Сорта яблонь с фото

Уважаемые владельцы дач знакомьтесь с фото распространенных сортов яблонь

Среди большинства сортов яблони садовод найдёт фруктовое дерево, соответствующее по собственным свойствам, требованиям любителя или специалиста. Селекционной работой по выводу новых клонов и адаптации популярных занимаются во всех государствах Северного полушария. Результатом становятся деревья с новыми защитными генами и прочими изменением в строении и плодоношении яблони. Попытаемся представить знаменитые и разные сорта яблони с фото.

Классификация сортов по признакам

Для того чтобы установить, какой саженец нужен вашему саду, необходимо знать характерности местности. В эти понятие входит:

• какие морозы свойственны для местности во время зимы, и как долго они продолжаются;
• бывает ли среди зимы долгое потепление с резким похолоданием;
• насколько глубоко лежит слой с водами которые находятся в грунте на участке где растёт сад;
• когда приходит устойчива жаркая погода;
• сколько дней длится период позитивных температур в период вегетации.

От данных вводных исходят при подборе сорта яблони для продолжительного возделывания, а еще подбирают вкуса плодов и время их хранения.

Закладывая сад из любых плодовых растений необходимо выбирать районированные сорта – рекомендованные к возделыванию в этом регионе.

Для начала следует выбрать сорта, которые подойдут по зимостойкости. Те яблони, что отлично развиваются в средней полосе России, негодны для Восточной Сибири. Если в нежном возрасте их получится сберечь, то в последствии яблоня будет каждый год страдать от подмерзания. Вырастить дерево нельзя. Устойчивость к морозам передаётся генетически при формирования сорта

Яблоня Ранетка

Примером такого дерева, которое считается мелкоплодной яблоней, представлена Ранетка. Яблоня ранетка вышла скрещиванием сибирской мелкоплодной яблони с китайкой. Яблочки очень маленькие, весом до 12 грамм, но сочного вкуса и запаха. Яблочки и аллергии не вызывают и включаются в состав детского питания. Хороши они в компотах и варенье «с ножками».

Деревья рослые, зимостойкие и одаривают урожаем ежегодно. Они не болеют паршой и нетребовательны к условиям содержания. На основе скрещивания с другими сортами выведены яблони ранетки Добрыня, Китайка Санинская, ранетка Пурпуровая.

Веточка ранетки на крупноплодной яблоне станет полезным и экзотическим дополнением.

Сорт Спартак

Рекомендован Государственным реестром к применению на Среднем Урале и в Восточной Сибири зимостойкий крупноплодный сорт Спартак. Этот сорт считается востребованным в зонах, где яблоки ещё не так давно были привозным фруктом. Выведен сорт на Самарской опытной станции селекционером Кедриным С. П. Привитые на китайку или Жигулёвскую лесную яблоню, саженцы Спартака начинают плодоносить ещё до высадки на постоянное место. На фото яблоня Спартак на описанном подвое, готовая к высадке.

Дерево быстро просыпается от зимней спячки и начинает ускоренную вегетацию. Урожай снимают в начале Сентября, однако в течение месяца они в лёжке набирают вкус. Яблоки 90-130 г, бывают и большие экземпляры в начале плодоношения. Плоды снимают, когда они приобретут красно-полосатую окраску. При культивации необходимо учесть, сорт среднеустойчив к парше, благодаря этому профилактические обработки во время вегетации обязательны. Ветки молодого дерева направлены под острым углом, благодаря этому требуется упрямое отклонение скелетных веток в горизонтальное положение, иначе неизбежен разлом в дальнейшем под тяжестью плодов.

Яблоня Имант

Яблоня Имант не станет расти в условиях Сибири, но устойчивость к морозам позволяет насаждать её в климате Подмосковья. Сорт белорусской селекции, получен скрещиванием Антея и Либерти с внедрение гена против парши. Растить яблоню можно на семенном подвое и на клоне. При этом штамбовое дерево начинает плодоносить на второй год после посадки. Этот сорт подходит для промышленного применения в условиях Подмосковья.

Яблоня Имант генетически защищена от парши, мало повержена стволовым заболеваниям, трещине и раку. На штамбе в пятилетнем возрасте яблоня даёт до 25 кг выровненных плодов. Яблоки большие, до 200 грамм весом. Доминирующий цвет зелёный, но поверхностный красный цвет покроет весь плод. Вкус плода кисло-сладкий. Сохранность плодов при низкой температуре до июня.

Яблоня Колоновидная Медок

Яблоня Колоновидная Медок считается осенним сортом. Янтарные яблоки, облепившие дерево, сказочно прекрасны. Кажется, что они светятся от напитавшего их мёда. Сорт осенний, уборка проходит в первых числах Сентября, хранятся яблочки непродолжительное время, только месяц, однако из них получаются отличные заготовки. Яблони требовательны к плодородию, и в зависимости от питания, плоды могут весить от100 до 250 граммов.

Дерево колонной высотой до 2-х метров и в диаметре не больше 25 сантиметров. При небольшой посадке каждая яблоня колоновидная Медок деревцо даёт до десяти килограмм янтарных плодов. Дерево скороплодное, может дать урожай на первом году после посадки. Посадка загущённая, 60 см между стволиками и метр между рядами. Сорт выносит мороз в 40 0, однако для гарантированной сохранности лучше вести зимнее укрытие. Вредители нечасто нападают на Медок, уход упрощается.

Яблони для средней полосы

Для районирования в намного тёплых условиях климата сортов российской селекции, американских, французских, прибалтийских намного больше. Среди них существуют виды со средней зимостойкостью, которые без труда переносят морозы в 20-30 градусов, высокие деревья и среднерослые. Благодаря этому представим данные типы яблонь по степени их скороплодности. Значительно, получить урожай через 5 или 9 лет после привоя. Время получения урожая зависит на семенной подвой или на клон прививается культурный сорт.

