Пекинская капуста
Как правильно вырастить пекинскую капусту в наше время знают многие огородники. Ведь листы пекинской капусты выделяются уникальными свойства, ценными собственными питательными элементами и лечебными возможностями воздействия на организм человека.
Это травянистое однолетнее растение из семейства капустных. Отчизна его – КНР. У нас в государстве возделывается в открытом и защищенном грунте.
Листья пекинской капусты
Листы пекинской капусты содержат 8,6 % сухого вещества, 2,4 % Сахаров, 3,5 % сырого белка, в несколько раз больше, чем в салате, аскорбиновую кислоту и иные витамины, соли калия, фосфора и железа. Пекинская капуста обладает диетическими и оздоровительными качествами, полезна при сердечных заболеваниях и язве желудка.
Растения образовывают розетку листьев в диаметре 50 см или кочаны, открытые сверху. Листы зеленые или светло-зеленые, опушенные в различной степени короткими волосками. Это очень скороспелый вид капусты, создающий через 50 дней от посева крупную розетку листьев.
Как правильно вырастить пекинскую капусту: где растят
Пекинская капуста – холодостойкое растение. Семена могут прорастать при температуре + 4 °C. Для роста и развития данного вида капусты наиболее положительной считается температура в границах + 22 °C. Где растят пекинскую капусту? В зависимости от сезона и условий климата это может быть защищенный и открытый грунт.
Растения требовательны к свету, но одновременно они стойки к затенению. Благодаря этому в теплицах в феврале и в ранневесенние сроки (дома на окнах) они дают более большие урожаи если сравнивать с более светолюбивым салатом. Как и прочие салатные растения, пекинская капуста требовательна к плодородию почвы. Удобрения вносят в тех же дозах, что и под ранние сорта белокочанной капусты.
Прежде чем правильно вырастить пекинскую капусту, выберите сорт растения. Для выращивания рекомендован всего один сорт пекинской капусты – Хибинская. Это очень скороспелый сорт. Полную розетку листьев в открытом грунте он образовывает всего за 50 дней от возникновения всходов, а кочан – за 60 дней. Кочан полуоткрытый, удлиненно-цилиндрической формы.
Выращивание рассады пекинской капусты
В открытый грунт ее высевают в пару сроков (для создания конвейера): с конца апреля до начала мая. Расстояние между рядами составляет 30 см, глубина заделки семян 1,5 см, рядки после посева мульчируют торфом или перегноем. Всходы прореживают 2 раза: в фазе первого настоящего листа на десять сантиметров и после смыкания растений – на 20 см.
Для получения более раннего урожая применяют выращивание рассады пекинской капусты. Посев в горшочки проводят в первых числах Апреля (за месяц до посадки). В почву рассаду высаживают в рядки с расстоянием между рядами 50 см, а в ряду между растениями – 30 см.
Уход и посадка пекинской капусты
Почва для посадки пекинской капусты должна быть сдержанно мокрой и поддерживаться в рыхлом состоянии. Растения не окучивают. Подкормку с целью ухода за пекинской капустой проводят азотными удобрениями через 25 дней после возникновения всходов или через 15 дней после высадки рассады по 10 г/м2.
Урожай снимают при грунтовых посевах два раза: при втором прореживании и при ключевой уборке в фазе полностью сформировавшейся розетки (10 реальных листьев) либо в виде кочана.
В пищу пекинскую капусту употребляют в сыром, варенном и тушеном виде. Салат из свежей капусты имеет восхитительный вкус. Листы применяются для приготовления голубцов и супа.
Китайская капуста: галерея фотографий (нажмите для увеличения):
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Посадка пекинской капусты в открытый грунт
Пекинская капуста, будучи самым из довольно не бедных витамином С овощей, считается достаточно холодостойкой культурой. Растение без особенного ущерба переносит температурное уменьшение до -4 градусов, а его семена прорастают, едва термометрный столбик доходит до метки в 3-4 градуса. При этом идеальные показатели температуры для выращивания данного овоща составляют 15-22 градуса, благодаря этому посадка пекинской капусты (а точнее, ее 27-30 дневной рассады) в открытый грунт проходит, в основном, в первых числах Июня. Другими словами семена для рассады нужно высевать уже в последних числах Апреля. Разместить саженцы следует не очень густо: на одном квадратном метре земли не стоит садить больше 12-15 растений.
