Заболевания перца – причины, лечение, препараты и средства
В минувшем сезоне я увидела, что на некоторых кустах болгарского (сладкого) перца возникли свернутые листы. Некоторые листы были как бы кудрявыми. Сразу тяжело было разобраться — это результат заболевания перца, или минус каких-то компонентов питания в почве, или вредители мешают растениям формироваться хорошо. Стала искать причину. Оказалось, что их довольно много и они все различные.
Листы у перцев могут скручиваться по самым невинным причинам. В любой год может произойти так, что не хватает солнца, к примеру, стоят пасмурные дни и листы начинают формироваться с дефектами: прожилины листа растут, а листовые пластинки затормозили рост. То же самое происходит с листами перца, если растению не хватает тепла. Как здесь поможешь? Погоду поправлять мы еще не научились.
От минуса калия в почве тоже у перцев листы сворачиваются. Как лишь вы увидите первые такие листья – подкормите перцы селитрой. Для этого 1 ст. ложку селитры растворите в 5 литрах воды. На любое растение достаточно 0,5 литра раствора. Однако не забудьте перед прибавлением подкормки в первую очередь полить перцы. Вообще любые растения удобряют по мокрой почве. Сразу же после этого под любое растение насыпьте по пол стакана деревянной золы.
Существует еще множество вредителей, которые вызывают курчавость листьев у перцев. Это тля и паутинные клещи. Если вы приметили желтизну с пятнами на листах перцев, то это один из первых признаков повреждения перцев тлей. Именно данная причина сворачивания и пожелтения листьев перца на снимке выше.
А если возникли на кустах тонкие паутинные нити, значит там поселился паутинный клещ.
Для борьбы с подобными вредителями можно задействовать инсектицидные препараты Актара, Би-58.
Кстати, испытанные бабушкины средства также дают положительный эффект. Но нужно чуть-чуть повозиться, чтобы их подготовить.
Заварите в 1 литре горячей воды 1 стакан шелухи лука. Оставьте настаиваться на день. Процедите и опрыскайте этим настоем растения. Обработку проводите спустя каждые 5 дней в течение 3-х недель.
Для борьбы с паутинным клещем можно задействовать следующую смесь. Измельчите при помощи мясорубки лук репчатый (или чеснок) одновременно с листами одуванчика. Должен выйдет 1 стакан кашицы лука (чеснока) и 1 стакан кашицы из листьев одуванчика. Перемешайте луково- или чесночно-одуванчиковую смесь и прибавьте 1 ст. ложку жидкого мыла для лучшей прилипаемости. Все залейте 10 литрами воды и дайте раствору настояться 2-3 часа. Таким раствором перцы можно обрабатывать от паутинного клеща на любой стадии развития растения, даже с плодами. Средство не нанесёт ущерба человеку, оно ядовито исключительно для вредителей.
Еще одно заболевание, которым часто поражается перец, это вершинная гниль.
При данной болезни листы тоже могут курчавиться. Но в дополнение на самих плодах появляются заглубленные пятна черного цвета, в результате перец гниет прямо на кусте, а листья сворачиваются. Первой основой данного заболевания считается минус влаги, а еще огромное количество азота в почве и дефицит кальция.
Как бороться с вершинной гнилью перца? Во-первых, перцам нужен богатый регулярный полив. Второе, опрыскивание раствором кальциевой селитры. Для внекорневой обработки приготавливают 0,2 %-ный раствор (20 г селитры на 10 л воды). Кальциевую селитру можно заменить хлористым кальцием. В аптеках реализовываются ампулы с 10%-ным хлористым кальцием. Разведите эту ампулу в 30-ти частях воды. Раствором такой концентрации опрыскайте растения. Если болезнь запущена, то обработку можно повторить спустя семь дней.
В течении всего периода борьбы с болезнью нужно срывать зараженные плоды.
Заболевания сладкого перца и борьба с ними
Болгарский сладкий перец очень распространен у садоводов. Он, как и большинство овощных культур, подвергается разным заболеваниям. Чтобы не пропустить первую стадию и успеть не допустить заражения большого числа растений, необходимо знать важные признаки заболеваний сладкого перца и методы борьбы с ними.
