Температура земли для огурцов

Какая температура считается самой лучшей для выращивания огурцов?

Огурчики являются одной из очень востребованных овощных культур. Они употребляются в пищу как в свежем, так и в консервированном виде, их маринуют, солят, нарезают в салат. Огурчики не могут похвалиться большим содержанием витаминов и питательных веществ (на 95% огурец состоит из воды), зато они всем импонируют собственными вкусовыми качествами, которые воздействуют на прекрасное усвоение пищи.

Принято огурчики срывать недозревшими, такие плоды называются зеленцами.

Гибридов и сортов огурца выведено довольно много. Все таки, это не мешает каждый год возникать новым улучшенным сортам, предпочтение отдают более ранним, с хорошей отдачей урожая, со устойчивым иммунитетом к болезням.

Огурчики относятся к однолетним травянистым растениям семейства тыквенных. Они имеют витые ползучие стебли с листами и одностворчатыми цветками. Буквально с греческого языка слово огурец значит «несозревший, неспелый». И так оно и есть: в пищу мы употребляем только неспелые плоды, именуемые зеленцами.

Характерности режима температур

Огурец — растение очень теплолюбивое, если не сказать, теплотребовательное.

Его ростовые процессы как правило проходят в диапазоне температур от 14,5 до 42 ? С. Идеальная температура днем, помогающая нормальному росту и развитию растения, считается от 25 до 30 ? С, идеальная ночная — от 15 до 18 ? С.

Требования к температуре появляются уже с момента прорастания огурцовых семян. Температура начала их прорастания находится в границе от 10 до 12 ? С, а листья и плоды начинают расти при 15-16 градусах. Если увеличить температуру во время прорастания семян до 25 ? С, то процесс в несколько раз убыстряется и всходы можно заметить уже на пятый-шестой день после посева, а если поднять температуру до 17-20 градусов, всходы появятся на десятый день. Если же температура становится меньше за пределы +10 ? С, то всходы расти прекращают, заместь этого начинают желтеть и загнивают.

Долгое влияние такой температуры за собой влечет необратимые патологические клеточные изменения тканей, а если самая маленькая температура окружающей среды может достигать+3-4 градусов, то в течении трех-четырех дней растения в большинстве случаев погибают. Если семена высеять в мерзлую почву, то вы не заметите всходов, пока она как следует не прогреется.

Боронование и система капельного полива посевов

Пример выращивания кукурузы и огурцов вместе. Режим тепла огурцов становиться лучше за счёт высокостебельной кукурузы.

В фазе роста семян в условиях не очень тёплой погоды важное имеет значение боронование посевов. Встречается улучшение теплового режима огуречной плантации при выращивании высокостебельных кулисных культур. Между кулисами идеальный уровень температуры окружающей среды если есть наличие ветра может подниматься на 1,5-4 градуса если сравнивать с уязвимыми участками. В то же время в районах юга эти же кулисы оберегают от перегревания посевы огурца. Также успешно может меняться комфортная температура приземистого слоя воздуха путем системы капельного полива. Температура поверхности грунта на орошаемых землях имеет тенденцию к понижению, особенно во время самого большего нагрева, на 8-16 градусов; на глубине 10 сантиметров — на 3-7 градусов; на глубине 20 сантиметров — на 2-2,5 градуса; на глубине 30 — на 1-2 градуса; при глубине 40 сантиметров — на 0,5 градусов.

В случае похолодания растения окучиваются выше первых междоузлий. Очень восприимчивы растения огурца к заморозкам. Растения погибают даже при самых кратковременных заморозках в -1-2 ? С. Резкие изменения температуры окружающей среды особенно неблагоприятны для огурцов.

Прекрасные температуры произрастания

Положительными для выращивания растений являются средняя за сутки выровненная температура окружающей среды, небольшие суточные колебания температур, медлительное температурное уменьшение по завершении вегетационного периода.

Температура ночью для выращивания растений огурца, падающая ниже +15-+13 градусов, ведет к уменьшению температуры огурца и уменьшению урожая. Эта закономерность можно объяснить тем фактом, что плоды у огурца растут преимущественно ночью. В случае одновременного уменьшения температуры и уменьшения влаги воздуха растения огурца поражаются грибковым заболеванием с названием мучнистая роса.

