Вырастить цветную капусту

Рассада цветной капусты: выращивание в бытовых условиях

Капуста цветная — овощ чрезвычайно вкусный. И при этом практичный. Для того чтобы получить ранний урожай, растят ее рассадным способом. Технология эта простая, но исполнять определенные советы нужно. Дальше в публикации рассмотрим, как правильно вырастить рассаду цветной капусты в бытовых условиях.

Главные методики

Хорошая рассада цветной капусты может быть получена двумя вариантами: обыкновенным и горшочным. В первом варианте семена высаживаются в ящики или в парник. В другом применяются специализированные торфяные горшочки. Достаточно слабая и нежная система корня — это то, чем выделяется капуста цветная. Рассада, выращивание которой — процедура не очень непростая, отлично поднимется и будет крепкой только во время использования очень рыхлого грунта. Благодаря этому рекомендуется использовать вторую методику. Можно тоже воспользоваться смешанной технологией. Другими словами семена посадить в ящики или парник, а пикировку произвести в торфяные горшочки.

45 дней — срок, за который вероятно будет получена очень большая и выносливая для переноски в грядки рассада цветной капусты. Выращивание ее начинают в большинстве случаев в последних числах Марта — начале апреля. Это в случае если хотят получить ранний урожай. Более точные даты зависят от того, в каком регионе размещён участок с огородом. В районах юга России они будут более ранними. В средней полосе и в Сибири к посеву приступают позднее.

Отняв от срока предпологаемого переноса в открытый грунт 45 дней, можно точно высчитать то время, когда должна быть высажена рассада цветной капусты. Выращивание (сорта лучше применять ранние) ее в парнике или в горшках в данном варианте даст возможность получить урожай уже в августе. Разумеется, лишь при условии выполнения всех технологий. Более распространёнными сортами раннего развития являются Мовир 74, Грибовская 1355, Наша и др.

Поздние сорта цветной капусты чаще высаживают в последних числах Апреля — в мае в парник. В данном варианте урожай можно будет получить в сентябре — октябре.

Подготовка земли в ящиках

Рассада цветной капусты, выращивание которой должно выполняться правильно, очень больно реагирует на минус питательных веществ в грунте. Благодаря этому почву под нее следует готовить довольно внимательно. Просто прекрасно для выращивания сильных здоровых растений подойдёт смесь, которая состоит из одинаковых частей дерновой земли, перегноя и торфа. Очень прекрасный вариант внести в почву под капусту чуть-чуть фосфорного удобрения (например, 20 г/м2 гранулированного суперфосфата двойного).

В первую очередь необходимо также продезинфицировать почву, пролив ее слабым марганцовочным раствором. Для устранения болезни рассады черной ножкой необходимо приготовить прокаленный песок. Им сыпят поверхность грунта в ящиках после высадки семян. Песок можно поменять на хорошую деревянную золу.

Подготовка семян

Материал для посадки заранее следует откалибровать, прогреть и протравить. Для выращивания рассады следует брать большие семена. Применение такого посадочного материала дает возможность сделать лучше урожайность приблизительно на 30%. При посеве больших семян выходит и более выносливая рассада цветной капусты. Выращивание в бытовых условиях будет еще успешнее, если провести подготовительное нагревание материала для посадки. Для этого его помещают в марлевый мешочек и опускают последний на 20 минут в очень тёплую воду (50 гр.). Дальше семена сушат и приступают к протравливанию. Обеззараживание может выполняться раствором формалина (1:300) или соком чеснока (1 ч. на 3 ч. воды) в течение часа.

Посадка рассады

Грунт в ящиках тщательно равняют. Дальше высаживают собственно сами семена такой культуры, как капуста цветная. Рассада, выращивание которой в бытовых условиях делается на подоконниках, отлично и быстро прорастет при заглублении семян в землю приблизительно на 1 см. После заделки поверхность присыпают прокаленным песком или золой. Дальше грунт в ящиках следует хорошенько пролить, пользуясь пульверизатором.