Заболевания сладкого перца и их лечение
Все болезни можно разделить на две группы, в необходимости, что именно поражается инфекцией.
Заболевания листьев и стебля перца
- Вертициллезное увядание.
- Фузариозное увядание.
- Черная ножка.
- Фитофтороз.
- Мучнистая роса.
- Церкоспороз.
- Бактериальная пятнистость.
- Папоротникоидность или вирус курчавости листьев.
- Столбур.
Наиболее нередкими причинами возникновения указанных болезней являются чрезмерно насыщенная посадка кустов, холодная погода и излишний полив. Собственно поэтому советуют при появлении первых симптомов уменьшить кол-во воды, проредить и прорыхлить грядки. Сильно пораженные болезнью растения следует устранить, а прочие — обработать химическими препаратами. Для любого болезни рекомендуют применять самые эффективные: при черной ножке – «Заслон», при фитофторозе – «Барьер», «Оксихом», 1-% раствор бордоской жидкости, при пятнистом увядании – «Фундазол», при мучнистой росе – «Радомил Голд».
Заболевания плодов перца
- Альтернариоз. Внешне его можно определить по возникновению маленьких пятнышек с пушком, однако в основном болезнь поражает плод внутри. Зараженные перцы следует удалить, а сами растения обработать раствором бордоской жидкости (10 г на 1 л) или хлороокисью меди (4 г на 1 л).
- Серая гниль. Часто возникает в теплицах из-за очень высокой влажности в ней. Пораженные плоды нужно вытащить, а само растение необходимо обработать фунгицидом большого спектра действия («Барьер», «Ровраль») либо обсыпать золой.
- Белая гниль. При ее появлении следует пациенты части удалить, а потом полив проводить только тёплой водой. Приходится следить, чтобы плоды не попадали на землю, иначе заразится почва, а потом и другие кусты.
- Вершинная гниль. Развивается эта болезнь из-за неправильного ухода. Перцы с гнилью нужно удалить и обработать куст раствором
кальциевой селитры или известковым молоком.
Помимо указанных заболеваний болгарский перец может поражаться и вредителями. Это:
- паутинный клещ;
- бахчевая тля;
- слизни;
- белокрылка;
- проволочник.
Чтобы не заниматься лечением кустов перца, стоит перед высадкой провести профилактику: протравить семена и обработать почву раствором обеззараживающего препарата.
Болгарский перец: важные факторы подбора сорта и правила выращивания
Болгарский перец — один из очень полезных овощейБолгарский перец (лат. Capsicum annuum) — один из очень апетитных и полезных овощей. В нем содержится большое количество витаминов и полезных компонентов. Растить овощ очень просто.
Биологические характерности
Перец — это трава, обладающая уплотненным и крепким стеблем. Растение считается близким человеком картофеля и томатов. Высота культуры — 30 сантиметров, урожайность высокая. Перцы могут быть ранними, среднеспелыми и позднеспелыми, многолетниками и однолетниками. В горшке в комнате растить культуру можно целый год. Система корня растения разветвленная стержневая.
Востребованные сорта
Есть очень много сортов болгарского перца, выделяющихся по вкусу, окраске, сроку развития и иным свойствам. Рассмотрим самые распространенные разновидности.
Болгарский перец: выбор сорта (видео)
Раннеспелые сорта
Раннеспелые сорта болгарского перца созревают всего за 95 дней. В основном, сбор урожая происходит уже в июне.
| Наименование сорта | Основные характерности | Характеристика плодов | Стойкость к погоде и болезням |
| Бивень (лат. Biven) | Куст большой — до 160 см | Плоды в форме цилиндра, окрас красный, вес — 150 г | Стойкость средняя |
| Бугай (лат. Bugaj) | Растение высотой в 60 см | Плоды жёлтые, до 500 г | Стойкость средняя |
| Здоровье (лат. Salus) | Высокое растение, на кусте образуется 15 плодов | Длинные, весом до 40 г | Стойкость к болезням хорошая |
| Нежность (лат. Affectus) | Куст высокий, выращивание происходит в теплицах | Сладостные, конусовидные | Слабая морозостойкость |
| Абрикосовая фаворитка (лат. Favea) | Маленькой куст — высота до 50 см, урожайность замечательная | Плоды некрупные, конусовидные | Стойкость к болезням хорошая |
Среднеспелые сорта
Среднеспелые сорта созревают приблизительно за 130 дней. Они считаются идеальным вариантом для умеренных широт РФ.
