Выращивание петрушки из семян в открытом грунте
Выращивание петрушки в открытом грунте из семян
Приветствую вас, друзья!
в начале рассказа про выращивание петрушки из семян в открытом грунте, позволю себе сказать несколько слов об этом замечательном растении.
Одной из очень знаменитых и популярных на наших широтах листовых огородных культур считается петрушка. Эта душистая трава входит в рецептуру многих блюд, зелень подают к жареному мясу и рыбе, ею декорируют готовую пищу, добавляют в соусы, супы, овощные рагу, салаты, начинки для пирогов.
Корень петрушки придаёт особенный непередаваемый привкус бульонам, ухе, маринадам. Вот почему большинство огородников в первую очередь отводят грядку для ее выращивания.
Петрушка – настоящий источник каротина и аскорбиновой кислоты, микро- и макроэлементов, иных органических кислот и пищевых волокон, антиоксидантов и пектиновых соединений. Культуру разделяют и корневую, выращиваемую для получения корнеплодов, и листовую, приготовленную для потребления зелени в пищу (обычная, кучерявая). Зелень корневой петрушки более грубая по структуре, чем листовая, к тому же ее не советуют массово обрезать до полного созревание корня, потому как он может не набрать нужную массу.
Участок для петрушки
Грядку с королевой зелени разбивают в полузатененном или солнечном месте. Почву под петрушку лучше всего подбирать с нормальным или слегка очень высоким уровнем кислотности. Грунт под нее обязан иметь рыхлую структуру и быть довольно плодородным. Самыми лучшими предшественниками петрушки с давних времен являются: капуста, луковые, тыквенные, картофель и томаты. Корнеплоды, например морковь, свекла и сама петрушка высаживаются после нее, не раньше, чем спустя пару лет.
Землю под петрушку приготавливают с осени. Под глубокую вспашку земли вносят органику (помет птиц, компост, перегной) и удобрения на минеральной основе. Ранней весною, когда растения наиболее всегда нуждаются в азоте, фосфоре и калии, лучше дополнительно заделывать комплексные минеральные составы, аммиачную селитру, мочевину или деревянную золу.
Посев петрушки
Растение двухлетнее. Семена годятся к посадке в течение 2-ух — трех лет с момента сбора. Весною и в летнюю пору материал для посадки лучше всего за день до посева замачивать в тёплой воде или слабеньком растворе марганцовокислого калия (для обеззараживания).
После замачивания семена укладывают между влажными слоями марли и ждут возникновения проростков белого цвета. Этот способ проращивания дает возможность получить первые всходы уже через 12-14 суток. Если для посева применить сухой материал для посадки, то ростки появятся на 7 дней позднее, чем при вымачивании.
Ранней весною на грядке выполняют ровные бороздки, имеющие глубину до 2 см на расстоянии около 15 см одна от другой. Их присыпают негашеной известью два раза, с интервалом в пятнадцать минут. Через час, высевают семена петрушки, выравнивают грунт, утрамбовывая его легкими похлопываниями. Лучше всего грядку с петрушкой замульчировать тоненьким слоем перегноя либо садового компоста. Петрушка – культура холодостойкая, выдержит заморозки на грунте до -5-10°С. Слой древесные щепы – не только утепление и защита от похолодания, но и дополнительный источник ценных питательных веществ.
Летом огородники применяют конвейерный способ посева листовой петрушки, когда ее высевают спустя каждые две — 20 дней. Это дает возможность регулярно иметь свежую зелень к столу и для летних заготовок – с ранней весенней поры и до первых морозов на грунте.
Высевают петрушку (очень часто корневую) и под зиму. В сухую мерзлую землю сеют сухие семена, после этого выравнивают землю и утепляют грядки толстым слоем древесные щепы из органических материалов. Петрушка зимует в грунте, а после таяния снега и прогревания почвы всходит одной из первых (параллельно с озимыми сортами чеснока).
Уход за посадками петрушки
Растение влаголюбивое. Уход состоит в постоянных поливах, прореживании, удалении сорняков и рыхлении почвы. Для корневой петрушки особенно актуальны августовские поливы – собственно в данный этап растение наращивает корнеплод и потребляет большое количество питательных веществ из грунта одновременно с влагой.
