Картофель средней полосы россии

Сорта картофеля – выбираем самые вкусные и урожайные для средней полосы

Самые лучшие сорта картофеля для средней полосы – выбираем по урожайности

В наше время зарегистрировано более 280 видов этого овоща, предназначаемых для выращивания в умеренной климатической зоне. Они именно акклиматизированы и внесены в реестр овощных культур, рекомендуемых для промышленного выращивания на экспорт и для хранения. Рассмотрим самые известные сорта, которые дают возможность собрать высокие урожаи.

1. Картофель Айдахо. Каждый знает одноимённое блюдо, которое приготавливают фактически в любом ресторане, но мало кто догадывается, что есть специализированная разновидность овоща, из которого его выполняют. Он выделяется внушительными размерами и правильной формой, благодаря чему его можно разрезать на 8 похожих долек и печь в специях. Кроме этого, он имеет еще и высокую урожайность – до 550 ц/га, причем данный показатель считается настоящим и для домашнего выращивания, не только на селекционном участке. Замечательная устойчивость ко многим заболеваниям, а еще скороспелость, выполняют его одним из прекрасных в России. Имеет много крахмала и углеводов, благодаря чему очень питательный и практичный.
2. Картофель Беллароза. Раннеспелый, выращивается на территории Словакии, Польши, Белоруссии, России, отличается высокой урожайностью и внушительными размерами плодов. При поливе хотя бы 3 раза на сезон и удобрении веществами на основе органики он может давать до 350 ц/га, притом сама ягода имеет правильную овальную форму и чуть-чуть коричневатый цвет. Моментально разваривается, обладает прекрасными вкусовыми качествами. Раннеспелый сорт, благодаря этому на юге России выращивается по 2 урожая на сезон. Нередко применяется в качестве корма животным, так как отличается очень высокой питательностью, а содержание крахмала может достигать 19%. Глубина посадки – до 25 сантиметров, в среднем 1 плод весит 200 грамм, однако нередко может достигать 500-600 грамм, тем более при постоянном поливе. Картофель Бела Роса сажается как правило после бобовых, так как на истощенных грунтах он растет хуже и рассчитывать более чем на 150 ц/га не стоит.
3. Сорт картофеля Розара. Раннеспелый, до технической спелости приблизительно 76 дней, имеет много крахмала (от 13 до 17.6%), отличается от других собственным цветом – ягоды порой бывают красные, но, очень часто, коричневые. Плоды сравнительно небольшие, всего по 150 грамм, но под 1 кустом может находиться до 20-30 штук, в зависимости от почвы и полива, так как растение любит много воды. При отличном уходе можно собирать до 530 ц/га, но среднестатистические урожаи, в основном, не превышают 290-320 ц/га (300 кг с 1 сотки). Кусты большие, до 70 сантиметров в высоту, причем стебли толстые, надежные. Картофель Розара не поддается влиянию мучнистой росы и грибковым заболеваниям, но его листами сильно любит полакомиться колорадский жук.
4. Сорт картофеля Гала считается среднеранним, до технической спелости от 59 до 68 дней. Плоды имеют жёлтый цвет, они довольно большие (могут вырасти до 400 грамм), под кустом по 5-6 штук, в основном, но может быть больше, если подкармливать растение в течении периода вегетации. Урожайность до 340 ц/га, причем 80% всех клубней имеют большие ягоды. Картофель Гала относительно стоек к заболеваниям, отделывается ядохимикатами только иногда, когда нашествие грибка или микроорганизмов превосходит возможные нормы. Что же касается кустов, то они выглядят гораздо хуже того, что находится в земля – маленькие, всего по 45-50 сантиметров, стебли тонкие и «вялые» на вид, порой жёлтые. Нужно вносить много удобрений, чтобы растение выглядело здоровым и выделяло много хлорофилла.
5. Сорт картофеля Удача. Один из дорогих посевных материалов, просит внимательного ухода, постоянного полива и много удобрений, но богато вознаграждает огородника – можно собрать до 960 центнеров с гектара! Средняя масса одного клубня – 180 грамм, однако нередко попадаются гиганты весом в 400 (рекорд – 4.2 кг) и даже 600 грамм! Среднеспелый, период до технического развития 83-96 дней. Содержится до 14% крахмала, растение легко переносит уменьшения температуры, а еще жару, лишь при условии отличного полива. Под кустом вырабатывается до 25 клубней, что считается рекордом при подобных размерах каждой картофелины! Дополнительным прекрасным преимуществом сорта считается его лежкость – до 7-9 месяцев овощ может сберегаться без каких-то морфологических изменений, не теряет качества вкуса, прекрасно транспортируется.