Среднеспелые сорта перцев созревают приблизительно за 130 дней
| Наименование сорта | Основные характерности | Характеристика плодов | Стойкость к погоде и болезням |
| Презент Молдовы (лат. Donum Moldova) | Высота растения — до 60 см, урожайность хорошая | Плоды красные, в форме конуса, масса — до 85 г | Прекрасно подстраивается к любому типу грунта и погоде |
| Атлант (лат. Atlas) | Растение высокое | Плоды большие, красные, до 20 см | Стойкость к болезням средняя |
| Лумина (лат. Lumina) | Растение — до 60 см, можно растить в теплице и в открытом грунте | Вес плодов — до 100 г, окрас красный, форма конус | Стойкость к заболеваниям высокая |
| Калифорнийское чудо (лат. Kalifornicus miraculum) | Куст усредненный по величине | Плоды кубовидные, жёлтые либо красные, вес — до 170 г | Хорошая устойчивость к вертициллезу |
| Воловье ухо (лат. Taurusis auris) | Плоды в красном цвете, длинные, вес — до 200 г | Стойкость к болезням существенная |
Позднеспелые сорта
Позднеспелым сортам перца для развития требуется до 150 дней. В большинстве случаев урожай предоставленных разновидностей собирают в августе.
Позднеспелым сортам перца для развития требуется до 150 дней
| Наименование сорта | Основные характерности | Характеристика плодов | Стойкость к погоде и болезням |
| Колокольчик (лат. Tintinnabulum) | Растение не предъявляет больших требований к уходу | Сорт не боится холодов | |
| Лиза (лат. Liza) | Плодоношение куста выполняется до начала осени | Плоды сочные, большие | Стойкость к болезням средняя |
| Кореновский (лат. Korenovskyi) | Рост куста энергичный | Плоды большие, ароматные | Сорт не подвергается воздействию многих заболеваний |
| Максим (лат. Maksim) | Хорошая стойкость к гнили |
Востребованные сорта разного цвета
Болгарский перец может быть красного, жёлтого или в зеленом цвете. Порой встречаются и фиолетовые или белые плоды. Хотим представить самые распространенные разновидности.
«Виктория» — один из распространенных сортов болгарского перца
| Отличные сорта в красном цвете | Отличные сорта в зеленом цвете | Короткое описание | Отличные сорта жёлтого цвета | Короткое описание | |
| Болгарский-79 (лат. Bolgarskyi) | Срок развития усредненный, плоды имеют пирамидальную форму | Атлантик (лат. Atlantic) | Плоды богаты на фитостерины, низкокалорийны | Сладкий банан (лат. Dulcis ariena) | Ранний сорт, обладающий нежным вкусом |
| Едино F1 (лат. Edino) | Урожайный сорт, плоды сочные, длина — 12 см | Здоровье (лат. Salus) | Даёт плоды на 80 день. Перцы имеют форму призмы | Оранжевое чудо F1 (лат. Miraculum) | Плоды мясистые, кожура плотная, вес — 300 г |
| Виктория (лат. Viktoria) | Среднеспелый сорт, высота растения — до 50 см | Добрыня Никитич (лат. Dobrynya Nikitich) | Среднеспелый сорт, плоды с прямыми углами | Индало F1 (лат. Indalo) | Сорт среднеспелый, созревает за 120 дней |
| Ариес F1 (лат. Aries) | Среднеспелый сорт, плоды большие | Зеленое чудо (лат. Miraculum) | Созревание за 80 дней, плоды кубовидные | Керала F1 (лат. Kerala) | Урожайный сорт, высота куста может достигать 60 см |
| Латино F1 (лат. Latino | Раннеспелый сорт, высота растения — до 1 м, плоды в форме куба | Памяти Жегалова (лат. Pamyati Zhegalova) | Высота растения до 60 см, плоды в форме конуса, гладкие | Раиса (лат. Raisa) | Голландский сорт, плоды 4-х-камерные |
Характерности посадки
Посадка перцев в открытый грунт выполняется на месяц до недавнего времени, чем посадка томатов. Рассаду высевают во второй половине февраля, так как развивается она потихоньку. В некоторые емкости пересадка перцев выполняется в последних числах Апреля. В последних числах Мая растения можно поместить в открытый грунт. Замечательная схема для посадки овоща — 30х30 см. Перед посадкой гряды сдабривают перегноем в расчете 15 кг на м2.