При систематическом срезе листовой петрушки в кулинарных целях прореживание кустиков выходит настоящим. Однако для корневой петрушки приходится проводить и специализированные мероприятия по прореживанию. В первый раз через 20 дней после массовых всходов проводят прореживание: расстояние между отдельно взятыми растениями обязано остаться не менее 3 см. При повторном прореживании, которое проводят через приблизительно несколько недель после первого, шаг посадок становится больше до 10 см между корнеплодами – собственно на таком расстоянии не создается помех для благоприятного развития кустов и наращивания массы корней.
Проводя выращивание петрушки из семян в открытом грунте, большое внимание уделяйте наружному виду растений. При первых признаках поражения заболеваниями или насекомыми, следует принимать срочные меры, аж до убирания больных экземпляров с грядки, дабы не позволить гибели всего урожая культуры. Главные вредители петрушки: тли (бахчевые), личинки морковной мухи, листоблошка морковная, стеблевая нематода. Болезни, которые могут поражать петрушку: белая гниль, белая пятнистость, коррозия.
Прочтите также про выращивание петрушки в комнатных условиях.
Хороших вам урожаев на земельном участке находящемся в личном пользовании!
Новости сайта на вашу email! Введите собственный Email
Как посадить петрушку: посадка весною
Петрушка – это двухлетнее растение, которое относится к семейству Зонтичные. Зелень применяется в качестве приправы во время приготовления большинства блюд. Ее можно консервировать, высушивать, а еще замораживать. Потому как в составе представлены масла на эфирной основе, растение имеет характерный запах и вкус. Оно нормализует пищеварение и делает лучше аппетит. Чтобы такая полезная зелень была всегда на столе, нужно разобраться, как садить петрушку. Делать это можно в открытом грунте, тепличных условиях или дома на подоконнике.
Сроки посадки
Очень часто петрушку начинают высеивать весною. Подходящий период начинается в апреле, когда морозы заканчиваются. Некоторые огородники предпочитают для выращивания период с октября по ноябрь или июнь-июль.
Определённое время посадки зависит от цели. К примеру, высаживание петрушки летом подходит для последующей реализации зелени в следующем сезоне. Если же хочется обрадовать себя и домашних ранним урожаем петрушки, то ее можно садить ближе к зиме. Но в таком случае нужно иметь в виду непростые атмосферные условия. Чтобы петрушка не замерзла, необходимо заблаговременно приготовить землю.
Разумеется, самый распространенный вариант – это посадка весной. В этот период вероятность прорастания семян сильно возрастает, ведь холодов уже нет.
Этап подготовки
Перед посадкой зернышки нужно замачивать, чтобы они слегка разбухли и проклюнулись. Под эти цели подходит любая мягкая тряпочка, ватка или марля, сложенная несколькими слоями. Ее необходимо покласть на днище блюдца и рассыпать нужное кол-во зернышек. Дальше семена проливают марганцовочным раствором.
С возникновением первых ростков блюдце удаляют на неделю-две в холодильник. Благодаря подобному закаливанию получается получить ранние всходы. Они появляются очень часто через 5-10 дней после посадки. Если же закаливание не проводить, то петрушка взойдет не до недавнего времени чем по прошествии двух недель.
Нужно заблаговременно приготовить и сам грунт. Для петрушки прекрасно подходит супесчаный грунт, где много питательных веществ. Такую почву лучше дополнительно удобрить, внеся немного перегноя.
Участок, где будет посажена петрушка, нужно приготовить осенью. Так, для перекопки 1 м? потребуется до пяти килограмм навоза или перегноя, до 30 г суперфосфата и приблизительно 15 г хлористого калия. Весной дополнительно вносят 20 г аммиачной селитры и около 50 г суперфосфата. Применение подобных веществ гарантирует замечательный урожай.
Выращивание в теплице
Садоводы, которые хотят вырастить петрушку в теплице, отдают предпочтение методу выгонки из корнеплодов. Чтобы это сделать нужно заблаговременно выдерживать материал для посадки во влажном песке при низкой температуре. Перед высадкой необходимо приготовить несколько бороздок. После их полива корнеплоды высаживают и присыпают почвой таким образом, чтобы верхняя часть оставалась на воздухе. Между всеми бороздками должен выдерживаться зазор в 15 см, а между корнеплодами – приблизительно 7 см.
