Белые сорта лука

Лук-севок: выбор сорта

• 

Чтобы подобрать сорт севка, необходимо решить, какой лук вы желаете получить. По форме: круглый или плоский, по вкусу: сладкий или острый.

Выбор сорта

Штутгартер Ризен — наиболее известный сорт, отлично растет в нашей зоне. Раннеспелый. Луковица среднего и крупного размера, плоская и плоскоокруглая, плотная. Покраска сухих чешуй — золотисто-коричневая, сочных — белая. Вкус — острый. Масса 50-94 г. Минус — чувствительность к ложной мучнистой росе и шейковой гнили. При возделывании следует принимать профилактические работы и защите.

Центурион — популярный гибрид, который отлично растет от Краснодара до Камчатки. Среднеранний. Луковица широкообратнояйцевидная, массой 110-150 г. Сухие чешуи (их около 3-4) — коричневые, сочные — белые. Шейка средней толщины. Вкус острый. Подходит для хранения.

Геркулес — гибрид, имеющий самую крупную круглую луковицу. Отлично растет по всей России. Среднеранний. Луковица широкоэллиптическая, массой до 160 г. Сухие чешуи (их около 3-4) — жёлтые, сочные чешуи — белые. Шейка средней толщины. Вкус острый. Достаточно хорошо хранится.

Штур БС-20 — новый среднепоздний сорт. Луковицы приятной круглой формы и жёлтого цвета. Выделяется большим содержанием сухих веществ и долгой сохранностью.

Ред Барон — сорт красного лука. Луковица округлая, массой 50-90 г. Сухие чешуи — в красном цвете, сочные — темно-красного. Вкус полуострый. Очень ценен за стабильную урожайность и отличную вызреваемость. Отлично хранится.

Для подзимней посадки подойдут сорта и гибриды: Штутгартер Ризен, Центурион, Геркулес, Трой, Радар.

Красный лук

Красный лук в большинстве случаев более сладкий, чем жёлтый. И любит он более точную агротехнику: для него обязательны дополнительный полив и подкормки. Из всех сортов красного лука наиболее целесообразно в условиях Подмосковья растет Ред Барон. Он наименее привередлив.

Красный лук перед посадкой необходимо обязательно прогреть. При температуре +30. +35 °С — 2-3 дня (к примеру, на батарее), при +20 °С — 7 дней. Во избежание гниения, нельзя углублять лук во время посадки, иначе образуется толстая шейка (отсюда плохое хранение и гнили). Красный лук любит полив во время вегетации, однако за 14 дней до уборки полив прекращают.

Знакомимся с сортами лука репчатого: характерности, плюсы и минусы — Агроному.com

• Сорта, которые можно растить с помощью севка и выборка.
• Сорта размножающиеся из севка в однолетней культуре, а еще с применением семян.
• Сорта лука, которые способны плодиться только в однолетней культуре в результате посева семян прямо в почву или при помощи рассады.

«Стригуновский Здешний» – лучший ранний лук из всех старых сортов

Этот устаревший сорт репчатого лука имеет российское происхождение. Относится к очень острым сортам, считается подходящим для всех видов обработки и для потребления в свежем виде.

По спецификации сортов репчатого лука «Стригуновский Здешний» считается малогнездным. Количества зачатков, которые имеет одна луковица, как правило не больше 4-х. плотность луковицы в большинстве случаев довольно высокая, форма ее округлая с меньшим сбегов в верх и вниз, что отличительно многим сортам.

Окрас как сухих, так и сочных чешуек традиционный светлый: первые в большинстве случаев к периоду дозревания становятся жёлтыми, с отличительными для этого сорта розоватым либо же оттенком серого окраса шейки, а вот сочная часть луковицы – обыкновенная белая.

Маленькая характеристика плюсов, которыми обладает лук «Стригуновский Здешний»

• Ранний и скороспелый сорт репчатого лука.
• Масса одной луковицы «Стригуновского Местного» может достигать критериев от 45 до 80 грамм.
• Высокая урожайность: посадка при помощи севка позволяет собрать с 1 м2 от 1,2 до 3,3 килограмм отличного лука.
• Замечательная лежность полученного урожая.
• Вызреваемость луковиц к наступлению времени уборки в большинстве случаев составляет 49-97%, большое значение для этого имеют атмосферные условия сезона.

