Какие сорта жимолости

Самые пригодные для выращивания сорта съедобной жимолости

С чем у нас ассоциируется слово «ягода»? Это круглые, красные, жёлтые, реже зеленые, на вкус сладостные или кисло-сладкие маленькие плоды. Первыми на ум приходят малина, крыжовник, клубника. Однако, даже в наших садах можно растить ягоды, которые совсем не соответствуют такому представлению – это жимолость, ягода, которая имеет неправильную продолговатую форму, ярко-синий окрас и довольно оригинальный, сложный и красивый вкус. Многих садоводов интересует, какие сорта съедобной жимолости отлично подойдут для выращивания в наших условиях. Ниже мы предоставим описания очень интересных сортов отечественной и зарубежной селекции, которые можно приобрести в садовых центрах и питомниках, а еще, какой уход им нужно обеспечить в саду.

О пользе садовой жимолости

Первые упоминания об оригинальном кустарнике с вкусненькими синими ягодами озвучены русским землепроходцем Атласовым после его путешествия на Камчатку в конце 17 столетия. Потом оказалось, что эта ягода очень популярна и пользуется большой любовью у жителей Алтайского края, Саянских красивых гор, Забайкалья, Приморского края. В тех края жимолость является не только прекрасным лакомством, но и максимально эффективным целебным средством.

Плоды жимолости ( только съедобной!) употребляют при гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваниях, внутренних кровотечениях. Они имеют свойство укреплять стены сосудов кровообращения, чистить желчный пузырь от песка и камней, а еще полезны при расстройствах ЖКТ и при отравлениях. Свежие ягоды, растертые с сахаром и в виде варенья, выступают в качестве жаропонижающего средства.

Состав ягод съедобной жимолости действительно оригинальный – это колодец важнейших биологически активных веществ и витаминов. В особенности, эти ягоды считаются чемпионами по содержанию Р-энергичных веществ и витамина С в замечательном для организма человека соответствии. Ягоды считаются прекрасным антиоксидантом.

Но, было бы ошибочно говорить, что польза — это главная причина причислять эту уникальную ягоду к 10-ке самых лучших. Съедобная жимолость обладает также большим рядом иных замечательных качеств:

• 

  Красивый вкус: кисло-сладкий, у определенных сортов – с пикантной горчинкой, иные без горечи, высокая сочность.

• Это самая ранняя ягода. В средней полосе России она созревает уже в начале Июня, на юге – в середине мая, а на севере – во второй части июня. Сейчас есть и позднеспелые сорта, благодаря этому плодоношение можно растянуть фактически до августа. Уход состоит только в своевременном сборе урожая.
• Плоды можно принимать не только в свежем виде – они прекрасно хранятся в замороженном виде, их можно сушить, применять для приготовления компотов, сока, варенья, повидла и джема. Из данных ягод даже делают отличного вкуса вино.
• Съедобная жимолость – нетребовательное и долговечное растение. Живёт и активно плодоносит до 60-80 лет. Кустарник очень морозоустойчивый – не повреждается даже при температуре до -45 С.

Плодоношение кустов начинается с трехлетнего возраста, уход прост, а усредненный урожай составляет 1-3 кг с куста. Хотя некоторые сорта, к примеру, Amur немецкой селекции при удобных условиях даёт до пяти килограмм очень больших, без горечи ягод.

Только один минус данного вида ягод в том, что они созревают фактически одновременно и сразу осыпаются. А кожица у них очень нежная и лопается даже от прикосновения руки, благодаря этому при ударе о землю большинство ягод оказываются повреждёнными. Из-за этой причины ягоды съедобной жимолости не растят в масштабах промышленности, а селекционеры не очень ее жалуют. Фактически все знаменитые сорта выведены И.В.Мичуриным, который вообще считал жимолость ягодой №1, или энтузиастами-любителями.

Кстати, чтобы сберечь ягоды целыми во время развития, под кустом рекомендуется повесить тонкую сеть (можно марлю) и легонько иногда отряхивать ветви – спелые ягоды осыпаются. Либо же нужно собирать их руками и слаживать в емкость, только в 2-3 слоя максимум.

Как растить садовую жимолость?

Садить кустики наиболее целесообразно во второй половине августа или вначале осени. Весенняя посадка останавливает начало плодоношения еще на год, неважно, какой уход. Садить следует сразу несколько экземпляров и лучше всего различных сортов. Это благодаря тому, что это растение перекрестноопыляемое. Если посадить только 1 куст, то урожая можно и не подождать. Отличные взаимоопылители — такие пары отечественных сортов:

• Васюганская – Томичка;
• Павловская – Томичка;
• Голубое веретено – Синяя птица;
• Челябинка – Длинноплодная.