Уход за небольшой рассадой состоит в периодических увлажнениях почвы и прополке если понадобится. Приблизительно также высаживают цветную капусту и в парник. Накрыть его наиболее целесообразно специализированной пленкой, например «Светлицей». Материал такого рода отлично пропускает лучи солнца и выделяется гигроскопичностью (не собирает конденсат).

Рассада цветной капусты: как растить

Перед тем как в ящиках появятся всходы, воздух в комнате должен быть прогрет не менее чем до 18-20 гр. Аналогичную температуру следует поддерживать и в парнике. Для того чтобы воздух под пленкой не остывал ночью, следует накрывать конструкцию каким-нибудь подручным материалом: соломенными матами, старыми одеялами и т. д.

Как только капуста взойдет, температуру окружающего воздуха можно уменьшить днем до 6-8 гр., ночью — до 5-6 гр. Это будет помогать укреплению и закалке растений. Спустя семь дней температуру следует увеличить до 10-12 гр. и поддерживать на подобном уровне еще около 10 дней, аж до пикировки. Этот режим даст возможность вырастить здоровую, надежную, не изнеженную рассаду.

Данная процедура проходит спустя семь дней — полторы после того, как взойдет рассада цветной капусты. Выращивание и уход за ней предполагают и правильную пересадку. Затягивать со сроками проведения пикировки нельзя. У более взрослых растений при переносе в иные емкости особенно сильно страдает система корня. В результате они намного хуже приживаются и развиваются в последующем.

Пикировку наиболее целесообразно делать в торфяные горшочки. В данном варианте при пересадке растений в открытый грунт у них не будет повреждена система корня, да и приживутся они намного быстрее и лучше. Проводят пикировку так, чтобы растения были погружены в почву до семядольных листов. По завершении такой процедуры капусту следует замульчировать деревянной золой.

Пикировать лучше не все растения сразу. Несколько кустиков стоит оставить в ящиках на всякий пожарный случай. Сами торфяные горшочки легче всего приобрести в специальном магазине. Но вполне можно изготовить их и своими силами.

Как выполнить торфяные горшочки

При воплощении вышеизложенной методики может быть выращена довольно неплохая рассада цветной капусты. Как садить ее, мы с вами выяснили. Теперь давайте посмотрим, как выполнить под рассаду торфяные горшочки. Для производства необходимо будет подготовить:

• Торф низинный с рН не выше 6.5. Более кислый можно произвестковать. Проводят такую процедуру не раньше чем за 14 дней до высадки рассады.
• Опилки дерева. За один день до изготовления горшочков в них необходимо внести чуть-чуть аммиачной селитры (1 кг на 1 м3). Вносится она для того, чтобы не допустить обеднение почвенной смеси. А дело все в том, что бактерии, перерабатывающие опилки, съедают из внешней среды (в этом случае торфяной смеси) довольно много азота.
• Песок.
• Свежий коровяк, разведенный водой 1х1.

На три части торфа берут 1 часть опилок и 0.2 части песка. Коровяка необходимо очень мало (5% от всего количества) — исключительно для приклеивания смеси. Иначе стены горшочков получаются очень плотными и жёсткими, и корни не смогут сквозь них пробиться. К смеси опилок, торфа и песка необходимо добавить чуть-чуть мин. удобрений (аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия) и извести. Делать горшочки наиболее целесообразно в тот же день, когда будет проводиться пикировка.

Как вырастить рассаду цветной капусты в торфяных таблетках

Это довольно современная технология, она позволяет получить самые крепкие растения. Купленные торфяные таблетки необходимо просто покласть в пластиковые стаканы и полить тёплой водой. Через определенный промежуток времени они разбухнут и преобразовуются в питательную смесь. В каждый стакан укладывают по одному-два семечка.

Выращивание без пикировки

Такой способ сейчас стала у отечественных огородников очень популярным. При его применении тоже может быть получена очень хорошая рассада цветной капусты. Выращивание в данном варианте выполняется с самого начала в торфяных горшочках. Однако такой способ лучше применять для получения поздней рассады. Другими словами тогда, когда переноску в почву предполагается делать уже летом.

