Выращивание душицы на участке на даче – стоящее занятие

Для большинства любителей пряностей выращивание душицы приносит настоящее удовольствие. Ведь это растение не просит специального ухода, зато приносит ощутимую пользу всем домочадцам. С давних времен, душицу применяли не только как изысканную пряность, но и как врачебное средство. Она хорошо оказывает влияние на психику, снимая головную боль. Делает лучше работу ЖКТ и увеличивает аппетит. Отвары из растения используют для лечения бронхитов, стоматитов и женских недомоганий. Она чистит организм в общем и считается прекрасным средством борьбы с дерматитом и диатезом у небольших детей. Не удивляет, что выращивание душицы на участке на даче вызывает особенный интерес для начинающих огородников.

Если цветок покласть в шкаф, моль забудет туда дорогу насовсем.

Изумительное растение с ароматным наименованием

Душица собой представляет пряную траву с характерным запахом. В простонародье ее называют материнкой и ладанкой. На территории государств запада она известна как орегано. Пряность часто применяют в кулинарии: добавляют в пиццу, блюда из мяса, применяют при консервировании фруктов и овощей. Пчеловоды ценят ее за необычную пыльцу, из которой насекомые делают ароматную жидкость.

Перед тем как понять, как вырастить душицу на дачном участке, попытаемся ближе выяснить это изумительное растение. В природе культура встречается фактически по всей Европе. Родиной растения считаются страны Средиземного моря. В России материнка не приживается на Крайнем Севере и Дальнем Востоке. Более всего растение любит открытые местности, где много солнца:

• просторные луга;
• склоны рвов;
• лесные опушки;
• речные долины;
• кустарниковые заросли;
• обочины степных дорог.

Многолетник растет кустиками высотой от 30 до 70 см. Его выносливая корневая система дает возможность держать природные капризы и своими силами увеличиваться в естественной обстановке. Ладанка имеет маленькие листовые пластины яйцевидной формы с заостренными концами. Цветет пару месяцев, начав с лета до середины осени бутонами, собранные в пышные метелки. Очень часто они окрашены в фиолетовый оттенок, но бывают белые, розовые и красноватые.

По завершении срока цветения на побегах появляются маленькие орешки, в которых хранятся семена очень и очень маленьких размеров (немного поменьше маковых зерен). Есть намного 2-ух десятков разновидностей этого растения, благодаря этому выращивание душицы на огороде приносит настоящее удовольствие. Рассмотрим наиболее востребованные виды этой ароматной культуры.

Душица обычная

Растение считается травянистым многолетником, вырастающим максимум до 90 см. Листовые пластины имеют продолговатую яйцевидную форму. Края зубчатые, кончик листа заострен. Окрас верхней части – темно-зеленый. Обратная сторона имеет сероватый козырек, что придаёт им особенную декоративность. Побеги четырехгранные, чуть опушенные. При основании кустика они разветвляются по сторонам. Из-за этого растение имеет шарообразную форму.

Распространенная разновидность душицы обыденной – Розовая фея имеет лекарственные свойства и нежный запах. Вырастает до 65 см. Листва светло-зеленого цвета имеет ряд полезных веществ:

• масла на эфирной основе;
• микроэлементы (селен, железо, молибден);
• дубильные вещества;
• витамин С.

Соцветия представлены в виде раскидистой метелки с большим количеством бутончиков розоватого или пурпурного оттенка. Они открываются в июле и приносят радость глад аж до начала осени. После успешного опыления на стеблях появляются темно-коричневые плоды, напоминающие орешки. Они содержат много микроскопических семян душицы, которые садоводы применяют для размножения цветка на огороде.

Душица Аметист Фоллс

Приукрасить участок на даче можно поразительным видом ладанки. Она цветет нежными розово-фиолетовыми бутонами с августа по октябрь. Высота кустиков до 20 см, а ширина около 30. Душица Аметист Фоллос выделяется светло-зеленой круглой листвой и нежными побегами. Любой из них венчается ароматными соцветиями каскадной формы. Растение прекрасно входит в ландшафтный интерьер дома за городом и без проблем растет на огороде.

Поклонники растений растущих в комнатных условиях могут растить круглолистную душицу в контейнерах или горшках больших размеров.

Душица Аманская

Поклонникам низкорослых растений понравиться материнка этого сорта. Она вырастет лишь до 20 см в высоту, благодаря этому выращивается для украшения:

Бутоны душицы Аманской собраны в колосовидные метелки. Они изыскано спрятаны под прицветниками зеленого или розового цвета. Со стороны растение имеет неповторимый декоративный вид.

Душица Аромат меда

Цветок этого сорта в большинстве случаев вырастает до 40 см в высоту, что позволяет применять его как декоративное растение. Основная особенность душицы аромат меда – насыщенный аромат свежего меда, он привлекает много насекомых. Во время цветения ее декорируют большие бутоны пурпурного цвета. Они размещены вдоль упругого побега в виде кучерявой метелки.