Подобный вариант выращивания обеспечивает достаточно большой урожай, однако этот процесс относится к наиболее трудоемким работам.
Посадка петрушки в почву
-
Подготовленные закаленные семена высевают на глубину 2 см.
- Когда первые всходы уже появились, растения нужно проредить. В результате между отдельными кустиками должно наблюдаться расстояние около 6 см.
- Иногда необходимо рыхлить почву.
- В засушливый период потребуется дополнительный полив.
- Чтобы сделать больше урожайность, нужно согласно правилам подойти к выбору участка. Прекраснее всего подбирать землю, где раньше росли огурчики, капуста, свекла или картофель.
Если предполагается посадка петрушки для последующей реализации, необходимо отдавать предпочтение форсированному методу. Для этого в бороздки вносится немного измельченной негашеной извести. Сами семена нужно заранее замочить в емкости с молоком в течение 2-5 часов. Потом их высевают, опрыскивают водой и сыпят бороздку почвой. Благодаря форсированному методу первые всходы видны уже спустя сутки.
Посадка корнеплодов в почву выполняется точно таким же образом, как и в тепличных условиях. Подготовку необходимо начать приблизительно за месяц до высадки, другими словами уже в феврале. Корнеплоды петрушки необходимо поместить в специализированные ящики, где насыпан влажный песок. Высадку в открытый грунт выполняют чрезвычайно аккуратно, чтобы не повредить первые побеги.
Выращивание в бытовых условиях
Если в огороде слишком ограниченность места, можно вырастить зелень на подоконнике.
- Необходимо замочить семена петрушки минимум на день. Воду необходимо менять 2 раза в день. Благодаря подобной процедуре семена взойдут достаточно оперативно.
- С целью улучшения всхожести можно за 3 часа до посадки поместить семена в слабый марганцовочный раствор.
- Для высадки петрушки необходимо приготовить ящик с маленькими дренажными дырочками и заполнить его грунтом. Для данной цели подойдёт специализированная почвосмесь, приобретенная в магазине, или земля, выкопанная с огорода.
- Грунт нужно полить тёплой водой и бережно затрамбовать. Потом необходимо сделать маленькие бороздки.
- Семена петрушки помещают неглубоко. 0,5 см будет довольно.
- Приходится следить, чтобы почва всегда оставалась слегка мокрой.
- Избежать образования корок на поверхности очень легко. Для этого стоит пересыпать грунт рыхлой землёй. Потребуется только один слой в 2 см.
Некоторые люди жалуются, что вырастить петрушку на подоконнике слишком трудно. Чтобы все же обеспечить себя хорошим урожаем зелени, следует предусмотреть такие советы:
- Почва не должна быть чрезмерно мокрой или сухой. Так, нужно каждодневно беспокоиться об умеренном поливе. С возникновением первых всходов полив понемногу делают больше. Тем более это касается случаев, когда под подоконником размещён отопительный прибор или в комнате чрезмерно воздух без водяного пара.
- Нужно наблюдать за тепловым режимом. В совершенстве температура в помещении должна составлять 15-20? C . Если она существенно уменьшается, то рост растений замедлится, а при ее повышении молодая петрушка может быстро высохнуть.
- Особо важно наблюдать за длительностью светового дня. Наиболее целесообразно дополнительно подсвечивать растения. Под эти цели подойдёт в лампах люминесцентных, находящаяся в 60 см от ящика с рассадой.
- Когда растения взойдут, их чуть-чуть нужно слегка проредить.
Необходимо учесть, что при высадке растительности в бытовых условиях первая зелень возникнет лишь через 1,5 месяца. Но подобная петрушка будет давать урожай более года.
Растение считается созревшим, когда его ветки достигнут длины в 12 см. С этого периода петрушку можно принимать в пищу.
Как и когда правильно садить укроп и петрушку
Парадокс, но у определенных людей петрушка и укроп растут как сорняки, появляясь на соседних грядках с другими культурами. А кто-то уже перепробовал большинства вариантов, а растения растут слабыми и болезненными. Не обращая внимания на неприхотливость данных огородных культур, не у каждого выходит замечательный душистый урожай. Для достижения хороших результатов, нужно научится правильно готовить семена под посадку. Выращивание зелени также имеет определенные нюансы.
