Выращивание первых дынь в Средней полосе — посадка и уход
Для короткого лета — ранние дыни
В условиях Беларуси и средней полосы России получить урожай дыни в открытом грунте получается вовсе не каждый год, но ситуация меняется, если растить эту культуру под временными пленочными укрытиями.
При этом нужно отметить, что совсем не все сорта способны и в данных условиях дать урожай. Во избежание сожаления, нужно очень внимательно отнестись к выбору сорта. Выращивание дыни в перечисленных регионах, где бывает короткое или прохладное лето, рекомендуется проводить с применением первых сортов и гибридов, у которых период от возникновения всходов до получения плодов составляет 60-70 дней. К ним можно отнести, например, Айкидо F1, Ванда F1, Делано F1, Карамель F1, Петра F1, Примал F1, Роксолана F1. Плоды у данных гибридов отрастают маленькими, весом до 1-2 кг. Они не подлежат хранению, а еще если их снять неспелыми, то они не дозревают в комнате.
В условиях Беларуси целесообразно растить и среднеспелые сорта дыни, у которых период от возникновения всходов до получения плодов составляет 100-110 дней. Дыни среднего срока хранятся около месяца, они могут дозреть в комнате.
Самым из довольно известных сортов среднего срока развития считается Колхозница. Это самый стабильный, известный и наиболее соответствующий для средней полосы сорт.
Дыни у него оранжевые, круглые, массой примерно один килограмм. Мякоть легкая, белая, необычайно сладкая с хорошими вкусовыми качествами.
Выбор места для посадки дынь
Для выращивания дыни наиболее целесообразно подойдут склоны с южной стороны, защищенные со стороны севера строениями или фруктовыми деревьями.
Появление морозов в мае — явление вполне простое. Благодаря этому нужно рассчитать дополнительные мероприятия по защите растений от невысоких температур. Хорошо, например, запастись нетканым укрывным материалом.
Гряду под бахчу приготавливают заблаговременно на отлично освещенном месте. Посреди грядки (ее ширина не менее трех метров) роют канавку шириной 50 см и глубиной на 1,5 штыка лопаты. На днище канавы кладут прошлогодние остатки растительности, опавшую листву деревьев и т. д.
На эту подстилку цельным слоем толщиной в 10-15 см следует уложить навоз, а на него — снятый грунт.
Если нет навоза, можно покласть перегной или компост. Укрытие обтягивается пленкой. Навоз при разложении выделяет тепло, которое помогает растениям пережить не только возвратные холода, но и непродолжительные заморозки.
Выращивание рассады
Дыню в зависимости от условий климата можно растить через рассаду или посевом семян под пленку. Естественно, что первый способ содействует получению более раннего и гарантированого урожая.
Рассаду в большинстве случаев растят в горшках и к моменту высадки в поле она обязана иметь возраст 20-30 дней. с подобным расчетом и необходимо сеять семена, наметив дату высадки рассады на постоянное место.
В условиях климата Беларуси и средней полосы России рассаду дыни высаживают в открытый грунт в первой декаде июня, когда минует угроза заморозков весной, поэтому, посев семян на рассаду проводят в первой декаде мая. При посадке рассады под временные пленочные укрытия посев производят на 15 дней до недавнего времени.
Готовая к высадке рассада дыни обязана иметь 3-5 реальных листьев. Рассаду лучше расположить на гребнях.
Перед высадкой рассады дыни на постоянное место рекомендуется в каждую лунку внести 1,5-2 кг компоста (или перегноя) и хорошенько его пролить. Рассаду дыни сажают в получившуюся кашицу, засыпая с боков сухой почвой, чтобы не появлялись корка.
При выращивании дыни в открытом грунте могут выдержать расстояние между растениями 70-80 см при междурядьях 100-140 см.
Если имеется возможность поставить временные пленочные укрытия или хотя бы закрыть любое растение срезанной бутылкой из платика, то дыня быстро пойдёт в рост и укоренится. Только необходимо помнить проветривать посадки днем. Важное требование в ранний период для отличного роста — это тепло.
Посев дыни в открытый грунт
Если вырастить рассаду не получилось, огорчаться не нужно: достойный урожай можно получить, посеяв семена прямо в почву. Как только термометр, помещенный в грунт на глубину 10 см, покажет 18 градусов тепла (замер нужно делать с самого утра), можно сеять семена, однако выполнить зто нужно не позже 10 июня, в другом случае плоды не успеют созреть. Семена сеют в грунт на глубину 3 см. В каждую лунку вносят по горсти деревянной золы, которая смешивается с землёй, потом проходит полив тёплой водой. В лунку высевают по 2-3 семени, потом оставляют по одному наиболее сильному растению.
Формирование дынь
Большое значение для получения прекрасного урожая дынь имеет формирование растений. Если у вас растет сорт, то его центральный стебель следует прищипнуть над 5-6-м листом, чтобы вызвать быстрый рост боковых побегов с женскими цветками. У гибридов все наоборот. Женские цветки находятся на центральном побеге, благодаря этому его не прищипывают. Впрочем после 2-3-го листа прищипывают боковые побеги, во избежание лишнего загущения. На одном растении необходимо оставлять не больше 2-3 плодов, которые находятся не подряд, а на определенном расстоянии один от одного.
