Как вырастить хорошую рассаду помидор в бытовых условиях?
Помидор, или томат — растение из семейства Пасленовых родом из Южной Америки. Жители стран Европы познакомились с ним исключительно после открытия Нового Света и «приживался» помидор, как и все новое, очень тяжело и долго. Не обращая внимания на это, нынче помидор один из очень востребованных и распространенных овощей по всему миру. Сложно себе представить хоть одну из национальных кухонь, где не применялся бы помидор. Некоторые блюда без помидор и не представить — нужно вспомнить украинский борщ, итальянскую пиццу, мексиканское чили, американский кетчуп и многое иное.
Главное условие для получения обильного и хорошего урожая — хорошая посадка помидор на рассаду. Только выносливая и здоровая рассада легко и быстро приживется в грунте или в теплице, станет активно зеленеть и завязывать большие и вкусные плоды.
Чтобы рассада помидор в бытовых условиях была здоровой и хорошей, требуется соблюдать несложные, но очень основные правила:
- Правильные сроки посева семян помидор на рассаду.
- Поддержание режима температур.
- Стабильный водный баланс.
- Правильный выбор грунта.
- Выбор сортов для открытого грунта и теплицы.
- Правильная посадка помидор в почву.
Когда высевать помидоры на рассаду по срокам вегетации?
Помидоры бывают ранние, средних сроков развития и поздние. Между этими тремя разновидностями есть промежуточные с разницей в созревании 5-15 дней, однако в основном это дробление грамотное и правильное.
- Ранние сорта помидор имеют очень короткий вегетационный период от посева до цветения, поэтому, они приносят самый ранний и ценный урожай. Ранняя рассада помидор дает возможность получить вкусные свежие овощи, но просит много внимания и усилий для выращивания.
- Сорта средних сроков плодоношения дают плоды в разгар сезона, они наиболее вкусные и полезные. Сроки вегетации длиннее, чем у первых помидор.
- Поздние помидоры плодоносят со второй половины лета до глубокой осени, при тёплой погоде помидоры остаются свежими на кустах до самых морозов. У данных помидор самый длительный срок вегетации.
В большинстве случаев ранние помидоры — приятный деликатес к столу после длительной зимы, среднеспелые сопровождают пищу в течение всего сезона, а поздние идут на консервацию и переработку.
Когда лучше садить рассаду помидоров?
Для выращивания рассады помидоров на подоконнике лучше подходят собственно ранние сорта, так как их необходимо высевать на рассаду рано весною, для того, чтобы посадить в почву после завершения возвратных морозов.
Если чрезмерно рано садить помидоры на рассаду, она быстро вырастет и сформируется, а атмосферные условия не дадут возможности посадить в почву или под пленку. Такая рассада вытянется, станет хрупкой, бледной и болезненной, будет с огромным трудом приживаться в грунте и плохо плодоносить. Посеять поздно — получить небольшую не оформившуюся рассаду. Сроки посадки семян зависят от погоды местности, где предполагается растить рассаду, в большинстве случаев на выращивание помидорных сеянцев нужно 1,5-2,5 месяца.
По типу роста все помидоры разделяют на две обширные группы:
- Детерминантные (слаборослые).
- Индетерминантные (сильнорослые).
Для выращивания в теплицах в большинстве случаев выбирают рослые и сильнорослые сорта помидор, так как они наиболее продуктивны в условиях закрытого грунта и дают большой урожай. Если предполагается растить помидоры в открытом грунте, вырастить хорошую рассаду помидор можно из низкорослых сортов, им меньше угрожает опасность вытягивания и перерастания. Такие растения образовывают приземистые надежные кусты очень часто которые не нуждаются в дальнейшем подвязывании к шпалере или кольям.
Как правильно садить рассаду помидор в условиях помещения?
Для получения хорошей рассады стоит предпочесть здоровый материал для посадки, выбрать подходящий грунт и емкости для посадки, исполнять правильную температуру и полив.
