещается. Это способно привести не только к распространению вредителей и заболеваний, но и существенно снизит урожай.

Чтобы не было возникновения вредителей и заболеваний нужно вовремя рыхлить почву и удалять сорняки.

Сбор урожая данного растения выполняется исключительно после того, как его листы достигнут 8 сантиметров. Данное растение выдергивается одновременно с корнем. С него стряхивается земля и убираются находящиеся снизу листья. Уборка кочанных сортов выполняется методом их срезания над поверхностью почвы. Самым благоприятным временем для сбора урожая салата считается утро. Это можно объяснить тем, что в этот период растением сберегается много свежести. После полива собирать урожай салата строго запрещается. Если листы салата будут мокрыми, то они моментально загниют. Если данное растение выращивается в теплице, которая нагревается, то первый урожай можно собирать в апреле.

Салат считается нетребовательной дачной культурой, выращивание которой может выполняться даже малоопытными огородниками. Данное растение просит только лишь выполнения режима температур, полива и прополки.

Больше информации можно выяснить из видео.

Выращивание зелени во время зимы в теплице

На небольшой даче или большом придомовом участке всегда найдется место для теплицы, которую можно применять фактически круглый год, включая тепличное межсезонье, для выращивания свежей зелени к кухонному столу.

Во время зимы в обогреваемых теплицах холодных регионов и неотапливаемых на юге, можно растить укроп, петрушку, салаты, сельдерей, лук на перо. Зеленные и лук, в основном, относятся к скороспелым овощным культурам с коротким вегетационным временем, что дает возможность за осеннее-зимний сезон снимать несколько урожаев и иметь регулярно зелень к столу.

Подготовка к выращиванию зелени в теплице

Растить зелень осенью и зимой можно 2 способами:

• — применяя ключевую площадь. Однако это не всегда лучше всего. Тем более, если почва уже готова под главные тепличные культуры;
• — на добавочной площади, созданной стеллажами, для расположения ящиков и другой тары под зелень. Это самый примитивный и недорогой вариант, выигрышный для новичков.

Подготовка к выращиванию зелени в теплицах:

• — Сбить стеллажи (или 1 стеллаж),
• — Приобрести ящики и иную тару,
• — Приготовить почвосмесь и заполнить тару, подписать для какой культуры,
• — Занести в огородный дневник список и агротехнические требования к культуре,
• — Купить нужные семена.

Вот, наверное, и все работы по подготовке. С приобретением практики, можно вводить и иные культуры, помимо укропа, петрушки, лука на перо. Выйдет стеллажный культурооборот, да еще и уплотненый. Пробуйте и у вас точно получится.

Характерности выращивания овощных-зеленных зимой

Для зимнего выращивания в большинстве случаев отбирают культуры нетребовательные к уходу, не просящие особенного температурного и светового режима. Небольшой период вегетации позволяет снять за зимний сезон несколько урожаев, Дабы получить вовремя хорошую экологично чистую продукцию нужно четко исполнять агротехнические требования к возделыванию культуры.

Не последняя роль в зимнем выращивании отдается расположению культуры. Так, укроп выносит затенение и благодаря этому в теплице его можно разместить и в малоосвещенных местах, салат настолько не требователен, что растет в самых разных условиях, а петрушка просит освещения и конкретного теплового режима.

Выращивание лука на перо

Лук на перо – культура более распространённая в зимнее время. Своеобразный вкус очень хорошо дополняет любое блюдо, а так же и содействует улучшению иммунитета, имеет очень большой список витаминов, нужных организму.

Для тепличного выращивания можно советовать следующие сорта: бессоновский, каратальский, арзамасский, стригуновский, Ростовский репчатый (раннеспелый). Для выгонки применяют луки, которые не имеют периода покоя и после уборки, готовы к появлению новых урожаев (многоуровневый, слизун), а еще виды с наиболее коротким временем отдыха – шнитт-лук и лук-батун.

Работы по подготовке

Итак, из ящиков и другой тары на стеллажах готова сборная делянка, удобная тем, что всегда можно культуры перенести и разместить рядом с желаемым соседом. Под лук готовим обычную почвенную смесь огородной земли и торфа или иного рыхлящего материала. На днище стелим пленку, прокалываем пару отверстий (на случай переувлажнения) и на 2/3 заполняем подготовленным субстратом.

Рассыпаем и смешиваем с верхним слоем почвенного субстрата азотное удобрение. Так как лук на перо и получение урожая намечено в сжатые сроки (модифицированный метод выгонки), то доза минеральных туков не должна быть больше 10 г/кв. м всей площади ящиков. Если почва обеднена питательными веществами, удобряем подготовленный грунт 15-20 г нитроаммофоски на кв. м. Почву поливаем тёплым раствором триходермина или планриза от заболеваний грибкового характера и оставляем почву созревать.