Посадка и выращивание петрушки
Это наиболее любимая Россиянами пряность. Листы петрушки употребляют в пищу, применяют для украшения блюд, добавляют в консервацию, выполняют целебные настои и отвары. Для еды применяется листовое или кучерявое растение. В засолки идёт корневая петрушка.
Почву для посева петрушки готовим и рыхлим. Посадка травы выполняется в апреле, или осенью, в ноябре. Место под петрушку может находиться на солнечных лучах, или в теньке. Естественно, всходы до недавнего времени взойдут под лучами солнца. Но имеются вероятность пожечь листы. Очень большое жаркое солнце вредит растениям. Семена нужно свернуть во влажную марлю на пару суток. Как только зёрнышки проклюнулись, приступим к посадке.
Землю для посева готовим осенью. Почву подкармливаем удобрениями на минеральной основе, по весне дополнительно добавляем калийно-фосфорные удобрения, можно применять мочевину и аммиачную селитру. На огороде создаём бороздки глубиной в 1,5 см, расстояние между ними делаем около 10 см.
Посев семян и посадка рассады
Для получения постоянного урожая, семена высеиваются определёнными этапами 1 раз в 2 недели. Всходы нужно прореживать. Для корневого сорта расстояние между зеленью от 7 до 15 см, для листовых видов около 20 см, петрушка нуждается в частом поливе, как лишь вы собрали всходы, пролейте грядки водой.
Прохладной весною, место посева рекомендуется укутывать плёнкой. Выполняется это для того, чтобы ночью во время морозов всходы не погибли.
Заместь семян, можно посадить рассаду. Петрушка двухлетнее растение. Если делать выгонку зелени во время зимы, весною можно получить ранний урожай. Несколько саженцев, закапываем в высокую грядку в марте. До высадки корни петрушки храним в подвальном помещении в мокром песке. Листовые виды можно садить в последних числах Марта, она будет долго расти, однако уже спустя месяц, появятся кустики. Рассаду растят в светлом месте. И уже в мае можно будет лакомиться свежей зеленью.
Петрушка прекрасно переносит заморозки. Она спокойно выдержит отрицательную температуру до 7 градусов, и даже после морозов рост растения длится. Корневую петрушку собирают с морковью в ноябре. Хранение происходит в погребе, корень кладут в ящики с песком, чтобы он не пересох. Семена такой культуры после сбора хранятся около трёх лет.
Сорта петрушки
- «Берлинская» — корневой сорт, создающий корнеплод в виде конуса длиной до 20 см, в диаметре до 4 см.
-
«Урожайная» — корневая петрушка, с остроконечным корнеплодом. Сроки спелости до 130 дней.
- «Обычная листовая» — сорт с пышной зеленью. Спелость достигается через 70 дней. Корни негодны для еды.
- «Астра» — курчавый сорт, зрелость приходит спустя 65 дней. После срезки листы отлично вырастают.
- «Бриз» — листовой сорт. Петрушка готова к потреблению через 80 дней. Зелень нежная, и после срезки хранит свежесть достаточно долго.
Выращивание укропа
Для получения обильного урожая нужно приготовить семена. Зёрна семени ложим в марлю и держим в мокрой обстановке три дня. Если менять воду до пяти раз за один день, ростки проклюнутся быстрее. Температура воды должна быть +50 градусов.
После подобной отделки, кладем семена на тряпочку и укрываем пропаренными опилками. Можно применять мокрую ткань. Оставляем на 3–4 дня. Перед посевом, семена сушат 30 минут. Посадку укропа выполняем в апреле, после полного схода массы снега. Рост укропа стартует от режима температур +3, но более хорошие условия для энергичного роста при +15–20 градусах.
Землю готовим осенью. Вскапываем, вносим удобрения. Весною нужно выровнять почву и сделать бороздки. Глубина около 2 см, расстояние 20 см Поливаем почву и высыпаем семена, после присыпаем землёй, слегка приминая бороздку. Посевы не поливаем, семена могут уйти в глубину одновременно с водой.