Низкорослые небольшие штамбы представлены сортами яблони с фото:

• зимними — Солнышко, Орловское полосатое;
• среднеспелым сортом Чемпион;
• ранним сортом Елена.

В одном саду в большинстве случаев культивируются сорта разных сроков развития, разрешающие иметь целебные плоды в течение года. Летние сорта употребляются на протяжении четырех недель после съёма, зимние, при соответствующих условиях, будут сохранены до середины лета.

Яблоня Елена

Так, яблоня Елена относится к летним сортам. Сорт Белорусской селекции принят в разведение в 2001 году и для этого региона считается зимостойкой культурой со вкусом яблок по пятибалльной шкале на 4,8 – очень прекрасный критерий. Деревья среднего роста, на карликовых подвоях плодоносят на второй или 3-ий год. Яблоня устойчивая к парше. Завязь на яблоне Елена богатая, требуется прореживание, чтобы не перегружать дерево. В условиях Белоруссии яблоки поспевают в последних числах Июля.

Яблоня Чемпион

Средним сортом считается Яблоня Чемпион. Яблоня чешской селекции и очень быстро распространилась по европейской части в лесостепях Украины. Даже на Украине сорт необходимо на зиму утеплять.

Дерево низкое, годовой прирост маленькой. Стойкость к болезням и вредителям средняя, высокая к парше. Сорт скороплодный и просит присутствия опылителя для отличного плодоношения. Плодоношение ежегодное, богатое. Яблоки выровненные, по 190 грамм, собираются в сентябре. Хранится урожай больше полугода. Вкус красных плодов кисло-сладкий.

Яблоня Орловское полосатое

Зимний сорт представляет яблоня Орловское полосатое. Сорт выведен и вошел в реестр, как рекомендованный для промышленного применения, во второй половине 80-ых годов XX века. Для средней полосы России, Орловской области зимостойкость сорта хорошая. Сорт считается элитным по урожайности и качеству вкуса плодов. Только один минус, яблоки имеют тонкую кожу, и при уборке и перевозке требуется специальная осторожность. Сорт стоек к парше и на 3-4 году вступает в плодоношение.

Яблоня Солнышко

Зимняя яблоня Солнышко обрела прописку в садах Центральной России в 2001 года. Но зимостойкость сорта замечательная. Промораживание веток при 40 0 обошлось без последствий. Подходит к выращиванию на карликовых подвоях и сам обладает низким ростом. Скороплодный сорт подходит для промышленных садов. Яблоня Солнышко нечувствительна к парше на генном уровне. Плоды созревают во второй половине сентября и хранятся до новогодних праздников.

Яблоня Штрейфлинг

Рослые сорта наиболее старые и давно себя зарекомендовали как прочные. Они служат маточным материалом для выведения новых разновидностей яблонь. Среди них нельзя мимо пройти прибалтийского сорта яблони Штрейфлинг. Большое дерево в 8 метров высоты и аналогичный раскидистой кроной издалека напоминает перевёрнутый котёл. Дерево популярно в средней полосе с маленькими зимними температурами. Яблоки большие до 200 граммов. Яблоня любит влагу и не переносит засуху. Снимают яблоки в сентябре, хранятся 2-3 месяца. Фиксируются плоды отлично и при запоздании с уборкой не осыпаются, но хуже хранятся. Зимостойкость яблони Штрейфлинг средняя, но достаточная для её ареала проживания. Яблоня плодоносит не ежегодно.

Яблоня Айдаред

Представителем сорта американской селекции считается яблоня Айдаред. Зимний сорт выращивается на юге нашего государства и на Украине. Сорт предназначается для экспортных доставок за товарные качества плодов. Снятые в сентябре, они хранят товарные качества полгода. Дерево неустойчиво к заболеванию паршой.

Яблоня Бельфер-китайка

Яблоня Бельфер-китайка считается довоенным сортом Мичуринской селекции. Рослый сорт с позднеосенними яблоками отличного вкуса дал начало многим сортам отечественной селекции. Плодоношение этой яблони начинается на восьмом или девятом году. Яблоня просит защиты от вредителей и парши, имеет низкую зимостойкость в условиях Мичуринского региона.

Яблоня Боровинка

Сорт яблони Боровинка относится к старинным сортам раннего срока развития. Это сравнительно ранний по плодоношению сорт. Но яблоки у него некрупные, всего 90 грамм, вкус усредненный, сохранность только один месяц. Плюс ко всему плоды и листы яблони этого сорта сильно поражаются паршой.

Яблоня Глостер

Яблоня Глостер может расти на карликовом подвое или быть большим раскидистым деревом. Для саженца на подвое из сеянца отличительно долгое развитие до первого урожая. Благодаря этому сделать быстрее зрелость можно искусственно:

• появлением кроны с отгибанием веток в горизонтальное положение;
• использованием специализированных препаратов, тормозящих летний прирост веток;
• исключением из подкормок азотной составляющей.

На полукарликовом подвое яблоня вступает в плодоношение на четвёртом году. Плоды большие, до 200 граммов. Качества вкуса яблок высокие, чуть кисловатые. Они хранятся до 4 месяцев и не травмируются при перевозке.

Яблоня Коваленковское

Крупноплодная яблоня Коваленковское была выведена селекционером Белоруссии. Сорт среднерослый и скороплодный. На карликовом подвое развивается на 3-ий год во взрослое дерево. Плоды летнего срока развития, к Яблочному Спасу снимают первый урожай. Вкус яблоки приобретают после двухнедельного отдыха после уборки. Плоды не сыпятся, созревание растянутое. Сорт приписан к Центральному району России и распространён на родине создания.

Яблоня Джонатан

Яблоня Джонатан относится к американской гостье у нас на континенте. В условиях России растят этот сорт яблок исключительно на Северном Кавказе. Плодоношение на средних подвоях через 5 лет. Яблоня одаривает плодами каждый год и самый большой урожай с одной яблони 490 кг. Яблоня устойчивая к парше и часто болеет мучнистой росой. Плоды имеют замечательный десертный вкус и продолжительную товарную сохранность. Знаменитый сорт яблоня Айдаред выведена на основе Джонатан.

