Яркая, но одновременно крепкая голубика: описание 8-ми востребованных сортов

Склоны гор Северной Америки укрыты сотнями кустов этого растения. Жительница высокогорий и болот голубика известна собственным благородным вкусом, а еще шикарным видом. На миниатюрном деревце вырастает подлое очень много маленьких (до 1 см) темно-синих с сизоватым налетом ягод. Приторно-сладкое послевкусие от этого лакомства остается в памяти надолго, что побуждает многих отдыхающих возвращаться сюда опять и опять.

Эта ягода известна под такими псевдонимами, как гоноболь, дурниха и водопьянка. Такие необычные прозвища голубика обрела благодаря местам, где растет и растениям, которые селятся с ней рядом.

Регион проживания

Повстречать разветвленный кустарник, достигающий 1-3 м в высоту, можно очень часто в прохладном и влажном климате. Дождливое лето – залог богатого урожая для него. Умеренные широты России, Западной Европы, Кавказа, Сибири, Урала и Дальнего Востока являются родиной дурнихи. Все же ее родными местами считается Канада и Соединённых Штатов. Ученые Германии и Польши научились насаждать и выводить гибриды голубики, фото некоторых из них приведены ниже.

Водопьянка относится к нетребовательным растениям семейства Вересковых, благодаря этому прекрасно себя ощущает в кислых и истощенных почвах. Ключевой средой ее проживания служат:

• торфяные болота;
• смешанные леса (хвоя, сосна и лиственница);
• заросшие мхом склоны;
• скалы;
• заросли сосны стланиковой;
• тундра.

Рядом с голубикой очень часто растет багульник. Из-за нестандартного и одурманивающего аромата, который окутывает кустарник, он и получил такие особенные народные названия.

Растить эту дикую ягоду можно еще и на дачном участке. Впрочем сначала необходимо подобрать подходящие и отличные сорта голубики для Подмосковья, дабы получить отличный результат. Вот отдельные из них:

1. Блюкроп и Блюголд. Прекрасное решение для этого климата, так как ягоды имеют прочную и плотную структуру.
2. Патриот. Выведен конкретно для здешних мест.
3. Дюк. Вышел из Северной Америки, где похожие условия климата.

Садоводы советуют не останавливаться на одном виде, а садить одновременно несколько. Если из-за погоды пропадет один, то остальные останутся. Эти сорта удачно переносят внезапное температурное уменьшение. Такие странности (-7°С) выдержит даже цвет растения. В этом регионе собирать урожай можно уже в последние числа августа.

Ягоды следует собирать бережно, чтобы не сорвать токсичные листья багульника. Если такое случилось, необходимо удалить из корзины плоды, контактирующие с ним, а потом продезинфицировать руки.

Описание и польза

Частая ошибка многих – они путают голубку с черникой, благодаря этому необходимо помнить все признаки ее описания. Внешне эти близкие «родственницы» сходны. Впрочем в середине абсолютно разные. У черники мякоть бордового цвета, а у дурнихи – светло-зеленого. При этом плоды водопьянки крупнее. Также она не оставляет пятен на одежде. Внешне голубику обычную отличают по таким свойства:

1. Куст. Молодые стебли имеют зеленоватый окрас, однако с годами приобретают оттенок коричневого. Растут они прямо и очень густо.
2. Листья. Жёсткие с ярко отмеченными прожилинами на светло-зеленом фоне. По краешкам чуть-чуть загнуты, а длина любого из них будет примерно 3 см. Внутренняя сторона эллиптической формы листка имеет голубовато восковой налет. С приходом холодов они приобретают ярко-красный оттенок, а потом падают.
3. Цветы. Белые слегка бледно-розовые продолговатые колокольчики с зубчатым краем. Растут соцветиями по 2-3 цветка из одного черешка. Короткая цветоножка под тяжестью кувшинчика гнется. Первые всходы появляются в мае и декорируют прекрасные склоны красивых гор целый июнь.
4. Плоды. Созревают к июлю, а собирать их можно вплоть до конца сентября. Вес 1-го плода около 3 г, а диаметр до 1-2 см. Очень часто по форме он похож на шар. Хотя бывают сорта голубики с грушевидными, эллиптическими и цилиндрическими ягодами. Шикарный темно-синий бархатный цвет с сизоватым тонированием ее делает дорогой жемчужиной болот. Водянистая зеленоватая мякоть после себя оставляет сладкий, даже слащавый, вкус с кислинкой.