Укроп сеем с солнечной стороны. Для раннего цветения, нужен нередкий полив. Незабываем прореживать, делаем расстояние в 10 см. Это нужно для того, чтобы укроп начал расти в ширину, а не в высоту. Во время роста эта зелень не нуждается в подкормке.
Укроп относится к скороспелой культуре. Если на зелени возникла желтизна, это означает, что не хватает азота. Через 4 недели можно собирать урожай. Укроп убирают из земли одновременно с корневой массой. Высота зелени должна быть не больше 30 см.
Сорта укропа
- «Кибрай» — позднеспелый сорт. Просит раннего высева, может достигать 40 см в высоту.
-
«Аллигатор» — прекрасно подойдет для любого выращивания (теплица, открытый грунт). В течении сезона даёт несколько урожаев.
- «Грибовский» – раннеспелый сорт. Высевается пару раз.
- «Дальний» — выделяется ранним созреванием и стойкостью к вредителям и заболеваниям.
- «Обильнолиственный» — выделяется мощным кустом с обильными листами. Сорт прекрасен в свежем варианте, подходит для консервирования и засолки. Возможен летний многократный подсев. Переносит зимнюю подсадку.
- «Узоры» — среднепоздний сорт. Период от всходов до срезки 40–55 дней. Растение сильнооблиственное, образовывает крупную, раскидистую розетку листьев.
Выращивание петрушки в бытовых условиях.
Петрушка принадлежит к семейству зонтичных (сельдерейных) и по собственным биологическим свойствам считается корнеплодом. Родиной петрушки в большинстве случаев считают остров Сардинию, где она встречается в дикорастущем виде. Растение собой представляет стереотипный двулетник. В начальный год жизни оно образовывает много листьев и корнеплод, а на второй – зацветает и образовывает семена.
Все сорта петрушки можно разделить на две группы: листовые и корневые. Со своей стороны, листовые сорта в себя включают петрушку листовую обычную и листовую кудрявую. Кудрявая листовая петрушка смотрится очень декоративно. Она применяется для украшения бутербродов, закуски, однако по пищевым качествам она несколько уступает обычной листовой петрушке.
Петрушка – культура нетребовательная и может расти на любых почвах. Неспроста ее наименование происходит от римского слова «Petroselinum», что означает «растущий на камне». Нетребовательность и теневыносливость дают возможность насаждать петрушку фактически везде. Она растет даже между рядами деревьев, но самый хороший урожай даёт на участках, отлично освещенных солнцем. Петрушка отлично переносит понижение температуры окружающей среды даже до минус 15 °C. А ее семена прорастают уже при 3 °C. Такая устойчивость к капризам погоды позволяет огородникам собирать урожай петрушки с ранней весенней поры до затянувшейся осени, а при тёплой погоде и до зимы. Небольшие размеры растения и его непривередливость дают возможность насаждать петрушку не только в открытом грунте. Любители свежей зелени могут вырастить петрушку даже в бытовых условиях на своем подоконнике.
Выращивание петрушки из семян
Для выращивания из семян подходят листовые сорта петрушки. Семена перед высеванием необходимо замочить на пару часов в водной массе и высушить до сыпучести. Это поможет им быстрее взойти. Лучше всего насаждать петрушку в длинных контейнерах, которые применяются для озеленения балконов. Для выращивания петрушки в бытовых условиях подходит фактически любая почва. Но очень хорошие результаты можно получить, применяя грунтовую смесь для фиалок «Сенполия» или «Фиалка». Перед посевом грунт необходимо хорошо намочить и провести бороздки глубиной 1,5 — 2 см, в которые будут засыпаться семена. Сверху семена нужно присыпать тоненьким слоем земли, полить и чуть-чуть уплотнить почву. Всходит петрушка долго, первые сеянцы появляются приблизительно через 20 дней. Чтобы семена прорастали быстрее, посевы можно закрыть сверху светопроницаемой пленкой и поставить контейнер в темное и тёплое место. Посевы нужно поливать водой домашней температуры через день, вечером и утром.