Яблоня Флорина

Французская гостья яблоня Флорина заняла собственное место в степях и лесостепях. Сорт зимний, яблоки сладостные. Дерево средних размеров, с круглой формой кроны. Высота дерева до пяти метров. Цветёт дерево долго и успевает очень хорошо опылиться. Благодаря этому завязываемость плодов хорошая. Собирают урожай в октябре. Яблоки отлично хранятся и по прошествии времени становятся только все более сладкими. Сорт стоек к парше и бактериальным заболеваниям.

Яблоня Роялти

Но яблони ценятся не только как фруктовые деревья. Линейка декоративных деревьев тоже представлена отлично запоминающимися деревами. К подобным видам относятся яблоня Роялти, Недзвецкого, Китайка и ещё более 190 сортов декоративных деревьев. Карликовая яблоня Роялти будет украшением любой композиции. Её сравнивают в цвету с сакурой. Эти декоративные яблони считаются украшением ландшафта. Победное цветение длится 14 дней, но и потом куст с вишнёвыми листами декоративен. Плоды яблони Роялти несъедобны.

В этой подборке мы попытались представить маленькую информацию по яблоневому миру. Однако это небольшая доля знаний об этом удивительном дереве жизни.

Сорта яблока на даче — видео

Выбираем ранние сорта яблок по фото с описанием

Яблоко классически является одним из очень любимых и чтимых фруктов в Российской Федерации. И потому как во многих регионах лето не радует длительностью и теплом, то плоды летних сортов становятся реальным украшением стола, источником витаминов и радостью для взрослых и детей.

Сегодня селекционерами создано много интересных летних сортов яблонь, дающих обильные урожаи в регионах, раньше считавшихся неподходящими для выращивания этой культуры. Не забыты и старые ранние сорта, полученные не в условиях опытных станций и институтов, а методом «народной селекции», и выверенные многими поколениями садоводов.

В основном, первые летние яблоки богаты сахарами, достаточно сочны и обладают отличными вкусовыми качествами. Только один минус подобных плодов – они долго не могут сберегаться, благодаря этому применяются в свежем виде, идут на соки и фруктовую консервацию.

Описания и фото первых сортов яблонь станут прекрасным подспорьем при подборе растения для посадки на земельном участке находящемся в личном пользовании или закладки нового сада.

Описание и фото яблони Белый налив

История этого популярного сорта проводится с конца Девятнадцатого века, когда полученные в результате самопроизвольного опыления саженцы Белого налива были выделены как отдельный сорт, правда, знаменитый в Российской Федерации, Прибалтике и находящихся рядом государствах под различными названиями, например как Алебастровое, Долгостебелка, Бель и Папировка.

С начала 20 века и до нынешних дней ботаники спорят насчет знака равенства между сортом и Белый налив и Папировка. Если во второй половине 30-ых годов XX века в справочном руководстве для агрономов сорта упоминались по отдельности, то размещённые в 2005 описания фруктовых деревьев объединили эти сорта народной селекции. На самом деле, описание яблони Белый налив фактически повторяет информацию о Папировке, которая за сто с меньшим лет стала одним из самых популярных в Российской Федерации первых сортов. И сейчас древний сорт районирован во всех регионах страны, помимо Дальнего Востока, Урала и Восточной Сибири. Плюс ко всему, на базе Папировки или Белого налива учеными создано около 20 новых перспективных сортов.

Яблоня сорта Белый налив – это дерево средней высоты с практически пирамидальной кроной, которая у взрослых растений со временем расширяется. Главная составляющая завязи вырабатывается на кольчатках, побеги же покрыты средних размеров листвой яйцевидной формы. С обратной стороны листы сильно опушены, имеют очень маленькие отлично выделяющиеся перегородки и зазубренные края.

Яблоня Папировка

Папировка очень быстро начинает плодоносить, первая завязь на деревах возникает через 4–5 лет после посадки. Сорт отлично переносит морозы, но следы парши очень часто можно видеть и на листах яблони, и на плодах.

Яблони цветут в мае, а плоды яблони Папировка, по описанию и фото отлично знакомые садоводам различных уголков страны, созревают в первой декаде августа.

Средней величины яблоки имеют конусообразную форму и откровенно выделяющиеся на светло-жёлтой, без румянца кожуре ребра. На многих плодов есть необычный наплыв кожицы или шов. Когда плоды готовы к снятию с веток, тонкая сухая кожица становится практически белой, из-за чего сорт и получил одно из собственных наименований. Аналогичная белая у яблок и крупнозернистая мякоть освежающего вкуса с отлично различимой кислотностью.

Как и у большинства летних сортов яблонь, плоды Белого налива хороши сразу же после съема с веток, потому как на кожице от малейшего нажима в скором времени появляются темные пятна, а мякоть становится рыхлой, сухой и мучнистой. Яблоки Папировки не поддаются перевозке и хранятся максимум в течение 14 дней.

Сорт яблони Конфетное

В результате переопыления старых «народных» сортов Белый налив и Коробовка во ВНИИ им. Мичурина был получен сорт яблони Конфетное, выделяющийся быстро растущими деревами, неприхотливостью и хорошей, в условиях Регионов России, зимостойкостью.

В среднем дерево сорта Конфетное начинает образовывать завязь уже на 4–5 году после посадки, организуя мощную, раскидистую крону. Побеги яблони густо покрыты кожистыми листами сочного в зеленом цвете. При этом дерево очень хорошо реагирует на обрезку, не только делая больше кол-во созревающих плодов, но и давая возможность садоводам северных регионов растить культуру как куст или стелящееся растение. И хотя садоводческие хозяйства ввиду сложности формирования кроны не применяют яблони сорта Конфетное, садоводы-любители давно поняли все плюсы этой культуры.

