Простое выращивание турнепса: сеем, чуть-чуть ухаживаем и своевременно собираем урожай

Обожаете овощи и желаете изменить собственный рацион? Немедленно начните выращивание турнепса. Уйму времени и сил процесс не заберет, зато урожай привлекательных и апетитных корнеплодов обрадует собственным вкусом.

Кто такой этот таинственный турнепс – коротко о главном

Если, заслышав это наименование, вы предоставили себе какую-то экзотическую культуру, спешим вас порадовать. В действительности турнепс не что иное, как кормовая репа, как минимум, под таким именем он более известен. Это двухлетний корнеплод из семейства крестоцветные. На его верхней, надземной, части развивается роскошная розетка из широких листьев на сочных черешках. Исходя из этого, культура имеет родственные связи с брюквой, редисом, репой и капустой. Есть множество разновидностей турнепса, причем есть среди них как столовые, так и кормовые сорта. Первые с радостью растят на огородах для потребления сочных плодов в салатах и вторых блюдах. Вторые же – лучшее подспорье для зверей из домашнего хозяйства.

Кормовые виды турнепса выделяются более мощной, широкой, листвой с не тяжёлым опушением. Столовые же сорта имеют листы меньшего размера, они также гладкие и сочные.

Как мы говорили, турнепс – двухлетнее растение, хотя часто выращивается как однолетник. Если есть цель получить только плоды, его полностью удаляют в первый же сезон. Сами плоды круглой или продолговатой формы и в зависимости от сорта могут быть белесыми, желтоватыми или фиолетовыми. Есть сорта, в которых есть все такие цвета одновременно.

Чтобы собрать семена турнепса, его оставляют зимовать на грядках, и на следующее лето растения цветут кистевидными жёлтыми соцветиями. По завершению цветения на их месте возникают стручки с очень маленькими бордово-черными семенами. Собственно ими и размножается эта культура.

Подбираем и готовим место для посадки турнепса

В общем посадка и уход за турнепсом в открытом грунте – задача не тяжелая, потому что растение это нетребовательное. Оно подойдет для выращивания буквально в каждом регионе и будет расти в любой почве. Впрочем на самом деле достойный урожай (особенно кормовых видов) выйдет взять все же на богатейшей и плодородной земля. Прекраснее всего растет кормовая репа на суглинках и черноземе, и еще в дерновой и торфяной почве.

Участок для выращивания турнепса нужно приготовить заранее, еще осенью. Его необходимо глубоко перекопать, внеся органические и удобрения на минеральной основе, а конкретно:

• навоз (перепревший) – 1 ведро на 3 кв. м.;
• нитрофоску – 1,5 ст. на 1 квадрат площади.

Свежую органику использовать нельзя, иначе плоды потемнеют, будут трескаться и потеряют вкус.

Не стоит вносить также калийно-фосфорные составы и азотные удобрения. Последние допускается применять за год до посева турнепса, другими словами, при выращивании растений-предшественников.

Для турнепса следует отвести солнечный участок, лучше в низменности, где длительнее сберегается влага, которую он сильно любит. При этом важно остерегаться мест, где вода застаивается, иначе плоды будут гнить.

Отлично, если в предыдущем сезоне на грядках, планируемых под выращивание турнепса, росли:

После растений из родственного семейства крестноцветных садить кормовую репу можно не до недавнего времени, чем на 5 год.

Сроки посева семян

Время, когда можно сеять турнепс, зависит от способа и определенной цели его выращивания. Очень часто кормовую репу высевают:

1. Весною. В открытый грунт семена сеют в последних числах Апреля, а на рассаду – в начале месяца, пересаживая ее на огород в мае. Такие корнеплоды можно будет есть уже летом.
2. Летом. В начале Июля семена сажают сразу на грядку, чтобы к осени убрать плоды на зимнее хранение.

Некоторые огородники сажают семена под зиму, что тоже допускается. Так получается собрать урожай на несколько недель до недавнего времени.

Способы посадки турнепса

Если идет речь о выращивании турнепса на корм скоту, то очень часто такие посадки занимают приличную площадь. Определенно в данном случае семена высевают сразу в открытый грунт. А если вы все таки захотели посадить на собственном огороде несколько грядок сортовой столовой сочной репы, можно попробовать сделать это рассадным методом. Необходимо рассмотреть два варианта.