Посадка пекинской капусты безрассадным способом проходит чуть-чуть иначе: семена высевают в открытую почву в три момента — в последних числах Апреля — начале мая, через 14 дней после первой высадки и в первых числах Августа. Исходя из этого, от подобранного периода зависит время развития урожая. При этом необходимо учитывать, что эта культура считается скороспелой, розетка капусты вырабатывается уже через 40-50, а кочаны — через 60-80 дней после посадки.
Последующий уход за пекинской капустой очень прост и состоит в постоянном поливе и удалении с грядки различных бурьянов. А вот от удобрений и подкормок лучше совсем отказаться. А дело все в том, что эта культура предрасположена к чрезвычайно быстрому накапливанию (тем более в черешках листьев и стеблях) нитратов, и потребление аналогичного слишком «подкормленного» овоща как правило оказывает неблагоприятное воздействие на человеческий организм.
Выращивание пекинской капусты и ее рассады посадка в идеальные сроки
Выращивание пекинской капусты
Пекинская капуста имеет тысячелетнюю историю в стране восходящего солнца и Китае. И выращивание её на «наших обыкновенных» грядках в диковинку и оригинально. Такой вид капусты поразительно полезен за счёт большого количества витамина С, он отвечает за здоровье дёсен, красоту волос, стабильность сосудов и здоровый сон. Уже не говоря про то, что витамин С важен для остроты зрения!
Выращивание рассады
Пекинская капуста считается овощем скороспелым, она высокопродуктивна, значит, прекрасно подойдет для выращивания на дачных сотках. Можно садить и в парнике, и в открытом грунте. Рассаду можно заблаговременно приготовить в горшках или кассетах.
Сроки и посадка пекинской капусты
Эту культуру нельзя пикировать, пересаживать, она должна постоянно высаживаться на все то же самое место. Нужно побеспокоится и о почве, она ведь «не любит» почву бедную или кислую. Примените глинистому грунту с очень приличным количеством влаги. Чтобы влага сбереглась в почве междурядья нужно с помощью опилок мульчировать, можно задействовать для данной цели торф или сено. Если капуста высаживается не рассадой, а семенами, то, их нужно садить на самой верхушке земляного гребня. Каждое зёрнышко нужно углублять приблизительно на 2 см. Если решено посадить капусту на дачном участке, то семена нужно садить с интервалом в 8 – 11 см, меньше и не меньше. Повседневно выросшие листья нужно обрезать. Примените в пищу лишь каждое второе растение, ведь, таким образом, вы будете повышать расстояние между выросшими головками – 20 см, и 40 см – в рядке. В обогреваемых теплицах посев можно начать с марта месяца, сбор провести в конце мая. Но первую листовую пекинку можно применять в салатах через 20 дней. В открытый грунт её можно садить два раза. Весною, 12 – 16 апреля и в летнюю пору, после 20 июля. Сажая культуру летом, вы ещё вполне успеете собрать урожай капусты до морозов, так как приблизительно спустя месяц, её листья можно применять для салатов, а вот спустя пару месяцев, у капусты полностью возникают кочаны. Так что, с большим вниманием нужно следить за сроками посева, чтобы урожай не погиб.
Уход за посевами
Пекинская капуста просит только гребневое возделывание. Она просто не переносит подгребание либо же окучивание. А вот прополку нужно проводить очень, и очень, бережно. Чтобы посевы не повредили вредители, а именно, «ценительницы капустной культуры» — крестоцветная блошка, посадите вокруг пекинки сельдерей, лук или чеснок. Блошка не переносит и мяту.
Сорта капусты
Для весеннего посева подходят такие сорта, как «Весенний нефрит» либо же «Весенняя красотка», они прекрасно подойдут для теплицы. Если Вы запланировали летнюю высадку культуры, то вам подходят сорта «Осенний нефрит», «Сентябрина», «Осенняя красотка». Многофункциональные сорта капусты, дают сверхурожай капусты, это «Мисс Китая» и «Китайская хорошая». Длина капусты может достигать полуметра, а вес – 4 кг!
Как пекинская капуста тревожит мои чувства
Я давно тут не была, благодаря этому не стоит удивляться, что заголовок такой замысловатый))).
Тем более, что пекинскую капусту я на самом деле люблю и могу её есть едва ли не повседневно в виде салата.
Но цель публикации — не рассказать о моих пристрастиях, а выяснить то, как такую капусту садить, как за ней ухаживать и когда убирать. Итак, поехали.