Без пикировки можно вырастить позднюю рассаду и прямо на грядке. Семена в данном варианте сеют весьма нечасто (по схеме 10х56 см). Ухаживают за растениями также, как при выращивании в ящиках, горшочках и парниках. Для защиты рассады от морозов устанавливают дуги и натягивают на них пленку. В большинстве случаев небольшая капуста занимает лишь маленькую часть пространства грядки. Как только на не ней подрастут 4-ре листка, ее распределяют по всей территории.

Как удобрять

Для того чтобы рассада выросла здоровой и крепкой, ее стоит хотя бы раза два подкормить минеральными препаратами. В первый раз растения удобряют приблизительно через 10 дней после пикировки. Второй — еще через 10 дней. Для подкормки можно применять раствор аммиачной селитры.

Закалка рассады

Подготовка этого рода дает возможность получить максимально стойкие к заморозкам растения. Начинают закалку приблизительно за 12 дней до высадки в открытый грунт. Для этого в дневной временной период рассаду выносят на балкон или помещают в теплицу при температуре воздуха приблизительно в 5 гр. Ночью горшочки обязательно необходимо возвращать назад в тёплое помещение. За пять дней до высадки рассаду можно переставить из комнаты в парник. В тёплую погоду пленку с него иногда снимают, понемногу делая больше интервал нахождения растений на чистом воздухе.

Как перенести в открытый грунт

С применением вышеописанных технологий может быть получена в действительности очень хорошая рассада цветной капусты. Выращивание ее в открытом грунте также выполняется по конкретным методикам.

Под рассаду выполняют маленькие лунки глубиной немножко побольше высоты горшочков. Размещают капусту рядками на очень большом расстоянии. Свободного места между кустами должно быть не менее 25 см. Ряды располагают на расстоянии 70 см один от одного. Такая схема посадки подойдёт для первых сортов капусты. Для поздних оба расстояния следует расширить приблизительно на десять сантиметров.

Горшочки опускают в землю и прикапывают так, чтобы растение было заглублено до первых листочков. На последнем шаге выращенную рассаду необходимо очень тщательно полить.

Ну что ж, теперь вы знаете, как может быть получена хорошая рассада цветной капусты. Выращивание в бытовых условиях ее, а еще переноска в открытый грунт — процедуры обычные, но просящие точного движения конкретным технологиям. Главное — соблюсти сроки посадки, приготовить хорошую почвосмесь и помнить поливать растения.

Как вырастить цветную капусту?

Капуста цветная относится к востребованным однолетним растениям. Это практичный и вкусный овощ, который можно достаточно легко вырастить своими силами.

В первую очередь, нужно серьезно подойти к выбору срока посадки капусты. Необходимо, чтобы растение застало прохладную погоду. Для многих сортов потребуется приблизительно 2 месяца в подобных условиях. В совершенстве температура днем не должна быть больше 15? C .

Правильное выращивание цветной капусты

Следует учесть, что условия климата выделяются в зависимости от региона. В регионах с выраженным тёплым климатом посадку следует намечать таким образом, чтобы уборка урожая была весной . Если наблюдаются более прохладные атмосферные условия, то цветную капусту высаживают для уборки в осенний период.

Культуре подходит грунт с нормальной кислотностью. Его состав может быть фактически любым, но наиболее целесообразно подойдут тяжёлые влажные почвы с очень приличным количеством питательных веществ. Специалисты рекомендуют применять чернозем с добавкой золы или среднесуглинистые почвы. Также стоит дополнительно внести немного доломитовой муки, деревянной золы или извести. В процессе перекопки осенью прибавляются минеральные и органические удобрения. От качества подкормки зависит кол-во урожая, текстура и вкус.

Цветную капусту стоит садить на участке, где до этого росли огурчики, картофель, помидоры, лук, бобовые или свекла. Растение не следует садить после редиса, репы или брюквы. На одном и том же месте цветную капусту растят не больше 3 лет подряд, потому как в земля понемногу собираются бактерии, что приводит к порче урожая.

Цветную капусту растят рассадным и безрассадным способом. Первый вариант прекрасно подойдет для средней полосы, а второй – для южных областей.