Для посадки подбирают здоровые калиброванные семена, щуплые и повреждённые выбрасывают. Есть два способа посева семян — в общую емкость с дальнейшей пикировкой и сразу в частные стаканы.
Так как помидоры отлично переносят пикировку и пересадку, для экономии средств и площади можно сеять помидоры в ящики или остальные подходящие емкости. В последствии сеянцы пикируют первый раз, рассаживая на большее расстояние, а потом пересаживают в некоторые емкости, где рассада и пребывает до высадки в почву. В другом варианте семена высевают по 2-3 в горшочки или стаканы, более слабые растения в последствии просто выдергивают. Такой способ затратнее, посадки займут большую площадь, огромное количество рассады в условиях квартиры вырастить не получится.
В качестве емкости для высадки рассады можно применять фактически любую не размокающую тару. Садоводы-любители удачно применяют для этих целей древесные и даже ящики из картона, выстеленные пленкой на основе полиэтилена, единоразовые пластиковые или бумажные стаканы, емкости от сметанки и йогурта, коробки от соков или пакеты от молока. Для тары, бывшей в использовании, важна подробная очистка от остатков содержимого, иначе оно может загнить, заболеть землю и погубить рассаду.
Решая, как правильно вырастить рассаду помидор, необходимо помнить про то, что это растение очень требовательно к температуре в помещении, освещению и поливу. Ненасыщенный воздух помидорам вреден, благодаря этому, когда мы садим рассаду помидор, важно постоянно проветривать помещение, где они растут, избегая сильных температурных перепадов и сквозняков, губительных для этого растения. Обрызгивать водой посевы не надо, они могут легко заболеть и умереть.
Помидоры высевают в лотки или ящики, слегка присыпают просеянной питательной смесью и хорошо опрыскивают, закрывая пленкой. Влажность воздуха необходима только до прорастания семян, а потом пленку удаляют.
Земля для рассады помидор не должна быть чрезмерно кислой, другими словами чистый торф категорично не подходит для этого растения. В бытовых условиях почистить грунт для рассады от заболеваний и вредителей легче всего путем промораживания. Для этого мешок или ящик с землёй оставляют на чистом воздухе, где морозы быстро убьют все плохое для рассады. Емкость с землёй нужно закрыть от осадков, которые могут промыть питательные вещества из грунта.
Наклевываются и прорастают здоровые семена моментально и в течение 2-5 дней из почвы появляются в первую очередь «петельки», а потом уже и полноценные семядольные листы. В данное время температура в помещении не должна спускаться ниже 25 градусов, а потом ее слегка медленно понижают. Невысокие температуры опасны для этого растения, уже при 10 градусах начинаются большие повреждения — оно желтеет, падают бутоны и завязи, заканчивается рост.
Чтобы рассада помидоров на подоконнике была крепкой и зеленой, ей нужно много света. При нехватке природного освещения посадки придется досвечивать, часто это необходимо делать круглые сутки. Помидорам нужно обеспечить стабильный и одинаковый полив без переувлажнения и засушивания, одинаково губительных для растения.
Выросшая рассада помидор пикируется первый раз, а после возникновения пары реальных листьев проходит вторая пикировка в рассадные стаканы. При выполнении данной операции молоденькие растеньица бережно заглубляются по семядольные листья. Повреждать или тем более обрывать семядоли не стоит — они источник питательных веществ для начавшего формироваться растения. В последствии они опадут сами, когда в них пропадет необходимость.
С помощью пикировки можно чуть-чуть сделать меньше эффект вытягивания растения на ранней стадии — заглубляя саженец и добавляя света, можно создать рассаду более крепкой и здоровой. Часть стебля, которая после пикировки очутится в земля, даст корешки и будет дополнительно питать растение. Чтобы распикированная рассада быстро и без потерь прижилась, почва должна быть довольно тёплой, а полив одинаковым без заливания. Если мы правильно садим рассаду помидор, то в конце концов приобретаем растения с крепким стойким стеблем, сочными зелеными листами и общим здоровым собственным видом.