У дыни — мощная и сильно разветвленная, уходящая на глубину до 1 м и более система корня, и благодаря этому поливать ее необходимо сдержанно. А недостающую влагу растение способно само добыть из глубоких почвенных слоев.
Питание
Стоит добавить, что на плодородных почвах, отлично заправленных навозом, дыня может обходиться без минеральных подкормок — в данном варианте урожайность может быть немного ниже, но качества вкуса плодов будут выше. Однако если вдруг растение будет формироваться плохо, то в начале цветения необходимо дать подкормку настоем сорняков.
Уборка
В основном, плоды дыни начинают созревать в последних числах Июля — начале августа. Дыни удаляют выборочно. Благодаря этому обозначение степени спелости плода — принципиальный момент. Незрелая дыня не имеет вкуса, перезрелая — плохо хранится и не транспортабельна. В большинстве случаев сорта дыни при наступлении спелости меняют окраску и приобретают дынный запах.
Имеется несколько секретов, помогающих приданию прекрасной формы растущим дыням и повышению их сахаристости.
Для того чтобы плоды были округлыми или продолговатыми (в зависимости от сорта) без вдавливаний, а еще имели идеальную окраску, их нужно иногда переворачивать.
Более сладкими и сочными дыни становятся, если на ранней стадии развития растении внести азотное удобрение: половину дозы — во время посева, а вторую — в фазе четырех реальных листьев. Одновременно это увеличит и урожайность. М.НЕДОРОСЛОВ, Ульяновская область
СКОРОСПЕЛЫЕ СОРТА И ГИБРИДЫ ДЫНЬ
Алтайская
Раннеспелый сорт — от возникновения всходов до развития проходит 60-70 дней. Растения короткоплетистые, плети тонкие. Листовая пластинка сильно изрезана. Плоды овальной и в форме круга, массой 1-2 кг. Мякоть белая или жёлто-оранжевая. Урожайность -2,5 кг/кв. м. Стоек к пониженным температурам.
Принцесса Мария F1
Раннеспелый гибрид (от всходов до развития плодов — 60-70 дней). Плоды округловатые, серо-зеленые, со сплошной крупноячеистой сеткой, массой 1,3-1,5 кг. Мякоть оранжевая, сочная, сахарная, с мускатным ароматом. Стоек к антракнозу и мучнистой росе, плохим условиям погоды.
Юкар F1
Раннеспелый гибрид (от всходов до развития плодов — 50-60 дней). Плоды овальные, массой 1,5-1,7 кг, транспортабельные. Покраска коры яркая жёлто-зеленая с сеткой, мякоть — зеленовато-белая. Семенная камера — маленькая. Гибрид обладает стойкостью к болезням.
Карамель F1
Очень ранний гибрид (от всходов до развития плодов — 50-55 дней). Плоды овальные, с крупной, ярко выраженной сеткой на кожице и массой 1,8-2,5 кг. Мякоть оранжевая, сочная, с большим содержанием Сахаров. Стабильное формирование плодов в стрессовых условиях. Стоек к фузариозу и оидиуму.
А.В.ГОРНЫЙ, кандидат с/х наук, г. Минск
Выращивание арбузов и дынь в парнике в средней полосе
Выращивание арбуза в парнике: рекомендации огородникам
Благодаря прогрессивным технологиям и подробному изучению биологии, выращивание арбузов в парнике возможным стало даже в очень суровых условиях климата. Рассмотрим определенные рекомендации и советы, которые смогут помочь подробно разобраться с технологией по выращиванию данных культур.
Прекрасные условия для работы
Во первых, на что необходимо обращать свое внимание, это то, что арбуз и дыня(см.Выращивание дыни в теплице — давайте проводит эксперименты) являются теплолюбивыми ягодами. Семена начинают прорастать при режиме температур не ниже 18 градусов, а подходящим вариантом считается от 25 до 35 градусов.
Примечание. Для удачного роста, температура днем должна поддерживаться 25-30 градусов днем и 18 градусов ночью.
Что следует предусмотреть дополнительно:
- Дыня и арбуз стойкие к засухе, и плохо реагируют на большую влажность.
- Благодаря этому идеальная влага воздуха должна варьировать от 60 до 70%.
- Тыквенные предъявляют достаточно большие требования к режиму температур и воздушной влажности во время укоренения. Для средней полосы эти моменты играют особую роль.
Секрет успеха в правильно подобранных сортах, также воздействуют сами парники для арбузов. Под эти цели прекрасно подойдет парник Стрелка или Воля.
Какие применяются сорта для средней полосы
Сорт «Ожжен» дыня для средней полосы
Прежде чем вырастить арбуз в парнике, нужно выделить большое внимание к выбору необходимых сортов.
Совет. Для средней полосы России подходят раннеспелые сорта. Также не рекомендуется бегать за сортами с большими плодами, они абсолютно не подходят для этой полосы и смогут осуществить себя только в соответствующих условиях на юге.
Что необходимо знать, в качестве добавочной информации:
- Приобретая плоды для выращивания следует предусмотреть в описании число дней от завязывания до развития.
- Отдавать преимущество наиболее целесообразно сортам, которые способным формироваться в средней полосе.
- Можно пренебрегать форму плода (если вы выращиваете для себя).
Сорта для средней полосы:
Одним из прекрасных сортов дынь считается «Золушка», она содержит сладкий плод и очень легко выращивается.