Персонально я бы так определила пекинскую капусту: капуста-салат. И на самом деле, эти удлинённые кочаны капусты не имеют ярко выраженного капустного вкуса. При этом они нежные, как листья салата. Средняя длина кочана — до 60 см. Пекинскую капусту употребляют в пищу как в сыром виде, так и после тепловой обработки — другими словами, приготавливают как простую капусту.
Пекинская капуста крайне полезна. Более 16 необходимых аминокислот, витамины, без которых человеческий организм сильно страдает… Кстати, основная часть всего этого добра содержится не в зелёных листиках, а в их белых сердцевинках, благодаря этому не вздумайте их вырезать!
В точках продажи пекинская капуста продаётся вот в подобном виде:
Но, нужно согласится, своё-то всегда лучше, чем покупное. Если до этого времени «петсай» была редкостью, нынче её сажают и в Российской Федерации, и в Украине, благодаря этому дефицита очень нет. Внимание свое обратите на краткую характеристику овоща:
Посадка пекинской капусты
Если мы живём в средней полосе России, благоприятнее всего садить пекинскую капусту рассадой. Для этого в начале Апреля высеваем семена на рассаду дома. Все как и при посадке обыкновенной кочанной капусты. Спокойный полив и рыхление, температура низкая, около +15 по шкале Цельсия. Для увеличения всхожести и ускорения роста можно применять любые минеральные комплексы из ныне существующих.
Когда у рассады будет по 3-4 реальных листочка, её уже можно садить в открытый грунт. Приемлемо — в первых числах Мая, хотя, снова же, смотрите по погоде. Бывает, что и в мае снег идёт)). В холод лучше не садить, это лишь поможет в последующем стрелкованию.
Если запланировали вырастить пекинскую капусту для хранения (другими словами, для потребления осенью, а не немедленно), можно садить её прямо в почву в последних числах Июня — начале июля. Расстояние между растениями должно быть 35-45 см. Не стоит думать, что это много, ведь эта капуста, как и любая иная, имеет находящиеся снизу листы, которым необходимо куда-то расти, перед тем как сложится кочан. К тому же, свобода необходима пекинской капусте как один из основополагающих факторов, предупреждающих цветушность (стрелкование) растений.
Пекинская капуста любит почвы с черноземом, с необходимым числом перегноя. При посадке необходимо принимать во внимание и тот момент, что это растение длинного светового дня. НО: если Вы не желаете, чтобы она пускала цветоносы, сажайте в том месте, где световой день не больше 12 часов. Если световой день более 12 часов, будут у вас семена, однако не будет хорошей капусты. Подходящая температура: +16. +20°С.
Кстати, Основная особенность: практически все сорта пекинской капусты имеют короткий вегетативный период — до 60 дней. Благодаря этому сами подбирайте, когда её садить, исходя из времени, когда желаете получить крепкие и сочные кочаны.
Уход за пекинской капустой
В уход следует включить такие «процедуры»:
Рыхление и полив
Рыхление междурядий обеспечит доступ кислорода к корням, что необходимо с целью улучшения процессов обмена. Кроме того, это сделает легче поступление к ним влаги при поливе. Поливать нужно как и простую капусту. Следите, чтобы почва не превращалась в болото, где охотно развиваются заболевания, а кочаны подвергаются гниению, — вода не должна стоять вокруг них.
Прореживание всходов
Важно при посадке капусты сразу в почву. Однако, и для рассады тоже. Прореживают 2 раза: когда возникло по два листочка (оставляя расстояние между растениями 7см) и когда рассада чуть подрастёт, дней через 10, оставляя между растениями 20-40 см.
Обработка от вредителей
Очень эффективна обыкновенная зола. Ключевыми «врагами» пекинской капусты являются капустные мухи и блохи. Для борьбы с мухами также иногда выполняют следующее: отгребают почву от стебля растения и присыпают туда землю из междурядий. будто бы, одновременно с почвой удаляются и отложенные капустными мухами яйца.
Уборка урожая
Может быть два вида. Пекинскую капусту сажают либо на зелень и применяют в качестве салата, либо на кочаны. В первом варианте листы срезают, когда они могут достигать высоты 10 см. Если же конечный продукт — кочан, то ждут, когда листы сомкнутся в верхушке. Не забудьте и про вегетативный период: если 2 месяца с момента посадки прошло, смело срезайте кочаны.