Довольно активно огурчики растут в диапазоне температур от 20 до 30 ?С. У различных сортов собственная комфортная температура лучшего произрастания. Выращивание огурца будет проходить идеально, если температура почвы несколько превосходит температуру воздуха.

Какой должна быть почва перед посевом огурцов?

Начинать растить огурчики рекомендуется после раннего гороха, томата, картофеля и кукурузы. Огурец теневыносливый, благодаря этому есть возможность применение выращивания под деревами, тем более во время применения шпалеры. Растение требовательно к уровню плодородности почвы, благодаря этому необходимо начать с осени вносить 80-100 кг навоза на 10 м2 или, в виде замены, по 400 г суперфосфата, 250 г калийной соли, а весной — 150-200 г аммиачной селитры.

Схема удобрения грядки для выращивания огурцов.

Однако если вы хотите в качестве результата собственных трудов получить роскошный урожай, то внесения одних лишь мин. удобрений будет мало; весною необходимо будет добавить перегной в минимальном количестве, как минимум в борозды или лунки при посеве и посадке. Полезна также весною зола в количестве 150-200 г.

Осенью необходимо глубоко перекопать, а по весне забороновать, перекапывая тяжёлые заплывшие почвенные участки. Самой лучшей считается пунктирная схема посева с расположением рядов спустя каждые 70 см, а семена в ряду раскладывать спустя каждые 7-10 см.

Когда и как высевать семена в землю?

Начинать высевать семена в открытый грунт можно тогда, когда земля прогреется до +12-+15 градусов. Высевать нужно в три-четыре срока с промежутком 5-7 дней. Такая тактика посадки проходит с целью получения первых результатов роста. К примеру если ранние растения не выживут, останутся хотя бы высеянные позже.

Когда угроза морозов минует, лишние растения необходимо удалить.

Этапы выращивания огурцов.

В основном, огуречные семена заделываются в землю на 3-4 см глубиной. Но практиковать можно разную глубину их заделки в одну лунку. Для этой цели сделайте тяпкой наклонную лунку или поместите семена по уклону, начиная от глубины 6-8 см и поднимаясь до 2-3 см. Подобная техника даст вероятность получения всходов в зависимости от температуры и влаге почвы. При сильно увлажненном верхнем слое получаются всходы неглубоко размещенных семян, а в случае пересыхания данного слоя взойдут семена, которые заделывались глубоко.

Когда появятся всходы, проведите рыхление, а когда появятся первые реальные листики — прорывку, оставляя растения в рядах спустя каждые 12-15 см и по 3-4 в лунке. Одновременно с этим проведите первую подкормку сброженным птичьим молоком, заранее разбавив его 5-6 частями воды или раствором коровяка. Как альтернативу можно задействовать разведенную аммиачную селитру или карбамид в количестве 15 г на ведро воды и такое же количество сульфата калия. Для смыва удобрений с растений сразу промойте их питьевой водой. Через 12-13 недель подкормите вторично, а перед смыканием плетей — в 3-ий раз.

Какой полив необходим растущим огурцам?

Схема-пример капиллярного орошения огурцов.

Огурчики нужно постоянно орошать, не допуская увядания растений из-за пересыхания почвы. Усиливайте полив в тёплую солнечную погоду и, кроме этого, для создания у поверхности земли парного воздуха поливайте растения малыми дозами воды из лейки, нагретой солнцем до 20-25 ? С. Нельзя ни в коем случае поливать огурчики холодной водичкой (? 10 градусов), иначе растения могут заболеть.

Время системы капельного полива и норма полива зависят от большинства условий. Полив увеличивают в засушливое лето и, наоборот уменьшают во влажное. На отлично удерживающих влагу глинистых и почвах суглинистого типа следует поливать огурчики реже, чем на легких песчаных и супесчаных. Объем и регулярность полива зависят от состояния роста самих растений. Молодые растения, пока не разрослись, просят минимального количества воды, и они орошаются сдержанно (5-10 л/кв.м). Полив на время прекращают в начале цветения. Он возобновляется вновь в начале плодоношения в большом размере (15-20 л/кв. м). Наиболее целесообразно поливать огурчики во второй половине суток, когда вода и почва для полива нагреются.