Прекрасное место, куда выполняется посадка кустов – открытое солнечное место, а почву нужно сделать лучше до большого уровня плодородия и влагоемкости. Легче всего это сделать путем добавки в посадочную яму торфа, листового перегноя в значимом количестве. Днище ямы можно устелить на 20-30 см сухой травой и огородными отходами.

Ямы необходимо делать на расстоянии 1,5 метра один от одного – так вы обеспечите оптимальные условия для переопыления. После посадки нужно под каждый куст вылить минимум 1 ведро воды.

Растения съедобной жимолости срезать не нужно, как это принято со всеми кустарниками, так как у жимолости обрезка останавливает рост и начало плодоношения.

Не просят ежегодной обрезки и взрослые растения. Просто каждой весною нужно удалить сухие, сломанные или мешающие собирать урожай ветви, растущие во в середину кроны. А в другом – условия выращивания этой культуры и уход за ней аналогичные, как у черной смородины.

Отличные сорта съедобной жимолости отечественной селекции

Официально в Российской Федерации в список ягодных культур жимолость внесли, как ни удивительно, только во второй половине 50-ых годов XX века, а за границей – еще позднее. Но по прошествии этого времени возникло свыше сотни крупноплодных и высокоурожайных сортов, посадка которых подходит в садах и на дачах. Что интересно – большинство наименований связано с цветом плодов: Голубенка, Лазурная, Голубое веретено, Синяя птица, Синичка и т.д.

На на сегодняшний день для непрофессионального выращивания из российских сортов съедобной жимолости можно назвать такие:

Наименование сорта	Урожайность с куста (кг)	Вес 1-ой ягоды в граммах	Описание ягод и вкус, иные характеристики
Волшебница	до 2	1,2-1,3	Небольшой куст, ранний урожай, вкус десертный. Без горечи.
Виола	до 1,5	1	Самый стабильный сорт к болезням и вредителям. Устойчивость к морозам до – 48 С. Ягоды кисло-сладкие, с горчинкой.
Радость моя	1,5-2	1,2	Поздний сорт, ягоды с горчинкой, замечательный сорт для приготовления заготовок.
Альтаир	около 1	1	Среднего срока развития, ягоды ярко-голубые с сильным восковым налетом и очень свежим вкусом без горечи.
Длинноплодная	2	1,5	Ягоды длинные, бугристые, с прекрасным вкусом. Созревание очень раннее.
Ласточка	до 1,5	1-1,2	Очень вкусные ягоды, созревают рано.
Пушкинская	1	Плоды ранние, цилиндрические, кисло-сладкие, с очень хорошим запахом. Очень морозоустойчивый сорт.
Синеглазка	2	1-1,3	Ягоды кисло-сладкие, без горечи, ранние.
Бажовская	2	1,5-2	Один из очень лучших крупноплодных сортов среднего срока развития, ягоды десертные.
Лазурит	до 2,5	2-2,2	Очень большая вкусная ягода, созревание — июль
Мальвина	1,5	1	Яркие, с сизым налетом, вкусные ягоды без горечи.
Пикантность	1,2-1,5	1,5	Вкусные, ароматные, ягоды без горечи, не сыпятся.
Черничка	2,5	до 1	Плоские плоды отличного десертного вкуса, созревание в первых числах Июля.
Синильга	2	около 1	Позднего срока развития, ягоды с маленькой горчинкой.
Славянка	1,5	0,9	сине-яркие ягоды с тонкой кожицей, самые сладостные из всех, без горечи, созревание позже.
Челябинка	2	1.1	Очень прекрасный вкус и ягоды не сыпятся долгое время. Созревание – начало августа.

Заграничные сорта жимолости съедобной, доступные садоводам у нас в государстве – это великолепные шедевры селекции. Из них необходимо отметить например George Bugnet, Marie Bugnet (Канада) – это действительно уникальные гибриды: ягоды созревают не одновременно, а от июня до августа и не сыпятся пару недель. Немецкий сорт Amur и Blue-Grey (Соединённых Штатов) выделяется длинными ягодами с эффектным вкусом, полностью без горечи.

Сорта жимолости

Ягодные кустарники жимолости в садах жителей России занимают все больше и больше места. Необходимо заявить, что распробовали и по достоинству расценили владельцы дач эти вкусные и целебные ягоды, до недавнего времени иных созревающие, а в наше время ощутимо покрупневшие, удивляющие различным вкусом. Сегодня в перечне селекционных достижений есть более 80 сортов жимолости.