Посев семян в открытый грунт

Конкретно перед посевом необходимо сделать неглубокие бороздки. Достаточно и нескольких сантиметров, иначе семена будут долго прорастать. Между этими грядками необходимо оставить как минимум 40 см. Корнеплодам необходимо пространство, чтобы расти вширь, да и заботиться о них будет очень удобно при широком междурядье. Чтобы очень маленькие семена легли намного равномернее, сведя до минимума прореживание, перед посевом их перемешивают с песком. Засеянные канавки слегка необходимо слегка засыпать землёй.

Тремя килограммами семян турнепса можно засеять 1 га площади.

И очередной момент – если понадобится семена заранее замачивают. Это дает возможность сделать быстрее их прорастание, и, исходя из этого, приблизить сроки уборки урожая.

Посев турнепса на рассаду

Как мы говорили, посадка турнепса на рассаду выполняется в первых числах Апреля. Всхожесть у них достаточно хорошая и уже через несколько недель появятся ростки. Сеять лучше всего сразу в некоторые горшочки, к примеру, торфоперегнойные – турнепс практически не переносит пересадку. В каждый горшочек необходимо покласть по паре семечек («на всякий случай»), слегка засыпать их песком и отлично побрызгать. Как в большинстве случаев, сверху одевается пленка. Когда сеянцы чуть-чуть подрастут, необходимо подобрать самые сильные и развитые. Другие – обрезать ножницами, не выдергивая их, чтобы в каждом горшке осталось по одному растению.

На грядку рассаду можно посадить не до недавнего времени второй половины мая, когда уйдут заморозки. Для этого необходимо сделать лунки, оставляя между ними расстояние в 20 см при ширине междурядий в 50 см. Сеянцы пересаживаются по одному в каждую лунку путем перевалки или одновременно с торфяными горшочками.

Выращивание турнепса – основы ухода за грядками с кормовой репой

Очень трудное при осуществлении ухода за культурой — обозначение нормы полива. На качества вкуса турнепса оказывает влияние кол-во влаги. Если она в избытке – плоды становятся водянистыми и теряют собственный вкус. Отсутствие и редкостный полив также плохо сказываются на урожае, добавляя ему горечи. Благодаря этому важно смотреть на состояние почвы и иметь в виду кол-во осадков. Примерно поливать грядки необходимо не больше 2 раз на протяжении недели. Этого достаточно, помимо случаев, когда лето засушливое и жаркое. Тогда может потребоваться очередной полив.

В другом же ухаживать за турнепсом легко и необходимо будет провести еще пару мероприятий:

1. Проредить грядку, если семена высевались сразу в открытый грунт.
2. Иногда удалять сорняки и рыхлить почву.
3. Два раза подкормить посадки, применяя органику (настой куриного помета или навоза). Первая подкормка по прошествии трех недель после высадки. Второй раз вносят удобрения в июне, добавив в настой суперфосфат. Он увеличит в плодах содержание сахара, делая их более вкусненькими.

Последний пункт – не обязателен для почвы с черноземом. Там культура может расти и давать достойный урожай и без дополнительных подкормок.

Если турнепс атаковали вредители, необходима обработка чесночным настоем или фунгицидом (Актеллик). При заболевании культуры бактериозом, килой, черной ножкой и мозаикой смогут помочь Квадрис или Фундазол.

Сбор урожая

Созрели ли корнеплоды, формируют по части которая находится над землей растения. Если находящиеся снизу листья начали вянуть и сохнуть – пора приступить к уборке. Турнепс, посаженный весною, удаляют в июне, а посеянный летом – в сентябре. Важно успеть до реальных холодов (минус 6°С), иначе плоды подмерзнут, станут вялыми и неподходящими к хранению. Хранят турнепс в погребе, уложив в 1 слой (лучше на доски). Также плоды хорошо будут сохранены и в траншее в саду, при условиях, что она будет накрыта.

У турнепса высокая урожайность: с 1 га можно получить до 150 центнеров плодов, например, кормовых сортов.

Подобным образом, выращивание турнепса и уход за ним практически не отличается ничем от посадки репы или редиса. Выбрав ему хорошее место и обеспечив нужные условия для роста, можно собрать достойный урожай сочных корнеплодов. Причем лакомиться ими можно не только самому, но и поделиться с животными из домашнего хозяйства.

Все о турнепсе — видео