Если вследствие атмосферных условий (кратковременного похолодания) растения огурца плохо развиваются в части которая находится над землей, нужно обратиться к некорневым подкормкам (через листики) неконцентрированным раствором мин. удобрений: 12 г суперфосфата, 7 г хлористого калия и 5 г мочевины на 10 л воды. Растения отделываются ручным опрыскивателем при расходе 0,5 л раствора на 1 кв.м.

Сбор огуречного урожая

По проишествии 50-60 дней от момента посева растения начинают плодоносить. С этого периода необходимо постоянно собирать плоды. В период, когда кол-во плодов самое большое, их собирают каждодневно и спустя каждые 1-2 дня. При сборе срываются не одни лишь товарные плоды, но и все уродцы (крючковатые, кубарики), повреждённые, пациенты, переспевшие, потому как они помогают истощению растения и из-за них не растут новые завязи. Собирайте плоды бережно, большим пальцем давя на плодоножку, которая при этом остается на растении. Дергать, перекручивать и тащить плети огурцов решительно нежелательно, также, как и топтать их ногами.

Характерности выращивания огурцов из рассады

При выращивании огурцов рассадным способом можно сделать быстрее на 1-2 недели созревание плодов по сравнению с безрассадным методом.

Горшечная рассада огурцов выращивается за 20-25 дней до посадки в парнике, теплице или теплом помещении для жилья.

Выращенная рассада с 2-3 листьями высаживается в огород после того, как минует опасность морозов (5-15 июня). Сажается она рядовым способом на расстоянии 20 см один от одного при одном растении в горшке.

Выращивание рассады огурцов или Что сделать, чтобы есть огурчики уже в мае

Выращивание огуречной рассады — быстрый путь к урожаю

Начнем готовить семена огурцов для рассады, которую будем садить в открытую грядку в последних числах апреля или в начале мая. Если рассада предназначен для высадки в теплицу,подготовку начнем еще до недавнего времени — в первых числах Апреля.

Если вы приобрели семена в магазине, будьте уверены, что то они уже подготовлены к посадке, обработаны разными средствами, нужными для получения обильного урожая. Нам остается только отобрать наиболее большие и, исходя из этого, сильные всхожие семена.

1. Для этого льем в миску чуть-чуть воды, лучше чуть подсоленной, и опускаем туда семена, хорошенько их смачиваем. Отличные семена опустятся на днище, т.к. они самые тяжёлые. Те, которые остались на плаву, выбрасываем.
2. Годные к посадке семена разлаживаем на мокрой марле и сверху ей же прикрываем. Оставляем их приблизительно на день в тёплом месте. Ждём возникновения ростков. Марля всегда должна быть мокрой, но семена не должны плавать, по другому они просто сгниют.
3. Вот из семечек выглянули светлые концы ростков, значит можно их садить в землю.

Необходимо помнить, что огурчики не любят пересадки. Если при этом повредятся корни, то росток уже не выживет. Благодаря этому готовим для посадки семян некоторые пластиковые стаканы или баночки с идеальными, можно с чуть расширенными кверху, стенками, чтобы выросшую рассаду потом очень просто было вытянуть оттуда одновременно с землёй. Необходимо будет это сделать таким образом, чтобы не побеспокоите и не повредить тонкие нежные корешки.

В эти баночки сыпем смесь из полезной почвы с добавлением торфа, перегноя, песка или уже готовую почву для рассады огурцов, продающуюся в точках продажи.

Посев огурцов начнем так: в баночках делаем ямки на глубину 1,5см и опускаем туда по 2-3 семечка с ростками. Закапываем и чуть-чуть поливаем эти места. Через пару дней из земли появятся всходы, которые помним постоянно поливать.

Огурчики любят воду, однако их нельзя поливать слишком! Это приведёт к такому заболеванию, как серая гниль, от которой ростки погибнут. Поливаем огурчики если для этого есть необходимость, чтобы земля вокруг них была достаточно мокрой, однако не мокрой.

Рассада огурцов должна быть Днём прекрасно освещена, и стоять в тёплом месте, т.к. огурчики не только теплолюбивое, но и светолюбивое растение.

Недели через 3-4 рассада окажется готовой и сможем садить ее на постоянное место.

Готовим грядку «под огурчики»

Готовить грядку под рассаду огурцов, разумеется, лучше осенью. Однако, если по какой-то причине этого не выполнили, землю можно перекапать, удобрить и разрыхлить и конкретно перед посадкой.