Сказать что-то негативное об этом сорте нельзя, потому как если бы их было много – сорт не был бы так популярным до нашего времени. Правда, многим не нравится приходится его острый вкус.

За долгие годы этот сорт стал широко районированным, потому как легко может расти и при прохладном, и при жарком климате. В первом варианте особенно существенную роль играет небольшой период созревания этого лука.

Выращиваться может как с помощью севка (как двухлетняя культура), так и путем посева семян (как однолетняя).

Самый южный лук репчатый – сорт «Золотистый»

Этот сорт репчатого лука это результат селекции. Получен он был украинскими учеными, которые скрестили для этого довольно большую группу сортов: «Балаклейский», «Валенсия», «Золотой Шар», «Краснодарский Г-35», «Носовский 138» и «Павлоградский». Результатом подобных стараний стал очень прекрасный среднеспелый сорт.

Одна луковица этого сорта в большинстве случаев имеет 3 или 4 зачатка, им также специфична округло-плоская форма, хотя некоторые могут иметь и удлиненно-овальную.

Из названия сорта ясно, что окрас его верхних сухих чешуек светло-золотистый (при самых разнообразных условиях выращивания они бывают как жёлто-золотистыми, та и светло-коричневые). Порой встречаются луковицы с не тяжёлым розоватым оттенком. Сочная часть луковицы белого цвета, очень реже встречается еще и несущественная прозелень.

Вкус репчатого лука «Золотистого» острый.

Плодоносит сорт достаточно хорошо: при выращивании его из семян с площади грядки в 1 м2 без труда можно собрать от 2,1 до 2,4 килограмм урожая, а из выращенного семенным способом – от 1,6 до 2,6. Луковицы в большинстве случаев могут достигать средних или больших размеров – приблизительно 51-130 грамм.

В чем основные положительные качества лука «Золотистого»?

• Высокая урожайность сорта и хорошая его вызреваемость к моменту уборки: при посадке севком вызревает фактически на все 100%, а посевным способом – от 75% до 99%.
• Лук «Золотистый» характеризируется хорошей лежностью, сохраняя замечательный внешний вид и качества вкуса аж до начала следующей вегетации, а то и длительнее.
• Малогнездный, дает возможность получать большие луковицы.

Как таких, ограничений на выращивание лука сорта «Золотистый» нет. Одно, что необходимо учесть, это средние сроки его дозревания, что не дают возможность растить данный сорт на территории северных Российских регионов.

Селекционерами, которые вывели этот сорт репчатого лука, советуют его к выращиванию по территории Закарпатской и Харьковской Украинских областей. Подобным образом, делаем вывод что сорт «Золотистый» более позитивно относится к тёплым условиям выращивания, благодаря этому даже в средней полосе России растить его чуть-чуть опасно.

Размножается он как и предыдущий сорт – севком и семенами.

Также интересно прочесть про выращивание лука порей

Самый сладкий лук сорта «Эксибишн» — удовольствие, а не слезы

Лук этот попал в наши края из Голландии, где наш родной острый лук не имеет подобной популярности. К слову, у нас этот сладкий по вкусу сорт лука возник не так уж и давно, но полюбили его даже те, кто просто ненавидит традиционный лук и его вкус.

Полная вегетация грядки с этим луком заканчивается уже за 115-120, другими словами, этот лук необходимо отнести к среднепоздним. Внешне луковицы сорта «Эксибишен» можно отличить по овальной форме и сильной плотности.

Верхние сухие чешуйки этого сорта в большинстве случаев имеют жёлтый окрас, а сочные – полностью белые. Урожайность его довольно высокая, о чем может говорить даже масса одной луковицы, которая как правило опускается не ниже 80 грамм.