Собирать водопьянку – настоящее искусство. Густые ветки куста держат в плену крошечные ягодки. Благодаря этому необходимо хорошенько постараться, дабы получить собственное. В конце концов с плодов можно подготовить компот, варенье, вино, сок, джем, пюре и квас. Крайне полезно есть свежие ягоды. В них много витаминов, минералов и антиоксидантов, которые:

• совершенствуют зрение;
• увеличивают гемоглобин;
• понижают уровень глюкозы в крови (при сахарном диабете);
• мешают появлению раковых клеток;
• помогают выработке желчи;
• увеличивают иммунитет;
• расслабляют кишечник;
• развивают аппетит;
• выводят токсины с организма.

Такое значительное резюме этой представительницы рода Вакциниум побуждает многих садоводов растить ягоду на собственных участках возле дома. Первые 3 года богатая зелень кустарника только украшает сад и исключительно на 4-й год даёт урожай, и будет плодоносить более 90 лет. Какой все таки сорт голубики подобрать для своей резиденции?

Собственное происхождение голубика садовая берет из северо-восточных территорий Канады и Соединённых Штатов. Собственно в этой местности сосредоточенно много болот, хвойных, а еще лиственных лесов, которые очень много времени затоплены водой. В подобном влажном климате кустарники могут достигать более 2-3 метров в высоту. Благодаря этому они служат средним ярусом для густо растущего леса.

В отличии от остальных представителей семейства Вересковые голубика рослая не опасная (без вредных эфиров и смол), благодаря этому ее можно насаживать вблизи дома или сада. Помимо прочего, из листьев и побегов приготавливают отвары, чаи, а еще иные лекарственные снадобья. Спецификой такой разновидности пьяной ягоды считается:

1. Прямостоячие стебли коричневого оттенка, не стелющиеся по земля. Толщина ветвей составляет 1-4 см.
2. Мочковатая система корня, которая держиться на поверхности грунта. На корешках отсутствуют всасывающие волоски.
3. Ветки не склоняются на землю и не могут укореняться в грунте.
4. Плоды очень большие и слаще на вкус.
5. Урожайность с одного куста (возраст до 8 лет) более пяти килограмм. Сбор начинается в 15 числах августа.

Минусом рослых сортов служат неустойчивость к морозам. А вот разновидность Беркли, наоборот, выдержит сильные температурные перепады, но приходит в негодность при перевозке и долгом хранении.

Кусты рослых культур следует часто срезать, чтобы сделать больше прирост молодого деревца. Делать это нужно в первой половине 3-го года. Обрезать необходимо слабые, пораженные и низко растущие стебли, оставляя как максимум 5 побегов.

Его можно растить как для личного применения, так же и для коммерческих целей. Сорт был выведен американскими селекционерами. Из всех промышленных угодий Западной Европы более 60% приходится на голубику Блюкроп. Подобный выбор обусловлен следующими свойствами культуры:

1. Созревают плоды не в одно время. Начало сбора в последних числах Июля и весь август.
2. Без проблем переносит морозы (-30°С, а при цветении -7°С) и засуху. Выдержит температурное колебание. Стоек к нашествию вредителей и заболеваний.
3. Высота кустарника от 1,6 до двух метров.
4. Большие ягоды (2 см в диаметре) имеют упругую, плотную структуру. Характерной чертой считается необычайно светлый налет.
5. При перевозке не трескают и не растекаются. Прекрасно хранятся.
6. Урожайность от 5 до десяти килограмм с куста.
7. Роскошная крона из широких больших листьев послужит изгородью растительной для сада. Важно для раннего или позднего сезона.

Настоящим ареалом проживания этого гибрида служит климат России, Белоруссии, а еще Украины. Большей степени умеренные широты, где размещены горы, болота и леса.

Эту культуру можно размножать методом отводок. Длинную ветвь следует прикопать в именно подготовленной ямке в 3-х м от куста и привязать к рейке.

Очередной сорт, который морозоустойчивый и спокойно выдержит температуру -30°С. Форма плода голубики Патриот напоминает эллипс, приплюснутый снизу и сверху. В сравнивание с собственными сородичами плоды Патриота при созревании имеют красный окрас, а не светло-зеленый. Спелые ягоды приобретают королевский синий цвет с голубым налетом. Они собраны в богатые грозди, благодаря этому первичный урожай не стоит убирать механическим методом. К положительным качествам культуры Патриот относится:

1. Система корня устойчивая к фитофторе, а еще гниению.
2. Способен самоопыляться. Если посадить кусты близко, то это приводит к перекрестному опылению.
3. Первые плоды большие, но дальнейшие партии чуть-чуть мельче.
4. Высокая урожайность. До семи килограмм со среднего растения. В высоту кустарник может достигать 2-х м.