Есть несколько вариантов грядок под огурчики:

1. Обычная грядка. На месте будущей грядки раскидываем органику: на 1 кв.м. – 1 ведро навоза, перегноя. Грядку делаем любой необходимой длины. Потом это все перекапываем на глубину штыка лопаты. Два следующих года органические удобрения на это место вносить уже не надо. Можно внести ещё минеральные, к примеру, аммиачная (15г) и калийная (25г) селитра, и суперфосфат (30г) – на 1кв.м.Огурчики рассаживают лунками или рядами. При первом способе посадки рассаду высаживаем в лунки, изготовленные на удалении на 42-45 см одна от другой. Можно это делать рядами. В данном варианте огуречики высаживаем один от одного в 9-10 сантиметрах, а между рядами отступаем 50-55 см.
2. Навозная грядка. Данный способ лучше подходит для более холодного климата или более ранней высадки огурцов в теплицы. Выполняется грядка весною.Выкапываем канаву, рассчитав её глубину так, чтобы на днище покласть около 35-49 см свежего навоза, а поверх не менее 25-31 см рыхлого плодородного грунта. Хорошо поливаем грядку водой и высаживаем рассаду (можно и семена), приблизительно, 4-5 шт на каждый кв.метр. Навоз будет удачно перепревать, выделяя большое количество тепла, и огурчики будут отлично расти в этом тепле – земля на грядке не остынет даже в холодные ночи.
3. Компостная грядка. Выполняется также, как и навозная грядка, исключительно в качестве навоза берётся ботва, опилки, овощные отходы, прошлогодняя листва. Добавить можно навоз. Эта грядка будет подогреваться слабее, чем навозная, благодаря этому её можно применять в более тёплом климате.

Посадка рассады на основное «место проживание»

Грядку мы выполнили. Пересаживаем в неё нашу рассаду. Перед тем как доставать растение, землю в стакане чуть-чуть польём, чтобы она не рассыпалась. Потом осторожно вынимаем рассаду из стакана, чтобы не сломать росточки и не повредить корешки.

Выполненный из пластика стакан можно сначала слегка помять, чтобы земля отошла от стенок. Потом бережно переворачиваем стакан на ладонь (ростки должны попасть строго между пальцев). Оставшийся на ладони ком земли с рассадой осторожно помещаем в готовые ямки. Эти ямки обязаны быть такой глубины, чтобы ростки огурчиков высились над землёй только листиками. Бережно закапываем их до этого уровня. Чуть-чуть поливаем, очень обильно, но бережно, чтобы вода не размыла землю и не оголила корни.

Для получения богатого урожая огурцов температура окружающей среды должна быть не менее, чем: Днём 24-25°С, ночью 16-18°С. Если ночами температура ниже 16°С, то рассаду необходимо накрывать на ночь плёнкой; по утру, когда потеплеет, плёнку снимать.

При наступлении временного похолодания, плёнку не снимаем даже Днём. Но порой чуть-чуть и на короткое время приоткрываем грядку для полива и проветривания.

При какой температуре и когда садить огурчики в теплицу

Огурец, наряду с помидорчиком, есть на каждом огороде и даче. Не обращая внимания на скудную пищевую ценность, огурчики довольно богаты минеральными солями и витаминами. Принимать в пищу его можно в различном возрасте. Он отлично чистит печень и полезно оказывает влияние на сердечно-сосудистую систему. Да, и без огурца сложно представить застолье.

Больший урожай огурцов, разумеется, можно получить из теплицы, чем с открытого грунта. Первая опасность для огурца — это холод. Благодаря этому каждый огородник интересуется вопросом, когда садить огурчики в теплицу.

Огурчики можно садить:

1. Семенами — способ нетрудоемкий, но высокая вероятность вырастить много пустоцвета.
2. Рассадой — более популярный способ выращивания огурцов. Проросшие семена огурцов сажают в торфяные горшочки в 20-х числах апреля, прорастают они при температуре от +23 до +25 за три дня. При той же температуре огурчики растут, пока они не наберутся сил, чтобы легко перенести пересадку. Это происходит на 20-23 день жизни рассады.

