Картофель Американка или Ранняя роза: рекомендации по выращиванию и уходу
Американка — сорт картофеля, который пользуется признанием и у промышленных изготовителей, и у огородников-любителей. Его востребованность связана с собственным видом и вкусовыми качествами клубней. Однако есть и иные положительные качества. Описание основ выращивания и ухода с наглядными фото поможет огородникам не допускать ошибок и собрать роскошный урожай.
Картофель Американка: короткая история и описание сорта
Картофель Американка — сорт, удачно выдержавший тестирование временем
Отчизна Американки, как легко догадаться, Соединённых Штатов. Но там он известный как Ранняя роза (Earle Rose). Кроме того, что называют его Американкой, есть множество остальных народных наименований. В различных регионах России, Украины, Белоруссии и Молдавии он известный как Ольховка, Скоробежка, Латышка, Розовка, Яновка, Турка, Писаревка, Довжик, Скороспелка, Месячная, Вкусный, Ружовка, Марыновка.
Американка — один из очень старых сортов, выведенных селекционным путём. Он появился в Америке в первой половине 60-ых годов XIX века. Автор — Альберт Брези (или Брезе). Успешный гибрид удался в результате самопроизвольного опыления сеянцев, выращенных из семян картофеля сорта Чилийский гранат (Garnet Chili).
Российская Федерация (тогда Россия) познакомилась с ним в конце Девятнадцатого века, быстро оценила по праву и с той поры не расстаётся. Не обращая внимания на неблаговидное западное происхождение, Американку выращивали в большинстве советских колхозов и совхозов начав с 30-х годов 20 века.
В настоящий момент Госреестр рекомендует этот сорт для выращивания в Центральном регионе России. Американка предпочитает умеренные температуры летом (23–25?С) и усредненный уровень влажности. Но при хорошем уходе обильные урожаи можно получать в регионах с более суровым климатом. Американка удачно адаптируется к большому диапазону погодных атмосферных, отлично переносит и продолжительные засухи, и обильные дожди при специальных для лета малых температурах.
Сорт относится к среднеранним. Урожай снимают через 85–95 дней после высадки клубней, в первой половине августа. Урожайность сильно зависит от того, как вы ухаживали за посадками и каким выдалось лето. Однако даже в самые неудачные годы с одного высаженного клубня получают 5–8 новых картофелин. Норма — 10–14 штук. Некоторые садоводы умудряются получить 18–20, но это реально только при удачном комбинировании погоды и грамотной агротехники.
Американка — это не очень большие (примерно 80–120 г) клубни, покрытые тонкой кожурой розового цвета. На поверхности каждой картофелины рассыпаны бесчисленные маленькие глазки, но на качество мякоти это совсем не влияет. Форма — эллипсообразная, приплюснутая. Практически весь картофель одномерный, странности в форме и размерах нечасто можно встретить.
На срезе картофелины белые или кремовые. Допустимы лёгкие розоватые вставки в форме штрихов или пятен под самой кожурой. Порой они создают непрерывное кольцо, это тоже ложится в норму. Даже в разрезанном виде Американка хранит первозданный цвет мякоти, не темнея. Кроме этого, клубни очень сочные, однако не водянистые.
Разделенные клубни Американки не будут темнеть, сохраняя первозданный цвет мякоти
Куст Американка образовывает достаточно большой и мощный, он больше тянется вверх, чем ветвится по сторонам. Некоторые листы маленькие, но в общем зелёная масса более чем обильна. Такое множество фактически неминуемо заманивает опасных насекомых. Цветки большие, белые, в соцветии их чуть-чуть. Ягоды практически отсутствуют.
Цветёт Американка не очень хорошо, но на урожайности это не проявляется
Видео: обзор востребованных сортов картофеля
Плюсы и минусы сорта
Резюмируя сказанное выше, можно подчеркнуть следующие свойственные сорту положительные качества:
- Отличные качества вкуса клубней и красивый внешний вид.
- Транспортабельность и пригодность к продолжительному хранению. В подходящих условиях Американка легко долежит до новогодних праздников и даже до начала следующей весенней поры.
- Способность приспособиться к большому диапазону не всегда благоприятных погодных атмосферных и стабильно высокая урожайность даже в непригодном климате.
- Нетребовательность в уходе. Знания каких-нибудь нестандартных агротехнических приёмов от садовода не понадобятся.