Безрассадный способ. В силу использования этой технологии не придется растить рассаду. Все довольно просто в подготовленную почву нужно посадить семена. В ямку укладывают несколько зернышек. После возникновения всходов побеги нужно проредить.

Этот способ прекрасно подойдет для выращивания культуры в теплицах и парниках. Он фактически никогда не применяется для высевания в открытый грунт, хотя некоторые огородники решают экспериментировать. В этом случае семена сажают не до недавнего времени мая. Причиной этому считается неустойчивость к перепадам температур. Исходя из этого, урожай возникнет лишь в конце осени.

Рассадный способ. При выращивании цветной культуры нужно не забывать про то, что система корня цветной капусты слабо развита. Благодаря этому за 6 дней до высадки в землю в общем ящике нужно резать грунт на маленькие квадраты. За счёт этого саженец сможет создать корневую систему, которая в конце концов выйдет довольно разветвленной.

Сажая рассаду капусты в открытый грунт, стоит иметь ввиду:

• Ранние сорта высевают в первых числах Марта. После возникновения всходов до высадки в почву должно пройти приблизительно 60 дней. Наиболее целесообразно садить такую рассаду цветной капусты в период с апреля по май.
• Среднеранние сорта сеют в апреле-мае. Через 40 дней саженцы пересаживают. Другими словами, это происходит в мае-июне.
• Поздние сорта высеивают в последних числах Мая или первой половине июня. Возраст рассады перед высадкой должен составлять приблизительно 35 дней. Исходя из этого, культуру высаживают в открытый грунт только в июле.

Необходимо выделить, что большинство опытных огородников предпочитают растить разновременную рассаду. За счёт этого получится собирать урожай цветной капусты весь сезон.

После высадки в открытый грунт рассаду необходимо на некоторое время закрыть пленкой. Также рекомендуется затемнить участок на пару дней. По прошествии двух недель выполняется окучивание, и вдобавок через 3 – подкормка жидким коровяком. Для защиты от вредителей капусту необходимо обсыпать деревянной золой. Одного стакана порошка достаточно на 1 м?.

Чтобы растение хорошо развивалось, нужно соблюдать конкретный режим температур. Идеальным критерием считается 16–25? C . При очень высокой температуре и существенной сухости грунта качество урожая ухудшается.

Растение нужно постоянно поливать. Это немаловажно, ведь капуста цветная нуждается в доступе к проявлениям влаги и разным питательным веществам. Если полива недостаточно, то качества вкуса будут плохими. Почва должна быть все время влажной, но, необходимо избегать застоя воды. Необходимо помнить про то, что при частых дождях рекомендуется спокойный полив.

Молодые растения следует защищать от самых разных болезней и вредителей. А именно касается это капустных клопов, тли и капустницы. Защите от насекомых необходимо уделять достаточно внимания при условиях ранней высадки. Так, необходимо применять системное средство от нескольких вредителей, потому что они могут нарушить цикл развития капусты или стереть в пух и прах урожай.

Наиболее оптимально применять не вредные пестициды. При этом необходимо тщательно читать этикетку, где указана информация о вредителях и растениях. Чтобы дополнительно уберечь культуру от насекомых, нужно бережно накрыть саженцы разрезанными бутылками из платика.

Большое внимание нужно выделить внесению удобрений. Так, для 60-дневных саженцев достаточно 4 подкормки, для 30-дневных – 2. Самой лучшей считается такая схема:

1. Первую подкормку вносят через 15 дней после посадки. Под эти цели применяется жидкий коровяк или минеральное удобрение.
2. Вторая подкормка проходит еще через 15 дней. Нужно только внести нитрофос и деревянную золу.
3. Черед третьей подкормки приходит при формировании головки. На 10 л воды потребуется 30 г аммиачной селитры. Также можно взять 20 г калийного удобрения либо 80 г суперфосфата.

Нужно не забывать про то, что капуста цветная нуждается в молибдене и боре. Если таких элементов недостаточно, то головка будет рассыпаться и на ней возникнет выраженный бурый налет.