Это были сорта, которые имеют возможную урожайность выше средней. Но не забывайте, что они не обещают вам по 500-800 ц/га, и, тем более, не обязаны давать столько. Дабы получить рекордные урожаи, требуется обеспечить отличные условия для произрастания, собственно тогда овощ обрадует вас при уборке осенью!

Очень вкусный картофель – сорта, описание и характеристики

Для большинства огородников урожайность считается второстепенным критерием, так как самое основное – это отличные качества вкуса. Овощ должен отлично развариваться, быть мягким, не образовывать комочков в процессе приготовления. Рассмотрим самые вкусные сорта подробно.

1. Картофель Пикассо. Большой урожайности ждать не стоит – до 240 ц/га, больше он не даёт даже на селекционных участках. Но данный недостаток легко возмещается качеством овоща. Он имеет очень тонкую кожуру, благодаря этому часто даже не чистится, а просто моется перед приготовлением. Через 15-20 минут после обработки термическим способом разваривается и распадается, имеет замечательный вкус, благодаря чему пользуется такой высокой популярностью у всех владельцев дачи. Один недостаток – плохо хранится и уже к средине весенней поры клубни могут чернеть, вянуть и просто гнить – сухая гниль считается главной сложностью этого овоща. Сорт картофеля Пикассо просит старательной обработки ядохимикатами, так как даже на очень ранней стадии развития его атакуют насекомые, грибки, плесень и даже возникает мучнистая роса, тем более если лето влажное. Половина проблем устраняется во время обработки медным купоросом.
2. Картофель Тулеевский. Еще одна «вкусняшка» русской селекции. Любители и гурманы оценивают по праву этот овощ, так как он соединяет в себе все плюсы собственных предшественников. Он быстро разваривается, имеет тонкую кожуру. Разумеется, есть и минусы, ключевой – плохая стойкость к засухам. В районах севера России он растет легко, однако при температуре +25 и выше начинает «пригорать», листья вянут, а клубни, которые находятся рядом с поверхностью, зеленеют. Сорт картофеля Тулеевский не применяется для экспортирования за этап, а еще для продолжительного хранения, через 6-7 месяцев он начинает вянуть, подвергается грибковым заболеваниям. Его, в основном, не сажают в значимых количествах и употребляют в начальные месяцы после уборки.
3. Картофель Дофине. Это один из очень апетитных вариантов. С самого начала он был выведен в Голландии, но через 2 года после выращивания на селекционных участках начал экспортироваться в Европейские государства и Россию. Сегодня это один из очень знаменитых сортов, который даёт до 220 ц/га, при этом земляные яблоки выделяются прекрасным вкусом, лежкостью, приличным размером – до 350 грамм 1 плод, усредненный вес – 170 грамм. Кол-во клубней под 1 кустом может достигать 20 штук, но лишь при условии обильного полива.
4. Картофель Пай. Если вы готовитесь растить картофель для себя, тогда сорт Пай является самым прекрасным решением. Он соединяет в себе 2 ключевых преимущества: высокую урожайность и отличные качества вкуса. Если правильно вносить листовую подкормку и иногда его поливать, можно собирать до 390 ц/га, причем в бытовых условиях. Масса клубней может достигать 400 грамм, и все они имеют правильную форму, благодаря чему очень востребованы при выполнении. Кусты большие, до 80 сантиметров в высоту, стебли крепкие, не ломкие. Устойчив ко многим заболеваниям, в особенности к грибкам и мучнистой росе. Быстро разваривается и имеет нетолстую кожуру.