- Нет надобности часто менять материал для посадки. Американка не вырождается десятками лет, сохраняя размер и качества вкуса плодов. Клубни время менять, если они ощутимо мельчают, а отростки при проращивании получаются очень тонкими, полупрозрачными.
- Много глазков. При проращивании из них одновременно появляются ростки, поэтому, материал для посадки можно разделять, значительно уменьшая кол-во картофелин, откладываемых для высадки на следующий сезон.
Есть и некоторые минусы:
- Кусты с насыщенный листвой заманивают самых разных вредителей.
- Сорт имеет слабую стойкость к вирусным заболеваниям, фитофторозу, чёрной ножке.
Посадки Американки приятны глазу, однако это не единственное положительное качество сорта
Как садить картошку Американку?
Тщательная подготовка грядки
Как и любые сорта картофеля, Американка прекраснее всего растёт на отлично освещаемых солнцем, открытых и ровных участках. Дефицит тепла и света, застой воздуха и влаги приводят к мельчанию клубней и уменьшению урожая. В совершенстве грядку необходимо сориентировать с северо-запада на юго-восток.
Подготовку грядки начинают с осени, если это прежде не применявшийся участок. Вместе со вспашкой или перекапыванием в почву вносят органические удобрения — перепревший навоз или компост из расчёта 20 л/м?. Когда почва на участке кислая, добавляют доломитовую муку (250–300 г/м?).
Если с этой грядки только что убрали картофель, перекапывать её не стоит. Обойдитесь внесением удобрений. Распределяют их по поверхности граблями и присыпают слоем новой земли толщиной 3–5 см. Но очень долго растить картофель на одном месте не рекомендуется. Самый большой срок — 4–5 лет.
Прекраснее всего Американка растёт в чернозёме или других плодородных почвах с хорошей аэрацией. Но присущие минусы грунта можно убрать, внеся при перекапывании дополнительно 10 л сухого торфа или песка большой фракции на м?, если почва глинистая, и 10 л порошковой глины, если она лёгкая, песчаная.
Отличные предшественники для картофеля — горох, бобы, фасоль, белокочанная капуста, огурчики, лук, растения-сидераты, лён. Нежелательны иные культуры из семейства паслёновых, садовая земляника. Они или поражаются похожими болезнями, или считаются разносчиками бактерий, вирусов, грибковых спор.
Подготовленную грядку выравнивают и оставляют зимовать. Весною, когда сойдёт снег и почва прогреется настолько, что её можно будет разрыхлить, вносят удобрения на минеральной основе в сухом виде — 80 г обычного суперфосфата и 30 г сернокислого калия на м?. Настоящая замена — зола из дерева (0,5 л на ту же площадь). Азотсодержащие удобрения лучше не вносить, достаточно осеннего перегноя. Сорт Американка и так предрасположен к излишнему появлению зелёной массы в ущерб количеству и размеру клубней. В бедную почву из песка добавляют ещё сульфат магния или калимагнезию (10–15 г/м?).
Как правило, можно сэкономить и внести эти удобрения в каждую лунку при посадке. Тогда потребуется приблизительно чайная ложечка суперфосфата, половина — сернокислого калия или пригоршня золы.
Технология проращивания клубней
Для весенней высадки в почву отбирают только абсолютно здоровые клубни картофеля Американка, не очень очень маленькие (приблизительно с куриное яйцо), без малейших признаков повреждения болезнями и/или насекомыми. Если таких недостаточно, присущие конкретно перед высадкой разрезают остро заточенным продезинфицированным ножиком таким образом, чтобы на каждом кусочке остался минимум один глазок (лучше 2–3). Срезы проводят дезинфекцию, присыпая их толчёным активированным углём или мелом, просеянной деревянной золой.
Порой ещё в процессе хранения на картофелинах заранее появляются длинные белые ростки. Их перед проращиванием осторожно обламывают.
Сразу отбраковывают треснувшие, сросшиеся, прогнившие клубни, а еще картофелины нетипичной для Американки формы (конусо- или веретенообразной). После возникновения ростков отбракуйте те экземпляры, на которых они очень длинные и тонкие, и/или размещаются кучно.
Клубни начинают готовить к высадке за 3–5 недель до неё. Их вынимают из того места, где они хранились, и оставляют лежать при температуре 20 градусов (22–24?С) на 2–3 дня. Потом опрыскивают раствором бордоской жидкости или медного купороса (2–3 мл на литр воды) и расстилают в 1 слой на ткани из хлопка и бумаги или мягкой бумаге для просушки. Температуру слегка понижают — до 17–20?С.