В большинстве случаев вес кочана может достигать одного килограмма (до 1200 гр.). Хотя, может, у вас подрастут и огромные кочаны, как знать. Интересно, что с одной сотки в среднем удаляют 350 килограммов пекинской капусты.
Хранят эту капусту не больше 3 месяцев, благодаря этому не запасайтесь на всю зиму, а съедайте, пока она вкусная и полезная;)
Сорта пекинской капусты
Сортов и гибридов довольно много, это правда. Расскажу про главные.
Начинаем с кочанных сортов. Среди них стали очень популярны сорта «Астен«, «Бокал«, «Ворожея«, «Кудесница«, «Маноко«, «Ника» и «Ча-ча«. Они все стойки к цветушности, выделяются нежностью и сочностью. В чем их различия? Чуть-чуть различная форма кочанов. Вот, например, сорт «Астен»:
А вот сорт «Ворожея»:
Среди листовых сортов следует вспомнить сорт «Хибинская«. Его можно садить и в открытом грунте, и в защищённом. А вот, собственно, и она — листовая пекинская капуста «Хибинская»:
Применяют листовую капусту аналогично, как и традиционный салат.
А вы когда-либо сажали пекинскую капусту?=)
Людмила Улейская, Ялта
Пекинская капуста тревожит не только ваши чувства, но и мои с той поры как я её первый раз попробовала в весеннем салате со свежим огурцом, зеленью, отваренными яйцами. А ведь, помимо того, что её свежую применяют в различных салатах, вареную её используют в голубцах, окрошках, супах и как гарнир. Хороша она квашенная и маринованная.
Пекинская капуста считается средством для предупреждения рака, чистит организм от вредных веществ на основе химии.
Эта восточная капустная красотка занимает хорошее место на партерном огороде; она перспективна в качестве бордюра, обрамляющего грядки или дорожки. Расстояние между растениямипри рядовом способе посадки 25-35 х 15-20 см, глубина заделки семян 1-2 см. Она предпочитает суглинистые, как наиболее влагоудерживающие, высокоплодородные, нейтральные или щелочные почвы с близким залеганием вод которые находятся в грунте.
Ого! Да среди нас специалист по пекинской капусте! Друзья, запоминаем=)
А я могу её бывают даже без всего. Просто резать, обсыпать специями и полить маслом. Тоже вкусно).
А сегодня нарезала туда ещё огурчики и помидоры. Тоже понравилось)). В общем, на что фантазии хватает, то и вкусно)))
Кстати, благодарю, за то, что сказала про почву. Я про это совсем забыла при написании поста.
Людмила Улейская, Ялта
Мне ваш пост понравился: вы видите как я его оценила, все баллы вам от меня.
Вера, Бийск
Хибинская капуста не листовая, а полукочанная. Холодной, пасмурной, с вечно хмурым небом весною Хибинская выращивает хорошие кочаны.
Интересно попробовать голубцы из пекинки.
Людмила Улейская, Ялта
Кстати, да, тоже об этом подумала… Может, кто пробовал?)
Наташа, Российская Федерация
Я тоже не пробовала.
Вера, Бийск
Кто-то хвалит из моих друзей, кто-то нет, говорят что вкуснее из обыкновенной))
Светлана, Ростов-на-Дону
Я пробовала не только голубцы. Готовила рыбу, щи. Вкуснее с нашей белокочанной. Пекинка хороша в кимчхи, в салатах, мне нравится в зеленых бутербродах. В лист капустный положить ломтик домашнего сыра, укроп, иные травки, раздавленный свежий чеснок, пенку от домашнего кефира. Все свернуть пакетиком и скушать, лучше без хлеба.
Наталья, Екатеринбург
Я делала, тоже не оценила. Из обыкновенной — вкуснее. А вот квашеные голубцы (фаршированные морковкой, чесноком и зеленью) — это да! ))
Светлана, Ростов-на-Дону
Ой, квашеные голубцы — это как? Ни разу не слышала, может, поделитесь рецептом?… Я пекинскую капусту добавляю в ЛЕНИВЫЕ голубцы. И вот здесь, я так думаю, она незаменимая. Даже мои мужчины, которым подавай мясо-мясо-мясо (и намного больше. ) их уплетают за две щеки. И вправду — они получаются гораздо нежнее, чем с обыкновенной белокочанной.Последний раз редактировалось 31 марта 2016, 16:59
Наталья, Екатеринбург
Наталья, рецепт из интернета, автор — девушка Елена. Перекопировала для Вас текст без изменений:
На пять килограмм. капусты 4-5 небольших стручков острого перца, 2-3 шт. морковки, 2 головки чеснока. Это рецепт свекрови, а я делаю в меньших пропорциях(так как не люблю перекисшую уже спустя месяц) и не такую острую. В общем на любителя. Так вот берем капусту и разделываем ее на листы.