Биологические характерности

Жимолость можно назвать пионером среди ягодных культур, ведь её тёмные, богатые витаминами, микроэлементами, пектином, бетаином, антоцианами, ягоды мы едим уже в последних числах Мая, а клубникой лакомимся лишь через 14 дней. Окультуренные формы были получены селекционерами от дикорастущих видов, которыми богат Дальний Восток. Жимолость устойчивая к весенним заморозкам, её цветение мы смотрим ещё в апреле, зимостойка, не очень требовательна к почве. Съедобная жимолость растёт в виде сильно ветвящегося кустарничка, который достигает высоты от 1,5 до 2,5 метра. Цветки могут быть желтоватыми, розоватыми, зеленоватыми. Ягодки имеют длину от 1 до 4 см, в диаметре приблизительно 1 см или немного более, их форма бывает овальной, круглой, веретеновидной, кувшиновидной, а цвет сине-голубой или практически чёрный, есть восковой налёт. Мякоть сочная, нежная, а вкус многообразен – сладко-кислый, кислый, с горчинкой, с нотками голубики, земляники, черники…

Вот главные биологические характерности, которые желательно знать начинающим садоводам:

1. Вегетация у кустарника начинается в последних числах Марта, другими словами до недавнего времени, чем у крыжовника, смородины, малины. Благодаря этому посадкой нужно заниматься в сентябре или самом начале октября.
2. Если вы приобретете всего один сорт, даже в том случае, если саженцев будет два или три, то навряд ли получите ягодки. А дело все в том, что растение это перекрёстно-опыляемое, для получения урожая лучше всего посадить хотя бы три растения различной сортовой принадлежности. Хотя у моих знакомых на дачном участке растут всего лишь два кустика, совсем друг от друга отличающихся, так вот эти кустики тоже хорошо плодоносят.
3. Для опыления особо важно, чтобы сад посещали шмели и пчёлки.
4. Очень большой урожай в среднем – это 3 кг апетитных ягод с одного куста. Но созревают они не сразу, могут быстро осыпаться. Благодаря этому каждые 2 дня мы набираем по стакану или половине литровой кружки. А ещё жимолостью любят лакомиться птицы, благодаря этому нужно будет оберегать собственный урожай.
5. Жимолости необходим свет, влага.
6. В первые годы кустики растут медленнее, плодоносить начинают в большинстве случаев в три года.

В зависимости от высоты кусты бывают:

• низкорослые (не больше 150 см) – «Камчадалка», «Подарок», «Раменская», «Омега», «Лакомка», «Юля»;
• среднерослые (в границах 150-200 см) – «Золушка», «Куминовка», «Зимородок», «Корчага», «Шахиня»;
• высокие (более 200 см) – «Голубое веретено», «Нимфа», «Фортуна».

Классификация по срокам развития такая:

• раннеспелые сорта – «Принцесса Диана», «Гжельская ранняя», «Голубое веретено», «Ульяна», «Роксана»;
• среднеспелые – «Золушка», «Подарок», «Омега», «Шахиня», «Югана», «Бакчарский великан»;
• позднеспелые (конец июня) – «Лакомка», «Раменская», «Зимородок», «Столичная 23», «Нимфа», «Бакчарская юбилейная».

Требования, которые предъявляют к новым сортам

Когда жимолость только-только начала культивироваться садоводами, то сортов было мало: «Камчадалка», «Синяя птица», «Голубое веретено», «Старт». Сортам старого поколения очень часто характерны следующие минусы: мелкоплодность, осыпаемость, неособенный вкус.

Сейчас же к сортам, приходящим на проверки, предъявляют главные условия:

• десертный вкус (ценится по баллам);
• крупноплодность – вес плодов должен быть не менее грамма;
• сухой отрыв и отсутствие повреждений при осуществлении сбора;
• урожайность (куст должен давать не меньше двух килограмм ягод);
• отсутствие осеннего цветения и осыпаемости созревших плодов.

Оригинальные и перспективные сорта

Удачно прошли проверки и получили признание садоводов такие сорта:

«Столичная 23» — можно назвать чемпионом по урожайности (даёт до четырех килограмм ягод), куст большой (до 2,5 м), форма кроны похожа на перевёрнутый конус. В последних числах Июня вы попробуете кисло-сладкие ягодки, имеющие терпковатый оттенок. Из плохих качеств можно подчеркнуть только осыпаемость. Для опыления таким кустам-великанам подойдут «Нимфа», «Фортуна», «Синичка».