Достоинства лука «Эксибишен» — немного о главном:

• Способность растить настоящий луковицы из семян всего за один сезон.
• Сладкий вкус.
• Хорошая стойкость этого сорта репчатого лука к заболеваниям.
• Высокая урожайность и большие размеры луковиц.

Многие из нас привыкли размножать лук при помощи севка, но этот сорт считается однолетним и, исходя из этого, размножается только при помощи семян. Рассадным методом растить его также не рекомендуется.

Урожаи этого сорта имеют относительно небольшой период хранения. Возможно, эта характерность надиктована высоким количеством сахаров в луковицах, что активизирует их загнивание.

Не взирая на поздние сроки дозревания этот сорт репчатого лука можно растить и по средней полосе и даже чуть-чуть севернее. Этому помогает его хорошая стойкость и адаптивность.

Лук репчатый «Алеко» — фиолетовое украшение блюд

Данный сорт по собственным срокам созревания относится к среднеспелым, другими словами, полная вегетация заканчивается приблизительно за 90-110 дней.

Лук «Алеко» считается однозачатковым сортам, что означает его отличную пригодность не только для получения урожая хороших луковиц, но и большого числа зелени.

Плюс ко всему, за этим критерием, как кол-во образования луковиц, этот лук считается светлым представителем двух-трехгнездных сортов, способных формировать из одного севка 2-3 новых луковицы. Однако, как не удивительно, даже при этом масса их остается очень большой – примерно от 90 до 105 грамм.

Наружные характеристики лука «Алеко» заключаются в фиолетовом окрасе внешней сухой чешуи. Также, и хотя в середине этот лук и считается белым, однако имеет довольно таки активный фиолетовый оттенок.

Форму луковицв имеет округлую, по структуре она очень плотная. Вкус у этого лука довольно таки острый, придаёт блюдам не только приятный вид, но и оригинальные вкусовые нотки.

Положительные качества лука «Алеко» или, за что сорт ценится?

• Хорошая урожайность и солидные размеры луковиц.
• Привлекательный окрас и насыщенный острый вкус.
• Хорошая пригодность лука к продолжительному хранению.

В общем, этот сорт практически не имеет минусов. Впрочем, чуть-чуть «хромает» его стойкость к разным заболеваниям. В связи с эти необходимо обязательно очень хорошо ухаживать за грядками, и при появлении первых признаков болезней немедленно приступить к борьбе с ними.

Этот сорт лука занимает главное место в Госреестре РФ, и районирован он фактически по всей ее территории, кроме сибирского региона. Впрочем, выращиваться также может и в намного южных государствах, вблизи берега Черного моря.

Плодиться он может как при помощи севка, так и посевом семян как однолетняя культура.

«Тимирязевский» лук – то, что необходимо для холодных климатических регионов

Этот сорт также довольно устаревший и получен был благодаря методам селекции. Выполнен он был на основе «Ростовского Репчатого» лука, что обеспечило «Тимирязевскому» хорошую стойкость.

Он также относится к одним из очень скороспелых сортов репчатого лука, который может похвалиться большими показателями урожайности: с площади в 1 м2 в большинстве случаев получают до 3,2 килограмм прекрасного урожая.

Его значительной спецификой также считается маленькое наличие зачатков (только 2-3), а еще малогнездность. Этому растению также специфична довольно таки плотная луковица, с округло-плоской формой и с сравнительно небольшим сбегом вверх. Весят такие луковицы в среднем ль 49 до 70 грамм.

Наружные характеристики лука «Тимирязевский» такие: светло-коричневая (золотисто-жёлтая) верхняя сухая чешуя, приобретающая оттенок серого ближе к области шейки. Сочная часть луковицы этого сорта имеет белый окрас.

Преимущества лука «Тимирязевский» над иными сортами:

• Лук имеет замечательный острый вкус и очень ранние сроки дозревания.
• Вызревание в большинстве случаев находится на уровне 100%, если растениям не навредят плохие атмосферные условия.
• Хранится этот сорт лука не только долго, но и достаточно хорошо. Процент лежности может составлять даже 95%.

