Технология возделывания сахарной свеклы — советы опытных огородников

Технология возделывания сахарной свеклы — специалисты открывают свои секреты!

Выращивание сахарной свеклы – выбираем почву для посадки и предшественников

Разумно будет начать с того, куда посеять семена, так как многих садоводов терзает вопрос, нужно ли проводит эксперименты на грунтах глинистого происхождения, болотистой почве или на торфяниках. Наиболее которая подходит почва – это дерновые и карбонатные грунты. Хорошо подойдут золистые и дерново-песчаные, но исключительно если начинаются из глубины от 60 см. Как правило, корнеплод растет фактически на всех типах почвы, основное чтобы на уровне 70-80 сантиметров начинался водоудерживающий слой, в противном случае понадобится очень хорошо поливать участок. В конечном итоге – большие материальные потери на водоснабжении и высокие затраты труда.

Еще одно требование – аэрированная почва. Другими словами в самом разном случае слой находящийся сверху должен быть рыхлым и глинистый грунт уже не сможет подойти. Если же подобное требование не будет соблюдаться, то не стоит ждать большой урожай – корнеплоды не смогут набрать необходимую массу и при этом еще пострадает их сахаристость. Для выращивания этой культуры абсолютно не подойдут торфяники, а еще песчаники. При переизбытке влаги образуется корневая гниль, плесень и очень много остальных болезней, а при чрезмерно быстром прохождении влаги через почву, корнеплоды не получают достаточно воды для роста и развития. Повешенная кислотность также не принесёт пользу вашим овощам. Нужно поддерживать ее в границах 5,8-6,5. Содержание плодородного вещества (гумуса, к примеру) не должно быть менее 2%. Заранее в грунт нужно внести калийные удобрения, приблизительно 14-16 г на 1 метр квадратный огорода.

Достаточно хорошо будет, если вы сумеете внести еще бор и магний, по 1 мг на 1 кг почвы, можно немного меньше. Если правильно насытить минералами посадочное место, тогда шансов получить замечательный урожай значительно больше.

Садить семена нужно исключительно после культур зерна или, разумеется, бобовых, после которых в почве остается просто множество азотных удобрений. Технология выращивания сахарной свеклы предполагает севооборот 1 раз в 2 года. Другими словами корнеплоды можно садить по такой схеме: озимая пшеница или бобовые – свекла – опять бобовые или злаковые.

Помните, нельзя садить после подобных культур как рапс, подсолнечник, лен, кукуруза, тыквенные и многолетние травы. Земля будет очень бедная и плотная, даже удобрения и полив не смогут помочь в начальный год, благодаря этому, прекраснее всего, оставить участок «расслабиться» либо же заняться выращиванием более нетребовательных культур, к примеру, огурцов или арбузов.

Выбираем самые лучшие сорта и гибриды для посадки

Насколько известно, посевной материал на 35-40% обуславливает будущую урожайность, благодаря этому к его выбору нужно отнестись очень серьезно.

Еще 1 значимый нюанс во время выбора семян — дигестия сахарной свеклы, или, конкретнее говоря, ее сахаристость. играет важную роль при ее дальнейшей реализации. При больших показателях увеличивается не только питательная ценность корнеплода, но и его промышленное значение. Все благодаря тому, что при содержании сахара от 15% и выше на переработку свеклы идет значительно меньше денежных средств, а жмых из сахаристых сортов – ценнейший продукт для кормления крупного скота , свиней, уток.

Рассмотрим сорта, которые очень популярны на территории РФ.

