Чёрная смородина Ядрёная описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности
Чёрная смородина Ядрёная: выращиваем огромные ягоды в саду
Смородина Ядрёная — это одна из наиболее популярных культур среди отечественных садоводов. Она не только имеет приятный вкус, но и считается источником немалого количества витаминов и нужных организму компонентов. Из смородины делают вкуснейшие десерты и сезонные заготовки.
Описание чёрной смородины сорта Ядрёная
Чёрная смородина Ядрёная была получена в НИИ садоводства Сибири селекционным путём на основе сорта Любимица Алтайского края и формы Бредторп х Диковинка. В 2000 году культура занесена в Госреестр и рекомендована для выращивания в Западно-Сибирском и Волго-Вятском регионах.
Смородина сорта Ядрёная слывет огромным размером ягод
Среднераскидистый куст имеет маленькую облиственность и вырастает до 1,5 м. Побеги прямые, средней толщины, слабоопушенные. Растущие ветки можно узнать по зелёному окрасу с незначительным румянцем. Одревесневшие побеги выделяются коричневым цветом. Почки яйцевидной формы, с заострённой верхушкой, ярко-красного окраса. В узле сформировывается по 1–3 штуки.
Листы средних размеров, опушение отсутствует, по краешкам обрамлены зубчатостью. Пластины состоят из пяти лопастей, главная более вытянутая, чем другие, и имеет заострённую часть сверху. У самого основания листа находится небольшая ямка. Черешки средней толщины и длины, покрыты слабым опушением, в отношении к побегу размещаются под угол в 45°.
Цветки маленькой величины кремового цвета с розовыми разводами. Кисти прямые, длиною 8–9 см, к побегу размещены под прямым углом. Плодоножки толстые, опушённые, окрашены в тёмно-зелёный цвет. На одной кисти сформировывается 4–8 ягод. Плоды покрыты плотной чёрной кожицей, имеют кислый вкус. Их усредненный вес может достигать 8 г, что прекрасно отличает Ядрёную от иных сортов. Благодаря данной характерности смородина и была названа. На 100 г в ягодах содержатся:
- 11% сухих веществ;
- 9% сахаров;
- 3,7% титруемых кислот;
- 96 мг аскорбиновой кислоты.
Вкусовые характеристики плодов оценены в 4 балла из 5.
Видео: плодоношение и внешний вид смородины
Плюсы и минусы — таблица
| Положительные качества | Минусы |
| Зимостойкость. Невысокие температуры зимой для неё не могут представить опасности. | Кислый привкус ягод. |
| Скороплодность. Смородина начинает приносить урожай уже на второй год. | Быстрое старение куста. |
| Стойкость к мучнистой росе и почковому клещу. | Кратковременный срок хранения урожая. |
| Большой размер плодов. |
Хорошая посадка смородины
Садить смородину можно во второй половине апреля или в период с первой декады сентября до начала октября. Участок необходимо выбирать с отлично дренированной суглинистой почвой и средним уровнем кислотности.
Посадка Ядрёной происходит осенью или весною
Почвенные воды должны размещаться на расстоянии 1 м от поверхности земли. Урожайность смородины зависит и от освещённости. Культура может держать несущественную затенённость, однако это отрицательно проявится на плодоношении.
Важно! Смородина любит влагу, однако при этом заболоченные места для неё не подойдут.
Выбор саженца
Показатели отбора материала для посадки:
- Для посадки садоводы рекомендуют применить двухлетний саженец, имеющий 2–3 побега.
- Если растение смотрится слабеющим или его листья, почки либо побеги покрыты пятнами, покупать смородину не стоит. Такие следы указывают на наличие заболеваний грибкового характера.
- Система корня должна состоять минимум из трёх скелетных корней длиной около 20 см.
- Некоторые саженцы реализовываются в горшках. В данном случае растение следует извлечь наряду с земляным комом и осмотреть его. Если он отлично оплетается корнями, это говорит о пригодности смородины к посадке.
Уместно подобранный саженец — залог успешного развития куста
Приготовление почвы
За 2 недели до начала посадки смородины участок нужно приготовить. Чтобы это выполнить рекомендуют сделать следующее:
- Чтобы почва смогла осесть, землю необходимо перекопать на уровень штыка лопаты.
- Из грунта удалить все сорняки.
- Вырыть яму глубиной 40–50 см и подобной шириной.
- Получившийся благодаря этому дерн перемешать с 10 кг перегноя, 40 г сернокислого калия и 200 г суперфосфата. Такой смесью заполнить ? объёма подготовленного углубления.
Важно! При выкапывании нескольких ям оставляйте между ними расстояние в 1,5–1,8 м, а ряды смородины размещайте с интервалом в 2 м.