Перец: характерности ухода (видео)
Формирование болгарского перца
Дабы получить чем побольше плодов с куста перца, нужно согласно правилам его оформить, убрать лишние побеги. Но никогда не забывайте, что ряд листьев придется оставить, так как они синтезируют энергию, нужную для роста и развития плодов.
Целью формирования болгарского перца считается создание куста, у которого будут быть мощные побеги. Если куст был правильно сформировался, и были сделаны все условия для плодоношения, то в течении сезона можно получить до двадцати пяти больших сладких перцев с одного растения.
Рассаду перцев высевают во второй половине февраля, так как развивается она потихоньку
Популярный метод для формирования болгарского перца — в 2 стебля. К работе стоит приступать, когда росток достигнет в высоту около 20 см. На подобной высоте будут возникать новые боковые побеги куста. Когда случилось формирование боковых побегов, то два очень сильных и здоровых побега оставляют, а прочие прищипывают.
Полученные побеги становятся скелетными, и по прошествии времени будут ветвиться, так выйдет раздвоение. В каждой ветке если есть наличие слабого побега, его убирают после первого побега. Такое действие необходимо делать с каждым побегом, который станет раздваиваться. Необходимо помнить и о пасынковании. Пасынки убираются ниже места отрастания скелетных веточек.
Целью формирования болгарского перца считается создание куста, у которого будут быть мощные побеги
Внесение удобрений
Болгарский перец нуждается в удобрениях. Вносить подкормки можно уже после первого полива. Положительный эффект дают следующие рецепты:
- на 10 л воды берется ст.л. двойного фосфата и ч.л. мочевины;
- в 10 л воды разводят 300 г птичьего помета и мочевины (объем, равный спичечному коробку), вносят по 0,5 л под куст.
Осенью куст подкармливают навозом, опилками и соломой. в начале зимы вносят суперфосфат и сернокислый калий. Весною грунт сдабривают мочевиной и соломой.
Как правильно поливать перец
Перец любит воду, однако не переносит подтопления. Перелив приводит к тому, что завязи и цветки с растения опадут. То же самое может случиться и при недостаточном увлажнении грунта.
Полив перцев должен быть индивидуальным и необильным. Хорошо поливать культуру следует собственно тогда, когда жарко. Идеальный вариант — установка капельной системы системы капельного полива.
Полив перцев должен быть индивидуальным и необильным
Характерности размножения перца
Размножается перец семенами, при этом садить их нужно заблаговременно — в феврале. Пикировку культура переносит плохо, благодаря этому семена стоит сразу разместить по торфяным горшочкам. Субстрат для перцев нужен легкий и рыхлый. Сразу же после посадки семена нуждаются в укрытии пленкой или стеклом.
Как только взойдут ростки, им потребуется обеспечить температуру внешней среды, равную 27°С днем и 12 °С ночью. Освещать рассаду следует с 7 часов утра и до 9 вечера.