Парник для арбузов и дынь: выращивание рассады
Выращиваем рассаду, фото правильного расположения культур
В средней полосе арбузы и дыни выращиваются лишь через рассаду, а от качества рассады и зависит грядущий урожай.
Рассмотрим подробно:
- Длительность выращивания, как и для всех тыквенных около месяца.
Совет. Рассада выращивается строго в горшках, для устранения повреждения корневой системы.
- Для рассады применяются горшки диаметром 100 мм, в подобных горшках можно поместить сразу 2 культуры.
- Прежде чем вырастить арбузы в парнике (перед посевом), семена замачиваются, или проращиваются.
- Дабы получить хорошие всходы, понадобится режим температур от 27 до 30 градусов.
- Для рассады от 20 до 25 градусов и 18-20 градусов ночью.
- Семена на рассаду высаживают в середине апреля в самом солнечном месте.
- Рассада будет качественнее, если ее растить в теплоизолированной и лоджии которая застеклена.
- Во время процесса нужно произвести 2 подкормки минеральными веществами. Все работы можно сделать самостоятельно, без вовлечения профессионалов.
Совет. Внимание свое обратите на расстановку культур, особо важно, чтобы они не соприкасались с листами, благодаря этому горшки нужно раздвигать.
- Рассада в готовом виде обязана иметь от 3-х до 5-ти листьев.
- За семь дней перед пересадкой, рассаду именно закаливают. Днем температуру искусственно уменьшают до 17 градусов, а ночью до 16 градусов.
Между дыней и арбузом при выращивании рассады есть различия. Арбузы образовывают женские лепесточки, как на боковых, так и на основном стебле.
А на дыне женские лепесточки появляются на боковых стеблях до недавнего времени, чем на основном стебле. Благодаря этому в рассадный период у дыни над 5 листком выполняется прищипывание.
Условия для выращивания культур
Создание условий для выращивания
Дыня в средней полосе выращивается строго в теплице или под непостоянным пленочным укрытием.
Парник для арбузов и ее специфики:
- Конструкция бывает разной формы и площади. Но ее высота должна составлять не менее 200 см. Для того, чтобы качественно вырастить культуры, потребуются шпалеры, к которым подвязываются растения. Парники для арбуза рассчитаны на солнечный обогрев.
Совет. Многие овощники не занимаются только арбузами и дынями, а растят дополнительно томат, огурчики, баклажаны и иные культуры. В нашем случае, лучше подсаживать культуры одновременно с томатами, где более маленькая влага.
- Парник для арбуза заготавливают по особенной типовой схеме. В первых числах Апреля чистят снег и накрывают покрытием на основе пленки.
- Когда почва оттаивает, высеиваются прохладно стойкие скороспелые культуры.
- После сбора урожая идут уже теплолюбивые культуры, включая дыни и арбузы.
- Когда выращиваются зеленые культуры, грунт качественно нагревается. Арбузы и дыни должны прорасти только до шпалеры.
Совет. Если вы планируйте растить арбузы одновременно с томатами, перцем и баклажанами, то их лучше посадить в стороне с севера.
Инструкция по высаживанию рассады
Правила по высадке рассады
Если учесть, что арбузы и дыни предпочитают тепло, то к делу наиболее целесообразно переходить в первых числах Мая.
Итак:
- В данное время температура днем лавирует от 15 до 20 градусов, а ночью 5-10. Под покрытием на основе пленки температура подымается до 30-ти градусов.
- Суть дела заключается в том, что малоопытные овощники сразу начинают садить теплолюбивые культуру под покрытие на основе пленки.
- Порой случается, что к середине мая приходит в негодность погода, порой даже и приходят заморозки. Если томат сможет выдерживать и долгое похолодание, то теплолюбивые культуры погибнут очень быстро.
Совет. Благодаря этому дыни и арбузы рекомендуется садить под пленку только в середине мая.
| Техника высадки | Советы |
| Рассада высаживается по схеме 70х50. | Растения сажают под пленку в 1 ряд на расстоянии 50 см. |
| В одну лунку высаживается по 2 растения. | Дальше их направляют в разные стороны. |
| В каждую лунку рекомендуется вносить по 2 кг перегноя, после этого нужно оросить тёплой водой. | В кашицу можно садить рассаду и насыпать с боков сухую почву. |
| Для рассады в торфяном горшке. | Посадка выполняется одновременно с горшком. |
| Для пластика. | Растения вынимаются и пересаживаются. |
В результате проведения всей работы, растения накрываются пленкой.
Как ухаживать за культурами
С самого начала (В первые неделю) не понадобится никакого ухода, помимо того, что необходимо будет просто проветривать в хорошую тёплую погоду.
Совет. Проветривание наиболее целесообразно совершать при температуре больше 30 градусов.
Уже спустя семь дней, когда почва высохнет можно полить растения тёплой водой (в водный раствор (10 л) перемешивают с 20 г селитры). Всего 2 литра раствора уходит на лунку. Уход в теплице и под парниковой пленкой имеют отличие, рассмотрим подробно.
Уход за рассадой в теплице
Организация ухода в тепличных условиях
Приблизительно через 1,5 недели выполняется подвязка растений.Техника напоминает работу с огурцами.
Арбузы выращиваются в один стебель, а с боковыми побегами поступают примерно так:
- Побеги без завязей убираются.
- Побеги, которые завязались, прищипываются. Над завязью оставляется 3 листа.
- При достижении растения шпалеры, его прищипывают.