«Лакомка» — кустик усредненных размеров, крона округлая, с куста удаётся собрать до трех килограмм ягод, они очень маленькие, кисло-сладкого вкуса, почти не сыпятся, не имеют горчинки. Отлично находятся по соседству с сортами «Нимфа», «Нижегородская ранняя».

«Зимородок» — узкоконическая крона может достигать высоты 2 метра, ягоды большие, грушевидной формы, с нежной кожицей и сладкой мякотью.

«Куминовка» — высота до 2 метров, крона имеет овальную форму, с куста собирают до двух килограмм кисло-сладких ягод, кожица плотная, они почти не сыпятся.

«Шахиня» — кустик средних размеров, даёт длинные, кисло-сладкие ягоды, выделяющиеся очень высоким содержанием витаминов. С куста собирают в большинстве случаев до двух килограмм ягод в середине июня. Сажают рядом с «Московской 23», «Раменской».

«Нимфа» — овальной формы кустик малых размеров даёт 1,5 кг удлинённых, веретеновидных ягод, имеющих хороший запах. Они сладостные, но есть и кислинка. Осыпаться плоды не будут. Активно растут рядом с «Голубым веретеном», «Омегой».

«Подарок» — тоже маленькой кустик с овальной кроной, дающий в середине июня приблизительно 2 кг кисло-сладких ягодок, выделяющихся маленьким весом и кислинкой.

«Дочь великана» — выделяется очень большими ягодами, похожими по виду на перевёрнутую запятую. Цвет у них тёмно-фиолетовый, но кажется сизым, из-за того что есть сильнейший восковой налёт. С куста в большинстве случаев набирают 3,5 кг кисло-сладких плодов, но созревание ягод растянуто повремени.

«Югана» — очень урожайный сорт, куст может в выгодных условиях дать до шести килограмм ягод, созревают эти тёмно-фиолетовые, кувшиновидные большие ягоды понемногу, отлично держатся на ветвях.

Особенные советы по выбору сорта

Если у вас есть желание получать высокие урожаи, то приглядитесь к сортам: «Принцесса Диана», «Нимфа», «Памяти Куминова», «Дельфин», «Консервная», «Бакчарский великан», «Маша», «Подарок», «Бакчарская юбилейная».

Большие ягоды, имеющие десертный вкус, у которых отсутствует горечь: Принцесса Диана», «Находка», «Дельфин», «Бакчарский великан», «Памяти Куминова», «Трое друзей», «Нимфа», «Ленинградский великан», «Югана», «Восторг», «Дочь великана».

Замечено, что вовсе не сыпятся сорта: «Нимфа», «Омега», «Сибирячка».

По желанию ягодки с кислинкой и земляничным вкусом, то нужно выбрать сорт «Золушка», он почти не сыпится. Для опыления ему желательны сорта «Синичка», «Роксана», «Камчадалка».

А вот привкус голубики есть у великолепного сорта «Сибирячка».

Если обожаете сладостные ягоды, то приобретайте сорта: «Раменская», «Зимородок».

В условиях Ленинградской области рекомендуется растить сорта: «Амфора», «Десертная», «Виола», «Нимфа», «Павловская».

Вкусны при заморозке в морозильной камере такие сорта: «Югана», «Дочь великана», «Сибирячка».

Почитатели и селекционеры жимолости убеждены, что при недугах, когда таблетки не помогают, спасает эта вкусная и питательная ягода. Её очень советуют тем, кто страдает гипертонией, заболеваниями крови. Ну а работа по выводу интересных сортов длится.

Лайки:

Какие сорта жимолости не сыпятся?

жимолость созревает неодинаково,а на дачу не выходит ездить повседневно.может быть кто нибудь знает сорта которые не сыпятся.жалко первые витамины терять.

Очень хорошие сорта (из Государственного реестра России) это:Берель, Бархат,Куминовка,Лебедушка,Люлия,Мальвина,Роксана,Синичка,Содружество,Фиалка,Фиа-нист,Фортуна,Павловская,Морена,Нимфа,Омега,Ленита Куча мала,Избранница,Камчадалка,Волхова,Амфора,Гжелка. Эти сорта не сыпятся, зато отрыв ягод затруднен. Урожайность их от 1,5 кг до трех килограмм. Я приобретала 4 года назад сорт Волшебница(сыпется), но постелила ткань черную специализированную в виде круга с дырой. Приобретать лучше 2-летние саженцы с закрытой системой корня, тогда садить можно в течение всего лета, в питомниках или садовых центрах крупных. Они обязаны быть высотой 35-45 см и состоять из 2-3 стволиков.На участке обязано быть как минимум 3 кустов(а лучше 5)различных сортов для опыления перекрестного.