Минусов сорт не имеет. Единственное, это то, что размножать его в домашних условия можно лишь из севков.

Имея великолепную стойкость, высокую адаптивность и очень ранние сроки дозревания, лук «Тимирязевский» может выращиваться фактически во всех регионах. В особенности, в России он встречается и на Поволжьи, и на Урале, и даже на востоке и западе суровой Сибири.

Выращивание репчатого лука: что необходимо знать каждому огороднику?

• При помощи севка лук может высаживаться как весною, так и осенью.
• Для посадки важно подобрать хорошее место: оно должно отлично освещаться, чтобы листья были сильными и зелеными; подземные воды не должны подниматься к самой поверхности.
• Перед посадкой луковицы в первую очередь замачиваются тёплой водой, верхушку можно чуть-чуть подрезать.
• Почву перед посадкой лука удобряют органикой.
• Схема посадки репчатого лука зависит от размера будущих луковиц и от малогнездный или многогнездный сорт лука Вы подобрали.
• Особо важно не спешить с посадкой не давать луку довольно много удобрений, иначе он может пуститься в стрелку и единственный смысл, который можно будет от него получить – это огромное количество свежей зелень.
• При помощи семян лук в большинстве случаев в первую очередь растят как рассаду в ящиках (часто и прямо на огороде) и при достижении им нужного размера, пересаживаются как и севок в грядки.
• На зиму и при посадке лука ранней весною, всю грядку советуют покрывать древесной щепой.

Уход за грядками с репчатым луком

В общем, лук не просит много ухода. Но, есть и некоторые нужные моменты ухода, без которого растение не сможет обрадовать полноправным урожаем.

Обязательно, это постоянные поливы. В большинстве случаев они проводятся раз на протяжении недели, однако в зависимости от типа почвы и атмосферных условий эту регулярность либо учащают, или наоборот – выполняют более редкой.

В качестве поливов также можно проводить и подкормки. Для этого, в водной массе разводится куриный либо коровий помет, и раствор такого типа выливается в междурядья. Если понадобится и невысокой плодородности почвы рекомендуется вносить и удобрения на минеральной основе, нитрофоску к примеру.

Почву под грядкой с лучком в первую очередь необходимо постоянно прорыхлять. Это будет помогать насыщению почвы нужным луку кислородом. К тому же, на грядках с лучком очень не желательными являются сорняки. Их также следует постоянно убирать.

Озимый лук в первую очередь укрывается на зиму, тем более если его выращивание проходит в намного холодных регионах.

При нахождении каких-нибудь болезней лука, растения и почву в первую очередь необходимо обработать необходимыми средствами.

Сорта лука: описание и харрактеристика

Скороспелые острые виды лука

Если сажают лук репчатый, созревающий в сжатые сроки, то необходимо не забывать, что острые виды лука дают маленькой урожай. Сорт Алеко имеет острый вкус. Впрочем корнеплод считается среднеспелым овощем, дающим урожайность 110-196 центнеров с 1 гектара. Навык огородников показывает, что сорт Алеко подходит для выращивания из семян и из севка. Его ценность состоит в высокой урожайности.

Ровные, круглые, фиолетовые луковицы можно удачно сохранять длительное время. Корнеплоды Строгановского местного сорта вызревают в течение 78-88 дней с момента прорастания севка. Посадку проводят мологнездовым методом, помещая в лунку по 1-2 луковицы. Округло-овальная форма овощей комбинируется с остреньким вкусом, без резко выраженной горечи. Шелуха золотисто-жёлтого цвета, но в большинстве случаев доминирует светло-серый оттенок вблизи шейки луковицы.

Наиболее перспективными являются овощи размером 50-70 г, обладающие хорошей способностью держать долгое хранение. Севок двухлетней культуры не сохнет и не загнивает при хранении.

Сладкий лук репчатый

Хорошие товарные луковицы растят за 1 год из рассады. Сладкий лук имеет очень много сортов, но наиболее популярен среди владельцев дачи сорт из Голландии — Эксибишен. Важное значение имеет размер овоща, достигающий в некоторых случаях 1 кг.