- Когда 2-3 плода могут достигать размеров куриного яйца, другие завязи убираются.
Что же касается дыни, то все происходит так:
- В рассадный период у растения образуется несколько боковых побегов. Из них подбирается не больше 2-х очень сильных.
- Дальше их ведут, как основные и подвязывают к шпалере, а прочие побеги убираются.
- Потом, все вырабатывается также, как и у арбузов.
- Кроме формирования, раз на протяжении недели следует производить полив. Когда плоды созревают, кол-во полива уменьшается.
- Потом нужно организовать еще 2 подкормки с комплексными веществами с разницей в 2 недели.
- Также побеспокойтесь о своевременном опылении плодов.
Совет. Если обнаружено, что некоторые плоды активно растут, а иные не хотят формироваться, то это говорит о недостаточном питании культур.
Сбор урожая
Самый последний, не менее основной этап выращивания культур, это сбор урожая. Не обращая внимания на то, что некоторые плоды могут показаться приличных размеров, нельзя ни в коем случае спешить со сбором, некоторые тыквенные могут еще не дозреть.
Определить зрелость можно довольно просто:
- Например, дыня, принимает отличительный окрас, и прямо издает запах зрелого плода.
- С арбузом обстоят дела чуть сложнее. Малоопытный человек может и не определить.
Зрелый арбуз приобретает четкий рисунок, слабеет восковый налет, а при постукивании, глуховатый звук. Для более продробной информации рекомендуется посмотреть видео, где можно познакомиться с техникой по выращиванию и уходу за плодами.
После следующий слишком сытной трапезы Генрих VI, король Франции, неожиданно захворал. Серьезно испуганный придворный лекарь установил: во всём виновата… она, дыня! Влиятельные сановники, окружавшие взгрустнувшего и побледневшего венценосца, в тот же час возбудили против неё суд!
Приговор «суда» был суров: дыню официально признали виновной в… оскорблении Его Королевского Величества и к публичному проклятию. Правда, со временем эта история забылась.
Кстати, если дыни (равно как и очень много остальных продуктов) переесть –обжорство не доводит до добра – на самом деле, можно получить желудочное расстройство и боли в животе. А кто заставляет-то?
Судьбу дыни решил девятнадцатый век. Она ведь могла стать самым популярным культурным растением на земле – однако не стала. Профессионалы рассчитывали заменить свеклу и тростник дыней, потому как сахара в ней такое же количество (около 20%), но извлекать его дешевле и проще. И возни с ней намного меньше. Вместе с этим и семена шли в дело – масло похоже на оливковое, а жмых с радостью поедали сельскохозяйственные животные.
Но здесь стало известно, что урожаи её очень требовательны, менее стабильны, чем у тростника и свеклы. Участь дыни была решена. Большие работы свёрнуты. Всё таки дыня и по сей день остаётся любимым лакомством для миллионов человек планеты!
Дыня (лат. Cucumis melo) — растение семейства Тыквенные (Cucurbitaceae), вид рода Огурец, бахчевая культура, ложно-ягода.
Родиной дыни считается Африка и Ост-Индия. Дыня тепло- и светлолюбивое растение, устойчиво к засолению почвы и засухе, практически не переносит очень высокую влагу воздуха. На одном растении в зависимости от сорта и места возделывания может сформироваться от 2-ух до восьми плодов, массой от 1,5 до десяти килограмм. Плоды дыни имеют шаровидную или форму в виде цилиндра, зелёной, жёлтой, коричневой или белой покраски, в основном, с зелёными полосами. Период созревания от 2-ух до 6 месяцев.
Использование
Дыня полезна: при малокровии, подагре, мочекаменной заболевания, заболеваниях сосудисто-сердечной системы, кишечника, печени, утоляет жажду, успокаивающе действует на центральную нервную систему, содействует выводу холестерина из организма, обладает мочегонным и желчегонным воздействием.
В предверии лечения дыней необходимо питаться только овощами, лучше всего в обработанном виде (овощное рагу, первые блюда), только не принимать мяса и кисломолочных продуктов. В день лечения следует поглощать дыню спустя каждые 1,5-2 часа по 200-250 г.
Если сезон дыни совпал с лечением инфекционых, воспалительных болезней антибиотиками, то следует в меню ввести дыню.
Семечки дыни не стоит выкидывать, а лучше высушить, смолоть на кофемолке и сушить в виде муки. Еще Авиценна рекомендовал для сведения обезображивающих рубцов после оспы отвар семечек дыни.
Знахари даже в наше время приготавливают приворотное зелье с семечками дынь. Они – эффективное средство для лечения импотенции.
Высушенные и смолотые семечки поглощать по 1 ч.л. 3-4 раза в день через 1 час после еды. В первую очередь поглощать по утру натощак и на ночь.
Условия выращивания
Дыня – свето- и теплолюбивая культура. Семена прорастают при температуре не меньше 17?С, самой лучшей считается температура 25…35?С. Для роста им нужно 25…30?С днем, 18?С ночью. Дыня засухоустойчива, отрицательно реагирует на высокую относительную влажность воздуха, которая содействует развитию грибных болезней.
Идеальная влага воздуха – 60–70%. Как можно заметить, дыня предъявляет большие требования к температуре воздуха и грунта, длительности периода вегетации. Именно данные моменты и являются лимитирующими в средней полосе России. Секрет успеха в выращивании этой теплолюбивой культуры – точный выбор сорта и обеспечение нужной агротехники.