Размножается перец семенами, при этом садить их нужно заблаговременно
Заболевания болгарского перца
Болгарский перец, как любая иная культура, может страдать от вредителей и заболеваний. Как с ними справиться, рассмотрим дальше.
| Наименование заболевания | Как определить болезнь | Методы борьбы |
| Вертициллез (лат. Verticillium) | Поражает корни растения и грунт, вызван грибком | Полная ликвидация растения |
| Фитоплазмоз (лат. Acholeplasmatacea) | Плоды мельчают, теряют собственный вкус; листы закручиваются | Опрыскивание химическими веществами |
| Черная ножка (лат. Bacillus atrosepticus ) | Часть находящаяся внизу стебля гниет и засыхает | Опрыскивание препаратом «Заслон» |
| Фитофтороз (лат. Phytophthora infestans) | На плодах появляются пятна черного цвета | Опрыскивание средствами «Барьер» и «Заслон» |
| Кладоспориоз (лат. Cadosporiosis) | На листах, завязи и черешках появляются светлые пятна | Опрыскивание чесночным настоем или раствором медного купороса |
Вредители перца и способы борьбы с ними
- Более всего перец страдает от тли (лат. Aphis gossypii). Бороться с ней придется инсектицидными препаратами.
- Значительный урон растению наносят голые слизни (лат. Limax). От них избавляются механическим путем, а еще в междурядьях высаживают петрушку или посыпают их горчицей.
- Один из самых опасных противников овоща — колорадский жук (лат. Leptinotarsa decemlineata). Для спасения от насекомого кусты опрыскивают настойкой чистотела. Жуков собирают ручным способом.
- От паутинного клеща (лат. Tetranychus urticae) перец спасет опрыскивание раствором из лука, жидкого мыла и чеснока.
Как вырастить рассаду перца (видео)
Болгарский перец — ценный продукт, вырастить который у себя на участке очень просто. Главное — правильно посеять семена и пересадить рассаду на постоянное место, а потом иногда поливать ее и вносить подкормки. Тогда урожай будет хорошим.
Инфекционные и грибковые заболевания перца и борьба с ними.
Фитофтора на перце: фото
Бурая гниль перца (Фитофтороз). Перцы также как и томаты предрасположены такому заболеванию, как фитофтороз. Более всего предрасположены фитофторозу поздние сорта. Это связано с тем, что в поздние месяцы лета ощутимо ухудшаются атмосферные условия, увеличивается влажность воздуха и понижается средняя за сутки температура. Появляются оптимальные условия развития фитофторы.
Симптомы и признаки. Бурая гниль (Фитофтороз) перца поражает, как правило, плоды и стебли растения. На листах появляются бурые пятна, которые находятся по краешкам. Снизу листа образуется необычный налёт — споры грибка возбудителя. Заражённые листы моментально засыхают и отпадают. На стеблях можно смотреть своеобразные вытянутые бурые пятна. Налёт на них отсутствует. На плодах возникает гниль, которая регулярно развивается, даже во время хранения.
Очень часто инфицирование перца фитофторой выполняется по причине переноса болезни с картофеля.
Борьба с фитофторой. В качестве предупреждения необходимо изолировать посадки перца от посадок картофеля и томатов. Не стоит пренебрегать калийными прикормками. Калий существенно увеличивает стойкость растений к фитофторозу. При первых проявлениях фитофторы в первую очередь проводите опрыскивания. Опрыскивание выполняется по такой же тактике, что и помидоры.
Белая гниль: Фото
Белая гниль. Белую гниль по иному называютсклеротиниоз. Эта болезнь, в основном, развивается снизу растения. Заболевание достаточно широко распространено.
Симптомы и признаки заболевания. Снизу стебля начинает формироваться мицелий гриба. Это и есть первый признак белой гнили. Самое любопытное происходит в середине стебля. Там появляются чёрные твёрдые образования. Потом поражаются плоды. Они покрываются белым налётом, становятся водянистыми и покрываются налётом.
Борьба с белой гнилью. В качестве предупреждения всегда поддерживайте нормальную влажность почвы, не переливайте растения. Всегда убирайте отмирающие листья и стебли пасынков. Если вы обнаружите поражённое место белой гнилью, то Обработайте его толчённым углём либо же мелом.
Серая гниль перца: Фото
Серая гниль. Серой гнилью очень часто поражаются растения, которые растут в плёночных парниках или теплицах. Собственно там, в основном, нарушается режим температуры и влаге. Положительной средой для развития серой гнили считается температура окружающей среды +10-15 градусов и влажность воздуха 80%.