Подготовка и посадка луковиц

• — Оставленный на зимнюю выгонку луковицы калибруем по размерам. Лучше всего отдельный ящик занимать одноразмерным посадочным материалом. Наиболее оптимальна репка 3-5 см диаметра.
• — Секатором отрезаем шейку луковицы, даже, если он проросший. Прием содействует прерыванию периода покоя у этой культуры.
• — Подготовленный лук сыпем в некоторые торбочки или узелки из марли или иного разреженного материала и опускаем на 10-15 минут в подогретую до +40..+45°С воду. Можно сразу применить 0,5% марганцовочный раствор.
• — Отделанные луковицы без промедления высаживаем в подготовленную тару и размещаем на полках или стеллажах теплицы.
• — Репку высаживаем на расстоянии 1-1,5 см один от одного. Расстояние между рядами луковиц не менее 2-3 см. Головки заглубляем на 1/3 в почву.

Материал для укрытия, как добавочная защита от холодов в теплице. ©mehaffeyfarm

Уход за луком в теплице

Уход за луком включает поливы, подкормки, управление температурного и светового режима.

За время выгонки лук поливают 2 раза. После посадки обильной нормой до мокрого состояния. Второй – через 1,5-2,0 недели, мелкоячеистой лейкой тёплой водой домашней температуры. Норма полива соотносится с состоянием почвы (чем больше подсыхание, тем выше норма полива). За семь дней перед массовой срезкой лук поливают последний раз. Если лук применяют понемногу (если понадобится), то почву поддерживают во влажном (не мокром) состоянии.

Если почва достаточно плодородна, то культуру нежелательно подкармливать. На обедненных почвах подкормку проводят 1 раз раствором нитрофоски (10-15 г/10 л воды) или аммиачной селитры (15-20 г/10 л воды) по прошествии двух недель после высадки. Для подкормки можно применять раствор из смеси по 20 г водорастворимого суперфосфата и сернокислого калия на 10 л воды. Растворы тщательно перемешиваем и поливаем из мелкоячеистой лейки. Раствор удобрений необходимо всегда смывать с листовой поверхности питьевой водой. Можно грунт обсыпать деревянной золой – источником микро– и макроэлементов в доступной форме.

Режим температур

Для закрытого грунта особо важно поддерживать режим температур воздуха в границах +10..+15?С.

Если отделить отдельный отсек в теплице и поднять дневную температуру воздуха до +18..+20°С, а ночную уменьшить до +12..+15°С, то можно зеленое перо получить через 25-30 дней.

При сильном нежелательном разрастании зелени, температуру воздуха уменьшают до +10..+12°С. При этом рост и выход луковичной зелени уменьшается.

Освещение для лука в теплице

Лук хорошо растет и развивается при естественном освещении теплицы, но листы получаются бледно-зеленого цвета. Дополнительное освещение увеличивает упругость листьев и интенсивность их покраски. При стеллажном выращивании для экономии световой энергии, можно освещать только находящиеся снизу стеллажи с избыточной затененностью. Для освещения в теплицах в большинстве случаев применяют фитолампы.

Салат, выращиваемый в теплице, под укрывным материалом. © mehaffeyfarm

Уборка урожая

Срезку луковых перьев можно проводить если для этого есть необходимость при достижении 15-20 см.

Выращивание укропа в теплице

Чтобы увеличить получение зелени укропа, его посев на отведенной площади проводят поэтапно с разрывом в 10-12 дней или применяют как уплотнитель для лука (изменив схему посадки луковиц) листового салата, пекинской капусты и прочих культур.

Подготовка семян укропа

Для ускоренного получения зелени укроп высевают пророщенными семенами. Для этого за 3-4 дня до посева семена заворачиваем в двойную марлю. Замачиваем в водной массе 40-50°С. Данный прием нужен для убирания с поверхности семян масел на эфирной основе, что ускорит возникновение всходов и более дружный рост сеянцев. В течение замачивания воду раз в день меняем, а семена тщательно моем под водой из крана. В конце 3-го дня накильченные семена стелим на сухой салфетке для просушивания.

Сорта укропа для теплицы

Правильнее всего в теплице на выгонку для семьи растить раннеспелые сорта.

• — Аврора (срезка зелени на 25 день от всходов),
• — Грибовский (срезка зелени на 30 день от всходов),
• — Дальний (срезка на 38 день от всходов).