Сорта для средней полосы России
Выбору сортов нужно выделить особое внимание. Для выращивания в средней полосе России годятся только раннеспелые сорта дыни. Не надо бегать за сортами с большими плодами, собственный потенциал они могут осуществить только в приемлимых условиях, на юге. В описании сорта необходимо смотреть на число дней от завязывания плодов до развития (важно, чтобы появившиеся завязи заметно увеличивались и созревали). Предпочтение лучше отдать сортам, которые успевают созреть в условиях средней полосы и при этом имеют довольно вкусные сладостные плоды.
Подобными качествами, как транспортабельность, крупноплодность, можно пренебречь. Также ненужно обращать большого внимания на форму плодов и их окраску (данные качества имеют значение при выполнении на рынке).
Среди всех сортов и гибридов дыни одной из лучших для средней полосы считается Золушка, которая созревает ежегодно и имеет довольно сладостные плоды.
Выращивание рассады
В средней полосе дыню можно вырастить лишь через рассаду, а от ее качества в большинстве случаев зависит грядущий урожай.
Как и для всех тыквенных, период выращивания рассады дыни кратковременный – 30–35 дней.
Рассаду растят только в горшках, чтобы не было повреждений корневой системы при высадке. Применяют горшки диаметром 10 см, в них можно растить по 2 растения. Перед посевом семена можно замочить или прорастить, что уменьшит период возникновения всходов. Для получения хороших дружных всходов требуется обеспечить довольно большую температуру, на уровне 27…30?С.
Режим температур для выращивания рассады – 20…25?С днем (в зависимости от погоды, в пасмурные дни температуру чуть-чуть уменьшают, чтобы не допустить вытягивание растений), 18…20?С ночью. Потому как семена на рассаду высевают довольно поздно (приблизительно в середине апреля), в досвечивании растений нет надобности. Все таки, рассаде необходимо предъявить самое солнечное место в квартире, наиболее целесообразно южные окна. Качество рассады будет выше, если она окажется расти на застекленном и утипленном балконе или лоджии (в данном варианте приходится следить, чтобы температура была самой лучшей).
В период выращивания рассады проводят 2 подкормки комплексными удобрениями на минеральной основе. Важное имеет значение расстановка растений: лучше всего, чтобы они не соприкасались листами, благодаря этому горшки иногда нужно раздвигать. Готовая к высадке рассада обязана иметь 3–5 реальных листьев.
Приблизительно за семь дней до высадки рассаду закаливают. Дневную температуру уменьшают до 15…17?С, ночную – до 12…15?С, увеличивают проветривание растений.
Временное пленочное укрытие
Самый обыкновенный способ выращивания дыни – использование не постоянных пленочных укрытий. Их конструкция и материал для укрытия бывают самыми разными, но высота и ширина должны составлять приблизительно 70 см. Сроки и порядок подготовки укрытий аналогичные, как и для пленочных теплиц.
Посадка рассады
Предлагаемые сроки
Потому как дыня считается теплолюбивой культурой, с высадкой рассады торопиться нельзя. В некоторые годы в средней полосе России уже к концу апреля–началу мая ставится довольно оттепель (дневные температуры могут достигать 15…20?С, ночные – 5…10? С). Под пленкой в такие дни температура подымается выше 30?С. В данное время малоопытные овощеводы начинают садить теплолюбивые культуры под пленку. Впрочем, часто к середине мая погода ухудшается, порой случаются заморозки. И если томат, к примеру, выдержит даже долгое похолодание (однако без морозов), то дыня в данных условиях может умереть. Благодаря этому, как показывает многовековая практика, садить рассаду данных теплолюбивых культур под пленку можно только 15–20 мая (перед высадкой лучше полюбопытствовать долговременным прогнозом погоды).
Если через определенный промежуток времени после высадки все же наступит похолодание, то пленочные укрытия на ночь следует накрыть старой пленкой, бумагой, ветошью и т.п. (второй пленочный слой можно оставлять и на день). В пленочной теплице при похолодании над растениями дополнительно устанавливают очень простые каркасы и накрывают их разными подсобными материалами.
Техника высадки
Рассаду дыни в теплице высаживают по схеме приблизительно 70х50см. В пленочных укрытиях растения располагают в 1 ряд по самому центру укрытия с расстоянием между ними 50 см.
При выращивании в пленочном укрытии в 1 лунку можно садить по 2 растения, в последующем направляя их в разные стороны.
Перед высадкой в каждую лунку лучше всего внести 1,5–2 кг перегноя или компоста и отлично полить ее тёплой водой. В получившуюся кашицу сажают рассаду, подсыпая в лунку сухую почву с боков, чтобы не появлялись корка. Если рассада росла в торфоперегнойных горшках, то ее высаживают одновременно с горшком; если в пластиковом – растение бережно вынимают из горшка, стремясь не повредить ком. При высадке рассаду нельзя ни в коем случае углублять, наоборот, рассадный ком должен на 1–2 см выступать над поверхностью грядки (при заглублении подсемядольное колено может загнить).
Если рассаду высаживают под пленочное укрытие, то сразу же после посадки его накрывают пленкой.
В основном, в 1 неделю после высадки за растениями не потребуется никакого ухода, помимо проветривания в солнечную тёплую погоду. Проветривать нужно во время температурного повышения выше 30?С. Для этого открывают форточки теплицы, либо подворачивают пленку на торцах пленочного укрытия.