Устойчивость к морозам сорта позволяет садить яблони даже в Сибирском регионе, а в Центральной России северная граница выращивания проходит по северу Московской области. Даже молодые деревья сорта Конфетное могут давать от 30 до 50 кг сочных ароматных плодов, созревающих в середине августа, не осыпающихся до момента сбора и хранящихся до 2-ух месяцев.

Согласно фото и описанию сорта яблони Конфетное, дерево даёт ровные очень сладостные яблоки товарного качества, весом от 80 до 120 грамм. Покровная покраска плодов жёлтая, и сверху нее к августу образуется яркий рисунок из больших красных полосок.

Фото и описание яблони Золотая Китайка

Созревающие в последних числах Июля маленькие яблочки ранней Золотой китайки заманивают и собственным оригинальным собственным видом, и кисло-сладким вкусом. Сорт возник на рубеже XIX и XX веков, благодаря стараниям И.В. Мичурина от скрещивания Белого налива и Китайки. Сегодня сорт районирован в Волго-Вятском и Северо-Западном регионах России, но выращивается в существенно большем количестве районов.

Деревья среднерослые, до нужного момента имеющие вертикальную крону в виде перевернутой пирамиды. По мере роста, яблоня становится раскидистой, а под грузом плодов длинные, с редкими листами ветки способны сгибаться до земли. Листы на яблоне этого сорта продолговатые, светло-зеленые по больше мере размещены на верхушках побегов.

Плоды яблони золотой Китайки, как на фото, крепят на эластичных плодоножках, весят от 20 до 40 грамм и выделяются прекрасной янтарно-жёлтой окраской без каких-то следов румянца. Мякоть кисловато-сладких яблочек обладает не тяжёлым ароматом и достаточно сочная.

Как и у некоторых остальных летних сортов яблонь, плоды Золотой китайки по мере развития наливаются, становясь практически прозрачными. Если же пропустить момент развития, яблоки быстро падают, а по прошествии семи дней фактически теряют сочность.

Начало плодоношения раннего сорта яблони приходится на 3–5 год, при этом яблоня отлично переносит морозы, однако нередко поражается паршой. Для сорта специфична периодичность плодоношения и нужны яблони-опылители, к примеру, Белый налив или, согласно описанию яблоня Грушовки Московской, рядом.

Сорт яблони Мельба

Всем известный сорт летнего срока развития во второй половине 90-ых годов XIX века создан был селекционерами Канады от свободного опыления сорта Макинтош. Уже в начале прошлого столетия Мельба стала известна в Российской Федерации, где стала популярной.

Даже в наше время сорт яблони Мельба районирован и выращивается практически по всей стране, помимо самых неблагоприятных районов Урала, Дальнего Востока и Северо-востока Сибири.

Плодоносящие с возраста 3–5 лет яблони Мельбы рослые, раскидистые с круглой средней густоты кроной. У молодых же саженцев встречается пирамидальное строение. Плоды завязываются на кольчатках, ветки покрыты овальными светло-зелеными или желтоватыми листьями, которые ощутимо крупнее на молодых мощных побегах. На май приходится групповое возникновение больших розово-фиолетовых бутонов и белых цветов. Сорт выделяют большие урожаи первых десертных яблок.

Плоды яблони сорта Мельба весят 120–140 грамм, а в большинстве случаев получается достичь получения 200-граммовых, округлых или округло-конических яблок. У спелых плодов гладкая маслянистая или покрытая восковым налетом кожица светлой желтоватой или зеленоватой покраски с разлитым в основном поверхности розовым или карминным румянцем, на котором видны красные полосы.

Если сравнивать с другими летними сортами яблонь, ароматные плоды Мельбы можно перевозить, а чуть-чуть незрелые яблоки при хорошем хранении хранят свойства до января. Нежная сочная мякоть яблока не меняет собственных параметров и не теряет сладкого, похожего на конфетный запах. Среди основных минусов, согласно имеющимся фото и описанию раннего сорта яблони, выделяют слабую стойкость к парше, цикличное плодоношение, свойственное взрослым деревья и малую зимостойкость. В обыкновенных условиях яблоки Мельбы созревают в августе, однако при холодной, плохой погоде сроки сбора затягиваются аж до середины сентября.

При участии яблони Мельба создано более 20 новых сортов. В их числе сорт яблони Раннее алое, а еще Красное алое и Каравелла, которые выделяются большей стойкостью к заболеваниям и большими ярко окрашенными плодами.

Яблоня сорта Раннее алое

Первое плодоношение полученного от скрещивания Мельбы и Папировки яблони сорта Раннее алое было зафиксировано в первой половине 70-ых годов двадцатого века, а через 15 лет сорт был включен в Госреестр. Яблоня многое взяла от своих «родителей», но выделяется лучшей сопротивляемостью парше и устойчивостью к морозам. К тому же плодоношение низких деревьев с фактически круглой кроной начинается на 15 дней до недавнего времени Мельбы. Ветки этой яблони летнего сорта покрыты средних размеров овальными листами с яркой, блестящей внешней поверхностью.

Яблони дают стабильные большие урожаи округлых или конусовидных яблок, покрытых тонкой глянцевой кожицей, половину поверхности которой занимает яркий темно-красный полосатый румянец, усиливающийся к плодоножке. Мякоть яблок сочная, белая или кремовая с едва заметной зернистостью.

Яблоня Грушовка Столичная: описание и фото

Столичная грушовка – это давно знаменитый и любимый сорт «народной» селекции, выделяющийся ранним и обильным образованием плодов. Как отмечено в описании, яблоня Грушовка Столичная может выращиваться в большинстве регионов России, включая фактически всю европейскую территорию, Урал, Запад и Восток Сибири.