Качества вкуса овощей зависят не только от подобранного вами сорта, но еще и от прочих моментов, к примеру, от проявления влаги. Если у растения будет постоянный минус воды, то кожура клубней будет гораздо толще, чем в большинстве случаев, а сама мякоть — существенно тверже.

Что посадить на грунтах глинистого происхождения и почвах где есть песок?

В средней полосе часто встречаются грунты, которые не обладают замечательными характеристиками, не имеют в значимом количестве питательных веществ, а порой даже негодны для выращивания многих растений. Что же делать в данных случаях, абсолютно не садить ничего? Разумеется, на камнях и чистом песке ничего не выйдет собрать – это факт. Но есть определенные варианты картофеля, которые могут дать до 50-100 кг с 1 сотки на глинистых и почвах где есть песок. Разумеется, это не 700-900 кг с сотки, но лучше что-то, чем совсем ничего. Рассмотрим теперь самых стойких представителей.

1. Адретта. Не обращая внимания на то, что родиной овоща считается Германия, а не Российская Федерация, он достаточно хорошо прижился на нашей территории. Выделяется большой стойкостью к засухам и просит небольшое количество удобрений, благодаря чему его растят во многих областях по всей территории РФ. Стебли маленькие, всего 45-60 сантиметров, имеет широкие листья, благодаря чему лучше происходит фотосинтез, и быстрее возникают клубни. При систематическом поливе он может давать до 250 ц/га даже на глинистой почве, но усредненный критерий – 125 ц/га. Чуть-чуть, зато без удобрений и какой-нибудь химии. Прекрасно растет на песчаных грунтах, вес одного клубня в среднем составляет 130 грамм.
2. Татьяна. Среднеранний, чрезвычайно стоек к засухам, растет фактически без дополнительного полива в средних широтах, не чувствителен к фитофторозу, а еще к инфекционным заболеваниям. Урожайность на глинистых и песчаных грунтах составляет до 250 ц/га, если удобрения совсем нет и глинистый грунт твёрдый, тогда критерий упадет до 80-90 ц/га. При листовых подкормках число может стать больше втрое, так как растение очень к ним отзывчивое. Рекомендуется полить перед цветением за 15-20 дней, чтобы как можно лучше помогать появлению больших клубней.
3. Аспия. Чуть-чуть оригинальный относительно качества вкуса – имеет легкий фруктовый привкус, который нравится многим, отлично разваривается. К засухам чрезвычайно устойчив, может пережить температуры в +35 градусов в течение двух-трех недель, что считается прекрасным критерием. Кусты большие, до 85 сантиметров, однако при выращивании на почвах где присутствует глина они будут намного меньше. Ждать можно до 150 ц/га при обычном уходе на плохой почве. Если же грунт будет плодородным, то очень легко можно собрать по 450-500 кг с одной сотки.
4. Тандем. Совершенно недавно попал на рынок в нашей стране и прекрасно проявил себя как стабильный к большим температурам. Благодаря тому, что плоды имеют меньшие размеры, он просит минимум удобрений, влаги. Если вас устроят клубни весом в 60-80 грамм – это самый хороший вариант для бедных грунтов!

Не забывайте, что перечисленные выше виды не обещают вам большой урожай при любых условиях погоды и почвах, они просто имеют очень высокую стойкость к плохим факторам. Они тоже меньше реагируют на жару, которая для большинства растений считается губительной и значительно уменьшает их эфективность. Применить листовые подкормки, корневые удобрения нужно, также, как и поливать. От этого может зависеть тоннаж, который вы соберете с вашей площади.

Нередко на бедных почвах высаживают сорт картофеля Беллароза, Титан, Пушкинский, Карелия и иные, знаменитые всем огородникам, но, в этом случае, следует внимательно смотреть за ними. Если оставить на произвол их развитие, клубни могут просто атрофироваться.