Приблизительно спустя семь дней после высыхания почвы проводят полив растений тёплой водой, соединяя его с подкормкой азотными удобрениями (20 г аммиачной селитры на 10 л воды; 2 л раствора на лунку). Поливают крайне осторожно, стремясь не мочить подсемядольное колено растений и листы. В последующем уход за растениями в теплице и под пленочным укрытием чуть чуть отличается. Рассмотрим их отдельно.
Приблизительно через 7–10 дней после высадки проводят подвязку растений. Система подвязки аналогична применяемой при выращивании огурца.
Растения дыни подвязывают так. После прищипывания верхушки растения в рассадный период у него образуется несколько боковых побегов. Необходимо подобрать из них 1–2 очень сильных и вести их как главный (подвязывая каждый к шпалере), а прочие удалить. В последующем формировка аналогичная, как у арбуза.
Помимо формирования растений, приблизительно 1 раз на протяжении недели проводят поливы; во время развития плодов полив делают меньше. Помимо первой подкормки азотными удобрениями (приблизительно спустя семь дней после высадки), проводят еще как минимум 2 подкормки комплексными удобрениями с интервалом приблизительно в 2–3 недели.
Порой один из плодов начинает усиленно расти, а прочие желтеют, – это говорит о недостаточном питании растений.
При выращивании в теплице необходимо обратить собственное внимание на опыление растений. В основном, насекомые залетают в теплицу через открытые форточки, однако если опыления не происходит, то необходимо провести его искусственно (перенести пыльцу с мужского цветка на рыльце пестика женского цветка).
Под пленочным укрытием
Пленку на укрытиях не снимают приблизительно до середины–конца июня (в зависимости от погодных условий). К данному времени растения начинают зацветать, и нужен доступ насекомых для опыления.
После того, как пленка снята полностью, грядку пропалывают и рыхлят. Побеги одинаково распределяют по поверхности грядки. Как и в теплице, после образования 1–3 плодов на каждом растении иногда убирают все другие завязи и прищипывают верхушки, чтобы все собственные силы растение использовало для налива плодов. Боковые побеги, на которых нет плодов, режут, чтобы растения были лучше освещены. Подкормки проводят также, как и при выращивании в теплице. В открытом грунте под завязи лучше всего подложить доски, чтобы растущие плоды не подгнивали.
Дыня мускусная
Дыни мускатные происходят из Северной Африки и средиземноморских стран. После дынь”шаранте” они очень маленькие из всех дынь, круглые и сплющенные, с ярко выраженными жилками и глубокими продольными бороздками. Кожура сосцевидная, толстая, по оттенку бывает белой, жёлтой, зеленой, синевато-сероватой. Мякоть плода нежно-жёлтая, оранжевая или красная, сладкая и душистая.
Эти дыни относительно низкокалорийные ( 31 ккал ) и богаты витамином С. Плюс к этому, они содержат витамин А, калий и марганец. Перед тем как употреблять дыни лучше охлаждать. Из-за большого содержания воды они отлично утоляют жажду. Если есть дыни в сыром виде, то необходимо их разрезать на 2 половины, удалить ножиком или ложкой семечки, потом резать на участки и почистить их. Дыню можно подать как закуску с ветчиной или во фруктовых салатах. Все больше дыни перерабатывают промышленным способом в соки, десерты и фруктовое мороженное.
Дыня “Ожен” происходит из Израиля, где была выведена из сетчатой и мускусной дыни. Дыня “Ожен” чуть больше мускусной дыни, она круглая, слегка приплюснутая или округлая. Кожура жёлтая, жёлто-зеленая или зеленоватая, с продольными насечками, имеет очень часто полосы или пятна. Мякоть плода сладкая, душистая, в зеленом цвете. Эти дыни сравнительно малокалорийны ( 31 ккал ) и богаты витамином С. Более того, в них содержится также витамин А, калий и марганец.
Дыня “Шаранте”
Эта дыня происходит из Франции, однако в данное время выращивается во многих тропических регионах. Дыни “Шаранте” очень маленькие из всех дынь, но являются наиболее вкусненькими. У нее сходные качества с мускусной дыней. Форма этихдынь круглая и при этом сплющенная. Кожура сосцевидная, с гладкими продольными бороздками. По оттенку она бывает жёлто-белая, зелено-синяя с маленьким количеством более темных продольных полос. Мякоть плода оранжевая. Вкус мякоти плода сладкий и душистый. Эти дыни сравнительно малокалорийны ( 31 ккал ) и богаты витамином С. Плюс к этому, они содержат витамин А, калий и марганец.
Медовая дыня
Медовые дыни растут преимущественно в Марокко и в средиземноморских государствах. Они относятся к говоря иначе гладким дыням. Их форма удлиненая, от круглой до овальной. У нее нет бороздок. По оттенку медовые дыни бывают от охры до зеленоватого. Мякоть плода – жёлто-белая, зеленая или жёлто-красная. Медовые дыни очень ароматные и сладостные. Эти дыни сравнительно малокалорийны ( 31 ккал ) и богаты витамином С. Более того, в них содержится витамин А, калий и марганец.