Часто появляется вопрос: чем подкормить рассаду помидор? В период роста растения нуждаются в комплексных удобрениях с преимуществом азота и непременным содержанием микроэлементов. Выросшая же рассада больше нуждается в калии, при нехватке данного компонента растение покрывается пятнами, вытягивается, становится бледным и болеет.
Правильно выращенная рассада помидор быстро приживается в грунте, образовывает крепкое зеленое растение, начинает зеленеть и плодоносить в установленные для этого сорта сроки.
Выращивание рассады помидор дома (видео)
Хорошая рассада — критерий величины и качества урожая
Помидоры — один из очень востребованных овощей по всему миру. Однако в регионах с длинными и суровыми зимами их невозможно вырастить без использования рассадного способа. Рассаду начинают растить в январе-марте. Посадка позднеспелых сортов томатов начинается в январе или феврале, раннеспелых и среднеспелых — в марте. Чтобы вырастить помидоры, нам понадобятся семена, емкость с землей и подоконник. Разумеется, процесс выращивания рассады помидор сложный, однако это стоит того. Ведь собственно рассада — критерий величины и качества урожая. Если рассада выращена правильно, то урожай будет хорошим и вы сумеете им важничать.
Рассаду помидор начинают растить уже зимой. Идеальным временем для посадки рассады считается февраль.
Подготовка семян томатов
Хорошая посадка семян помидор в грунт предполагает их правильную подготовку. Чтобы вырастить хорошую рассаду, нужно провести все важные этапы обработки семян. Если все шаги будут исполнены правильно, то рассада выйдет качественно сделанная и роскошный урожай вам гарантирован. Первый шаг — сортировка, другими словами проверка семян на полновесность. Где проходит сортировка применяют 6-7% раствор поваренной соли (2 столовые ложки на 1 л воды). Семена опускают в данный раствор, перемешивают и через 6-7 минут удаляют всплывшие на поверхность, а оставшиеся на дне моют и применяют для рассады.
Другой этап — обеззараживание. Семена проводят дезинфекцию 1% марганцовочным раствором (2 г марганцовки на 200 мл воды) и опять моют.
Подготовка семян помидор состоит из процессов проращивания и закаливания.
Дальше следует обогатить семена удобрениями на минеральной основе. Для этого необходимо применить либо готовую, купленную в магазине, смесь, либо собственноручно сделанный раствор с микроэлементами. На 1 л воды понадобятся: калийная соль — 0,3 г, борная кислота — 0,02 г, молибденовокислый аммоний — 0,05 г, суперфосфат — 0,5 г, медный купорос — 0,08, сернокислый аммоний — 0,1 г. Семена следует замочить в растворе на день, а потом проращивать в мокрой ткани в тепле.
Большинство садоводов, любители помидоров, моют, замачивают и поливают рассаду исключительно растаявшей водой. Только вода от снега в данном варианте не сможет подойти, так как снег в городах нечистый и такая вода только принесёт вред семенам. «Живую» воду в большинстве случаев приготавливают дома. Квалифицированные любители сада советуют делать так: взять большую бутылку из платика, наполнить ее отстоянной водопроводной водой- и открытой поставить на балкон (при низкой температуре) . Как только основная часть воды замерзнет, нужно проколоть бутылку острым предметом и слить незамерзшую воду, так как в ней находятся все вредные примеси. Через 10 минут необходимо удалить воду, которая успела оттаять по краешкам бутылки, — это считается «тяжёлой» водой. Лед, оставшийся в баллоне, и есть «живая» вода, наилучшая для поливки. Если нет возможности подготовить такую воду, рассаду томатов следует поливать только тёплой, отстоянной не менее 10 часов водой.
Почва и тара для рассады помидоров
Посадка рассады помидор должна выполняться в рыхлую почву, отлично сохраняющую влагу и содержащую питательные детали. Чтобы вырастить большие томаты, лучше применять дерновую землю. К ней рекомендуется добавлять перегной и песок. Чтобы кислотность почвы была в норме, на каждые 10 л почвенной смеси нужно добавить 100 г мела и 0,5 л смолы. Данную смесь можно заменить смесью, купленной в магазине. Сейчас в свободном доступе можно найти достаточно качественные смеси, которые содержат все нужные полезные вещества.