Обзор сортов абрикоса для средней полосы России

Описание сортов

Триумф северный

Еще в девятнадцатом веке знаменитый ученый И. В. Мичурин начал работу над разработкой морозостойких гибридов сортов абрикосов, способных быстро и отлично приспособиться в средней полосе России. Одним среди лучших сортов, который уже давно смогли по праву оценить большинство садоводов, считается фруктовое дерево Триумф северный. Этот абрикос, который можно вырастить сейчас в средней полосе России, собой представляет дерево с шикарной кроной.

Данный сорт легко может при правильном уходе отлично ощущать себя практически в любую погоду, не исключая больших холодов, ему также не страшны ни самые разные заболевания, ни вредители. Этот сорт абрикоса считается самоопыляемым, подобным образом, возможна его посадка обособленно от остальных видов. Взрослое растение начинает приносить плоды через три года, их кол-во может составить приблизительно 60 кг с каждого абрикоса. Созревание при хорошем уходе припадает на определенный период времени с середины июля до середины августа. Больших размеров плоды дерева такого сорта могут достигать веса около 55 г и обладают приятной жёлто-оранжевой окраской.

Дополнительным отлично пригодным для средней полосы России сортом можно назвать фруктовое дерево Алеша. Такой абрикос при условиях грамотной посадки и нормальном уходе может стать больше до четырех метров, для него отличительно наличие большой кроны в форме круга. Его плоды имеют не слишком внушительный размер, их вес будет примерно 20 грамм. На абрикосах сочного жёлтого цвета можно заметить маленькой пушок, они чуть-чуть сплющенные. На поверхности плодов отмечается наличие отличительных для этого сорта точек и отблесков.

Фруктовое дерево подобного варианта, которое идеально подойдет для посадки сейчас в средней полосе России, способно радовать собственного хозяина большим урожаем и хорошо переносить морозы зимой. Плоды имеют свойство отлично сохраняться длительное время. Абрикосы сорта Алеша выделяются утонченным кисло-сладким вкусом. При уходе за садом, в котором выполняется выращивание данного вида растений, не требуется специализированная агротехника. Основным требованием считается сбор плодов своевременно.

Этот самый лучший из сортов абрикоса выделяется среди прочих пригодных для средней полосы плодовых культур собственным большим уровнем устойчивости к морозам. считается деревом довольно маленького размера, достигающим около 150 см по длине, созревание которого при хорошем уходе припадает на середину августа. С каждого абрикоса в данное время можно собрать около десяти килограмм плодов, вес которых может достигать 18 г. Они выделяются отличительной кожицей кремового цвета и красным румянцем, обладают плотной по консистенции серединкой, имеют усредненное содержание сахара и великолепный вкус. При хорошем зимнем укрытии такой сорт можно вырастить даже на севере и на Урале.

Следующий сорт, который отлично себя будет чувствовать в средней полосе, считается абрикос с интересным наименованием Чашечка. Это дерево очень небольшое, оно может стать больше в высоту не больше полутора метров. Наименование его происходит от отличительной чашевидной формы кроны. Это замечательный зимоустойчивый гибрид не нуждается в каком-нибудь особенном уходе, приносит плоды каждый год и в значимых количествах. Они весят приблизительно 30 г, обладают прекрасной кожей кремового-жёлтого оттенка и румянцем. Мякоть у подобных фруктов выделяется рыхлой структурой, имеет нежный сладкий вкус.

Этот сорт абрикоса был выведен во второй половине 80-ых годов XX века. Его высота может составить приблизительно трех метров, а однолетние побеги довольно ветвистые, цветки также больших размеров. Такие деревья имеют отличительные большие плоды овальной формы, вес которых может быть до 22 грамм, жёлто-оранжевый цвет, тонкую кожу, на поверхности допускается наличие точек. Косточка легко отсоединяется от сердцевины. Сахаров в плодах есть приблизительно 8, 7%, а в 100 гр. фруктов содержится 360 мг. калия. Привитые растения при правильном уходе начинают плодоносить не раньше, чем через три года. Срок сбора урожая припадает на начало августа. Такие фруктовые деревья выделяет большая степень морозостойкости. Абрикосы сорта Айсберг очень хорошо хранятся, их принято принимать как свежими, так и в виде компотов, варенья, для консервирования.