Дыня “Наши” происходят из Юго-Восточной Азии. Они круглые или грушевидные. Кожура съедобная и тонкая, жёлтая или зеленая. Мякоть плода светлая, жесткая и сочная, терпко-сладкая и душистая. Дыни “Наши” сравнительно бедны витаминами и минеральными веществами. В любом случае – это замечательный фрукт чтобы сбросить лишний вес. Они имеют мочегонное действие и понижают кровяное давление.
Дыни “Наши” хороши в сыром виде. Для этого плоды необходимо разрезать вдоль, удалить семенную коробку, резать дольками и побрызгать соком из лимона, чтобы они, окисляясь, не меняли цвет. “Наши” можно подать также как гарнир к мясным блюдам. Для этого необходимо их слегка поджарить с лучком, солить и приправить зеленым перцем.
Пожалуйста, оцените данную публикацию в нашем рейтинге: Всего: 62 (4,77 из 5), проголосовало: 13. Loading.
Выращивание дыни в открытом грунте | посадки и уход — Onwomen.ru
Сочная сладкая красотка! Все это можно сказать о дыне. В наше время очень и очень много людей хотят полакомиться медовым вкусом этого фрукта и при этом не нанести ущерба собственному здоровью. К несчастью, сегодня нечистые на руку продавцы продают покупателям не наиболее качественный товар. Неужели необходимо отказаться от дыни и не принимать этот вкуснейший фрукт? Совсем нет! Ведь эту медовую красавицу можно растить и на собственном дачном участке. Многие подумают, что подобный вариант взращивания фруктов прекрасен исключительно для южных регионов нашего государства. Однако при воплощении всех условий посадки и ухода урожай дынь можно получить и в средней полосе России, и даже в Сибири!
По содержанию витаминов дыня превосходит собственного извечного напарника – арбуза. Медовый фрукт советуют принимать при заболеваниях кишечно-желудочного тракта, сахарном диабете, ожирении, артрите. Имеющийся в дыне кальций помогает закрепить ногти и зубы, а кремний дает возможность сделать роскошной любую шевелюру. Хорошие свойства дыни можно перечислять весьма и весьма долго, но непосредственно они предопределяют выращивание этого сочного фрукта на многих огородах нашего государства.
Начинают выращивание дыни с приготовления грунта и семян растения.
Выбор и подготовка места для выращивания дыни
Приготовление участка для высадки дыни производится в 2 этапа. Первый – это осенний подготовительный этап. Нужно перекопать грядку для высадки семян, а потом удобрить ее. Следует перекопать землю приблизительно на глубину 40-50 см, а потом внести в нее перегной (в расчете 4 кг удобрения на 1 кв.м. участка). На этом осенний подготовительный этап считается законченным, садоводу остается ждать весенней поры.
Второй этап начинается с первой весенней оттепелью. В грядки вносят удобрения на минеральной основе (с содержанием фосфора и калия) и еще раз перекапывают. На этом грядка для высадки рассады или семян дыни закончена.
Выбор сорта для посадки и подготовка семян
Большинство садоводов впадают в ступор, когда заходит речь про выбор семян для выращивания дыни в открытом грунте. Если с южными регионами все больше или меньше ясно: почва с черноземом и прекрасные условия климата позволят украсить даже не наилучшую всхожесть семян. Благодаря этому наши советы будут касаться в большей мере выбора сорта дыни для средней полосы России.
Читать ещёВыращивание клубники по финской технологии
Во-первых, дыни не обязаны быть большими. В другом случае в условиях климата средней полосы они просто не успеют созреть. Второе, необходимо тщательно изучить описание сорта, имеющееся на упаковке с семенами. Временной период, за который из завязей появляются готовые к потреблению плоды, должен быть маленьким. Третье, если садовод будет растить дыни не только для употребления, но и с целью продажи на рынке, необходимо будет обратить собственное внимание на подобные характеристики сорта, как размер, цвет, а еще вкус и транспортабельность плодов.
Очень часто в условиях средней полосы растят такие сорта дыни, как: Золушка, Подмосковный Чарльстон, Кримстар, Розовое шампанское, Презент Северу.
Как только садовод сориентироваться с выбором сорта, необходимо приступить к подготовке самих семян. Кстати, по наблюдениям некоторых садоводов, если садить прошлогодние семена, то из них подрастут отличные здоровые, но не плодоносящие растения. Благодаря этому садить необходимо исключительно 2-ух- или трехлетние семена.
Следующей важнейшей составляющей в подготовке семян к посадке считается их закаливание. Процедура даст возможность добиться лучшей всхожести растений. Закаливание проводят приблизительно за неделю-две до посадки семян. В первую очередь семена помещают в тёплую воду (температура жидкости обязана быть от +30 до +35 градусов). Семена следует продержать в водной массе пару часов, потом вытянуть, высушить и расположить в помещении с температурой +18 градусов на день. По проишествии отведенного времени, семена помещают в нулевую температуру, однако не более чем на восемнадцать часов. Потом, температуру, в которой содержатся семена, вновь увеличивают до +20 градусов. Процедуру закаливания проделывают трижды прежде чем садить семена в отрытый грунт.