Моем ее и замачиваем на трое суток в сильно соленом растворе. Потом их моем. Начинку мельчим и смешиваем. У толстого основания ложим ложку начинки, сворачиваем в голубец. Каждый рулет плотно ложим в банку. Потом на 1 литр воды берем 1 ст.л. соли и заливаем данным раствором(я делаю уже на глаз) нашу капусту. Ставим в холодильник и уже спустя сутки можно снимать пробу.P.S. Я в начинку еще добавила болгарский перчик.
От себя уточнение: первые три дня листы держим в комнате, а рулетики уже в холодильнике. В начинку добавить можно зелени. При подаче разрезать и полить домашним маслом подсолнечника.
Собственно, ее разрешено делать не зависимо от времени года. Морковь можно натереть на корейской терке, тогда хрустеть будет хорошо. По рецепту того нет, но рассол я сдобрила щепотью сахара и кинула несколько горошин перца и лавровый лист. Короче, эксперименты не возбраняются. )))
Наташа, Российская Федерация
Довольно затейливый рецепт, благодарю большое!
Татьяна В., Омск
В прошедшем сезоне решила вырастить пекинскую капусту, но не вышло(( в нынешнем году буду пробовать снова.Последний раз редактировалось 23 марта 2014, 22:41
Я сажала всего 1 раз и отказалась… листы получились гораздо грубее чем у покупной, какова причина не знаю
Марина Долгова, Мариуполь
Может от сорта зависит?
Марина Долгова, Мариуполь
Сажала, растет быстро, но исключительно золой отделывали от вредителей?
Ольга, Бендеры
Я в нынешнем году первый раз посадила пекинскую капусту, весь август «объедались», нежный вкус, не схожий на обычную капусту. А публикация мне очень понравилась!
Марина Долгова, Мариуполь
Какой сорт вы сажали? А то некоторые говорят, что вырастает из-за чего то грубая…
Марина Долгова, Мариуполь
Мне тоже интересно какой сорт был. Полкчается что ее можно посадить как рассадой, чтобы была ранняя и потрм немного позднее в почву, так?
Марина Долгова, Мариуполь
По поводу золы можно подробно, какая необходима? Извените, может глупый вопрос, я из новечков)))
Марина Долгова, Мариуполь
Разумеется, можно)) Зола подходит любая, от сжигания дров, веток, листьев. Если на дачном участке есть камин или печка — оттуда очень хорошо подходит)
Как применить золу — прочтите в данном материале — Борьба с крестоцветными блошками
Если будете садить капусту (любую), вам в первую очередь необходимо это знать)
Вас как зовут? Давайте уже расшифровывайтесь, а то вроде как обращаться к вам mawynya некомфортно
Татьяна, Самара
Благодарю. Марина меня зовут. С телефона проходила регистрацию и видно данные не до конца вписала))
Вера, Бийск
А лук порей выращивали у себя?
Татьяна, Самара
Подскажите пожалуйста еще. Написано если 2 месяца вегетативного периода м момента посадки прошло можно обрезать. 2 месяца это с момента высадки в почву; с момента посева семян; или с момента возникновения всходов? И еще, листы сами начинают смыкаться в какой то период? В магазине во время покупки семян мне сказали что световой день у нее должен быть не больше 8 часов, а потом лучше ее накрывать, это если я хочу что бы она была ранешь. Стоит так делать или эта капуста более осеняя? Благодарю
Татьяна, Самара
Уточнение. Собираюсь садить рассадой.
Нашла в магазине сорт «Ника», кто то его пробовал? Не жёсткие листья?
Татьяна, Самара
Нет, листы не жёсткие. Хотя эта категория довольно условная. У Ники кочан закрытый, она отлично хранится в погребе.
