Польза и вред от употребления тыквенного сока

Первый раз на российских огородах тыква возникла в первой половине Семнадцатого века, и с той поры, вместе с репой и капустой, стала фактически важным овощем. Хотя отчизна тыквы – это довольно тёплые регионы континента Америки, растение оказалось некапризным, плодовитым и отлично хранящимся во время зимы.

Благодаря ценной овощной культуре, скудеющий в холодный период года рацион пополняется жареной, печеной и маринованной тыквой. Оранжевую мякоть добавляют в каши и производят из нее полезнейший сок. В чем же заключается польза тыквенного сока, и есть ли вред от его приема?

Чем полезен тыквенный сок?

В свежий, приготовленный из сырой мякоти тыквы сок переходят фактически все биоактивные вещества. Выпивая этот необычайно яркий, будто бы хранящий летнее солнце напиток, одновременно с аскорбиновой кислотой, витаминами E и A, B1, B2, B6, B9, B5 и PP человек получает заряд свежести и улучшает здоровье.

Описывая хорошие свойства сока тыквы, необходимо упомянуть богатейший минеральный состав продукта, в котором есть медь и цинк, йод и железо, фосфор, калий и цинк, марганец и сера, кальций, фтор и очень много остальных веществ. Немудрено, что частое потребление даже минимальных количеств тыквенного сока способно хорошо отразиться на иммунитете и общем самочувствии.

Витаминно-минеральный комплекс в составе тыквенного сока оказывает очень многоплановое влияние на внутренние органы и системы человека.

К примеру, отлично изучено и применяется медициной мочегонное, противовоспалительное, укрепляющее действие напитка. Чем же полезен тыквенный сок? Тем, что он может:

• улучшить свертываемость крови;
• активизировать работу сердца;
• укреплять сосуды;
• совершенствовать качество крови;
• выводить токсины и благоприятно оказывать влияние на уровень сахара;
• оберегать от простудных и вирусных болезней во время сезонных эпидемий.

И это абсолютно не все хорошие свойства тыквенного сока, областей применения у которого – много. Основное, чтобы напиток сохранял все качества свежего овоща.

Если же сок был заготовлен на зиму и прошёл тепловую обработку, часть витаминов, к примеру аскорбиновая кислота, при стерилизации могла разрушиться, но большинство активных веществ даже в подобном продукте сберегается.

Хорошие свойства сока тыквы

Благодаря попадающей в сок клетчатке и пектинам напиток является одним из натуральных эффективнейших средств при запорах, нарушениях вещественного обмена и пищеварения.

Он при этом действует мягче, чем мякоть, но так же прекрасно активирует пищеварительные функции и заставляет организм освободится от шлаков и пищевых остатков в кишечнике.

Мощные мочегонные и противовоспалительные свойства тыквенного сока полезны, если человек страдает болезнями мочеполовой сферы.

Позитивное воздействие напитка отмечается при его постоянном приеме больными простатитом, циститом и пиелонефритом. Полезность сока тыквы будет быстро замечена во время лечения подобных болезней и состояний, как:

• нарушение свертываемости крови;
• профилактика рахита;
• ослабление остроты зрения, вызванное дефицитом каротина;
• лишний вес или ожирение;
• запоры;
• половая дисфункция у мужчин, которая связана с воспалительными процессами;
• невысокий уровень гемоглобина в крови;
• снижение аппетита.

Так как тыквенный сок полезен и доступен, он может заслужено считаться настоящим антиоксидантом и комплексным витаминным препаратом для большого применения. Напиток просто незаменимый в зимнее время, когда организм по настоящим причинам, недополучает ряд крайне-важных витаминов и компонентов.

Регулярный прием известного собственными хорошими свойствами тыквенного сока – это правильный путь быстрой победы над простудными и респираторными заболеваниями, а еще их продуктивная профилактика.

Помимо прочего, вещества в составе тыквенного сока хорошо влияют на состояние нервной системы и приносят ощутимую пользу покровам кожи. Применение настоящего, без добавки сахара сока как компонента домашних средств с косметическим эффектом поможет:

• снять кожные покраснения, вызванные холодной погодой или солнцем;
• напитать поверхностный слой кожи витаминами;
• почистить лицо от угревой болезни;
• уменьшить поры и закрепить контур лица.

Всего 250–400 мл вкусного напитка в день смогут помочь закрепить волосы и ногти, окажут помощь в сочетании профилактических мер против остеопороза.

Тыквенный сок при грудном вскармливании и беременности

При помощи сока тыквы представительницы слабого пола, готовящиеся или уже ставшие мамами, могут уменьшать отечность, поддерживать тонус и укреплять иммунитет и у себя, и у собственного ребенка. Тыквенный сок при беременности делает легче течение токсикоза, снижая интенсивность рвотных позывов и тошноты.

За счёт высокого содержания витаминов, особенно аскорбиновой кислоты и каротина напиток полезен и как профилактика рахита, а железо в составе сока предупредит развитие анемии.

Низкокалорийный продукт можно применять во время разгрузочных дней. В период вскармливания грудью тыквенный сок из созрелого, богатого витаминами и микроэлементами плода:

• станет великолепным подспорьем для поддержки сил и отличного самочувствия представительницы слабого пола;
• наладит вещественный обмен, сделает лучше перистальтику кишечника и очистит организм от переваренной пищи и шлаков;
• укрепит реакцию защиты ребенка и мамы на наружные влияния.

Велика польза от тыквенного сока, а вред от его приема представительницей прекрасного пола возможен исключительно при наличии аллергии на тыкву или воспалительных процессах в пищеварительном тракте.

Может ли практичный тыквенный сок причинить вред?

Даже обладающие самыми выдающимися качествами продукты питания, если принимать их без меры и учета свойств организма, не оказывают соответствующего действия. Не исключение и тыквенный сок, польза которого зависят от дозы приема и существующих противопоказаний.

В оздоровительных и целях профилактики сок тыквы пьют по 100–150 мл два раза в день.

Если нет побочной реакции организма, такой курс может составлять от 10 до 14 дней и используются при воспалительных процессах в мочеполовой системе, желании похудеть и наладить пищеварение. При диабете тыквенный сок не сладкий употребляют в течении месяца.

Не обращая внимания на явную полезность сока тыквы, есть ряд заболеваний, при которых напиток может навредить. Это:

• процессы воспаления кишечно-желудочного тракта;
• болезни поджелудочной железы и печени в острой фазе;
• пониженная кислотность сока желудка;
• расстройства пищеварительной функции, сопровождающиеся диареей.

Уменьшить риск неблагоприятных последствий от употребления тыквенного сока людям с невысокой кислотностью поможет перемешивание напитка с более кислыми соками, к примеру, с апельсиновым, лимонным или яблочным.

Помимо прочего, такая мера благоприятно оказывает влияние на вкус достаточно пресного напитка, а сохраняющий собственные хорошие свойства тыквенный сок становится намного ярче и ароматным.

В качестве противопоказания берут во внимание и индивидуальную непереносимость элементов, находящихся в тыкве. Состояние это выражается в аллергиях или расстройствах пищеварения. Если потребление тыквы или сока из данного овоща заставляет чувствовать малоприятные симптомы, от продукта нужно будет отказаться и пройти консультацию с профессионалом.

Видео о пользе тыквенного сока