По-шаговый процесс высадки
- Перед посадкой осматривают корневую систему саженца. Если на ней есть засохшие участки, то их убирают.
- Растение помещают в яму, расправляют корни и засыпают грунтом. Корневую систему в процессе посадки углубляют на 5–7 см.
- Смородину поливают, выливая 10 л воды под саженец.
- На последнем этапе землю уплотняют и укрывают торфом. Мульчирование дает возможнось сохранить влагу, мешает развитию сорняков, а еще считается добавочной подкормкой для смородины.
- После посадки выполняют первую обрезку куста до 15 см над уровнем земли. Это содействует быстрому развитию корневой системы и хорошему ветвлению.
Посадка Ядрёной изготавливается в суглинистую почву
Видео: полезные советы по посадке куста
Уход за растением
Полив и рыхление
Для настоящего развития смородине нужна влажная земля. В течении сезона куст поливают 4 раза:
- в последних числах Мая или первой декаде июня, когда происходит формирование завязей;
- во время развития плодов;
- после сбора ягод;
- в последних числах Сентября, чтобы приготовить культуру к зиме.
В период весна-лето на смородину расходуется по 40–50 л воды. При влагозарядковом поливе под куст выливают 70–80 л жидкости. Процедуру проводят вечером. В данном случае вода в течение ночи сможет пробраться к корням. Если поливать куст по утру или Днём, жидкость испарится с поверхности грунта и не успеет впитаться.
Увлажнять культуру можно с помощью борозд или каменных приёмников:
- В первом варианте вкруг куста отгребают землю и создают валик высотой в 10–15 см. Потом постепенно, по мере поглощения, в борозду делают подачу воды.
- Второй способ полива также считается практичным, он состоит в сооружении приёмников. Возле корневой системы куста выкапывают яму диаметром 20 см и глубиной 40 см и наполняют её боем из кирпича, галькой или щебнем. Чтобы устранить попадание в приёмник земли, по его краю устанавливают древесную или железную рамку, которая обязана выступать над грунтом на 2 см. Для сохранения влаги углубление накрывают разным материалом и снимают его только на определенный период времени полива. Вода, поступая в такой приёмник, идет через камни и стены ямы, после этого поступает к корням. Почва вокруг растения остаётся рыхлой, а еще сберегается цельность древесные щепы.
С весенней поры и до наступления осени после любого полива или осадков проходит рыхление почвы вокруг куста. Данная процедура не только упростит доступ воздуха к корневой системе, но и поможет освободится от вредителей.
Подкормка чёрной смородины
С другого года после посадки под смородину начинают вносить подкормки. Схема следующая:
- Ранней весною, сразу же после оттаивания грунта, куст удобряют сухой мочевиной. Для молодого растения возрастом до 4 лет норма составляет 40–50 г. Потом кол-во удобрения делают меньше до 25 г.
- В сентябре смородину подкармливают, внося в почву два ведра перегноя или смесь из 30 г хлористого калия и 120 г суперфосфата.
- В июне либо июле проводят опрыскивание куста. Для этого приготавливают состав из 10 л воды, 2 г борной кислоты, 10 г марганцевого калия и 30 г медного купороса. Каждое вещество советуют растворить в отдельности, а потом перемешать.
Значимая подкормка даст возможность Ядрёной давать более богатый и качественный урожай
Обрезка куста и подготовка к зиме
Каждый год необходимо проводить обрезку смородины. Весною процедура исполняется до распускания почек, а осенью — после опадания листьев. На второй год у куста подбирают 3–5 самых мощных побегов, другие убирают. В июле верхушки молодых ветвей делают короче на 2 почки. Это содействует увеличению количества боковых побегов.
Осенью из середины смородины убирают самые слабые и плохо развитые ветки, которые способы затенять плодоносящие ветви. На 3-ий и четвёртый года оставляют 4–6 наиболее сильных нулевых побега. Ветви, сформировавшиеся в минувшем сезоне, делают короче до отметки 3–4 почек.
Ядрёную отрезают два раза в сезон
На пятый и шестой года обрезка проходит по подобной схеме. На каждом ветвлении, размещенном на двухлетних, трёхлетних и четырёхлетних веточках, оставляют по 2–4 почки. У прошлогодних побегов убирают верхушки. Из ветвей текущего сезона оставляют 3–5 наиболее развитых. Осенью выполняют санитарную обрезку.
Все повредившиеся места необходимо замазывать садовым варом. Его приготавливают на основе несолёного свежего свиного сала, воска и канифоли. Элементы объединяют в соотношении 1:1:4. На паровой бане растапливают парафин, потом засыпают измельчённую канифоль. А когда смесь закипит, добавляют сало и через 10–20 минут снимают с огня. После чего вар остужают, разминают до гомогенного состояния и применяют для обработки срезов. Смесь хранят в закрывающемся ёмкости.