Есть очень и очень много сортов жимолости у которых осыпаемость сильно низкая или фактически отсутствует. В случае если убирать своевременно жимолость не выходит это очень ценное качество, хотя уборка такой жимолости представляет некотороые трудности. Вот некоторые наиболее распространенные неосыпающиеся сорта жимолости:

Берель. С темно-синими большими плодами без горечи. Стоек к весенним заморозкам и очень быстро начинает плодоносить.

Наиболее целесообразно крупноплодные сорта жимолостей. Это: Альтаир, Лебедушка, Омега, Нимфа, Фиалка.

Их плоды длительное время не сыпятся.

За взрослыми кустами необходимо прекрасно ухаживать. Осенью или ранней весною их необходимо срезать в санитарных целях. Удалить пациенты, засохшие и обломанные ветки. Верхушки молодых побегов не надо трогать, так вы можете повредить цветочные почки, а от них как раз и зависит грядущий урожай.

Есть много сортов, которые почти не осыпаются. По своему опыту ( а точнее по собственному опыту знакомых) могу посоветовать Омегу и Лениту (созревают фактически одинаково и в то же время), благодаря этому много витаминок вы терять не будете.

Эта удивительная жимолость… посадка и уход

Anna Gorshkova

Валентина Митрасова

Самошкина Елена

елена григорьева

Соломатова Ольга, Тогучин

Елена Собченко, Липецк

Иван Иванов

Юлия Адарич, Лодейное Поле

Анна, Украина

ольга, Орел

Вера, Пущино

Дмитрий, Истра

Элеонора, Российская Федерация

Anna Gorshkova

Франс Хасанович Халилов, Бугульма

Рассмотрение в нашей группе vkontakte:

Лилия Каралинская:

Татьяна Рожкова: Сорта ягодной жимолости в основном могут достигать не больше 2-х метров в высоту, и то, только крупноплодные сорта. Другие- до полутора метров. Декоративные виды жимолости выше, особенно каприфоль.

Ольга Щербакова: Ягоды съедобной содержат селен-элемент молодости, железо. Понижают кровяное давление.

Гуля Пиманова: .

Ann Demina: Как я люблю её ранние ягодки, самые первые в первых числах Июня!

Елена Александрова: кислятина

Ольга Сафонова: Растёт 10 сортов Вкусно Полезно Да ещё самая ранняя ягода

Елена Ласаева: Все бы отлично,однако каждый год у нас на участке состязание,кто быстрее соберет спелую ягоду.Мы или сойки.И не всегда побеждаем мы.

Ольга Савельева: в нынешнем году какая-нибудь жуткая тля накрыла жимолость , даже дрозды есть не стали)

Принимать участие в обсуждении можно перейдя на страницу в нашей группе vkontakte. СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА: А СКОЛЬКО Необходимо ВРЕМЕНИ Приблизительно Чтобы ЖИМОЛОСТЬ НАЧАЛА ДАВАТЬ ПЛОДЫ НАЧИНАЯ ОТ РАССАДНОГО ВОЗРАСТА Которые ПРОДАЮТ? и какие натуральные удобрения она любит(к примеру смородина любит кожурки от картофеля)а жимолость?)))) От сорта зависит. У меня Ревекка ( Польша) — через 2 года были ягоды. По пластунски растет)) Жимолость любит рыхлую мокрую землю с торфом.В природе она растет в пойме рек, получает много веществ, когда реки разливаются.Любит рыбную муку, только закопайте от кошек.Положите при посадке гнилушки.Выбирайте сорта крупноплодные. Ответьте, пожалуйста, на мой вопрос: Нужно ли формировать жимолость? Розаленда, разумеется необходимо. Подскажите какая у жимолости косточка и если у нас реализовываются 2 сорта этого будет достаточно для прекрасного урожая или нужно больше различных сортов

Какие сорта жимолости наиболее вкусные? Когда ее лучше садить?

Чрезвычайно вкусный сорт жимолости бакчарской селекции. Самыми сладкими сортами являются сорта: Сибирячка , Сильгинка и Роксана — во вкусе ягод отсутствует горчинка и ягоды стойкие и не сыпятся.

Из старых сортов отличные качества вкуса имеет сорт Морена.

Чтобы ягоды жимолости были гораздо слаще и вкуснее их следует хорошо поливать во время всего периода вегетации. А при созревании уже не надо поливать часто.

Жимолость можно размножать при помощи черенкования. Для укоренения жимолости необходимо четырнадцать дней . К осени жимолость целиком укоренится, но на зиму её стоит укрыть, так как растение ещё не окрепло и В первые зиму может вымерзнуть.