Они образовывают на протяжении четырех недель ароматную сочную зелень, которую нужно сразу снимать, так как следом без перерыва растения переходят к цветению.

Стеллаж в теплице для зимнего выращивания зелени. ©thinmac

Приготовление почвы для укропа

К почве укроп нетребователен, благодаря этому как уплотнитель он хорошо растет и развивается в субстрате ключевой культуры. При индивидуальном выращивании выгоночный укроп высеваем в отдельную тару – контейнер или ящик. Почву смешиваем с торфом, перегноем, биогумусом, песком, любым остальным разрыхлителем для увеличения водо– и проницаемости воздуха. В тяжёлых плотных почвах корни укропа начинают загнивать, растение болеет мучнистой росой, обработки препаратами не рекомендованы.

Последующая приготовление почвы, как и под лук. В субстрат добавляем на 1 кв. м площади ящиков по 20 г мочевины и 15 г сернокислого калия, можно заменить деревянной золой. Тщательно перемешиваем с грунтом и поливаем. Почва под укропом должна быть регулярно рыхлой, для большего доступа кислорода.

Посев укропа

В подготовленном влажном грунте через 12-15 см проводим бороздки глубиной 2 см. Строчно сеем семена и присыпаем маленьким грунтовым слоем. Очень часто применяется однострочная схема посева, но вполне можно сеять ленточным способом в 3-5 строчек. В данном варианте в ленте расстояние между бороздками 8-12 см, а между лентами 15-20 см.

Смачивание

Для укропа самой лучшей считается систематическая влажность грунта (без лишней влаги, так как зелень будет водянистой, может заболеть). До всходов почву каждодневно увлажняют из разбрызгивателя. С возникновением всходов сеянцы поливают раз в 5-7 дней умеренной нормой воды при подсыхании лицевого слоя почвенного грунта.

Подкормку проводят до первой срезки два раза: нитрофоской 15-20 г/кв. м. площади ящиков или раствором удобрений, использованных при посеве семян. После большой срезки на зелень проводят подкормку оставшихся 5-10 см «пеньков» раствором аммиачки 10-15 г/10 л воды. Если срезка идет выборочно (для семьи), то больше до финальной уборки на зелень подкормок не проводят.

Температурный и световой режим

Укроп достаточно холодостойкая культура, благодаря этому температуру воздуха в теплице поддерживаем на уровне 15..18°С без сквозняков. Его можно расположить ближе к дверям. Укроп настоль не требователен, что выносит возделывание в затененных местах. При выращивании в ящиках на стеллажах дополнительно освещаем фитолампами только находящиеся снизу стеллажи, где встречается очень высокое затенение растений.

Уборка урожая

Чтобы кусты были облиственными, укропу нужна достаточная площадь для питания. Благодаря этому при высоте 10 см прореживаем культуру, бережно выдергивая растения с корнем или отщипывая на уровне почвы. Выдернутые растения можно пересадить или применять в пищу.

Выращивание петрушки в теплице

Подготовка семян петрушки

У петрушки довольно длительный довсходовый период, который составляет в зависимости от сорта и условий выращивания около 45 суток. Для сокращения довсходового периода петрушку лучше высевать пророщенными семенами. Для этого перед посевом семена могут выдержать 5 суток в мокрой двухслойной марле.

Проросшие семена переносят на 10 дней в пространство помещения с температурой +1°С. При посеве такие семена всходят на 15-17 день и образовывают надземную массу в 3 раза быстрее, чем при простом посеве.

Посев петрушки

Подготовленный субстрат делим на борозды через 10 см глубиной 2 см. Одинаково через 4-5 см размещаем семена в бороздах и закрываем почвой, загладив их рукой.

После посева увлажняем грунт через распылитель, чтобы не промыть из субстрата семена. Температуру воздуха поддерживают в границах +12..+18°С не выше. При +20°С листы петрушки от перегревания увядают.

Уход за петрушкой в теплице

Если всходы густые, проводим прореживание, оставив расстояние между сеянцами не менее 5 см.

Поливы петрушки проводим, когда слой находящийся сверху высохнет, так как растения переносят плохо очень высокую влагу.

До смыкания рядов почву рыхлим и уничтожаем сорняки. Подкормки проводить нельзя.

При домашнем применении надземную массу высотой 10-12 см можно обрезать на зелень.

После первой срезки, оставшиеся «пеньки» петрушки подкармливаем раствором азотно-калийных удобрений в расчете 7-10 г/10 л тёплой воды. За холодный период в теплице можно снять 5-кратный урожай петрушки, снабжая витаминизированной зеленью семью всю зиму.