После влагозарядкового полива, проведённого осенью, почву вокруг смородины перекапывают и укрывают древесной щепой слоем в 10–15 см. Побеги собирают вместе и обвязывают шпагатом по спирали, двигаясь от основания куста до его верхушки. Во время зимы на растение накидывают снег.
Видео: мастер-класс по обрезке куста
Заболевания и вредители
Ядрёная не восхищается почковым клещом и мучнистой росой. Также сорт обладает относительной стойкостью к антракозу. Данная болезнь появляется нечасто, однако при этом необходимо познакомиться с методами её лечения, чтобы обезопасить смородину при плохих факторах.
Таблица: заболевания, отличительные для сорта Ядрёная
| Заболевания | Симптомы | Способы лечения | Меры предупреждения |
| Бокальчатая коррозия |
|
|
Нежелательно садить смородину вблизи деревьев хвойной породы. |
| Столбчатая коррозия |
|
||
| Белая пятнистость |
|
|
|
| Антракноз |
|
Галерея фотографий: отличительные болезни культуры
Таблица: вредители смородины
| Вредители | Признаки | Методы борьбы | Профилактика |
| Почковая моль | Почки и ягоды отмирают, побеги приобретают обожжённый вид. | Обработка при набухании и распускании почек препаратом Малатион (по правилам). | Обрезка осенью всех отплодоносивших побегов и дальнейшее их сжигание. |
| Крыжовниковая огнёвка | На плодовых кистях образуется паутина. | До начала цветения и после его окончания опрыскивание раствором Малатиона или Искра (по правилам). | Перекопка осенью грунта под кустом на глубину 10 см. |
| Крыжовниковая пяденица | Вредитель объедает листья, оставляя только черешки. | Опрыскивание ранней весною и за 3 недели до сбора ягод препаратом Малатион (по правилам). | Уборка и устранение осенью упавшей листвы, перекопка грунта. |
Галерея фотографий: обычные вредители сорта
Сбор урожая
Урожай начинают собирать в последних числах Июля. Созревание ягод происходит неодинаково, благодаря этому их снимают поэтапно. С куста получают 4–6 кг плодов.
Смородину лучше всего собирать утром и при сухой погоде. В холодильнике Ядрёная сберегается до 4 дней, в помещении подвала — в течение 2 суток. Ягоды не стоит перекладывать из одной ёмкости в иную, так как они при этом быстро портятся.
Ядрёная применяется для заготовок или применяется в свежем виде
Плоды сорта Ядрёная употребляют свежими, а еще применяют для приготовления компотов, варенья, муссов, джемов, начинки для пирогов. Смородину можно еще законсервировать или высушить. Это даст возможность увеличить период хранения до пары месяцев.
Для заморозки ягоды перебирают. Потом расстилают их в 1 слой на подносе и на 24 часа удаляют в морозильную камеру. По окончании суток плоды пересыпают в пластиковые контейнеры или пакеты из полиэтилена и опять помещают в камеру.
Для сушки ягоды в первую очередь моют, а после высушивания рассыпают одним слоем на поднос и ставят в шкаф духовой, разогретый до +50 °С на 2–4 часа. Чтобы проверить готовность плодов, их необходимо сжать в руке. Ягоды не должны слипаться, если это происходит, их необходимо дополнительно подсушить.
Отзывы садоводов
Про Ядрёную: я очень ею довольна! Очень любимая моя! Ягоды довольно крупные и отличные вкус, никак не кислый. Я сама не люблю, чтобы ягода кислила, и собственно Ядрёная меня устраивает благодаря этому.
ЕКА
Мне сорт сильно нравится, она самая большая из всех имеющихся сортов, весьма и весьма урожайная, однако есть минус — кожица у неё толстая и вкус, скажем так кислый, зато какая красава по своему виду. В уходе прихотлива более чем прочие её собраться, просит постоянных подкормок и поливок, иначе мельчает будто бы.
Бonnie without Clyde
https://otvet.mail.ru/question/76688671
Я этой весною купила один черенок с 2-мя веточками, на одной даже появились 3 кисти. Ягоды на самом деле достаточно высоки. Кисти размещены далеко один от одного.
Лариса Садкова
https://otvet.mail.ru/question/76688671
Смородина Ядрёная выделяется большим размером ягод и хорошей урожайностью. Однако этот сорт требователен к уходу. Плодоношение культуры прямым образом зависит от своевременного внесения подкормок, поливов и обрезки.
1 month ago