1. Богема. Самый лучший вариант для выращивания на садовых и огородных участках. Срок до технического развития не будет больше 80 дней, что является самым экономичным критерием для тех, кому необходим овощ для продажи. При раннем сборе урожая есть шанс реализовать его еще по старым ценам, В то время, когда позднеспелые сорта будут только в стадии развития. Сам корнеплод имеет цвет бордо, шарообразную форму, но компактные размеры – до двух килограмм. С сотки можно собирать до 200-300 кг, при этом содержание сахара нередко может достигать 18-19%. Замечательно подойдет для кормления зверей дома, так как продолжительно лежит в подвальном помещении и не поддается действию сухой гнили и прочих заболеваний грибкового характера.
2. Болтарди. Результат голландской селекции, но, не обращая внимания на это, уже больше 23 лет удачно выращивается на территории РФ и даже включен в реестр огородных культур, предназначаемых для промышленного выращивания. Самое главное преимущество овоща – его очень высокая лежкость и возможность хранения фактически при любых условиях. Применяется для переработки на сахарных заводах, так как имеет очень большой процент сахара – до 19 %, при этом расходы на ее выращивание самые маленькие. Не обращая внимания на свой небольшой вес (примерно 1 плод имеет массу до 300 грамм) Болтарди отличается урожайностью до 250 ц/га, причем без усиленного удобрения. При листовых подкормках и обильном поливе летом можно собирать значительно больше урожай.
3. Бона. Не скажешь, что сорт имеет довольно большое в процентном отношении содержание сахара (всего 12.3%), но положительных качеств у него много. Во-первых, хочется выделить отличную стойкость к гнили и иным популярным заболеваниям, которые мешают выращиванию корнеплодов. Засуха также не страшна и даже без искусственного полива плод будет достигать 250-300 грамм. Прекрасно поддается консервации, банки никогда не взрываются, а при употреблении в сыром виде, овощ имеет отличные качества вкуса, чем не могут похвалиться его соперники. Сорт среднеспелый, до технического развития – 54-66 дней, до биологической готовности – 84-93. Урожайность низкая, до 100 ц/га или 100 кг с одной сотки.
4. Детройт. Вес одного овоща может достигать 250 грамм, но, не обращая внимания на это, урожайность превосходит большинство популярных сортов в России и стран ближнего зарубежья – до 800 ц/га при поливе и внесении листовых подкормок. При безупречных условиях выращивания данный показатель может стать больше. Содержание сахара – до 15.4%, вкусный, благодаря чему пользуется очень большой популярностью у жителей дач и огородников.
5. Либеро. Среднеспелый, вес свеклы может достигать 250 грамм, а урожайность до 350 ц/га, при этом содержание сахара может составлять 14-17.5%. Форма округлая, кожура сравнительно тонкая. Лежкость овоща высокая, поэтому очень часто применяется сельскохозяйственными фирмами для реализации за этап. Применяется в сыром виде, имеет отличные качества вкуса, очень сладкий и сочный.

И все же не забывайте, что сорт определяет будущую урожайность исключительно на треть. если вы даже посадите замечательный посевной материал, однако не обеспечите ему хороший уход, то результат будет довольно плачевным. Богатый полив, внекорневая подкормка и удаление сорняков – это залог отличного урожая!

Возделывание сахарной свеклы – характерности посева

Есть несколько правил посева, которые следует соблюдать, чтобы максимально увеличить не только всхожесть будущих овощей, но еще и их урожайность. Рассмотрим подробнее, что необходимо знать еще малоопытному огороднику.

1. Посевной материал должен быть дражированным и отобранным на вибростоле. Применить семена средней фракции, другими словами не менее 3.6 мм и не больше 4.8 мм. Это даст возможность избежать большинства проблем со всхожестью. Растения будут иметь самую большую жизненную силу и быстро перегонят те корнеплоды, которые были посажены без подготовительной отборки на вибростоле.
2. Посевной материал в первую очередь должен быть с особенной обработкой фунгицидами (преимущественно препаратами на основе ТМТД — 0,075 л/п.е.), так как есть высокая вероятность поражения на стадии проростка.
3. Нельзя садить при средней за сутки температуре ниже +8 градусов, так как всхожесть будет очень низкой. В конечном итоге – значительные потери в урожайности и прибыли. Целесообразней купить ранние сорта и садить в грунт гораздо позднее, чтобы температура была в районе +12-14 градусов. Они догонят и даже перегонят посевы, которые были выполнены прежде.
4. Посев выполняется тут же после предпосевной обработки почвы и ни днем позднее – это золотое правило для любого агрария. Семя должно попасть в мокрую почву. Фракция земли должна быть небольшой, другими словами в совершенстве после культивации почвы, боронования и катков.
5. Не сажайте глубоко, будет достаточно 3-4 сантиметра, так как жизненная сила растения маленькая, оно не сможет проклюнуться через толстый почвенный слой сверху или будет делать это весьма долго.

Междурядья достаточно делать 55-60 сантиметров, чтобы комфортно было обрабатывать, а консистенция – не больше 5 штук на метр, в зависимости от сорта. Так как семена очень маленькие, их прекраснее всего будет перемешать с песком – 1000 семян на десять килограмм песка, после этого рукой одинаково рассыпать песок с посевным материалом по рядкам. Если существует возможность и желание, то перед высевом семена можно замочить в стимуляторе роста – они быстрее наклюнутся под землёй и быстрее вылезут на свет из недр земных.