Комфортная температура для посадки огурца

Если настало время, когда сажают огурчики в теплицу, а температура в ней еще не достигла 20 градусов (в первый день лучше всего до 25), то температуру можно поднять искусственно. Для этого закапывают в грядки опилки, преющее сено или навоз, на глубину 50-60 сантиметров.

Когда сажают огурчики в теплицу

Когда на рассаде возникло 3-4 листочка, значит, настало время пересаживать ее в землю. Если мы посадили семена в двадцатых числах апреля, и прошло 20-23 дня, то пересаживать рассаду следует 10 — 15 мая.

Однако для начала почву следует обеззаразить марганцовочным раствором. Для этого в ведро горячей воды укладывают 3 грамма марганца и хорошо поливают землю.

И необходимо помнить, что огурец — ценитель влаги, а подкармливать его необходимо каждые 8 — 10 дней.

Почва и подкормки огурцов.

Огурцам требуется плодородная незасоленная почва с рН = 6,2-6,8. Эти растения достаточно хорошо отзываются на органические удобрения. Достаточно хорошо им подходит свежий навоз, который, разлагаясь весною, считается источником углекислоты в приземном слое воздуха. Благодаря этому на 1м2 грядки, на которой будут расти огурчики, с осени нужно внести по 8-10кг свежего навоза. Из удобрений для огурцов наиболее целесообразно подойдут малокислые удобрения на минеральной основе без хлора и натрия. В качестве азотистых можно применять мочевину, аммиачную селитру или сернокислый аммоний. Если Вы будете удобрять огурчики фосфорными удобрениями, то для этого прекрасно подходит гранулированный суперфосфат, а если калийными, то примените калийную селитру, калимагнезий, сернокислый калий.

Если для выращивания огурцов Вы не будете вносить в грунт навоз, тогда в качестве удобрений рекомендуется:

1. Суперфосфат – 40г;
2. Сульфат аммония – 15-20г.

Остальные виды азотных удобрений рекомендуется вносить весною.

Перед посадкой рассады огурцов внесите в каждую лунку по 0,5кг свежего или частично перепревшего навоза. Это сделает лучше режим тепла почвы, что очень важно в период укоренения и в первое время роста огурцов.

Семена для выращивания огурцов.

Для выращивания огурцов наиболее оптимально применять 2-3-х летние семена, хранившиеся в теплом помещении. Если же сохранять их в неотапливаемом помещении, то их полевая всхожесть заметно снизится. Подобным образом, семена огурцов нужно приобретать заблаговременно, после этого сохранять в теплом помещении, а за 3-4 месяца до посева прогревать при температуре 35-400С (навесить возле нагревательной батареи, лежанки, грубы и др.).

Посадка или посев огурцов для получения первых урожаев.

Если Вы хотите получить ранние огурчики, то высаживайте 15-20-дневную рассаду из горшочков или высевайте слегка наклюнувшимися семенами, когда на глубине 5-10см земля достигнет температуры 150С. Как только семена будут посеяны, рядки нужно замульчировать перегноем, торфом, компостом, опилками или остальным рыхлящим материалом. Хорошая древесная щепа создаст замечательный режим тепла в почве и сбережет в ней влагу. Почву мульчируют слоем в 2-4см, полосами по 15-20см.

На слишком влажных пониженных участках, а еще на подовых землях растить огурчики нужно на грядах и гребнях. На юге на посевах огурца используют живые кулисы из картофеля, кукурузы, подсолнечника, сорго, фасоли, которые прекрасно совершенствуют режим тепла надземного воздушного слоя и делают меньше вред прохладных ветров, а еще суховеев. Кулисы следует располагать перпендикулярно ключевым ветрам спустя каждые 1,5-2м. Оптимальными считаются кулисы, ширина которых равна 2-м рядам кукурузы, подсолнечника, сорго, картофеля или фасоли.

Схема посева семян огурцов: «Стелящиеся огурчики».Высевают семена огурцов в лунки, расстояние между которыми 70см. В каждом гнезде (лунке) должно быть по 4 растения первых сортов или по 2-3 поздних растения. Глубина высевания семян – 2-5см.