Среди культивируемых видов период вегетации составляет 80 дней. Крупноплодные формы растят в районах севера, применяя рассаду. В южных областях удачно добиваются сбора высокого урожая, обеспечивая семью вкусным и полезным овощем.

Выбирая сорта лука репчатого, необходимо учесть продолжительность их хранения. Продукция Эксибишен — крупноплодная, но менее устойчива к болезням и продолжительному хранению посадки. Растения начинают растить в последних числах Февраля. Рассада сладкого лука требовательна к освещению, а температура окружающей среды не должна быть больше 10-15?С.

Сорт лука Эксибишен

Более того, в сладких сортах лука содержится небольшое количество летучих веществ. Созревший урожай крупноплодных овощей хранится непродолжительное время, а сами луковицы очень хрупкие и могут всерьез пострадать при перевозке. Сравнительно устойчивыми являются сорта Комета, Испанский 3-13.

Лук-шалот и его свойства

Одна из свойств домашнего лука заключается в том, что по весу луковиц — около 50 г — овощ не может конкурировать с репчатым луком. Что касается иных его качеств, то лук обладает особенным вкусом. Быстро созревает и даёт большой урожай. Корнеплод считается источником витаминов осенью и зимой.

Шалот похож на лук репчатый собственными тонкими зелеными листами. Посадки домашнего корнеплода проводят для получения зелени и репки. Урожайность составляет до двух килограмм с 1 м? всей площади посадок. Во время цветения растение даёт легкие, белые цветы, а плоды появляются черные, маленькие. Для выращивания рекомендовано сорта Кузнечик, Спринт, Межсезонье, Изумруд, Домашний. Широко популярен вид Межсезонье, выделяющийся очень длинным периодом хранения. Домашний корнеплод считается зимостойкой культурой, а урожайные сорта шалота любят свет и влагу.

Зелёный лук сорта Шалот

Посадки проводят на черноземе и почвах суглинистого типа. Семена высаживают в первых числах Марта на зелень, а в последних числах Августа проводят подготовительной работы к выращиванию на перо и репку.

Многолетние виды ценной культуры овощей

Что лучше: садить на огороде сорта лука для получения репки или насаждать многолетние, красивоцветущие луки?

Очень часто встречается украшение из лука глинистого, размещенного в групповых посадках, цветущего в мае — июне. Краевский сорт имеет широкие листы, до 15 см, и соцветия размером 25 см. Произрастает на почвах где есть песок, образовывает плод-коробочку.

Долголетний лук для применения в приготовлении пищи представлен такими сортами, как:

Фактически каждый огородник может отыскать в луке-слизуне полезные качества: он даёт много зелени для хозяйского стола, служит украшением участка за городом. Долголетний лук в условиях сибирского климата цветет во второй половине лета, считается декоративным и медоносным растением.

Лук-батун растят из семян на почвах суглинистого типа. Растение зимоустойчиво, а зеленые стебли применяют в кулинарии. Семена в открытый грунт сажают на глубину 1,5-2 см.

Ароматный лук растет в течение 4-5 лет, считается владельцем сочных листьев. Луковицы очень маленькие, размером 1,5 см, зимоустойчивы, имеют чесночный запах.

Урожайные сорта белого лука

Владельцы дач не обходят вниманием некоторые категории репчатого лука:

Любители готовы растить белый овощ, т. к. он обладает пониженной стойкостью к теплу, но ценится за отсутствие выраженного аромата после употребления.

Многие сорта лука отвечают нестандартным требованиям, но они не районированы, а семена доставляют из зарубежа.

Любители-овощеводы выполняют посадки лука на перо в северных и восточных областях, применяя рассадный метод. Сорт Сноуболл растет в районах с коротким безморозным временем, и большинство луковиц не выносят крепких морозов.

Луковицы белого сорта по форме сходны на маленький округлый предмет, напоминающий мячик. Качества вкуса овоща высокие: не ощущается горечи и особенной остроты при употреблении сочных корнеплодов. Они покрыты сухой шелухой и весят около 100 г каждый. Растение даёт среднеранний урожай, а сам овощ хранится долгое время.