Выращивание рассады
Посев семян на рассаду выполняют в апреле. Приблизительно через 20 дней молодые ростки уже можно будет садить в открытый грунт. Для выращивания дыни через рассаду нам потребуются специализированные емкости (торфяные горшочки), в любой из них можно садить по три семечки на глубину порядка 5 сантиметров. Про подготовительную подготовку семян мы писали выше, а вот несколько слов о грунте хочется сказать. Для дыни подойдёт либо грунт для садовых культур, приобретенный в специальном магазине цветов, либо своими силами приготовленная почвосмесь. Для того чтобы подготовить грунт в бытовых условиях, нужно перемешать девять частей торфа и одну часть песка. Также добавить можно деревянную золу (1 стакан на 10 литров смеси).
Читать ещё Выращивание дыни в теплице
Посадки следует хорошо полить и поставить в помещении с температурой воздуха +20 градусов. Ночью температура не должна спускаться ниже +15 градусов. Примерно спустя семь дней после посадки семян появятся первые всходы. Так как в каждый торфяной горшок высаживалось не по одному семени, а по два-три, исходя из этого, посадки следует проредить. В каждом горшке должно остаться по одному здоровому жизнеспособному ростку.
Ухаживать за рассадой дыни довольно просто: нужно только поливать ее сдержанно и наблюдать за тем, чтобы излишня влага не попадала на стебли и листы, а еще не скапливалась в грунте. Возникновение 3 реальных листочков считается верным сигналом к тому, что растение вполне окрепло и готово к пересадке. В данный момент растеньица прищипывают. Это ведет к развитию боковых побегов.
В открытый грунт рассаду высаживают собственно тогда, когда целиком пропадет угроза вечерних морозов. Если же говорить о средней полосе России, то данный момент наступит не до недавнего времени конца мая – начала июня. Перед высадкой рассады в лунки сыпят немного перегноя, а еще хорошо поливают. В заблаговременно подготовленные лунки высаживают рассаду, сверху присыпают землёй. Расстояние между лунками должно быть не менее 70 сантиметров. При пересадке рассады особо важно не навредить корневой системе. Собственно из-за этой причины молодые растеньица пересаживают с комом земли.
Посадка семян в открытый грунт
В южных российских регионах, где весна, как кстати и лето, приходит намного до недавнего времени, чем им велит официальный календарь, семена можно садить прямо в открытый грунт. В подготовленные заблаговременно бороздки, расстояние между которыми обязано быть как минимум трех метров, высаживают семечки дыни. Между высаженными семечками оставляют расстояние в 12-15 см. Сверху семена слегка прикапывают, а потом хорошо увлажняют посадку. После возникновения всходов их активно прореживают, таким образом, чтобы расстояние между молодыми посадками было не менее пятидесяти сантиметров. После того, как растеньица чуть-чуть подрастут, стоит провести еще одно прореживание, оставляя наиболее жизнеспособные ростки. По завершению расстояние между посадками должно быть как минимум несколько метров.
Читать ещёМелисса – посадка и уход в открытом грунте
Уход за дыней
При выращивании дыни в открытом грунте немалое внимание необходимо выделять уходу за посадками. Одним из важных факторов считается прищипка побегов. Эту процедуру начинают исполнять тогда, когда на ключевой плети возникнет пятый листик. После прощипывания у растения начнут развиваться боковые побеги. Следует подождать, пока на каждом из них возникнет по пятому листочку и также прищипнуть их. После процедуры прищипывания следует ждать образования завязей. Любая из них – грядущая дыня. Квалифицированные садоводы знают, что на одной плети должно находиться не больше пяти (если плоды большие) или десяти (если плоды очень маленькие) завязей. Исходя из этого, лишние завязи нужно убирать.
Дыня довольно спокойно относится к проявлениям влаги, благодаря этому полив этой бахчевой культуры должен быть умеренным. Если у вас в регионе встречается изобилие осадков, необходимо подумать об укрытии культуры на период неблагоприятной для нее погоды. Для данной цели подойдёт обыкновенная пленку, применяемая для укрепления теплиц.
Подкармливать бахчевую культуру после высадки в открытый грунт нужно постоянно. Для этого подходят минеральные комплексные удобрения, кои следует вносить в грунт каждые десять дней. Подкормки обязаны быть многократными и систематическими.
При хорошем уходе дыньки успевают созреть до наступления первых осенних морозов. Если этого не случилось, не бойтесь. Нужно только снять урожай, а плоды уже смогут дозреть в бытовых условиях. Но если например вы готовитесь садить дыню в условиях средней полосы России, лучше подбирать скороспелые сорта этой бахчевой культуры.
Какие сорта дыни можно вырастить в средней полосе России, не южнее Москвы?
АНАТОЛИЙ ЕВСЮКОВ
Любые с малым временем вегетации
я выращивала в теплице колхозницу, ананасную и злато скифов .. колхозница созрела на месяц до недавнего времени иных и была сладкая и ароматная, однако она очень маленькая, см 12-13 в диаметре, дыньки иных сортов я сняла перед заморозками . созрели, но сладости было мало. . видно тепла им не хватило
елена орлова
Таманская очень ранняя и Капучино тоже ранняя
Бonnie without Clyde
я живу в Сибири, у нас здесь определенно холоднее, чем в средней полосе, выращивала дыню, сорт -Северная папайя, была неимоверно довольны от нее, очень сладкая, если у нас в Алтайском крае растет, а у Вас и подавно вырастит и созреет
я в прошедшем сезоне сажала больше не буду все выросли большие но дозреть опоздали
Марфа Ивановна
колхозница-сладкая, но маленькая
У нас под Москвой тоже мы растим дыни» Колхозницы» и тоже сладостные.