Дополнительным сортом, который можно вырастить у себя на участке в средней полосе страны, считается Водолей. Он собой представляет сеянец сорта Лель, получившийся от свободного опыления. Был выделен Л. А. Крамаренко, а учреждением оригинатором считается Главный бот-сад. Водолей собой представляет высокое, достигающее 6 метров по длине, отлично развитое дерево, имеющее некрупные цветки и маловетвистые однолетние побеги. Плоды выделяются круглой формой со специфическим швом, и весят около 30 г.

Они не очень блестящие, как у сорта Лель, имеют привлекательный жёлтый цвет, на поверхности можно заметить легкий румянец. Мякоть имеет среднюю плотность и нежную консистенцию.

Вкус абрикосов Водолей приятный, кисло-сладкий, дегустационная оценка экспертов – 4, 5 балла.

Химсостав плодов такой – сухих веществ в них есть 14, 2%, сахаров – 7, 6%, титруемых кислот – 2, 7%, калия – 345 мг на 100 г. Косточка отлично отсоединяется от мякоти. Сроки развития средние – приблизительно во второй декаде августа. Начинает плодоносить через три года после того, как растения были привиты, имеет регулярную урожайность. Выделяется хорошей устойчивостью к морозам.

Монастырский

считается сеянцем 3 поколения от свободного опыления, отмеченным во второй половине 90-ых годов двадцатого века Л. А. Крамаренко. В 2004 году был вписан в Госреестр по Центральному округу. Собой представляет дерево с раскидистой кроной, имеющее цветки средних размеров и в меру ветвистые однолетние побеги. Плоды появляются на всех типах побегов. Плоды имеют овальную форму, несколько приплюснуты с боков, их масса может быть до 40 г, кожица обладает лимонно-жёлтым оттенком с не тяжёлым румянцем. Кожица имеет маленькую опушку, довольно грубая.

Мякоть очень сочная, приятного оранжевого цвета, средней консистенции. Плоды получили дегустационную экспертную оценку 3, 5 балла. Имеют косточку больших размеров, которая фактически полностью отсоединяется от мякоти. Химсостав плодов такой – сухих веществ около 16, 9%, сахаров – 8, 1%, титруемых кислот – 2, 0%, калия – 420 мг на 100 г. Срок возникновения фруктов припадает в жаркие годы на середину августа, а в намного прохладные – на вторую половину либо конец месяца. Урожайность сорта очень большая. Выделяется хорошей стойкостью к холодам и морозам. Особый уход такому виду растения не потребуется.

Эта разновидность абрикосового дерева получена благодаря стараниям профессионалов Основного Бот. сада Российской АН А. К. Сковрцова и Л. А. Крамаренко. Этот сорт был получен в числе иных, адаптированных к атмосферным условиям средней полосы страны. Деревья способны вырасти до 4 метров в высоту, на них появляются больших размеров цветки, а однолетние побеги имеют среднюю степень ветвистости. Имеет ранний срок развития – данное время припадает на конец июля – начало августа.

Плоды Царских абрикос имеет достаточно большую степень морозостойкости — практика показала, что такое растение способно с честью выдерживать температуру до 40 градусов мороза. Обладает очень высокой урожайностью и вкусненькими плодами. Садить абрикосы данного вида можно как осенью, так и весною. Плоды могут достигать 22 г, для них отличительно наличие толстой кожицы жёлтого цвета, на поверхности можно заметить легкий румянец. Мякоть подобных фруктов сочная и кисло-сладкая, при пробы они получили хорошую оценку 4, 5 балла. Имеют следующий химсостав – 16, 1% сухих веществ, 7, 9% сахаров, 1, 6% титруемых кислот, 315 мг калия в каждых 100 г фруктов. Лежкость сорта хорошая. Урожайность можно назвать средней, однако при этом стабильной.

Видео «Выбор саженца»

Про то, как правильно подобрать саженец абрикоса, рассказывает на записи агроном НПО «Сады России».