Отбеливание

Большинство садоводов уделяют внимание отбеливанию головки. Это немаловажно, ведь, если в процессе формирования на растение будет падать солнце, то овощ станет жёлтым. Естественно, потемневшая капуста остается съедобной, но ее текстура станет более грубой. Благодаря этому особо важно вовремя проводить отбеливание.

Когда головка по размерам сравняется с куриным яичком, нужно бережно надломить листья и закрыть головку. Для лучшей фиксации можно применять резинки.

Перед отбеливанием убедитесь, что овощ сухой. Если здесь начнет собираться влага, то растение быстро сгниет. Привязывать листы необходимо чрезвычайно аккуратно, иначе воздух не попадет к головке.

Необходимо учесть, что в продаже нередко встречается фиолетовая, оранжевая и зеленая капуста. Такие сорта не нуждаются в отбеливании. Кроме того, селекционерами были выведены разновидности овоща, листы которых оберегают головку от света настоящим путем.

Когда диаметр цветной капусты достигнет приблизительно 15 см, ее можно обрезать, оставив несколько листьев. В большинстве случаев это выполняют через 2–3 недели после отбеливания. Цветную капусту часто хранят в холодильнике. Тут она пролежит приблизительно неделю. Для долговременного хранения овощ замораживают или засаливают. Также растение можно вытащить с корнями и повесить головкой вниз. В подобном состоянии капуста цветная хранится месяц.

Как вырастить цветную капусту в бытовых условиях

Капуста цветная — крайне полезный продукт, однако многие совсем не могут представить, как вырастить ее на собственном огороде. Капуста цветная обладает высокой скороспелостью. Она может быть готовой к сбору урожая на 15 дней до недавнего времени, чем обыкновенная капуста.

Из данной публикации вы узнаете, как вырастить цветную капусту в бытовых условиях.

Как вырастить цветную капусту в бытовых условиях?

Вырастить цветную капусту можно при помощи рассады в довольно минимальные периоды времени — с марта или апреля. Можно высеивать семена цветной капусты прямо в почву. Это необходимо делать в середине апреля и накрывать капусту пленкой. После того, как вы высеяли семена цветной капусты, ее необходимо накрыть особенным материалом, либо натягивать дуги, чтобы зафиксировать на них пленку. При замечательной погоде, пленка снимется, для того, чтобы к рассаде пустить чистый воздух. Иначе, она вытянется.

Рассаду цветной капусты можно посадить на постоянное место. Тогда, у каждого растения появятся первые 4 листика. Цветную капусту необходимо подкармливать 1 раз. Делать это нужно после того, как появятся первые всходы капусты.

Если же вы желаете вырастить цветную капусту позже, то можно высеять семена капусты в мае. И процесс выполнить по такой же технологии.

Рассада цветной капусты в бытовых условиях

Ухаживать за рассадой цветной капусты необходимо начинать с того, чтобы побрызгать почву водой после посева семян и до возникновения первых всходов ( в течении 5 дней), а ящик рассады при этом должен пребывать в помещении с температурой около 20 градусов.

После возникновения всходов, рассаду капусты предстоит перенести в пространство помещения, в котором температура не будет выше 8 градусов, иначе рассада может вытянуться.

Уже через 9 дней капусту можно пикировать в некоторые стаканы.

в начале пикировки, необходимо обязательно пролить рассаду капусты марганцовочным раствором. При пикировки сеянцы рассады необходимо углубить до семядольных листиков. А еще, после пикировки, контейнеры необходимо выставить на подоконник и поддерживать первые пару дней температуру около 18 градусов.

Когда на рассаде появятся первые два листика, можно создать первую некорневую подкормку. Для этого примените воду и половиной таблетки микроэлементов или половину чайной ложки комплексных удобрений с микроэлементами. Рассаду необходимо обрызгать данным раствором. После того, как сеянцы приживутся, температура в дневное время суток должна быть до 14 градусов. Чтобы вырастить цветную капусту поливать ее необходимо по мере засыхания почвы. А за 14 дней до высадки, капусту необходимо начать закаливать, выносить на открытый воздух на пару часов в день.

В начале закаливания необходимо провести прикорневую подкормку капусты. При этом, листики необходимо обрызгать мочевиной.