Эти простые правила посадки свеклы дают возможность получить самую большую всхожесть и на самом деле большой урожай корнеплодов уже в августе чтобы завидовали все соседи! Если после посадки организовать полив с использованием активных азотных удобрений (10 грамм на восемь литров воды), то масса плода становится больше еще на 10-15%!

Защита от вредителей

Приличное количество болезней более проще предупредить, чем бороться с ними, когда они полным ходом атакуют культуру. Выбор правильного участка, почвы, способа мелиорации грунта и выбор предшественников на 90% решает все вопросы, которые связаны с обработкой против вредителей. Если же корнеплоды подвергаются заражению нематодой, проволочником, гнилью или грибковыми заболеваниями – нужно применять фунгициды, которые за два-три дня устранят все проблемы.

Если нужно освободится от свекловичной мухи, лиственных блох и прочих насекомых, то лучше предпосевной обработки семян ничего нельзя выдумать. Она дает возможность защитить растения до тех пор, пока насекомые ему уже ничего не обязательно сделают. Как исключение, если вредителей много, можно побрызгать инсектицидными препаратами, но не переусердствуйте. Не забывайте, что вам эти овощи еще принимать в пищу или скармливать животным, благодаря этому лучше еще раз побеспокоится об их экологической пригодности.

Только иногда, когда растение находится в опасности, можно использовать пестициды и фунгициды за 3 недели до сбора урожая. Еще позднее применить ядохимикаты нельзя, так как они будут вредны для человеческого здоровья и как правило вызывают раковые болезни и иные заболевания.

Удобрения и внекорневые подкормки

Первое внесение удобрений выполняется задолго до посадки культуры, преимущественно за 5-6 месяцев, чтобы навоз и иная органика успела разложиться и приносили пользу тут же после попадания семя в почву. Прекраснее всего будет внести до 35 килограмм на одну сотку – этого вполне хватит. Следует также побеспокоится и об азотных удобрениях, так как все сорта сахарной свеклы отлично на них реагируют и значительно прибавляют вегетативную массу.

Если вы рассчитываете получить рекордный урожай, нужно вносить еще разбавленные калийные макроэлементы, которые смогут помочь быть овощу здоровым и делают больше обмен органических веществ и минералов. Эти все элементы вносятся конкретно до высадки и разлагаются в течении пары месяцев, обеспечивая свеклу всем нужным.

В течении произрастания нужно применить внекорневые и листовые подкормки, которые смогут помочь развить сам корнеплод и дают до 20% прибавку урожайности. Тут очень популярными считаются: КАС, карбамид, аммоний. Они вносятся в объеме до 150 литров на 1га. Т.е. 1.5 литра на 1 сотку огорода. Обязательными для сахарной свеклы являются суперфосфаты и ЖКУ, так как они сильно воздействуют на содержание сахара и созревание растения.

Продолжать вносить листовые подкормки можно до начала сентября месяца, другими словами практически до момента сбора урожая. За 20-30 дней до уборки завершаются любые внесения, также, как и обработки ядохимикатами.

Уборка урожая и его хранение

Собирается свекла в августе или сентябре, в зависимости от сорта. Хороший срок – с 15 сентября по ноябрь. Однако, если нет морозов, можно держать овощи в земля значительно дольше. Но исключительно температура начала спускаться ниже 7 градусов, стоит задуматься над извлечением вашего урожая из земли. Передерживать не лучше всего, так как с каким то периодом начинает формироваться корневая гниль, которая может смертельно оказать влияние на состояние плодов.

Если содержание сахара может достигать 15 и более процентов, тогда сбор изготавливается на 2-3 недели до недавнего времени, так как появляется риск потери сахаристости при долгом нахождении в земля. При уборке следует хранить цельность плода, так как малейшая царапина будет причиной развития гнили через 2-3 месяца и свекла просто будет негодна к хранению. Ботву лучше отрубать значительно выше от самого овоща, чтобы она оставалась частично на нем. Это выполняется, снова-таки, для увеличения срока пригодности.

Хранение можно выполнять во влажном и прохладном месте, чтобы не было порчи продукции. Если держаться данных правил, то овощи могут пролежать несколько месяцев и не потеряют собственные качества вкуса!

5 years ago