В наше время яблони, выдерживающие даже 50-градусные морозы, представляют один из очень устойчивых к холоду сортов. Большие деревья с отлично развитой круглой или развесистой кроной начинают приносить плоды через 5–6 лет после высадки в почву. Цветение начинается, как у многих яблонь летних сортов, в мае. Собранные в бутоны лепесточки имеют розовую окраску, а по мере раскрытия цветов белеют. Летом у ветвей насыщенный лиственный покров, который состоит из овальных или удлиненных зеленых или жёлто-зеленых листьев с мелкозубчатым краем.

Плоды яблони Грушовка Столичная созревают в июле и августе, усредненный вес круглых или приплюснутых ровных яблок не будет больше 120 грамм. При этом с одного дерева собирают от 80 до 170 кг.

Впрочем плодоношение сложно назвать массовым, потому как вызревание яблок в середине кроны и на верхушке, если сравнивать с нижними ветками, существенно запаздывает. Кожица у плодов яблони Грушовки Московской, по описанию покрыта восковым слоем, достаточно тонкая и гладкая. Покровная покраска созрелого яблока практически белая или с едва заметным оттенком желтого. До 80% поверхности плода занимает темно-розовый или карминный румянец с размытыми или идеальными полосами. Сочная после сбора, кремовая или розоватая мякоть ароматных яблок быстро становится мучнистой. Яблоки не хранятся, а при дождливой погоде могут поражаться паршой.

Видео о первых летних яблоках

Востребованные сорта яблонь с фото и их зональность

В Европейской части нашей планеты яблоня является наиболее популярным садовым деревом, так как климат в данной части планеты умеренно-континентальный, что считается одним из основных факторов произрастания данного растения. На данный момент есть очень и очень много различных сортов яблони, их ориентировочное кол-во будет примерно 10 000. Одни из них к нам пришли ещё из античности, остальные же возникли практически недавно, над выведением третьих, более зимостойких и устойчивых к поражению вредителями, настойчиво трудятся учёные-селекционеры.

Каталоги, включающие сорта яблонь, пользуются высокой популярностью. Ниже вам будут представлены самые известные сорта этого поразительного фрукта.

Химсостав яблок

Любой из именно выведенных или дикорастущих сортов яблонь имеет собственные оригинальные наружные и вкусовые характерности. Плюс к этому, они отличаются по химическому составу, который зависит от условий его произрастания и сортовых свойств. Именно данные моменты помогают определиться с применением яблок.

Свежие яблоки — реальная бомба, которая состоит из большого количества витаминов и очень важных для человека элементов химии. Каждому известно, что в яблоко входит железо, нужное человеку для регуляции кровообращения и остальных крайне-важных систем.

Иными составляющими элементами яблока являются, разумеется, вода и минеральные вещества.

Самые распространенные сорта яблонь

Любой сорт яблока по-своему уникален, имеет собственные видовые и вкусовые характерности.
Перечень, в который входят самые распространенные сорта яблонь с приложенными фото, можно найти в любом профильном магазине.

И собственно эти, знаменитые с детских времен яблоки, остаются наиболее известными: Китайка, Штрейфлинг, Анис, Антоновка обычная, Райские, Грушовка столичная, Белый налив, Ранетки. Яблоню хотя бы одного из данных сортов без труда можно найти фактически на любом дачном участке.

Райские яблоки

В районах юга, где зимы мягче, больше популярны Райские яблоки, дающие очень маленькие плоды, которые имеют довольно плотную, поразительно сладкую и ароматную мякоть. Наименование «Райские» дано им оттого, что данное дерево сказочно прекрасно с весенней поры до осени.

Есть кустовидная форма Райской яблони. Она выделяется тонкими, слабыми побегами, с сильно опушенными листами. Прекрасно размножается черенками. Эта яблоня в себя включает много видов и форм, которые, имея яркую окраску цветов (от белого до красного) и плодов, очень часто выполняют художественную функцию. Наиболее великолепными являются сорта и формы, имеющие махровые цветки, но также, как и большинство махровоцветковых, очень часто они бесплодны.

Такие деревья переносят плохо крепкие морозы, собственно поэтому в регионах с суровым северным климатом повстречать их тяжело.

Средняя и Восточная Сибирь хорошо подходит для выращивания Китайки, нетребовательной и высокоурожайной яблони. Считается, что отчизна данного сорта — КНР, отчего ему дано подобное название. Для данного вида свойственны плоды яйцевидной формы, маленького размера.

Выбор сортов Китайки, к сожалению, не выделяется разнообразием: Китайка ранняя, Керр и Долго. Данный сорт яблони очень урожайный, засухоустойчивый, обладает слабой осыпаемостью и стойкостью к парше.

Особенный, чуть-чуть вяжущий вкус Китайки дает возможность не только принимать их в сыром виде и готовить варенья, джемы, мармелады, соленья и маринады, но и получать из них отменное вино и сидр. Также этот сорт можно применять с декоративной целью.

Дальний Восток, Урал, Алтай, Красноярск,- именно на данной территории царствует сорт Ранетки, имеющий очень маленькие сладостные плоды, богатые внушительным количеством витаминов и обладающие кисло-сладким вкусом. Получен этот вид путём скрещивания сорта «Сибирика» с европейскими крупноплодными сортами.

Ранетки обладают отличной устойчивостью к морозам и хорошей восстановительной способностью после подмерзания. из всех вариантов яблонь этот сорт наиболее нетребовательный, так как может произрастать на не очень почве с черноземом и не просит внимательного ухода.

Впрочем селекционеры регулярно изучают старые сорта яблонь, завозят экзотичные и выводят совсем новые оригинальные сорта, которые выделяются намного хорошими качествами, высокой урожайностью и добавочной стойкостью к болезням.

Необходимо помнить, что яблоня — требовательное растение, за которым необходим хороший уход в виде полива, защиты от вредителей и обрезания. Только при воплощении всего перечисленного выше можно рассчитывать на большой и качественный урожай.

Описание сортов яблонь поможет вам правильно подобрать нужный вид этого поразительного растения, чтобы обеспечить себя вкусненькими яблоками на весь год.