За семь дней до высадки в почву, капусту необходимо прекратить поливать. За 2 часа до высадки растение необходимо хорошо полить.

Уход за цветной капустой

После того, как вы посадили цветную капусту в почву, ее необходимо на время закрыть пленкой и ли заслонить в первые несколько дней после высадки. После любого полива почву под капустой необходимо взрыхлять на 8см. И вдобавок через 20 дней необходимо окучивать первую капусту. Еще одно окучивание необходимо провести через 10 дней. А через 20 дней, можно молоденькую капусту удобрить жидким коровяком. Растения на грядке необходимо также опудривать деревянной золой от вредителей и пытаться затенять капустные головки, чтобы можно было легко их надломить с боковыми побегами. Теперь вы знаете, как вырастить цветную капусту в бытовых условиях.

Польза цветной капусты

Капуста выделяется не только прекрасным вкусом, но и питательными диетическими качествами. В капусте можно найти много витаминов — РР, А, К, В1, В2. И также в капусте содержится огромное количество минеральных солей — калийных, фосфорных, кальциевых и солей железа.

Необходимо помнить и о большом содержании белка в цветной капусте.

Выращивание цветной капусты: посадка, уход, удобрения

Капуста цветная – крайне полезный диетический овощ, вырастить который не будет трудно даже начинающему огороднику. Зная агротехнику и используя рекомендации опытных овощеводов, можно весь сезон гарантировать себя и собственную семью хорошим урожаем. Более того, капуста цветная на участке смотрится на редкость привлекательно, и ее можно садить и как компонент украшения и декора.

В Российской Федерации растить такой вид капусты стали только в восемнадцатом веке, и стоил он настолько дорого, что себе позволить его могли лишь богатые аристократы. По истечению определенного времени были выведены разные сорта, также, и тем более холодостойкие, благодаря этому растить эту капусту стали во всех регионах России.

Характерности агротехники

Для отличного плодоношения цветной капусте нужен длинный световой день. Тем более это главное не забыть учесть в период роста рассады. Если вы выращиваете ее в бытовых условиях, вечерами нужно дополнительное освещение. Взрослое растение при длинном световом дне быстрее образовывает головку, а при коротком – подольше, однако качество соцветий будет намного лучше. Если очень много солнца, соцветия начнут желтеть и рассыпаться. Чтобы этого не случилось, нужно их притенить. Для этого обламывают 2 внутренних листа и закрывают ими растущий кочанчик.

Комфортная температура для роста и плодоношения цветной капусты +15 +18°C. Жару она не сильно любит и тормозит собственный рост. При долгом повышении температуры до +25 и выше, головки отрастают мельчайшими и неплотными, соцветия рассыпаются.

Семена могут прорасти при температуре уже +5 +6°C. Но подходящий режим температур для выращивания рассады 18-20°C. Взрослые растения хорошо переносят заморозки до -5°C (поздние сорта). А вот только что высаженную в открытый грунт рассаду следует защищать от заморозков весной.

Капуста цветная нуждается в отлично влажной почве и не выносит даже непродолжительную засуху. Это нужно иметь в виду и постоянно поливать растения. Если температура окружающей среды выше +22°C, почва под капустой должна быть всегда мокрой. При недостаточном поливе замедляется рост головок, они будут очень маленькими и неплотными. В то же время нельзя допустить и переливов – чрезмерно сырая почва приводит к заболеваниям.

Требования к почве.

Наиболее целесообразно этот овощ растет на суглинистых и супесчаных почвах. Благодаря тому, что ее система корня расположена очень рядом с поверхностью, тяжёлые и холодные почвы ей не подходят. Более того, не любит капуста и кислую землю. Если почва у вас на участке с очень высокой кислотностью, нужно осенью добавить при перекопке известь-пушонку или доломитовую муку (расход извести 200-400 гр., муки 400-800 гр. на кв. метр).

Весною вносят перепревший навоз или компост и удобрения: калийную соль, аммиачную селитру, суперфосфат. Особенно любит капуста цветная молибден и бор. Нехватка данных веществ в почве сразу отражается на растениях: если загнивают головки и верхние листы – немедленно нужно подкормить капусту бором, если головка вообще не появляется, а листы изменяются и становятся уродливыми – ситуацию спасет молибден.