Что дальше?

Для начинающих огородников будет хорошей практикой и подспорьем выращивание в теплице 2-3 зеленных культур, они не требуют трудоемкого ухода. Квалифицированные тепличники могут в теплице за зиму вырастить больший список скороспелых культур с коротким временем вегетации, применяя их как ключевую и уплотнитель: салаты (листовой, кочанный, красс-салат), редис различных сортов, ревень и иные культуры.

Выращивание салата, лука, укропа и петрушки в теплице

Выращивание салата

Вкусный и практичный салат тем примечательный, что садить его можно сразу на постоянное место, без рассады. А засев его можно создать постоянным, каждые 14 дней. Вообще такой вид зелени – один из очень нетребовательных, и вполне хорошо себя ощущает при температуре +18-20°С. Все, что только остается с ним делать – это рыхлить почву, удалять допустимые сорняки и поливать таким образом, чтобы влага не попадала на листы.

Всего для теплицы есть очень много вариантов салата – это и кочанные, и ромен, и спаржевые, и листовые. Разумеется, самый скороспелый вид – листовой, ведь он образовывает мощную розетку до 10 листьев уже через 20 дней после всходов. Вот почему для выращивания собственно в теплице наиболее целесообразно покупать парниковые, листовые сорта – они быстренько поспевают.

Но вполне можно посадить и кочанный салат в теплице – единственное, условия для него придется создать некоторые. Так, освещение солнцем должно быть самым большим, а сам посев делать необходимо на строгом расстоянии растений один от одного – тогда этот вид салата расти в теплице будет даже лучше парникового. Необходимо помнить, что салат – светолюбив, и в случае дефицита освещения его растения могут вытягиваться.

Хорошо выращивается в современных теплицах также кресс-салат, причем сеять его в закрытый грунт можно целый год. Эта вкусная холодостойкая и скороспелая пряная зелень достаточно нетребовательна ни к плодородности почвы, ни к условиям температуры, а вот урожаем всегда радует. И уже спустя несколько недель после посева ее уже можно рвать на кухню. Но через 14 дней обрезать можно лишь некоторые листья, а вот выдергивают все растение лучше всего только перед цветением. Что интересно, сеется кресс-салат даже под зиму, причем поздние осенние посевы как правило дают самопосев.

Выращивание укропа

Вариантов, как растить укроп в теплице, – масса. Он может применяться и как уплотнитель, и заниматься им как самостоятельной культурой, и в любом случае будут собственные условия его содержания, ухода и кол-во урожая.

Укроп – самая требовательная к освещению и температуре зелень, да и самая долгозреющая. На выращивание его в теплице нужно будет потратить как минимум несколько месяцев, зато урожай можно будет собрать до 2-ух килограммов с каждого кв.м., всего на всего обрезая молодые побеги А с материнского куста

И вдобавок укроп в теплице – очень тепло- и влаголюбивое растение, а поэтому его лучше поливать тёплой водой повседневно до той поры, пока не появятся на свет первые побеги. Что касается температуры, то основное, чтобы она не была ниже 15°С.

Выращивание петрушки

Богатую витаминами петрушку можно растить в теплице двумя вариантами: из семян и путем выгонки из корнеплодов. Норма посева семян петрушки – 2г/м2. Еще перед самим посевом семена лучше всего выдерживать в мокрой марле около 5 дней при температуре 20 градусов, и еще 10 дней после их прорастания при температуре +2°С. Благодаря подобным действиям первые всходы можно будет получить уже на протяжении семи дней, получая урожая по 1,5 кг с каждого м2.

А вот выгонка петрушки из корнеплодов – куда более довольно затратное занятие. Для этого сами корнеплоды необходимо выдерживать в песке, при температуре +2°С, после этого посадить в политые водой борозды. Подбирать корнеплоды необходимо весом по 60-70 г, стремясь садить их в почву под угол 45°С на глубину до 15 см. Расстояние между ними обязано получиться 5-6 см, а между рядами – 10. При посадке корнеплодов головку и шейку присыпать землёй нельзя. При подборе корнеплодов важно смотреть на здоровье самих плодов: они должны содержать верхушечную почку.

Готов урожай будет после высадки корнеплодов уже через 30-45 дней. Зрелость петрушки можно будет просто определить по высоте листьев – 20-25 см. А собрать выйдет не менее 6-ти кг с каждого кв.м.. Во всяком случае, и в том, и в том варианте для тепличного выращивания петрушки лучше подходят легкосуглинистые и дерново-подзолистые почвы. Также следует установить хорошее освещение (наиболее целесообразно в виде ламп дневного света) и хотя бы примитивный очаговый полив.