Сорта яблонь для Ленинградской области

Условия для садоводства в ленинградской области сложно назвать ровными и даже хорошими. Выращиванию фруктовых деревьев не содействует ни климат региона, ни состав довольно бедных почв. Толщина полезного слоя в определенных районах не будет больше 20–30 см, сады приходится разбивать на торфяниках, песках и суглинках.

Урожаи в условиях Северо-Западного региона даются большим трудом, благодаря этому предлагаемые селекционерами сорта яблонь для Ленинградской области выделяются высокой устойчивостью к морозам, стойкостью к болезным и вредителям, да и плоды на подобных деревах должны созревать по максимуму ранние сроки.

Яблоня Избранница

Созревание плодов яблони Избранница приходится на последнюю декаду августа или первые дни сентября.

Сорт был выведен на основе Антоновки и сорта Бельфлер-китайка учеными МГУ им. М. В. Ломоносова. В конце прошлого столетия яблоня районирована на Нижней Волге и на Северо-западе страны, где очень важна высокая устойчивость к морозам деревьев, хорошая стойкость к парше и сравнительно раннее плодоношение.

Средних размеров яблони с широкой разреженной кроной выделяет крепкое крепление скелетных ветвей. Побеги на деревах мощные, короткие, с заметным ворсом и большими кожистыми листьями, также опушенными с обратной стороны. Завязи как правило возникают на кольчатках, а групповое созревание плодов чаще начинается на шестой год после высадки в почву. У очень больших плодов яблони Избранница уплощенно-округлая форма с практически не заметными ребрами, гладкая жёлтая кожица и красная штриховка практически по всей поверхности. Кисло-сладкий правильный вкус и сочность плоды хранят до ноября.

Яблоня Мельба

Мельба – это один из старых зарубежных сортов яблонь, появившийся в отечественных сада более ста лет тому назад. Первый раз яблоня Мельбы, полученная в Оттаве, во второй половине 90-ых годов XIX века и с той поры ароматные сочные плоды любимы в большинстве регионов мира, включая Россию, где сорт районирован и в Ленинградской области. Активное плодоношение яблонь с круглой кроной начинается через 4–5 лет после посадки. Большинство завязи вырабатывается и вызревает на кольчатках, а средние по длине и толщине побеги опушены и покрыты овальными, слегка выгнутыми листьями достаточно светлого цвета.

Плодоношение молодых яблонь Мельбы проходит каждый год, но со временем как правило наблюдаются перерывы, хотя общая урожайность сорта остается большой.

Яблоки поспевают ближе к концу августа, имеют средние или большие размеры и округлую или слегка конусообразную форму. Довольно тонкая, светлой покраски кожица у спелых плодов украшена интенсивным полосатым или размытым румянцем. Среди всех сортов яблонь для Ленинградской области Мельбу выделяет белая, нежная мякоть со светлым ароматом и эффектным вкусом. Не обращая внимания на видимую чувственность, яблоки отлично перевозяться и в прохладе можно хранить до середины зимы.

Яблоня Аэлита

В северо-Западном регионе яблони Аэлита, выращенные в результате скрещивания Коричневого полосатого и Уэлси, были районированы во второй половине 90-ых годов двадцатого века. А первый раз сорт был получен во ВНИИ им. И. В. Мичурина известным селекционером, автором многих распространенных сортов фруктовых деревьев С. И. Исаевым.

Не обращая внимания на высокорослость, деревья с кроной широкой пирамидальной формы обладают выраженной зимостойкостью, не поражены паршой и могут выдержать обильные даже в условиях Ленинградской области урожаи. Цветение и образование завязи идет на многолетних прямых побегах, покрытых удлинеными темно-зелеными листьями с выдающимся заостренным коником.

Округло-конические плоды яблони Аэлита весом около 120 грамм имеют правильную форму и жёлто-зеленую ключевую окраску, на которой отлично выделяется сплошной или полосатый красный румянец.

У яблок желтоватая хорошая на вкус мелкозернистая мякоть, самые лучшие качества которой распахиваются в середине сентября, с веток же плоды снимают на 15 дней до недавнего времени и хранят до наступления нового года.

Яблоня Ауксис

В Ленинградскую область и округи Калининграда сорт, выведенный в Литве от скрещивания сорта Макинтош и красное Графенштейнское, попал еще в минувшем веке и проявил себя как зимостойкий и нетребовательный.

Сорт яблони Ауксис вступает в пору плодоношения через 5 лет после высадки саженца в почву. К данному времени вырабатывается среднерослое дерево с круглой кроной, способное давать существенные и постоянные урожаи.

Цветение стартует во второй половине мая, а к концу лета поспевают большие, до 140 грамм весом, яблоки правильной формы. В сентябре, к моменту снятия с веток яблоки имеют зеленоватую или жёлтую окраску с карминным румянцем. А через 2–3 недели главная цветовая палитра становится жёлтой, румянец разливается практически по всему плоду. Сберечь кисло-сладкие десертные плоды яблони Ауксис с жёлтой плотной мякотью можно до зимы, а при охлаждении яблоки не теряют качества аж до марта.

Описание и фото яблони Уэлси

Выведенный в первой половине 60-ых годов XIX века американский сорт яблони Уэлси одобрен для ряда регионов европейской части России, включая и Ленинградскую область. Благодаря этому большинство садоводов знают яблони Уэлси по описанию и фото, а еще имеют свой навык выращивания средних размеров деревьев, хорошо зимующих в условиях сурового климата и не подверженных заболеванию паршой. Первый урожай молодые яблони дают уже в возрасте 4–5 лет.

Благодаря данным качествам сорта на основе Уэлси сегодня выведено более трех десятков новых разновидностей яблонь.

Сорт можно назвать одним из лидеров по урожайности, потому как яблоня с круглой кроной может дать долее 250 кг плодов в течении сезона. Правда, подобную нагрузку растущие под острым углом ветки могут выдержать только если есть наличие хороших подпор, иначе избежать не пулучится отламыванию больших скелетных сучьев. Раскрытию часто сложенных или изогнутых маленьких листьев предшествует групповое возникновение бледных розоватых или сиреневатых цветов.