Капуста цветная уход и выращивание

Дабы получить самый ранний урожай, выращивание цветной капусты лучше проводить рассадой. Для этого посев семян проводят, начиная с конца зимы и в течение всего марта в зависимости от региона. Рекомендуется прогреть семена около 2 часов при 50-55°C. Для этого применяют обычный термос. Потом семена чуть подсушивают и сажают в маленькие стаканы. Землю можно подготовить самим (смесь садовой земли, торфа, песка, перегноя) или приобрести готовый питательный грунт для рассады в магазине. Чтобы свести до минимума возможность болезни рассады черной ножкой, землю можно в первую очередь простерилизовать в духовке при температуре 60-80°C (не выше!) в течение 5 минут. Такая обработка убивает в почве все вредоносные бактерии, грибы, насекомых. Если прокалить почву для рассады при более большой температуре, результат будет наоборот. Все полезные микроорганизмы погибнут, и вы получите полностью дохлый грунт.

По мере роста растений, когда у них появятся 2 листочка, их нужно перевалить без пикировки в тару больших размеров, где они и будут расти до момента высадки в почву. 1 раз за время роста сеянцы нужно подкормить. Можно применять удобрение Кемира-Люкс или подобное на Ваш выбор. Поливать рассаду нужно сдержанно, не позволяя переливов и пересыхания почвы.

Выращивание цветной капусты в открытом грунте проводят, когда минет угроза морозов. Выросшую рассаду пересаживают в подготовленные лунки, заглубляя ее до первого настоящего листка. В лунки добавить можно горсть деревянной золы.

В течении сезона нужно трижды подкармливать растения: первое внесение удобрений проводят на 10-й день после пересадки рассады в почву. Приготавливают раствор коровяка с добавкой микроэлементов: бор, молибден, магний и марганец. Дальнейшие две подкормки проводить с интервалом в 14 дней.

Цветную капусту нужно постоянно окучивать. Так как система корня у нее залегает неглубоко, рыхлить нужно очень осторожно, чтобы не навредить корням. Окучивание же позволяет и поровнять растение, которое часто растет неверно, накреняясь в одну сторону, и увеличивает рост придаточных корней.

При хорошем уходе и своевременных подкормках болеет капуста цветная нечасто. Однако при первых признаках болезни разрешено использовать раствор Фитоспорина. Что касается вредителей – гусениц, если их мало, то наиболее целесообразно собирать ручным способом. Если же гусениц много, растения отделывают Энтеробактерином или настоем листьев лопуха (треть ведра заполнить измельченными листами лопуха, залить тёплой водой и настаивать сутки).

Сорта цветной капусты

Как садить цветную капусту, чтобы получать свежий урожай аж до самых морозов? Для этого необходимо применить различные сорта и садить новую партию по прошествии двух недель от предыдущей. К ранним сортам цветной капусты можно отнести:

Как растить цветную капусту?

Большие, до 4кг, белые и плотные головки в моих краях дают Кортес и Хельсинки.
У них не нужно заламывать верхние листы, чтобы обезопасить соцветия от света и они успевают
создать урожай до наступления осенних холодов.

Грядку под цветную капусту готовлю так: копаю канаву на штык лопаты
и складываю землю вдоль бровки. Потом вынимаю аналогичный толщины второй грунтовочный слой.
Слой находящийся сверху скидываю в канаву и ее доверху заполняю смесью компоста или перегноя
с выдержанным торфом. В конце концов субстрат не нужно раскислять и он не просит рыхления и частых поливов.

Цветную капусту окучивать не рекомендую – у нее корни поверхностные и их легко можно повредить.
Чтобы сделать лучше питание растений во время завязывания головок, подсыпаю к каждому стеблю по полведра вышеуказанной смеси.

Многие не подкармливают цветную капусту удобрениями на минеральной основе, считая их вредными.
Но ведь это концентрированные детали питания, которые нужно правильно применить.
Вырастить полную цветную капусту без минеральных подкормок, особенно бора и молибдена, как правило невозможно.