И, в конце концов, петрушка в теплице не просит очень трудоемкого ухода. Как правило это убирание сорняков, проветривание и поддержание требуемого климата. Главное – очень старательно остерегаться губительных для такой зелени низких и высоких температур.

Чтобы вырастить привлекательный и сочный лук у себя в теплице, придется запастись терпением.

Как вырастить лук в парнике?

Итак, для начала необходимо приготовить почву: взрыхлить ее, удобрить компостом и навозом, добавив по 30 г суперфосфата и по 15 г хлорида калия. После этого весь открытый участок под посадку необходимо хорошо поровнять. Сами луковицы квалифицированные огородники рекомендуют садить еще до середины октября, чтобы растения смогли отлично укорениться еще до холодов. Садить их следует рядами, с отступом по 2-2,5 см. После этого лук необходимо присыпать почвой слоем меньше 4 см, а с приходом холодов укрыть навозом с соломой.

А уже в последних числах Марта слой находящийся сверху с грядки можно убрать и натянуть над ним парник с пленкой на основе полиэтилена. После этого остается лишь ухаживать за подрастающим луком, своевременно поливая его и подкармливая удобрениями. И уже к середине мая будет виден его роскошный урожай.

Как вырастить лук в теплице?

В зависимости от того, что именно хочется получить от лука – перо или луковицу – и необходимо подбирать способ его тепличного выращивания. Так, зеленый лук в теплице растить можно и как репку, если необходима собственно его часть находящаяся внизу. Для этого в грунт необходимо добавить песок, разрыхлить его и посадить сажанку или семена.

Для выращивания лука в теплице лучше подходят многозачатковые сорта – лишь с ними можно порядочно сэкономить на посадочном материале и при этом получить роскошный урожай. А вообще все может зависеть от того, будет ли лук выращиваться из семян, или садиться будут его многолетние виды.

Так, семена высеиваются на глубину 1 см, а перед этим их в первую очередь необходимо замочить в растворе Фитодоктор и отлично высушить. Только одно требование выращивания лука из семян – это достаточное смачивание и никаких сорняков. А взойдет лук после замачивания уже через 5-6 дней. Для подкормки его будет отлично применить раствор «Универсал» и «Биофосфорин» — чтобы система корня была здоровой и мощной. А от луковой мухи и гнилей будут защищать биопрепараты «Гаубсин» и «Фитодоктор» — обрабатывать ими необходимо всего 1 раз, в период интенсивного роста.

Садить сам лук рациональнее в специализированные ящички, наполненные почвой с черноземом или торфом. Уход за ним будет заключаться в подкормке удобрениями и постоянном поливе, и уже через 30 дней можно будет собирать урожай. Главное только, чтобы во время выращивания его температура в теплице не падала ниже 18°С днем и 12°С ночью. И вот тогда исключительно за осенне-зимний период с каждого кв.м. выйдет собрать до 15 кг, а весною – и того на 30% больше.

Чтобы не законсервировать лук, в теплице не должно быть ни сквозняков, ни чрезмерно невысоких воздушных потоков, а поэтому фрамуги можно открывать только попарно, но совсем не противоположные. К слову, наиболее целесообразно выращивание зеленого лука в теплице делать после снятия урожая с данных же грядок свеклы, томата, моркови и баклажанов.

Необычайно, однако даже в сибирском суровом климате при правильном подходе можно получить первую зелень из теплицы уже в последних числах Марта – начале апреля. Главное – применять в качестве укрытия для теплицы крепкий утеплительный ячеистый поликарбонат, а почву отлично обогащать всеми нужными микроэлементами.

Квалифицированные огородники наиболее прохладных регионов разделяются такими секретами выращивания зелени в подобном не солнечном краю:

• Схему посева применить можно любую, но глубина всегда должна быть до 1,5 см.
• Чтобы всходы семян были регулярными, высеивать их необходимо с периодичностью в среднем раз в 14 дней, в зависимости от сорта культуры.
• Будет либо нет специальный уход за зеленью, но почву в первую очередь необходимо рыхлить, а полив взвесить таким образом, чтобы он был постоянным.
• Готовую рассаду зелени в тепличную почву садить лучше, чем сеять семена. И, если все будет сделано правильно, то растить в теплице можно даже сельдерей, достаточно теплолюбивое растение.

Вот так – все просто и занимательно. Было бы только желание, и любимое дело – выращивание зелени в теплице – затянет не на один год!