С возникновением всходов пленку необходимо снять, а емкость с сеянцами перенести в отлично освещенное место. Молодым растениям необходим регулярный полив (раз в день в солнечные дни и чуть реже в пасмурные). Нужны им и подкормки жидкими удобрениями и подсветка пару часов в день. Если петрушка из семян выращивается осенью или во время зимы, искусственно расширить длительность светового дня для сеянцев просто нужно. Для этой цели на высоте около 50 см над контейнером необходимо установить лампу дневного света. При весеннем выращивании петрушки в бытовых условиях досвечивание не потребуется. Стоит заострять внимание на том, что при этом способе выращивания петрушка не нуждается в прореживании. Когда зелень достигнет 5 — 7 см, ее уже можно собирать. Это обеспечивает натуральное прореживание и всем сеянцам хватает света.
Выращивание петрушки из корнеплодов
Можно вырастить петрушку и из корнеплодов. Для этого необходимо взять традиционный горшок с цветами. В одну емкость можно садить не больше 2 экземпляров. Молодые стебли отрастают уже через 7 — 14 дней. А через полтора месяца можно снимать первый урожай свежей зелени. Лучше всего предъявить петрушке отлично освещенное место. Данный способ может использоваться для выращивания петрушки в бытовых условиях в течении круглого года.
Использование петрушки
В Греции и Древнем Риме петрушку применяли в основном как лечебное и декоративное растение. А когда в пятнадцатом веке петрушку стали растить в Российской Федерации, ее сначала применяли только в качестве лекарства. Более того, ей приписывали мистические свойства, применяли в ритуалах и обрядах.
В сегодняшнем мире петрушку широко применяют в кулинарии. Она используется в качестве специи для солений, как специя. В определенных Европейских государствах ей заправляют супы и тушат.
Лечебные свойства петрушки, о которых знали наши мудрые предки, применяются и нынче. Это растение обладает мочегонным, желчегонным качествами. Оно помогает вылечить заболевания кожи, нормализует менструальный цикл, служит профилактическим средством против склероза.
Запах петрушки отпугивает насекомых-вредителей. Данное свойство используется в быту и в альтернативной медицине для производства из нее мази против вшей.
Выращивание петрушки в открытом грунте из семян: посадка и уход — Onwomen.ru
Зелень петрушки имеется на нашем столе в очень многих блюдах. Без её ярких листочков сложно себе представить салат, супчик и даже бутерброд. Такая любовь к свежей зелени не случайна: она добавляет кушаньям оригинальный запах, украшает наш стол и к тому же считается кладезем полезных минералов и витаминов.
Эта травка высоко ценилась ещё у древних египтян, также и за собственную неприхотливость. Ведь наименование петрушки если перевести с латыни значит «растущая на камне». Она очень хорошо растёт фактически на любых почвах, не боится холодов, также прекрасно себя ощущает в огороде и на балконе с ранней весенней поры и до самых морозов. А на подоконнике эта зелень может расти целый год.
Огородники на собственных участках растят петрушку двух вариантов: корневую и листовую. Корневые сорта выделяются образованием к концу сезона крупного корня-корнеплода конусовидной формы, содержащего те же полезные вещества, что и надземная часть растения. У листовых разновидностей система корня сильно разветвлённая и пищевой ценности не представляет, а зелень бывает как обыкновенной, так и кудрявой.
Сроки посадки семян
Высокая устойчивость к морозам семян петрушки позволяет садить их самой ранней весною, едва грунт прогреется до +4 °C. Для этих сроков посадки есть три главных предпосылки:
- необходимость ранней (до середины мая) посадки корневых сортов, чтобы корнеплоды успели сформироваться вызреть в течении сезона вегетации;
- долгое время прорастания семян;
- возможность зелёных всходов держать заморозки до -9 °С.
Для того чтобы на столе была всегда свежая и молодая зелень, листовые сорта можно досевать аж до начала августа. Поздние посевы можно оставить зимовать на грядке. Тогда они дадут ранний урожай в начале следующего сезона. Этого же можно ждать и от корневой петрушки, оставленной на зимовку. Дабы получить раннюю зелень для собственного стола, весною такие посадки сразу же после схода снега укрывают плёнкой.