Душица Северное сияние

Чтобы вырастить этот вид орегано в огороде, не надо отправиться в Заполярье. Достаточно отыскать его в магазине, приобрести и посеять на грядке. Цветок вырастает до 60 см в виде разветвленного куста с большим количеством изящных побегов. Любой из них покрыт очень маленькими яйцевидными листьями с заостренными концами. Душица Северное сияние выделяется метельчатыми соцветиями с большим количеством маленьких бутонов пурпурно-розового цвета. Действительно, великолепное представление.

Душица Мила

Цветок собой представляет травянистый многолетник высотой приблизительно 50 см. Листовые пластины яйцевидной формы окрашены в матово-зеленый цвет. На поверхности просматриваются микроскопические волоски, которые сверкают на свете солнца. Душица Мила имеет красивые соцветия, которые состоят из очень маленьких бутончиков пурпурного цвета. Они цветут с июля до начала осени.

Листы орегано широко применяют в кулинарии. Их добавляют к мясным и овощным блюдам. Засушенное сырье применяют для приготовления ароматных напитков.

Душица Тедди

Многолетник выделяется декоративными листовыми пластинами, которые приукрашены каймой кремового оттенка. Когда растение зацветает, на нем появляются розовые бутоны. Они собраны в рыхлые грозди со светлыми розовыми прицветниками. Находятся они на прямостоячих побегах цветка. Душица Тедди источает приятный насыщенный запах, заманивающий к себе много насекомых, также и пчел. Предпочитает дренированные грунты и отлично чувствует себя на участках открытого типа, где изобилие солнца.

Выращивание душицы из семян

Не обращая внимания на то, что орегано довольно нетребовательное растение и отлично переносит российский климат, есть несколько требований к его выращиванию. В первую очередь, важно подобрать хорошее место, где много солнца. Растение не переносит даже маленькую тень. Фактор второй – почва. Душица удачно развивается на любом грунте, основное, чтобы не было застоя воды. Правило тетье – значимая подкормка в осенний период и весною. Для этого в землю добавляют перегной, навоз и суперфосфат, после тщательно взрыхления дерна.

Есть несколько вариантов того, как садить душицу на участке на даче. Классически растение размножают делением корневища, отводками, черенками и при помощи семян. Любой из вариантов имеет собственные характерности, мы же детально рассмотрим, как вырастить орегано из семян.

Первое, что предстоит проделать – приготовить участок с осени. Для этого его чистят от сухой травы, листьев и веток. Потом тщательно перекапывают, чтобы земля обрела достаточно влаги во время зимы и кислорода. В марте приготавливают подкормку из перегноя, суперфосфата и мин. удобрений, которую вносят в грунт. После чего ее опять перекапывают, равняют, чтобы не было комочков, так как материал для посадки микроскопического размера.

Сеем семена душицы

Выращивание душицы из семян состоит в таких действиях:

• на участке делают лунки на расстоянии 25 см один от одного;
• днище лунок слегка увлажняют;
• бережно высевают материал для посадки;
• покрывают его землёй на 1 см;
• грядку уплотняют;
• покрывают древесной щепой.

Через 2 или 3 недели появятся первые ростки, которые было бы неплохо постоянно пропалывать от сорняков. Посадка орегано и уход в себя включает прореживание молодых всходов с интервалом 15-20 см между растениями. Вырванные экземпляры применяют для размножения растения на свободных местах участка.

Очередной способ размножения душицы – выращивание рассады. Для этого семена высевают в горшки либо контейнеры с купленной многофункциональной почвой. Когда подобной возможности нет, можно в традиционный садовый грунт добавить чуть-чуть песка, чтобы выполнить его очень легким.

Посейте материнку в марте, она зацветет на первый год после посадки. Если же сделать это в мае, цветы появятся исключительно на второй год.

Дальше в почве делают маленькие лунки. Ложат в них семена и покрывают землёй не больше чем на 1 см. Верхний шар земли увлажняют и накрывают пищевой пленкой или пакетом. Подобный вариант содействует быстрому произрастанию материала для посадки. Иногда посевы проветривают и поливают при помощи разбрызгивателя. После нескольких недель появятся первые ростки, которые с каким то периодом прореживают, чтобы они окрепли.

Посадка душицы в открытый грунт и уход за растением предполагает выполнение несложных правил. Ростки высаживают в землю, когда она довольно прогреется. Лучше это сделать в мае. Кустики размещают на расстоянии 50 см один от одного, чтобы они удачно развивались. А актуальный полив, подкормка и рыхление почвы остаются постоянными процедурами для ароматной пряности на огороде.

Выращивание рассады душицы — видео