Яблоки зимнего сорта Уэлси имеют средние размеры, уплощены и покрыты гладкой кожицей светло-зеленой или желтоватой ключевой расцветки. У плодов яблони Уэлси согласно фото и описанию, богатый, темно-красный, сплошной или размыто-полосчатый румянец и белая или зеленоватая мякоть. Сбор урожая проходит ближе к концу сентября, причем мешкать со съемом плодов нельзя, буквально за семь дней яблоки начинают осыпаться. В прекрасные тёплые годы спелые плоды сразу же после сбора обладают кисло-сладким вкусом, если же сезон был дождливым, потребительские свойства уменьшаются. Следя за влажностью воздуха в хранилище, сохранить быстро теряющие сочность яблоки Уэлси можно до конца зимы.

Яблоня сорта Дружное

Скороплодный, стойкий к популярным заболеваниям и морозам сорт яблони Дружное – это рабочий результат селекционеров местной Ленинградской станции, использовавших для скрещивания нетребовательную Антоновку обычную и сорт Джонатан.

Уже на четвертый год во второй половине мая яблоня с насыщенный кроной зацветает и в последних числах Сентября даёт первый урожай, который состоит из больших, весящих до 170 грамм плодов. У яблок округло-коническая форма и жёлтая с оттенком зеленого кожица. На поверхности плодов отлично заметны ребра. Румянец рыжевато-красный, крапчатый или полосчатый. Яблоки довольно плотные, кисло-сладкие, сохраняющие сочность и вкус до начала весенней поры. Данное качество одновременно с высокой урожайностью придаёт дополнительную ценность этому сорту яблони для Ленинградской области.

Яблоня Антей

Крупноплодный зимний сорт яблони Антей – это достижение ученых Беларуси. Сорт получен от опыления Белорусского малинового пыльцой гибридной яблони от сортов Бабушкино и Ньютош. Сорт с хорошей зимостойкостью и постоянным плодоношением был высоко оценен белорусскими садоводами, а еще вызвал серьезный интерес в Северо-Западном регионе. Компактное с прозрачной, легко поддающейся обрезке кроной дерево высотой до 2,5 метров начинает образовывать завязь на 2–3 год после посадки и каждый год даёт до 50 кг крепких яблок, хранящихся до 6–7 месяцев.

На кол-во плодов Антея, а еще их качество атмосферные условия почти не оказывают влияние, что оказывается ещё одним преимуществом в северных областях России.

Фактически сплошь покрытые красно-темным или бордовым румянцем плоды весят около 200 грамм и имеют правильную округло-коническую форму. На яблоках особенно заметен восковой налет, придающий плодам сизый или фиолетовый оттенок. Сбор яблок, в зависимости от погоды в определенном регионе, начинают в последних числах Сентября или в первые недели октября. Попробовать же спелые кисло-сладкие плоды яблони Антей можно в декабре. Хранится сорт до середины следующей весенней поры.

Яблоня Звездочка

Очередной зимний сорт яблони для Ленинградской области получен во ВНИИ им. И.В. Мичурина. Звездочка – это результат скрещивания Аниса и Литовской Пепинки. Сорт начинает приносить плоды через шесть лет после прививки, причем яблоки созревают каждый год, а урожаи очень велики. Культура устойчивая к парше, хорошо переносит зимы в Ленинградской области. Взрослые сильнорослые деревья с раскидистой или слегка поникающей кроной отлично поддаются формировке.

Яблони Звездочки благоприятно откликаются на обрезку, отвечая более большими плодами и закладкой массы цветочных почек на средней и внешней части кроны.

Яблоки зимнего срока развития остаются свежими и не теряют покупательных качеств до конца февраля. При обильном плодоношении яблони Звездочка плоды некрупные, ровной уплощенной формы с гладкой кожицей зеленой покраски. К концу сезона вегетации яблоки густо покрываются темно-карминным размытым румянцем. А их сочная кисло-сладкая мякоть, в большинстве случаев зеленоватая, под кожицей как правило имеет оттенок розового.

Яблоня Ренет Черненко

Ставший результатом свободного опыления пепинового Ренета сорт яблони Ренет Черненко районирован в отдельных областях Северо-Западного региона, включая пригороды Петербурга. Яблони сильнорослые, выносливые, отлично переносят крепкие морозы и устойчивые к поражению паршой. Для современных сортов плодоношение начинается сравнительно поздно – по окончании 6–7 лет после высадки в почву, при этом дерево способно давать от 60 до 170 кг яблок позднезимнего срока развития.

Матовые средние по величине плоды яблони Ренет Черненко имеют правильную уплощенно-округлую форму, окрашены в зеленоватые или жёлтые тона и на обращенной к солнцу стороне покрываются светлым красным румянцем в виде полос или густо размещенных крапин. Кисло-сладкий правильный вкус белой плотной мякоти сберегается фактически до конца весенней поры.

Яблоня Теллисааре

Проявляющий среднюю зимостойкость, стабильный к парше высокоурожайный сорт яблони Теллисааре был получен эстонскими селекционерами-любителями, а сегодня рекомендован к выращиванию и в Ленинградской области.

У яблонь этого сорта насыщенная округлая крона, выдерживающая солидные урожаи маленьких, до 100 грамм весом уплощенных или округлых плодов с заметным скосом на один бок. Первая завязь возникает на 4–5 год после высадки. В годы обильного плодоношения плоды порой мельчают, или уменьшается урожайность следующего года. У снятых в сентябре плотных яблок маслянистая зеленоватая кожица со слабым рыжевато-коричневым румянцем.

К октябрю, когда плоды яблони Теллисааре готовы к потреблению, светло-зеленая мякоть становится сочной, ароматной и приобретает замечательный кисло-сладкий вкус. Урожаи этого сорта выделяются хорошим качеством, яблоки легко перевозить и сберечь до середины февраля.