Удостаиваются внимание огородников сорта лука Буран, Сибирский, Черниговский, продолжительно хранящие собственный красивый вид. Ценность данных сортов вкусного овоща определяется стабильной урожайностью и большим весом луковиц.

Посадки овоща весною для сбора раннего урожая

Вырастить лук на перо из семян очень просто, применяя для посадки такие сорта, как:

сорта лука

Aleksandr Karnaukh

Также называют порей, жемчужный. Двулетнее растение, в начальный год появляются зеленые листы и утолщенный обманчивый стебель или белая ножка (главная съедобная часть), длиной 15-30 см и толщиной 5-7 см. На другой год порей можно оставить на грядке, где он выбрасывает цветочный стебель со светло-сиреневыми цветками.

# Каратанский скороспелый
# Болгарский позднеспелый

Иные названия: татарка, дудчатый, зимний, песчаный. Отлично зимует, рано весною быстро отрастает и долго хранит нежные сочные листы, срезка листьев активизирует ветвление растений.

# Майский 7
# Салатный 35
# Грибовский 21

Долголетнее растение с маленькой ложной луковицей и плоскими узкими листами, употребляют нежные листы, имеющие слабо чесночный вкус, вырастают ранней весною и растут до осени, не желтея.

Иные названия: резанец, сибирский, скорода, трибулька. Высокая устойчивость к морозам, ранней весною выпускает пустотелые в середине листы, которые очень нежные, долго не грубеют, предназначается для срезки, листы богаты витаминами (на порядок выше, чем в репчатом луке), быстро отрастает после срезки, можно обсаживать фруктовые деревья (для отпугивания насекомых).

ЛУК — СЛИЗУН (ЖЕЛЕЗИСТЫЙ)

Выделяется ранним отрастанием зеленого пера, листы плоские, 2-3см шириной и до 40 см в высоту, зимостоек, вкус листьев приятный, острота слабая, относится к салатным лукам, имеет много железа.

Иные названия: шарлот, сорокозубка.

наити или узнати или хочеш кушати

Лук — севок
РЕД БАРОН

Раннеспелый двух-трехзачатковый сорт. Образовывает округло-плоские, плотные луковицы, массой 50-70 г. Луковица имеет темно-красную окраску. Имеет много сухого вещества, сахаров и витамина С. Лук выделяется 100 % вызреваемостью и хорошей лежкостью (7 месяцев) . Предпочитает супесчаные, почвы с черноземом.
Применяется для употребления в свежем виде, домашней кулинарии и консервирования. Луковицы малоострого вкуса достаточно хороши в салатах и блюдах из свежих овощей.

Лук — севок
СЕТТОН

Новый среднеспелый высокоурожайный сорт, с округлыми большими луковицами, массой 150-175 г. , острого вкуса и жёлто-коричневой окраской. Выведен из сорта Стурон, другими словами Сеттон — это усовершенствованный Стурон. Достаточно хорошо хранится (7 месяцев) . Имеет очень выравненные качественные луковицы, подойдет для профессионального выращивания. Высокоустойчив к стрелкованию. Предпочитает супесчаные, почвы с черноземом.
Расстояние между растениями в рядке 8 — 10 см, междурядье 20 — 25 см.

Лук — севок
СТУРОН

Среднеранний, достаточно распространенный в странах Европы сорт, с округлыми большими луковицами массой 150-180 г. , острого вкуса и жёлто-коричневой окраской. Достаточно хорошо хранится (8 месяцев) . Этот сорт предназначается для выращивания севернее широты 38 градусов. Имеет очень выравненные качественные луковицы, подойдет для профессионального выращивания. Выделяется высокой урожайностью.
Предпочитает супесчаные, почвы с черноземом. Расстояние между растениями в рядке 8 — 10 см, междурядье 20 — 25 см.