Симптомы и признаки. На листах и стеблях растения появляются бурые пятна с серым налётом. Инфицирование происходит с нижней части растения.
Борьба с серой гнилью. Почти не возможна. Убирайте поражённые части растения. Во время посадки соблюдайте севооборот.
Чёрная бактериальная пятнистость перца: фото
Черная бактериальная пятнистость. Данная болезнь поражает все растение полностью — стебли, листья, плоды.
Симптомы и признаки. Поражение начинается с листьев. Появляются совсем маленькие пятна чёрного цвета с жёлтой каймой. Потом поражается стебель. На нём появляются аналолгичные пятна, но слегка удлинённые по собственной форме. На плодах также появляются пятна размером 5-10 миллиметров, которые в последующем образовывают язвы. Развитие чёрной бактериальной пятнистости содействует повышенная влажность и температура воздуха.
Борьба с бактериальной пятнистостью. Борьба с бактериальной пятнистостью, в основном, не помогает. Тут особо важно исполнять меры предупреждения болезни. Отбирайте только здоровые плоды для получения семян, всегда уничтожайте остатки растительности, перед посадкой обеззараживайте семена.
Вершинная гниль перца: фото
Вершинная гниль. Эта болезнь очень сильно популярна. Она поражает плоды перца.
Симптомы и признаки. На плодах появляются пятна с тёмной каймой. заражённые плоды моментально загнивают.
Неинфекционные заболевания перца и борьба с ними.
Неинфекционные заболевания перца гораздо безопаснее инфекционых. Они, в основном, безопаснее инфекционых и не заражают иные растения. Появляются они из-за нарушений условия выращивания и минуса питательных веществ.
Минус азота. Азот нужен растениям для настоящего роста и развития зелённой массы. Если растению не хватает азота, оно начинает желтеть, листы отсыхают. Это приводит к существенному уменьшению количества соцветий и плодов. Плоды завязываются, однако их основная часть начинает отсыхать. Если вы выявили такие симптомы немедленно подкормите растения азотистыми удобрениями. Однако не переусердствуйте. Излишек азота может привести к улучшению роста стеблей и листьев, впрочем замедлит рост плодов. Также растения становятся не очень устойчивы к вредителям и возбудителям инфекционых болезней. Здесь главное отыскать оптимальную середину.
Минус калия. Калий требуется растениям для формирования плодов. Важные признаки минуса калия — возникновение жёлтых сухих пятен в середине или по краешкам нижних листьев. Листы в первую очередь буреют, потом обвисают и засыхают. Если есть наличие подобных признаков в первую очередь подкормите перец калием.
Минус фосфора. Фосфор служит растениям для формирования корней. Выжный признак минуса фосфора — окраса листьев в светло-фиолетовый цвет. Если не осуществить своевременную подкормку фосфорным удобрением стебель начнёт истощаться и засыхать.
Минус бора. В случае дефицита бора молодые листья перестают расти, изменяются и засыхают. Тоже самое происходит и с соцветиями.
Вредители перца.
Есть очень много различных вредителей перца, которые могут устранить растения или намного уменьшить урожай.
Медведка. Начинаем с подобным вредителя, как медведка. Медведка относится к насекомым, которые имеют четко выраженная копательные способности. Более всего популярны медведки в сырых местах — около водоёмов. Зимовку насекомые переносят в куче навоза или компоста, пребывав в фазе личинки и большой особи. С самой ранней весенней поры, с приходом тепла начинает повреждать и истреблять посевы перца.
Борьба с медведкой. В качестве предупреждения от медведки в мае и июне делают периодичное рыхление междурядий на глубину 15 сантиметров для уничтожения яиц. В точках продажи сегодня продаётся масса средств для борьбы с медведкой.
Тля на перце: Фото
Тля. Тля — крайне опасный вредитель для перцев. Тля питается листьями, стебельками и цветками перца.
Борьба с тлёй. Если вы выявили на собственных растениях тлю нужно немедленно принимать меры борьбы. До и после цветения перца можно опрыснуть растворами малатиона или кельтана, из расчёта 1 столовая ложка на 10 литров воды. Во время плодоношения делать это нельзя.