Яблоневый сад — видео

Новые сорта яблонь с фото — наиболее распространенные и вкусные

1. Сорта, с которыми пора расстаться

В Госреестре каждый год возникают новые сорта яблонь с усовершенствованными свойствами урожайности, зимостойкости и стойкости к очень популярным заболеваниям. Одни ныне востребованные сорта яблонь выделяются полной невосприимчивостью к парше, иные ценятся за великолепную лежкость и продолжительность хранения, третьи же заманивают привлекательным внешним видом и идеальным десертным вкусом.

Совсем не обязательно садить у себя саду исключительно саженцы тех сортов, что отлично себя зарекомендовали еще лет двадцать-тридцать назад. Пробуйте заменить их новыми сортами, которые уже успели полюбиться отечественным садоводам. Навряд ли подобный выбор вас разочарует!

Видео про сорта яблонь

Чем постоянно бороться с самыми разными заболеваниями яблонь, волноваться про то, как деревца переживут зиму, и бесполезно пытаться расширить урожай, не лучше ли освободится от старых сортов? Предлагаю разобраться, от каких яблонь можно уже не сожалея отказаться.

Например, у старинного сорта Коричное полосатое яблоки хотя и вкусные, но на вид не очень интересны, да и урожаи недостаточно высокие. А яблони сорта Осеннее полосатое отрастают чересчур высокими, плодоносить начинают поздно и выделяются слабой устойчивостью к засухе. Заместь данных сортов лучше посадить сорт Орловское полосатое с аппетитными вкусненькими яблоками и хорошей урожайностью или Коричное новое — сорт, рано вступающий в плодоношение, урожайный и невосприимчивый к парше.

Квинти и Папировка — летние сорта яблонь, также не очень пригодные для выращивания. Канадский Квинти не выделяется зимостойкостью и стойкостью к парше, Папировка же приносит плоды не ежегодно, к тому же яблоки сильно кислят, становясь безвкусными при перезревании, и переносят плохо перевозку. Этим сортам садоводы выбрали канадскую Мелбу с вкуснейшими плодами. А новые сорта Раннее алое и Орлинка не только высокоурожайны и скороплодны, но плюс ко всему превосходят Мелбу по зимостойкости.

Из зимостойких сортов можно расстаться с Северным синапом, дающим не очень вкусные плоды, с Пепином шафранным, склонным к частому поражению паршой, а еще с сортом Память Мичурина, от которого тяжело подождать прекрасного урожая. Антоновка обычная при всех собственных позитивных качествах разочаровывает садоводов нерегулярным плодоношением, недолгим сроком хранения яблок и выявлением «загара» на плодах во время хранения. По вкусу плодов Антоновка не имеет заменителей, но урожайности и срокам развития ей можно найти замену среди подобных сортов, как Легенда, Коричное новое, Брусничное, Марат Бусурин.

На фото сорт яблок «Антоновка обычная»

2. Очень хорошие сорта яблонь, выведенные в последнее время

Стараниями селекционеров были идентифицированы гены стойкости яблонь к самым опасным заболеваниям и гены карликовости — то, чего не хватало старинным сортам яблонь. Так, сегодня в мире насчитывается более 150 сортов, невосприимчивых к парше, а это означает, они не требуют обработки фунгицидами.

Среди новых сортов яблонь самыми лучшими свойствами выделяются такие: Либерти, Голден Резистент, Баритон, Энтерпрайз, Лигол, Красота Свердловска, Ловели Ред, Грен Блюз, Аскольда, Вильямс Прайд, Чемпион, Капитал Ред, Радогость, Снегирь. Большинство из указанных сортов уже стали широко распространены за границей, у нас же они пока только становятся очень популярными.
Видео про ранние летние сорта яблонь

Хотим представить для вас короткое описание сортов яблонь, которые уже получили любовь российских садоводов:

* Сорт яблони Медуница стал прекрасной находкой для тех, кому по вкусу сладостные яблоки с медовым вкусом. Ярче всего их вкус вырисовывается сразу же после снятия с ветви, сберегаться в холодильнике плоды могут до января. Плодоношение яблонь приходит уже на четвертый год, урожаи обильные, постоянные, но со временем становятся периодическими. К гнили и парше сорт Медуница нечувствителен.

* Сладким, конфетным вкусом обладает сорт яблони Легенда. Очень крупные конусообразные плоды темно-красной покраски имеют симпатичный красивый вид и один и тот же размер. При хорошем уходе эфективность яблонь довольно высокая, плодоношение ежегодное. Зимостойкость и стойкость к заболеваниям приблизительно аналогичная, как у лучших классических сортов.

* Летний сорт Мантет ценится за скороплодность, зимостойкость и хорошую (хотя и периодичную) урожайность. Яблоки начинают созревать с конца июля, принимать их рекомендуется на протяжении четырех недель. Мякоть плодов очень сочная, душистая, нежная, сладковатая с кислинкой. К мучнистой росе сорт Мантет неустойчив, зато обладает стойкостью к парше.

* Аж до марта можно хранить плоды сорта Орлик — созревающего к середине сентября зимнего сорта яблонь (фото опубликовано ниже). Жёлтые плоды, покрытые цельным красным румянцем, имеют правильный десертный сладко-кислый вкус и яркий запах. Зимостойкость яблонь достаточная, стойкость к парше средняя.

На фото: сорт яблок «Орлик»
* Высокими урожаями слывет позднезимний сорт яблонь Богатырь. Его большие плоды с розовым румянцем очень ароматны и вкусны — их сладость хорошо дополняется легкой кислинкой. Плодоношение начинается с пятого года после посадки.

* Заслуживают большого внимания включенные в Государственный реестр сорта яблонь, полностью стойкие к парше: Солнышко, Имрус, Болотовское, юбилейный праздник Москвы, Орловское полесье, Свежесть, Кандиль орловский, Старт, Здоровье, Новогоднее.