Лук — севок
СНОУБОЛЛ (СНОУСТАР)

Среднепоздний непрофессиональный сорт, с округлыми большими луковицами, массой 145-160 г. , сладкого вкуса и белой окраской. Луковицы салатного назначения, очень вкусные. Луковицы можно хранить до середины зимы (6 месяцев) . Севок сортов с белесыми луковицами необходимо сохранять тёплым способом (t 20 градусов) , иначе может быть стрелкование луковиц.
Предпочитает супесчаные, почвы с черноземом. Расстояние между растениями в рядке 8 — 10 см, междурядье 20 — 25 см.

Лук — севок
ТУРБО

Cреднескороспелый сорт, с довольно округлыми луковицами массой 80 г. , привлека-тельного коричневого цвета, с прочной кожурой. Содержание сухих веществ довольно высокое–около 15 %. При необходимых условиях может сберегаться 6-8 месяцев. Предпочитает супесчаные, почвы с черноземом.

Лук — севок
ЦЕНТУРИОН F1

Скороспелый гибрид, даёт стабильный урожай. Образовывает луковицы средних размеров массой 65-80 г.
Предпочитает супесчаные, почвы с черноземом. Гибрид выделяется стойкостью к стрелкованию и комбинированием раннеспелости и лежкости – сберегаться достаточно хорошо (8 месяцев) .

Лук — севок
ШЕТАНА МС

Среднеранний сорт. Период от отрастания севка до полегания листьев 65 — 85 дней. Луковица округлая, плотная, массой 50 – 80 г, покраска сухих чешуй соломенно-жёлтая, сочные чешуи — белые. Вкус полуострый.
Предпочитает супесчаные, почвы с черноземом. Сорт выделяется стойкостью к фузариозу, а еще стабильной урожайностью, выравненностью луковиц, их высокой вызреваемостью и отличной лежкостью (6 месяцев) .

Лук — севок
ШТУТТГАРТЕР РИЗЕН

Раннеспелый, популярный, высокоурожайный, однозачатковый сорт, от отрастания севка до уборки 66-73 дня. Образовывает большие, плоско-округлые луковицы массой 150-180 г, жёлто-коричневой покраски, острого вкуса. Сорт стоек к стрелкованию и ложной мучнистой росе. Многофункционального применения, отлично хранится (6 месяцев).

Также называют порей, жемчужный. Двулетнее растение, в начальный год появляются зеленые листы и утолщенный обманчивый стебель или белая ножка (главная съедобная часть), длиной 15-30 см и толщиной 5-7 см. На другой год порей можно оставить на грядке, где он выбрасывает цветочный стебель со светло-сиреневыми цветками.

Иные названия: татарка, дудчатый, зимний, песчаный. Отлично зимует, рано весною быстро отрастает и долго хранит нежные сочные листья, срезка листьев активизирует ветвление растений.

Долголетнее растение с маленькой ложной луковицей и плоскими узкими листами, употребляют нежные листы, имеющие слабо чесночный вкус, вырастают ранней весною и растут до осени, не желтея.

Иные названия: резанец, сибирский, скорода, трибулька. Высокая устойчивость к морозам, ранней весною выпускает пустотелые в середине листы, которые очень нежные, долго не грубеют, предназначается для срезки, листы богаты витаминами (на порядок выше, чем в репчатом луке), быстро отрастает после срезки, можно обсаживать фруктовые деревья (для отпугивания насекомых).

ЛУК — СЛИЗУН (ЖЕЛЕЗИСТЫЙ)

Выделяется ранним отрастанием зеленого пера, листы плоские, 2-3см шириной и до 40 см в высоту, зимостоек, вкус листьев приятный, острота слабая, относится к салатным лукам, имеет много железа.

Иные названия: шарлот, сорокозубка. Вегетативно размножаемая форма репчатого лука, многодольный, луковица делится на несколько очень маленьких луковичек , зафиксированных к общему донцу и покрытых общей оболочкой (наподобие чеснока), луковицы отлично будут сохранены, посаженные в землю, на 15-20 день выгоняют зеленое перо, листы сплюснутые, с восковым налетом, очень нежного вкуса, луковицы очень маленькие, но вкусные.