Данная разновидность гоноболя растет в очень неблагоприятных, фактически истощенных почвах, так как способна приспосабливаться к жёстким условиям. Выдержит влажные почвы, подверженные к затоплениям.

Кустарник моментально сгущается, выбрасывая новые ветки. Поэтому его необходимо усиленно срезать. Побеги очень нуждаются в прореживании.

Миллионам понравилась голубика Бонус, сравнительно молодая разновидность культуры. Большие ягоды (d=30 мм) и большая плодоносность раскидистого кустарника – две причины, по которой саженцы пользуется таким спросом. Для посадки необходимо применять:

• перепревшую кору;
• свежие иголки деревьев хвойной породы;
• ветки ели.

Главное место в описании сорта голубики Бонус нужно выделить кислотности грунта. Норма PH для корневой системы: 3 – 5,5. Для достижения подобных показателей в грунт за шесть месяцев до посадки вносится фосфорная кислота или аммонийная соль серной кислоты. Натуральным ареалом вида Бонус служат густые заросли лиственных и хвойных лесов. Посадив подобную роскошь на собственном придомовом участке, можно получить замечательный «бонус» в августе.

Уксус или лимонная кислота вымывают из грунта полезные вещества. Благодаря этому садоводы не рекомендуют применить их для окисления земли.

С точки зрения бизнеса американский сорт голубики Дюк считается экономически значимым (описание причин указанно ниже). При хранении ягоды приобретают насыщенный терпкий вкус. К рентабельным свойствам разновидности Дюк относится:

1. Устойчивость к морозам. Благодаря плотной структуре дерева и почек может держать температуру ниже 34°С. Впрочем излишняя влажность и холодный климат могут уменьшить плодоносность растения.
2. Высокая самоплодность, так как не опыляется соседними видами.
3. Пригодна для продолжительного хранения. Прекрасно перевозится, ведь имеет эластичную и прочную кожицу.
4. Цветет поздно, а плодоносит рано (с 15 июля). Так, весенние заморозки никогда не уничтожают цветения.
5. Нуждается в постоянной обрезке.

Созревают плоды достаточно дружно и быстро. Собирать их можно в пару заходов (2-3).

Плоды очень густо облепляют стебли. В период развития под тяжестью ягод ветки могут поломаться, благодаря этому их необходимо подвязывать.

Родиной этого рослого кустарника считается главная часть Канады. Но в северных территориях России, Украины и Белоруссии голубика Санрайз может подмерзать (-25°С). От этого очень часто страдают концы ветвей и почки.

Крона разлогая, но вытягивается до двух метров. Побегов чуть-чуть, благодаря этому в обрезке не нуждается. Ценно то, что плоды не мумифицируются от жары. На краю синеватой ягоды расположена в красном цвете окантовка в виде короны. Она и напоминает солнечные лучи на восточном небе, что отвечает ее наименованию.

Этот небольшой (до 120 см в высоту) и среднелистовой пышный куст также растят для декоративного озеленения. Кроме того, голубика Блюголд имеет сладковато-кислый вкус, которым можно наслаждаться уже в июле. Выдержит сорт холодные зимы (-34°С) и подойдет для климата северных Российских регионов. Но не забывайте, что плоды на палящем солнце:

• сохнут, превращаясь в сухофрукты;
• становятся вялыми;
• кусты имеют раскидистый вид.

Рубчик совсем небольшой, а размер плода усредненный с ярким покрытием из воска. Легко выращивается, так как не нуждается в органических удобрениях, а больше в минеральных.

Ягоды созревают очень быстро, благодаря этому могут осыпаться. Их необходимо собирать своевременно.

Пинк Лимонад

С английского это наименование переводится, как розовый лимонад. Это правильно, так как очень маленькие ягоды (5-7 мм) имеют яркий оттенок розового. Мякоть сочная с кисловатым вкусом. С одного куста можно собрать до пяти килограмм урожая. Так как он растет в юго-восточных краях Соединённых Штатов, то уверенно себя ощущает в жару и в засуху. Кроме того, для выращивания голубики Пинк Лимонад не потребуется выполнения норм кислотности грунта. Они подстраиваются в обстановке PH=6 и выше. Мощный кустарник в высоту может достигать 3-х метров, однако не выдержит температуры ниже 24°С.

Все же, чтобы растить эти поразительные сорта канадской и американской голубики, необходимо знать определенные свойства посадки и ухода за культурой. В другом случае прогоревшие деньги и испортившиеся нервы станут единственным приобретением садовода.

Как подобрать для собственного сада сорт голубики — видео