При закладке грядки вношу по пол-литровой банке березовой золы на 1 кв. м и проливаю почву
вытяжкой из суперфосфата. Что бы ее приготовить 1 кг суперфосфата заливаю 12 л горячей воды,
активно перемешиваю, укутываю пленкой и накрываю 2-мя старыми телогрейками.
Когда раствор остынет, опять его перемешиваю, даю настояться пару часов и вновь перемешиваю.
После того, как взвесь отстоится, жидкость сливаю, а не растворившийся осадок выбрасываю на дорогу подальше от участка.

В нем пользы мало, а тяжелые металлы есть.

Для подкормок цветной капусты развожу 0,5 л этого настоя в 10 л нагретой на солнечных лучах воде.

В технологии выращивания цветной капусты серьезным моментом считается формирование ее соцветий.
Для этого опрыскиваю любое растение по листам, чередуя препараты Цирконий (1 ампула на 10 л) и Цитовит (3 ампулы на 10 л) .
С момента начала роста головки цветной капусты трижды до уборки урожая поливаю любое растение
под корень раствором Кемиры-Люкс (10 г на 10 л) . Вот такие есть тонкости выращивания цветной капусты.

Большой вред цветной капусте наносит крестоцветная блошка, гусеницы белянок, совок и слизни.
Чтобы не использовать пестициды, над грядкой сразу же после высадки рассады устанавливаю пластиковые дуги
и накрываю капусту от мух полимерной сеткой. Сетку не снимаю до конца сезона и поливаю капусту через нее.

Ольга Цивильская

Как простую. Только когда завяжется головка, прячьте ее от света. За кройте листочком и завяжите боковые все листья к капусты над головой. Вырастет выносливая и белая. Чаще поливайте.

я надламываю верхние листья, как только начинается завязь
http://www.youtube.com/watch?v=6fQXFjsvOuw
http://www.youtube.В/первые?v=pPZefF7clhc
http://www.youtube.com/watch?v=0RIO56NlNCw&feature=results_main&playnext=1&list=PL5E626F72B2D14913

сергей здешний

ну как . купил семена, посеял, воткнул рассаду, поливаешь — удобряешь и она вырастает )))))

анатолий яковлев

Когда-то тоже был любителем цветной капусты, нынче уклонился, сажаю брокколи, более вкусная и урожайнее, что и Вам рекомендую. Очень нравится гибрид Фиеста.

Таня Сарбаш(Остривная)

В большинстве случаев цветную капусту рекомендуют растить через рассаду. Места же в квартире в городе едва-едва хватает для рассады теплолюбивых томатов, перцев и баклажанов. Но Ольга Веселова из Витебска нашла такой выход.
«Расскажу вам, как растить цветную капусту без рассады. Я уже делаю так не первый год. Когда садить цветную капусту. Уже в первой половине апреля, подобрав погожий солнечный день, подготовленную с осени грядку проливаю кипятком и накрываю пленкой. На ночь дополнительно утепляю ее старым укрывным материалом и мешковиной. На следующий день делаю бороздки, посыпаю их золой, сею семена, устанавливая маркеры с наименованием сорта, слегка присыпаю смесью компоста с песком, проливаю тёплой водой и восстанавливаю укрытие.
Спустя семь дней появляются всходы. Тогда я ставлю над посевом маленькие (около 15 см) дуги, чтобы поднять пленку над подрастающими растениями, потом кладу белый толстый материал для укрытия. В первых числах Мая сеянцы с самыми крепкими стебельками и листами высаживаю на постоянное место по схеме 25×35 см и присыпаю золой для защиты от капустной мухи, крестоцветной блошки и накрываю изделием из текстиля.
Как садить цветную капусту, чтобы вилки были большими. Для этого в каждую лунку заранее кладу по щепотке куриного помета. Когда рассада приживется, окучиваю и опрыскиваю ее Фитовермом. Более того, постоянно рыхлю землю между растениями, подсыпая к стеблям компост, смешанный с золой, и раз в 20 дней подкармливаю удобрением Кемира параллельно с поливом.