Вера, Бийск
Вера, благодарю вас за ответ. Будем пробовать ))
Хочу отчитаться по сорту «Ника». Замечательный сорт, ни один кустик не пошёл в стрелку, кочанчики до 1500кг. Вера была права, листы не жёсткие и хранится отлично, до сих в холодильнике лежит. Сажала 2-мя методами (на всякий пожарный случай): рассадой и безрассадным методом сразу в ОГ, Безрассадным способом удобнее.
Анна, Инсар
Беру на заметку, нужно в дальнейшем году такой сорт посадить…
Татьяна, Самара
Ольга, только что разместила статью http://www.7dach.ru/crazypig/pekinskaya-koroleva-moego-ogoroda-39573.html, там можете фото увидеть капусты этого сорта.
Анна, Инсар
Татьяна, Самара
Два раза сажала сорт «Бокал» и два раза капуста не ложилась в качан. Первый раз садила в теплице, капуста моментально выпустила стрелку цветов, расстоянеие меджу растениями было 45 см. На следующий год посадила данный же сорт однако в открытом грунте, расстояние уменьшиила до 30см. Зацвела не очень быстро как в теплице, но все равно в кочан не сложилась. листы по сторонам… Не могу понять какова причина…
Елена Столповская, Калининград
А сорт точно кочанный? А, ну, раз бокал… Должен всё-таки быть кочан)).
Ещё читала, что при длинном световом дне пекинская капуста не образовывает кочаны. Благодаря этому рекомендуют весною её растить, пока дни ещё короткие)).
Есть, правда, сорта, которые и при длинном световом дне не пускают цветоносов и образовывают кочаны. К примеру, F1 Кудесница и F1 Ника…
Анна, Инсар
Сажала пекинскую капусту в нынешнем году в первый раз. Результат порадовал. Смотрите наше фото с «пекинкой»
Боримечкова Наталия, Малаховка
Анна, у Вас так часто посажена пекинка, все кочаны завязались? Я читала, что она не любит близкой посадки, от этого может пойти в стрелку или не завязать кочана.
Анна, Инсар
ответ для Ольги из Самары. У пекинки кочаны завязались. Посадка на этой грядки была в 2 срока. Первый в мае, второй в августе. По мере срезки готовых кочанов шла подсадка новой рассады.Из посаженной рассады штук в 40 штук, в стрелку пошло 2-3 куста.
Оля, Рязань
Ого, 40 штук. Куда Вы девали подобное количество?)) У меня даже в наше время один кочанчик лежит в холодильнике, но я меньше сажала.
Северный регион — когда же садить пекинку весною семенами в о.г. и необходимо прятать пленкой?
Прошедший год навык посадки был не успешный, буду пробовать в нынешнем году, если выйдет, то поделюсь опытом
В нашем западном регионе весною пекинка не вышла, а при посеве в почву после 25 июля получаются отличные кочаны.
Пекинку лучше садить рассадой, по мере вырастания и употребления в июне-июле, можно подсаживать и семенами в почву. Пекинка сильно любит влагу, а пекинку сильно любят слизни и самые разнообразные капустные вредители. При ранней посадке первый урожай пекинки от вредителей страдает меньше, а второй вредителями поедается чаще, на примере нашего климата в Мордовии.
Скажите пожалуйста, а отбеливать, как салат, ее не нужно? А то на фото все кочаны ярко-зеленые, а в продаже — светлые, практически белые… Ведь если отбелить, то и листья нежнее получаются и вкуснее будет?
Белый листы у капусты, выращенной в тепличных условиях.На огороде будут зеленые листья от достаточного солнца и аналогичные нежные и сочные, благодаря этому именно отбеливать не нужно.
Все доброго дня! Сажала пекиночку (не помню какую) рассадой. В теплицу для раннего урожая. Листы были изумрудно зеленые! Сочные! Готовила щи — объедение. Ели два куста пекинки все лето до морозов. Обрезала по паре листов для приготовления. Кочана не заметила, но и не было на это ставок. Правда занимает прилично места… в нынешнем году буду садить в почву, жалко место в теплице под капусту отдавать стало. ))) Хочу попробовать и рассадой, для летнего употребления и в почву в июле на кочан для хранения!
Благодарю за публикацию. Я в минувшем сезоне имела навык выращивания пекинской капусты. Купила на базаре 3 саженца (не стала бравировать) и высадила под нетканый материал для укрытия одновременно с обыкновенной ранней капустой. Уродилась на славу — больше килограмма каждая, но в середине оказались дети слизней. Было не не менее приятно, хотя помыли и съели. Можно ли освободится от этой неприятности.