Читать ещёВыращивание петрушки на подоконнике
Вполне возможен и озимый вариант посева петрушки. В данном варианте сухие семена заделывают в грунт во второй половине октября. После выпадения снега над посевами снежный покров искусственно делают больше. Если зима малоснежная, то лучше закрыть озимые посадки зелени лапником или слоем древесные щепы, который необходимо убрать уже ранней весною. Такие посадки дают всходы фактически сразу же после того, как растает снег и земля достаточно прогреется. Для ускорения процесса можно создать плёночное укрытие, но и под чистым небом молодые растения не погибнут, так как могут выдержать заморозки до -9 °C.
Для получения ранневесеннего урожая практикуют выращивание петрушки через рассаду. Тогда семена высевают в маленькие картонные или торфяные ёмкости в последних числах Февраля или первой декаде марта, а спустя месяц, приблизительно в середине апреля, выросшие растения передвигают в открытый грунт. Этот способ дает возможность получить до 6-ти срезов зелени в течении сезона.
Подготовка семян к посеву
Серьёзный недостаток петрушки – длинная (до трёх недель) всхожесть семян, но с этим вполне прекрасно можно справиться, если заранее сделать с посевным материалом несколько действий.
- Перед посевом следует семена подержать в тёплой, однако не горячей воде двое-трое суток.
- Меняйте воду каждые 4 или 5 часов.
- Потом разместите семена на 1 день в раствор стимулятора роста.
- Результативность действия раствора повысится, если одновременно применить его барботирование (изобилие кислородом воздуха).
При подобной отделке вы уже спустя семь дней получите проклюнувшиеся семена, которые при помещении в грунт сразу тронутся в рост.
Подготовка места
Петрушка, особенно её корневые сорта, предпочитает рыхлые почвы с черноземом. Чрезмерно тяжёлый грунт приводит к деформированию корнеплодов и делает больше время всхожести семян. Место для посадки приготавливают осенью, перекапывая и добавляя перегной или навоз. Весною будет достаточно внести только комплексную минеральную подкормку, содержащую суперфосфаты, хлористый калий и селитру. Будет не лишним компост или зола из дерева.
Читать ещёВыращивание розмарина из семян
Грядку для такой зелени лучше располагать в месте, закрытом от сквозняков и отлично освещаемом солнцем.
В качестве предшественников петрушка очень не любит растения семейства крестоцветных: морковь, укроп, кинзу или тмин. После них зелень на данной грядке нельзя садить ещё 3–4 года. Как последователь любых иных овощных и зеленных культур, особенно тыквы, томатов, кабачков и огурцов, растение прекрасно развивается, не испытывая больших неприятностей.
Схема посадки
Собираясь садить петрушку, подготовьте приблизительно 1 грамм семенного материала для 1 м2 грядки при озимом посеве. Для весенней посадки потребуется расширить кол-во семян на 30 %.
- Ряды для посадки как листовой, так и корневой петрушки выполняют с интервалом от 8 до 12 см все зависит от вида. Очень плотно в большинстве случаев высеваются кудрявые сорта, когда растения находятся через 4–6 см. Сорта с обыкновенными листьями высеваются в гнёзда, расстояние между которыми выдерживается в границах 10–12 см.
- Посадочные ямки для корневой петрушки располагают с промежутком 2–4 см, при этом в каждую опускают лишь одно семечко. При посадке листовых видов в одно гнездо помещают по 3–4 семени, предусматривая дальнейшее прореживание.
- Если посадка выполняется осенью, то глубина заделки семян должна составлять примерно 2 см, а при посадке весной достаточно глубины лунок в 7–9 мм.
Уход после посадки
После посева семян в открытый грунт весною борозды присыпают маленьким почвенным слоем, которую слегка уплотняют и хорошо поливают. Потом грядку до возникновения всходов можно закрыть плёнкой. Озимые посадки мульчируют или закрывают лапником, а при летних посевах почву хорошо увлажняют ещё перед помещением в неё семян.
До возникновения всходов уход состоит в постоянном проветривании, заботливом поливе посевов и удалении сорняков.
Читать ещёГорох: посадка и уход в открытом грунте
Уход во время выращивания
Беспокоиться о всходах зелени очень легко. К поливам и прополкам прибавляются ещё рыхления, прореживание всходов и подкормки.