Схема посева семян огурцов: «Огурчики на шпалере».Если огород маленькой, то можно огурчики растить на шпалере. Агротехника при этом та же, что и в схеме «стелящиеся огурчики». Для этого натягивают шпалеру высотой до 2м. С части сверху к каждому кусту спускают шпагат, на который подвязывается растения. При этом место подвязки нужно уплотнить бумагой, тонкой резиной или чем-то аналогичным, чтобы не травмировать стебель. При подобном выращивании огурцов приходится следить, чтобы побеги не стелились по земля. Для этого боковые побеги первого и второго порядка, которые появляются внизу, отрезают над второй или третьей завязью.

Как ухаживать за посевами огурцов.

Как только у огурцов появятся первые реальные листья, их нужно проредить, оставляя в рядках растения через 12-15см.

Первая подкормка огурцов.Параллельно с прореживанием выполняют и первую подкормку. Для этого наиболее целесообразно подойдут сброженные органические удобрения. Для любого растения нужно по 0,5л коровяка (1:6) или 0,5л птичьего помета (1:10). Также можно подкармливать и удобрениями на минеральной основе. Для этого разведите в 10л воды 15г азотных удобрений, 50г суперфосфата, 30г сульфат калия.

2 и 3 подкормки огурцов.Второй раз удобрять огурчики необходимо через 10-15 дней после первой подкормки, а 3-ий – через 10-15 дней после второй. Две они проводятся теми же удобрениями, что и первая подкормка, а самый лучший вариант – менять органические и минеральные.

Полив огурцов.Чтобы в начале роста огурцов не переохлаждать их, ограничьте поливы до возникновения первых завязей. Однако уже с самим началом плодоношения данному действию следует уделить довольно много времени. В данный этап обеспечьте огурцам бесперебойное водоснабжение по 3-4 дня. На каждый 1м2 нужно 250-300л воды.

Когда средняя влажность воздуха становится ниже 50%, особенно продуктивными для огурцов будут освежающие ночные и дневные поливы в виде орошения, так как это увлажняет не только грунт, но и окружающий воздух.

Вредители и заболевания огурцов.

Вороны.От начала посева до укоренения очень большой вред огурцам способны наносить вороны. Эти птицы выклевывают семена, а еще выдергивают молодые растения за семядоли. Для борьбы с воронами, на участке, засеянном огурцами, натягивают нити, на которых вывешивают блестящие предметы, например, к примеру фольга.

Личинки ростковых мух на огурцах.В начале роста огурцов большой вред наносят личинки ростковой мухи, повреждая не только семена, но и молодые всходы. Чтобы защитить семена, их нужно протравливать, а в период лета посевы опрыскивают 0,2% раствором хлорофоса.

Бахчевая тля на огурцах.При появлении на огурцах бахчевой тли лучше всего применять 0,2% раствор фосфамида или 0,3% малатиона.

Бактериоз и антракноз на огурцах.Неисправимый вред огурцам во влажные годы оказывает заболевания бактериоз и антракноз. Для предостережения распространения данных болезней семена необходимо проводить обработку, как указывалось выше, а на случай появления жёлтых пятен на листьях – спрыскивайте их раствором 1% бордоской жидкости (15-20г на 1м2).

Паутинный клещ на огурцах.Для борьбы с паутинным клещом нужно обрызгивать находящиеся снизу части листьев огурцов, а еще все имеющиеся поблизости насаждения и даже сорняки 40% фосфамидом в концентрации 0,2%, 20% кельтаном или 50% эмульсией малатиона.

Мучнистая роса на огурцах.Для спасения от мучнистой росы лучше всего использовать каратан или байлетон, беномин в концентрации 0,1%. Для предупреждения болезни мучнистой росой на огуречном участке следует расставлять побеленные коллоидной серой и известью (1% раствором) говоря иначе щиты, высотой около 30-40см.

Сбор урожая огурцов.

Чем чаще убирать плоды огурцов, тем урожай его выше. Первые сборы лучше всего проводить каждые 2 дня, потом спустя сутки, а в пик массового развития – повседневно. Уборку проводите тщательно. Оставлять на растениях переросшие, пациенты или уродливые огурчики решительно нежелательно, так как они затормозят образование новых завязей, и вызовут старение растения.

При массовом сборе урожая, фактически на любых почвах, растения огурца испытуют минус калия, что приводит к уменьшению урожая. Чтобы в данный этап урожай не снижался, рекомендуется провести внекорневую подкормку 0,5% раствором калийных удобрений, не содержащих только хлор.