Просохшие клубни Американки собирают в пластиковые или ящики из дерева с отверстиями для воздушной циркуляции. Чтобы активизировать возникновение ростков (кстати, у реальной Американки они проклёвываются фактически одновременно и имеют привлекательный сиренево-розовый цвет), клубни трижды опрыскивают раз в 6–8 дней. На литр воды берут:
- 4–5 г нитрофоски;
- 1,5–2 г порошка борной кислоты или сернокислой меди;
- 1 стакан деревянной золы (залить кипятком, настаивать сутки, перед тем как употреблять процедить);
- 2–3 мл любого стимулятора корнеобразования — Эпин, Корневин, Растворин, Топаз, Суперагро, гумат калия.
Развитые ростки — залог быстрого возникновения всходов
Ещё клубням необходим свет, однако не прямые лучи солнца. Подходит и полностью освещение искусственное. Не менее важна влажность. Каждые 2–3 дня спрыскивайте картофелины и пространство над ними водой домашней температуры из мелкодисперсного пульверизатора, создавая взвесь капель, похожую на туман. При отсутствии вентиляции каждый день проветривайте помещение, во избежание гнили.
За 2–3 дня до высадки картофель накрывают тёмным воздухопроницаемым материалом. Температуру уменьшают до 8–12?С.
Некоторые садоводы, дабы получить урожай Американки ещё быстрее, рекомендуют садить рассаду. Клубни в первой половине марта помещают в ёмкости, наполненные отлично увлажнёнными опилками, торфяной крошкой или вермикулитом. В совершенстве предоставляют нижний подогрев. Посадки постоянно поливают, растения высаживают в то же время, что и клубни. Способ внимания заслуживает, но исключительно в тёплых южных районах. Во всех других регионах вполне вероятны весенние возвратные заморозки, которые уничтожат молодую рассаду.
Чтобы сэкономить простраство, клубни Американки, предназначающиеся для проращивания, можно нанизать на тонкий шпагат или проволоку, разложить в просвечивающиеся пакеты из полиэтилена с заблаговременно проделанными отверстиями и повесить под поверхностью потолка.
Если прорастить клубни по каким-то причинам невозможно, за 1–1,5 недели до высадки рассыпьте их в тёплом помещении слоем толщиной 10–15 см — говоря иначе провяливание. Эта процедура «разбудит» глазки.
Видео: подготовка клубней картофеля к посадке
Посадка картофеля в почву
Картофель сорта Американка в зависимости от погоды высаживают с 20-х чисел апреля до конца первой декады мая. Необходимо обождать, пока почва на глубине 7–8 см прогреется до 8–10?С. Но и чрезмерно тащить не нужно. Пророщенные клубни хорошо переносят холод. Время для посадки однозначно подошло, если в течение 30 дней до этого температура в ночное время суток не опускалась ниже 0?С. Можно смотреть на народную примету — цветение берёзы и черёмухи.
Если удобрения не были внесены в грунт заблаговременно, это выполняется при посадке. Чтобы обезопасить картофель от вредителей, некоторые садоводы советуют кинуть в каждую лунку горсть шелухи лука и чуть-чуть песка большой фракции или золы.
Очень часто применяют традиционный способ посадки, сажая картофелины в лунки или борозды глубиной 8–10 см. Между клубнями оставляют примерно тридцать сантиметров, между рядами посадок — 60–70 см. Однако есть и более экзотичные варианты:
- Как в шахматах. Между лунками держат расстояние около 35 см. Ухаживать за подобными зигзагообразными рядами очень не просто, зато на ту же площадь можно посадить в 1,5–1,7 раза больше клубней.
- По Дж. Митлайдеру. Картофель высаживают в 2 ряда как в шахматах по краешкам нешироких (30–35 см) грядок. Между грядками держат интервал около 70 см.
- Метод «решётки». Картофель высаживают в углах квадратов, полученных после расчерчивания грядки в горизонтальном положении и вертикали прямыми линиями. Расстояние между ними — 60–80 см. Любое растение в данном случае окучивают индивидуально. Ухаживать за посадками значительно легче, кусты реже подвергаются заражению один от одного, но описанная схема просит наличия достаточно обширного участка.
В большинстве случаев картофель высаживают традиционным способом, оставляя между клубнями 30 см
1 rok temu