Посев семян помидор в первую очередь делают в одной большой таре, на маленьком расстоянии друг от друга.
В большинстве случаев рассады томатов растят много. Благодаря этому сначала семена советуют садить в большие емкости, а позже пикировать ростки в отдельную тару. Многие применяют для рассады пакеты из-под продуктов из молока. Это комфортно, но имеется один минус: в пакете остаются кисломолочные бактерии, что в последующем может привести к заплесневению почвы. Пикировку выращенной рассады помидор в большинстве случаев проводят в бутылки из платика или специализированные, купленные в магазине, торфяные горшочки. В дно каждой емкости обязаны быть дренажные отверстия.
Посев и выращивание рассады помидор
Перед тем как посадить семена, необходимо заблаговременно наполнить тару для посадки почвенной смесью на 3 см ниже края. Потом землю поливают, накрывают пленкой и оставляют на целые сутки, чтобы влага одинаково проникала в грунт. Дальше почву нужно поровнять и сделать в ней бороздки глубиной в полсантиметра. В эти углубления сажают семена. Поверхность почвы после посадки семян поливается тёплым марганцовочным раствором, емкость укрывается пленкой или из стекла колпаком и ставится в тёплое место, к примеру, к батарее.
Схема пикировки сеянцев томатов.
Ростки должны появиться спустя семь дней, Теперь пленку снимают, рассаду ставят в светлое место, а температуру уменьшают до 15°С. Данный режим нужно поддерживать 4-6 дней. Через 7 дней, когда ростки окрепнут, температуру нужно увеличить днем до 24°С, ночью — до 12°С.
Когда появляются первые реальные листья, сеянцы пикируют в некоторые емкости. Но с пикировкой лучше не торопиться. Перед тем как ее проводить, нужно удостовериться, что ростки крепкие и достаточно толстые у самого основания. Чтобы система корня томатов активно разрасталась, при пикировке главный корень нужно прищипывать. Прежде чем посадить рассаду помидор в открытый грунт, рекомендуется провести процедуру закаливания. Для этого температуру воздуха нужно уменьшить до 17°С.
Рассаду посаженных томатов в первую очередь необходимо подкармливать. Первый раз подкармливают через 10 дней в результате проведения пикировки. Для этого выполняют следующий раствор: 10 л воды, 30 г суперфосфата, 4 г мочевины и 10 г сульфата калия. Также можно приобрести готовые удобрения в магазине. Вторая подкормка выполняется по прошествии двух недель. После подкормок рассаду помидор поливают, а почву рыхлят. Необходимо избегать чрезмерной поливки рассады и минуса освещения, так как все это способно привести к заболеванию и даже гибели рассады.
Посадка рассады
В первых числах Мая рассаду помидор можно садить только в защищенный грунт, в первых числах Июня — уже в открытый грунт, но собственно тогда, когда не будет угрозы морозов. Намного лучшее место для посадки рассады томатов — это отлично освещенный земельный участок с суглинистой или супесчаной почвой. За 10 дней до высадки, чтобы не допустить грибковые болезни, землю опрыскивают раствором медного купороса. Любое растение помещается в отдельную лунку и сыпется землёй. Потом каждый сеянец поливают и рядом в землю втыкают колышек, чтобы новопосаженный помидор мог на него опираться.
Схема высадки помидор в почву.
Характерности выращивания помидоров
Чтобы правильно посадить помидоры, следует придерживаться таких правил:
- посадка должна быть сделана в солнечном месте, из-за того что помидоры — очень светолюбивые растения;
- подходящий полив помидоров — 2 раза на протяжении недели;
- подготовка грунта и удобрение — обязательные этапы выращивания помидоров.
Помидоры собирать можно лишь тогда, когда они будут красными. Искусственное дозревание плохо проявляется на вкусовых характеристиках овоща.